Hunaja
Grillaus on tärkeä osa Pohjois-Carolinan kulttuuria, jolla on omat perinteensä ja tapansa. Tässä reseptissä ehdotetaan savustetun kalkkunan kypsentämistä grillissä Pohjois-Carolinan tyyliin. Ennen savustamista lintu liotetaan yön yli maustetussa suolavedessä. lue lisää
Valmista herkullinen perunasalaatti ilman majoneesia. Perunat ovat erityisen maukkaita hitaassa liesissä, mikä tarkoittaa, että itse salaatti on entistäkin parempaa. Mausta se tuoksuvalla, kuumalla pekoninrasvalla ja rakeisella sinapilla ja... lue lisää
Tämä trooppinen mango-kookosmaito-smoothie on täynnä C-vitamiinia ja sisältää paljon kaliumia. Chia-siemenet rikastuttavat sitä kuidulla ja omega-3-rasvahapoilla ja lisäävät koostumusta, joka tekee tästä smoothiesta samanlaisen kuin suosittu aasialainen. lue lisää
Näiden käsintehtyjen suklaiden kohokohta on mallasmaito. Yhdessä pienen hunajamäärän kanssa se antaa suklaalle rikkaamman ja syvemmän maun. Osa mallasmaidosta lisätään suoraan suklaamassaan, kun taas osa käytetään valmiiden suklaiden päällä kuorrutteena. lue lisää
Kaki on täydellinen lisä tuoreeseen lehtikaaliin. Tässä salaatissa sen hienovarainen makeus sopii kauniisti yhteen marinoitujen salottisipulien kirpeyden, vihreiden maun ja gorgonzolajuuston kermaisuuden kanssa. Käytetty japanilainen kakilajike on lue lisää
Lisää tähän lehtikaalisalaattiin makua ja rakennetta paahdetuilla saksanpähkinöillä ja murustetulla sinihomejuustolla, ja makeanhapan vinegrette yhdistää kaiken kauniisti. Tarjoile sitä minkä tahansa seuraavista ruoista kanssa: lue lisää
Tiheät lehtikaalinlehdet tarvitsevat paksun kastikkeen, kuten tämän kirpeän ja kermaisen majoneesipohjaisen kastikkeen. Sen happamuus ja suola pehmentävät lehtikaalia, kun taas anjovis ja paahdettu valkosipuli sopivat kauniisti yhteen lehtikaalin kitkeryyden kanssa. lue lisää
Lisää vauvalehtikaalia perinteiseen Caesar-roomansalaattiin saadaksesi entistäkin täyteläisemmän ja terveellisemmän twistin. Mausta salaatti klassisella anjoviskastikkeella, joka parantaa täydellisesti sen makua. Ripottele päälle raastettua parmesaanijuustoa ja tuoretta... lue lisää
Appelsiini, ananas ja tuore omena antavat tälle herkulliselle juomalle virkistävän, trooppisen vivahteen. Sekä tuore että säilykeananas käyvät. Sekoita kaikki ainekset jäiden kanssa, joten varmista, että omasi on... lue lisää
Jos päätät leipoa maissileipää kaupasta ostetusta seoksesta, anna sille henkilökohtainen silaus ja enemmän kotitekoista makua lisäämällä taikinaan saksanpähkinöitä, tuoretta timjamia ja hunajaa. Ja helpottaaksesi syömistä ja kuljetusta, paista maissileipä muotissa - lue lisää
Lekach, suosittu rosh hashanah -leivonnainen, saa makeutensa taikinaan lisätystä hunajasta ja sokerista, lämmittävän makunsa ja arominsa jauhetusta kanelista, maustepippurista ja neilikasta, ja kahvi antaa sille vieläkin täyteläisemmän maun. Lisää - lue lisää
Vaikka hasselpähkinöitä käytetään useimmiten jälkiruoissa ja leivonnaisissa, voit nauttia niiden rikkaasta, voisesta mausta myös suolaisissa ruoissa. Lisää jauhettuja hasselpähkinöitä kanan paneroihisi ja paistinpannulle. Muutama jauhettu hasselpähkinä... lue lisää
Tämä herkullinen viiden ainesosan kuorrute tekee kananrinnasta uskomattoman herkullista ja erityistä vain puolessa tunnissa – täydellinen nopea illallinen työpäivän päätteeksi. Kuorrutteeseen tarvitset harissatahnaa, etikkaa, valkosipulia ja voita. lue lisää
Näiden voileipien tekemiseen tarvitset miniperunapullia ja luuttomia kinkkupihvejä. Ennen kokoamista paista pihvit pannulla ja sivele niihin hunaja-sinappikastiketta saadaksesi herkullisen kuoren. A - lue lisää
Friteerattu kalkkuna lumoaa paitsi upealla ulkonäöllään myös maullaan: se pysyy mehukkaana, eikä sen kuivumisesta tarvitse huolehtia. Lisäksi nahka on rapea ja kullanruskea, mikä on vaikea saavuttaa. lue lisää
Muruinen piiras on täytetty saksanpähkinöillä kevyessä fariinisokerin, kerman, hunajan ja fariinivoin karamellissa, joka luonnostaan pähkinäinen täydentää saksanpähkinöitä täydellisesti. Ja appelsiinikerma... lue lisää
Turska on edullinen ja erittäin mieto kala, joka sopii hyvin yhteen erilaisten mausteiden ja kastikkeiden kanssa, mukaan lukien täyteläinen misokuorrute, joka on täynnä makeita, suolaisia vivahteita ja ainutlaatuisen umamin makua. Kala on päällystetty lue lisää
New Orleansin Broussard's-ravintolan 100-vuotisjuhlan kunniaksi baarin henkilökunta toi markkinoille 1940-luvulla suositun cocktailin. Tämä elegantti whiskey sour -juoma nimettiin kuuluisan tanssija Isadora Duncanin mukaan: salvianlehti - lue lisää
Tämän salaatin keltaiset ja punaiset endiivit sopivat kauniisti yhteen greippilohkojen ja makean ja happaman greippikastikkeen kanssa. Kastikkeeseen lisätty luonnollinen vaniljauute pehmentää miellyttävästi greipin kitkeryyttä, ja cashewpähkinät lisäävät ripauksen... lue lisää
Nämä rapeat piirakat, joissa on rapea sokerikuori, on tehty murotaikinasta ja kuivattujen hedelmien täytteestä. Voit valita minkä tahansa kuivattujen hedelmien yhdistelmän makusi mukaan, kuten omenoita, kuivattuja aprikooseja ja kuivattuja kirsikoita. Hunaja, kaneli ja ripaus suolaa antavat täytteelle makua. lue lisää
Taikinaan lisätty silputtu tilli antaa amerikkalaisille kekseille ihanan virkistävän ja mausteisen aromin. Jotta keksit kohoaisivat hyvin ja olisivat hiutaleisia, älä vaivaa taikinaa liikaa (se näyttää hieman karhealta), mutta... lue lisää
Kaikkien tämän virkistävän cocktailin ainesosien, myös viinirypäleiden, tulee olla hyvin jäähdytettyjä, jotta jää ei laimenna rikasta makua. Kimallusjuoma valmistetaan tuoreista viinirypäleistä ja vodkasta, makeutetaan hunajalla ja lisätään juuri ennen tarjoilua. lue lisää
Halusimme tehdä täydellisiä maapähkinävoikeksejä, mutta huomasimme, että useamman kuin yhden kupillisen kaupasta ostetun maapähkinävoita lisääminen tekisi kekseistä tahmeita. Niinpä päätimme jauhaa hieman suolattuja paahdettuja maapähkinöitä ja lisätä ne tähän jauhoon. lue lisää
Pidätkö kaurakekseistäsi sitkeämpiä vai pehmeämpiä? Tämän reseptin mukaan tehdyt keksit voivat olla kummanlaisia tahansa! Jos pidät sitkeämmästä tyypistä, paista ne heti taikinan sekoittamisen jälkeen. Jos haluat pehmeämmän koostumuksen, kuten... lue lisää
Tämä cocktail on niin herkullinen, että GIN BARin baarimestarit, jossa juoma keksittiin, tarjoavat sitä asiakkaille alkoholittomana versiona ilman mezcalia. Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice -cocktail on harmoninen yhdistelmä lue lisää
Tämän herkullisen ja vitamiinipitoisen salaatin kohokohta ovat makeat mangonpalat, jotka erottuvat vihreiden ainesosien (kurkku, salaatti ja avokado) joukosta paitsi värinsä myös ihanan trooppisen makunsa ansiosta. Mausta salaatti sitrusmehujen, hunajan ja lue lisää
Tämä alkupala on saanut inspiraationsa makkararullista, mutta se on monimutkaisempi ja mielenkiintoisempi. Tämä herkku on varmasti hitti juhlissasi. Kanan reisipaloja marinoidaan useita tunteja piimän ja... lue lisää
- Alkuruokia
- Päärynä ricottajuustolla ja hunajalla
- Viinissä haudutetut viikunat
- Lämpimät Välimeren oliivit
Mikään ei ole vaikuttavampaa kuin täydellinen antipasto-lautanen viinin kera, varsinkin kun osa alkuruoista ei ole vain kaupasta ostettuja herkkuja, vaan pieniä, kotitekoisia herkkuja. Upeaan esillepanoon kannattaa ehdottomasti... lue lisää
Yhdistä oluesi Bobby Flayn herkullisten tulisien siipien kanssa. Friteeratut kanansiivet pyöritellään maukkaassa kastikkeessa, kunnes ne ovat kauttaaltaan kastikkeen peitossa. Kastike sisältää hunajaa, dijonsinappia, chipotle-paprikaa ja punaviinietikkaa. Muiden ainesosien ohella... lue lisää
Jos rakastat pretzelien ihanaa makua, mutta sinulla ei ole aikaa vaivata taikinaa ja pyöritellä pretzeleitä, voit valita helpon tavan ja tehdä minipullia kaupasta ostetusta pizzataikinasta. Leikkaa se vain paloiksi ja kiehauta taikinapalat kiehuvassa vedessä, jossa on - lue lisää
"Itse tekemäni mansikkajäätelö täydentää täydellisesti näitä kevyitä marjamocktaileja. Rakastan myös limsan punaista väriä ja makean kirsikan makua. Se on loistava tapa juhlistaa kesää!" Cardea Brown kertoo. lue lisää
Porkkanat ovat runsaasti beetakaroteenia, joka vastaa kaikkien hedelmien ja vihannesten keltaisesta ja punaisesta väristä. Kehomme muuntaa beetakaroteenin A-vitamiiniksi, joka auttaa ylläpitämään tervettä ihoa ja näköä (erityisesti yöllä). Beetakaroteeni on myös tehokas... lue lisää
Tee vaivaton alkupala isolle porukalle. Nämä minimakkarat ovat nopeita ja helppoja valmistaa, ja ne sopivat täydellisesti oluen kanssa. Sinun tarvitsee vain leikata kaupasta ostetusta voitaikinasta suikaleita ja kääriä jokainen suikale kelmuun. lue lisää
Yksi helpoimmista rapeista kanansiipiresepteistä, joka ilahduttaa kaikkia makean ja mausteisen yhdistelmien ystäviä. Tässä reseptissä käytetään kanansiipien lapaosia, mutta voit käyttää koko siiven paitsi kärjen, jos haluat. Alustava - lue lisää
Pelkästään tämä jättimäinen voileipä voi ruokkia väkijoukon. Trisha Yearwood käytti sen valmistukseen 180 cm pitkää sämpylää. Et todennäköisesti löydä tällaista supermarketeista, mutta voit tilata sellaisen leipomosta erityistä tilaisuutta varten. Leikkaa yläosasta... lue lisää
Vietä hetki vapaa-aikaa keittiössä ja valmista kiireisen työpäivän ajaksi nopea illallinen, jonka voit nauttia minuuteissa vaivattomasti. Toisin kuin kaupasta ostetut ateriat, tämä sekoitus on tehty - lue lisää
Tässä reseptissä kukkakaalin pää leikataan neljään osaan tavallisten kukintojen sijaan. Ensinnäkin tämä tekee kasvisruoasta näyttävämmän tarjoiltaessa. Toiseksi, suuremmat palat sopivat paremmin hitaaseen kypsennykseen: ne eivät... lue lisää
Ripauksella chilihunajaa kuorrutettu tämä vaikuttava piirakka sopii täydellisesti loppukesään ja alkusyksyyn. Kirpeä, maukas hunaja, makea myskikurpitsa, mausteinen salvia ja kermaiset Gruyère-juustopalat sopivat täydellisesti yhteen. lue lisää
Näiden hampurilaisten pihvit eivät ole tehty perinteisestä jauhelihasta, vaan sianlihasta valmistetuista aamiaismakkaroista. Sinun on poistettava raa'ista makkaroista kuoret, muotoiltava jauhetusta makkarasta pihvejä ja paistettava ne. Pihvien kanssa tarjoillaan paistettu muna ja sulanut... lue lisää
Tämä terveellinen ruskea riisi ja tonnikalakulho on täynnä vihanneksia ja raikas maku kirpeän jogurttikastikkeen ja kurkumalla maustetun uunissa paistetun bataatin ansiosta. Se voidaan valmistaa tuoreista raaka-aineista, ruokakomeron peruselintarvikkeista ja pakasteliemestä. Yritys - lue lisää
Alex Guarnaschelli opettaa paistamaan rieskapannulla: "Kun koristelet rieskapään täytteillä, aseta ne tiettyyn järjestykseen ja visualisoi jokainen pala erikseen." Tuloksena ei ole vain rieska, vaan todellinen kilpailija pizzalle! "Paista - lue lisää
Kirpeän harissan, hunajan, sitruunan ja kuminan sekoitus sopii uskomattoman harmonisesti yhteen makean myskikurpitsan kanssa. Kaikki ainekset yksinkertaisesti heitetään pannulle ja paistetaan, kunnes kurpitsa on päällystetty herkullisella, tahmealla kuorrutteella. Minimaalisella vaivalla, lue lisää
Tarjoile säilykesardiineja alkupalana viinin tai oluen kanssa, jolloin yhdestä tölkistä saa kaksi herkkua. Valuta öljy sardiineista ja sekoita se silputun tuoreen persiljan, pinjansiementen, hunajan ja sitruunan kanssa. Yhdestä tölkistä saat siis... lue lisää
Tämä luuton savustettu kinkku on juhlapöytäsi keskipiste. Se on helppo valmistaa ja tarjoilla, ja sen maku on yhtä upea kuin sen esillepano. Koko kinkun pinta on koristeltu ananasrenkailla, marsacchini-kirsikoilla ja neilikalla. lue lisää
Tämä virkistävä smoothie, joka on runsaskuituinen, vitamiineja, antioksidantteja ja hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja sisältävä, sopii täydellisesti aamiaiseksi tai välipalaksi päivän mittaan. Sen täyteläinen marjainen maku kohottaa mielialaa ja antaa pitkäkestoista energiaa. lue lisää
Herkkä, sitrushedelmien vivahteinen ricottajuusto paistetaan uunissa vaalean kullanruskeaksi ja tarjoillaan kotitekoisen tuoreen rypälekastikkeen kera. Se on kuin juustokakku, vain paljon yksinkertaisempi ja nopeampi. Kastiketta tehdessä voit korvata rypälemehun... lue lisää
Valmistaudu vieraidesi riemunhuutoon tarjoillessasi tätä upeaa ananaksen muotoista kakkua. Kaikki lumoutuvat paitsi sen ulkonäöstä, myös ainutlaatuisesta täytteestä, joka koostuu kahdesta jäätelötyypistä: pistaasigelatoista ja itse tehdystä paistetun munan jäätelöstä. lue lisää
Rapeita olutkanansiipiä voi tehdä ilman uppopaistamista – uunissa. Voitele ne oliiviöljyllä ja paista erittäin rapeiksi. Kiehauta ne sitten makeassa ja kirpeässä hunaja-balsamiviinietikka-paahdetun valkosipulin kuorrutteessa. lue lisää
Tämä ylellinen salaatti kerrostaa kauniisti syksyn antimia. Voit tehdä sen yhdessä isossa kulhossa tai yksittäisinä annoksina lasipurkeissa. Salaatin kohokohta on pekaanipähkinävinegrette. Se on niin hyvää, että varmasti... lue lisää
Silppua tuoreet ruusukaalit ja sekoita ne paprikoiden, korianterin ja valkosipuli-chilikastikkeen kanssa. Se on täydellinen kevyt lisuke aasialaistyyliselle grillatulle kalalle tai kanalle. lue lisää
Tämä proteiini- ja kuitupitoinen smoothie sopii täydellisesti aamiaiseksi tai terveelliseksi välipalaksi päivän mittaan. Vaihtelua varten voit lisätä ruokalusikallisen vehnänalkioita maapähkinöiden sijaan. lue lisää
Rakastatko paistettujen omenoiden ja kanelin yhdistelmää, mutta ei ole aikaa piirakalle? Tee näitä kuohkeita, herkullisia omenapannukakkuja tuoksuvilla mausteilla, niiden ihastuttava tuoksu herättää kaikki nopeasti sunnuntaiaamuna. Syö niitä voin kanssa, - lue lisää
Tämä pihvirulla on täytetty italialaisilla antipastoista, valikoimalla juustoja, herkkulihaa ja vihanneksia. Se on valmistettu flat flank -pihvistä, joka on naudan vatsasta leikattu pala, joka sopii täydellisesti rullien valmistukseen. Sen omaleimainen maku on... lue lisää
Valmista rapea kuusenmuotoinen oksa (хворост) erityistä tilaisuutta varten, josta koko perhe pitää. Tässä reseptissä käytetään rusetiksi muotoiltuja taikinapaloja, jotka tunnetaan myös enkelinsiipinä. Ripottele valmiiden kuusenmuotoisten oksien päälle tomusokeria. lue lisää
Tämä eloisa ja täyttävä salaatti on täynnä makua ja koostumusta. Se on tehty vihanneksista, jotka säilyvät jääkaapissa pidempään tuoreina kuin herkät salaatinlehdet. Tarvitset punajuurta, lehtikaalia ja punakaalia. Lisää rapeaa makua varten... lue lisää
Suolaisen ja rapean kuoren omaavat pretzel-sämpylät, joita käytetään tavallisen leivän sijasta, lisäävät tähän kalkkuna-lisukkeeseen uskomatonta makua. Paahda ne hyvin ennen paistamista varmistaaksesi herkullisen lisukkeen. Ja Molly Yen pretzelin omaleimainen maku... lue lisää
Koristele juhlapyhäsi näillä ihastuttavilla kakuilla. Herkkä juustokakkukerros ja rapea murokuori täydentävät toisiaan kuin yin ja yang. Valmista jälkiruoka edellisenä päivänä ja koristele tuoreilla marjoilla juuri ennen tarjoilua. lue lisää
Tämä värikäs joulukranssisalaatti, jossa on kirkkaanvärisiä appelsiineja, sokeroituja pekaanipähkinöitä ja granaattiomenansiemeniä, ei ainoastaan luo upeaa keskipistettä juhlapöytääsi, vaan se myös ratkaisee vetisten lehtien ongelman. Sitruskastike - lue lisää
Rapu ja maissileipä, etelän tyypilliset ainekset, yhdistyvät tässä herkullisessa kalkkunatäytteessä. Tässä reseptissä perinteinen maissileipä valmistetaan alusta alkaen, jolloin lopputuloksena on maukas ja rapea kuori. Valmistusohjeet: lue lisää
Kana, paprikat ja sipulit esimarinoidaan erittäin maukkaassa korianterista, hunajasta, limettimehusta, jalapeñosta ja vihreästä sipulista tehdyssä soseessa, minkä jälkeen ne grillataan herkullisen ja rasvattoman lopputuloksen saavuttamiseksi. Täyte kerrostetaan päälle. lue lisää
Tästä kanareseptistä tulee uskomattoman rapeaa ja herkullista, aivan kuten uppopaistettu kana. Se on kuitenkin uunissa paistettu, nahaton ja paljon terveellisempi. Saat superrapeaksi paistetun pohjan käyttämällä suuria, lue lisää
Paahdettuja porkkanoita tarjoillaan pistaasipähkinöiden, taateleiden, oliivien, appelsiinien ja mausteiden kera. "Joka kiitospäivä odotan innolla odottamattomia vieraita pöytäämme, mikä tuo uudenlaisen sävyn vuosi toisensa jälkeen ylläpitämiimme perinteisiin." lue lisää
Suolainen ranskalainen paahtoleipä sopii täydellisesti aamiaiseksi, lounaaksi tai päivälliseksi. Munaseokseen liotettu leipä paistetaan pannulla ja tarjoillaan sulatetun juuston, paistetun lehtimangoldin ja kirsikkatomaattien kera, ja päällä on... lue lisää
Enkelisämpylät ovat sekoitus hapanmaidosta tehtyjä hiutaleisia keksejä ja suolaisia hiivataikinasämpyläjä. Ne tarjoavat molempien maailmojen parhaat puolet, ja haluat tehdä niitä yhä uudelleen. Sämpylät ovat kevyitä ja... lue lisää
Tästä kotitekoisesta hallah-reseptistä tulee ehdottomasti suosikki reseptikirjassasi. Leipä on uskomattoman herkullista, juuri sopivan mehevää, pehmeää ja ennen kaikkea kaunista. Helppoa vaiheittaista reseptiä noudattamalla voit helposti punoa taikinan kauniiksi letiksi ja... lue lisää
Kun leivonnaiset yleistyivät vuoden 2020 sulkutilan aikana, focacciasta tuli Instagramin supertähti. Kotileipurit alkoivat käyttää taikinaa tyhjänä kankaana luoden monimutkaisia kukkakuvioita ja kokonaisia puutarhoja täynnä värikkäitä vihanneksia ja... lue lisää
Tämä herkullinen turkkilaisen kahvin makuinen brownie yhdistää täydellisesti kahvin miellyttävän kitkeryyden ja makean suklaakuorrutteen täyteläisyyden. Brownie on herkullisen pehmeä, ja värikkäät strösselit päällä ovat Molly Yehin suosikkisisällys. Lisäksi, lue lisää
Jokainen suupalaisuus näissä ylellisissä kakuissa on täynnä mansikan makua. Ne ovat kevyitä ja ilmavia, rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä, ja niissä on herkullinen luonnollinen mansikkatäyte. Täytteen mansikkahillo on tehty tuoreista marjoista. lue lisää
Kerrossalaatti purkissa on pirteä, herkullinen ja kätevä. Voit ottaa sen helposti mukaan töihin tai matkalle. Tämä salaatti on tehty talven herkullisimmista vihanneksista ja hedelmistä – punajuuresta, ruusukaalista, granaattiomenasta ja greipistä. lue lisää
Grillatut bratwurstit hapankaalin kera sopivat täydellisesti saksalaistyyliseen illalliseen. Tarjoile paistettujen perunoiden, omenoiden, vihreän sipulin ja salvian kera kevyessä hunajakastikkeessa. Tarjoile smetana-sinappikastikkeen ja lasillisen... lue lisää
Tämä tuoksuva risotto saa ihanan samettisen koostumuksensa tärkkelyspitoisesta Arborio-riisistä ja reilusta parmesaaniannoksesta, joka sulattaa ja peittää riisin kuin kermainen kastike. Risotto on tehty pekonilla, ja sen maku on... lue lisää
Tämä salaatti on tehty tuoreesta lehtikaalista ja se on täynnä vitamiineja ja kuituja. Raa'an lehtikaalin sulattamisen helpottamiseksi se kannattaa silputa ohueksi ja halutessasi murskata käsin. Sekoita joukkoon aasialaistyylinen seesamiöljystä, riisijauhoista ja... lue lisää
Bee's Knees on amerikkalainen cocktail, joka keksittiin kieltolain aikana. Se koostuu vain kolmesta ainesosasta: ginistä, hunajasta ja sitruunamehusta – upea yhdistelmä! Yhden version mukaan cocktail oli varsin suosittu... lue lisää
Tämä salaatti on täynnä makua grillatusta maissista ja virkistävästä minttu-korianterikastikkeesta. Grillaa maissia, kunnes osa jyvistä on mustuneita – siinä kaikki maku! Leikkaa sitten jyvät pois ja sekoita... lue lisää
Sisilialainen caponata on nopea kasvispata, joka valmistetaan munakoisosta ja haudutetaan tomaattien, sipulien, sellerin ja kapriksien kanssa. Tässä reseptissä käytetään hunajaa ja viinietikkaa luomaan ihana makea ja hapan maku, joka sopii täydellisesti... lue lisää
Paksu ja runsas meksikolainen pata, posole, on täydellinen lämmittävä ruoka kylmänä talvipäivänä, ja sen mausteinen tuoksu piristää mielialaasi. Posole valmistetaan haudutetusta porsaanlavasta, jonka voit paistaa etukäteen. Puolet suikaloidusta lihasta... lue lisää
Herkullinen, tahmea kuorrute ei ainoastaan anna kullanruskealle kanalle juhlavaa kiiltoa, vaan myös täyttää sen monipuolisilla mauilla, joissa on makeita, mausteisia ja sitruksisia vivahteita. Paista kana kasvispedillä ja sivele se muutama minuutti ennen kypsymistä. lue lisää
Tämä vitamiinikulho, jonka maku ja väri ovat eloisat, sopii täydellisesti syksyyn ja talveen. Nautit paitsi tämän proteiini-, kuitu- ja vitamiinipitoisen annoksen eduista myös sen koostumuksesta. Ajattele: lue lisää
Jos pidät makeista popcorneista, kokeile tätä versiota karpaloilla, hunajalla, vaniljalla ja murskatulla mantelijauheella. Karpalot haudutetaan sokerin, hunajan ja vaniljan kanssa voissa, maustaen sitä niiden nesteillä. Valmiit popcornit sekoitetaan sitten... lue lisää
Täydellinen lomakalkkuna on suolattava yrttiliemessä. Ensinnäkin se tekee lihasta mehukkaampaa, ja vaikka kypsentäisit sen uunissa liikaa, lintu on silti mureampaa ja mehukkaampaa kuin jos kypsentäisit sen ilman lientä. lue lisää
Tämä jälkiruoka on muunnelma amerikkalaisesta pekaanipähkinäpiirakasta, mutta pienten neliöiden muodossa, jotka koristavat mitä tahansa juhlapyhiä tai tekevät arjen teehetkestä erityisen. Muruisen murokeksipohjan päällä on kerros pehmeää karamellitäytettä, jossa on - lue lisää
Tämä herkullinen ja mehukas vitamiinipitoinen salaatti koostuu viidestä tuoksuvasta yrtistä – persiljasta, mintusta, tillistä, rakuunasta ja ruohosipulista – sekä suikaleiksi silputusta selleristä. Se on kirjaimellisesti makujen ja aromien räjähdys pöydässäsi! Suositeltavat vihreät: lue lisää
Tämä uskomattoman virkistävä smoothie on täynnä C-vitamiinia vesimelonin ansiosta. Vesimelonikauden aikana kuutioi vesimeloni ja säilytä sitä pakastimessa, jotta siitä on helppo tehdä herkullinen smoothie. Yhdistä vesimeloni seuraavien kanssa: lue lisää
Tee viikonloppuaamiaisestasi erityinen ja hemmottele kaikkia jäätelöllä perinteisen puuron tai smoothien sijaan! Tämä herkullinen, ravitseva ja terveellinen jäätelö sopii täydellisesti kesäaamiaiseksi. Se sisältää luonnollista vesimelonimassaa, tuoreita vadelmia, lue lisää
Sangrialla maustettu panna cotta on täydellinen kevyt ja näyttävä jälkiruoka aikuisille. Kun liivate on liuotettu maitoon, lisää maustettua punaviiniä, appelsiininkuorta ja tavallista jogurttia saadaksesi silkkisemmän koostumuksen. lue lisää
Haluatko hemmotella itseäsi tänään vaaleanpunaisella juomalla? Vai kenties vihreällä tai violetilla? Tee perus banaani-avokadosmoothie ja valitse sitten yksi värilisäkkeistä, jotta juomastasi tulee minkä tahansa värinen. Mansikka ja - lue lisää
Viljakulho vihannesten kera on yksi suosituimmista arkiruoista terveellisten syöjien keskuudessa. Tämä konsepti on erityisen suosittu, koska sen ainesosia voi vaihdella vuodenaikojen mukaan. Tämä syksyinen versio kurpitsakulhosta on erityisen... lue lisää
Tämä tempeh- ja kasvissalaatti maapähkinäkastikkeessa on muunnelma perinteisestä indonesialaisesta ruokalajista gado-gado. Maapähkinävoin ja kookosmaidon maku ja tuoksu yhdistettynä inkivääriin antavat tempehille eloisan trooppisen vivahteen. lue lisää
Mikä yllätys! Jos ostit pakastettuja lohifileitä kotiin supermarketista, sinun ei tarvitse odottaa niiden sulamista ennen paistamista. Laita kala vain esilämmitettyyn pannuun ja paista, ja käytä sitten samaa pannua kevyen... lue lisää
Tämän yksinkertaisen jälkiruoan appelsiinin kuorintamenetelmää kutsutaan kokkien keskuudessa "suprêmeksi": sitrushedelmästä poistetaan kokonaan valkoinen hedelmäliha ja kalvot, jolloin lopputuloksena on mureita ja mehukkaita lohkoja. Lämmitä ne appelsiini-hunajasiirapissa kanelilla ja... lue lisää
Nämä miniatyyritortut, joissa on eloisa fuksianvärinen täyte, koristavat kauniisti buffetpöytääsi kotibileissä tai missä tahansa muussa juhlassa. Niiden näyttävä esillepano syntyy yksinkertaisista punajuurista, jotka vatkataan vuohenjuuston kanssa kermaiseksi koostumukseksi. lue lisää
Pico de gallo on meksikolainen salsa, jota tarjoillaan tuoreena alkupalana, esimerkiksi tortillalastujen kanssa. Se koostuu tyypillisesti hienonnetuista tomaateista, sipulista, chilipaprikoista ja korianterista kastikkeessa, joka on tehty vastapuristetusta limettimehusta. Kokeile lisätä sitä salsaasi: lue lisää
Aebleskiverit ovat suosittuja tanskalaisia leivonnaisia, kuohkeita, täytettyjä pannukakkuja, jotka paistetaan erityisessä puolipallon muotoisissa rei'issä olevassa pannussa. Valmista nämä uskomattoman herkulliset aebleskiverit täytettynä tuoreilla mustikoilla ja sitruunaricottalla. Aebleskiverit sopivat täydellisesti molempiin - lue lisää
Voit tehdä tämän ruoan hitaassa liesissä sulattamatta kananrintaa! Se on superkätevää, jos unohdit ottaa sen pakastimesta ajoissa. Vielä kätevämpää on, että koko ruoka – kana, lisuke, vihannekset ja kastike – kypsyy yhdessä pannussa. Näkemiin, - lue lisää
Nämä herkulliset ja terveelliset pallot ovat aivan yhtä energisoivia kuin energiapatukat. Toisin kuin kaupasta ostetut naposteltavat, itse tehdyt pallot on valmistettu helppokäyttöisistä, luonnollisista ainesosista. Ne eivät sisällä puhdistettua sokeria tai epäterveellisiä rasvoja. lue lisää
Paistetut sipulit antavat tälle tuorejuustokastikkeelle erityisen maun, mutta jotta sipulit itsessään olisivat herkullisia, on tärkeää paistaa ne voissa. Tähän tarvitset gheetä tai kirkastettua voita. Se on kuumuutta kestävää, joten sipulit kypsyvät... lue lisää
Täytä hidas liesi aamulla, ja kun pääset töistä kotiin, sinut palkitaan herkullisella aasialaistyylisellä illallisella: makeita ja mausteisia, tahmeita kanankoipia kastikkeessa, joka sakenee ja muuttuu täyteläiseksi kanan kypsyessä. Ripottele päälle - lue lisää
Tee ylellinen pizza kotona valurautapannulla. Se on herkullinen, mehukas ja siinä on superrapea kuori, aivan kuten luksuspizzeriassa. Jos sinulla on jo taikina, sen valmistaminen vie enintään puolen tunnin. Tietenkin sinulla ei ole... lue lisää
Pähkinät ja kuivatut hedelmät ovat herkullisin, terveellisin ja ravitsevin yhdistelmä nopeaan välipalaan, mutta samaa yhdistelmää voi käyttää myös herkullisten ja terveellisten alkupalojen valmistukseen. Koristele kuivatut viikunanpuolikkaat lusikalla. lue lisää
Tätä nopeaa katkarapualkuruokaa varten ei tarvitse grillata, mutta se näyttää aivan upealta vartaissa! Katsokaa vain herkullista, tahmeaa hunajakuorrutetta, jossa on valkosipulia, chiliä ja limettiä, jotka peittävät jokaisen vartaat tiiviisti. lue lisää










































































































