Smetana

• Karamellipersikat
• Taikina

Ylösalaisin käännettyjen piirakoiden tunnusmerkki on tahmea pinta, joka on tehty kauniiksi kuvioksi asetelluista karamellisoiduista hedelmistä. Tässä persikkapiirakassa hedelmät eivät ole vain karamellisoituja, vaan ne on päällystetty erikseen kypsennetyllä karamellikerroksella... lue lisää

• Suklaakakun numerot
• Solmuvärjäyskakku
• Lasite
• Sateenkaarilasite

Solmuvärjäys on tekniikka, jossa solmittu kangas värjätään eri väreillä ja sitten avataan, jolloin paljastuu värikkäitä sateenkaarikuvioita. Tämän tyyppinen vaatetus on erittäin suosittu teini-ikäisten ja nuorten aikuisten keskuudessa, joten loistava ratkaisu olisi... lue lisää

• Streusel
• Piirakka

Leivo tuoksuva marjapiirakka, jolla on ihanan mehevä koostumus ja rapea streusel-kuorrute kotitekoisia teekutsuja varten. Käytä täytteenä tuoreita mustikoita, kääntele ne varovasti taikinaan pysyäksesi kokonaisina ja lisää päälle sokerikuorrute. lue lisää

• Kuppikakut
• Suklaa-kookoskuorrute

Leivo näitä täyteläisiä suklaakuppikakkuja suklaakuorrutteella ja kookoshiutaleilla. Jos haluat vieläkin intensiivisemmän maun ja värin, valitse alkaloitua kaakaota. Kupillinen vastakeitettyä mustaa kahvia vain korostaa suklaan makua. lue lisää

• Enchiladat
• Tomaattikastike punaisella chilillä
• Täyte

Perinteisiä meksikolaisia ​​enchiladoja voi herkullisesti valmistaa paitsi lihatäytteellä myös pehmeällä vuohenjuustolla. Sekoita vuohenjuusto valkosipulin, yrttien, limettimehun ja kovan meksikolaisen cotija-juuston kanssa ja kääri ne maissitortillaputkiin. lue lisää

Paistettuja keitettyjä perunoita käytetään usein runsaan aamiaisen valmistukseen. Jotta et joutuisi viettämään paljon aikaa hellan ääressä aamulla, voit keittää perunat puolikypsiksi edellisenä iltana tai käyttää edellisenä päivänä yli jääneitä keitettyjä perunoita. Paista niitä - lue lisää

• Kakut
• Voikerma

Voit jopa tehdä kauniin syntymäpäiväkakun kotona hitaassa liesissä. Tämä menetelmä on ihanteellinen, jos sinulla ei ole uunia, et halua laittaa uunia päälle kesähelteellä tai jos olet uusi leipomisessa ja olet huolissasi kerrosten likaantumisesta. lue lisää

Nämä tyylikkäät ja uskomattoman herkulliset juustoperunalaivat ovat myös melko helppoja tehdä. Sinun ei tarvitse edes kuoria vihanneksia. Paremman vakauden saavuttamiseksi voit leikata perunanpuoliskojen pohjat pois, ja ranskalainen crème fraîche... lue lisää

• Eväste
• Lasite

Kotitekoiset smetanakeksit ovat herkullinen ja kaunis herkku, joka sopii täydellisesti teen tai kahvin kanssa. Ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa, ja niitä tulee paljon. Paista ensin keksit renkaiksi ja kasta sitten renkaiden päät kuorrutteeseen. lue lisää

Kahdesti paistettuja perunoita voi tarjoilla alkupalana tai lisukkeena. Ajatuksena on paistaa ensin kokonaiset perunat uunissa. Sitten ne leikataan puoliksi ja hedelmäliha koverretaan pois kulhoksi, ja lopuksi... lue lisää

• Harmonikkaperunat
• Smetanaa yrteillä

Jopa pelkistä perunoista ja smetanasta saat tehtyä uskomattoman herkullisen ja kauniin lisukkeen, joka sopii juhlapöytään. Nämä ovat Hasselback-perunoita, jotka tulivat meille Ruotsista. Tai yksinkertaisemmin sanottuna haitariperunoita, joissa kokonaiset mukulat... lue lisää

Mikä olisikaan helpompaa kuin perunamuusin valmistaminen? Mutta ennen lomaa kiireessä, kun on kypsennettävä useita ruokia kerralla, jokainen minuutti on tärkeä. Monitoimikeittimessä voit keittää perunoita - lue lisää

Jopa yksinkertainen lisuke, kuten perunamuusi, voidaan valmistaa niin, että vieraasi ja perheesi rakastavat sitä enemmän kuin pääruokaa. Herkullisen perunamuusin salaisuus piilee sen herkullisessa, kermaisessa maussa ja täydellisessä kermaisessa koostumuksessa. Tässä reseptissä yhdistyvät kolme ainesosaa: lue lisää

• Kuppikakku
• Streusel
• Lasite

Rakastatko hemmotella vieraitasi ja perhettäsi herkullisilla jälkiruoilla, mutta sinulla ei ole aikaa tai energiaa johonkin monimutkaiseen? Silloin tulet varmasti rakastamaan tätä sokerikakkua. Sen valmistaminen kestää alle 2 tuntia, ja siihen kuluu noin 10–15 minuuttia aktiivista aikaa. Tulos: lue lisää

Katkarapuscampi on italialais-amerikkalainen ruokalaji, joka koostuu katkaravuista, jotka on kypsennetty voista, valkosipulista, kuivasta valkoviinistä ja parmesaanijuustosta valmistetussa kastikkeessa. Vaikka katkarapuscampi tarjoillaan tyypillisesti pastan tai riisin kanssa, se on yhtä herkullinen tarjoiltuna myös... lue lisää

Valmista herkullinen alkupala pippuripihvi paistettujen perunoiden ja karamellisoitujen sipulien kera. Pippuripihvi, tai kuten Ranskassa sitä kutsutaan, steak au poivre, on murein naudanlihan filee mignon, joka paistetaan voissa pannulla - lue lisää

Tämä runsas ja ravitseva papukeitto valmistetaan parhaiten hitaassa liesissä. Papuja ei tarvitse liottaa yön yli, ja ne kypsyvät painekattilassa vain tunnissa. Kuullota ensin papuja hitaassa liesissä saadaksesi lisää makua. lue lisää

• Paahdettu valkosipuli-ranch-kastike
• Paistettuja jalapeñoja

Jos teet rapeita naposteltavia olutjuhliin, älä unohda jalapeñoja, sipulirenkaita ja kanansiipiä. Ne ovat herkullinen, pikantti naposteltava, rapea ja juuri sopivan tulinen – täydellinen... lue lisää

Tämä katkarapukastikkeen resepti on saanut inspiraationsa New Orleansin rannikkokaupungin perinteisistä mereneläväruoista. Dippi on kirjaimellisesti täynnä herkullisia katkarapupaloja, jotka hukkuvat kermaiseen, BBQ-makuiseen juustokastikkeeseen. Keitä - lue lisää

Karamellisoidut sipulit lisäävät ainutlaatuisen maun mihin tahansa ruokaan tai alkupalaan. Ne sopivat myös loistavasti juustokastikkeeseen. Pehmentääksesi sipuleita, antaaksesi niille miellyttävän karamellivärin ja herkullisen makean maun,... lue lisää

Juustodippi pinaatilla ja artisokalla on yksi Yhdysvaltojen suosituimmista dipeistä. Sitä tarjoillaan ruokaloissa ja ravintoloissa, myydään kaupoissa ja sitä valmistetaan kotona. Se on usein vieras monissa kotibileissä, joissa alkupalat ovat suosikkeja – lue lisää

Viikonloppuiltaa voi viettää perheen kanssa jälkiruokaa nauttien rupatellen. Suklaakeksien mureneminen kuoressa ja sisällä tekee tästä jälkiruoasta unohtumattoman. Tummanruskean ja valkoisen elegantti yhdistelmä täydentää sanoinkuvaamattoman maun. lue lisää

• Juustokakku
• Smetanatäyte

Juustokakuista on tullut vakioruoka useimpien ravintoloiden ja kahviloiden jälkiruokalistoilla. Tämä herkkä, kermainen kakku sopii kauniisti yhteen kahvin katkeruuden kanssa ja on tervetullut vieras illanistujaisissa kupillisen kuuman kahvin äärellä. Ehkäpä klassisin maku on... lue lisää

Pavut ovat erinomainen kasviperäinen proteiinin ja monimutkaisten hiilihydraattien lähde, ja ne sisältävät myös monia hyödyllisiä mikroravintoaineita, mikä tekee niistä halutun ruoan ruokavaliotaan tarkkaileville. Useimmat palkokasviruoat vaativat... lue lisää

Tuttu venäläinen sana "ragout" on peräisin Ranskasta (ranskaksi ragoût; ranskaksi ragoûter - herättää ruokahalua), jossa tätä sanaa käytetään kuvaamaan ruokia, jotka on valmistettu pienistä liha-, siipikarja-, kala- ja vihannespaloista paksussa kastikkeessa. Venäjällä nimi on jäänyt pysyvästi, mutta siitä on tullut yleisempi - lue lisää

Chili con carne (espanjaksi: chili con carne – chili lihan kera) on paksu ja täyteläinen ruokalaji, joka on suosittu Yhdysvaltojen Meksikon naapurissa sijaitsevissa osavaltioissa. Ruokalajin pohjana on jauhettu kalkkuna, jota haudutetaan hitaassa liesissä chilien, tomaattien, papujen ja aromaattisten vihannesten kanssa. lue lisää

Meksikolaistyylinen liha haudutettuna tomaattikastikkeessa papujen ja chilien kanssa, mistä ruokalaji on saanut nimensä. Tässä annoksessa käytetään kahdenlaisia ​​lihapaloja. Naudanrinta ja porsaanlapa ovat erinomaisia ​​vaihtoehtoja, sillä nämä palat ovat sitkeämpiä ja... lue lisää

Tämä ruoka sopii täydellisesti yksinkertaiseen, lämmittävään ja täyttävään lounaaseen tai päivälliseen. Grillimausteet varmistavat, että maku ei jää mauttomaksi. Pehmeämmän koostumuksen saavuttamiseksi voi olla hyvä idea liottaa papuja ennen kypsentämistä. lue lisää

• Nyhtöpossu
• Marinoituja habaneroja
• Marinoituja punasipuleita
• Lisätäytteiden vaihtoehdot

Näiden haudutettujen sianlihatacojen täyte on varsin eloisa ja siinä on monia eri makuja. Sitrus, ananas ja achiote-tahna tekevät annoksesta eloisan ja eksoottisen, aivan kuten Meksiko itse, sen kotimaa. Täytteet, kuten lue lisää

• Kakku
• Täyte

Tämä kansallisen trikolorin isänmaallisissa väreissä tehty juustokakku on todellinen hitti kansallisen juhlapäivän aikana. Voit käyttää myös muita elintarvikevärejä, jotta juustokakku sopii teemaasi. lue lisää

Tämä jälkiruoka on kahden suositun kakun yhdistelmä: banaanikakun ja laavakakun, jonka nestemäinen keskusta on tyypillisesti suklaata. Mutta mikä tekee tästä banaanilaavakakusta ainutlaatuisen, on se, että banaaninkuoren alla... lue lisää

Valmista aamiaiseksi herkullisia ja rapeita perunaraasteita, amerikkalaisia ​​perunapannukakkuja. Paista ne vohveliraudassa ja tarjoile punaisen kalan ja smetanan kanssa. Vohveliraudassa paistetuista perunoista tulee rapeampia kuin paistinpannulla paistetuista perunoista, varsinkin jos sinulla on... lue lisää

Meksikolainen quesadilla on rapea, paistettu tortilla, joka on täytetty runsaalla määrällä tahmeaa juustoa. Pääainesosan – juuston – lisäksi voit lisätä sitrusmehussa marinoituja sipuleita saadaksesi raikkaamman maun. Lisää— lue lisää

Banaanikakkua rakastetaan sen upean maun, mehevän koostumuksen ja ihanan aromin vuoksi. Se on myös loistava tapa käyttää ylikypsät banaanit, jotka ovat menettäneet makunsa. Ja mitä tummempia banaanit ovat, sitä makeampi kakusta tulee. Voit... lue lisää

• Muffinssit
• Lasite

Nämä herkulliset kasvismuffinssit eivät edes maistu kasviksilta, vaan ne sulautuvat harmonisesti muiden ainesten kanssa luoden ihanan syksyisen leivonnaisen, jossa on lämpimiä kanelin ja inkiväärin vivahteita. Kasvisten makeus ja smetanan kirpeys tekevät näistä muffinsseista... lue lisää

Yhdysvalloissa suosittu suolainen leivonnainen, joka on kuin keksin ja sämpylän yhdistelmä: tiivis ja rapea ulkopuolelta ja pehmeä sisältä. Näitä keksejä voi tarjoilla leivän sijasta minkä tahansa aterian kanssa tai ottaa mukaan välipalaksi töihin, kouluun tai... lue lisää

Tämä meksikolainen keitto vaikuttaa juuri sopivalta hitaassa liesissä kypsennettäväksi. Sen lisäksi, että työpäivän jälkeen saa kiistatta lämpimän ja valmiin illallisen, tämä kypsennysmenetelmä mahdollistaa kaikkien ainesten... lue lisää

Tämä amerikkalainen suolaliharesepti eroaa perinteisestä menetelmästä siinä, että liha marinoidaan perusteellisesti maustetussa marinadissa ja sitten keitetään. Suolalihan valmistukseen on parasta käyttää naudanrinnan etuosaa. Lisäksi sen... lue lisää

Ruotsalaiset lihapullat valmistetaan jauhelihasta, johon on sekoitettu kananmunia, mausteita ja korppujauhoja. Ne paistetaan ja tarjoillaan kermaisen kastikkeen ja puolukkahillon kanssa. Voit tehdä terveellisemmän, paistamattoman version hitaassa liesissä. lue lisää

• Piirakka
• Täytteet

Tämä herkullinen voipiiras sopii erinomaisesti kahvin kanssa. Se on muunnelma perinteisestä kanadalaisesta voipiiraasta, joka on pieni voilla, fariinisokerilla ja täytteellä paistettu tartletti. lue lisää

• Shortcakes
• Rahkakerma

Mansikkakakku on suosittu ja rakastettu amerikkalainen jälkiruoka, joka valmistetaan murenevasta sokerikakusta, voikreemikuorrutteesta ja mansikkapaloista. Paista mansikkakakkuja kuten kuppikakkuja – kuppikakkuja, jotka on peitetty paksulla kuorrutekerroksella ja päällä tuoretta... lue lisää

• Kuppikakut
• Tryffelit
• Lasite

Nämä kuppikakut ovat todellinen suklaaherkku. Suklaakakun keskellä piilee kaikkien makeannälkäisten ja suklaahullujen herkku – nestemäinen tryffelitäyte, joka pysyy pehmeänä vielä paistamisen jälkeisenä päivänä. Kuppikakkujen päällä on... lue lisää

• Kakku
• Täyte

Jauhottomat leivonnaiset voivat olla aivan yhtä herkullisia, vaikka ne eivät sisälläkään gluteenia, joka antaa niille ainutlaatuisen rakenteen. Tärkeintä on valita oikeat ainekset, kuten näiden ranskalaisten piirakoiden kohdalla, sillä on vaikea uskoa, että ne on paistettu. lue lisää

Yllätä rakkaasi ainutlaatuisella crème brûlée -jälkiruoalla, jossa on mausteinen kanelin ja muskottipähkinän tuoksu, joka paistetaan suoraan omenakulhoihin ja viimeistellään karamellisoitua sokeria. Valitse suuria, kiinteitä omenoita ja kuori ne puoliväliin. lue lisää

• Sitruunakakku
• Kuorrutus ja täyte
• Sokerikeksit

Koristele juhlapöytäsi pääsiäiskakulla ja anna sille perinteinen ilme. Voit jakaa kakun valmistuksen kahteen päivään. Paista keksejä etukäteen ja koristele ne pupuilla, munilla tai muilla haluamillasi muodoilla. Voit jättää sen sellaisenaan. lue lisää

• Suklaabrownie-kuori
• Kurpitsa- ja juustotäyte

Tee halloweeniksi kurpitsajuustokakku, jonka teemana on perinteinen kurpitsan koriste, kurpitsalyhty. Juustokakun pohjana on suklaabrownie, josta voit leikata silmät, nenän ja ilkeän virnistyksen. Itse juustokakun täyte valmistetaan seuraavasti: lue lisää

• Kuppikakut
• Tuorejuustokuorrute

Pahaenteisesti verta vuotavat kuppikakut näyttävät siltä kuin kreivi Dracula olisi purrut niitä. Mutta todellisuudessa ne ovat vain herkullista vadelmahilloa, ja jos puraiset itse näitä kakkuja, keskellä odottaa sinua vielä enemmän nestemäistä makeutta – lue lisää

Jotta perunamuusin lisuke olisi terveellisempi ja vähäkalorisempi, yhdistä keitetyt perunat nauriisiin ja vatkaa seos sähkövatkaimella. Nauriita on käytetty ruoissa perunoiden sijasta Venäjällä muinaisista ajoista lähtien, mutta niiden käyttöönoton myötä tämä... lue lisää

Perinteinen juustokakku on Philadelphia-juustosta, munista ja kermasta tehty piiras, jonka päällä on tuoreita hedelmiä. Pohja on joko paistettu tai tehty murustetuista kekseistä. Tässä reseptissä käytetään paistamatonta juustokakkua. lue lisää

• Kuppikakku
• Karamellilasite

Tämä herkullinen ja aromaattinen omenapiirakka on niin kuohkea ja mehevä, että se yksinkertaisesti sulaa suussa. Anna sille herkullisen mausteinen maku lisäämällä omena- tai kurpitsapiirakkamaustetta, jossa yhdistyvät harmonisesti kaneli, inkivääri ja maustepippuri. lue lisää

• Lihapullat
• Marinara-kastike

Nämä italialaistyyliset sianlihapullat ovat uskomattoman mehukkaita, mureita ja maukkaita. Lihapullat paistetaan ensin pannulla puolikypsiksi ja haudutetaan sitten hetken italialaisessa marinara-kastikkeessa, joka on valmistettu tomaateista, valkosipulista ja... lue lisää

Valmista suosittu meksikolainen ruokalaji chili con carne (espanjaksi chili lihan kera) eli yksinkertaisesti chili, paksu ja täyteläinen keitto, joka on tehty valkoisista pavuista ja valkoisesta kananlihasta. Tärkein ainesosa on chilipippuri. Keiton maun... lue lisää

Reseptiä ei tarvitse muokata: tuloksena on aina herkullinen, lämmin ruoka, joka luo viihtyisän tunnelman. Terveellisesti syövät arvostavat myös punaisen lihan poisjättämistä, joka on korvattu vähärasvaisemmalla kalkkunalla. lue lisää

Kesäinen moussejuustokakku on uuniton juustokakkuresepti. Siinä käytetään murskattuja grahamkeksejä pohjan sijaan, ja täyte koostuu vuorottelevista tuorejuustokerroksista, joilla on kevyt, moussemainen koostumus, ja marjahillosta. Itse juustokakku tarjoillaan - lue lisää

Siistin muotonsa ja pienen kokonsa ansiosta kurpitsa sopii herkulliseksi syötäväksi kulhoksi lautaselle ja myös kasvisten lisukkeeksi. Leikkaa kurpitsa puoliksi ja esikeitä ne. Sitten... lue lisää

Perunasalaatti paprikalla, sellerillä, sipulilla, korianterilla ja majoneesi-, smetana-, sinappi- ja kaprikskastikkeella. Grillatut perunat ja kapriset tekevät tästä perunasalaatista yhden parhaista laatuaan. Salaatin loi Guy - lue lisää

• Pullat
• Täyte
• Muna voiteluun

Meksikolaiset chamuco-pullat ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin kuuluisat tanskalaiset leivonnaiset, mutta eroavat siinä, että niissä on enemmän rahkatäytettä. Nekin leivotaan hiivalla kohotetusta voitaikinasta, joka leikataan paloiksi ja täytetään erilaisilla täytteillä. lue lisää

Pambassot ovat meksikolaisia ​​voileipiä, jotka on tehty samannimisistä erikoissämpylöistä. Ne muistuttavat Kaiser-rullia, mutta niihin on siroteltu jauhoja seesaminsiementen sijaan. Mexico Cityssä pambassot valmistetaan perinteisesti mausteisen kastikkeen kanssa paistetuista perunoista tehdyllä täytteellä... lue lisää

Yhtä kimalteleva ja arvaamaton, tämä tuoreilla hedelmillä maustettu sokerikakku on loistava vaihtoehto kesäisiin teekutsuihin tai piknikille. Se on erittäin nopea valmistaa; sekoita vain sokerikakkutaikina jauhettujen mantelien kanssa ja levitä se... lue lisää

• Taikina
• Sitruunatahnatäyte

Tämä herkullinen ranskalainen sitruunapiiras on niin kevyt, kesäinen ja herkkä. Sen eloisa maku ja tuoksu täyttävät sinut positiivisella mielialalla ja energialla. Valmista piirakka paistamalla ensin pohja ja sitten sitruunatahna. lue lisää

• Kakku
• Juustokakku

New York -juustokakku erottuu muista juustokakuista, ja sillä on omat erityispiirteensä, jotka tekevät siitä erehtymättömän. Ensinnäkin New York -juustokakku koostuu perinteisesti kolmesta kerroksesta: murskatuista kekseistä valmistetusta kuoresta, täyte… lue lisää

• Kuppikakku
• Lasite

Paunakakku on yksi maailmanlaajuisesti suosituimmista leivonnaisista. Perinteisesti sen reseptissä käytettiin yksi pauna voita, sokeria, jauhoja ja kananmunia. Ajan myötä suhteet alkoivat kuitenkin muuttua, ja perusainesosiin lisättiin kaikenlaisia ​​muita ainesosia. lue lisää

• Omenat
• Taikina

Kuohkeat, kullanruskeat donitsit ovat vastustamaton herkku. Ne ovat vielä herkullisempia paistettuina omenoiden kanssa. Lisää karkeasti raastettuja omenoita taikinaan ja uppopaista. Jos sinulla ei ole uppopaistokonetta, voit käyttää lue lisää

• Juustokakkupohja
• Juustokakku
• Sisustus

Kakkutikkarit ovat viime aikoina tulleet suosituksi jouluherkuksi. Ne ovat tikuilla leivottuja minikakkuja, jotka on muotoiltu kuin suuret tikkarit, päällystetty kuorrutteella ja koristeltu. Kakkutikkarit ovat loistavia, koska voit pitää jälkiruokaa käsissäsi ilman ruokailuvälineitä tai... lue lisää

• Kakku
• Ganache
• Kerma
• Perus suklaakakku

Kaikki nerokkuus on yksinkertaista. Ja tämä aromaattinen kahvikakku on siitä todiste: suuresta tilavuudestaan ​​huolimatta se ei kanna suklaan painoa, ja ällöttävän maun laimentamiseksi suklaa- ja vaniljakerrokset täydentävät toisiaan. Kakku ei tarvitse koristelua. lue lisää

Yötaivas muuttaa suklaapohjaisen juustokakun uskomattoman juhlavaksi kakuksi. Elinvoimaisten ilotulituksen valaisema yötaivas voidaan saada pöydällesi pelkällä elintarvikevärillä ja pitkällä vartaalla. lue lisää

• Persikkajäätelö
• Pekaanipähkinäpraliinikastike

Luonnollista persikkajäätelöä on helppo valmistaa kotona, varsinkin jos sinulla on jäätelökone. Jäätelö on aromaattista, erittäin kermaista ja siinä on rikas, hedelmäinen maku. Voit tehdä sitä ympäri vuoden. Kesällä käytä tuoretta... lue lisää

Tee omat ainutlaatuiset nachosi käyttämällä kesäkurpitsaa maissilastujen sijaan. Viipaloi ne ohuiksi, pyörittele korppujauhoissa ja paista uunissa rapeiksi. Ripottele sitten päälle kaikki, mistä pidät nachoissa: juustoa, lue lisää

Paahdetuilla paprikoilla, tomaateilla ja rapeilla leivänmuruilla täytetyt perunat sopivat alkupalaksi tai pääruoan lisukkeeksi. Näennäisen tylsä ​​ainesosa, kuten perunat, on loistava pohja pirteälle... lue lisää

Meksikolainen alkupala tostada eroaa tacoista siinä, että vihannekset ja liha kerrostetaan rapeaksi paistetulle tortillalle. Tyypillisesti tostadat valmistetaan tortilloista, jotka eivät ole enää tarpeeksi tuoreita tacoille, mutta joita on vielä liian aikaista heittää pois. Voit... lue lisää

Meksikossa lähes mikään ateria ei ole täydellinen ilman pöydällä olevaa tortillalettua. Pieni tortilla voidaan täyttää millä tahansa pöydästä löytyvällä aineksella, jolloin syntyy taco. Kalatacot ovat peräisin Meksikon Tyynenmeren rannikolta ja niistä tuli nopeasti... lue lisää

Perinteiset meksikolaiset maissilastut, nachot, sopivat paitsi välipalaksi erilaisten dippien kanssa, myös täysimittaiseksi ateriaksi. Aseta lastut foliolle ja ripottele päälle raastettua juustoa ja makkaraa, lisää sitten lusikallinen. lue lisää

• Flautas
• Avokadokreemi

Meksikolaiset flautat (espanjaksi: flauta – huilu) tai kuten niitä kutsutaan myös, taquitot ovat pieniä maissi- tai vehnätortillaputkia, jotka on täytetty erilaisilla täytteillä: lihalla, kanalla, juustolla, vihanneksilla ja mausteilla. Valmis täyte kääritään tortilloihin. lue lisää

• Skonsseja kinkun ja vihreän sipulin kera
• Chavre sitruunalla ja yrteillä

Äitienpäiväbrunssi voi alkaa keittiöstä leijailevan miellyttävän tuoksun myötä. Nämä herkulliset piimäskonssit valmistuvat nopeasti. Ne ovat kuohkeita ja muistuttavat enemmän murokeksiä, joten ne sopivat täydellisesti mangoldin kanssa –... lue lisää

Kesähelteellä, kun et halua laittaa uunia päälle, mutta haluat silti hemmotella itseäsi ja läheisiäsi herkullisella uuniperunalla, voit käyttää grilliä. Tuloksena on runsas annos juustolla ja pekonilla. Tätä reseptiä voidaan pitää... lue lisää

• Sokerikakku ja täyte
• Täytteet
• Perus suklaakakku

Mansikkajäätelö täydentää suklaakakun ja mansikoiden ainutlaatuista yhdistelmää. Jäätelö, joka antaa miellyttävän viileyden kuumana kesäpäivänä, on ihana täytte. Tämä jäätelökakku tarjoaa virkistävän vaihtelun klassiseen... lue lisää

Tämä yksinkertainen hitaan lieden juustokakkuresepti on helppo valmistaa, eikä se vaadi jatkuvaa huomiota. Lopputuloksena oleva jälkiruoka on uskomattoman murea. Hitaan lieden juustokakku sopii täydellisesti kesään, kun uunin lämpötilaa on vaikea hallita. lue lisää

• Kakku
• Suklaakuorrute

Tämä täyteläinen suklaakakku, "Paholaisen ruoka", on täydellinen vastakohta toiselle suositulle valkoiselle ja kuohkealle sokerikakulle, "Enkelin ruoka", mutta ei yhtään vähemmän herkullinen. Kosteat suklaakerrokset on kerrostettu ja päällystetty kokonaan suklaakuorrutteella. Kakku on... lue lisää

• Kuppikakut
• Sisustus

Tämän kakkutyypin englanninkielinen nimi "cupcake" tulee englanninkielisistä sanoista "cup" ja "cake", ja se puhuu puolestaan: se on pieni, noin kupin kokoinen kakku, joka on koristeltu ilmavalla kermakuorrutteella tai kuorrutteella. Tässä reseptissä kakku on... lue lisää

• Suklaakakku
• Karamellikerma
• Suklaaganache

Suklaakakku luo tunnelmaa koko illaksi; jaa rakkaudentäyteiset tunteet kumppanisi kanssa ystävänpäivänä. Tämä kakku näyttää suklaakokoelman karkilta, mistä sen nimi juontaa juurensa. lue lisää

• Suklaakakku
• Raejuustotäyte kirsikoilla siirapissa
• Suklaakuorrute

Tämä karkkikakku on saanut inspiraationsa elegantista suklaarasiasta. Kirsikat ja suklaa ovat klassinen ja siksi aikaa kestävä jälkiruokayhdistelmä. Tämä jälkiruoka jättää varmasti pysyvän vaikutuksen. lue lisää

• Kuppikakku
• Streusel

Et edes huomaa, kuinka pala tätä piirakkaa sulaa kahvikupin ääressä. Se on uskomattoman herkullinen, murea ja päällä rapeita pekaanipähkinöitä. Sen valmistaminen ei ole niin vaikeaa, ja se säilyy peräti kolme päivää, vaikka sitä ei luultavasti tarvitse tarkistaa. Pieni salaisuus on... lue lisää

• Suklaakuorrute
• Täytteet
• Kakku
• Perus suklaakakku

Kakku yhdistää amerikkalaisen S'mores-jälkiruoan maut: grahamkeksit, vaahtokarkit ja suklaa toimivat tässä hienovaraisena muistutuksena jälkiruoasta. Kakun valmistamiseksi sinun on leivottava yksinkertainen sokerikakku kasviöljyn ja smetanan kanssa. Sitten sokerikakku, jonka päällä on kerros - lue lisää

• Keksi
• Omenatäyte

Galette on termi, jota käytetään ranskalaisessa keittiössä kuvaamaan erilaisia ​​litteitä, pyöreitä tai muun muotoisia rapeita keksejä tai flatbreadeja. Esimerkiksi bretagnelaiset galetteet ovat pyöreitä pannukakkuja, jotka on kiedottu... lue lisää

• Kookoskakku
• Juustokakku
• Limekerma
• Täytteet

Juustokakku on jälkiruoka, joka koostuu yhdestä tai useammasta kerroksesta. Pohja ja ohuin kerros koostuvat pehmeän tuorejuuston (yleensä tuorejuuston tai ricottajuuston), munien, vaniljan ja sokerin seoksesta. Pohjakerros on usein tehty pohjasta tai murustellusta pohjasta... lue lisää

• Kakut
• Vaniljakastike

Vaikka uusia, trendikkäitä kakkuja on nykyään runsaasti, vanha kunnon Napoleon-kakku kilpailee helposti maussa. Pehmeä ja suussa sulava, tämä vaniljakastikkeeseen kastettu kerroskakku on pitkään ollut perinteinen venäläinen leivonnainen. Loppujen lopuksi - lue lisää

Vihreiden salaattien mansikat ovat unohtumaton makuyhdistelmä. Ne antavat salaateille ainutlaatuisen vivahteen, hienovaraisen marjaisen kirpeän aromin, herkän kesäisen maun, mehukkaan koostumuksen ja eloisan ulkonäön. Mansikkasalaatin avain on... lue lisää

• Buffalo-kukkakaali
• Juustodippikastike

Tämä uunissa paistettu kukkakaalialkuruoka on kevyempi vaihtoehto kanansiiville, koska se maistuu aivan kaikkien suosikki Buffalo-kastikkeelta: mausteiselta valkosipulisrirachalta ja voilta, ja se on myös syötävä - lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Täytteet
• Perus suklaakakku

Upeasti herkullinen kakku, joka muistetaan pitkään pehmeästä ja mehevästä sokerikakusta, herkästä, vanukkamaisesta täytteestään ja mielenkiintoisesta makuyhdistelmästään. Virkistävä minttu on kauniisti vastakohtana suklaan lämpimälle, samettiselle maulle. Ja sen iloinen ulkonäkö... lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Ganache-kuorrute
• Perus suklaakakku

Brooklyn Blackout -suklaakakku on suklaahörhön unelma! Suussa sulava suklaakakku suklaavanukkaalla ja suklaakuorrutteella. Tämä tumma kakku luotiin Brooklynissa toisen maailmansodan aikana sähkökatkon muistoksi. lue lisää

• Kakku
• Rahkakerma

Mostachon de fresa on perinteinen meksikolainen jälkiruoka, jonka uskotaan olevan peräisin Koillis-Meksikosta. Paista kakkupohja ja sekoita pähkinöitä ja keksinpaloja vatkattuun munanvalkuaisseokseen. Parhaan maun saavuttamiseksi on parasta... lue lisää

Salaatin pohjana käytettävät perunanyytit (puol. pierogi) ovat melko yksinkertainen ruokalaji, joka valmistetaan valmiista aineksista. Taitavat kokit kuitenkin yleensä välttävät valmiita nyyttejä ja tekevät ne itse. Salaattia varten nyytit on keitettävä ja maustettava. lue lisää

Kurkkujen ja smetanan yhdistelmä on pitkään ollut perinteinen osa kotiruokaa monissa maissa. Kurkku-jogurttisalaatit ja -kastikkeet ovat erityisen suosittuja Euroopan ja Intian kuumilla alueilla virkistävän makunsa ansiosta. Kokeile tätä kurkku-sipulisalaattia - lue lisää

Cajun-keittiö, perinteinen Louisianan osavaltiossa Yhdysvalloissa, kuten missä tahansa eteläisten alueiden keittiössä, on täynnä monenlaisia ​​mausteita. Cajun-tyyliin valmistetut sipulirenkaat ovat uskomattoman herkullisia ja... lue lisää

• Suklaa-sipulikakku
• Vaahtokarkkikuorrute

On mahdotonta sanoa tarkalleen, milloin ja missä kakku keksittiin ensimmäisen kerran. Yhden teorian mukaan kakku ilmestyi ensimmäisen kerran Italiassa; toisen mukaan idässä. Tiedetään kuitenkin, että alussa se muistutti enemmän leipää, ja koristeet ilmestyivät vasta paljon myöhemmin. lue lisää

Kukkakaali on arvokas ravintolisä, joka ylittää muut kaalilajikkeet ravintoominaisuuksiltaan ja maultaan. Jokaisen, joka seuraa ruokavaliotaan ja tarvitsee terveellisen päivittäisen ruokalistan, tulisi harkita siitä valmistettuja ruokia. lue lisää

Grillattu maissisalaatti on täydellinen lisuke pihville. Se yhdistää harmonisesti savuisen maissin, chilipaprikoiden, suolaisen juuston, aromaattisen korianterin ja kirkkaan, virkistävän limen maut. Grillaa maissintähkä ja lisää päälle smetanaa. lue lisää

• Suklaakakku
• Vatkattu ganache
• Kakun kokoaminen
• Suolattu karamelli

Ihana kakku suklaa-appelsiinitäytteellä ja suolaisella karamellilla. Appelsiini ja suklaa sopivat kauniisti yhteen, ja suolainen karamelli lisää mielenkiintoisen makuelämyksen luoden kontrastin, joka leikkaa sakariinimaisen makeuden läpi. Huolimatta... lue lisää

Pastasalaatin kauneus piilee siinä, että runsas ja neutraali pastapohja sopii hyvin lähes minkä tahansa ruoan kanssa, olipa kyseessä sitten kasvikset, liha tai kala. Lisäksi pasta sisältää herkullisia kastikkeita ja salaatinkastikkeita, jotka antavat koko annokselle täyteläisen maun. Lisää: lue lisää

Säilyketonninkala on pitkään ollut täydellinen ainesosa kevyisiin, ravitseviin ja terveellisiin salaatteihin. Välttääksesi täyttävän ja herkullisen illallisen etsimisen vaivan, valmista nopea salaatti italialaisesta pastasta, tonnikalasta, säilykepavuista ja selleristä. lue lisää