Appelsiinin kuori
Sekoita raastetut päärynät, suklaahippuja ja paahdettuja pekaanipähkinöitä hiivattomaan leipätaikinaan, paista yksi iso leipä tai kolme minileipää ja valuta päälle suklaakuorrutetta. Leipä on jälkiruokamaista, erittäin mehevää ja herkullista, varsinkin jos annat sen levätä yön yli. lue lisää
Ennen grillaamista naudanlihapihvi marinoidaan appelsiinimehun, adobokastikkeen ja korianterin seoksessa, joka antaa lihalle kokonaisen makukimpun. Reseptissä on määritelty kypsennysajat medium-rare-pihville. Jos haluat hieman enemmän... lue lisää
Jos etsit epätavallista taco-reseptiä, harkitse tätä kalatacoa. Täyte on tehty grillatusta lohifileestä, chipotle-paprikoista ja appelsiininkuoresta, ja se tarjoillaan makean appelsiinin, maissin ja... lue lisää
Tämä herkullinen ja helppo valmistaa lohta tarjoillaan virkistävän kurkkusalaatin kanssa jogurtti-tillikastikkeessa. Jotta salaatti ei muuttuisi vetiseksi, on tärkeää valuttaa kurkuista ja jogurtista mahdollisimman paljon nestettä. Tässä reseptissä käytetään uunissa paistettua lohta. lue lisää
Nämä keksit lumoavat sinut herkällä, murenevalla koostumuksellaan ja ihanalla appelsiinin, männyn ja tuoreen rosmariinin vivahteiden yhdistelmällä. Ne valmistetaan leikkaa ja rullaa -menetelmällä, jossa taikina kaulitaan sylinteriksi, jäähdytetään ja leikataan sitten... lue lisää
Sinun ei tarvitse odottaa viikunakautta tehdäksesi näitä herkullisia piirakoita. Täyte on valmistettu kokonaan kuivatuista hedelmistä, jotka liotetaan appelsiinimehussa pehmeiksi ja pulleiksi, ja jauhetaan sitten tahnaksi. Kääri täyte lue lisää
Tämä maalaismainen italialainen juustokakku, jossa on hienovarainen appelsiinin maku, valmistetaan ilman kuorta, joten koko prosessi ei vie paljon aikaa. Se on tehty ricottajuustosta, ja koostumus on herkempi ja kermainen kuin perinteisessä juustokakussa. lue lisää
Nämä ihastuttavat kuppikakut ovat sitrushedelmien ystävän unelma. Appelsiinin kuorta lisätään itse kuppikakkuun, kuohkeaan marenkikuorrutteeseen ja sitä käytetään jopa koristeena. Tuloksena on ihanan makea ja sitruksinen jälkiruoka – lue lisää
Old Fashioned on kenties suosituin viskicocktail. Se on yksinkertainen: viskiä, pari tilkkaa Angosturaa, hieman sokeria ja jäitä. Perinteinen Old Fashioned koristellaan kirsikalla ja appelsiiniviipaleella, mutta voit mennä pidemmälle ja nauttia sitä erityisesti tätä varten... lue lisää
Tämä makea ja kirpeä karpalokastike viikunoilla sopii täydellisesti paahdetulle lihalle, kanalle tai kalkkunalle. Tee se etukäteen ja pakasta useita annoksia pusseissa seuraavaa jouluateriaa varten ja lämmitä uudelleen - lue lisää
Maamoul on arabimaissa suosittu pehmeä keksi, joka on täynnä taateleita, kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä. Se leivotaan tyypillisesti tärkeimpien uskonnollisten juhlapäivien aikana, mutta se on niin herkullinen, ettet tarvitse erityistä tilaisuutta nauttiaksesi siitä. Tämä... lue lisää
Pyydä lapsiasi tekemään omia suklaitaan ja antamaan niitä ystäville tai tarjoilemaan perheen teen kanssa. Nämä tryffelit ovat täynnä terveellisiä pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä, ja ne ovat erittäin täyttäviä. Lapset rakastavat niiden mittaamista. lue lisää
Ihana salaatti juhlapöytään. Paahdettua ankanrintaa viipaloitetaan endiivin, appelsiinien, vadelmien ja pekaanipähkinöiden kanssa kirpeässä sherrypohjaisessa vinegretissä. Kaikki maut ovat tuoreita, eloisia ja täydentävät toisiaan täydellisesti. lue lisää
Valmista herkullinen kermainen kastike sekoittamalla ricottajuustoa tuoreeseen kotitekoiseen basilikapestoon, hasselpähkinöihin, appelsiininkuoreen ja pecorinojuustoon. Tarjoile dippinä alkupalojen kanssa, levitteenä leivälle tai pastan kanssa. lue lisää
Tämä gluteeniton porkkanakakku, jossa on vivahteita mantelista, sitruksesta, kanelista ja inkivääristä, on täydellinen kevätherkku pääsiäiseksi. Raastetut porkkanat tekevät siitä miellyttävän mehevän, ja taikinaan käännetyt vatkatut kananmunanvalkuaiset auttavat... lue lisää
Muruinen piiras on täytetty saksanpähkinöillä kevyessä fariinisokerin, kerman, hunajan ja fariinivoin karamellissa, joka luonnostaan pähkinäinen täydentää saksanpähkinöitä täydellisesti. Ja appelsiinikerma... lue lisää
Nämä pähkinäiset jalkapallon muotoiset keksit, joissa on oranssi kuorrutuspitsi, ovat täydellinen herkku pelin katselun lomassa. Saksanpähkinöistä valmistettujen keksien rikasta makua täydentää täydellisesti mausteinen vivahde kanelia ja... lue lisää
Tämä ihana kesäkakku yhdistää täyteläisen, makean vadelmakuorrutteen valkoisen sokerikakun virkistävään appelsiinin makuun. Vaikka kakku valmistetaan nopeasti kaupasta ostetusta kuivasekoituksesta muutamalla lisäyksellä ja tämä... lue lisää
Valmista klassinen karpalokastike, jolla on täydellinen koostumus: kokonaiset, kirpeät marjat kelluvat täyteläisessä, makeassa kastikkeessa. Saat kirkkaamman maun lisäämällä pannulle karpaloiden kanssa suikale appelsiinin tai sitruunan kuorta (kuoriminen onnistuu helpoimmin vihannesten kuorimalla). lue lisää
- Alkuruokia
- Päärynä ricottajuustolla ja hunajalla
- Viinissä haudutetut viikunat
- Lämpimät Välimeren oliivit
Mikään ei ole vaikuttavampaa kuin täydellinen antipasto-lautanen viinin kera, varsinkin kun osa alkuruoista ei ole vain kaupasta ostettuja herkkuja, vaan pieniä, kotitekoisia herkkuja. Upeaan esillepanoon kannattaa ehdottomasti... lue lisää
Tämä cocktail korostaa meripihka-oluen täyteläistä makua hyvällä vanhalla Angostura-bourbonilla Old Fashionedilla. Tästä reseptistä saa neljä juomaa. Sekoita Old Fashioned -pohja kannusta, kaada laseihin ja lisää päälle olutta. Juoma on... lue lisää
Jokainen tämän jälkiruoan elementti on kirjaimellisesti täynnä karpaloita kaikissa muodoissaan: jauhettuja kuivattuja karpaloita kuoressa, tuoreita täytteessä ja sokeroituja marjoja koristeeksi. Muruseella kuorella ja herkällä täytteellä varustetulla piirakalla on tasapainoinen makean ja happaman maku. lue lisää
Tämä maustettu porkkanaleipä on täynnä saksanpähkinäpaloja ja kuivattuja karpaloita, mikä tekee siitä mehevän ja herkullisen, ja sen valmistaminen on nopeaa ja helppoa. Voit lisätä mausteiden lisäksi hieman sitrushedelmien kuorta saadaksesi vieläkin täyteläisemmän maun. lue lisää
Kauniissa, tahmeassa kuorrutteessa oleva kinkku on täydellinen ruoka erityistilaisuuksiin tai juhliin. Tässä reseptissä kinkku on kuorrutettu makealla ja mausteisella sekoituksella, jossa on pippurihyytelöä, appelsiinimarmeladia ja monia aromaattisia mausteita, kuten cayennepippuria. lue lisää
Kaurahiutaleet, paahdetut pekaanipähkinät ja tuoksuvat mausteet antavat tälle hiivattomalle makealle leivälle kaurakeksien maun. Raastettujen omenoiden ja luonnonjogurtin lisääminen tekee siitä mehevän ja pehmeän, ja tuorejuustokuorrute lisää ripauksen... lue lisää
Rusinat, mantelit ja ruskea voikuorrute tekevät tästä nopeasta, hiivattomasta leivästä täydellisen jälkiruoaksi. Raastettu omena tekee siitä mehevän ja mehevän, ja miellyttävän hedelmäisen maun täydentää... lue lisää
Tämä salaatti yhdistää suosittuja antipastoja, italialaisia alkupaloja, joita tarjoillaan ennen pääruokaa. Salaatinlehdet, säilykekikherneet, paahdetut paprikat, artisokat ja oliivit on maustettu valkosipulisella vinegretillä. lue lisää
Tämä hienostunut ruisviskicocktail on täydennetty kiinalaisella artisokkaliköörillä, makealla vermutilla ja bitterillä. Jäiden kanssa tarjoiltuna ja appelsiininkuorella koristeltuna se varmasti tekee vaikutuksen sekä miehiin että naisiin. lue lisää
Tämä pataruoka eroaa perinteisestä amerikkalaisesta kalkkunatäytteestä sekä ainesosiltaan että ulkonäöltään, mutta paahdetun siipikarjan lisukkeena se on aivan yhtä upea. Lisuke valmistetaan mesoamerikkalaisen maissitamalesin tyyliin. lue lisää
Walesilaisten keksien tekemiseen ei tarvitse esilämmittää uunia: ne paistetaan pannulla kuin pannukakut, ja niistä tulee pehmeitä, kullanruskeita ja niissä on miellyttävä voinen maku, mausteinen muskottipähkinän vivahde ja virkistävä sitrushapokkuus. A - lue lisää
Valuta ohuiden viipaleiden päälle tuoksuvaa myskikurpitsaa vaahterasiirappia sekä appelsiinimehua ja -kuorta ja paahda, kunnes kurpitsat ovat pehmeitä, kullanruskeita ja kiiltäviä. Ripottele päälle tuoretta persiljaa ja tarjoile alkupalana tai lisukkeena lihan ja siipikarjan kanssa. lue lisää
Tämä yksinkertainen leipä on helppo tehdä kaupasta ostetulla pizzataikinalla (voit käyttää myös itse tehtyä taikinaa). Mutta sen tekee erityiseksi taikinaan sekoitettu ripaus aniksensiemeniä, muutama seesaminsiemen ja appelsiininkukkavesi. Jos sinulla ei ole appelsiininkukkavettä, lue lisää
Tämä elegantti jälkiruoka on täydellinen viimeistely juhlavaan illalliseen. Kultaiset, murenevat filotaikinapussit, joiden päälle on valutettu herkullista sitrusmausteista siirappia ja ripoteltu rapeita pistaasipähkinöitä, on täytetty kontrastinvärisellä, herkällä täytteellä - lue lisää
Paahdettuja porkkanoita tarjoillaan pistaasipähkinöiden, taateleiden, oliivien, appelsiinien ja mausteiden kera. "Joka kiitospäivä odotan innolla odottamattomia vieraita pöytäämme, mikä tuo uudenlaisen sävyn vuosi toisensa jälkeen ylläpitämiimme perinteisiin." lue lisää
Tämä resepti parantaa amerikkalaisten snickerdoodle-keksien klassista kanelin makua appelsiininkuorella ja melassilla. Appelsiinin sitrushedelmien raikkaus yhdistyy kauniisti kanelin makeuteen, kun taas melassi lisää hienovaraisen karamellin vivahteen, mikä tekee kekseistä... lue lisää
Tämän herkän, sahramilla vivahtavan risoton maku tuo mieleen provencelaisen mereneläväpata, bouillabaisse. Se sopii erinomaisesti erityistilaisuuksiin ja maistuu sekä vegaaneille että lihansyöjille. Risotto kypsennetään kasvisliemessä. lue lisää
Tämä hedelmäinen jälkiruoka pursuaa kesän makuja. Mehukkaiden mustikoiden ja tuoksuvien nektariinien sekoitus paistetaan rapean kaurapuuron, silputtujen pekaanipähkinöiden ja fariinisokerin päällä. Jotta hedelmät ja niiden mehut olisivat täydellisen pehmeitä, lue lisää
Nämä kuohkeat ja ilmavat donitsit on täytetty vadelmahillolla ja ruusuvedellä, päällystetty vaniljakuorrutteella ja ripoteltu murskatulla kuivatulla ruusun terälehdellä ja murskatulla pistaasipähkinällä. Kun täytät donitsit, pursota hieman hilloa päälle. lue lisää
Omenat ja päärynät kohtaavat tässä maukkaassa ja aromaattisessa syysjälkiruoassa. Rapeaksi kaurapuurolla ja fariinisokerilla kuorrutettu murea hedelmä sopii täydellisesti niin arkeen kuin juhlaankin. lue lisää
Tämä jälkiruoka on muunnelma amerikkalaisesta pekaanipähkinäpiirakasta, mutta pienten neliöiden muodossa, jotka koristavat mitä tahansa juhlapyhiä tai tekevät arjen teehetkestä erityisen. Muruisen murokeksipohjan päällä on kerros pehmeää karamellitäytettä, jossa on - lue lisää
Tämän peston pohjana on tuore rucola. Sen pippurinen maku täydentyy täydellisesti saksanpähkinöillä ja makeanhapokkaisilla aurinkokuivatuilla tomaateilla. Valmista pesto juuri ennen tarjoilua sekoittamalla kaikki ainekset paitsi tomaatit. Sekoita ne valmistamaasi kastikkeeseen. lue lisää
Tämä makea ja kirpeä ylösalaisin käännetty kakku sopii täydellisesti jälkiruoaksi juhlaillallisen jälkeen tai mihin tahansa karpalosesonkiin. Pehmeän ja kuohkean kakun, jolla on maaginen sitruksisen mausteinen tuoksu, päällä on kerros paistettuja karpaloita, jotka on kastettu kiiltävään karamelliin. lue lisää
Jalokivillä koristeltu riisi on suosittu Lähi-idän pilaf, joka on täynnä värikkäitä vihanneksia, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja yrttejä, kuin ripaus jalokiviä. Yksi tämän riisin pääainesosista on sahrami, joka antaa annokselle upean... lue lisää
Appelsiininkuori antaa tälle tuorejuustokuorrutteella kuorrutetulle kakulle hienovaraisen sitrusmaisen maun. Kakku koostuu kahdesta tiheästä, kohtalaisen kosteasta voikreemikreemistä. Koristele se pelkällä kuorrutteella ja jätä kuorrute pinnalle. lue lisää
Jos rakastat karamellikastiketta, sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä olutversiota. Olut tuo karamellin maun esiin sen tunnusomaisilla vivahteilla, lisäten täyteläisyyttä ja syvyyttä appelsiininkuorelle ja kardemummalle. Lisää kastike jäätelöön,... lue lisää
Nämä voileivät ovat loistava tapa ruokkia neljä ihmistä vain 200 grammalla jauhelihaa. Yhdistä vain liha mustien papujen kanssa! Pihvit ovat saman lihaisia ja terveellisempiä. Keitetyt mustat pavut ovat helppoja - lue lisää
Tämä ihana makea ja mausteinen bataattipiirakka on täydellinen syyslomalle. Se lumoaa makunsa, tuoksunsa ja murenevan kuoren sekä samettisen pehmeän täytteen vastakkaisen yhdistelmän ansiosta. Piirakkaan tarvitset: lue lisää
Tässä reseptissä Ina Garten yhdistää kaksi suosittua aamiaista: leipävanukkaan ja ranskalaisen paahtoleivän. Se on loistava tapa käyttää vanhaa hallahia. Toisin kuin perinteisessä leipävanukkaassa, hallahia ei tässä murskata paloiksi, vaan se leikataan tasakokoisiksi viipaleiksi. lue lisää
- Omenamuru granolan kera
- Persikka-mukula
- Streusel marjojen ja saksanpähkinöiden kera
- Mansikka-raparperi-mukula
Mitä yhteistä on omenapaistoksella, persikkamuffinssilla, marja-pähkinämuffinssilla ja mansikka-raparperimuffinssilla? Ne ovat kaikki upeita jälkiruokia, jotka on valmistettu paistetuista kauden hedelmistä ja rapeasta kuorrutteesta, ja kaikki osa muffinssien perhettä. lue lisää
Kondiittori Lasheeda Perry ehdottaa näiden voileipäkeksien leipomista ystävänpäiväksi ja käyttää niiden koristeluun ystävänpäiväaiheista leimasinta, mutta voit käyttää mitä tahansa leimasinta. Itse keksit on helppo tehdä ja niihin tarvitaan pieni setti: lue lisää
Appelsiinin kuori ja appelsiinilikööri lisäävät suklaakastikkeeseen virkistävän sitruksisen vivahteen, ja tilkka pikakahvia syventää ja rikastuttaa suklaan makua. Asettele erilaisia leivonnaisia ja hedelmäpaloja fonduen ympärille ja nauti niiden dippaamisesta. lue lisää
Piristä talvijuhliasi tällä orjanlaakerin kirkkaanvärisellä cocktaililla. Se miellyttää varmasti Cosmopolitanin ja minkä tahansa kirpeän karpalomehun sisältävän juoman ystäviä. Sen kohokohta on aromaattinen seljankukkalikööri. Mutta jos haluat, kaikki alkoholi... lue lisää
Ennen juhlaillallisen tarjoilua tarjoa vieraillesi marinoituja oliiveja juuston ja chorizo-palojen kera sekä lasillinen valkoviiniä. Tämä välipala sisältää kolmenlaisia oliiveja, pieniä mozzarellapalloja ja espanjalaista Manchego-juustoa. Seos on parasta marinoida edellisenä iltana. lue lisää
Tämä rapea, hiutaleinen baklava on täytetty rouhituilla saksanpähkinöillä ja pistaasipähkinöillä ja liotettu ihanaan hunaja-sitrussiirappiin, joka sopii kauniisti yhteen pähkinäisen täytteen ja vivahteiden kanelin kanssa. Valmistettu filotaikinalevyistä, älä unohda - lue lisää
Pidä näitä mantelikeksejä valoa vasten, niin ymmärrät, miksi ne ovat niin nimettyjä: hauraita, ohuita ja läpikuultavia kuin pitsi, ne maistuvat yhtä herkullisilta kuin miltä ne näyttävät. Ne paistetaan jauhetuista manteleista, jauhoista, sokerista ja voista, ja - lue lisää
Tämä klassinen appelsiini-rosmariinikalkkuna on minkä tahansa juhlapyhän kohokohta. Se sopii täydellisesti myös jouluksi tai uuteen vuoteen. Vieraasi ihastuvat! Ennen paistamista lintu liotetaan suolavedessä useita tunteja - lue lisää
Laiskoina sunnuntaiaamuina hemmottele rakkaitasi tällä valtavalla, kuohkealla pannukakulla, joka on tarkoitettu neljälle hengelle. Toisin kuin tavallisissa pannukakuissa ja krepeissä, Dutch Babyn taikinassa on enemmän kananmunia, ja se sekoitetaan lisäämättä mitään ylimääräisiä ainesosia. lue lisää
Nämä ihanat italialaiset kanelirullat eroavat alkuperäisistä vain muutamalla lisäaineella, jotka muuttavat hienovaraisesti niiden makua ja tuoksua tehden niistä enemmän italialaiselle keittiölle tyypillisiä leivonnaisia muistuttavia. Näitä ovat jauhetut aniksensiemenet ja appelsiini. lue lisää
Jos sinulla on muutama donitsi jäljellä, jotka eivät ole aivan yhtä tuoreita, voit tehdä niistä ihanan leipävanukkaan kaltaisen laatikon, jota voi tarjoilla aamiaiseksi tai jälkiruoaksi. Viipaloidut donitsit sekoitetaan valkoisen leivän kuutioihin ja... lue lisää
Aloita tämän uskomattoman terveellisen ja kuitupitoisen puuron valmistus ennen nukkumaanmenoa lisäämällä kaikki ainekset hitaaseen liesitasoon ja asettamalla kypsennysaika. Aamulla sinua odottaa lämmin ja energisoiva aamiainen. lue lisää
Lisää tähän fermentoituun ranch-kastikkeeseen hieman basilikapestoa ja ripaus appelsiininkuorta saadaksesi kirkkaamman ja raikkaamman maun. Kastike on tehty jogurtista ja majoneesista. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja laita jääkaappiin, jotta maut tasaantuvat. lue lisää
Vanilja, appelsiini ja avokado ovat harmoninen makukolmikko näissä helposti valmistettavissa ja ihastuttavissa kuppikakuissa. Itse kuppikakut on tehty appelsiininkuoresta ja vaniljauutteesta, mikä johtaa pehmeisiin, meheviin ja herkullisen maukkaisiin kuppikakkuihin. Ja avokado... lue lisää
Tämä jälkiruokaleipä on toinen herkullinen ja epätavallinen tapa käyttää kesäkurpitsaa sadonkorjuukauden aikana. Tuore kesäkurpitsa raastetaan taikinaan, mikä lisää leivonnaisiin arvokasta ravintokuitua ja tekee niistä mehukkaampia ja pehmeämpiä. Palojen ohella - lue lisää
Tämä nopea versio meksikolaisesta mole-kastikkeesta on valmis vain 30 minuutissa. Säästät aikaa tinkimättä mausta. Se on aivan yhtä täyteläinen ja täyteläinen kuin alkuperäinen resepti. Kastike sisältää tomaatteja, maapähkinävoita, chiliä, lue lisää
Tämä on terveellisempi versio englantilaisesta fish and chips -ruoasta. Tavallisten perunoiden sijaan reseptissä käytetään suikaleiksi leikattuja bataatteja, ja uppopaistamisen sijaan ne paistetaan uunissa, jolloin lopputuloksena on rapea ja herkullinen perunamainen annos. lue lisää
Tämä pilaf valmistetaan ilman lihaa, mutta se sopii täydellisesti lisukkeeksi liharuokien kanssa. Riisin lisäksi se sisältää sipulia, paprikaa, vihreitä herneitä, rusinoita, murskattuja pistaasipähkinöitä ja mausteita. Yhdessä ne luovat ylellisen makujen ja aromien kimpun. lue lisää
Alkoholiin kastettu hedelmäkakku leivotaan perinteisesti jouluksi ja muiksi talvijuhliksi. Maun lisäksi parasta siinä on se, ettei sitä tarvitse odottaa viimeiseen hetkeen. Voit leipoa sen etukäteen, useita viikkoja ennen juhlaa. Se on... lue lisää
Jos hyllylläsi on epämiellyttäviä, ylikypsiä banaaneja, on aika käyttää ne leivontaan. Tämä ihana banaanikakku on helppo tehdä ja sopii täydellisesti sekä perhejuhliin että rennompiin sunnuntain teekutsuille. Sitä paitsi - lue lisää
Lapsesi rakastavat näitä pehmeitä suklaamuffineja, joiden keskellä on yllätysmansikka. He rakastavat myös auttaa sinua leipomisessa. Anna heidän vuorata muffinivuoka paperivuokilla, kun sinä... lue lisää
Hemmottele rakkaitasi rapeilla italialaisilla firenzeläisillä kekseillä, joilla on herkkä koostumus ja ylellinen mantelien ja karamellin maku. Näissä kekseissä on myös ripaus appelsiininkuorta ja hunajaa – maku ja tuoksu ovat niin ihania, että niitä on mahdotonta päihittää. lue lisää
Vaikka raparperi teknisesti ottaen on vihannes, siinä on hedelmäisiä vivahteita ja virkistävä happamuus, mikä tekee siitä loistavan piirakkatäytteen. Tässä reseptissä käytetään vain raparperin varsia. Valitse punertavat ja ohuemmat varret, jotta täyte on... lue lisää
Raparperi ja mansikat ilmestyvät puutarhaan ensimmäisten joukossa. Mikset yhdistäisi niitä ja tekisi herkullista grillattua kompottia? Se on ihana jälkiruoka takapihan grillijuhlien jälkeen. Mansikoita raparperin, sokerin ja... lue lisää
Monilla ihmisillä on oma suosikki kalkkunareseptinsä, mutta ennen lomalinnun kypsentämistä Ree Drummond ehdottaa sen liottamista suolavedessä, joka on valmistettu suodattamattomasta omenamehusta, karkeasta suolasta, fariinisokerista, johon on lisätty valkosipulia, laakerinlehteä, - lue lisää
Toisin kuin perinteiset suuret piirakat, nämä minikokoiset mansikkatäytteiset piirakat on helppo tehdä isolle porukalle ja syödä käsin. Ne ovat loistava välipala töissä tai koulussa, tai vain yksi tapa nauttia mansikoiden mausta. lue lisää
Pyöreitä bataattiviipaleita grillataan ja sekoitetaan karamellisoidun punasipulin kanssa, joka on maustettu dijonsinapilla ja hunajalla. Sitruunankuori ja timjami lisäävät kevyen, virkistävän ja mausteisen maun. Täydellinen lisä grillattuihin lihoihin! lue lisää
Vihreät oliivit sopivat erinomaisesti väkevien alkoholijuomien kanssa. Tarjoile ne sitrusmarinadissa, jossa on virkistävän mausteisia vivahteita, ja vieraasi ihastuvat. Kivettömiä oliiveja lämmitetään yksinkertaisesti oliiviöljyssä mausteiden ja kuoren kera. lue lisää
Voit nauttia näistä upeista, käsintehdyistä suklaa- ja vaniljakonvehdeista, jotka ovat täynnä terveellisiä rasvoja, jopa vähähiilihydraattisella ruokavaliolla. Nämä maku- ja rasvapommit on valmistettu puhdistamattomasta kookosöljystä ja manteleista. lue lisää
Tee risotosta runsas ja vaikuttava alkupala tarjoilemalla se vihannesveneissä. Se on yhtä herkullinen paprikoiden, keltaisten kurpitsojen ja kesäkurpitsojen kanssa. Muista tämä: jos yksi vihannes torilla on kauniimpi kuin toinen, osta ne kaikki äläkä... lue lisää
Tämä upeasti esillepantu ruoka on valmis vain 15 minuutissa. Villilohifilee paistetaan pannulla ja tarjoillaan höyrytettyjen parsanvarsien kanssa. Ruoka on päällä herkullista vadelmakastiketta. Tee se murskatuista tuoreista vadelmista ja... lue lisää
Kuvittele kuuma kanapata, jonka päällä on herkullinen, kuohkea, rapeasta voitaikinasta tehty kansi. Tökkäät reiän voitaikinaan ja ensimmäinen asia, jonka hengität sisään, on täytteen ihana tuoksu: kanaa ja kasviksia kermaisessa kastikkeessa. Ruoka... lue lisää
Paistettu riisipuuro eroaa hieman tavallisesta keitetystä riisipuurosta, ja sen maku on syvempi ja rikkaampi. Sen valmistamiseksi pitkäjyväinen riisi, joka keitetään puolikypsäksi, sekoitetaan maidon, kuohukerman, voin ja sokerin seokseen. lue lisää
Kasvisversio suositusta kiinalais-amerikkalaisesta ruokalajista, kenraali Tson kanasta. Kukkakaalia käytetään kanan sijasta. Palat upotetaan kananmuna-maissitärkkelysseokseen, uppopaistetaan ja sitten sekoitetaan... lue lisää
Appelsiinin kuori, ripaus kanelia ja mascarponejuusto muuttavat tavallisen maitoisen riisipuuron elegantiksi jälkiruoaksi, joka tarjoillaan jälkiruoaksi kauniissa kulhossa nokareen tuorejuustokuorrutetta kera. Valmistuksessa käytetään tärkkelyspitoista Arborio-riisiä. Se on hyvin- lue lisää
Näiden keksien tekemiseen tarvitset erikokoisia perhosmuotoisia muotteja, jotta keksit ovat tarjoiltavampia. Lisää taikinaan hieman appelsiininkuorta, jotta keksit saavat kevyen sitrushedelmien aromin, ja kirkkaampien perhosten saamiseksi... lue lisää
Tämä elegantti jälkiruoka on täydellinen lopetus runsaalle illalliselle. Se eroaa perinteisestä italialaisesta Affogatosta siinä, että vaniljajäätelöpallon (tai aidon jäätelön saamiseksi gelaton) päälle laitetaan kuuman kahvin sijaan lämmintä viinisiirappia. lue lisää
Yllätä vieraasi tällä epätavallisella mutta helposti valmistetulla paistetulla banaanijälkiruoalla. Siinä käytetään kypsiä, mutta kiinteitä (ei ylikypsiä) banaaneja, jotka paistetaan karamellikastikkeessa luonnollisen vaniljan kera. lue lisää
Talvinen sunnuntai-illallinen on täydellinen aika hemmotella rakkaitasi cassoulet'lla, lämmittävällä ja aromaattisella ranskalaisella muhennoksella, jonka valmistaminen vie huomattavasti aikaa ja jakautuu kahdelle päivälle. Cassoulet valmistetaan valkoisista pavuista, lampaanlihasta ja sianlihasta. lue lisää
Tämä paunakakku on yllättävän nopea ja helppo tehdä, ja se sopii täydellisesti sekä arkeen että juhlaviin teekutsuille. Se on myös loistava lahja rakkaille. Jada ehdottaa, että laitat valmiin kakun vuokaan, ripottelet päälle sokeria ja lue lisää
Näiden kullanruskeiden ja ilmavien muffinien tekemiseen tarvitset jauhoja, leivinjauhetta ja kananmunan. Appelsiinin kuoren ja mehun lisääminen taikinaan antaa niille raikkaan sitrushedelmien maun, joka sopii erityisen hyvin yhteen viinisiirapin kanssa – tämän kohokohta... lue lisää
Näiden pisaramaisten keksien taikinaan lisätään granaattiomenamelassia, joka antaa niille tunnusomaisen granaattiomenan maun. Ja täydentämään upeaa makua, lisää punaista elintarvikeväriä. Tuloksena on herkullinen... lue lisää
Ennen kuin tarjoilet yksinkertaisen alkupalan, kuten marinoituja oliiveja, anna niille monimutkaisempi maku lämmittämällä niitä pannulla oliiviöljyn kanssa yhdessä valkosipulin, appelsiininkuoren, fenkolinsiementen, timjamin ja cayennepippurin kanssa. Kun - lue lisää
Sateenkaariporkkanat ovat sekoitus valkoisia, keltaisia, violetteja ja oransseja juurikasviksia, jotka maistuvat aivan tavallisilta oransseilta porkkanoilta, mutta näyttävät niin kirkkailta ja iloisilta juhlapöydässä! Paistetuista sateenkaariporkkanoista saa... lue lisää
Tämä resepti tekee ranskalaisesta paahtoleivästä yhtä herkullista kuin kakusta, ja se on myös terveellistä. Sekä aikuiset että lapset rakastavat sitä. Saadaksesi kaiken irti tästä herkusta, käytä täysjyväleipää. Kaksi viipaletta annosta kohden. lue lisää
Kanelirullien ylellisen maun voi parantaa entisestään, jolloin niistä tulee entistä aromaattisempia ja juhlavampia. Voit tehdä tämän lisäämällä kaneli-sokeri-voitäytteeseen kaksi ainesosaa: appelsiininkuorta ja kuivattua... lue lisää
Koristele uudenvuoden- tai joulupöytäsi syötävillä käpykuppikakuilla. Ne lumoavat sinut pehmeällä ja mehevällä koostumuksellaan, ja suklaan ja appelsiininkuoren upea yhdistelmä tekee niistä herkullisia ja... lue lisää
Amerikkalaiset kutsuvat donitsireikiä pieniksi, pallonmuotoisiksi donitseiksi, jotka jäävät jäljelle, kun suurempiin donitseihin leikataan reikiä. Ne paistetaan renkaiden kanssa, ja ne ovat lähes yhtä suosittuja kuin itse donitsit. Usein löytyy reseptejä, joissa on vain "reikiä". lue lisää
Apinaleipä on makea leivonnainen, joka on erityisen herkullinen syödä ystävien kanssa. Se leivotaan useista yhteen sidotuista palloista ja tarjoillaan pöydän keskellä, josta jokainen vieras nipistää pallon, dippaa sen makeaan kastikkeeseen ja— lue lisää
Tämä ylellinen ravintolatyylinen annos on helppo valmistaa ja sen valmistuminen vie vain puoli tuntia. Luonnolliset, fileestä ohuiksi viipaloidut porsaanleikkeet marinoidaan punaviinin, inkiväärin ja pikajauhojen (tai maissitärkkelyksen) seoksessa ja paistetaan pannulla. lue lisää
Ranskalainen clafoutis on omaperäinen tapa käyttää makeita ja happamia luumuja jälkiruoassa. Se on kevyempi ja mureampi kuin piiras, ja se voidaan tarjoilla heti illallisen jälkeen. Mehukkaat luumut täydentävät täydellisesti clafoutis'n paistettua kermaista pohjaa, kun taas anis ja vanilja... lue lisää
Tämä ilmava mousse, joka on täytetty klassisella tumman suklaan ja virkistävän appelsiinin yhdistelmällä, on elegantti ranskalainen jälkiruoka, jota haluat tehdä niin erityistilaisuuksiin kuin jokaiseen päiväänkin. Se on valmistettu sekoituksesta lue lisää










































































































