Maito

• Kakut
• Täyte
• Vaahtokarkkikuorrute

Lane-kakku on perinteinen kakku Yhdysvaltojen eteläosista, joka on nimetty luojansa Emma Rylander Lanen mukaan. 1800-luvun lopulla hän voitti tällä kakulla ensimmäisen sijan paikallisilla markkinoilla, mikä sytytti sen laajan suosion. lue lisää

• Tuuletaikina
• Vaniljakastike

Tästä reseptistä saa paljon profiteroleja, mutta voit tehdä myös éclair-leivoksia tarjoilemaan suuremmalle yleisölle. Nämä herkullisella vaniljakastikkeella täytetyt tuututaikinaleivokset miellyttävät kaikkia ja ovat täydellinen herkku mihin tahansa tilaisuuteen. lue lisää

• Kuppikakut
• Suklaakuorrute

Yli jäänyt perunamuusi menettää usein herkullisen ulkonäkönsä seuraavana päivänä, mutta siitä voi tehdä herkullisia kuppikakkuja. Lisää perunamuusi suklaataikinaan ja paista uunivuoassa. Perunat tekevät kuppikakuista erittäin... lue lisää

• Kuppikakut
• Kerma

Nämä vaniljakuppikakut eivät ole ainoastaan ​​uskomattoman herkullisia, vaan niiden yksinkertainen ja huomaamaton koostumus tarjoaa myös runsaasti luovia mahdollisuuksia. Esimerkiksi sävytetyllä voikreemillä voit muuttaa kuppikakut todelliseksi kukkapenkiksi. lue lisää

• Kakut
• Karamellivanukas
• Kakun kuorruttaminen ja kokoaminen

Tämä upea kakku, jossa on klassinen vaniljan ja kermaisen kinuskin yhdistelmä, on todellinen kohokohta syntymäpäivilläsi tai muilla juhlillasi. Kakun täytteen pohjana on vaniljakastike, johon on sekoitettu kinuskia. Kerrosta se kahden vanilja... lue lisää

• Kuppikakut
• Lasite

Jos leivot kuppikakkuja ensimmäistä kertaa, tämä resepti on juuri sitä mitä tarvitset. Se on hyvin yksinkertainen resepti, jossa on vain muutama perusainesosa, ja josta tulee varmasti herkullisia ja kauniita kuppikakkuja. Paista kuppikakut vuoissa ja koristele ne voikreemillä. lue lisää

• Sokerikakku
• Kermainen kerros
• Suklaakuorrutus

Boston-kermapiirakka on pohjimmiltaan kakku, joka on tehty kahdesta sokerikakkukerroksesta, jotka on asetettu vaniljakastikkeen väliin ja päällystetty suklaakuorrutteella. Sitä kutsutaan piirakaksi, koska silloin kun se keksittiin, kakkukerrokset paistettiin samalla tavalla – lue lisää

• Putket
• Karamelli
• Kerma

Cannoli on perinteinen sisilialainen rapea sämpylä, joka on täytetty kermalla ja erilaisilla täytteillä. Voit tehdä näitä sämpylöitä useilla eri mauilla. Reseptissä on useita makuja: karamelli, vanilja, suklaa ja värillisiä... lue lisää

• Skonssit
• Lasite

Leivo perinteisiä englantilaisia ​​skonsseja teetä varten. Nämä skonssit ovat melko nopeita ja helppoja tehdä. Jotta taikinasta tulisi kuohkeampaa, älä vaivaa sitä liikaa, vaan taittele ja litistä sitä muutaman kerran lisäämällä karpaloita. Kun olet sekoittanut sen... lue lisää

• Piirakat
• Omena- ja vadelmatäyte
• Lasite

Nämä hedelmätäytteiset piirakat on tehty omenapiirakkataikinasta. Mutta niillä on useita etuja suurempiin piirakoihin verrattuna: ne paistuvat nopeammin, niiden täyte ei vaadi esivalmistelua, ja ne sopivat täydellisesti esimerkiksi mukaan otettavaksi. lue lisää

• Karpalokompotti
• Suklaakakku
• Valkosuklaamousse

Herkullinen juhlapiiras, joka ei vaadi käytännössä lainkaan paistamista. Sinun tarvitsee vain tehdä piirakan kuori murskatuista suklaakekseistä, joihin on sekoitettu voita, ja paistaa sitä esilämmitetyssä uunissa 10 minuuttia. lue lisää

• Kakku
• Crème Patissier
• Tuuletaikina
• Profiteroleja

Ranskalaisten keksimä klassinen kakku, joka on nimetty leipureiden ja kondiittorien suojeluspyhimyksen Saint Honorén mukaan. Saint Honorén kakku on kuuluisa tunnistettavasta muodostaan: lehtitaikinapohjasta, jonka reunoilla on rengas. lue lisää

• Klassisia suklaakeksejä
• Suklaajäätelö

Jäätelövoileipä, joka on tehty klassisista amerikkalaisista suklaakekseistä, joiden välissä on pallo herkullista suklaajäätelöä. Kaksi herkkua yhdessä. Voit paistaa suklaakeksit etukäteen ja pakastaa jäätelön. lue lisää

• Kuppikakut
• Tryffelit
• Lasite

Nämä kuppikakut ovat todellinen suklaaherkku. Suklaakakun keskellä piilee kaikkien makeannälkäisten ja suklaahullujen herkku – nestemäinen tryffelitäyte, joka pysyy pehmeänä vielä paistamisen jälkeisenä päivänä. Kuppikakkujen päällä on... lue lisää

• Tiramisu
• Infusoitu Madeira
• Siirappi
• Vatkattu kerma

Jotta suosikki tiramisu-jälkiruoasi erottuisi juhlapöydässäsi, tee siitä kakku samoista aineksista ja lisää siihen twisti bergamotin maulla ja aromilla, johon on lisätty madeiraviiniä. Tämä vaihtoehto tutulle kahvin maulle on... lue lisää

Ranskalaiset crullerit ovat uppopaistettuja donitseja, jotka on tehty suklaataikinasta uurrettujen renkaiden muotoisina. Täydellisen donitsi syntyy lisäämällä jauhot kiehuvaan maidon, veden, sokerin ja voin seokseen. Lisää taikinaan runsaasti nestettä. lue lisää

Terveellisempi versio perinteisestä paunakakusta, jonka perusainesosat ovat jauhot, voi, munat ja sokeri. Yleisjauhot on korvattu täysjyväjauhoilla kuidun lisäämiseksi. Voi on korvattu oliiviöljyn ja ... lue lisää

Kylmä riisipuuro on tanskalaisen joulupöydän vakioruoka. Maitosena riisipuurona tarjoiltuna se muuttuu herkulliseksi ja herkulliseksi jälkiruoaksi lisäämällä sokeria ja luonnollisia aromeja. lue lisää

• Kuppikakut
• Lasite

Nämä herkulliset italialaiset kuppikakut on tehty oliiviöljyllä, mikä tekee niistä uskomattoman meheviä ja herkullisia. Kuppikakkujen sitruunankuori ja sitruunakuorrute tasapainottavat niiden makeutta miellyttävällä sitrushedelmien raikkaudella, jota täydentää tuoksuva timjami. lue lisää

• Rapea riisinkuori
• Suklaamousse
• Lasite

Paras halloween-herkku epäkuolleille on tuoreet aivot. Mutta pitääksesi kaikki turvassa, tee ne herkullisista aineksista kakun muotoon. Aivojen pohjana on rapea kuori, joka on tehty paisutetun riisin ja sulatettujen vaahtokarkkien seoksesta. Hei hei... lue lisää

• Kuppikakut
• Grazur
• Sisustus

Tämä versio suositusta Devil's Food -suklaakakusta on saanut ulkonäöllään todellakin oikeutta nimelleen. Devil's Food on täyteläinen suklaakakku, jonka päällä on tummaa suklaakuorrutetta. Tee siitä punaisia ​​kuppikakkuja - lue lisää

Jotta Halloweenista tulisi hauska, on tärkeää miettiä paitsi asuja ja koristeita, myös yksityiskohtia, kuten herkkuja. Leivo vieraillesi näitä teemakuppikakkuja, joissa on viehättäviä haamuja. Ne ovat superhelppoja tehdä, ja... lue lisää

Täydellinen illallinen, joka sisältää lihaa, lisukkeen ja kasviksia ja jonka valmistaminen vie alle tunnin. Tämä ruoka on myös hauska ja rento vaihtoehto sunnuntain perheillalliselle. Ruskista porsaanpihvit ja laita mehukas täyte kahden palan väliin. lue lisää

Perinteinen ranskalainen quiche on liha-, kala- tai kasvistäyte, joka on täytetty muna-kermaseoksella ja juustolla ja paistettu murotaikinakuorella. Se on herkullinen ja täyttävä piiras, mutta uskomattoman kaloripitoinen. Tämä resepti tekee... lue lisää

Hienostunut mokkamainen mousse: espressoa, maitoa ja suklaata, päällä pehmeä, ilmava vaahto. Mousse on nopea valmistaa pikasuklaavanukkaasta. Sekoita se kahviin, maitoon ja kermavaahtoon. Tarjoile mousse... lue lisää

Hemmottele rakkaitasi lisäämällä viikonloppuaamiaiseen uusi twisti näillä ainutlaatuisilla omenoilla täytetyillä pannukakuilla. Hedelmät ja täysjyväjauhot lisäävät kuitua ja tekevät niistä paljon terveellisempiä kuin tavalliset pannukakut. Lisäksi täysjyvä... lue lisää

• Hapanjuuri
• Pannukakut

Toisin kuin krepit, amerikkalaiset pannukakut ovat paksuja ja kuohkeita, kuten suuret pannukakut. Tämä muuttaa makua vastaavasti. Yksi parhaista tavoista valmistaa herkullisia, kuohkeita pannukakkuja, jotka eivät putoa ja pitävät muotonsa, on vaivata niitä. lue lisää

Amerikkalainen patapiirakka on uunivuoassa paistettu piirastyyppi. Perinteisesti se on tehty kasvis- ja lihatäytteellä rapean voitaikinakerroksen alla. Tässä reseptissä on myös kasvisversio. lue lisää

Meksikolainen ruokalaji chile con queso (espanjaksi: chile con queso – chiliä juustolla) eli yksinkertaisesti queso on sulatettujen juustojen ja tulisien chilipaprikoiden seoksesta valmistettu dippi, jota perinteisesti tarjoillaan maissisipsien, nachojen, tortillojen ja erilaisten ruokien kanssa. lue lisää

Tämä amerikkalainen banaanivanukasresepti on tehty vaniljaleivoksista, joihin on valutettu banaanilikööriä, ja niiden päällä on banaani-vaniljakastiketta, tuoreita banaaniviipaleita ja kermavaahtoa. Se on nopea ja helppo - lue lisää

Paistamaton maapähkinävoipiirakka on herkullinen jälkiruoka, jonka voit tehdä isollekin porukalle. Murskatuista grahamkekseistä tehty kuori on kerrostettu kevyellä maapähkinävoi-tuorejuustokuorrutteella ja vaniljavaahdolla, ja päällä on... lue lisää

Nämä söpöt, kirkkaanväriset keksit sopivat täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen; ne muistuttavat konfettipaukkuja, jotka piristävät mielialaasi. Rapsakat, sitkeät keksit värikkäillä Rice Krispies -hippuilla pitävät sinut yksinkertaisesti poissa alakuloiselta. Ja nämä mantelikeksit... lue lisää

Nämä raejuustokeksit näyttävät uskomattoman juhlavilta. Yksittäisiä raejuustopaloja sekoitetaan taikinaan. Tämä yksinkertainen menetelmä estää taikinaa leviämästä epämääräiseen kohtaan, ja paakut auttavat sitä säilyttämään muotonsa paistettaessa. lue lisää

Omenat ja kaurapuuro sopivat täydellisesti aamiaiseksi, ja tässä annoksessa ne sopivat kauniisti yhteen täydentäen toisiaan. Jogurtti ja kuori antavat ainutlaatuisen silauksen ja parantavat makua. Lisäksi esillepano on upea, ja se on... lue lisää

• Eväste
• Munakuorrute

Aivan kuten uuttavuotta Venäjällä ei voi kuvitella ilman Olivier-salaattia ja mandariineja, niin Euroopassakaan ei joulu ole täydellinen ilman keksejä. Niitä annetaan matkamuistoiksi, myydään markkinoilla ja nautitaan iltaisin lasillisen maidon tai kupillisen teen kanssa. Tärkeintä on - lue lisää

Syksy on sadonkorjuun aikaa, ja se on erityisen runsas omenoiden suhteen. Nämä ihanat hedelmät ovat paitsi ravinteikasta ja kuitupitoista, myös tarjoavat uskomattoman laajat kulinaariset mahdollisuudet. Tiheät, happamat tai makeat ja happamat lajikkeet sopivat täydellisesti... lue lisää

Maitolettut ovat loistava tekosyy herätä aikaisin ja leipoa iso lautanen pannukakkuja herkulliseksi aamiaiseksi. Annoksen täydentää raikas hunaja-omenakompotti; se on niin hyvää, ettei se ehkä riitä. Kiitos - lue lisää

Pitkään kesäkurpitsaa käytettiin vain puutarhakoristeena, ja vasta noin kaksi vuosisataa sitten sitä alettiin syödä. Nykyään sitä kasvatetaan lähes jokaisessa puutarhassa, mikä ei ole yllättävää, koska kesäkurpitsa on ravintokasvis. lue lisää

Kajmak on Balkanilla ja Keski-Aasian maissa suosittu maitotuote, joka koostuu keitetystä maidosta valmistetusta rasvattomasta kermasta. Kajmakin valmistustapa kuitenkin vaihtelee alueittain. Serbialainen kajmak valmistetaan: lue lisää

Canelés on ranskalainen leivonnainen, jonka katsotaan olevan peräisin Bordeaux'sta. Se on kakun ja keksin yhdistelmä, mutta sillä on täysin ainutlaatuinen koostumus. Canelés paistetaan erityisissä muoteissa, jotka ovat pienten pylväiden muotoisia, ja niissä on urat ja... lue lisää

• Piirakka
• Täyte

Börek on turkkilainen kerrospiiras, jossa on liha- tai kasvistäyte. Se ei ole leivottu voitaikinasta, vaan ohuista yufka- tai filotaikinalevyistä, jotka imevät täytteen nesteet ja tulevat erittäin mureiksi. Yksi suosituimmista börekin täytteistä on lue lisää

• Taikina
• Nachika

Sveitsiläinen birnbrot-leipä erottuu muista leivistä runsaan kuivattujen hedelmien, pääasiassa kuivattujen päärynöiden, täytteen ansiosta, jota on täydennetty muilla kuivatuilla hedelmillä, pähkinöillä, sokeroiduilla hedelmillä ja aromaattisilla mausteilla. Täyte, johon on sekoitettu - lue lisää

• Kakut
• Lasite

Tämä vintage-kakku on koristeltu marenkipohjaisella kuorrutteella, joka on maustettu miellyttävällä vivahteella suositusta Baileys- ja Kahlua-pohjaisesta Mudslide-cocktailista. Kuorrutteessa on 200 grammaa sokeria, ja sen liukeneminen marenkiin kestää jonkin aikaa... lue lisää

• Pullat
• Täyte
• Muna voiteluun

Meksikolaiset chamuco-pullat ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin kuuluisat tanskalaiset leivonnaiset, mutta eroavat siinä, että niissä on enemmän rahkatäytettä. Nekin leivotaan hiivalla kohotetusta voitaikinasta, joka leikataan paloiksi ja täytetään erilaisilla täytteillä. lue lisää

• Täyte
• Taikina

Nämä herkulliset ja rapeat empanadat leivotaan hiivataikinasta kurpitsatäyttöisellä täytteellä. Täyte valmistetaan hauduttamalla kurpitsaa piloncillo-sokerisiirapissa. Piloncillo on eräänlainen höyrystetty ja puhdistamaton ruokosokeri, joka tavallisesta fariinisokerista poiketen on... lue lisää

Kuten kaikki leipävanukkaat, tämäkin leivotaan vanhentuneesta leivästä, minkä ansiosta säästäväiset kotiäidit voivat antaa tähdeleivälle makeamman elämän ja hemmotella perhettään nopealla jälkiruoalla. Myös vastaavanlaiset leipävanukkaat ovat suosittuja: lue lisää

• Piirakka
• Täytteet

Tietäjien kakku (espanjaksi: Rosca de Reyes – Tietäjien sormus) on loppiaisen, 6. tammikuuta, pääherkku kaikissa espanjankielisissä maissa. Toisin kuin muiden katolisten maiden tietäjien kakut, Espanjassa ja Meksikossa se paistetaan aina renkaan muotoon ja - lue lisää

• Suklaakuppikakut
• Kaneli-tryffelit
• Rahkakerma

Näissä kuppikakuissa yhdistyvät kanelin, kahvin ja suklaan maut, ja niiden sisällä on piilotettu tryffeli sekä päällä pehmisjäätelöä muistuttava kermavaahtokerros. Kuppikakut (kirjaimellisesti "kakku kupissa") ovat pohjimmiltaan yksittäisiä kakkuja. Ja resepti on... lue lisää

Buñuelos-donitsit ovat suosittuja espanjankielisissä maissa, ja ne vaihtelevat suuresti alueittain. Esimerkiksi Kolumbiassa ne ovat enemmänkin juustopallojen kaltaisia, rapeita ulkopuolelta ja uskomattoman pehmeitä ja kuohkeita sisältä. Tämä koostumus... lue lisää

Turkkilainen börek on lihatäytteinen leivonnainen, joka on tehty ohuimmista yufka-taikinalevyistä, voideltu kananmunalla ja kerrostettu jauhelihalla. Valmista jauheliha paistamalla se sipulin ja paprikoiden kanssa ja kerrosta se sitten kananmunalla voidelluille levyille kolmeen kerrokseen ja lopuksi päällimmäiseksi. lue lisää

• Taikina
• Kuuma lasite
• Lasite

Ristipullat ovat suosittu pääsiäisleivonnainen Brittiläisen kansainyhteisön katolisissa maissa. Ne leivotaan perinteisesti pitkäperjantaina täyteläisestä taikinasta, jossa on aromaattisia mausteita ja kuivattuja hedelmiä, ja niiden päälle on maalattu kuva. lue lisää

• Taikina
• Öljylohko

Herkullisin lehtitaikina on tehty korkealaatuisesta voista. Koska tämä prosessi on kuitenkin melko pitkä ja työläs, monet kotiäidit ostavat mieluummin valmiita taikinoita, mikä heikentää laatua. lue lisää

Ranskalaiset madeleine-leivät paistetaan perinteisesti kampasimpukoiden muotoisina genovalaisesta sokerikakusta, johon on lisätty mantelijauhoja. Koska sokerikakku ei sisällä leivinjauhetta, taikina tehdään hyvin vatkatuista kananmunanvalkuaisista ja keltuaisista, jotka lisätään erissä. lue lisää

• Vanukas
• Englantilainen kerma

Jouluvanukas eli luumuvanukas on Britannian tärkein jouluherkku. Anglikaanisen kirkon perinteen mukaan valmistus aloitettiin aina useita viikkoja ennen joulua. Vanukkaan sekoitusprosessiin kuuluu perinteisesti... lue lisää

• Kohokas
• Vaniljakastike
• Vadelmacoulis

Aprikoosin ystävät arvostavat tätä ranskalaisen jälkiruoan versiota. Herkkä ja ilmava suflee sopii kauniisti yhteen vadelmakastikkeen hedelmäisen maun kanssa. Valmiin ruoan päälle voi sirotella tomusokeria. Tarjoillessa kannattaa ottaa hieman sufleenmuruja. lue lisää

Piirakka karamellisoituu kypsennyksen aikana, mikä tekee siitä uskomattoman herkullisen. Päärynät sopivat myös kauniisti yhteen muiden ainesten kanssa, mikä johtaa vertaansa vailla olevaan lopputulokseen. Voit kokeilla piirakan paistamista ilman hidasta liesiä. lue lisää

Ruoanlaitossa kohtaamme usein ruokia, joissa on nykyään ripaus hienostuneisuutta, mutta jotka alun perin keksittiin taloudellisista syistä. Ranskalainen paahtoleipä, pohjimmiltaan makeat krutonit, keksittiin erään teorian mukaan... lue lisää

• Valkosuklaamousse
• Suklaatartletit

Tämä jälkiruoka miellyttää varmasti suklaan ystäviä ja romantikkoja. Valkosuklaamousse tulppaaninmuotoisissa suklaakupeissa kuulostaa ja näyttää uskomattoman hienostuneelta. Voit yllättää vieraasi tällä epätavallisella tarjoilulla tai säästää sen myöhempää käyttöä varten. lue lisää

• Vaniljakastike
• Tuuletaikina
• Profiteroleja

Croquembouche (ranskan sanasta croquer en bouche – rapea suussa) on yksi 1800-luvun alun ranskalaisen haute cuisinen merkittävimmistä esimerkeistä. Jälkiruoka on tehty suuresta, täytetyistä profiteroleista koostuvasta kartiosta, jota sidotaan yhteen karamellilla. Perinteisesti - lue lisää

• Kääretorttu hillolla
• Baijerilainen kerma

Royal Charlotte on ulkonäöltään, koostumukseltaan ja maultaan radikaalisti erilainen kuin tavallinen omenacharlotte. Tämän charlotten mahtipontinen ulkonäkö oikeuttaa täysin sen kuninkaallisen tittelin. Tämä jälkiruoka on epäilemättä upea lisä mihin tahansa juhliin. lue lisää

• Donitsit
• Ganache-täyte

Beignet’t ovat suosittu herkku ranskalaisessa ja kreolilaisessa keittiössä. Vaikka ranskalaiset beignet’t tehdään suklaataikinasta, kreolilaisessa keittiössä ne ovat usein neliönmuotoisia hiivataikinanoksia. Ne ovat aivan yhtä herkullisia kuin suklaataikina. lue lisää

• Skonssit
• Vaihtoehto 1: Pekonia, aurinkokuivattuja tomaatteja ja cheddaria
• Vaihtoehto 2: Valkosipulituorejuusto ja tilli

Englantilaiset skonssit eroavat muista sämpylöiden tyypeistä siinä, että ne valmistuvat nopeasti ja tehdään happamattomasta taikinasta. Skonssit ovat rapeita, herkullisia ja sisältä pehmeitä. Paista ne kahdella suolaisella täytteellä: pekonilla ja lue lisää

Mikä olisikaan herkullisempaa kuumana kesäpäivänä kuin jäätelö? Tämän herkun historia ulottuu yli 4 000 vuoden taakse. Jäätelöstä on tullut pitkän matkan Kiinan keisarien herkullisesta jälkiruoasta suosituimmaksi kesäherkuksi, ja nyt siitä on tullut paitsi... lue lisää

Yötaivas muuttaa suklaapohjaisen juustokakun uskomattoman juhlavaksi kakuksi. Elinvoimaisten ilotulituksen valaisema yötaivas voidaan saada pöydällesi pelkällä elintarvikevärillä ja pitkällä vartaalla. lue lisää

• Kakku
• Voikerma

Snickerdoodle-kakku on nimetty samannimisen keksin mukaan, joka on uskomattoman suosittu Amerikassa, mutta käytännössä tuntematon maassamme. Itse keksi on uskomattoman yksinkertainen, ja sen kohokohta on kanelisokerikuorrutus, joka antaa sille sen upean, rakastetun maun. lue lisää

• Kakut
• Täyte
• Kerma

Hermannin suklaakakku, jota virheellisesti kutsutaan myös saksalaiseksi suklaakakuksi, keksittiin Yhdysvalloissa ja nimettiin kondiittori Samuel Hermannin mukaan, joka kehitti erityisen tumman suklaan leivontaan. Tämä herkullinen kakku on valmistettu pehmeästä - lue lisää

Marenkikakut ihastuttavat aina kevyellä, rapealla koostumuksellaan ja uskomattomalla maullaan. Yksi tällainen kakku on Dacquoise, joka keksittiin Ranskan Daxin kaupungissa. Sen nimi tarkoittaa kirjaimellisesti "Daxista". Kakun pohja on tehty pähkinämarenkeista. lue lisää

• Kuppikakut
• Vaniljajuustokerma
• Vadelmacoulis

Nämä ihastuttavat kuppikakut ovat uusi versio New York Cheesecake -teemasta. Ne tarjoavat kaikki suositun juustokakun maut: herkullisen yhdistelmän pohjaa ja herkullista tuorejuustotäytettä sekä jotain pientä ekstraa. Näiden kuppikakkujen pohja on pohja, joka on tehty - lue lisää

• Kakku
• Voikreemikuorrute

Tämä kevyt ja lähes painoton kakku ylpeilee kauneudella yksinkertaisuuden kautta. Klassinen vaniljakakun ja kuohkean kuorrutteen yhdistelmä, johon on ripoteltu värikkäitä konfetteja, luo välittömästi juhlavan tunnelman! Tästä kakusta tulee minkä tahansa perhejuhlan keskipiste. lue lisää

• Perusjäätelö
• Minttusuklaajäätelöä
• Suklaajäätelö
• Mansikkajäätelö

Hauska tapa tehdä jäätelöä lasten kanssa. Ei tarvitse odottaa jäätymistä. Sekoita maito ja sokeri ja lisää erilaisia ​​mausteita tai täytteitä maun mukaan. Kaada maitoseos suljettaviin pusseihin ja sitten... lue lisää

• Kakut
• Voikerma
• Rapuja
• "Ranta"

Nämä kesäiset, kermalla täytetyt kakut ovat todellinen hitti lastenjuhlissa. On kuitenkin vaikea uskoa, että näin monimutkaisten koristeiden luominen on melko yksinkertaista. Kauneimmat tulokset saavutetaan minimaalisella vaivalla. lue lisää

• Kakku
• Kerma

Uskomattoman kaunis ja yhtä herkullinen syntymäpäiväkakku muistetaan pitkään juhlinnan jälkeen. Voit myös antaa syntymäpäiväsankarin tai -tytön valita oman jälkiruokasuunnitelmansa. Resepti sisältää vaihtoehtoja sekä kakun kerroksille että ulkokuorelle. lue lisää

Täydellinen vaniljakastikejäätelö, jossa on täyteläinen, kermainen maku ja appelsiinin raikkaus. Hemmottele rakkaitasi herkullisella, korkealaatuisella kotitekoisella jäätelöllä, josta voit olla varma. Vain luonnollinen raskas kerma antaa jäätelölle sen... lue lisää

• Piirakka
• Täytteet

Jos pidät rapeakuorrutetuista hedelmäpiirakoista, tulet ihastumaan tähän mustikkapiirakkaan. Tässä kesäpiirakassa on ripoteltu tuoreita, kokonaisia ​​mustikoita tiheän kuorrutteen sisään, ja rapea, mausteinen streusel-kuorrute tekee... lue lisää

• Brioche-leipävanukas
• Sitruunafudge

Leipävanukkaan historia ulottuu noin 800 vuoden taakse. Alun perin jälkiruoka, joka ilmestyi Englannissa 1200-luvulla, pidettiin köyhän miehen ruokana ja se valmistettiin pääasiassa kuivasta, veteen, sokeriin ja mausteisiin kastetusta leivästä. Nykyaikainen leipävanukas, sellaisena kuin se on... lue lisää

• Eväste
• Täyte

Amerikkalainen jälkiruoka, whoopie pie, on voileipä, joka koostuu kahdesta sokerikakusta, joiden välissä on kerros voikreemiä. Näitä rakastetaan pehmeän sokerikakkunsa vuoksi, joka sopii kauniisti yhteen kerman kanssa, varsinkin sen jälkeen, kun ne ovat olleet levähtäneet jonkin aikaa. lue lisää

Näiden kesäisten marjaisten muffinien mehevä koostumus ilahduttaa kaikkia, jotka rakastavat suussa sulavaa sokerikakkua. Taikina ei vaadi kasviöljyä; kananmunanvalkuaispohjainen taikina paistetaan uunissa. lue lisää

• Kakut
• Kermainen kookostäyte
• Päällystys ja kokoaminen

Tästä reseptistä tulee kuusi kaunista minipiirakkaa, joiden halkaisija on 13 cm. Herkkä kerma tekee vaikutuksen kaikkiin kookoksen ystäviin. Vatkattu kerma ei ainoastaan ​​koristele näiden minipiirakoiden pintaa, vaan se toimii myös täytteenä, joka tuo ripauksen... lue lisää

• Kakku
• Kuorrutus ja täyte

Mikä on juhlavan kakun salaisuus? Houkutteleva muotoilu ja hienostunut maku. Mutta entä jos leikittelisit hieman muodolla ja lisäisit pienen yllätyksen hyytelöpavun muodossa? Nämä ainutlaatuiset piñata-kakut sopivat täydellisesti juhlapöytään ja herättävät varmasti keskustelua. lue lisää

Kesän hedelmät sopivat täydellisesti leivonnaisten kanssa; tuoreet ja aromaattiset ne antavat jälkiruokiin eloisan säväyksen. Pysymällä tässä valikoimassa löydät täydellisen reseptin, ja sinulla on aina kaikki kauden hedelmät pöydässäsi. Sekoita vain - lue lisää

• Kakut
• Mansikka

Jälkiruoka, jossa on klassinen mansikoiden ja kermavaahdon yhdistelmä, joka takaa makunystyröille ilahduttamisen. Nämä leivonnaiset parantavat mitä tahansa teekutsuja. Tätä suosituinta murotaikinaleivonnaista on valmistettu vuodesta 1800 lähtien. lue lisää

• Kakku
• Kerma kermavaahdolla

Tämä kakku näyttää ammattimaisesti tehdyltä. Sen makukaan ei ole millään tavalla huonompi kuin kaupan versioilla. Voi tekee kerroksista pehmeitä ja meheviä. Voit jopa lisätä tämän ainesosan määrää hieman halutessasi. Kerrosten tekemiseksi... lue lisää

Mitkään takapihan juhlat eivät ole täydelliset ilman olutta; se antaa mukavan rakenteen juustokastikkeelle. Tämä alkupala sopii täydellisesti viihtyisään illanviettoon läheisten ystävien kanssa. Jokainen saa dipata valitsemansa ranskalaiset perunat queso fundido -vuokaan. lue lisää

• Kotitekoinen jäätelö
• Ananaskerros

Amerikkalainen jälkiruoka-sundae ei ole vain jäätelöä, vaan kokonainen makujen ilotulitus yhdessä kulhossa. Sundae, jonka nimi tarkoittaa englannista "sunnuntai", korvasi suositun amerikkalaisen jälkiruoan, jäätelösoodaan, aikoinaan, jolloin... lue lisää

• Sokerikakku
• Mansikoita ja kermaa

Tämä herkullinen mansikka-kermavaahtokakku sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Kakku paistetaan ja leikataan kahteen kerrokseen, joiden väliin laitetaan kerros kermavaahtoa ja mansikanpaloja. Kakun päälle laitetaan vielä kermavaahtoa. lue lisää

Nämä pullat valmistettiin ensimmäisen kerran yli vuosisata sitten Bostonissa yhdessä Yhdysvaltojen vanhimmista hotelleista, Parker Housessa. Niitä paistetaan edelleen hotellin ravintolassa, ja resepti on levinnyt ympäri maailmaa. Niitä rakastetaan ohuen, rapean kuorensa ja— lue lisää

Katuruoan ystävät ovat luultavasti törmänneet useampaan kuin yhteen voileipäsämpylään, joka jättää paljon toivomisen varaa. Nakkisämpylät ovat yksi yksinkertaisimmista voileipätyypeistä, joissa on minimaaliset ainekset: sämpylä, makkara ja kastike. Siksi jokainen... lue lisää

Klassinen seesamin- tai unikonsiemenillä ripoteltu letitetty sämpylä löytyy lähes mistä tahansa leipomosta. Tämän reseptin avulla voit valmistaa tämän tutun herkun omassa keittiössäsi ja ilahduttaa perhettäsi ja vieraitasi. Kokeile näitä... lue lisää

• Kakku
• Kermakuorrute
• Ganache

Tämä herkullinen suklaakakkuresepti, jossa on kosteita kerroksia ja niiden välissä voikreemiä, sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin ja saa taatusti ylistäviä arvosteluja. Anna ganachen jäähtyä hieman ennen nestemäisen kerroksen käyttöä. lue lisää

Näitä keksejä tekemällä näet, mitä tapahtuu, kun yhdistät kaurakeksit ja pannukakkumenetelmän. Nämä herkulliset persikka-mantelipannukakut ovat terveellinen ja herkullinen aamiainen. Nämä keksit ovat parhaimmillaan lämpiminä. lue lisää

Alkuruoka, jolla on vertaansa vailla oleva maku, joka kannattaa nauttia vastaleivottuna. Se tosin todennäköisesti katoaa niin nopeasti, ettei lämmittämistä varten jää yhtään ylimääräistä. On mahdollista, että jopa lapset, jotka eivät ole erityisen innostuneita pinaatista, pyytävät lisää. lue lisää

Uunissa tapahtuu jotain todella taianomaista tämän maissileivän paistuessa. Tuloksena on kolmikerroksinen piirakka, jossa on kermainen, voinen täyte. Itse ruoka on hieman makea. Tämä leipä voisi hyvinkin olla jälkiruoka, lue lisää

On vaikea keksiä jälkiruokareseptiä, jolla on täyteläinen, pähkinäinen maku. Tässä kakkureseptissä käytetään saksanpähkinöitä kuoressa, koristeluun ja jopa kuorrutteeseen. Pieni salaisuus kuohkeamman kakun tekemiseen on ripotella voideltuun vuokaan sokeria. lue lisää

• Pullat
• Täyte

Kanelirulla on eräänlainen viittaus kanelipulliin, kuuluisiin kanelipulliin, jotka tunnetaan yleisesti nimellä "cinnabons", joka kuulostaa samalta kuin englanninkielinen sana kanelia. Resepti on melko yksinkertainen: hiiva - lue lisää

• Kakku
• Jumalallinen lasite

Täyteläinen suklaakakku jumalaisella kuorrutteella on täydellinen lisä mihin tahansa juhlaan. Kerrosten paistaminen on helppoa, mutta juuri oikeanlaisen kuorrutteen saaminen ja taivaallisen maun ilahduttaminen vaatii hieman työtä. Tärkeintä on... lue lisää

• Briossi
• Täyte

Tämä herkullinen ja täyttävä alkupala on ehdoton hankinta juhlamenullesi. Nämä täyteläiset briochet, joissa on rapea kuori, ilmava, voinen muru ja aromaattinen sienitäyte sekä herkkä, kermainen maku, ovat varmasti vieraidesi suosikki. Vaivaa - lue lisää

Tämä kotitekoinen jogurttijäätelöresepti on herkullinen, tahmainen ja uskomattoman suklainen. Lisäksi siinä on paljon vähemmän kaloreita ja rasvaa kuin kaupasta ostetussa suklaajäätelössä, mutta se on aivan yhtä herkullinen. Valmistele se: lue lisää

• Taikina
• Leipä

Yllättävää kyllä, suosituin italialainen leipä on vain hieman yli 35 vuotta vanha. Sen tuotanto alkoi 1980-luvun alussa tavoitteenaan pudottaa ranskalainen patonki toiseksi Italiassa. Ja he olivat oikeassa. Uusi ciabatta (italia: ciabatta – tohveli) - lue lisää

• Eväste
• Suklaajäätelö

Suklaajälkiruoat voivat piristää kenet tahansa, eikä niiden kokemiseen tarvitse odottaa edes lomaa. Tällä pienellä jälkiruoalla on erityinen viehätys taikinan suklaahippujen ansiosta, jotka eivät leviä ja säilyttävät muotonsa paistettaessa. lue lisää

Mustikka-mantelikakku sitruunankuorella – upea jälkiruoka, jossa on kerros kermavaahtoa, sitruunakuorrutetta ja paahdettuja manteleita. Täydellinen herkku mihin tahansa tilaisuuteen. Kevyet vaniljaiset mantelikakkukerrokset ovat loistava lisä – lue lisää