Peruna

Tee minihampurilaisia ​​vaihtamalla tavalliset sämpylät johonkin vielä herkullisempaan: täytetyistä perunankuorista cheddarilla ja pekonilla! Paista vain kaupasta ostettuja täytettyjä kuoria lämpiminä ja rapeina ja kokoa sitten voileivät - lue lisää

Tämä turkkilainen klassikko, jossa on lihapullia ja perunoita tomaattikastikkeessa, sopii täydellisesti sekä rentoon perheillalliseen että iftariin (ramadanin illallinen). Tämän ruoan voi valmistaa monella eri tavalla: jotkut tekevät siitä... lue lisää

Punakalan fileetä haudutetaan pannulla italialaisen makkaran, sipulin, paprikoiden ja rosmariinin kanssa kypsäksi ja tarjoillaan uuniperunoiden kera. Marinoidut kirsikkapaprikat lisäävät juuri sopivasti kirpeyttä. Valmis annos on... lue lisää

Nauti näistä maukkaista perunamuffinsseista lämpiminä, jotta voit nauttia täysin irlantilaisen cheddarin tahmeista taskuista, rapeista pekonimuruista ja vihreän sipulin mausteisista vivahteista. Niitä voi tarjoilla alkupalana juhlissa tai lounaalla... lue lisää

Nämä lihatäytteiset pataruoat, joiden päällä on tater totseja ja kasviksia, valmistetaan Minnesotassa suuriin perhejuhliin, lounaille ja kirkkoillallisille. Se saattaa näyttää yksinkertaiselta, mutta sienikeiton, maissin ja vihreiden papujen yhdistelmä on aivan upea. lue lisää

Grillattu maissi, paprikat ja vihreä sipuli muodostavat tämän runsaan kesäpadan pohjan. Tarjoile paahdetun, rapeakuorisen patongin tai maalaisleivän kanssa saadaksesi täydellisen ja maukkaan kasvisaterian. Tähteet sopivat erinomaisesti lisukkeeksi. lue lisää

• Muhennos
• Perunamuusi

Paimenpiiras on lohduttava, kotitekoinen ruoka, jota tyypillisesti nautitaan perheen kanssa. Oikein tarjoiltuna se voi kuitenkin olla myös ihana juhlaherkku. Tarjoile yksittäisissä vuoissa perunamuusin kanssa, joka on kauniisti pursotettu - lue lisää

• Naudanliha
• Naudanlihapata paprikalla oluessa
• Perunamuusia ja piparjuurta

Naudanliha haudutetaan täyteläisessä olut-paprikakastikkeessa, jonka päälle laitetaan maukasta piparjuuriperunamuusia ja paistetaan herkullinen paimenpiiras, jossa on kullanruskea kuori. Voit hauduttaa naudanlihan etukäteen ja säilyttää jääkaapissa, kunnes... lue lisää

• Peruna
• Täyte

"Tämän reseptin salaisuus on lihankorvikkeen paistaminen, jotta saadaan aikaan karamellisoitunut maku ja koostumus. Sitten päälle laitetaan perunamuusia!", sanoo Damaris Phillips kasvispaimenpiirakastaan, joka on helppo - lue lisää

Tämä tuoksuva paimenpiiras on kodikas, kotitekoinen ruoka kylmiin talvi-iltoihin. Runsas naudanliha- ja sienitäyte sekä kuohkea perunamuusi tekevät siitä runsaan, ravitsevan ja lämpimän. Paimenpiiras sopii täydellisesti: lue lisää

• Vuoka
• Glaseeratut porkkanat ja nauriit
• Perunamuusi

Tämä juhlava paimenpiirakka on tehty jauhelihasta, sienistä ja makeanmausteisista lasitetuista vihanneksista kuohkean perunamuusikerroksen alla. Halutessasi laatikon päälle voi laittaa raastettua cheddaria ja paahtaa kevyesti uunissa... lue lisää

Tämä resepti on raikas versio perunasalaatista. Dijon-sinapin kera tehty vinegrette tekee siitä kevyemmän, miellyttävän kirpeän ja virkistävän. Tämä eloisa salaatti on tehty violettien, keltaisten ja punaisten perunoiden sekoituksesta sekä... lue lisää

Cornichon-kanat paistetaan yhdellä uunipellillä perunoiden, ruusukaalien ja porkkanoiden kasvisseoksen kanssa. Pienen kokonsa ansiosta ne ovat valmiita samaan aikaan kuin kasvikset. Ruoka näyttää juhlavalta ja on loistava valinta, kun aika on kortilla. lue lisää

Jos haluat tehdä perunamuusistasi terveellisemmän ja vähäkalorisen, korvaa osa perunoista nauriilla. Keitettynä ne muistuttavat perunoita, ja lisäämällä smetanaa, sinappia ja voita sekä sekoittamalla kaiken sähkövatkaimella saat herkullisen ja sileän muusin. lue lisää

Mausta perusmaito-voiperunamuusi tuoreilla yrteillä ja rakeisella sinapilla, jotka saavat aikaan kermaisen ja kirpeän maun. Jos haluat mieluummin pehmeää perunamuusia, jätä se väliin... lue lisää

Älä pihistele voita perunamuusia tehdessäsi! Herkullisimmilla perunamuuseilla on ihanan kermainen maku ja koostumus. Ja säilyttääksesi perunoiden maun, keitä ne kuorineen ja kuori ja muussaa vasta sitten. lue lisää

Tämän kurpitsakeiton luonnollista makeutta tasapainottavat mukavasti cayennepippuri, inkivääri ja ripaus tuoretta korianteria. Kookosmaito tekee siitä pehmeän ja samettisen, ja lisää hienovaraisen trooppisen maun. Tämä vegaanikeitto on täyttävä ja ravitseva, ja— lue lisää

Tämä pehmeä vegaanikeitto on tehty parsakaalista ja maissista, ripauksesta perunaa, kookosöljystä ja kookosmaidosta samettisen koostumuksen saavuttamiseksi. Tarjoillaan paahdettujen mantelilastujen ja vihreän sipulin kera. lue lisää

Tämä kermainen parsakaalikeitto saa samettisen koostumuksensa paistetuista perunoista, ja ylijääneet perunankuoria voi käyttää herkullisena lisukkeena. Ripottele päälle raastettua cheddaria ja paista rapeaksi. Tarjoile keitto. lue lisää

Nämä juhlavat perunamuusit ovat aivan yhtä herkullisia kuin pääruokakin. Lisää muussin päälle paahdettua saksanpähkinä-yrttivoita ja murustettua sinihomejuustoa. Saat parhaan maun käyttämällä - lue lisää

Tämä nopea ja helppo borssikeitto valmistetaan kaupan keitetyistä punajuurista ja naudanlihaliemestä. Lisää viipaloidut punajuuret kattilaan aivan kypsennyksen loppupuolella, niin borssikeitosta tulee kirkkaanpunaista ja herkullista. Tarjoile piparjuurihapankerman ja... lue lisää

Haluatko lisätä aterioihisi hieman särmää? Kokeile tätä yksinkertaista mutta herkullista Ina Gartenin lisuketta, joka saa perheesi haluamaan lisää. Oliiviöljyssä, valkosipulilla ja rosmariinilla täytetyt uuniperunat ovat täydellinen lisä - lue lisää

Latkes ovat juutalaisia ​​perunapannukakkuja, jotka ovat suosittuja Hanukan aikaan. Anna niille makea maku lisäämällä perunoihin raastettua porkkanaa sekä mausta kanelia, kuminaa ja korianteria. Perinteisesti latkes tarjoillaan omenasoseen kanssa, mutta ne sopivat hyvin myös smetanan kanssa. lue lisää

Nämä perunat paistetaan uunissa pienen määrän sitruunamehua, valkosipulia ja oreganoa kanssa, mikä antaa niille raikkaan sitruksisen ja mausteisen maun. Ripottele päälle tuoretta persiljaa, niin saat loistavan lisukkeen sekä juhlaruokien että muiden ruokien kanssa. lue lisää

Fenkolinjuuri lakritsinmaullaan täydentää täydellisesti makean ja mausteisen sipulin tässä uuniperunalisukkeessa, joka sopii hyvin lähes minkä tahansa liharuoan kanssa. Pieniä perunoita ei tarvitse kuoria; pese ne vain huolellisesti ja... lue lisää

Seuraaviin kotibileisiisi sopiva alkupala on paahdettua porsasta rapeilla perunankuorilla. Ylijäänyt paahdettu porsaanfilee on täydellinen, ja jo pieni määrä pihvejä ruokkii ison joukon. lue lisää

Vihanneksien paahtaminen foliopusseissa hiilillä antaa syvemmän, savuisen maun. Paahda ne yksittäin ja tarjoile sitruunavinaigretin ja za'atarin kanssa, päällä murustettua fetaa. Tämä välimerellinen yhdistelmä... lue lisää

Tämän reseptin avulla itse tehdyt perunalastut ovat aivan yhtä rapeita ja herkullisia kuin kaupasta ostetut, ainoana erona se, että päätät itse, kuinka paljon suolaa lisäät, ja keinotekoisten aromien sijaan mukana on vastajauhettua mustapippuria. lue lisää

"Perunapannukakut ovat suosikkitapani nauttia perunoista aamiaiseksi!" sanoo Giada De Laurentiis. "Ne ovat rapeita päältä ja pehmeitä sisältä, aivan täydellisiä. Ystävänpäiväksi ajattelin, että olisi hauskaa lisätä mukaan perunaa..." lue lisää

• Burrito
• Lisäruoat
• Perunat aamiaiseksi

Tämä on yksinkertainen, mutta herkullinen ja täyttävä aamiaisburrito ilman mitään hienouksia. Tämän reseptin hienous piilee sen yksinkertaisessa luonteessa. Pääainesosat ovat munakokkeli ja paistetut perunat paprikoiden kera, mutta voit lisätä mitä tahansa tai... lue lisää

Jos teit herkullisia kotitekoisia suolaliha- ja kasvislisukkeita eilisillan lomapäivälliseksi ja niitä jää yli, käytä niitä nopean aamiaisen tekemiseen tänä aamuna! Kuutioituja paahdettuja kasviksia, kuten perunoita, porkkanoita ja... lue lisää

Perunat ja kookosmaito antavat tälle vegaaniselle maissikeitolle samettisen koostumuksen, mikä tekee siitä runsasta ja ravitsevaa. Lisäksi kookosöljy ja maito antavat miellyttävän pähkinäisen maun, joka täydentää maissin makeutta. lue lisää

Iso katkarapuboili on loistava tekosyy kerätä ystäviä takapihalla, mutta voit tehdä sen myös kotona isossa kattilassa liedellä. Isoja katkarapuja haudutetaan savustettujen makkaroiden, uuniperunoiden, maissintähkien ja... lue lisää

• Naudanrintapata
• Gnocchit

Tämä runsas annos yhdistää kaksi suosittua pääsiäisherkkua: naudanrintaa ja matsaa. Se on mielenkiintoinen yhdistelmä, joka perustuu italialaiseen bolognese-kastikkeeseen. Hauduta naudanrintaa, jotta se on helpompi paloitella muhennokseen. lue lisää

Perinteisen Sloppy Joe -hampurilaisen jauhelihatäytteen ja tomaattikastikkeen sijaan kokeile Cincinnati-chiliä, joka on täynnä eksoottisempia makeiden mausteiden vivahteita. Jauheliha paistetaan omenapiirakkamausteiden kera chilikastikkeessa ja... lue lisää

Tämä perusperunamuusiresepti auttaa sinua valitsemaan oikean suhteen perunoita, maitoa ja voita. Muussaa perunamuusi haluamastasi koostumuksesta – paloittelusta tai sileästä – riippuen perunasurvimella, haarukalla tai muulla. lue lisää

Feta, tuore tilli, oliivit ja sitruuna ovat salaiset ainesosat, jotka muuttavat tavallisen kanan ja perunoiden upeaksi välimerelliseksi annokseksi. Kanan koipireidet paistetaan vihreiden oliivien, valkosipulin ja oreganon kanssa rapeiksi ja - lue lisää

Tämä kanakeitto on kevyempi versio perinteisestä rassolnikista. Sen erityinen maku tulee suolakurkuista, kurkkuliemestä ja mausteisesta grillatusta kanasta, joka lisätään muutama minuutti ennen kypsyyttä. Toisin kuin rassolnik, se valmistetaan ilman viljaa. lue lisää

Kananrinta paistetaan yhdellä uunipellillä perunoiden, valkosipulin, parsan ja rypäletomaattien kanssa, ja pari minuuttia ennen kuin se on valmista, kaikki ripotellaan raastetulla parmesaanilla ja persiljalla ja paistetaan grillitilassa, kunnes vihannekset ja kana ovat kevyesti peittyneet - lue lisää

Jos sinulla on sähköinen vohvelirauta, voit tehdä erilaisia ​​epätavallisia vohvelivariaatioita vaivaamatta taikinaa. Esimerkiksi paista perunavohveleita Tater Totseilla painamalla ne yksinkertaisesti vohvelirautaan. lue lisää

Tater Totsien kevyt murskaus monitoimikoneessa säilyttää niiden rapean rakenteen, mikä tekee niistä täydellisen täytteen tähän kanatäytteiseen laatikkoon täyteläisessä, kermaisessa kastikkeessa. Tuore timjami lisää ihanan kirpeän maun. lue lisää

Nämä kanalla ja pinaatilla täytetyt perunapallot ovat muunnelma brasilialaisesta coxinha-välipalasta. Paksu täyte kääritään perunataikinaan ja muotoillaan palloiksi, jotka sitten päällystetään korppujauhoilla ja uppopaistetaan. lue lisää

Maissi on niin makeaa sesonkiaikana – täydellinen ainesosa kermaiseen kesäkeittoon. Kun leikkaat jyvät, muista pyyhkiä veitsen selkämyksellä tähkän yli poistaaksesi mahdollisimman paljon tärkkelyspitoista nestettä. Sitten keitto... lue lisää

Tämä on kevyempi ja ruokavalioltaan parempi versio klassisesta paimenpiiraasta, jota voi valmistaa joko yksittäisissä padoissa tai yhdessä isossa pannussa. Rasvaisen jauhelihan sijaan käytetään nahattomia kanan reisiä. Ne haudutetaan lue lisää

Tämä perunankuorialkuruoka lumoaa kaikki merenelävien maullaan ja aromillaan, mutta se ei oikeastaan ​​ole mereneläviä! Kyse on Old Bay -mausteseoksesta, jota yleisesti lisätään mereneläviin. Ripottele sitä vain paistettujen perunankuorien päälle, lisää voita, lue lisää

Perunat, pekoni, paistetut munat ja paljon tahmeaa juustoa – täydellinen yhdistelmä sekä aamiaiseksi että päivälliseksi. Tämä ruoka kypsyy mikronkestävässä mukissa vain kuudessa minuutissa. Jopa koulusta kotiin tullut lapsi vanhempien ollessa töissä voi tehdä sen. lue lisää

Jos etsit hauskoja alkupalaideoita seuraaviin kotibileisiisi, tämä resepti ei tuota pettymystä. Uunissa paistettujen perunoiden kuoret tarjoillaan juustopihvitäytteen kera: paahtopaistiviipaleita ja paistettuja sipuleita, päällä juustokastiketta. Tähän alkupalaan voit... lue lisää

Tässä reseptissä yhdistyvät klassinen juustohampurilainen ja maukkaat uuniperunankuoria, jotka korvaavat tehokkaasti sämpylän ja luovat herkullisen välipalan vain muutamalla puraisulla. Kerrosta kaikki juustohampurilaisen osat, mukaan lukien minipihvit, - lue lisää

Lisää raastettua cheddaria ja tilliä perunamuusiin loistavaksi lisukkeeksi juhlaillalliselle. Juusto tekee perunamuusista sitkeää ja kermaista, ja tilli virkistävän mausteisella maullaan on täydellinen kumppani. Tarjoile perunamuusi kuumana. lue lisää

Nämä herkulliset, kuohkeat ja pehmeät peruna-cheddar-sämpylät sopivat täydellisesti juhlapyhiin ja erityistilaisuuksien illallisiin. Ne ovat kirjaimellisesti täynnä juustoa: raastettua terävää cheddaria lisätään sekä taikinaan että täytteeksi. Ja perunat antavat makua – lue lisää

Antoksantiinit (ei pidä sekoittaa antosyaaniin, joita löytyy punaisista, sinisistä ja violeteista hedelmistä ja vihanneksista) ovat vastuussa vihannesten valkoisesta ja kermankeltaisesta väristä. Ne tunnetaan antioksidanttisista ominaisuuksistaan, jotka neutraloivat oksidatiivista stressiä. lue lisää

Tämä kermainen kukkakaalikeitto saa hienovaraisen makeuden purjosta, kun taas inkivääri, valkosipuli ja tuore rosmariini lisäävät raikkauden vivahteen. Tarjoile runsaasti ripoteltuna vastajauhetulla mustapippurilla ja silputulla persiljalla. lue lisää

Perunat ja kukkakaali ovat tämän kermaisen ja ravitsevan keiton pääraaka-aineet. Ne sopivat myös kauniiksi täytteeksi. Paista pieniä perunannuppuja ja -kuutioita voissa, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, ja sekoita sitten pienen määrän... lue lisää

• Kana
• Peruna

Kana marinoidaan appelsiini- ja sitruunamehuseoksessa kuorineen ja paistetaan sitten uunissa, jolloin tuloksena on erittäin mehukas ja maukas kana. Käytä jäljellä oleva marinadi nopean kastikkeen valmistamiseen kanalle. Tarjoile paistettujen perunoiden ja... lue lisää

Jos sinulla sattuu olemaan käsillä hyvä pala pancettaa, italialaista savustamatonta pekonia, mieti, kuinka ihanaa se olisi carbonaran kanssa. Klassisen spagetin sijaan voit tehdä carbonara-perunoita murustettujen perunoiden tyyliin. Tämä on... lue lisää

Tee kinkkusalaatti ja tarjoile sitä alkupalana uuniperunoiden kuorilla. Koristele tuoreilla yrteillä ja suolakurkuilla, niin se on paitsi herkullista myös vaikuttavaa: vieraasi eivät voi vastustaa... lue lisää

Maalaispiirakka on samankaltainen ruokalaji kuin paimenpiiras, paitsi että se on tehty naudanlihasta lampaan sijaan. Tässä perinteisessä maalaispiirakkareseptissä rapeat, kullanruskeat tater totsit korvaavat perunamuusin. Paista ne ennen... lue lisää

• Suolattua naudanlihaa ja kaalia
• Hash
• Munat
• piparjuurikastike

Suolattu naudanliha haudutetun kaalin ja perunoiden kera on perinteinen Pyhän Patrickin päivän ruokalaji. Ylijääneestä suolatusta naudanlihasta saa erinomaista hash-kastiketta. Itse asiassa useimmat ihmiset valmistavat sitä vain nauttiakseen suosikkihash-kastikkeestaan ​​aamulla. lue lisää

Nämä perunapannukakut valmistetaan ilman lisättyä jauhoa – vain raastettuja perunoita ja sulatettua voita. Älä siis pese kuorittuja perunoita, ettet huuhtoudu pois tärkkelystä. Paista pannukakut rapeiksi ja tarjoile pinoissa vuohenjuuston ja... lue lisää

Nämä uunissa paistetut perunasuikaleet ovat rapeita ja herkullisia, kuten ranskalaiset perunat, mutta ilman ylimääräistä öljyä. Herkullinen mausteinen maku tulee tuoreen valkosipulin ja paprikan yhdistelmästä. Tarjoile perunasuikaleet välipalana ketsupin kanssa. lue lisää

Näiden herkullisten perunakulhojen valmistamiseksi leikkaa keitetyt uuniperunat puoliksi, koverra massa pois keskeltä ja paista kuoret rapeiksi. Sinun tarvitsee vain täyttää syötävät kulhot smetanatäytteellä ja paistetulla... lue lisää

Raastetut ja paistetut kultaiseksi perunapiirakkaksi muuttuvat superhalvoiksi perunoiksi, joista jokainen budjettitietoinen kokki arvostaa. Tämä herkullinen ja rapea perunapiirakka sopii erinomaisesti lihan lisukkeeksi. lue lisää

Gnocchien valmistaminen alusta alkaen voi olla pelottava ja aikaa vievä tehtävä, mutta tiedät, että kaikki vaiva oli sen arvoista, kun maistat näitä kuohkeita perunatyynyjä lempitomaattikastikkeessasi. On parasta tehdä gnocchit etukäteen, jotta... lue lisää

• Gnocchit
• Marinara-kastike

Pehmeitä, itse tehtyjä gnoccheja täyteläisessä tomaattikastikkeessa – mikäpä olisikaan parempaa perheen kanssa nautittavaan sunnuntai-illalliseen?! Sekä gnocchit että kastike ovat melko helppoja valmistaa, joten älä anna prosessin pelotella sinua. Voit jopa... lue lisää

Klassisista perunalatkeista tulee entistä mehukkaampia, terveellisempiä ja maukkaampia, kun raastettuihin perunoihin lisätään tuoksuvaa tilliä, kevätsipulia ja kuitupitoista lehtikaalia. Perinteisesti latket paistetaan kananrasvassa, mutta tavallinen kasvirasva on... lue lisää

Klassisen peruna-purjo-vichyssoisen terveellisempi ja kevyempi versio, jossa on raikasta rucolaa ja jossa ei ole käytetty raskasta kermaa. Keitto on silti samettinen ja kermainen, mutta jos kaipaat hieman ekstrakermaisuutta, lue lisää

• Vuoka
• Täytteet

Tämä runsas pata on täynnä makuja ja lumoaa vastakkaisilla koostumuksillaan. Siinä on kaikkea: perunoita, sieniä, vihreitä papuja, sulavaa juustoa, paljon mausteita ja paljon muuta. Kun kuorit perunat pataa varten, älä jätä kuoria paikoilleen. lue lisää

• Stu
• Koristele

Tämä maukas naudanlihapata on yhtä helppo valmistaa hitaassa liesissä, uunissa tai liedellä. Ainoa haittapuoli on aika. Joudut tyytymään muutaman tunnin houkutteleviin tuoksuihin, mutta tulokset ovat sen arvoisia. lue lisää

Perunat ja kerma antavat tälle parsakaalikeitolle herkän, samettisen koostumuksen, kun taas valkosipuli, purjo ja timjami tuovat siihen lämpimän ja mausteisen maun. Sekoita keitto ja tarjoile, koristellen jokaisen annoksen parsakaalin kukinnolla. lue lisää

Tässä reseptissä käytetään murskattuja maissilastuja kananrintojen päällystämiseen. Kana paistetaan uunissa, ja siitä tulee yhtä rapeaa ulkoa ja mehukasta sisältä kuin uppopaistettuna. Keitä uudet perunat ja parsakaali lisukkeeksi. lue lisää

Maukas ja mehukas naudanliha, perunat ja paistetut sienet täydentävät toisiaan kauniisti missä tahansa yhdistelmässä, ja tässä annoksessa käytetään niitä kaikkia. Paista pihvi pannulla ja tarjoile se perunoiden, sienten ja pinaatin kanssa, jotka lisäävät ripauksen... lue lisää

Jos olet käyttänyt kauniita parsakaalin kukintoja juhla-ateriassa, älä heitä pois rumia varsia! Ne ovat myös runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua. Lisäksi ne muodostavat lähes puolet parsakaalin pään painosta. Lisää ohut kerros lue lisää

Kanan reisifileet hierotaan rakeiseen sinappiseokseen ja paistetaan uunissa kullanruskeiksi. Kana on sisältä uskomattoman mehukasta, ja kirpeät sinapinsiemenet antavat miellyttävän rapeuden paistetulle nahalle. Tarjoile uuniperunoiden ja makean... lue lisää

Hyödyllinen vinkki: Syö paljon kevätsipulia! Jopa yksi varsi sisältää 43 % suositellusta K-vitamiinin päivittäisestä saannista, joka on välttämätön sydän- ja verisuoniterveydelle. Tee perunatateroita kevätsipulilla, pinaatilla ja makealla sipulilla. lue lisää

Nämä uuniperunat ovat rapeita päältä ja pehmeitä sisältä. Ne on päällystetty tahmealla cheddarilla ja sopivat erinomaisesti niin juhlapyhiin kuin arkiruokiinkin. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi käytä keltaisia ​​perunoita ja esipaista ne uunissa. lue lisää

Paista kokonaisia ​​perunoita ja tarjoile ne muruperunoiden kera virkistävän lehtikaalista, saksanpähkinöistä ja sveitsiläisestä juustosta tehdyn peston kera. Tässä reseptissä ehdotetaan nopeaa mikroaaltouuniversiota, mutta jos haluat (eikä sinulla ole kiire), lue lisää

• Peruna
• Pizza
• Pizzan pohja

Perunamuusia, tuoksuvaa fenkolia ja sulavaa taleggio-juustoa – herkullinen yhdistelmä paitsi juhlaruoaksi, myös pizzan täytteeksi! Voit valmistaa kaikki pizzan osat etukäteen, mukaan lukien puolikypsän pohjan, ja… lue lisää

Tämä espanjalainen tortillavariaatio korvaa perinteiset perunat perunalastuilla – täydellinen niille, jotka etsivät uusia, yksinkertaisia ​​yhdistelmiä tai joilla ei yksinkertaisesti ole aikaa kuoria perunoita! Tarjoile tortilla alkupalana tai lisukkeena. lue lisää

Täydellinen talvikeitto. Ennen kuin lisäät hapankaalin perunasosekeittoon, huuhtele se vesihanan alla. Tämä auttaa pehmentämään sen makua, jotta se ei peitä alleen makkaran savuisia vivahteita ja muiden ainesten makuja. Tarjoile koristeltuna tuoreilla... lue lisää

Paista aamiaiseksi kananmuna perunoiden ja chipotle-paprikoiden kanssa ja kääri se tortillaan viipaloidun avokadon ja raastetun juuston kanssa. Se on täyttävä, herkullinen burrito, joka on uusi juttu koko perheelle ja kätevä syödä liikkeellä ollessa. lue lisää

Rapea perunaröstipannukakku, jonka päällä on ohuiksi viipaloidusta savulohesta tehty ruusu, on upea brunssiherkku erityiseen tilaisuuteen. Tarjoile punasipulin, crème fraîchen ja sitruunalohkojen kanssa valuttamalla pannukakkua päälle. lue lisää

Parasta uuniperunoissa on niiden rapea kuori. Tässä reseptissä niistä tulee osa yksinkertaista mutta mielenkiintoista alkupalaa, joka katoaa nopeasti kotibileissäsi olevasta pöydästä. Perunan maltoa voi käyttää - lue lisää

• Ankka
• Peruna
• Kastike
• Vinaigrette-kastike

"Ankanrinta on yksi suosikkiraaka-aineistani", Niesha Arrington kertoo. "Sen kypsentäminen on herkkä tanssi lämpötilan hallinnan ja kärsivällisyyden välillä. Täydellisen rapean nahan saaminen vaatii laadukasta tuotetta, joten jos sinulla on... lue lisää

Tämä alkupalaresepti on saanut inspiraationsa Wisconsinin oluessa haudutetuista makkaroista. Mutta niitä ei tarvitse kypsentää kauaa. Viipaloi grillattu bratwurst ohuiksi viipaleiksi ja tarjoile ne olutjuustolevitteen ja sinapin kera uunissa paistetun... lue lisää

Sitrusmarinoitua kalaa haudutetaan tomaattiliemessä mureiden perunapalojen ja maissin kanssa, ja meksikolainen kuivattu ancho-chili tuo ripauksen savua ja väriä tähän täyteläiseen muhennokseen. Raikkaamman vivahteen saat lisäämällä jokaisen annoksen päälle... lue lisää

Tässä kermaisessa keitossa myskikurpitsan luonnollinen makeus tasapainottuu chipotle-paprikoiden savuisen mausteisen maun ja ripauksen savupaprikaa kanssa. Kun sekoitat kuumaa keittoa, jätä kansi hieman raolleen ja peitä se pyyhkeellä. lue lisää

Lisää savustettuja chipotle-paprikoita klassiseen perunamuusiin, jotka täydentävät perunamuusin kermaista makua savuisella vivahteella ja ripauksella tulisuutta. Vain yksi pirteä ainesosa tekee tästä lisukkeesta erityisen ja juhlavan. Täydellinen paistettujen perunoiden kanssa - lue lisää

Tämä runsas talvikeitto on nopea ja helppo valmistaa kaapista ja pakastimesta löytyvistä tarvikkeista. Täydellinen silloin, kun sää on huono eikä halua lähteä kotoa. Tarvitset vain perunoita ja sipulia, tölkin maissitärkkelystä ja tölkin... lue lisää

Tästä juhlaperunareseptistä tulee nimikkoannoksesi, kun maistat sen mureita, kullanruskeita paloja, jotka on kasteltu voilla. Rosmariinin ja valkosipulin tuoksu tekee näistä perunoista todella erityisiä. Täydellinen lisuke mille tahansa pääruoalle - lue lisää

"Vihreä jumalatar" on virkistävä smetana-majoneesikastike, jossa on kokonaisen kimpun aromaattisia tuoreita yrttejä, ja jonka makua täydentävät anjovisfileet. Kokeile sitä seuraavassa perunasalaatissasi, ja se tuntuu joltain aivan uudelta. lue lisää

Savumakkaranpalat, makeanmausteiset karamellisoidut sipulit, kirpeä hapankaali ja sulanut sveitsiläinen juusto täydentävät toisiaan täydellisesti tässä mehevässä alkupalassa, joka tarjoillaan uuniperunoiden kuorilla. Täydellinen oluen alkupala kotibileisiin! lue lisää

Tämä jouluhanhi on todella herkullinen ruoka erityistilaisuuksiin. Sen tekee todella herkulliseksi paitsi monimutkainen kastike, myös erityinen kypsennystekniikka: lintu höyrytetään ensin ja paistetaan sitten uunissa, kunnes... lue lisää

Ennen paistamista porsaanfilee hierotaan rakeista sinappia ja sellerisuolaa sisältävällä seoksella, joka kovettuu uunissa ja muodostaa herkullisen, maukkaan kuoren, paljastaen mehukkaan ja murean lihan alta. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja tarjoile perunan ja vihersalaatin kanssa. lue lisää

Paista lohifilee ja perunat sipulin ja paprikan kanssa samalla uunipellillä, niin sinun ei tarvitse odottaa lisukkeen kypsymistä: uunista tulee valmis illallinen. Valmista kalalle kermainen, kirpeä jogurttikastike - lue lisää

Makkara ja paprikat ovat italialais-amerikkalaisen keittiön klassikko, loistava yhdistelmä missä tahansa muodossa, olipa kyseessä sitten pääruoka tai lasagnen täytte. Kokeile sitä nyt alkupalana uuniperunoiden kuorissa. Se on myös loistava... lue lisää

• Vihreä enchiladakastike
• Täyte

Tämä resepti on loistava esimerkki siitä, miten vain 200 grammalla lihaa voi valmistaa herkullisen ja täyttävän aterian neljälle hengelle. Kyseessä on meksikolainen enchilada! Käärityt tortillat, jotka on täytetty paistetulla meksikolaisella makkaralla. lue lisää

• Hampurilaiset paistetulla pekonilla, chorizolla ja paistetulla munalla
• Taco Tots

Antaakseen hampurilaisilleen tulisemman, texmex-twistin, Ree Drummond sekoitti jauhelihaa raa'an chorizon ja säilöttyjen vihreiden chilien kanssa. Sitten hän laittoi sämpylöiden päälle majoneesia ja tuoretta korianteria ilman… lue lisää

Oletko koskaan tehnyt fantastista, helppoa gluteenitonta pizzataikinaa? Todennäköisesti et. Tutustu näihin minipizzoihin, joissa on raasteperunakuori! Ne ovat täysin gluteenittomia ja valmiita alusta loppuun vain 45 minuutissa. Pizzoista tulee... lue lisää

Muussaa perunat smetanan kanssa saadaksesi kuohkean ja kermaisen muusin. Lisää sitten rapeita pekonimuruja ja tuoretta kevätsipulia antamaan lisämakua. Tämä perunamuusi sopii täydellisesti minkä tahansa lihan, siipikarjan tai kalan kanssa. lue lisää

Tämä resepti on saanut inspiraationsa meksikolaisista voileivistä, joita kutsutaan tortoiksi. Kahden vaalean leivänpuolikkaan välissä odottaa useiden makujen ja koostumusten kerrokset. Meksikolaista chorizo-makkaraa, perunoita, papuja, mehukasta salaattia ja muutamia muita makuja... lue lisää