Maito
Tämän reseptin mukaisesti valmistetun jäätelön englanninkielinen nimi on "ripple", joka tarkoittaa "aaltoilevaa". Tämä viittaa jäätelöön, jossa on monivärisiä aaltoilevia hedelmä-, marja- tai suklaatäytteen suonia. Ihannetapauksessa tarvitset jäätelökoneen, mutta... lue lisää
Tietäjien kakku on perinteinen leivonnainen katolisissa maissa loppiaisen juhlaa varten, joka muistuttaa lahjasta, jonka kolme tietäjää antoi Jeesus-lapselle. Vaikka tietäjien kakun ulkonäkö ja maku vaihtelevat maittain, sen... lue lisää
Chelsean hiivasämpyläresepti perustuu samannimiseen kuuluisaan englantilaiseen rusinasämpylään. Nämä makeat, tahmeat ja sulavat sämpylät ovat kiehtoneet maailmaa koostumuksellaan ja täyteläisellä kuivattujen hedelmien täytteellään. Paista ne samalla periaatteella: lue lisää
Napoleon on suussa sulava, murea ja ainutlaatuinen leivonnainen, jota monet rakastavat. Klassinen Napoleon on tehty voitaikinasta, joka on päällystetty runsaalla vaniljakastikkeella. Tässä reseptissä käytetään suklaa-hasselpähkinäpataa vaniljakastikkeen kera... lue lisää
Monien erilaisten jälkiruokien joukosta Yorkshire pudding erottuu edukseen, koska se ei ole lainkaan jälkiruoka, vaan pikemminkin leipä lämpimän aterian kanssa. Se on uunissa paistettu, leivottu kakunmuotoinen leivonnainen, jossa on ontto keskusta. Jotta Yorkshire puddingit kohoaisivat ja saisivat kypsyyden... lue lisää
Vaikka uusia, trendikkäitä kakkuja on nykyään runsaasti, vanha kunnon Napoleon-kakku kilpailee helposti maussa. Pehmeä ja suussa sulava, tämä vaniljakastikkeeseen kastettu kerroskakku on pitkään ollut perinteinen venäläinen leivonnainen. Loppujen lopuksi - lue lisää
Tämä uunissa paistettu kukkakaalialkuruoka on kevyempi vaihtoehto kanansiiville, koska se maistuu aivan kaikkien suosikki Buffalo-kastikkeelta: mausteiselta valkosipulisrirachalta ja voilta, ja se on myös syötävä - lue lisää
Tämän herkullisen kasvispaistoksen avainelementti on paksu juustokastike, jota Ina Garten käyttää kukkakaalin täydentämiseen. Täytteenä hän käyttää parmesaani- ja gruyèrejuustosekoitusta, jotka antavat pähkinäisen maun. lue lisää
Upeasti herkullinen kakku, joka muistetaan pitkään pehmeästä ja mehevästä sokerikakusta, herkästä, vanukkamaisesta täytteestään ja mielenkiintoisesta makuyhdistelmästään. Virkistävä minttu on kauniisti vastakohtana suklaan lämpimälle, samettiselle maulle. Ja sen iloinen ulkonäkö... lue lisää
Brooklyn Blackout -suklaakakku on suklaahörhön unelma! Suussa sulava suklaakakku suklaavanukkaalla ja suklaakuorrutteella. Tämä tumma kakku luotiin Brooklynissa toisen maailmansodan aikana sähkökatkon muistoksi. lue lisää
Sokerikakut sopivat täydellisesti juhlapöytään; kesällä ne voi koristella puutarhan hedelmillä, ja klassinen mansikoiden ja kerman yhdistelmä ei koskaan vanhene. Tämä kakku ei ole koristeltu vain marjoilla voikreemissä. Sen kerrokset paistetaan - lue lisää
Tämän kakun marmorikuviot luodaan esimuovaustekniikalla. Muotoillut rullit, jotka ovat pähkinätäytteisiä suklaarullia, asetetaan vuokaan. Rullia voi kirjaimellisesti käyttää kauniin kakun vuoraamiseen. lue lisää
Pastakastikkeet ovat kulinaarinen taidemuoto, eikä niiden valmistaminen ole koskaan tylsää. Rigatoni, lyhyt, putkenmuotoinen italialainen pasta, sopii täydellisesti kastikkeisiin. Tässä reseptissä yhdistyvät leivitetty munakoiso, lue lisää
Tämä mehevä voileipä on saanut inspiraationsa italialaisesta keittiöstä, ja munakoiso sopii kauniisti yhteen basilikan ja tomaattikastikkeen kanssa. Munakoisoleipä on loistava välipala päivällä. lue lisää
Moussaka, kreikkalainen munakoisopaistos, on jo pitkään valloittanut ihmisten sydämet ympäri maailmaa herkullisella maullaan. Se on aromaattinen, täyttävä ja niin kesäinen. Miksi et tekisi siitä vakioruokavaliosi, erityisesti munakoisokauden aikana? Jaa - lue lisää
Tämä yksinkertainen resepti sopii täydellisesti niille, jotka vasta aloittavat itse leivotun leivän taidon. Siitä tulee kaksi herkullista leipää. Tämän reseptin mukaan paistettua leipää on vaikea vastustaa. lue lisää
Hunaja antaa leivälle ainutlaatuisen maun, jota ei voida saavuttaa esimerkiksi sokerilla. Resepti on helppo, jopa niille, jotka vasta aloittavat leipomisen. Tämä leipä on varsin monipuolinen ja sitä voidaan tarjoilla monenlaisten ruokien kanssa. Se sopii täydellisesti: lue lisää
Kaikki ovat tunteneet éclairin lapsuudesta asti. Nämä ilmavat, vaniljakastikkeella täytetyt putket ovat olleet meille jo pitkään tuttuja, ja harvat tietävät, että niitä pidettiin aikoinaan herkullisena jälkiruokana ja tarjoiltiin hovissa. Laajasti - lue lisää
Kermainen vanukas, jonka maku on uskomattoman syvä ja joka paljastaa seuraavana päivänä aivan uuden merkityksen. Alkoholittoman version saat jättämällä liköörin pois tai käyttämällä banaanisiirappia. Vaniljaleipäkeksejä vanukkaalle - lue lisää
Kookoshiutaleita ja kookosmaitoa käytetään usein kotileivonnassa, koska ne antavat jälkiruoille erittäin hienovaraisen maun. Kookosmassa ja -maito sopivat erinomaisesti kermoihin ja sopivat hyvin yhteen kermavaahdon ja vaniljan kanssa. Tämä kakku on hitti... lue lisää
Torttu on matala, avoin piiras, jossa on helppo kokeilla erilaisia täytteitä. Sen muoto muistuttaa litteää koria tai suurta tartlettia, eli siinä on kohoreunat, jotka on helppo muotoilla kylmästä murotaikinasta. lue lisää
Kokonaisena paistettu kanarulla näyttää todella juhlavalta ja omaperäiseltä. Vaikka sen valmistaminen vaatii hieman vaivaa, lopputulos on vaikuttava. Tärkeintä on muotoilla kana kauniisti perhosmaiseksi ja poistaa kaikki luut. lue lisää
Amerikkalaiset liukuhampurilaiset – noin 5 cm halkaisijaltaan olevat miniatyyriset voileivät – ovat loistava idea juhlien tai juhlien alkupalaksi. Ne näyttävät kanapé-muodossa olevilta hampurilaisilta. Hyvin omaperäisiä ja herkullisia! Mutta jos et löydä pieniä hampurilaisia lähialueeltasi... lue lisää
Banaanivanukas tehdään tyypillisesti itsenäisenä jälkiruokana, mutta se sopii täydellisesti myös kakun täytteeksi, koska se on pohjimmiltaan osittain vaniljakastiketta. Tämä kakku on helppo tehdä, ja tulokset ovat yksinkertaisesti hämmästyttäviä – lue lisää
Banaanivanukas on uskomattoman herkullinen, kaunis ja yksinkertainen jälkiruoka. Se sopii täydellisesti juhlapöytään tai perheillalliselle. Alle tunnissa sitä on kahdeksaan annokseen. Ja mikä parasta, sitä voi valmistaa milloin tahansa. lue lisää
Cajun-keittiö, perinteinen Louisianan osavaltiossa Yhdysvalloissa, kuten missä tahansa eteläisten alueiden keittiössä, on täynnä monenlaisia mausteita. Cajun-tyyliin valmistetut sipulirenkaat ovat uskomattoman herkullisia ja... lue lisää
Nämä ovat varsin mielenkiintoisia ja herkullisia keksejä. Voit koristella ne rennosti tai joulumieleesi sopivaksi. Sitruunaiset vivahteet tekevät näistä kekseistä mielenkiintoisia. Varmistaaksesi, että keksit ovat litteitä, tasoita ne pellille asettamisen jälkeen. lue lisää
Olet varmasti samaa mieltä siitä, että laadukas leipä, aivan kuten lihakin, vaikuttaa koko voileivän makuun. Ja joskus, olipa pihvi kuinka herkullinen tahansa, kuminen sämpylä voi pilata hampurilaiskokemuksen. Voileipien laadun ja maun varmistamiseksi lue lisää
Tämä resepti on suklaapohjainen. Kakku on herkullinen. Päällys on koristeltu kookoksella ja pekaanipähkinöillä. lue lisää
Herkullisia éclair-leivoksia herkullisella vaniljatäytteellä, runsaalla kiiltävällä, monivärisellä kuorrutteella ja täytettynä herkullisimman herkullisella vaniljakastikkeella... Tulet varmasti rakastamaan tätä ihanaa kotitekoista leivonnaista, eikö niin? Eclair-leivoksia värillisellä kuorrutteella ─ Resepti, - lue lisää
Herkullisin porkkanakakku voidaan nyt tehdä belgialaisten vohveleiden muodossa, eikä se vie paljon aikaa. Sinun ei myöskään enää tarvitse odottaa lomaa tai erityistä tilaisuutta leipoaksesi suosikkikakkuasi. Koko prosessi vie sinulta vain... lue lisää
Legendaarinen amerikkalainen Twinkie, joka on suosittu monissa maissa, voidaan nyt valmistaa kotona. Tämä jälkiruoka on kiehtonut maailmaa herkällä maullaan ja kiinteän, kullanruskean sokerikakun koostumuksella kermaisella täytteellä. Siksi... lue lisää
Valmista sipulirenkaat samalla tavalla kuin parhaissa pihviravintoloissa ja liharavintoloissa. Sipulit viipaloidaan leveiksi renkaiksi, leivitetään ja uppopaistetaan. Nämä rapeat renkaat ovat herkullinen lisuke liharuoille ja loistava olutvälipala. lue lisää
Laajasta valikoimasta vaniljakastikkeella täytettyjä jälkiruokia éclair-leivonnaiset ovat edelleen rakastettu ranskalainen klassikko. Suklaakuorrutteella koristeltuna ja kahvikupin kanssa tarjoiltuna näistä leivonnaisista voi helposti tulla vertaansa vailla oleva sunnuntaiaamun herkku. Jos... lue lisää
Dulce de leche, tiivistetty karamelli, on erittäin suosittu jälkiruokakastike, joka on peräisin Latinalaisesta Amerikasta. Makea ja herkkä kuppikakkutaikina sopii täydellisesti tähän täytteeseen. Tiivistetyllä karamellilla täytetyt kuppikakut ovat ihanan herkullinen herkku. lue lisää
Ranskalaisia leivonnaisia pidetään hienostuneimpina, ja niiden herkät maut sopivat täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Yksi suosituimmista ja maailmankuuluimmista ranskalaisista jälkiruoista on éclair. Ilmava leivonnainen ja suussa sulava vaniljakastike ovat herkullisia. lue lisää
Tämä epätavallinen ruokalaji on peräisin Italiasta. Yleisen teorian mukaan sen ensimmäiset reseptit ovat peräisin 700-luvulta. Kuten minkä tahansa ruokalajin kohdalla, Parmigianolla on useita variaatioita, mutta se sisältää aina parmesaanijuustoa ja tomaattikastiketta, ja... lue lisää
Éclair-leivokset (ranskan sanasta éclair, joka tarkoittaa "salamaa, välähdystä") ovat klassinen ranskalainen pitkulainen leivonnainen, joka on tunnettu Napoleonin ajoista lähtien. Éclair-leivoksista on monia muunnelmia, ja ne kaikki ovat melko yksinkertaisia. Ne ovat täydellinen jälkiruoka teen kanssa. lue lisää
Kuinka ihanaa onkaan nauttia kupillinen teetä tämän herkullisen kirsikkatäytteisen suklaasämpylän ja lumivalkoisen kerman kera! Suosittelemme tämän ihanan jälkiruoan valmistamista. lue lisää
Paistettu ja sitten uunissa uunissa kypsennetty munakoiso parmesaanijuustolla on herkullinen ruokalaji. Italialainen kastikeresepti on yksinkertaistettu, joten nautit tästä ihanasta annoksesta nopeammin. lue lisää
Italialainen keittiö on laajalle levinnyttä kaikkialla maailmassa. Yksi sen suosikkiruoista on munakoisocannelloni, joka on pieni juustolla täytetty munakoisorulla, jonka päällä on herkullinen marinara-kastike. lue lisää
Yksi harmonisimmista makuyhdistelmistä: banaani ja maitosuklaa tekevät tästä herkullisesta jälkiruoasta erityisen jälkiruoan, joka sopii sekä juhlapyhiin että arkeen. Varsinkin kun se on melko helppo valmistaa. Kaada päälle suklaata. lue lisää
Nämä belgialaistyyliset ranskalaiset paahtoleivät lumoavat sinut helppokäyttöisyydellään ja erinomaisella maullaan. Nyt sinun ei tarvitse sotkea taikinaa täydellisten vohveleiden tekemiseen. Liota vain viipaleita täyteläisessä, lue lisää
Jos sinulla ei ole paikkaa mihin laittaa vanhentunutta leipääsi, mutta omatuntosi ei anna sinun heittää sitä pois, voit paitsi herättää sen henkiin, myös tehdä uskomattoman herkullisen suklaajälkiruoan. Pain perdu (ranskaksi "unohdettu leipä") -ranskalainen paahtoleipä on erittäin helppo valmistaa: kaada - lue lisää
Hoagie-rullat ovat pitkänomaisia hiivataikinasta tehtyjä pullia, joita käytetään useimmiten hoagie-voileipien tai sukellusvenevoileipien valmistukseen. Hoagie-rullat muistuttavat miniatyyrikokoisia ranskalaisia patonkeja, joissa on sama rapea kuori. lue lisää
Aloita aamusi ranskalaiseen tapaan kupillisella kahvia ja lämpimällä, täyteläisellä briossilla. Kuuluisa ranskalainen briossi, joka on ikuistettu Manet'n asetelmiin, on pidetty kotimaassaan sunnuntaiaamiaisen klassikkona vuosisatojen ajan. Niitä rakastetaan ilmavan koostumuksensa ja kevyen... lue lisää
Tässä klassisessa reseptissä siivet marinoidaan mausteisessa kastikkeessa, sitten pyöritellään maustetussa jauhossa ja uppopaistetaan. Ylimääräinen jauhokuorrutus antaa siiville tasaisen kullanruskean värin ja ihanan rapean kuoren, joka muistuttaa paistettua kanaa. lue lisää
Jos rakastat italialaista jälkiruokaa tiramisua ja banaanivanukasta, tulet varmasti rakastamaan tätä yhdistelmää. Valmista kermainen vanukas ja mascarpone-kreemiä ja kaada se kahviin kastettujen vohvelikeksien päälle. Lisää päälle banaaniviipaleita ja toista. lue lisää
Tässä hampurilaissämpylän reseptissä käytetyt perunamuusit antavat valmiille ruoalle ainutlaatuisen koostumuksen. Taikinan säilyttäminen jääkaapissa yön yli antaa sen maustua. Lämpimät, kullanruskeat perunasämpylät täydentävät täydellisesti... lue lisää
Tämä täyteläinen ja voinen leipä on täydellinen lisä suuriin illanistujaisiin. Jos briossia jää yli, voit käyttää sitä esimerkiksi makeiden krutonkien valmistukseen. Se säilyy myös hyvin pakastimessa. lue lisää
Paistetut katkaravut taikinassa näyttävät aina vaikuttavilta ja juhlavilta pöydässä. Tarjoile ne majoneesidipin ja suolakurkkujen kanssa, joka täydentää harmonisesti merenelävien makua. Tai voit tehdä herkullisen ja täyttävän voileivän majoneesilla - lue lisää
Sipulirenkaita löytyy lähes minkä tahansa amerikkalaistyylisen pubin tai kahvilan ruokalistalta. Tämä rapea välipala on sisältä murea, mutta uskomattoman helppo valmistaa ja edullinen. Lisäksi renkaita voi käyttää... lue lisää
Tätä banaanivanukasta muistuttavaa vanukkaan versiota voitaisiin kutsua "laiskaksi". Vähemmästä valmistusajasta huolimatta tulos ei kuitenkaan ole millään tavalla perinteisen ruoan luokkaa huonompi. On oltava varovainen, kun... lue lisää
Jäähile ei ainoastaan näytä tyylikkäältä ja sillä on tunnusomainen korealainen maku, vaan se myös maistuu upealta. Sen tärkein ominaisuus on erilaisten koostumusten yhdistäminen yhdessä jälkiruoassa. Patbingsu on suosittu korealainen jälkiruoka, joka valmistetaan lue lisää
Perinteinen amerikkalainen banaanivanukas, vaikka se onkin suosittu kaikkialla maassa, pidetään etelävaltiolaisena jälkiruokana. Herkkä vaniljakastike, banaanit ja keksit kerrostetaan pannulle, päälle laitetaan marenki ja paistetaan uunissa. Vanukkaan koostumus vaihtelee... lue lisää
Mustavalkoiset keksit ovat yksi New Yorkin makeissymboleista. Nämä pehmeät, pyöreät keksit on päällystetty puoliksi valkoisella, puoliksi tummalla kuorrutteella. Amerikassa ne yhdistetään kahden rodun rauhanomaiseen rinnakkaiseloon, ja ne ovat myös... lue lisää
Yhdistä jälkiruoka, hedelmät ja virkistävä smoothie terveellisessä papaija-banaanismoothiessa. Tämä juoma on uskomattoman täyttävä, parantaa ruoansulatusta ja antaa energiaa. Tämä resepti ei vaadi lisättyä sokeria. lue lisää
Kolmesta maidosta (tiivistetystä, höyrystetystä ja täysmaidosta) valmistettu kakku on erittäin suosittu Latinalaisen Amerikan maissa, joista se on peräisin. Esimerkiksi Meksikossa sitä tarjoillaan usein häissä. Tuoreen mangon ja kanelin kanssa klassinen jälkiruoka saa aivan uuden merkityksen. lue lisää
BLT (pekoni, salaatti, tomaatti) on klassinen amerikkalainen voileipäperuna. Paistettua, maukasta pekonia, rapeaa, tuoretta salaattia ja kypsää, mehukasta tomaattia kahden leipäviipaleen välissä kehitettiin myöhemmin salaatteiksi. BLT-salaatit ja - lue lisää
Espanjasta käännettynä "Tres Leches" tarkoittaa "kolmea maitoa" ja on perinteinen meksikolainen kakku. Sen erikoisuus on, että kypsennyksen aikana sokerikakku kastetaan maitomaiseen täytteeseen, minkä seurauksena siitä tulee mehukas ja... lue lisää
Nimi "funnel cake", joka voidaan kääntää "suppilokakkuksi", viittaa tämän jälkiruoan valmistustapaan. Tätä herkkua myydään usein messuilla ja muissa vastaavissa julkisissa tapahtumissa. Tämän ruokalajin reseptin uskotaan olevan peräisin... lue lisää
Tämä perinteinen brittiläinen liharuoka perunamuusikuorella palkitsee sinut maullaan, mutta sen valmistaminen vaatii hieman kärsivällisyyttä. Uskotaan, että paimenpiirakkaan käytetään vain karitsaa. Jos... lue lisää
Dark 'n' Stormy Pie on leivonnaiseen perustuva versio kuuluisasta Dark 'n' Stormy -cocktailista, joka on tehty inkivääriolutuksesta, tummasta rommista ja limestä. Alkoholipitoisen piirakan pohja on tehty murskatusta rumista valmistetusta kuoresta. lue lisää
Klassinen bolognesekastike, eli Italiassa Ragù alla Bolognese, on lasagneen tai pastaan lisätty liharagù. Se tekee annoksesta erittäin täyttävän ja uskomattoman herkullisen. Toisin kuin yleisesti uskotaan, että bolognese on spagettikastike, lue lisää
Rakastatko pastaa, mutta tarkkailet vartaloasi? Tämä ihana resepti auttaa ratkaisemaan tämän ongelman. Tarvitset erityisen spagettikurpitsan lajikkeen etkä grammaakaan öljyä, sillä tämä ihana ruoka paistetaan uunissa. Tämän lajikkeen historiallinen kotimaa on lue lisää
Lihamureke on monipuolinen ruokalaji, jota kokit ympäri maailmaa rakastavat. Sitä voi tarjoilla pääruokana, alkupalana, viipaloituna ruokana tai makkaroiden ja pihvien korvikkeena, ja se on yllättävän helppo valmistaa ja vaatii vain muutaman ainesosan. Mutta kokeilemisen ystäville se on myös... lue lisää
Amerikkalaisessa keittiössä Mac and Cheese ei ole vain juustolla kuorrutettua makaronia, vaan aito pataruoka juustokastikkeessa. Perinteinen pastavaihtoehto on: lue lisää
Kanelipullat ovat suosituimpia Pohjois-Euroopan maissa ja Pohjois-Amerikassa. Ruotsissakin vietetään kanelipullien päivää 4. lokakuuta. Tämä leivonnainen valittiin tälle muistopäivälle, koska ruotsalaiset yhdistävät sen... lue lisää
Krutonkien rapea, kullanruskea juustokuori on vain yksi yksityiskohta, joka tekee tästä annoksesta niin houkuttelevan. On parasta käyttää hieman kuivaa leipää, sillä se ei ime liikaa munaseosta ja tee sisusta vetistä. lue lisää
Béchamel, joka tunnetaan myös valkokastikkeena, keksittiin 1600-luvulla kuningas Ludvig XIV:n hallituskaudella, ja se on yksi ranskalaisen keittiön peruskastikkeista. Klassisessa reseptissä se valmistetaan maustetusta maidosta, joka... lue lisää
Valkoinen sokerikakku paistetaan vain valkuaisista, ilman keltuaisia – se on loistava pohja juhlakakulle. Ilmava ja mehevä kakku imee itseensä ja parantaa lähes minkä tahansa kerman tai kuorrutteen makua, jota inspiroit luomaan. lue lisää
Ei voida kieltää, että voileivät (ja niiden muunnelmat, kuten voileivät, hampurilaiset jne.) ovat yksi monipuolisimmista ruokailumuodoista. Ne ovat aina loistava välipala, jonka voi napata mukaan, eikä aterimia tarvita. Ne ovat suosikkeja – lue lisää
Kuppikakku, pieni kakku, voidaan kääntää englannista "kakku kupissa". Kuppikakut ovat viime aikoina tulleet erittäin suosituiksi. Niitä voi nauttia arkipäivän jälkiruokana tai ihanana lisänä kakkuun juhlissa. Lisää - lue lisää
Paunakakku sai nimensä siitä, että sen pääainesosat – sokeri, jauhot, voi ja munat – lisättiin kaikki pauna kerrallaan. Mutta näitä määriä ei ole välttämätöntä käyttää. Yhtä suuret osat riittävät. lue lisää
Lihapullat eivät ole muuta kuin lihapullia. Tämä englannista tuotu uusi sana tarkoittaa "lihapullaa". Vaikka lihapullat yleensä haudutetaan kastikkeessa, ne usein paistetaan uunissa. Valmista pieniä, kiinteitä pullia - lue lisää
Tämä vintage-kakku tarjoaa sinulle todellista herkkua leivontaprosessin aikana. Mehukas ja herkullinen suklaakakku ilmentää kaikkia leivonnaisten perinteitä, ja paksu karamellikuorrute lumoaa sinut pehmeydellään ja - lue lisää
Kondiittorit kokeilevat jatkuvasti makuja, mutta kuten tiedämme, klassikot pysyvät ajattomina. Tämä klassinen vaniljakakku sopii täydellisesti mihin tahansa kotitilaisuuteen. Ja mikä parasta, sitä ei tarvitse tehdä suoraan etukäteen – lue lisää
Resepti niille, jotka arvostavat aikaansa ja tarkkailevat ruokavaliotaan. Vähärasvaista kalkkunanlihaa ja minimaalinen kypsennysaika. Tämä yksinkertainen ruoka ratkaisee helposti kysymyksen "mitä syödä?" seuraavien 2-3 päivän ajan. Tarjoile sitä voileipien päällä tai välipalana. lue lisää
Devil's Food -kuppikakut ovat muunnelma kuuluisasta samannimisestä amerikkalaisesta kakusta. Niiden tiheä koostumus ja rikas suklaan maku tyydyttävät jokaisen makeannälkäisen. Tämä suklaakakku on nimetty... lue lisää
Tämä on yksi belgialaisen keittiön tunnusjälkiruoista. Brysselin kaduilla kävellessäsi törmäät säännöllisesti lukuisiin vohvelikojuihin, jotka ovat täynnä ihanaa, omaleimaista tuoksua. Yksi belgialaisten vohveleiden tunnusmerkeistä on niiden pehmeys ja... lue lisää
Kolmesta erityyppisestä jauhelihasta ja hienonnetuista vihanneksista valmistettu lihamureke koristaa mitä tahansa juhlapöytää. Sen voi syödä kasvislisukkeen kanssa tai alkupalana viipaloituna leivän ja dippikastikkeen kera. Valmista lihamureke käyttämällä jotakin alla olevista resepteistä. lue lisää
Tämä ananaskakku on tiivis, makea ja mehevä, jotta sitä voidaan pitää kakkuna. Ruskeasta sokerista ja voista tehty karamellipohja lisää ihanaa makua ja kiiltävää pintaa. On mahdollista, että - lue lisää
Yksi loistava tapa lisätä vaihtelua tavallisiin munaruokiin on tehdä persialainen munakas. Toisin kuin perinteinen liesiversio, tämä ruoka paistetaan uunissa, joten se ei vaadi jatkuvaa huomiota. Herkullinen munakas - lue lisää
Näillä korkeilla japanilaisilla pannukakuilla on herkkä sisäpinta ja kullanruskea, rapea ulkopinta. Rakenne muistuttaa japanilaistyylisiä kakkuja, joille on ominaista keveys ja ilmavuus. Lämpimät ja herkulliset, nämä kuohkeat pannukakut sopivat erinomaisesti... lue lisää
Tätä ilmavaa japanilaista juustokakkua kutsutaan myös nimellä "puuvillajuustokakku". Tämä kuohkea kakku eroaa tavallisesta juustokakusta siten, että siinä on vähemmän tuorejuustoa ja sokeria. Tämä johtaa vähemmän makeaan makuun ja alhaisempaan kaloripitoisuuteen. Teknologian ansiosta - lue lisää
Leipävanukas on ollut olemassa jo vuosisatoja. Aikoinaan "köyhän miehen ruokana" pidetty ja melko tavallisista aineksista koostuva jälkiruoka on nykyään lukemattomien ihmisten suosikkiherkku ympäri maailmaa. lue lisää
Suklaavanukas on kiehtonut makeansyöjien sydämiä jo vuosia, jopa vuosisatoja. Nykyään on uskomattoman vaikea löytää ketään, jolla ei olisi aavistustakaan, mikä tämä jälkiruoka on. Vanukkaan valmistustavat ovat loputtomat. Jotkut niistä sisältävät... lue lisää
Amerikkalainen katuruoka on niin monipuolista ja omaleimaista, että käytännössä jokaisessa osavaltiossa tai suurkaupungissa voi kokeilla "vain siellä" keksittyä voileipää. Esimerkiksi Philadelphia, jota humoristisesti kutsutaan lempinimellä "Philly", on kuuluisa juustopihveistään. lue lisää
Leipävanukas on vanhanaikainen englantilainen jälkiruoka, jota valmistettiin ensimmäisen kerran jo 1200-luvulla. Se tehtiin kuivasta leivästä, joka oli liotettu veteen, johon oli lisätty pieni määrä sokeria ja mausteita, minkä vuoksi se tunnettiin yleisesti nimellä "leipävanukas". lue lisää
Oletko kyllästynyt kermaisiin keittoihin ja kaipaat jotain uutta, mutta silti kokeiltua ja toimivaa? Haluatko nähdä, mitä annoksesi sisältää, sen sijaan, että söisit hämmentävää, vaikkakin herkullista, sosetta? Kokeile amerikkalaista keittoa – tätä helposti valmistettavaa, runsasta pataa – lue lisää
Reittiä seuraamalla voit kokea Amerikan historian ja tutustua Santa Fe Trailin kaltaiseen kulttuurinähtävyyteen. Reitti kulki komanchien kylien läpi. Ja vaikka kuinka haluaisi säilyttää nämä muistot, ne ovat vaipuneet unohdukseen. Mutta savityyli - lue lisää
Tämä meksikolainen piirakkapata sopii sekä lounaaksi että päivälliseksi. Sen valmistaminen ei vaadi paljon aikaa tai vaivaa. Tämä herkullinen, ravitseva ja suolainen ruoka lumoaa sinut ainutlaatuisella maullaan ja aromillaan. Parhaimmillaan se tarjoillaan - lue lisää
Lihamureke on nopea ja herkullinen ruokalaji, joka sopii niin illallis- kuin juhlapöytäänkin. Pekonikuori säilyttää lihan mehukkuuden ja maun, antaen ruoalle ihanan aromin ja maun sekä uskomattoman... lue lisää
Leikkeet "tulivat" venäläiseen keittiöön eurooppalaisesta keittiöstä. Alun perin ne olivat lihanpala, jossa oli kylkiluu (nykyään kutsutaan luonnolliseksi luulliseksi leikkeeksi). Nykyään leikkele on jauhelihasta valmistettu leivän muotoinen ruoka. Tämän reseptin mukaan valmistettu lue lisää
Lihamureke on yleinen ruokalaji Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Englannista käännettynä se tarkoittaa "lihamureketta" ja on leivän muotoinen lihapata. Jauhelihan lisäksi lihamurekkeen tärkeimmät ainesosat ovat tyypillisesti: lue lisää
Opas Croque Monsieur -kinkkuvoileivän valmistukseen vaiheittaisten kuvien kera. Croque Monsieur on alun perin ranskalaisissa kahviloissa ja baareissa nopeana välipalana tarjottu herkku, ja se on saanut nimensä sanojen "crunch" ja "monsieur" yhdistelmästä. Mielenkiintoista kyllä, on olemassa... lue lisää
Tämä koristeellisella streuselilla kuorrutettu bataattipata miellyttää varmasti monia, ja se on helppo tehdä eikä sitä ole helppo sotkea. Vaihtelevamman maun saamiseksi voit lisätä bataattiin kanelia (noin 1 tl) ja muskottipähkinää (noin 1/2 tl). Erinomaista - lue lisää
Lihamureke (lihamureke englanninkielisissä maissa) on uusi ja omaperäinen vaihtoehto niille, jotka ovat kyllästyneet tavallisiin leikkeleisiin, ja lisuke relish-muodossa (välipalakastike, joka on valmistettu hienonnetuista marinoiduista tai tuoreista vihanneksista) ja jossa on rikas tomaattimaku, lisää aromaattista - lue lisää
Tämä riisimaidosta valmistettu espanjalainen juoma on täydellinen kuumille päiville. lue lisää









































































































