Hunaja

Tee vähäkalorinen versio Waldorf-salaatista korvaamalla suurin osa majoneesista vähärasvaisella kreikkalaisella jogurtilla ja käyttämällä ananaksen paloja makeiden viinirypäleiden sijaan. Lisää proteiinia lisäämällä kananrintaa. Voit käyttää myös keitettyä kananrintaa. lue lisää

Sekoita banaani, kirsikat, jogurtti ja mantelimaito saadaksesi täyttävän ja energisoivan aamiaissmoothien. Vältä jään lisäämistä, joka tekee juomasta vetistä, käyttämällä pakastekirsikoita. Lusikallinen hunajaa makeuttaa smoothien ja tekee siitä entistäkin... lue lisää

Korealaiselle paistetulle kanalle on ominaista kaksinkertainen paistaminen. Tämä menetelmä varmistaa, että kana on sisältä mureaa ja mehukasta ja ulkopuolelta kullanruskeaa ja rapeaa. Useimmat korealaiset paistetun kanan reseptit päällystetään mausteisella tahnapohjaisella kuorrutteella. lue lisää

Hunaja-chipotle-grillikastike päällystää murean lihamurekkeen, jonka kuorrutteeksi on cheddarjuustoa ja ruohosipulia. Cheddar lisää lihamurekkeeseen kiinteyttä ja mehukkuutta, ja ruohosipuli antaa sille ihanan aromin ja mausteisen maun, joka sopii täydellisesti... lue lisää

Char siu on paahdettua sianlihaa, jota tarjoillaan usein kiinalaisissa ravintoloissa. Kiiltävät, punaiset ja mehukkaat lihanpalat ripustetaan tyypillisesti koukkuihin vitriinin eteen. Maku voi olla joko makea tai suolainen. Tämän reseptin avulla... lue lisää

Damaris Phillipsin resepti tähän virkistävään salaattiin on saanut inspiraationsa Mint Julepista. Siinä on kaikki mitä tarvitset klassiseen etelän cocktailiin: viskiä, ​​sokeria ja tuoretta minttua. Kurkkuja marinoidaan useita tunteja nopeasti kypsennetyssä liemessä bourbonin ja hunajan kanssa, ja sitten... lue lisää

Tämä jogurttikastike sopii hyvin monien tuoreiden kasvissalaattien kanssa ja sitä voidaan tarjoilla myös dippikastikkeena alkupaloille. Kirpeä piparjuuri ja hapokas pikkelssi täydentävät täydellisesti luonnonjogurtin herkkää, kermaista makua, ja - lue lisää

Kerroksittain tehty parfait luonnonjogurtilla, tuoreilla marjoilla ja rapeaksi paistetulla granolalla on paitsi kaunis, myös herkullinen ja terveellinen jälkiruoka, joka sopii täydellisesti niin arkipäivän aamiaiseksi kuin erityistilaisuuksiinkin. Tarjoile tyylikkäissä laseissa tai kirkkaista lasien. lue lisää

Nämä kirkkaat ja mehukkaat kanavartaat kesäkurpitsalla, punasipulilla ja paprikalla voidaan valmistaa ulkogrillissä tai parilassa. Joka tapauksessa ne ovat herkullisia. Kaikki pyörii upean jogurttimarinadin, sitruunamehun, hunajan ja... lue lisää

Tämä aromaattinen tee yhdistää inkiväärin mausteisuuden ja hunajan miellyttävän makeuden. Se sopii täydellisesti lämmittämään kylmänä iltana ja lievittämään flunssan oireita ja yskää, kun taas kamomilla rentouttaa ja rauhoittaa. Kamomillan sijaan voit käyttää... lue lisää

Raikas ja virkistävä jälkiruoka kuumaan kesäpäivään. Tämä pizza on tehty kokonaan hedelmistä – vesimelonista, mansikoista, karhunvatukoista ja viinirypäleistä – ja päällä on vuohenjuustokreemiä. Myös pinta muistuttaa viipaloitua vesimelonia. Mitä yhteistä sillä on... lue lisää

Kurkuma tunnetaan antioksidanttisista ja tulehdusta ehkäisevistä ominaisuuksistaan, ja se on loistava mauste, joka lisää ruokiin mausteisen maun ja miellyttävän kellertävän sävyn. Sisällytä se ruokavalioosi ja lisää sitä kanan, riisin ja erilaisten vihannesten kanssa. lue lisää

Sunny Andersonin juhlava Mojito on valmistettu karpalomehusta ja karpaloista. Niiden miellyttävä hapokkuus sopii kauniisti yhteen mintun virkistävän maun kanssa. Makeutusaineena voidaan käyttää agavesiirappia tai hunajaa. Saatat joutua lisäämään... lue lisää

Kokonainen pala porsaanfileetä päällystetään karkealla panko-korppujauholla, johon on sekoitettu aromaattisia yrttejä, ja paistetaan täydelliseksi – superrapeakuorisen kuoren alla on uskomattoman mehukasta lihaa. Paista porsaanpäät yhdessä porsaanlihan kanssa. lue lisää

Tämä kirpeä vinegrette sitruunamehulla ja tuoreilla yrteillä saa makean vivahteen lisäämällä hunajaa ja sopii kauniisti lähes minkä tahansa salaatin kanssa. Voit lisätä mitä tahansa käsillä olevia aromaattisia yrttejä, kuten tilliä. lue lisää

Sianfileen murea maku on täydellinen vastakohta toscanalaiselle balsamico-yrttikastikkeelle, jossa ohuiksi viipaloidut leikkeet marinoidaan ennen grillaamista. Se antaa lihalle makean ja happaman maun, ja mehukas pinaatti- ja punaviinirypälesalaatti täydentää sitä. lue lisää

• Kalkkuna ja suolavesi
• Hunaja-sinappivoi

Hunajasinappi on yksi suosituimmista dippikastikkeista paahdetulle siipikarjalle. Tässä reseptissä sitä kannattaa käyttää mausteena, jolla kokonaiseen kalkkunaan saadaan tämä suolainen, makean kirpeä maku. Tasaisemman ja nopeamman paistamisen saavuttamiseksi lue lisää

• Kuusama Yksinkertainen Siirappi
• Kuusamaöljy
• Maissipannukakut

Tämä versio Johnny Cake -maissipannukakuista on tehty hiivataikinasta, jossa on hiivaa ja erikseen vatkattuja kananmunanvalkuaisia. Tämä tekee pannukakuista kuohkeita ja ilmavia. Tarjoile ne kuusamavoin ja... lue lisää

• Hunajakuorrutetut saksanpähkinät
• Salaatti

"Rakastan valmistaa klassisia ruokia, joissa on erilaisia ​​värejä ja koostumuksia juhlapyhiksi. Päätin lisätä tähän salaattiin karpaloita ja mausteista sinihomejuustoa, mutta mielestäni todellinen tähti ovat hunajakuorrutetut saksanpähkinät. On parasta tehdä ne etukäteen—" lue lisää

Tämä kaalisalaatti on parhaimmillaan lämpimänä tai huoneenlämpöisenä. Pekoni-salottisipulikastike valmistetaan liedellä ja valutetaan sitten raa'an, silputun parsakaalin, savoijinkaalin ja lehtikaalin seoksen päälle. Kaikki kaali on... lue lisää

Nämä savuiset kaalipihvit sopivat täydellisesti kasvislisukkeeksi, mutta ne ovat myös riittävän täyteläisiä kasvispääruoaksi lisäämällä niihin viljaa tai papuja. Kaaliin valutetaan kevyttä vinegretteä, joka on valmistettu lue lisää

• Kuppikakut
• Täyte
• Lasite
• Kuorrutus

Nämä mehevät, supersuklaaiset Devil's Food -kuppikakut, jotka on täytetty herkullisen ilmavalla kuorrutteella, päällystetty suklaakuorrutteella ja koristeltu kuorrutteella, ovat vaivan arvoisia! Voit jopa paistaa ja koristella ne edellisenä päivänä, mikä on hienoa, jos... lue lisää

Tarjoile kesäjuhlissasi näitä pieniä vaaleanpunaisia ​​kakkuja, jotka on tehty vesimelonista ja kermasta. Vesimelonikuutioita liotetaan kevyessä inkivääri-lime-siirapissa, ja sitten jokaisen kuution päälle valutetaan hieman kermaista valutusvettä. lue lisää

Tämä salaatti on loistava tapa käyttää mehukasta babymaissia ilman kypsentämistä. Leikkaa jyvät irti tähkistä ja liota niitä salaatinkastikkeessa muutaman minuutin ajan ennen kuin sekoitat ne muiden ainesten kanssa. lue lisää

• Kananugetit
• Kastike

Mureat kananrintafileesuikaleet uppopaistetaan maissikoirataikinassa, jolloin niistä tulee herkullisen kuohkeita ja sisältä mehukkaita. Tarjoile alkupalana yksinkertaisen mutta herkullisen kotitekoisen maissikoirakastikkeen kanssa. lue lisää

Hemmottele itseäsi ja rakkaitasi kotitekoisella, vähäkalorisella ja luonnollisella jäätelöllä. Valmistettu appelsiinimehusta ja -kuoresta täyteläisemmän maun saavuttamiseksi, hunajasta makeutusaineena ja vähärasvaisesta kreikkalaisesta jogurtista kermaisen maun ja pehmeän koostumuksen saavuttamiseksi. lue lisää

Kotitekoinen chiahillo on herkullinen ja terveellinen vaihtoehto kaupasta ostetulle hillolle. Se on valmistettu tuoreista marjoista ja keitetään vain 5 minuuttia, mikä säilyttää ravintoarvot mahdollisimman hyvin. Siinä on käytetty hunajaa, yhtä hyödyllistä makeutusainetta. Lisää se valmiiseen tuotteeseen. lue lisää

Luonnolliset luuttomat porsaanfileepihvit paistetaan pannulla rapeiksi ja haudutetaan sitten kevyessä tomaattikastikkeessa omenoiden, salottisipulien ja juusto-perunanyyttien kanssa. Tämä epätavallinen tapa valmistaa kaupasta ostettuja nyyttejä on... lue lisää

• Marinoituja persikoita
• Karamellia marinoitujen persikoiden ja bourbonin kera
• Tuorejuustotäyte
• ranskalainen paahtoleipä

Koe näiden ranskalaisten paahtoleipien loisto, jos et pelkää kokeilla makuja ja aineksia. Kultaiset, kananmunassa liotetut paahtoleivät, jotka on täytetty makealla tuorejuustolla, tarjoillaan makeiden ja happamien marinoitujen persikoiden kera - lue lisää

Tämä aasialainen grillattu kasvissalaatti on hitti kesän grillijuhlissasi. Keitä tattari-sobanuudeleita ja sekoita ne paistetun punasipulin, kesäkurpitsan ja tuoreen retiisin kanssa makeassa ja kirpeässä kastikkeessa. Tarjoile ohuina viipaleina. lue lisää

Nauti kesän parhaista puolista yhdessä ihanassa salaatissa. Kesän maku tulee paitsi tuoreista kauden kasviksista, myös kanan, leivän, kesäkurpitsan ja maissin grillatusta tuoksusta. Grillaa ainekset samanaikaisesti ja asettele ne tarjottimelle tarpeen mukaan. lue lisää

• Sianlihan vatsa
• Kastike

Mikä on herkullisen porsaan vatsan salaisuus? Tee reikiä kaikkialle nahkaan ja ripottele sitten leivinjauheen ja suolan seos. Nämä kaksi yksinkertaista vaihetta takaavat superrapeakuorisen nahan ja uskomattoman murean lihan. Tarjoile rapeita porsaan vatsaviipaleita kevyen kastikkeen kanssa. lue lisää

• Kaalisalaatti
• Avokado-chipotle-kastike
• Rapea kukkakaali

Valmista kasviskukkakaalitacoja. Jotta niistä tulisi mielenkiintoisempia, kukinnot paistetaan riisijauhoista ja mausteista valmistetussa taikinassa, mikä tekee niistä herkullisen rapeita, maukkaita ja mausteisia. Tarjoile niiden kanssa mehukasta kaalisalaattia ja avokadokastiketta. lue lisää

• Tofu
• Dippikastike (valinnainen)

Voit paistaa rapeaa tofua ilman uppopaistamista tai paljon kuumaa öljyä. Kuten käy ilmi, ilmakeitin toimii loistavasti marinoitujen tofukuutioiden paistamiseen, jolloin saat täydellisen rapeita paloja. Lisää rapeaa tofua - lue lisää

• Kana
• Hunaja-sinappikastike

Perunalastut ovat täydellinen paneroitava ainesosa kanalle, erityisesti mureille kananrinnoille, jotka kaipaavat makua ja rapeutta. Leikkaa kananrinta suikaleiksi, pyörittele ne suosikkimakusi murskattujen ranskalaisten perunoiden seassa ja paista uunissa. lue lisää

Toisin kuin perinteisessä korealaisessa paistetussa kanassa, nämä siivet paistetaan vain kerran. Rapea kuori saadaan aikaan taikinalla, johon on lisätty maissitärkkelystä. Sekoita kypsennetyt siivet makean ja mausteisen hunaja-kuminakastikkeen kanssa. lue lisää

Makeita donitseja suolaisella bagel-täytteellä? Se on todella ihana yhdistelmä! Unikonsiementen, seesaminsiementen, kuivatun sipulin ja valkosipulijauheen seos lisätään suoraan donitsitaikinaan ja ripotellaan sitten valmiiden donitsien päälle. Taikinaa voi... lue lisää

Tämä resepti sopii täydellisesti romanttiselle illalliselle kahdelle, mutta voit tuplata tai triplata sen suuremmalle seurueelle. Voit myös maksaa teurastajalle erikseen, jotta fileestä poistetaan luut kauniimman ulkonäön saavuttamiseksi: hiiltyneet lihanpalat... lue lisää

Voit helposti tehdä herkullista kuivattua lihaa kotona, vaikka sinulla ei olisikaan kuivausrumpua. Uuni ajaa homman! Pujota ohuita kuivattua lihaa hammastikkuihin, ripusta ne ritilöiden väliin ja kuivaa ne uunissa - lue lisää

Tämä relissi ei vaadi kypsentämistä. Se on tehty silputuista karpaloista, granaattiomenansiemenistä, pähkinöistä ja tuoreista yrteistä, ja maustettu granaattiomenamelassilla ja hunajalla. Jos et löydä tuoreita karpaloita, korvaa ne pakastetuilla, ensin sulatetuilla karpaloilla. Tämä makea ja hapan relissi on... lue lisää

• Turkki
• Salviakastike

Kokonainen paahdettu kalkkuna näyttää varmasti ylelliseltä, mutta paloiteltuna se näyttää yhtä juhlavalta ja nahasta tulee entistäkin rapeampi. Kaikki on kiinni hunajamarinadista, joka antaa nahalle... lue lisää

Jos päätät grillata kokonaisen kanan, tässä on kaksi salaisuutta fantastiseen lopputulokseen: ensinnäkin, pyörittele kanaa perhosella, jotta se asettuu tasaisesti, ja toiseksi, paina se alas grillatessasi tavallisella folioon käärityllä tiilillä. Tämä varmistaa... lue lisää

Ihana kesäruoka pellillä. Lämpimät paahdetut kasvikset ja bulgur tarjoillaan tuoreen eskarolin kanssa, joka pehmentää sen makua ja koostumusta, kun taas balsamiviinietikka lisää viimeistelyn makean vivahteen. Jos olet kiireinen, voit käyttää kaupasta ostettua... lue lisää

"Voit tehdä näitä makean kirpeitä crostineja lähes millä tahansa juustolla ja sopivalla hillolla, hillolla tai chutneylla", sanoo Sunny Anderson. Kokeile hienostunutta tuoreen vuohenjuuston ja maustettujen karpaloiden yhdistelmää rosmariinilla. Jos et... lue lisää

Tämä chia-siemenistä tehty vanukas on ainutlaatuinen! Tämä ruusuvedellä ja kardemummalla maustettu makeutettu jälkiruoka ilahduttaa sinua hienovaraisilla, miellyttävillä kukkaisilla vivahteilla. Ja chia-siementen kuitu auttaa pitämään sinut kylläisenä pidempään. lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Ruusu

Tämä paistamaton juustokakku on muodoltaan elegantti torttu, jonka päällä on ruusunmuotoinen hedelmäviipaleista tehty koriste. Hieno vanilja-appelsiinirahkatäyte on murenevan murupohjan päällä ja tarjoaa kauniin taustan mehukkaille mangoille ja luumuille. lue lisää

Perinteisen smoothien sijaan aamiaiseksi voit tehdä kulhollisen vihersalaattia. Vihersmoothie on täydellinen aamiainen paljon liikkuville, mutta voit nauttia samoista aineksista myös rennosti tyylikkäässä salaatissa. Se sisältää entistä enemmän vitamiineja - lue lisää

Saksanpähkinät ja karpalot antavat paljon makua yksinkertaiseen vihersalaattiin. Hauduta karpaloita (voit käyttää tuoreita tai pakastettuja) kastiketta varten, jotta ne pehmenevät, ja paahda saksanpähkinät niiden maun tehostamiseksi. Helppoa - lue lisää

Tämä marokkolaistyylinen ruokalaji valmistetaan vain puolessa tunnissa, ja se sopii täydellisesti niin erityistilaisuuksiin kuin arkiruokiinkin. Naudanlihapihvi hierotaan marokkolaisella ras el hanout -mausteseoksella, paistetaan pannulla ja tarjoillaan nopean sipuli-mustapippurikastikkeen kera. lue lisää

Luuletko, että granola voi olla vain makeaa ja kuivattujen hedelmien päällä? Yksi lusikallinen tätä aasialaisvaikutteista umamin makuista granolaa tekee sinusta elinikäisen suolaisen granolan ystävän. Kaurahiutaleiden lisäksi se sisältää myös kastikkeita ja aasialaisia ​​makuja. lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Täytteet

Klassiset kanelipullat päällystetään täytteellä paistamisen jälkeen, mutta Ree Drummond päätti tehdä toisin: paistaa ne suoraan karamelli-pekaanipähkinäkuorrutteen kanssa! Pullat ovat herkullisen tahmeita, yksinkertaisesti jumalaisia, ja lusikallinen Jack-viskiä... lue lisää

Kanan paistaminen tiilen alla on toscanalainen ruoanlaittotekniikka, joka on levinnyt paljon Italian ulkopuolelle. Kanan painaminen alas luo suuren pinnan, joka on kosketuksissa kuumaan pannuun, mikä tarkoittaa, että... lue lisää

• Siivet
• Kastike

Tahmeassa aasialaisessa kastikkeessa olevat kanansiivet sopivat täydellisesti oluen kanssa. Tämän reseptin paras puoli on se, että siivet paistetaan uunissa friteerauksen sijaan, mikä tekee niistä vähemmän rasvaisia. Marinoi niitä muutaman tunnin ajan soijakastikkeen ja limettimehun seoksessa. lue lisää

Tämä resepti on täydellinen niille, jotka rakastavat munakääryleitä, mutta haluavat vähentää hiilihydraatteja. Siinä on samat rapeat kasvikset, maukas porsaanliha ja makea ja mausteinen kastike, sekä muutamia ainesosia, joita ei löydy munakääryleistä, mutta silti... lue lisää

Jos radicchio-salaatti on sinulle liian kitkerä, anna sille toinen mahdollisuus, sillä se on runsaasti antioksidantteja, kuitua ja erinomainen K-vitamiinin lähde. Tässä reseptissä radicchion kitkeryyttä tasapainottaa speltin pähkinäinen maku ja paahdetun... lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Marinadi
• Lasite

Ilmavat höyrytetyt sämpylät ja itse tehty kiinalainen char siu -sianliha ovat täydellinen yhdistelmä makeaa, mureaa murua ja suolaista täytettä. Voit tehdä sämpylät täyttämättöminä ja tarjoilla niitä illallisen kanssa tavallisen leivän sijaan, esimerkiksi ankan kanssa. lue lisää

• Kana
• Kevyt sitruunakastike
• Salaatti

Yksi tämän reseptin tärkeimmistä leivitysaineksista on bagel-täyte. Se on sekoitus seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä, kuivattua sipulia, merisuolaa ja kuivattua valkosipulia, joka sopii täydellisesti panko-leivänmurujen kanssa ja lisää ruokaan omaleimaisen maun. lue lisää

Korvaa leipä paahdetuilla bataattiviipaleilla, levitä päälle ricottajuustoa, koristele marjoilla ja mantelilastuilla ja valuta päälle hunajaa. Herkullinen ja terveellinen gluteeniton paahtoleipä on loistava jälkiruoka tai aamiainen. Bataattiviipaleet voi paahtaa - lue lisää

Tämä herkullinen aasialaistyylinen kaalisalaatti on valmistettu tummasta seesamiöljystä, hunajasta, soijakastikkeesta ja valkoisesta misotahnasta, jotka antavat sille umamin maun. Se on täydellinen lisuke kalaleiville tai aasialaistyyliselle paistetulle kanalle. lue lisää

Tämän avokadosalaatin ainutlaatuisin ominaisuus on kastikkeessa olevat kuutioidut marinoidut pepperoncini-paprikat. Ne lisäävät hienovaraista tulisuutta, joka sopii kauniisti yhteen täyteläisen avokadon ja virkistävän mintun kanssa. Viimeistele valmis salaatti kurpitsansiemenillä. lue lisää

• Kanansiivet
• Tulinen kastike

Kanansiivet paistetaan maustetussa rasvassa ja uppopaistetaan rapeiksi, mikä antaa niille supermehukkaan ja herkullisen maun. Mutta mikä erottaa ne muista siivistä, on erityinen, tulinen "Torch"-kastike "Ghost"-pippurilla, jota pidetään yhtenä parhaista... lue lisää

• Hunajasiirappi
• Baklava

Duff Goldman sai tämän hunajabaklavan reseptin moldovalaiselta isoisoäidiltään ja muokkasi sitä hieman. Isoäiti teki upeita leivonnaisia, ja kun hän leipoi baklavaa, kaikki naapurit tulivat hakemaan palan. Täytettä ei vain levitetä – lue lisää

Toisin kuin perinteiset pannulla tai uunissa paistetut lihapullat, nämä lihapullat on päällystetty korppujauhoilla ja uppopaistettu erittäin rapeiksi, mikä tekee niistä täydellisiä alkupaloja. Pujota ne lue lisää

Valmista tämä yksinkertainen ja lohduttava ruoka yhdellä hitaan lieden napin painalluksella. Lihan lisäksi se vaatii vain muutamia yksinkertaisia ​​aineksia, jotka ovat helposti löydettävissä ja todennäköisesti jo keittiössäsi. Esivalmistelut ovat minimaaliset, mutta maku on täyteläinen. lue lisää

Mikään juutalainen uusivuosi ei ole täydellinen ilman annosta tzimmesiä, juureskasveista ja kuivatuista hedelmistä valmistettua jälkiruokaa. Hedelmät ja hunaja symboloivat uudenvuoden makeutta. Porkkanat ja bataatit viipaloidaan uudenvuoden loputtoman toivon perinteen mukaisesti. lue lisää

Tämä värikäs salaatti, joka sisältää kahdenlaisia ​​papuja, maissia, chiliä ja paprikaa kirpeässä kastikkeessa, sopii täydellisesti piknikille. Voit tarjoilla sen myös dippikastikkeena maissilastujen kanssa, mikä helpottaa poimimista ja nauttimista. Tärkeintä on pitää pilkotut vihannekset... lue lisää

Tämä chipotle-paprikoista, adobokastikkeesta, limettimehusta, hunajasta ja mausteista tehty marinadi sopii erinomaisesti paitsi kanalle myös katkaravuille. Käytä siis sitä, mitä sinulla on käsillä. Marinoi katkarapuja tai kananrintaa puoli tuntia ja grillaa sitten. lue lisää

• Taikina
• Mansikka

Tämän jälkiruoan nimi, pandowdy, on englanninkielisen sanan "dough" löyhä ja leikkimielinen tulkinta. Pandowdy on yli 200 vuotta vanha ja perinteisesti koostuu pannunmuotoisesta piirakasta, jonka päällä on omenatäyte ja kuori. Tässä... lue lisää

• Sokerikeksikuori
• Täytteet

Tämän kesähedelmäpizzan tekemiseen voit käyttää mitä tahansa kauden hedelmiä ja marjoja, joita löydät: vadelmia, mansikoita, mustikoita, karhunvatukoita, persikoita, nektariineja tai aprikooseja. Pizzan pohja on jättimäinen sokerikeksi, jonka sinä - lue lisää

Kevyesti savustettu lohifilee on uskomattoman helppo valmistaa ja kypsyy pellettigrillissä vain 20 minuutissa. Ennen grillaamista sivele kala maukkaalla kastikkeella, joka on tehty kapriksista, tillistä, valkosipulista, sitruunasta ja salaisesta ainesosasta: lue lisää

Salaatti on tehty meksikolaisten fajitojen perusaineksista: sipulista, paprikasta, tuoreesta korianterista ja aromaattisista mausteista. Naudanlihan sijaan lisätään paistettuja katkarapuja. Katkaravut kypsyvät paljon nopeammin kuin liha, mikä tekee annoksesta kevyemmän ja maukkaamman. lue lisää

Alabaman grillikastike on erilainen kuin mikään muu grillikastike, jota olet koskaan kokeillut. Ensinnäkin se on valkoista, ei punaista, ja se on tehty majoneesista tomaatin tai hedelmien sijaan. Kastike on kermainen, hapokas, pippurinen ja hieman makea. lue lisää

Leikkaa punajuuret ja rapea, makea ja hapokas omena, kuten Granny Smith, ohuiksi viipaleiksi, valuta päälle salottisipulivinegretteä ja ripottele päälle sokeroituja saksanpähkinöitä. Sekoita juuri ennen tarjoilua, jotta omena ei ruskistu. lue lisää

• Pannukakut omenatäytteellä
• Kotitekoinen omenasose
• Hunajakermavaahto

Tanskalainen aebleskiver-pannu sopii parhaiten näiden kuohkeiden pannukakkujen tekemiseen, mutta myös vohvelirauta käy. Kuohkeat ja kullanruskeat pannukakut on täytetty sisältä omenapaloilla ja ripoteltu kaneli-sokeriseoksella. Tarjoile hunajan kanssa... lue lisää

• Aurinkokuivattu tomaattikastike
• Salaatti

Tämä salaatti sopii hyvin joko keltaisten vahapapujen tai vihreiden papujen kanssa. Pavut paistetaan uunissa kirsikkatomaattien ja punasipulin kanssa, kunnes vihannekset ovat hieman pehmenneet, ja sitten ne sekoitetaan salaatinkastikkeeseen. lue lisää

Juuri sopivan kokoiset pienille käsille, nämä minimuffinssit ovat täydellinen nopea aamiainen niille aamuille, kun sinulla ei yksinkertaisesti ole aikaa valmistautua. Ne ovat täynnä kaikkea, mitä rakastamme aamiaisella: kreikkalaista jogurttia, kaurapuuroa, lue lisää

Kurkumaa käytetään laajalti Kaakkois-Aasiassa, ja se lisää sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin tunnusomaista väriä, aromia ja makua. Tässä reseptissä se on yhdistetty kurpitsapiirakkamausteeseen (lisättyyn kaneliin, inkivääriin ja neilikkaan)... lue lisää

Hunaja-lime-siirapissa oleva vesimeloni on ihana kevyt jälkiruoka grillijuhliin, täydellinen grillatun aterian jälkeen! Valuta siirappia viipaloidun vesimelonin päälle ja nauti. Se on loistava tapa lisätä makua hedelmään, varsinkin jos... lue lisää

Nämä maapähkinävoi-, suklaa- ja kuivattujen kirsikoiden patukat on valmistettu kaurapuurosta, eivätkä ne sisällä keinotekoisia lisäaineita, ovat proteiinipitoisia ja ovat terveellinen ja herkullinen välipala päivän mittaan tai intensiivisen treenin jälkeen. lue lisää

• Maapähkinäkastike
• Kaalisalaatti

Kokeile tätä tuoretta kasvissalaattia aasialaisen maapähkinävoikastikkeen kera. Kiinteä lehtikaali, mehukkaat retiisit, kurkku, porkkanat ja paprikat sopivat kauniisti yhteen toistensa ja kirpeän makean maapähkinäkastikkeen kanssa. Tämän salaatin kohokohta on... lue lisää

Paistettuja broccolininoksia tarjoillaan makean ja suolaisen maapähkinävoi-hunajakastikkeen kera. Voit halutessasi valuttaa päälle sriracha-kastiketta. Broccolinia voi tarjoilla aasialaistyylisenä alkupalana tai lisukkeena esimerkiksi kiinalaisten nuudelien kanssa. lue lisää

Tämän kevyen pinaatti-sienisalaatin vinegrette valmistetaan paistetun pancetan sulatetusta rasvasta. Kaada kuumaa kastiketta salaatin päälle, kunnes osa lehdistä pehmenee, ja tarjoile ripoteltuna pinjansiemenillä. lue lisää

Kurkumalla maustettu kultainen maito on lämmittävä ja terveellinen juoma, joka auttaa vahvistamaan vastustuskykyä ja torjumaan vilustumista kylmällä säällä. Se on valmistettu laktoosittomasta maidosta ja sisältää kurkuman lisäksi inkivääriä, mustapippuria ja kardemummaa. lue lisää

Paistettaessa munakoison maku muuttuu rikkaaksi ja täyteläiseksi, ja korealaisesta gochujang-tahnasta, hunajasta ja tummasta seesamiöljystä valmistettu kuorrute lisää ripauksen kirpeyttä, makeutta ja pähkinäistä vivahdetta. Kuorrutetut munakoisot sopivat täydellisesti molempiin - lue lisää

Mausteinen kastike, joka on valmistettu korealaisesta gochujang-tahnasta, antaa edulliseen flank-pihviin rikkaan maun. Sivele sitä lihan päälle, marinoi muutama minuutti ja grillaa, kunnes se on rapeaa ja maukasta. Tarjoile pihvi... lue lisää

Kolja on pehmeä, kiinteä valkoinen kala, joka muistuttaa turskaa. Tässä reseptissä se on paistettu täydelliseksi kirsikkatomaatti-, suolakapristen ja oliivien kastikkeessa. Tarjoile paahdetun valkosipulileivän kanssa kevyenä ateriana. lue lisää

Mehukkaaseen ja maukkaaseen uuniloheen tarvitset hieman dijonnaisekastiketta hunajan ja korianterin kera. Terveellisimmän vaihtoehdon saat käyttämällä vähäkalorista majoneesia. Varo kypsentämästä kalaa liikaa, muuten lohesta tulee erittäin... lue lisää

Pitaya (tunnetaan myös nimellä pitahaya tai lohikäärmeen hedelmä) saattaa näyttää tuliartisokalta, mutta se kuuluu kaktuskasvien heimoon. Se on runsaasti C- ja B-vitamiineja. Sen hedelmäliha on valkoinen tai vaaleanpunainen ja runsaskuituinen, ja sen pienet mustat... lue lisää

Suolainen, makea ja rapea, tämä maapähkinävoi- ja juustomurotyyppinen granola kuivatuilla karpaloilla on enemmän jälkiruoka kuin aamiainen. Syö se sellaisenaan lusikalla tai ripottele sitä suklaa- tai mansikkajäätelön, raejuuston tai jogurtin päälle. lue lisää

• Täyte
• Sianliha
• Grillattu lehtikaali
• Grillattuja persikoita Beurre Blanc -kastikkeella ja viskillä

Mehukas porsaanfileerulla sienillä, maissileivällä, valkosipulilla ja savumakkaralla tarjoillaan rapeaksi grillatun lehtikaalin päällä ja sen päällä on makeaa ja kirpeää beurre blanc -voikastiketta, joka on valmistettu grillatuista persikoista ja viskistä. lue lisää

Tämä persikkajäätelö maistuu jäädytetyltä smoothielta, mutta se on vielä parempaa kauran ansiosta, joka lisää siihen pähkinäisen maun. Yksi annos tätä terveellistä jäätelöä sisältää vain 80 kaloria, joten se sopii täydellisesti... lue lisää

Tämä ihana kesätorttu on helppo tehdä kaupasta ostetusta pakastetaikinasta ja kypsistä tuoreista persikoista. Timjami lisää yrttisen vivahteen, ja nokare tuoretta ricottajuustoa päällä on herkullinen vaihtoehto jäätelölle tai kermavaahdolle. lue lisää

• Salaatti
• Pekonivinaigrette

Tämä värikäs kevätsalaatti on tehty sateenkaarenvärisistä uusista perunoista, mureasta parsasta ja artisokista. Vihannekset pilkotaan pieniksi paloiksi ja paahdetaan uunissa, minkä jälkeen lämpimät vihannekset sekoitetaan tuoreen basilikan kanssa makeassa ja kirpeässä vinegretissä. lue lisää

Tämä mansikkakakku on tehty suoraan pussissa makeita grahamkeksejä, joten sitä on helppo syödä lusikalla liikkeellä ollessa. Lapset rakastavat sitä! Anna grahamkeksien liota tuoreessa mansikkamehussa ja lisää päälle kermavaahtoa ja pilkottuja mansikoita. lue lisää

Tämä resepti on saanut inspiraationsa kantonilaiseen tyyliin grillatusta porsaanlihapaistetusta riisistä, jolla on makea, hieman savuinen maku. Porsaanlihasuikaleet marinoidaan maukkaassa kastikkeessa, jossa on ripaus hunajaa. Ota osa kastikkeesta sivuun tarjoilua varten. lue lisää

• Kana
• Appelsiinilasite
• Bok choy

Tämä rapea kana saa tupla-annoksen sitrusta: se on paistettu appelsiiniviipaleiden päällä maustamaan lintua ja päällä tahmea appelsiinikastike, joka toimii myös dippikastikkeena. Tämä makea ja mausteinen... lue lisää

• Cocktail
• Hunajasiirappi

Tulet ihastumaan siihen, miten lasin reunan kostuttamiseen käytetyn appelsiininkukkaveden hienovarainen tuoksu ja tuoksuva hunajasiirappi sekoittuvat tequilan ja limen kanssa tässä klassisen cocktailin muunnelmassa. Ainutlaatuiseen koristeluun, lue lisää

Punasipulia haudutetaan hitaasti punaviinissä, hunajassa ja punaviinietikassa, kunnes se muodostaa tahmean, makeanmausteisen hillon. Tarjoile sitä lisukkeena grillatun lihan tai kasvisten kanssa, käytä sitä hampurilaisissa ja voileivissä tai yhdistä se juustoon. lue lisää

Paista näitä kaura-rusinakeksejä valurautapannulla yhdessä isossa erässä ja nauti niiden ihanasta koostumuksesta rapeine reunoineen ja pehmeäne, hieman kosteine ​​ja purutuntumaisine ytimineen. Nämä keksit ovat vähemmän vaivalloisia, ja ainutlaatuinen esillepano vuoassa on... lue lisää

Tee aamiaiseksi kuohkeita, herkullisia ja terveellisiä pannukakkuja trooppisilla hedelmillä. Chia-siemenet ja kaurapuuro täyttävät ne kuidulla ja antavat sinulle pitkäkestoista energiaa. Tee mango-, kiivi- ja ananassalaatti edellisenä iltana, jotta hedelmät... lue lisää