Peruna

Tämä resepti on nopea versio ihanasta keitosta, jonka tein portugalilaisessa siirtokunnassa Uudessa-Englannissa (Mystic, Connecticut) lähellä merta. Tämä keitto on täydellinen talvi-iltaan. Jos olet Mysticissä ja haluat ostaa sitä - lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Klassinen resepti saksalaiselle perunasalaatille. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti lämpimän salaatin valmistukseen valokuvien kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti lämpimän salaatin valmistukseen valokuvien kera. lue lisää

• Skordalia-dippikastike:

Yksityiskohtainen resepti tälle kreikkalaiselle ruokalajille valokuvien kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Vuoka
• Juustokastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä runsas dippi hämmästyttää valkosipulisella maullaan. Se sopii hyvin grillatun kalan tai lampaanvartaan kanssa, tai voit nauttia sen yksinkertaisesti leipätikkujen tai kasvistikkujen kanssa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Taikina
• Perunaleikkeleitä
• Dippikastikkeet

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Aioli kananmunilla:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Empanadas-taikina:
• Smetanakastike korianterilla:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vaikka nautinkin ruoanlaitosta liedellä, usein pidän parempana vähemmän stressaavaa tapaa ruokkia ihmisiä – uunissa paistamista. Ja jos olen väsynyt, uskon vakaasti, että leipominen on paras vaihtoehto. Nauti yksinkertaisuudesta – lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Aromaattinen essenssi (Emerilin kreolilainen maustesekoitus):

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kokkikanavallaan Aarti Sequeira tarjoaa intialaistyylisen sunnuntaiaterian. "Uunissa paistetun kanan salaisuuteni: perhosella se kypsyy täydellisesti. Ja tietysti tarvitset erittäin korkean lämpötilan saadaksesi kuoren..." lue lisää

Tämä on yksi niistä yksinkertaisista kotiruoista, joiden valmistaminen on itse asiassa melko työlästä. Se ei ole monimutkaista, mutta vaatii muutaman vaiheen. Tämä on melko yleistä ruoissa, jotka voi yksinkertaisesti lämmittää uudelleen tarvittaessa, mutta... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Cherylin chilikastike:
• Ghee:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kebabit:
• Peruna:
• Raita:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Keittoa varten:
• Aji-kastiketta varten:

Tämä monikomponenttinen keitto tarjoillaan riisin, aji-kastikkeen ja kotitekoisten rieskoiden kanssa. Juureksista, minimaissintähkistä ja kurpitsasta koostuva keitto haudutetaan ensin lihan kanssa, kunnes se on mureaa. Sitten se lusikoidaan kulhoihin liemen kanssa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täyte:
• Samsa:
• Minttuchutney:
• Kotitekoinen taikina samsalle:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Perunamuusi vihreällä sipulilla on yksi rakastetuimmista irlantilaisista perunaruoista. Kulhollinen perunamuusia, jonka päällä on ripoteltu vihreää sipulia ja nokare sulanutta voita keskellä, on tyydyttävin ja täyttävin ateria. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Haudutetut vihannekset:
• Colcannon (perunamuusia ja lehtikaalia):

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Timbale
• piparjuurikastike
• Pihvit
• Aromaattinen mausteseos

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Valkoinen kastikeroux:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Muhennos
• Irlantilainen soodaleipä

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kananliemi:
• Yrttiaromaattinen öljy:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämän helposti muokattavan taikinan salainen ainesosa on perunat. Ne antavat taikinalle täydellisen koostumuksen ja maun, ja ne sisältävät myös paljon kaliumia. lue lisää

Food Network -lehden suuren paistin liha on aina mehukasta ja mureaa hitaan haudutusmenetelmän ansiosta, joka luo myös rikkaan ja mehevän kastikkeen. Lihaa voi tarjoilla tuoreiden vihannesten kanssa täydellisenä ateriana. lue lisää

Tämä runsas aamiaismunakas sisältää kermaisia ​​kananmunia, keitettyjä perunoita ja paprikaa. Juustokerroksen alla tarjoiltuna frittatasta tulee kuohkea muutaman minuutin uunissa paistamisen jälkeen. lue lisää

Jos usein valmistat kananmunilla kuorrutettuja perunoita, kokeile tällä kertaa levittää täyte rieskalevan päälle. Lisää papuja ja hienonnettuja tuoreita vihanneksia. Saat loistavan välipalan. lue lisää

Lisäät tämän Ree Drummondin perunalisukkeen varmasti suosikkireseptisi listalle, ja se on aina juhlamenusi keskipiste. Nämä silkkiset perunamuusit ovat täynnä juuri sopivasti voita, tuorejuustoa ja... lue lisää

Tämän yksinkertaisen reseptin salaisuus on perunakrokettien käyttö perunamuusin sijaan. "Perunakrokettien käyttö ei ainoastaan ​​säästä aikaa, vaan auttaa myös luomaan rapean padan, joka luo mukavan kontrastin—" lue lisää

• Valkosipuliperunamuusi:
• Täyte:

Melissa De Arabian lisää kerroksittain maukkaita aineksia: herkullista naudanliha-pekonitäytettä haudutettuna olutliemessä, karamellisoituja sipuleita ja päällä valkosipulista perunamuusia ja sulatettua cheddarjuustoa. lue lisää

Myös liharuokien ystävät arvostavat tätä kasvispataa, jossa on nauriinpaloja, porkkanoita ja kasvispihvejä, jotka tekevät täytteestä erittäin täyttävän. Päällimmäinen kerros on tehty perunamuusista ja kermaisesta... lue lisää

• Perunakerrosta varten:
• Lihatäytteen osalta:

Täyteläisemmän ja intensiivisemmän maun saamiseksi Alton Brown lisää lammaspataan ripauksen tomaattipyreetä ja worcestershirekastiketta. Hän peittää sen kerroksella kermaista perunamuusia ja paistaa sen uunissa. lue lisää

Perunamuusi, jolla täytettiin kuorineen perunanpuolikkaita, tehtiin esipaistetuista perunoista, maidosta ja juustosta. lue lisää

• Chile
• Tomaattikastike
• Tuplasti paistettuja ranskalaisia ​​perunoita

Tee Guy Fierin versio tästä annoksesta kerrostamalla chiliä kuumien ranskalaisten perunoiden päälle. Sen jälkeen voit rentoutua television ääressä ja katsella urheilulähetyksiä. lue lisää

• Emerilin kreolilainen maustesekoitus:

Tämä täysateria, joka perustuu Emeril Lagassen aikaa kestävään reseptiin, koostuu naudanlihasta, uusista perunoista, helmisipulista ja vihreistä herneistä. lue lisää

Jos käytät ruoanlaitossa punaviiniä, valitse sellainen, joka sopii makuusi, sillä maku kirpenee kypsennyksen myötä. lue lisää

Sandra Lee kypsentää naudanlihaa hitaassa liesissä ja lisää ripauksen tummaa suklaata erityisen syvän ja täyteläisen maun saavuttamiseksi. lue lisää

Ruokaohjelman Good Eats juontaja Alton Brown antaa saman nimen mureille naudan kylkiluille, joissa on kevyt omenaviinietikkakastike. lue lisää

Uuniperunat ovat kaikkien rakastama ja edullinen ruokalaji, ja ne ovat monipuolisin lisuke, joka sopii hyvin naudanlihan, kanan ja kalan kanssa. lue lisää

Tässä ruokalajissa Alton Brown käyttää Russet-perunoita, joiden tärkkelyspitoisuus on korkea, minkä ansiosta muusista tulee sileää ja paksua. Pähkinäinen parmesaanijuusto antaa muusille tunnusomaisen maun. lue lisää

Tee perunasalaatti, joka sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan, yhdistämällä mureat perunat rapeaan selleriin ja kermaiseen majoneesi-sinappikastikkeeseen, päälle hieman tuoretta tilliä ja kirkkaan sitruunamehua. lue lisää

• Rapeita perunapannukakkuja (draniki):

Kaksi lasillista punaviiniä lisää uuden makukerroksen Tyler Florencen yrteillä paistettuun naudanrintaan. Tarjoile rapeiden, kullanruskeiden perunapannukakkujen kanssa. lue lisää

• Pistu:

Ina Garten keittää perunat, porkkanat ja vihreät pavut kypsiksi ja lisää sitten viimeisen tärkeän ainesosan – pistoun, perinteisen ranskalaisen kastikkeen, joka on valmistettu valkosipulista, tomaattipyreestä, basilikasta, oliiviöljystä ja parmesaanijuustosta ja joka maustaa keiton – lue lisää

Jokainen kulhollinen tätä Alton Brownin runsasta keittoa sisältää erilaisia ​​tuoreita vihanneksia. Näitä ovat perunat, vihreät pavut, tomaatit ja jopa maissi. Sitruunamehun puristus ennen tarjoilua täydentää makuja. lue lisää

Rachel Ray muuttaa tavallisen kananpaistin täyteläiseksi mereneläväkeitoksi, jossa on kermakastikkeessa haudutettua lohta, selleriä ja perunoita. Ja parasta on esipaistettu voitaikina"kansi". lue lisää

Loistava idea täyttävälle aamiaiselle, joka ei tuota pettymystä. Tämä Food Network -lehden annos sisältää paistettuja lohenpaloja ja perunoita, joita voi ostaa valmiina ajan säästämiseksi, ja mureita - lue lisää

Sunny Andersonin kanasalaatti pekonimuruilla sisältää mureita uuniperunan paloja, keitettyä kanaa ja yrteillä maustettua majoneesikastiketta. Se tarjoillaan Boston-salaattikulhoissa ja sopii täydellisesti sormiruokana. lue lisää

Ensin Bobby Flay kuullottaa salottisipuleita rapean pancetan kanssa, paahtaa sitten ruusukaaleja uusien perunoiden kanssa pehmeiksi ja viimeistelee aterian voinokareella ja virkistävällä sitruunamehun puristuksella. lue lisää

Tämä perheystävällinen ruoka korvaa perinteisen kanan kalkkunalla. Lisäksi tämä monipuolinen illallinen on uskomattoman helppo valmistaa valmiista murotaikinasta. lue lisää

• Perunamuusi
• Lämmin omena-karpalokastike
• Täyte täytteeksi
• Kalkkuna kastikkeella

Rachael Rayn lautasella on vain yksinkertainen kalkkunavoileipä. Se yhdistää lähes kaikki juhla-aterian elementit, jopa kermaisen kastikkeen, joten jokainen suupalaisuus tästä täydellisestä voileivästä sopii täydellisesti kiitospäivään. lue lisää

Tämä perinteinen lisuke valmistetaan vain viidellä yksinkertaisella ainesosalla. Herkullinen perunamuusi sopii täydellisesti suuriin juhliin tai buffet-aterioihin, sillä Robert Irvinen resepti ruokkii jopa 20 henkilöä. lue lisää

Ree Drummondin resepti nostaa perusperunapaistoksen uudelle tasolle kerrostamalla ohuiksi viipaloidut perunat kinkun ja tuorejuuston kanssa. lue lisää