Smetana

• Marinoitua grillattua naudanlihaa
• Voileivät

Guy Fieri rakentaa tämän massiivisen voileivän kerros kerrokselta yrttigrillattua naudanlihaa, runsaan annoksen paksua piparjuurikastiketta ja rapeita raakoja sipuleita. lue lisää

• Loimi:
• Täyte:

Tämä yksinkertainen ja erittäin arvostettu juustokakkuresepti sisältää smetanaa. Siistin siivun leikkaamiseksi Alton Brown ehdottaa veitsen kastamista kuumaan veteen ja sen kuivaamista jälkikäteen. lue lisää

Tämä resepti tekee leivästä erityisen pehmeää ja mehevää, aivan kuten tehdasvalmisteisessa leivässä, kasviöljyn ja smetanan yhdistelmän ansiosta perinteisen voin ja maidon sijaan. lue lisää

• Pohjalle:
• Täytettä varten:
• Kastiketta varten:

Ina Garten tarjoaa klassisen juustokakun vadelmakastikkeella, joka valmistuu minuuteissa. Inan vinkki: Mittaa vuokasi. Minun vuoassani on 23 cm pohja, mutta sen pitäisi olla 23 cm. lue lisää

• Loimi:
• Täyte:
• Lämmin sitruuna-mustikkakastike:

Tyler Florence etsi täydellistä juustokakkua New York Citystä ja Naplesin ympäriinsä, mutta palasi lopulta keittiöönsä luomaan oman versionsa jälkiruoasta, jonka päällä oli lämmin sitruuna-mustikkakastike. lue lisää

Tämä resepti, yksi Ina Gartenin parhaista jälkiruoista, vaatii kypsiä, tuoreita persikoita. Kakussa on myös kirpeää smetanaa, aromaattista kanelia ja rapeita saksanpähkinöitä. lue lisää

Sunny Anderson sanoo, että hänen coleslaw'nsa on "rapea mutta murea ja kirkkaan, pirteän maun" ansiosta maukas sekoitus silputtua kaalia, tuoreita omenoita ja ripaus sellerinsiemeniä. lue lisää

Valmistaakseen saman kuvassa olevan kaalisalaatin 10 minuutissa Bobby Flay yhdistää silputun kaalin raastettuihin porkkanoihin ja sipuliin ja heittää sen kermaiseen majoneesi-, smetana- ja sinappikastikkeeseen. lue lisää

• Vohvelit
• Tulinen chili

Olet luultavasti kokeillut meksikolaista chiliä hot dogien tai ranskalaisten perunoiden kanssa. Mutta entä vohvelit? Mausteiset maissivohvelit ovat loistava pohja Paula Deenin chilireseptille. lue lisää

Tässä Food Network Kitchens -annoksessa enchiladojen tomaattikastike tulee hieman tulisemmaksi lisäämällä siihen muutama serrano-chili, joten mieto täyte, jossa on paistettuja kananpaloja smetanassa, on juuri sopiva varmistamaan... lue lisää

• Salsa Verde:
• Paksu guacamole:

Kasta tortillat itse tehtyyn tomatillo-salsaan, täytä ne kaupasta ostetulla uunissa paistetulla kanan ja korianterin seoksella, lisää päälle salsaa ja ripottele päälle Monterey Jack -juustoa. Paista, kunnes kastike kuplii, ja tarjoile seuraavien kanssa: lue lisää

• Huolimaton Joe (Huolimaton Joe)
• Aurajuusto-ranch-kastike
• Täytteet

Täytä pehmeät pyöreät sämpylät voissa paistetulla jauhelihalla, chilikastikkeella ja kermaisella sinihomejuustolla saadaksesi perinteisen voileipäkokemuksen (ilman kanansiipiä). lue lisää

• Sianlihalle:
• Pestokastiketta varten:

Hieman suolainen ja rapea, luullinen porsaanfilee on päällystetty rapeaksi paistetulla perunalla ja tuoreilla yrteillä täytetyllä kuorrutteella, joka tekee lihasta uskomattoman mehukasta paistuessaan. Tarjoile runsaan yrttipestokastikkeen kanssa. lue lisää

• Marinadi
• Keittopohja
• Täytteet

Guy Fieri marinoi kanan reisifileitä valkosipulin, kuminan ja chilijauheen seoksessa ja grillaa ne sitten. Hän lisää kanan päälle jalapeñoilla maustettua lientä, paistettuja tortillasuikaleita ja kylmää tequilalla maustettua smetanakastiketta. lue lisää

Trisha Yearwoodin herkullisessa, kahdenlaisilla pavuilla sakeutetun ja kuohkean kerman kermaisessa keitossa tuore salsakastike tuo esiin kanan maun. lue lisää

• Täyte:

Ree Drummond ei ainoastaan ​​tarjoile jokaista keittoannosta tortillojen kera, vaan lisää myös muutaman maissitortillan ihanaan keittoonsa ennen tarjoilua. Sen jälkeen vieraat voivat valita omat perinteiset täytteensä, kuten smetanan, avokadon ja punasipulin. lue lisää

• Kuppikakku:
• Lasite:

Tämä etukäteen valmistettu jälkiruoka sopii täydellisesti sunnuntain illanistujaisiin. Kakku on suuri ja mehevä tuoreen sitruunamehun ja smetanan ansiosta, ja sen voi kuorruttaa silputulla raparperilla ja punaisten marjojen hillolla. lue lisää

Tämä Food Network -lehden runsas pastasalaatti, jonka valmistus kestää enintään 20 minuuttia, on maustettu kermaisella juustokastikkeella majoneesilla, tuoreella valkosipulilla ja parmesaanilla. lue lisää

Tämän runsaan, kahdenlaisista pavuista: valkoisista ja punaisista, bataateista ja jauhetusta kanasta tehdyn annoksen viimeistelee Food Network Kitchensin mukaan ripaus chilijauhetta, jota lisätään jokaiseen kulhoon. "Se tekee mausta - lue lisää

Herkullinen ja helppo valmistaa, tämä murea pata kypsennetään tomaattikastikkeessa paprikan ja kuminan kera, ja sen päälle lisätään smetanaa. Tarjoile se pastan tai suosikkiperunalisukkeesi kanssa, ja sinulla on täydellinen illallinen. lue lisää

Antaakseen keitolle savuisen maun ja tulisen potkun Marcela Valladolid käyttää chipotle-paprikoita adobokastikkeessa. Mutta tasapainottaakseen tulisuutta hän lisää jokaiseen kulhoon hieman smetanakastiketta ennen tarjoilua. lue lisää

Adobokastikkeessa olevat chipotle-paprikat lisäävät savuisen maun tähän runsaaseen ruokaan. Chili valmistetaan mureasta porsaanlavasta, kurpitsasoseesta ja tuoreista yrteistä, ja se tarjoillaan virkistävän kurpitsa-smetanakastikkeen kera. lue lisää

• Vuoka:
• Kastike:

Rachel Rayn runsas juustopata käyttää kalkkunan lisäksi myös monia muita ainesosia, jotka yleensä jäävät jääkaappiin lomien jälkeen: kanalientä, smetanaa, sieniä ja sipulia. lue lisää

• Perunamuusi
• Lämmin omena-karpalokastike
• Täyte täytteeksi
• Kalkkuna kastikkeella

Rachael Rayn lautasella on vain yksinkertainen kalkkunavoileipä. Se yhdistää lähes kaikki juhla-aterian elementit, jopa kermaisen kastikkeen, joten jokainen suupalaisuus tästä täydellisestä voileivästä sopii täydellisesti kiitospäivään. lue lisää

Tämän Guy Fierin heti suosituksi tulleen reseptin salaisuus on se, että sipulit kypsennetään miedolla lämmöllä, jolloin ne karamellisoituvat ja pehmenevät. Näin ne sopivat täydellisesti yhteen syvän ja rikkaan maun kanssa... lue lisää

• Italialainen salsa:
• Täyte:
• Täyte:
• Vehnälastut:

Guy Fieri kerrostaa nachonsa – ensin kerroksen ranskalaisia ​​perunoita, sitten jauheliha- ja kalkkunasekoitusta ja päälle mozzarellaa. Lopuksi hän lisää päälle salamia, basilikaa ja tomaatti-valkosipulisalsaa italialaisen twistin aikaansaamiseksi. lue lisää

Vaikka Marcela Valladolid käyttää suklaata ja maapähkinävoita maustaakseen klassisen mole-kastikkeensa, se ei ole makea, vaan pikemminkin savuinen savustettujen chilipaprikoiden ansiosta. Loppujen lopuksi meksikolainen keittiö on kuuluisa makujen sekoituksestaan. lue lisää

• Paistetut maissilastut:
• Paistetut maissilastuja:
• Paistetut pavut:

"Nacho" on valmis syötäväksi vain 30 minuutissa, ja se on rohkea lihaton versio meksikolaisesta alkupalasta ja sopii erinomaisesti kasvisruoaksi. Koska ruoka sisältää kuitenkin uudelleenpaistettuja papuja ja paistettuja vihreitä, lue lisää

Valmiin pizzataikinan ansiosta Alex Guarnaschellin rieskaresepti on uskomattoman nopea tehdä. Hän paistaa taikinan ja lisää päälle smetanaa ja sitruunankuorta, pekonimuruja ja herkullista vihreän sipulin ja kaprispeston kastiketta. lue lisää

• Makkarat
• Dippikastike

Tämä Neelyn perheen reseptillä toteutettu minivälipala on uskomattoman nopea ja helppo valmistaa vain muutamalla yksinkertaisella ainesosalla. Tämä kaikki onnistuu, koska minimakkaroiden "kuorena" käytetään valmista voitaikinaa. lue lisää

• Erikoisvarusteet:

Kaupasta ostetun murotaikinapohjan ansiosta Sunny Andersonin kananpoikapiirakka on pöydässä alle 45 minuutissa. lue lisää

Lisätäkseen stroganoffin hienostuneisuuteen Tyler Florencen reseptissä kastikkeeseen lisätään konjakkia lihan kypsyessä ja lopuksi valkosipulia, sieniä, smetanaa ja loraus dijonsinappia. lue lisää

Kokeile jauhelihaa perinteisen härän tai sisäfileen sijaan ja lisää vähärasvaista smetanaa ja täysjyväpastaa keventääksesi perinteistä stroganoffia tinkimättä mausta tai ulkonäöstä. lue lisää

Tässä Claire Robinsonin reseptissä naudan sisäfilee leikataan hyvin ohueksi, joten ruoan valmistuminen vie vain 30 minuuttia. Ruskista liha ensin, mausta se sipulilla ja naudanlihaliemellä ja lisää lopuksi... lue lisää

• Naudanlihastroganoffin osalta:
• Nuudeleille:

Sitruunamehun puristus lisää virkistävän maun rikkaaseen naudanliha- ja sienistroganoff-kastikkeeseen. lue lisää

Nämä kevyet, ilmavat muffinit, joihin Ina Garten lisää smetanaa "tekemään niistä todella meheviä", ovat valmiita syömään vain 40 minuutissa. lue lisää

Tämä muffiniresepti on terveellisempi täysjyväjauhojen, kasviöljyn ja vähärasvaisen smetanan yhdistelmän ansiosta, joita lisätään taikinaan murean muffinin luomiseksi. Viimeistely on makea ja rapea. lue lisää

• Hiekkapohja:
• Täyte:

Täytä murotaikinakuori jauhelihan, Manchego-juuston, perunoiden ja kananmunien seoksella luodaksesi Marcela Valladolidin ainutlaatuisen munakiisun. Tämä ruoka sopii täydellisesti alkupalaksi juhla-ateriaan. lue lisää

"Tämä on tavallinen resepti poikkeukselliselle salaatille", sanoo Patrick Neely virheettömästä "luomuksestaan", joka sisältää herkullista pekonia ja rapeaa punasipulia. lue lisää

Tämä annos on valmis tarjoiltavaksi vain 30 minuutissa, ja se sisältää klassisia piknik-aineksia, kuten herneitä ja kinkkua. Lämmin salaatti on maustettu sinappi-smetanakastikkeella antamaan sille erityistä potkua. lue lisää

Tämä nopea resepti on yllättävän terveellinen; salaisuus on, että siinä käytetään hyvin vähän majoneesia ja smetanaa, ja etikka, kuiva sinappi ja tuoreet vihannekset antavat tälle lämpimälle salaatille rikkaan maun - lue lisää

• Kakkua varten:
• Lasiteelle:

Tämä herkullinen karpalokakku, jossa on ihana jauhetun kanelin ja muskottipähkinän tuoksu, päällystetään täyteläisellä vaniljakuorrutteella ennen tarjoilua. lue lisää

Tämän Food Network Magazinen reseptin ansiosta voit helposti valmistaa pastaa, joka maistuu perinteisiltä kanansiipiltä. Se on tehty cheddarjuustolla ja mausteisella Buffalo-kastikkeella. Ripottele seos päälle ennen paistamista. lue lisää

Säästä aikaa keittiössä käyttämällä pakastettuja perunasuikaleita tässä rakastetussa padassa. Tämä uskomattoman terveellinen uuniherkku on tehty cremini-sienistä ja cheddarjuustosta, mikä lisää entisestään täyteläistä makua ja... lue lisää

Tämä yksinkertainen resepti korvaa naudanlihan kalkkunalla ja tarjoaa useita tarjoiluvaihtoehtoja: tuoreella korianterilla, kylmällä smetanalla ja raastetulla juustolla. Jokainen voi valita suosikkinsa. lue lisää

• Chilin osalta:
• Kermainen kuminakastike:
• Avokado-relish-kastike:

Jauhelihan sijaan perinteisessä chilissä Bobby Flay kuutioi naudanlihan ja kypsentää sen rikkaassa liemessä lisäämällä paahdettua kuminaa ja chipotle-pippuripyreetä. lue lisää

• Tarjoiluun:

Ina Gartenin opastuksella voit tehdä chilin ensin ilman lihaa, lisätä paistettua kanaa vasta kypsennyksen lopussa ja tarjoilla sen lempilisukkeesi kanssa. lue lisää

• Chilin osalta:
• Koristeeksi:

Geoffrey Zakarianin mukaan tähän ruokaan voi valita oman lihansa. Hän puolestaan ​​ehdottaa tumman oluen ja punaisten ja vihreiden chilikastikkeiden lisäämistä maun parantamiseksi. lue lisää

Kokeile aitoja meksikolaisia ​​makkaroita chilijauheen, kuminan ja chipotle-kastikkeen kera. lue lisää

• Vuoka
• Ehdotetut täytteet

Ajattele tätä annosta lautasellisena dekonstruoituja tacoja, joissa on maissitortillapohja ja -kuori sekä runsas täyte kuminalla maustettua jauhelihaa ja pintopapuja. lue lisää

Jotta saat parhaan mahdollisen makuelämyksen tässä lihapatassa, sekoita vastakeitettyjä nuudeleita smetanan ja parmesaanin kanssa ja lisää päälle maustettuja tomaatteja ja cheddarjuustoa. lue lisää

• Paahtopaisti
• Smetanaa ja piparjuurta

Sunny Anderson valmistaa paahtopaistin päällystämällä sen sinappi-yrttitahnalla ja grillaamalla sen sitten mehukkaaksi. Hän suosittelee tarjoilemaan sen smetanan ja piparjuurikastikkeen kanssa. lue lisää

Seuraa Alton Brownin esimerkkiä ja säästä aikaa keittiössä käyttämällä pakastepinaattia ja pakasteartisokkaa pikadippikastikkeen valmistukseen. Hän yhdistää smetanan tuorejuustoon ja kruunaa lopuksi lorauksen... lue lisää

• Kakkua varten:
• Täytettä varten:
• Lasiteelle:

Nämä täyteläiset ja herkulliset kakut erottuvat edukseen kolmen suklaakerroksen ansiosta: suklaakeksikuori, tummasuklaatäyte ja puolimakea suklaakuorrute. Jos olet tottunut ostamaan juustokakkuja tai kakkuja kaupasta, lue lisää

Rachel on vanginnut klassisten kaurapuuro-rusinakeksien kaikki maut ja aromit näihin herkullisiin aamiaispannukakkuihin. lue lisää

Aivan kuten suolainen leipävanukas, strata on kevyt brunssiruoka, joka voidaan valmistaa edellisenä iltana. Tämä meksikolainen ruoka valmistetaan leipäviipaleista, chorizo-makkarasta ja vihreistä chilipaprikoista, jotka... lue lisää

”Swiss” tarkoittaa ”sveitsiläistä”, mikä tuo mieleen sveitsiläiset maahanmuuttajat, jotka yhdistivät kermaisen kastikkeen meksikolaiseen enchiladaan. Rachel käyttää kastikkeen valmistukseen smetanaa, ja rullaamisen sijaan hän taittelee sen – lue lisää

Paimenpiiras, brittiläinen keksintö, luotiin alun perin sunnuntailounaan tähteiksi jääneiden lampaanliha-perunoiden käyttöön. Jos ateriaan kuului paahtopaistia, tähteet paistettiin laatikkoon perunamuusin ja... lue lisää

Pekonilla, purjolla ja tuoreilla tomaateilla maustetut perunat ovat Rachelin klassinen lisuke mehukkaalle ja murealle naudanlihalle. lue lisää

Tässä reseptissä Rachel tuo uudenlaisen käänteen klassiseen seitsemänkerroksiseen dippiin (kerroksinen salaattialkupala, jota syödään ranskalaisten perunoiden kera) ja parantaa jokaista ainesosaa lisämaulla, joka ei jätä ketään kylmäksi. lue lisää

Viinirypälejuustokakku on erittäin maukas ja kevyt jälkiruoka, joka ei vaadi taikinanvalmistusta. lue lisää

Kaunis, herkullinen ja omaperäinen seeprakakku on täydellinen valinta perheteehetkeen. Se on nopea ja helppo valmistaa hitaassa liesissä, eikä se vaadi paljon aineksia. lue lisää

• Pate
• Design
• Sisävuoro

Resepti lihapataa paistamiseen porkkanoilla uunissa. lue lisää

• Testiä varten:
• Täytettä varten:

Resepti maukkaan piirakan valmistamiseksi kasvistäytteellä hitaassa liesissä. lue lisää

Alkuruoan resepti - Salamikirjekuoria kurkuilla, smetanalla ja yrteillä. lue lisää

Resepti porkkanasoseelle tuorejuustolla ja kanelilla. lue lisää

Perunaleipä, kuten nimestä voi päätellä, on leipätyyppi, jonka pääraaka-aineet ovat vehnäjauho ja perunat. Leivän resepti voi vaihdella maittain. Lisäksi tilavuussuhde on lue lisää

Uunissa paistettuja kanan reisifileitä sitruuna-sinappikastikkeella. Liha paistetaan uunissa, sivellään sinapin, sitruunamehun, valkosipulin, timjamin ja oliiviöljyn seoksella. Sitten se kypsennetään loppuun broccolinin kanssa. lue lisää

• Valkoiselle kerrokselle:
• Punaiselle kerrokselle:
• Mustikkakastiketta varten:

Terrine-nimisen ranskalaisen jälkiruoan resepti. Se koostuu valkoisesta, maitomaisesta kerroksesta ja punaisesta vesimeloni-vadelmamassakerroksesta, jotka on soseutettu liivatteella. Terrine viipaloidaan ja päälle laitetaan mustikkakastiketta. lue lisää

Resepti uunipersikkajälkiruoalle mascarponella. Persikat keitetään likööristä, voista ja fariinisokerista valmistetussa siirapissa. Sen jälkeen ne grillataan ja tarjoillaan mascarponejuuston kera. lue lisää

Avokado-, retiisi- ja punasipulisalaattiresepti. Maustettu smetanalla, limettimehulla ja chilikastikkeella. Tarjoillaan suolajuuston kera. lue lisää

Resepti amerikkalaiselle kerrosruoalle "Strata". Mausteinen pata, jossa on chiliä, vihreää sipulia, flatbreadeja, juustoa, kananmunia ja maitoa. lue lisää

• Murotaikinaa varten:
• Täytettä varten:

Resepti piparkakkuille, jotka on tehty murotaikinasta mansikoilla ja smetana-kermakuorrutteella. lue lisää

Alkuruokaresepti jäävuorisalaatista ja sinihomejuustokastikkeesta. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Nauti lihaisan italialaisen voileivän mausta: viipaloi suolatut lihat (salami, soppressata tai prosciutto) suikaleiksi ja kerrosta ne kermaisen italialaisen kastikkeen ja provolone-juuston kanssa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Quesadilloille:
• Pistaasikastiketta varten:

Nopeasti valmistettava quesadillaresepti. Tortillat täytetään pekonilla, taateleilla ja Manchego-juustolla, taitetaan kahtia ja paistetaan, jotta sulanut juusto sinetöityy. Tarjoile: lue lisää

• Karamellisoitua pekonia varten:
• Pekonikastiketta varten:
• Voileipiä varten:

Paahdetulla leivällä tehty voileipäresepti, jossa on naudanlihapihvi, cheddarjuustoa, tomaattiviipale ja paistettua, lasitettua pekonia. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kakkua varten:
• Täytettä varten:
• Kastiketta varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä kuuluisan ruotsalaisen lihapullaretseptin muunnelma käyttää jauhettua kalkkunaa ja sianlihaa sekoitettuna sherryyn ja hunajaan. Vartaissa puolukkakermakastikkeen kera tarjoiltu alkuruoka sopii täydellisesti buffet-pöytään. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Nosta peruskananuudelikeiton makua lisäämällä kvinoaa ja cajun-mausteita antamaan sille potkua. Tarjoile jokainen annos viileän, herkullisen smetanan kanssa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kaikki Buffalo-siipien maut yhdistyvät dippikastikkeessa. Sekoita suikaloitu kana, chilikastike, sellerinsiemenet ja tuorejuusto ja paista, kunnes ne kuplivat. lue lisää

Savoykaalisalaatin valmistus limellä, smetanalla ja korianterikastikkeella. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Punakaalista, liotetuista salottisipuleista ja selleristä koostuvan salaatin valmistus, maustettuna viinietikalla, dijonsinapilla ja smetanalla. Päälle paahdettuja saksanpähkinöitä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Testiä varten:
• Lasiteelle:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täytettä varten:
• Testiä varten:
• Sillä streusel:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.