Lime

Kaikki perinteisten nachojen maut hauskassa alkupalassa, joka on helppo tarjoilla ja syödä. Nachot ovat uunissa paistettuja sämpylöitä, jotka on täytetty pavuilla, guacamolella ja juustolla ja joiden keskellä on tortillalastuja herkullisen rapean suupalan aikaansaamiseksi. lue lisää

Margarita-makuinen jälkiruoka on herkullinen jälkiruoka aikuisille, täydellinen aterian päätteeksi. Cocktailin ainekset – tequila ja limettimehu – sekoitetaan yksinkertaisesti kaupasta ostettuun jälkiruokaan. Tarjoile margarita-laseista. lue lisää

Hauduta kanaa jasmiiniriisin kanssa hitaassa liesissä ja lisää lopuksi tuoksuvassa valkosipuliöljyssä paistettua bok choita ja loraus kalakastiketta saadaksesi täyteläisen aasialaisen maun. Tarjoile paistettujen... lue lisää

Tämä wokkiruoka kananpaloilla, makeilla ja chilillä maustettuna on täynnä sitruunaruohon, valkosipulin, inkiväärin, kuminan ja korianterin makuja. Se on juuri sopivasti mausteinen ja kirpeä, ja se sopii täydellisesti neutraalien vihannesten kanssa, joten tarjoile sitä - lue lisää

Yhdistä mehukkaita katkarapuja, ananaksen paloja ja paprikaa teriyaki-kastikkeessa ja tarjoile foliovuorattujen riisipalojen päällä herkullisena all-in-one-ateriana. Vieraasi arvostavat tätä esillepanoa ja ilahtuvat löytäessään... lue lisää

Nämä maukkaat (sitruunaruohon, limen ja inkiväärin ansiosta) kanansiivet haudutetaan maustetussa kookosmaidossa mureiksi ja uppopaistetaan sitten kullanruskeiksi ja rapeiksi. Osa kookosmarinadista käytetään dippikastikkeen valmistukseen, joka... lue lisää

• Lihaliemi
• Keitto

Lomakalkkunan jälkeen jää usein jäljelle selkää, rintaluita, siipien osia ja, jos lintu oli suuri, jonkin verran lihaa. Käytä näitä tähteitä maukkaan vietnamilaisen pho-keiton valmistukseen seuraavana päivänä. Tässä reseptissä paahdettu ruho... lue lisää

Nämä tacot ovat täynnä edullista mutta maukasta pihviä. Sen marinointi sitrusmehussa ja mausteissa tekee siitä mureaa ja antaa sille ihanan maukkaan maun. Paista se valurautapannulla ja... lue lisää

Tämä yhden padan lisuke sopii täydellisesti mausteisen ruoan ystäville. Kvinoa hautuu jalapeño-paprikan kanssa imeen itseensä sen miellyttävän poltteen, kun taas lime tasapainottaa poltetta raikkaan maun luomiseksi. Lisää lopuksi... lue lisää

Fideo on espanjalainen nimi ohuille nuudeleille, joita käytetään useissa espanjalaisissa ja latinalaisamerikkalaisissa ruokalajeissa. Tässä reseptissä ohuet nuudelit (verkkonuudelit) kypsennetään pannulla maissin, vihreän sipulin ja mausteiden kanssa kanalientässä. lue lisää

• Pihvi
• Rapeita tortilloja
• Tostadat

Nämä tostadat (rapeaksi paistetut meksikolaiset flatbreadit täytteillä) on täytetty mehukkaalla naudanlihapihvillä, joka on marinoitu vahvassa chilikahvissa ja grillattu medium-kypsäksi. Helpomman puremisen takaamiseksi viipaloi pihvi hyvin ohuiksi. lue lisää

Meksikon Oaxacan osavaltiossa paistetaan enchiladoja punaisessa chilikastikkeessa. Tässä reseptissä kuivattuja ancho- ja pasillapaprikoita yhdistetään muutamaan kevyeen rusinaan, jotka korostavat paprikoiden hedelmäisiä vivahteita ja lisäävät ripauksen makeutta. lue lisää

Kalan kauneus piilee siinä, että se kypsyy minuuteissa, mikä tekee siitä täydellisen nopean, maukkaan ja terveellisen illallisen töiden jälkeen. Tässä reseptissä Ree Drummond ehdottaa nopeaa lohen valmistamista teriyaki-kastikkeessa. Paista vain fileet pannulla... lue lisää

• Kanaa ja salsaa
• Nachot

Tuore kotitekoinen salsa ja BBQ-makuiset kananugetit antavat näille nachoille pirteän kesäisen maun mihin aikaan vuodesta tahansa. Salsa sopii täydellisesti suurille ryhmille, kotibileisiin ja ystävien kokoontumisiin, ja sen voi valmistaa seuraavasti: lue lisää

Ilahduta vieraitasi tällä epätavallisella aikuisille tarkoitetulla jälkiruoalla. Vaikka alkoholipitoinen hyytelö on kasvattamassa suosiotaan, sitä ei ole aina kätevä juoda shottilasista. Mutta sitrushedelmien kuoriin käärittynä se näyttää orgaanisesti vaikuttavalta ja helposti syötävältä. lue lisää

Arroz caldo (espanjaksi "riisiä ja lientä") on Filippiineillä suosittu paksu riisikeitto, jolla on espanjalaiset juuret. Keitto valmistetaan rapeaksi paistetuista kanan reisifileistä, jotka yhdessä inkiväärin ja paistetun valkosipulin kanssa antavat sille rikkaan maun. lue lisää

Tämä meksikolaistyylinen wokkiruoka sopii täydellisesti sekä viikonloppu- että arkipäiväillallisille. Vältä tuntikausien viettäminen vihannesten pilkkomisessa ja liedellä seisomisessa töiden jälkeen viikolla, valmista fajita etukäteen: pilko vihannekset, lämmitä ne uunissa ja lue lisää

Tässä reseptissä kukkakaalin pää leikataan neljään osaan tavallisten kukintojen sijaan. Ensinnäkin tämä tekee kasvisruoasta näyttävämmän tarjoiltaessa. Toiseksi, suuremmat palat sopivat paremmin hitaaseen kypsennykseen: ne eivät... lue lisää

Tämä booli yhdistää harmonisesti vodkan, oluen ja limetin. Maku on tasapainoinen, pehmeä ja virkistävä. Booli valmistetaan suuressa kulhossa ja tarjoillaan jäiden ja runsaan limettiviipaleen kera. Se sopii täydellisesti kokonaiseen... lue lisää

Myskikurpitsan ja kookosmaidon luonnollinen makeus tässä yksinkertaisessa curryssa saa tasapainoa limen sitruksisesta vivahteesta ja serranopippurien tulisuudesta. Huomaat, että tämä kasviscurry on paitsi terveellinen myös uskomattoman herkullinen! Tarjoile seuraavien kanssa: lue lisää

Hiero lohifilee paprikan, cayennepippurin, timjamin ja suolan seoksella ja paista pannulla rapeaksi. Tarjoile terveellisen, vähäkalorisen perunamuusin kanssa. Korvaa osa perunoista limapavuilla ja... lue lisää

Tämä terveellinen ruskea riisi ja tonnikalakulho on täynnä vihanneksia ja raikas maku kirpeän jogurttikastikkeen ja kurkumalla maustetun uunissa paistetun bataatin ansiosta. Se voidaan valmistaa tuoreista raaka-aineista, ruokakomeron peruselintarvikkeista ja pakasteliemestä. Yritys - lue lisää

Jos nautit kylmästä oluesta ja kirpeästä Margaritasta tänä kesänä, sinun ei enää tarvitse valita niiden välillä. Sekoita ne samassa lasissa! Meksikolainen olut antaa klassiselle Margaritalle uuden maun. Pakasta cocktailpohja - lue lisää

Vähäkaloristen ja gluteenittomien tacojen valmistukseen käytä tortillojen sijaan paksuja salaatinlehtiä, jotka voi täyttää täytteellä kulhojen tavoin. Täytteen valmistamiseksi paista katkarapuja maissinjyvien, mausteiden, agavesiirapin ja sriracha-kastikkeen kanssa. lue lisää

• Pho-keitto
• Tarjoiluun

Aidon vietnamilaisen pho-keiton valmistamiseksi on välttämätöntä valmistaa täyteläinen ja maukas kotitekoinen liemi. Liemi valmistetaan naudan luista, lihasta ja häränhännistä. Varmistaaksesi kauniin ja kirkkaan liemen, muista valuttaa ensimmäinen vesi pois. lue lisää

Tämä kuohuviinipohjainen rommicocktail, jossa on raikkaita basilikan ja limen vivahteita, sopii täydellisesti kesäjuhliin. Se on valmistettu kotitekoisesta basilikarisiirapista. Säilytä ylijäänyt siirappi jääkaapissa. Tästä riittää 8 cocktailiin. lue lisää

Virkistävä kuohuviini, joka on valmistettu ginistä ja kurkusta, limestä ja inkiväärioluesta, täydellinen kesäjuhliin. Sekoita se kannusta isollekin seurueelle ja tarjoile hyvin kylmänä jäiden kera. Lisää inkivääriolut suoraan lasiin. lue lisää

Tämä salsa on yhtä virkistävä kuin suosittu gin-lime Gimlet -cocktail, josta se on inspiroitunut. Se on vieläkin herkullisempaa, jos sen annetaan levätä yön yli jääkaapissa. Tarjoile alkupalana seuraavien kanssa: lue lisää

• Nuudelit
• Kastike
• Wok-paistos

Tämä Pad Thai -nuudeli-kanaresepti on aivan yhtä herkullinen kuin aasialaisessa ravintolassa, mutta vielä parempaa, koska sinun ei tarvitse matkustaa! Se on tehty wokkitekniikalla, jossa kaikki ainekset paistetaan nopeasti. lue lisää

Kanafajita on yksi värikkäimmistä mutta yksinkertaisimmista meksikolaisista ruokalajeista. Sen perusraaka-aineita ovat paprika, sipuli, mausteet ja lihaviipaleet (tässä tapauksessa kananrinta, joka kypsyy minuuteissa). lue lisää

• Piirakka
• Vihreä smetana

Chilijauhe, korianteri ja kumina antavat kanalle ja paprikoille mausteisen fajita-maun. Tämä täyte kääritään sitten pizzataikinaan, jolloin syntyy täydellinen piirakka alkupaloille. Viipaloi se ja tarjoile jääkylmän meksikolaisen oluen kanssa... lue lisää

”Chana masala on suosikkikikherneruokani”, sanoo reseptin kirjoittaja Nidhi Jalan. ”Tästä currysta on niin monia variaatioita. Rakastan sitä, kun kikherneet ovat kauttaaltaan herkullisen, paksun ja maukkaan kastikkeen peitossa. Useimmissa resepteissä käytetään kuivattuja kikherneitä—” lue lisää

Bun Bo Hue on vietnamilainen naudan- ja sianlihasta valmistettu nuudelikeitto, joka tunnetaan rikkaasta historiastaan ​​ja yhtä rikkaasta, täyteläisestä maustaan. Sen tärkeimmät mausteet – sitruunaruoho ja chilipippuri – ovat välttämättömiä missä tahansa reseptissä. lue lisää

Kaikki jauheliha- ja kasvispihvit eivät kestä grillausta, muuten niiden maku usein kärsii. Tämä hampurilaispihvien versio on täytetty lihaisilla sienillä ja bataateilla. Hieman kananmunaa ja... lue lisää

• Nopea salsa
• Nopea guacamole

Jos lapsesi rakastaa runsaslisäisiä tacoja, yllätä hänet ainutlaatuisella koululounaalla ja kokoa taco-baari lounasrasiaan! Ne voi ottaa mukaan kouluun tai piknikille. Tarvitset laatikon, jossa on useita lokeroita, jotta voit... lue lisää

Meksikolainen tortillakeitto, paksu ja täyteläinen, on ihana lämmittävä ruokalaji, joka sopii täydellisesti kylmään säähän. Sen tärkein ainesosa on maissitortillat: joitakin käytetään itse keitossa sakeuttamisaineena, kun taas toiset leikataan suikaleiksi ja kuivataan... lue lisää

Tämä herkullinen ja täyttävä meksikolaistyylinen salaatti sopii täydellisesti töihin mukaan otettavaksi raikkaaksi, terveelliseksi ja energisoivaksi lounaaksi. Kaikki sen ainekset – keitetty kvinoa, silputtua grillattua kanaa, paahdettua maissia ja salsaa – lue lisää

Tähän reseptiin sopivat parhaiten valkoiset kalat, kuten meribassi tai napsija. Filee asetetaan uunipellille käsin muussattujen säilyketomaattien, oliivien ja pikkelöityjen chilipaprikoiden päälle ja paistetaan kypsäksi. lue lisää

Nämä kasvishampurilaiset näyttävät oikeilta paistetuilta kanan voileiviltä, ​​mutta ne ovat itse asiassa täynnä kasvipohjaista proteiinia, kuitua ja paljon ravintoaineita. Eikä kyse ole vain kasvispihvistä. Mieti tätä: lue lisää

Tämä nopea curry hauduttaa jättikatkarapuja ja runsaita kasviksia maukkaassa kookoskastikkeessa inkiväärin, valkosipulin, vihreän sipulin, kalakastikkeen ja thaimaalaisen punaisen currytahnan kera. Tarvitset pakastevihanneksia - lue lisää

• Haudutettua sianlihaa
• Marinoituja sipuleita chilillä
• Punainen suolakurkku

Paksu ja runsas meksikolainen pata, posole, on täydellinen lämmittävä ruoka kylmänä talvipäivänä, ja sen mausteinen tuoksu piristää mielialaasi. Posole valmistetaan haudutetusta porsaanlavasta, jonka voit paistaa etukäteen. Puolet suikaloidusta lihasta... lue lisää

Margarita on yksi tunnetuimmista ja suosituimmista cocktaileista. Sitä rakastetaan yksinkertaisen mutta virkistävän maunsa sekä mahdollisuuden kokeilla alkuperäisiä ainesosia ja lisätä jotain uutta. Lisää klassiseen Margaritaan: lue lisää

• Mausteseos
• Kastike
• Maissi

Esquites on meksikolainen katuruokanaula, joka on valmistettu maissinjyvistä. Runsaiden mausteiden ansiosta se tarjoaa kokonaisen makukimpun, jossa on makeita, kirpeitä, mausteisia ja suolaisia ​​vivahteita. Esquites on valmistettu hiilipaahdetusta maissista, joka... lue lisää

Länsi-Afrikan perinteisen ruokalajin, mafe-kanan, rikas ja mausteinen maku heijastuu näiden maukkaiden siipien päällä olevassa kastikkeessa. Siivet paistetaan kahdesti: ensin alhaisemmassa ja sitten korkeammassa lämpötilassa. Tämä varmistaa... lue lisää

• Nuudelit
• Kastike
• Wok-paistos

Ei lihaa? Ei hätää! Tämä kasvisruoka Pad Thai -nuudeliresepti yllättää sinut umamin, makean ja happaman vivahteen yhdistelmällä, josta pidämme niin paljon tässä klassisessa ruokalajissa. Nuudelit kypsyvät supernopeasti, kuumenna vain pannu. Joten— lue lisää

Tämän Lähi-idän ruokalajin salainen ainesosa on jogurtti. Sitä lisätään kanan marinadiin, leipätaikinaan, jonka päällä se tarjoillaan, ja tarjoilukastikkeeseen. Tarvitset tavallista, täysrasvaista kreikkalaista jogurttia. lue lisää

Tämän vegaanisen intialaisen ruokalajin uskomaton maku tulee useista aromaattisista mausteista, kuten curryjauheesta, currytahnasta ja garam masalasta, ja nopeasti kypsyvien punaisten linssien ansiosta dal on nopea ja helppo valmistaa. Viimeistely on... lue lisää

Kun Margarita kohtaa sangrian, saat tämän herkullisen hedelmäboolia suurelle yleisölle. Sangrita valmistetaan valkoviinistä, tequilasta ja limestä. Lisää tavallisten jääpalojen sijaan boolimaljaan lime-ananasjäävuorisalaattia. Se sulaa... lue lisää

Valmista herkullisia fajitas-annoksia kotona, aivan kuten huippumeksikolaisessa ravintolassa. Nämä fajitat paistetaan uunissa yksittäisissä foliopusseissa ja tarjoillaan vehnätortilloilla, joten sotku on minimaalinen! Näissä fajitoista saa mehukkaita paloja... lue lisää

• Täyte
• Taco

Kun teet Tex-Mex-tacoja, vaihda perinteinen naudanliha kevyempään ja vähäkaloriseen kalkkunaan, niin saat loistavan illallisen, joka on sekä kalori- että valmistusystävällinen. Sen valmistaminen vie vain hieman yli 15 minuuttia – täydellistä! lue lisää

Fajita on texmex-ruoka, joka valmistetaan lihapaloista ja paistetuista vihanneksista ja tarjoillaan tortillojen päällä muiden täytteiden kera. Fajitojen kauneus piilee siinä, että voit laittaa tortillalle omat täytteesi ja kuorrutteet – täydellinen... lue lisää

Meksikolaiset flautat (flautas) ovat uppopaistettuja tortillaputkia, jotka on täytetty erilaisilla täytteillä. Niitä voi tarjoilla pääruokana tai alkupalana. Tässä flautas-reseptissä käytämme täytteenä silputtua grillattua kanaa, joka on... lue lisää

Nämä thaimaalaiset nuudelit on tehty lomakalkkunan tähteistä. Revi liha kahdella haarukalla pieniksi paloiksi ja sekoita kotitekoiseen pad thai -kastikkeeseen. Kun nuudelit (linguine-pasta) ovat kypsiä, alkaa hauska osuus – wokkipannu. Jos sinulla ei ole wokkipannua, lue lisää

Tämän lämmittävän ja ravitsevan keiton lihaisa osa on mausteinen meksikolainen chorizo-makkara. Poista raakojen makkaroiden kuoret, paista jauheliha ja tee siitä nopea keitto bataattien, pinaatin ja tomaattien kanssa. Limemehu lisää makua entisestään. lue lisää

Täytettyjä bataatinkuoria voi tarjoilla pääruokana tai alkupalana. Ne näyttävät eloisilta ja vaikuttavilta – täydellisiä juhlapyhiin! Bataatin ja mausteisten chilipaprikoiden yhdistelmä on erityisen suosittu. Tässä reseptissä voit leipoa... lue lisää

Nämä tacot, joissa on mureita paistettua pallasta, ovat varmasti kaikkien suosikki. Ne saavat erityisen maun lime- ja tuorekorianterikastikkeesta, joka sekoitetaan kalan kanssa ennen paistamista. Säästä osa kastikkeesta savoyinkaalisalaatin maustamiseen. Maku on... lue lisää

• Kaalisalaatti
• Smetana
• Taco
• Tarjoiluun

Aasialaisilla täytteillä täytetyt texmex-tacot ovat fuusio, joka lumoaa odottamattomalla, täyteläisellä maullaan, vaikuttavalla esillepanollaan ja helpolla valmistuksellaan. Kaikki näiden tacojen osat – kanatäyte, kaalisalaatti ja smetanakastike – valmistetaan lue lisää

• Mansikka-basilikapyree
• Mansikka-basilikamojito

Jos olet avoin uusille makukokeiluille, jätä perinteinen minttu ja lime syrjään ja tee mansikka-basilikamojito. Tämä virkistävä ja harmoninen yhdistelmä lumoaa sinut eloisalla maullaan ja vastustamattomalla huumaavalla aromillaan. Pohjana on lue lisää

Tämän lihan mehukkuuden ja mureuden salaisuus piilee sen pitkässä, matalassa lämpötilassa tapahtuvassa uunissa paahtamisessa. Ja sianlihan erinomaista makua täydentää mausteinen jalapeño-paprikoista, valkosipulista, kuminasta, oreganosta ja savuisesta chipotlesta koostuva tahna. Sianlapa - lue lisää

• Kalastaa
• Punainen riisi
• Mustapavut
• Pico de Gallo

Nauti meksikolaishenkisestä illasta paistettujen kalatacojen ja erilaisten helposti valmistettavien mutta herkullisten lisukkeiden parissa: mausteisen punaisen riisin, kirpeiden mustien papujen ja tuoreen pico de gallo -salsan kera. Tilapiafileet on esiliotettu. lue lisää

Erinomainen kesäinen grillattu ruokalaji. Meribassinfileet asetetaan folionpalojen päälle, päällystetään tuoksuvalla tuoreista yrteistä ja inkivääristä tehdyllä tahnalla, päälle laitetaan maissi-tomaattirelish, suljetaan yksittäisiksi paloiksi ja grillataan. lue lisää

Mikä olisikaan parempaa kuin herätä valmiiseen aamiaiseen? Hidas liesi on tähän täydellinen, varsinkin lomien aikana ja kun sinulla on paljon vieraita yökylässä. Laita tämä pata hitaaseen liesiin yön yli, jotta kaikki voivat nauttia aamusta. lue lisää

Koe aivan uusi kaurapuuroelämys valmistamalla se meksikolaisen tortillakeiton tyyliin. Tortillakeitto valmistetaan tomaattimuusista, mausteista, chilipaprikoista, korianterista, limestä ja maissitortilloista, ja se tarjoillaan erilaisten täytteiden kera - lue lisää

Muunna kevyt valkoviini vielä kevyemmäksi cocktailiksi, joka sopii täydellisesti kesäjuhliin. Kuiva valkoviini, kuten Pinot Grigio, sekoitetaan sitruksiseen kuplaveteen ja tarjoillaan jäiden kera sitruuna- ja limettilohkojen kera. lue lisää

Amaretto tunnetaan eloisasta mantelin maustaan ​​ja makeudestaan, mutta Amaretto Sourissa tämä makeus on täydellisesti tasapainotettu sitruunamehulla, säilyttäen silti huumaavan mantelin aromin ja maun. Tässä versiossa - lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Voit tehdä salaatistasi värikkäämmän ja maukkaamman valitsemalla useita appelsiinityyppejä, kuten tavallisia ja veriappelsiineja. Kuori ne yhdessä limetin kanssa ja leikkaa ne poikittain ympyröiksi. Sekoita joukkoon ohuiksi viipaloituja retiisejä ja koristele salaatti. lue lisää

Caipirinha on kuubalaisen daiquirin brasilialainen sukulainen, jolle on myös ominaista ihanan virkistävä limen maku. Se on valmistettu brasilialaisesta cachaçasta, limestä ja ruokosokerista. Maku on kesäinen ja miellyttävä. lue lisää

Esquites on suosittu meksikolainen katuruoka – maissisalaatti kupeissa, joita voi ostaa katumaissikauppiailta ja syödä liikkeellä ollessa. Kotona voit tehdä esquitesia alkupalaksi, jota on helppo tarjoilla suurellekin väkijoukolle. lue lisää

Valmista herkullisia ja mehukkaita kasvistacoja täyttämällä tortilla paistetulla tofulla ja kaalisalaatilla, jossa on retiisiä ja korianteria limekastikkeessa lihan sijaan. Ennen paistamista, purista tofuviipaleista mahdollisimman paljon vettä ja... lue lisää

Grillatun kanan ja säilykevihanneksien ansiosta tämä perinteinen meksikolainen pata on valmis vain 16 minuutissa. Kanan lisäksi, joka sinun tarvitsee vain silputa kahdella haarukalla, pata sisältää sipulia, valkosipulia, porkkanoita ja paljon... lue lisää

Tämä keittoresepti on peräisin Araya's Placesta, yhdestä Yhdysvaltojen ensimmäisistä thaimaalaiseen ruokaan erikoistuneista vegaanisista ravintoloista. Keitto sisältää perinteisiä tom yum -aineksia, kuten kaffirlimetin lehtiä, sitruunaruohoa, galangalia, chilipaprikoita ja mehua. lue lisää

• Ceviche
• Grillatut tostadat

Ceviche on uskomattoman suosittu alkupala Keski- ja Etelä-Amerikassa. Sillä on ravintolamainen eleganssi, mutta voit helposti valmistaa sen kotona. Se on pohjimmiltaan kevyt salaatti raa'asta kalasta, joka on marinoitu sitrusmehussa. Tässä reseptissä on... lue lisää

Tuorepuristettu ananas-, mango- ja limettimehu on todellinen trooppinen herkku, jonka maku tuo mieleen trooppisen loman tunnelman. Yksi mango sisältää lähes puolet C-vitamiinin päivittäisestä tarpeesta – loistava energiapiikki! Lisää - lue lisää

Tuorepuristettu kiivi-, vesimeloni- ja limettimehu on täynnä virkistävää makua ja sammuttaa täydellisesti janon. Kiivin ja limetin ansiosta mehu on runsaasti C-vitamiinia, joka on välttämätöntä vastustuskyvylle ja kauniille iholle. Juo se mahdollisimman pian puristamisen jälkeen ja lisää halutessasi lue lisää

Valkoviiniprojisointi on virkistävä cocktail, jota voi nauttia mihin aikaan päivästä tahansa, olipa kyseessä sunnuntaibrunssi, romanttinen illallinen tai hauskat polttarit. Sinun tarvitsee vain sekoittaa tavallinen valkoviini kuohuviiniin. Näin saat... lue lisää

• Pho-liemi
• Keitto

Tämä vietnamilainen pho-keitto on nopea valmistaa, eikä lientä tarvitse hautua tuntikausia saadakseen täyteläisen maun. Tärkeintä tässä ovat naudanlihaliemikuutiot. Liemi haudutetaan mausteiden kanssa, ja siitä tulee erittäin... lue lisää

American Sea Breeze -cocktail on täydellisesti tasapainoinen ja virkistävä yhdistelmä vodkaa, greippiä ja karpalomehua. Tämä resepti tarjoaa oikeat mittasuhteet suurempaankin vierasjoukkoon. Tarjoile runsaan jäiden kanssa. lue lisää

• Hedelmät
• Tartletit

Nämä rapeat tartletit, jotka on täytetty kermaisella smetanalla ja mansikkapaloilla mansikka-sitrussiirapissa, ovat todellinen hitti juhlissasi. Ne ovat melko helppoja tehdä ja näyttävät ihastuttavilta! Tartletit itsessään on paistettu pienten... lue lisää

• Salaatti
• Fajitas-mausteet
• Korianteri-limekastike
• Kokoonpano

Ree Drummond tarjoilee tämän ylellisen texmex-salaatin, jonka kaikki ainekset on aseteltu salaatinlehdistä koostuvalle vadille – erittäin raikas ja täydellinen ystävälliseen kokoontumiseen kotona tai takapihan grillissä. Salaatti koostuu: lue lisää

Tämä thaimaalainen tahna lumoaa kaikki räjähtävällä maullaan, jossa on kookoksen, curryn, maapähkinöiden, limen ja chilin vivahteita. Uskomattoman maun lisäksi se on runsasproteiininen ja kuitupitoinen, ja sen valmistus on supernopeaa ja helppoa. Luuttomat ja nahattomat kanan reisipalat on viipaloitu - lue lisää

Tämä yksinkertaistettu versio meksikolaisesta chili con carnesta käyttää valkoista kanaa ja valkoisia papuja punaisen lihan ja punaisten papujen sijaan. Muita ainesosia ovat sipuli, valkosipuli, runsaasti mausteita, chilipaprikoita, aromaattinen korianteri ja lehtivihannekset. lue lisää

Kahdesti paistetut meksikolaistyyliset bataatit sopivat lisukkeeksi juhlapöytään tai alkupalaksi kotijuhliin. Bataatit paistetaan uunissa ja puolitetaan, minkä jälkeen hedelmäliha koverretaan pois ja... lue lisää

Samppanjan ansiosta tämä tähtisadetikku ilahduttaa kaikkia kuohuvilla kuplillaan ja luo juhlatunnelman. Samppanjan sijaan voi käyttää mitä tahansa muuta valkoista kuohuviiniä. Kurkkumehu, limettimehu ja limetinkuori lisäävät virkistävän maun. lue lisää

Tämä ruoka on täynnä eloisia karibialaisia ​​makuja, kuten limeä, kuminaa, oreganoa, valkosipulia, chilikastiketta ja makeita banaaneja lisukkeena. Hiero luullisia porsaankyljyksiä (fileetä) mausteseokseen ja ruskista. lue lisää

Raastettu kookos, tuliset fresnopippurit ja lime tuovat tähän karpalokastikkeeseen Kaakkois-Aasian keittiön makuja. Epätavallinen mutta harmoninen makeuden, kirpeyden ja mausteisuuden yhdistelmä tekee tästä relissistä loistavan lisän paitsi lihaan myös esimerkiksi... lue lisää

Herkullinen ja terveellinen aasialaistyylinen annos, joka sopii täydellisesti myös laihduttajille. Se on täynnä proteiinia ja runsaasti terveellisiä kuituja, ja se näyttää yksinkertaisesti ylelliseltä. Katkaravut paistetaan pannulla ja sekoitetaan mangochutneyn kanssa, joka... lue lisää

• Liukuvoileivät
• Sipuli
• Aioli

Mini-slider-hampurilaiset ovat käteviä juhla-alkupaloja. Tee niistä todellinen herkku erityistilaisuuksiin ja tee hampurilaispihvejä ensiluokkaisesta Kobe (Wagyu) -naudanlihasta. Tälle lihalle on ominaista voimakas marmorointi ja... lue lisää

Yksinkertainen ja nopea, mutta herkullinen meksikolaistyylinen ruoka. Chilijauheseoksella hierottuja kanan reisiä paistetaan yhdellä uunipellillä, ja samalla säilykemaissia, tammenterhokurpitsaa ja paprikaa, jotka myös sekoitetaan... lue lisää

Nämä mausteiset karibialaistyyliset kanansiivet ovat hitti kaikille, jotka nauttivat oluesta illalla. Mehukkaat ja mausteiset siivet on päällystetty uskomattoman herkullisella kuorella ja kuorella. Ennen grillausta siivet marinoidaan useita tunteja seoksessa, jossa on lue lisää

Tarjoile kanasalaatti ainutlaatuisella ja herkullisella tavalla asettamalla se kulhoon (tai "Buddha-kulhoon"). Tämä terveellinen kulho alkaa tuoreesta pinaatista, joka sitten kerrostetaan yksittäisillä kerroksilla muita aineksia: paistettuja kananviipaleita - lue lisää

Tämä resepti tarjoaa ainutlaatuisen käänteen perinteiseen avokado-sämpyläpohjaan ja muuttaa sen ainutlaatuiseksi alkupalaksi, joka on täynnä avokadon raikkautta, mureutta ja hienovaraisia ​​pähkinäisiä vivahteita. Täyte on maapähkinävoiseos, jossa on... lue lisää

Tämä ruoka sopii hyvin joko kaupasta ostetun pakasteriisin tai edellisenä päivänä ylijääneen keitetyn riisin kanssa. Kuumenna se pannulla paistettujen tofupalojen, vihreiden papujen ja mungpavun itujen kanssa. Lisää osteri- ja kalakastikkeiden sekoitus ja... lue lisää

Tämä luonnollisista ainesosista valmistettu kuohuviinilimonadi on miellyttävän virkistävä raikkaalla limetin ja makean vadelman maullaan. Se on myös uskomattoman terveellistä. Sekä aikuiset että lapset rakastavat sitä. Limonadi on valmistettu yksinkertaisella vadelmapohjalla - lue lisää

Tämä salaatti perustuu jauhettuun sianlihaan ja kaaliin, ja lukuisat Kaakkois-Aasian keittiöille tyypilliset mausteet antavat sille ainutlaatuisen maun. Yhdistä kaalisalaatti limettimehu-maapähkinävoikastikkeeseen ja jauhettu sianliha - lue lisää

Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi runsaalla meksikolaisella aamiaisella, joka koostuu huevos rancheroista eli maalaistyylisistä munakokkeleista. Tämä ruoka on suosittu meksikolaisten karjatilallisten keskuudessa – he yrittävät tyydyttää nälkänsä ja kerätä energiaa ennen kuin lähtevät maatilalle töihin. lue lisää

Kun järjestät halloweenjuhlia, mieti kaikkia pieniä yksityiskohtia, jotka täydentävät juhlatunnelmaa, erityisesti naposteltavia. Aseta kulho Black Marsh -dippikastiketta pöydälle ja asettele sen ympärille tummansinisiä maissitortillalastuja. lue lisää

Kaikki tämän pirteän meksikolaistyylisen salaatin ja sen kastikkeen ainekset grillataan. Kastikkeen valmistamiseksi jalapeño-paprika sekoitetaan tomatillojen, sitrusmehun ja mausteiden kanssa. Osa tästä säästetään tarjoilua varten. lue lisää

Kun haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi hienostuneella ja kevyellä alkupalalla, tarjoile cevicheä. Tämä perulainen salaatti valmistetaan raaoista merenelävistä, jotka on marinoitu sitrusmehussa, ja tarjoillaan kasvisten kera. Kaada appelsiini- ja - lue lisää

Maissitikka eli elote (espanjaksi maissi) on suosittu katutarjottava Meksikossa. Lisäksi maissia ei tarjoilla pelkästään suolan kera, vaan se valmistetaan erityisellä paikallisella maulla. Maissitikka grillataan ja päälle laitetaan majoneesia. lue lisää

Brasilialainen caipirinha-cocktail, joka on valmistettu cachaçasta, limestä ja sokerista, virkistyy entisestään pakastettuna tuoreen mintun ja basilikan sekoituksella. Yrtti- ja limetisiirappi sekoitetaan ja pakastetaan, minkä jälkeen siihen lisätään - lue lisää