Muskottipähkinä

Leivo herkullisia, pehmeitä kaurakeksejä, jotka on täytetty pähkinöillä ja mehukkailla rusinoilla. Tässä reseptissä käytetään saksanpähkinöitä ja kookoshiutaleita, mutta voit kokeilla mitä tahansa muita pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä, kuten pekaanipähkinöitä, hasselpähkinöitä, lue lisää

Tämä jälkiruokagranola maistuu aivan kaurahiutale-rusinakekseiltä, ​​mutta se on vieläkin terveellisempi. Kaurahiutaleet sekoitetaan mausteiden, rusinoiden ja fariinisokerin kanssa vaahterasiirappi-voiseoksessa ja paistetaan uunissa, kunnes... lue lisää

Kaura- ja täysjyväjauhojen sekoituksesta tehdyt pannukakut ovat terveellisempiä korkeamman kuitu- ja proteiinipitoisuuden ansiosta, ja ne pitävät kylläisenä pidempään. Lisäksi täysjyvä antaa niille ihanan... lue lisää

• Vuoka
• Tomaattikastike

Perinteistä kasvispataa täydentävät bataatit, jotka on viipaloitu ohuiksi suorakaiteen muotoisiksi viipaleiksi. Pinaatti lisää runsaasti terveellistä kuitua ja eloisia värejä luoden upean taustan oranssia bataattia, punaista tomaattikastiketta ja sulavaa... lue lisää

Ranskalainen Mornay-kastike on klassinen béchamel-kastike, joka valmistetaan voista, jauhoista, maidosta ja mausteista, ja jota rikastetaan Gruyère-juustolla. Tätä vaiheittaista reseptiä noudattamalla voit käyttää pelkästään béchamel-kastiketta, mikä on silti fantastista, tai lisätä... lue lisää

Yksi yksinkertaisimmista ja herkullisimmista pinaattilisukeresepteistä. Pakastettua pinaattia käyttämällä voit nauttia sen mehukkuudesta ympäri vuoden. Vihreät lämmitetään yksinkertaisesti sulatetussa tuorejuustossa paistettujen sipulien kanssa. Ripaus - lue lisää

Jamaikalainen musta kakku on perinteinen jamaikalainen jouluherkku. Se on sukua englantilaiselle joulupuddingille, ja sekin valmistetaan kuivatuista hedelmistä, joita jamaikalaiset hauduttavat viikkoja, joskus jopa kuukausia. lue lisää

Tämä jälkiruokaleipä on toinen herkullinen ja epätavallinen tapa käyttää kesäkurpitsaa sadonkorjuukauden aikana. Tuore kesäkurpitsa raastetaan taikinaan, mikä lisää leivonnaisiin arvokasta ravintokuitua ja tekee niistä mehukkaampia ja pehmeämpiä. Palojen ohella - lue lisää

• Täyte
• Täydellinen piirakkataikina

Piirakka on tehty tuoreista omenoista, jotka yksinkertaisesti viipaloidaan, sekoitetaan fariinisokerin, mausteiden, sitruunankuoren ja -mehun sekä jauhojen kanssa mehun sakeuttamiseksi, ja levitetään sitten pohjalle syvässä piirakkavuoassa. Täytteellä: lue lisää

Perinteinen lasagne on runsaskalorinen ja täyteläinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti juhlapyhiin. Mutta tämän reseptin avulla se on terveellisempi ja vähäkalorisempi – täydellinen arkikäyttöön ja juhlapyhiin terveyttäsi vaarantamatta. lue lisää

Rigatoni-pasta paistetaan paksun béchamelkastikkeen ja fontina-juuston kerroksen alla. Sen putkimainen muoto imee herkullisen kastikkeen täydellisesti, jolloin voit nauttia padasta täysin siemauksin. Tämän ruoan kohokohta ovat prosciutto-viipaleet. lue lisää

Suuret, kuumalla, tahmealla juustolla ja kanalla täytetyt simpukankuoret ovat yleisön suosikkeja. Kypsäksi keitetyt simpukat täytetään ricottajuuston, raastettujen italialaisten juustojen ja suikaloitujen kanan reisien sekoituksella ja paistetaan sitten kotitekoisessa Alfredo-kastikkeessa kerroksen alla... lue lisää

• Vuoka
• Marinara-kastike

Manicotti on italialaista pastaa, joka on suurten, leveiden putkien muodossa. Pasta täytetään täytteellä ja paistetaan tomaattimarinara-kastikkeen ja raastetun juuston alla, kunnes täyte on kuumentunut läpikotaisin ja juusto vuoan pinnalla muuttuu herkulliseksi. lue lisää

Jos haluat todella nauttia terveellisestä pinaatista, tee siitä pata. Tässä pataruokassa on kermainen, juustopohjainen kastike, joka kirjaimellisesti hukkuu runsaaseen määrään mehukasta pinaattia, ja päällä on herkullinen... lue lisää

Kokonaiset tuoreet mustikat banaanileipätaikinaan tekevät leivonnaisistasi entistä mehukkaampia, maukkaampia ja terveellisempiä. Käytä erittäin kypsiä, jopa ylikypsiä, banaaneja saadaksesi täyteläisemmän maun ja aromin. lue lisää

Toisin kuin perinteisessä reseptissä, Florentine-munat paistetaan kastikkeen ja pinaatin kanssa tyylikkäissä uunivuokissa. Tämä ainutlaatuinen esillepano miellyttää varmasti vieraitasi sunnuntaibrunssilla tai kevyellä illallisella. Tämä resepti on tarkoitettu neljälle hengelle. lue lisää

• Muffinssit
• Tuorejuustokuorrute

Nämä juhlavat muffinit, joissa on Cinnabonin kuuluisien kanelipullien ihana maku ja tuoksu, on räätälöity ketogeeniseen ruokavalioosi, jotta voit hemmotella itseäsi. Ne on valmistettu manteli- ja pellavansiemenjauhoista sekä kookoshiutaleista. lue lisää

Terveellisin kaurapuuro on tehty teräksestä leikatusta kaurasta. Sen kypsentäminen kestää kauemmin, mutta saat siitä eniten hyödyllisiä mikroravinteita ja kuitua. Paras tapa keittää tämä puuro on täyttää hidas liesi yön yli, jotta se on valmiina aamulla. lue lisää

Vaaleanpunaiset raparperinvarret ovat yleinen ainesosa erilaisissa piirakoissa ja muissa makeissa leivonnaisissa. Ne tekevät jälkiruoasta paitsi herkullisen ja mehevän, myös erittäin tyylikkään, kun ne asetetaan tietyllä tavalla. Tässä ylösalaisin käännettyssä piirakassa palat ovat... lue lisää

Perinteinen amerikkalainen patapiirakka on kirjaimellisesti patapiirakka, paksu kanan ja kasvisten täyte kastikkeessa, paistettu tiiviisti peitetyssä pannussa kullanruskeaksi. Mutta sinun ei tarvitse tuhlata aikaa – lue lisää

Nämä vegaaniset makkarat näyttävät ja maistuvat oikealta lihalta, mutta ne on tehty pavuista. Ne ovat terveellinen vaihtoehto lihalle ja sisältävät paljon proteiinia ja kuitua. Pintopapujen lisäksi makkarat sisältävät myös sieniä ja erilaisia ​​mausteita, jotka... lue lisää

• Lasagne
• Yksinkertainen tomaattikastike

Toisin kuin perinteinen kerroslasagne, tämä pataruoan versio valmistetaan juusto- ja sienitäytteellä täytetyistä nuudelirullista, jotka asetetaan tasaiseksi kerrokseksi uunivuokaan, peitetään tomaattikastikkeella ja ripotellaan raastetulla juustolla. Kevytjuusto – - lue lisää

Tämä aromaattinen, mausteinen siideri on ihana lämmittävä juoma viileällä säällä ja loistava mielialan kohottaja. Se on kevyempi versio glögistä, jossa viinin sijaan käytetään amerikkalaista alkoholitonta siideriä (tunnetaan myös nimellä luonnollinen, suodattamaton, sokeriton omenamehu). Siideri - lue lisää

Tämän herkullisen perunavuoan valmistukseen tarvitset vain kolme perusainesosaa: keltaisia ​​perunoita, voita ja 10 % rasvaa sisältävää juomakermaa sekä mausteiksi valkosipulia, karkeaa suolaa ja ripauksen muskottipähkinää, mikä on ihanaa. lue lisää

Coquito on puertoricolainen cocktail, jota nautitaan tyypillisesti jouluna. Sen nimi tarkoittaa espanjasta "pientä kookospähkinää", mutta kun maistat sitä, huomaat, että se ei ole lainkaan pieni: sen viehättävä, koristamaton... lue lisää

Tämä kurpitsaleipä on erittäin mehevää, juuri sopivasti makeaa ja yllättävän helppo tehdä. Se sopii erinomaisesti paahtoleivän päälle, voin tai tuorejuuston kanssa levitettynä – siitä tulee aina herkullista. Se on tehty säilykekurpitsasoseesta. lue lisää

• Mansikka-raparperisolki
• Streusel
• Haudutettua raparperia

Tämä piiras lumoaa kaikki fantastisella koostumuksellaan: pohja on pehmeä ja mehevä, ja sen päällä on kirpeitä, mehukkaita raparperi- ja mansikkapaloja, päällä rapea streuseli. Mansikat lisätään taikinaan tuoreina, ja raparperi keitetään etukäteen... lue lisää

• Jakaa
• Maissitaikina

Tämä kuivattujen hedelmien täytteellä varustettu englantilainen piirakka valmistetaan perinteisesti jouluksi, mutta se on niin ihana ja maukas, että sitä voi paistaa myös muina juhlapyhinä tai vaikkapa ilman erityistä tilaisuutta, vain teetä varten. Jauhelihapiirakka suunnitellaan yleensä etukäteen, koska... lue lisää

Isoäidit osaavat tehdä jotain uutta, erityistä ja herkullista tähteistä, kuten tämän proteiini- ja kuitupitoisen leipävuoan. Se tehdään leivästä, tähteiksi jääneistä lihapaloista, salaatista ja juustosta. Käytä mitä tahansa aineksia— lue lisää

Béchamel-kastike parmesaanilla sopii hyvin monien ruokien kanssa. Voit kaataa sitä uunissa paistettujen kasvisten, paistettujen sienten, pihvien päälle tai lisätä sitä pastaan ​​– mikä tahansa ruoka maistuu paremmalta sen kanssa! Béchamel-kastike keitetään juuri ennen tarjoilua. Valkoisen kastikkeen pohja on lue lisää

Tämä perinteisen italialaisen fettuccine Alfredon versio on erityisen herkullinen, täyttävämpi ja uskomattoman helppo valmistaa! Pasta on päällystetty paistetuilla katkaravuilla kermakastikkeessa, ja kastike sisältää vain voita, ei rasvahappoja. lue lisää

• Tortellinit
• Tuore pasta

Tee itse tortellinisi. Italialaiset tortellit ovat samanlaisia ​​kuin nyytit, mutta ne on useimmiten täytetty juustolla. Tätä ruokaa rakastavat kaikki, sekä aikuiset että lapset. Ja kuinka monta tahansa teetkin, et koskaan saa tarpeeksi. Ja prosessi... lue lisää

Nauti kypsän, mehukkaan parsakaalin ravitsemuksellisista ominaisuuksista ja mausta tässä samettisessa kermaisessa keitossa. Sekä kukinnot että varret käytetään, joten keitto on kirjaimellisesti täynnä elintärkeää ravintokuitua. Se sisältää myös yhden mukulan— lue lisää

Tämä yksinkertainen mutta herkullinen pastaruoka valmistetaan alle puolessa tunnissa. Keitetty fettuccine ja paistettu pinaatti sekoitetaan kermaiseen pestokastikkeeseen ja tarjoillaan raastetun parmesaanin kera. Tässä annoksessa käytetään valmista pestoa. lue lisää

Tähän pastaan ​​ei tarvitse tehdä kastiketta. Kaulanmuotoinen pasta (farfalle) keitetään ja heitetään pannulle voissa paistettujen sienten, parsan ja mascarponejuuston kanssa, jotka kuumennettaessa muuttuvat kermaiseksi kastikkeeksi. lue lisää

Tämä pastakuoripata juustokastikkeessa on kirjaimellisesti täynnä täyteläistä ja keväistä makua, jonka antavat pinaatti ja kesäkurpitsa. Annoksessa on käytetty kahta juustoa – parmesaania ja gruyèrea – antamaan rikkaan ja tyydyttävän maun sekä herkullisen pureskeltavan rakenteen. lue lisää

• Lihapullat
• Kastike
• Tarjoiluun

Spagetti lihapullilla tomaattikastikkeessa on runsas ja herkullinen ruokalaji, erityisesti amerikkalaisten italialaisten suosiossa. Kaikki, niin aikuiset kuin lapsetkin, rakastavat sitä. Ja tämä resepti tekee siitä vielä herkullisemman, sillä lihapullat valmistetaan kolmesta eri lihasta: lue lisää

Tee banaanileivästä herkullinen ja kaunis jälkiruoka, josta kaikki pitävät. Leipä leikataan viipaleiksi, kastetaan vatkattuihin muniin sokerin, kanelin ja muskottipähkinän kanssa ja paistetaan voissa. Ranskanleipää varten lue lisää

Klassinen fettuccine Alfredo -pasta maistuu entistäkin herkullisemmalta lisäämällä siihen paistettuja kananpaloja. Kermaisen kastikkeen valmistukseen tarvitset vain voita, kuohukermaa ja parmesaanijuustoa. Ei jauhoja. Ja mikä parasta... lue lisää

Tämä herkullinen ja terveellinen parsakaaligratiini näyttää erittäin juhlavalta ja sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin, ja se on yllättävän helppo valmistaa. Parsakaalin nuppuja höyrytetään puolikypsiksi, peitetään béchamelkastikkeella, ripotellaan raastettua cheddaria ja... lue lisää

• Täytteet
• Vihreät pavut ja kastike

Tämä pataruoka on täydellinen lisä mihin tahansa juhlapöytään: herkullinen, terveellinen ja rapean sipulipäällysteen kanssa se näyttää aivan upealta. Kiehautetut vihreät pavut sekoitetaan kermaiseen sienikastikkeeseen, päälle laitetaan rapeita sipuleita ja... lue lisää

• Pohjakerros
• Keskimmäinen kerros
• Täytteet

Yksittäin kerroksittain asetetut jälkiruoat shottilasissa ovat loistava herkku lastenjuhliin tai kotibileisiin. Rapeaksi paistettu jälkiruoka koostuu kolmesta kerroksesta: ensimmäinen kerros on pähkinävoita (manteli- tai cashewpähkinävoita), keskimmäinen kerros on mehukkaita päärynöitä mausteilla ja - lue lisää

Tämä herkullinen ja terveellinen riisipuuro on täydellinen aamiainen joillekin, jälkiruoka toisille, mutta kukaan ei jää kylmäksi! Se on valmistettu lyhytjyväisestä arborioriisistä, joka ensin haudutetaan vedessä liedellä ja sitten liotetaan soijamaitoon - lue lisää

• Valkopapuhummus piquillo-paprikoilla
• Mausteiset kananrinnat
• Rucolasalaatti

Nahaton kananrinta hierotaan täyteläiseen mausteseokseen, paistetaan pannulla kullanruskeaksi ja maukkaaksi ja viimeistellään uunissa, kunnes sisältä mureaa ja mehukasta. Leikkaa kana ohuiksi viipaleiksi ja tarjoile lämpimänä. lue lisää

Ina Garten täytti perinteisen mac 'n' cheese -vuoan tuoreilla tomaattiviipaleilla, jotka täydensivät herkullista, hieman makeaa Gruyère- ja cheddarjuustosekoituksesta valmistettua juustokastiketta. Ennen vuoan laittamista uuniin, lue lisää

Juustokeitto on aina varma lounasvaihtoehto, josta sekä aikuiset että lapset pitävät. Täyteläisemmän maun saat lisäämällä peräti kolmea juustoa. Ree Drummond valitsi miedon ja kirpeän cheddarin sekoituksen sekä... lue lisää

Tämä keitto on muunnelma perinteisestä amerikkalaisesta kana- ja nyytikeittoannoksesta, mutta näiden kahden ainesosan lisäksi keitto sisältää monia terveellisiä vihanneksia: porkkanoita, sellerinjuurta, nauriita, lanttua, sipulia ja fenkolinjuurta. Vihannekset paistetaan kevyesti kermaisessa kastikkeessa. lue lisää

Valmista italialaistyylinen kanakeitto perunagnoccheilla ja parmesaanijuustolla. Koko perhe rakastaa tätä illallista. Hauduta ensin kanaa kattilassa, kunnes se on mureaa, porkkanoiden, sellerin ja paistetun pekonin kanssa saadaksesi raikkaan maun. lue lisää

• Tetrazzini-pata
• Keitetyt kananrinnat

Tetrazzini on amerikkalainen pataruoka, joka valmistetaan siipikarjan paloista, vihanneksista, sienistä ja nuudeleista silkkisessä juustokastikkeessa. Kana, kukkakaali ja munanuudelit keitetään erikseen, ja sitten valmistetaan sienipohjainen kastike. Sitten kaikki ainekset... lue lisää

• Keitto
• Lämpimiä voileipiä "4 juustoa"

Tämä aromaattinen lihapullakeitto on herkullinen, täyteläinen, paksu ja terveellinen. Mikä parasta, sen valmistaminen ei vie kauaa. Sekoita jauheliha raastetun parmesaanin ja muiden lihapullien ainesten kanssa paistamisen aikana. lue lisää

• Kakku
• Kaurapuurokerma

Nämä tyylikkäät yksittäiset jälkiruoat sisältävät banaaniviipaleita, kaurahiutalekermaa ja kaurapuuron kuoren paloja, jotka kerrostetaan kirkkaisiin laseihin ennen tarjoilua. Kerma ja kuori on tehty nopeasti kypsyvästä kaurahiutaleesta. lue lisää

• Vuoka
• Juustokastike

Kerroksittain valmistettu kreikkalainen moussaka on täynnä makua ja sekoitus upeita aromeja. Tämä moussaka-resepti on leivottu lehtimangoldin ja mangoldin kanssa, mikä lisää ruokaan mehukkuutta ja terveellisyyttä. Se valmistetaan useissa vaiheissa, ja sitten kaikki ainekset... lue lisää

• Latkes
• Mausteinen omena-päärynäkastike

Nämä klassiset juutalaiset perunapannukakut ovat rapeita päältä ja meheviä ja mureita sisältä. Raastetut perunat sekoitetaan matzajauhoon, kananmunaan, leivinjauheeseen ja hienonnettuun sipuliin, mikä antaa latkeille oman makunsa... lue lisää

• Taikina
• Täyte ricottalla ja viinirypäleillä
• Viinisiirappi

Leivo tuoksuva ranskalainen galette teelle herkällä ricottajuustolla, frangipanejuustolla ja tuoreilla viinirypäleillä täytetyllä täytteellä. Galette-taikina on tehty tavallisesta kaupasta ostetusta viinirypälemehusta, joka lisää makua ja korvaa sokerin. Lisää aromia lisäämällä... lue lisää

Tässä kasvislasagnereseptissä käytetään paahdettuja portobellosieniä – maukkainta ja lihaisinta sienilajiketta – lihakastikkeen sijaan. Niiden makua täydentää täydellisesti béchamelkastike ja ripaus muskottipähkinää. Kokoa lasagne uunivuokaan. lue lisää

• Pavut
• Liha

Talvinen sunnuntai-illallinen on täydellinen aika hemmotella rakkaitasi cassoulet'lla, lämmittävällä ja aromaattisella ranskalaisella muhennoksella, jonka valmistaminen vie huomattavasti aikaa ja jakautuu kahdelle päivälle. Cassoulet valmistetaan valkoisista pavuista, lampaanlihasta ja sianlihasta. lue lisää

Talvi ei ole syy rajoittaa vihannesten määrää ruokavaliossa. Tänä aikana kauden vihannekset ja juurekset ovat erityisen hyödyllisiä; ne ovat aivan yhtä runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua kuin kesävihannekset. Näitä ovat esimerkiksi punajuuri, porkkana ja palsternakka. lue lisää

Kahdesti paistettuja perunoita voi tarjoilla lisukkeena tai alkupalana. Ne valmistetaan noin 300 gramman painoisista russet-perunoista, joten puolet perunoista riittää annokseen. Perunat paistetaan ensin kokonaisina ja sitten lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Täytteet
• Siirappi

Suklaababka on suklaatäytteellä täytetty hiivataikinasämpylä, jota tyypillisesti leivotaan erityistilaisuuksiin, kuten jouluun tai pääsiäiseen. Sen valmistaminen on aikaa vievää, mutta tulos on sen arvoinen, sillä tuloksena oleva sämpylä... lue lisää

Hemmottele rakkaitasi tänä jouluna näillä ainutlaatuisilla kaki-kekseillä. Hedelmäsose sekoitetaan suoraan taikinaan yhdessä kullanrusinoiden ja mausteiden, kuten kanelin, neilikan ja muskottipähkinän, kanssa. Keksit ovat pehmeitä, hieman kosteita ja erittäin... lue lisää

• Sokerikakku
• Täyte ja kuorrutus

Tämä aromaattinen piparkakkusämpylä on todellinen jouluherkku, joka lämmittää ja kohottaa mielialaa makealla ja mausteisella maullaan ja tuoksullaan. Keksitaikina on sekoitettu melassin, kanelin, inkiväärin, muskottipähkinän ja neilikan kanssa. lue lisää

Italialaiset pizzelle-vohvelikeksit ovat erityisen suosittuja jouluna, uutena vuotena ja pääsiäisenä. Niiden valmistukseen tarvitset erityisen vohveliraudan, jonka pyöreät paneelit on koristeltu erilaisilla kuvioilla, jotka on painettu vohveleihin antaen niille tunnusomaisen ulkonäön. lue lisää

• Vohvelit
• Täytteet

A la mode -vohvelit sopivat sekä joulun aamiaiseksi että jälkiruoaksi. Maito, kananmunat, maustettu rommi, muskottipähkinä ja ripaus neilikkaa antavat niille jouluisen munatotin lumoavan tuoksun. Vohvelit paistetaan hiivataikinassa, ja niiden valmistamiseksi... lue lisää

Nämä skonssit paistetaan yhtenä suurena kakkuna ja leikataan sitten yksittäisiksi paloiksi, jotka säilyvät ilmatiiviissä rasiassa jopa kolme päivää. Ne valmistetaan taikinasta, johon on sekoitettu munatotia, maustettua joulujuomaa. Taikina on pehmeää - lue lisää

Tavallisten munien sijaan näiden ranskalaisten paahtoleipien vanukkaassa käytetään munatotia, maustettua joulujuomaa, joka on valmistettu munista. Sekoita se kermaan, lisää hieman mausteita ja sokeria, kaada seos hallah-viipaleiden päälle ja anna niiden liota yön yli. lue lisää

• Piirakka
• Päällyste ja kuorrute

Tämä aromaattinen piiras ei sisällä kahvia, mutta se sopii täydellisesti kuuman, virkistävän teen kanssa, erityisesti joulu- tai uudenvuodenteeksi. Piirakkaan on tunnattu kanelin, vaniljan ja muskottipähkinän aromi. Sen päällä on murenevaa... lue lisää

Näiden kookos-rommimacaronsien maistelu vie sinut aistikkaalle Karibian rannikolle. Runsaan kookoshiutalemäärän lisäksi nämä pehmeät keksit sisältävät myös tummaa rommia, kananmunanvalkuaisia ​​ja sokeria. Kookosseos... lue lisää

Nämä lumivalkoiset, pörröiset lumipallon muotoiset keksit viehättävällä ulkonäöllään ja tuoksullaan täyttävät kodin viihtyisällä joulun ja uudenvuoden tunnelmalla ja kohottavat mielialaa, vaikka ulkona olisikin synkkää. Pienessä määrässä tummaa vettä liotetut saksanpähkinät - lue lisää

Kirkkaanvärinen ja maukas, tämä terveellinen kurpitsasose on loistava vaihtoehto perunamuusille. Paahdetulla kurpitsalla on täyteläisempi maku kuin keitetyllä kurpitsalla, mistä varmasti nautit tässä lisukkeessa. Ja kurpitsan luonnollinen makeus... lue lisää

• Kakku
• Täyte

Paksulla ja täyteläisellä täytteellä kuorrutettu kurpitsapiirakka murenevalla murokeksipohjalla on suosittu leivonnainen Yhdysvalloissa syksyn ja talven lomien aikana. Se on myös loistava herkku sunnuntaiteelle, jolloin voit nauttia tästä terveellisestä vihanneksesta. lue lisää

Tämä makaronilaatikko on todella erityinen ruokalaji, joka on täytetty kolmella juustolla: Münster, Cheddar ja Parmesan. Paistettuna ne sulautuvat täyteläiseksi, kermaiseksi kastikkeeksi, joka on vastustamaton. Juuston lisäksi tämä makaronilaatikko on... lue lisää

Tässä annoksessa käytetään maukasta flank-pihviä, joka on loistava arkiruokavaihtoehto, jos haluat nauttia naudanlihan rikkaasta mausta. Tärkeintä on kypsentää se suositellun kypsennysajan mukaisesti, jotta pihvin sisältä tulee täydellisen kypsä. lue lisää

Tuhtia juhla-ateriaa varten korvaa tavallinen kaloripitoinen perunamuusi mielenkiintoisemmalla, terveellisemmällä ja kevyemmällä bataatti-palsternakkasoseella. Kasviksia suhteessa 2:1 valmistettu sose on mureaa, täyttävää ja käytännössä erottamatonta... lue lisää

Mureat vihreät herneet kermaisessa kastikkeessa ovat herkullinen lisuke liha- ja siipikarjaruoille. Mutta mikä tekee niistä todella herkullisia, on paistettujen salottisipulirenkaiden rapea kuorrute. Käytä pakasteherneitä. Keitä ne ja lämmitä ne uudelleen. lue lisää

Etsitkö juhlavaa vaihtoehtoa perunamuusille? Kokeile tätä porkkana-, purjo- ja inkiväärimuusia. Se on paitsi herkullista, myös terveellisempää kuin perunat. Maustetut vihannekset paistetaan pannulla ja haudutetaan maidossa kypsiksi. Vatkaa yhteen. lue lisää

Kuoren puute tässä klassisessa ranskalaisessa quichessa tekee siitä vähähiilihydraattisen ruoan, joka on myös paljon nopeampi valmistaa. Vain 10 minuuttia vaivaa ja olet valmis laittamaan quichen uuniin. Se paistetaan lasi- tai lue lisää

Kokeile ranskalaista croque-monsieur-voileipää, taskunmuotoista täytettyä voileipää. Sen pääraaka-aineet ovat sulatettu Gruyère-juusto ja kinkku. Revi ne ja sekoita sinapin ja mausteiden kanssa, kääri taikinaan ja paista. Ohjeet löytyvät reseptin lopusta. lue lisää

Tässä elegantissa, mausteisessa cocktailissa glögi valmistetaan suodattamattomasta omenamehusta (amerikkalaisesta omenasiideristä) ja mausteista, ja jäähdytetään sitten hienonnettujen omenoiden kanssa. Tarjoile hyvin kylmänä laseista. lue lisää

Jos olet joskus ajatellut itse tehdyn pastan tekemistä, kannattaa aloittaa saksalaisista spaetzleistä. Ne ovat samanlaisia ​​kuin makaroni, erittäin ruokahalukkaita, herkullisia ja varsin hauskoja valmistaa. Tätä varten tarvitset siivilän ja silikonisen lastan. Taikina on lue lisää

Jos syöt ravioleja illalliseksi, valmista ne kuten italialaista pastaa kermaisella Alfredo-kastikkeella. Jopa kaupasta ostetuista ravioleista tulee herkullinen ja kodikas annos. Kastikkeeseen tarvitset kuohukermaa ja sen tärkeimmät ainesosat: lue lisää

Tässä reseptissä italialaiset perunagnocchit ovat osa runsasta pataa, johon kuuluu myös paistettuja sieniä, grillattuja kananpaloja ja pinaattia. Kaikki ainekset sekoitetaan maukkaaseen kermakastikkeeseen ja paistetaan uunissa perunakerroksen alla... lue lisää

Tässä annoksessa käytetään luullisia porsaan ulkofileepihvejä. Nopea marinadi mausteisessa salvialiemessä tekee lihasta entistä mehukkaampaa ja maukkaampaa. Paista porsaanliha pannulla ja tarjoile paahdetun myskikurpitsan, salvian ja... lue lisää

Runsas ja herkullinen amerikkalaistyylinen pata, jossa on kanaa, villiriisiä, vihanneksia ja raastettua juustoa, kaikki täyteläisessä, maukkaassa kermakastikkeessa, jonka päällä on paksu, rapea keksikuorrute. Tämä pata vaatii kypsennettyä kanaa. lue lisää

Nämä tikuilla leivotut minipiirakat ovat erityisen suosittuja lasten keskuudessa. Jokainen saa kokonaisen piirakan, jossa on herkullinen omena-vadelmatäyte rapean, murenevan, sokerikuorrutteisen pohjan alla. Näiden minipiirakoiden kokoaminen on helppoa kuin heinänteko. lue lisää

Tämä lasagne on täysin lihaton, mutta siinä on paljon tahmeaa juustoa ja terveellistä kurpitsaa, ja se kypsyy liedellä vain puolessa tunnissa vain yhdessä pannussa. Myskikurpitsan makea maku sulautuu harmonisesti muihin aineksiin peittämättä kuitenkaan annoksen makua liikaa. lue lisää

Mehukas hummerinliha täydentää harmonisesti amerikkalaisen mac 'n' cheesen kermaista ja juustoista kastiketta muuttaen sen tyypillisestä arkiruoasta herkulliseksi juhlaherkuksi. Kastikkeeseen sekoitetaan kypsennettyjä ja viipaloituja hummereita... lue lisää

Tämän alkupalan valmistukseen tarvitset pyöreän hapanjuurileivän. Se näyttää vaikuttavalta ja ainutlaatuiselta, ja sitä on helppo syödä repäisemällä leipäkuutioita, jotka ovat jo peittyneet tahmeaan juustoon ja aromaattisiin karamellisoituihin sipuleihin. Leipä on viipaloitu - lue lisää

• Eväste
• Lasite

Nämä kirkkaanväriset keksit, jotka on päällystetty puoliksi suklaalla ja puoliksi appelsiinikuorrutteella, ovat hauska muunnelma New Yorkin mustavalkoisesta keksistä ja täydellinen Halloween-herkku. Voit käyttää tätä ideaa kuorrutteen sävyttämiseen myös muilla väreillä. lue lisää

Klassinen ranskalainen alkupala, joka näyttää elegantilta ja valmistuu minuuteissa. Se on tehty vain kiehautetuista vihreistä pavuista, viipaloiduista manteleista, ripauksesta muskottipähkinää ja voista, joita paistat, kunnes... lue lisää

Ranskalainen keittiö on kuuluisa paitsi kulinaarisista herkuistaan, myös yksinkertaisesta mutta erittäin suositusta kuumasta voileivästä, croque-monsieurista, jonka nimi voidaan kääntää "Monsieur Crunchiksi". Voileipä valmistetaan kahdesta paahdetusta leipäviipaleesta, jotka on asetettu niiden väliin. lue lisää

Suflee voi olla paitsi jälkiruoka, myös herkullinen ja suolainen alkupala, joka on kotijuhlissasi huomion keskipisteenä. Sinihomejuusto Roquefort muuttaa sen hienostuneeksi herkuksi. Täydellisen kuohkean sufleen saamiseksi juustokastike sekoitetaan seuraaviin aineksiin: lue lisää

Perunapiirakka "Peruna-Anna" on ranskalaisen keittiön klassikko. Se keksittiin Napoleon III:n aikana, ja se koostui vain perunoista, runsaasta voista ja suolasta. Ajan myötä Peruna-Annan resepti on pysynyt lähes muuttumattomana. lue lisää

Saksalaiset spaetzlet, pastan ja nyyttien risteytys, ovat herkullinen lisuke, josta sekä aikuiset että lapset pitävät. Sekä makunsa ja koostumuksensa että mielenkiintoisen valmistustapansa vuoksi pehmeä taikina hierotaan siivilän läpi (erinomainen - lue lisää

Amerikassa hiivattomia donitseja kutsutaan myös "muffinidonitseiksi", koska taikina sekoitetaan lähes kuin muffini. Se kohoaa leivinjauheen kanssa ja sitä voidaan maustaa erilaisilla lisäaineilla. Tuloksena olevat donitsit ovat... lue lisää

• Kakku
• Täyte

Tämä herkullinen hedelmägalette näyttää vaikuttavalta ja valmistuu melko nopeasti, jos käytät oikotietä ja kaupan voitaikinaa pohjana. Piirakan laatu ei kuitenkaan kärsi, sillä sen maku – enimmäkseen – lue lisää

• Taikina
• Täyte

Mustikkajuustokakulla täytetty galette on taivaan lahja niille, jotka rakastavat juustokakkua, mutta pelkäävät tarttua tähän herkkään jälkiruokaan. Aidon ranskalaisen galetten viehätys piilee sen yksinkertaisessa kokoamisessa ja maalaismaisessa ulkonäössä. Täyte on kerrostettu... lue lisää

Tämän ruoan valmistuksessa ei vahingoitettu huonekaluja. Chicken Divan on klassinen amerikkalainen kana- ja parsakaalipata juustoisessa Mornay-kastikkeessa, päällä rapea leivänmurupohja. Ja mikä erikoinen nimi sillä onkaan - lue lisää

Valmista mac 'n' cheese -makkaraa paksussa, täyteläisessä ja samettisessa juustokastikkeessa. Kastike sisältää makeuttamatonta kondensoitua maitoa, kananmunia sekä raastettuja Havarti- ja Colby Jack -juustoja. Kaikki haudutetaan yhdessä ripauksen muskottipähkinää kanssa, joka lisää herkullisen säväyksen. lue lisää

• Täyte
• Täytteet

Kun sesongin marjat ja hedelmät ovat mehukkaita ja kypsiä, on aika hemmotella itseäsi ja läheisiäsi yhtä mehukkailla ja kevyillä piirakoilla, jotka on puoliksi täytetty näillä kesän antimilla. Yksi tällainen piirakka on mustikka-persikka-solkipiirakka. Persikat leikataan 1,5 cm:n paloiksi. lue lisää