Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Käytä ylijääneistä hodari-sämpylöiden lisukkeita näiden bruschettojen tekemiseen. Nämä bruschettat ovat yksinkertainen ja edullinen alkupala kotijuhliin. Duff Goldman levittää sämpylöiden päälle mietoa yrttijuustoa ja ripottelee päälle mozzarellaa, tomaatteja ja grillattua makkaraa.

Ainesosat:

• 3 hot dog -sämpylää, puolitettuina (6 palaa)
• Oliiviöljyä valutettavaksi
• Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
• 2 kpl 150 g:n pyöreitä pehmeää yrttijuustoa, kuten Boursin
• 5 luumutomaattia, kuorittuina ja kuorittuna
• Tuore basilika, ohuiksi viipaleiksi
• 3 rkl raastettua mozzarellaa
• Puolikas pieni salami, paloiteltuna ja paistettuna rapeaksi
• 3/4 rkl raastettua parmesaania
• Ripaus punaista paprikajauhetta

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

tomaatit, Boursin-juusto, Parmesaanijuusto, salami, basilika, paahtoleivät, hampurilaispullat

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 190°C:een. Sivele hot dog -sämpylöiden puolikkaat oliiviöljyllä, mausta suolalla ja pippurilla. Paista uunissa kullanruskeiksi.
Vaihe 2
• Levitä jokaiselle leipäviipaleelle yrttijuustoa. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaloiksi ja aseta 3-4 viipaletta jokaiselle viipaleelle. Ripottele päälle basilikaa, mozzarellaa, salamia, parmesaania ja chilijauhetta. Paista, kunnes juusto on sulanut ja kevyesti kullanruskea, noin 8 minuuttia.

Äänet: 1