Smetana
Tämä herkullinen ja terveellinen piiras on kirjaimellisesti täynnä runsasta kasvissatoa, ja se on melko helppo valmistaa, jos käytät kaupasta ostettua voitaikinaa. Piirakan pohja paistetaan erikseen täytteestä. Sitten kaikki kasvikset paahdetaan uunissa ja asetetaan... lue lisää
Tämä kesäsalaatti on tehty useista eri tomaattilajikkeista, jotka täyttävät sen kokonaisella makean ja happaman makujen kimpulla sekä eloisilla väreillä. Murea avokado (sitruunamehulla ripoteltuna estääkseen sen tullessaan liian...) on arvokas kumppani tomaateille. lue lisää
Mansikan ja kermavaahdon upean makuyhdistelmän lisäksi näissä kakuissa yhdistyvät harmonisesti kookoksen ja suklaan maut. Nämä kaksi ainesosaa sekoitetaan murokeksitaikinaan, joka sitten paistetaan ja erotellaan. lue lisää
Kevyt, vitamiinipitoinen salaatti tuoreesta pinaatista, punaisesta salaatista, kurkuista ja punasipulista täyttyy poikkeuksellisella maulla, jos sekoitat sen jogurttiin, smetanaan ja omenaviinietikkaan perustuvaan fermentoituun maitokastikkeeseen, johon on lisätty pikanttia sinistä - lue lisää
Meksikolaiset tostadat eroavat tacoista siinä, että ne tarjoillaan rapeilla maissitortilloilla. Täyte koostuu myös pääasiassa lihasta ja vihanneksista. Täytteenä valmista jauhelihaa, joka on paistettu paahdettujen tomaattien ja chilipaprikoiden kanssa. lue lisää
Perinteinen ranskalainen tarte flambée valmistetaan rieskaksi, jonka päällä on smetanaa, juustoa, sipulia ja pekonia, mutta siitä tulee vieläkin täyteläisempi ja suolaisempi, kun sen päällä on munakokkelia, fresnopippureita ja vuohenjuustoa. Hyvä pohja olisi: lue lisää
Jäätelövoileipä on tuplaherkku, joka ei jätä ketään kylmäksi. On niin tyydyttävää puraista mureaa keksiä sekoitettuna sulavaan, kermaiseen jäätelöön. Jos olet jo ostanut jäätelöpurkin, sinun tarvitsee vain... lue lisää
Voit leikata vesimelonin ranskalaisten perunoiden kokoisiksi tikuiksi ja tarjoilla ne dippikastikkeen kanssa. Tämä ei ole makea jälkiruoka, vaan todella mausteinen meksikolaistyylinen alkupala, joka lumoaa sinut epätavallisella makuyhdistelmällään. Ripottele vesimelonitikkujen päälle lue lisää
Valmista herkullisia kasviskesäkurpitsapihvejä. Neutraalin makunsa ansiosta tämä vihannes imee itseensä kaikki muiden ainesten maut ja aromit; pihvit ovat ihanan mureita. Raastettu kesäkurpitsa sekoitetaan hienonnettuun... lue lisää
Tämä jäätelökakku on tehty ylösalaisin käännetystä kakusta, joka paistetaan ylösalaisin ja käännetään sitten ympäri, jolloin paljastuu herkullinen, tahmea ananaksen ja maraschino-kirsikoiden kuorrutus karamellikastikkeessa. Vain tässä - lue lisää
Leivo churro-tyylinen kakku ja tarjoile se mausteisen suklaakastikkeen kera. Paista kakku suuressa vuoassa, jossa on reikä keskellä, jotta se paistuu tasaisesti joka puolelta. Kun kakku on jäähtynyt, lue lisää
Meksikolainen ruokalaji chilaquiles valmistetaan tortillalastuista (tai vanhentuneista tortilloista) mausteisessa kastikkeessa lihan ja juuston kera. Sitä tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi, mutta sitä voidaan tehdä myös illalliseksi. Lado lastut kerroksittain suureen uunivuokaan. lue lisää
Tämä herkullinen kesäsalaatti sisältää tuoretta, mehukasta pinaattia, viipaloituja makeita grillattuja persikoita, pekaanipähkinöitä, ohuiksi viipaloitua punasipulia ja rapeaa savupekonia. Ensi silmäyksellä nämä ainekset voivat vaikuttaa vaikeilta yhdistää, mutta kun ne yhdistää, lue lisää
Näissä suolaisissa pannukakuissa käytetään herkullisia kesävihanneksia: babymaissia ja makeita, mehukkaita tomaatteja. Taikinan sijaan ne ripotellaan jokaisen pannukakun päälle paiston aikana. Tällä tavoin pannukakkusi maistuvat... lue lisää
Tämä jälkiruoka on maultaan, ulkonäöltään ja koostumukseltaan lähes identtinen klassisen banaanivanukkaan kanssa, mutta siinä on vähemmän kaloreita ja rasvaa. Siinä ei käytetä perinteisiä ainesosia, kuten voita ja raskasta kermaa, vaan maitoa. lue lisää
Tämä yksinkertainen ja täyttävä pastasalaatti on täynnä mehukkaita kesävihanneksia. Se on tehty cavatappi-pastasta (eli korkkiruuvipastasta), joka keitetään ja sekoitetaan tomaattien, vihreiden, maissin ja kesäkurpitsan kanssa, jotka eivät vaadi tulisuutta. lue lisää
Terveellinen ja vähäkalorinen parsakaalisalaatti voi olla herkullinen! Kevyt, kermainen kastike on kaikki kaikessa. Majoneesi on korvattu kevytsmetanan ja jogurtin seoksella. Ja jotta parsakaalista ei tulisi tylsää, sen kanssa tarjoillaan rapeita... lue lisää
Tämä shawarma tarjoillaan kokoamattomana. Annokseen kuuluu pala paistettua kanaa, pitaleipää ja kaksi kastiketta: kreikkalaista tzatzikia ja Lähi-idän hummusta. Kanan kypsentämiseen on parasta käyttää perhosreunusta. Tämä helpottaa paistamista... lue lisää
Kirkas, mehukas ja herkullinen alkupala, joka koostuu grillatuista karamellisoiduista mangoviipaleista. Niiden makeus ja kevyt männyn maku yhdistyvät harmonisesti cayennepippurin ja tuoreen jalapeñon vastakkaiseen tulisuuteen. Limemehu tuo ripauksen makua koko kokemukseen. lue lisää
Barbacoa on lihan kypsennysmenetelmä, jossa sitä haudutetaan pitkään intensiivisen maukkaiden mausteiden seoksessa, kunnes se alkaa hajota. Se on peräisin Karibialta, missä perinteinen barbacoa valmistetaan lue lisää
Tämä herkullinen banaanileipä on paistettu taikinaan lisätyillä murskatuilla pekaanipähkinöillä, jotka antavat leivälle ainutlaatuisen, hieman mausteisen aromin ja miellyttävän rakenteen. Banaanit on esimuusattu soseeksi, jossa on havaittavissa paloja, mikä myös... lue lisää
Täysjyvämaissijauhoista paistetut ja melassilla makeutetut muffinssit eivät ainoastaan maistu herkulliselta, vaan ne ovat myös runsaasti kuitua ja molemmista löytyviä mikroravintoaineita. Maissin ja melassin lämmin maku ja tuoksu... lue lisää
Nämä miniatyyrimuffinit pursuavat omenan makua ja jättävät pehmeän ja kuohkean sisuksen. Niiden ihana omena-vaniljan tuoksu täyttää talon jopa paiston aikana. On parasta käyttää pientä, rapeaa omenaa. lue lisää
Tämä leipä on maultaan samanlainen kuin suosittu porkkanakakku, mutta se on vähemmän jälkiruoka ja sopii enemmän aamiaiseksi. Se on myös helpompi ja nopeampi valmistaa, joten voit nauttia perinteisestä harmonisesta yhdistelmästä mehevää kasvismassaa ja mausteita. lue lisää
Tämän muffinin rapean, sokerikuorrutteisen kuoren alla on tuplaherkku: mehukkaita mustikoita ja herkullinen juustokakkutäyte, joka on valmistettu tuorejuustosta, smetanasta ja sokerista ja maistuu samankaltaiselta kuin perinteinen juustokakku. lue lisää
Toisin kuin muissa vastaavissa resepteissä, näissä paholaisenmunissa käytetään vain kovaksi keitettyjä munanvalkuaisia. Niistä tulee pohja herkulliselle mascarponejuusto- ja raputäytteelle. Intensiivisemmän maun saat sekoittamalla joukkoon myös... lue lisää
Näiden yksinkertaisten muffinien taikina tehdään vain margariinista (tai voista), smetanasta ja itsekohoavasta jauhosta. Ne paistuvat lähes yhtä nopeasti kuin ne sekoitetaan, ja niistä tulee herkullisia, kermaisia ja meheviä. lue lisää
Pääsiäiskuppikakkujen koristeluun voit käyttää mitä tahansa karkkeja ja makeisia, joista pidät. On hienoa, jos ne ovat kirkkaanvärisiä, ja niissä on erilaisia rakenteita ja makuja. Leivo kevyitä ja ilmavia vaniljakuppikakkuja, joissa on virkistävä appelsiinin maku. lue lisää
Kevyt ja herkkä jälkiruoka, jolla on ihanan kermainen maku. Ensin juustokakku paistetaan murskatuista grahamkekseistä, voista ja pienestä sokerista tehdyllä pohjalla, mikä tekee siitä tiiviin ja mehevän. Kun pohja on jäähtynyt, lue lisää
Tämä herkullinen ja täyttävä salaatti valmistetaan grillatusta häränfileestä, joka on viipaloitu ohuiksi viipaleiksi syiden vastaisesti. Se tarjoillaan lautasille tuoreen pinaatin ja grillatun punasipulin sekä uuniperunoiden kera smetanakastikkeessa. lue lisää
Kuivatut hedelmät lisäävät tähän kakkuun miellyttävää makeutta. Ei sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita. Rusinat, kuivatut aprikoosit ja taatelit sisältävät riittävästi fruktoosia, jotta kakusta tulee todella herkullinen. Se on helppo paistaa ja... lue lisää
Uskotaan, että leseiden lisääminen mihin tahansa leivonnaiseen tekee niistä välittömästi paljon terveellisempiä ja ravitsevampia. Voit nauttia näistä muffineista ilman huonoa omaatuntoa, sillä ne ovat täynnä paitsi terveellisiä lesehiutaleita myös rikkaita... lue lisää
Paistetut banaanit ovat herkullinen jälkiruoka, joka lumoaa rikkaalla maullaan ja vaikuttavalla esillepanollaan, mutta ne ovat nopeita valmistaa ja edullisia. Hedelmä viipaloidaan pituussuunnassa, paistetaan voissa ja päälle laitetaan yksinkertainen... lue lisää
Palsternakkasose voi olla terveellisempi ja vähäkalorisempi korvike perunamuusille. Kermaisemman koostumuksen saat keitämällä yhden perunan palsternakkojen kanssa ja sekoittamalla ne yhteen smetanan ja voin kanssa. lue lisää
Devil's Food -kuppikakut ovat kaikista suklaakuppikakuista suklaisimmat. Täyteläisen makunsa lisäksi ne ihastuttavat myös kuohkealla ja mehevällä koostumuksellaan. Ja suklaakuorrute täydentää täydellisesti tätä pirullisen suklaista jälkiruokaa. Se on helppo... lue lisää
Älä missaa näitä elegantteja kakkuja, kun keräät ideoita pääsiäispöytään; kevät voi tuoda uuden maun pöytääsi. Nämä kuppikakut ovat pienoisversio amerikkalaisesta sitruunamarenkipiirakasta. Ne valmistetaan kätevästi tällä tavalla. lue lisää
Tämä terveellinen juustokakku on tehty vähärasvaisen ja vähärasvaisen tuorejuuston ja kevytsmetanan sekoituksesta. Tästä huolimatta jälkiruoka on niin samettinen ja kermainen, että on vaikea arvata, mistä se on tehty. lue lisää
Meksikolainen quesadilla on kahtia taitettu tortilla, jonka sisällä on tahmeaa juustotäytettä. Ripottele raastettua juustoa tortillan toiselle puoliskolle, lisää päälle rapeaa murustettua pekonia, paistettua kevätsipulia ja mausteista jalapeñoa ja lisää päälle toinen puolisko. lue lisää
Terveellinen ja herkullinen alkupala isollekin porukalle. Paista leivitettyjä kananuikkuja uunissa ja tarjoile niitä erilaisten raakojen vihannesten kanssa. Aurajuustodippikastike sopii täydellisesti dippaukseen. Leikkaa kananfileet pitkiksi suikaleiksi. lue lisää
Tämä dippialkuruoka yhdistää murean ravunlihan kermaiseen tuorejuusto-smetanakastikkeeseen. Ripaus chilikastiketta, valkosipulinkynsi ja rapumauste lisäävät pikantin maun. Ja sitruunamehu silputun persiljan ja vihreän kanssa - lue lisää
Hienostunut, kermainen ja hieman hapan tuorejuusto on loistava pohja paksulle dipille. Sekoita se smetanan, raastetun mozzarellan ja pienen määrän majoneesia kanssa. Kasviskuorrutteeseen lisää artisokan sydämiä ja pinaattia. lue lisää
Täytetyt perunankuoria ovat suosittu amerikkalainen alkupala, joka sopii täydellisesti lasillisen oluen kanssa tai juhlavampiin tilaisuuksiin. Niiden valmistukseen tarvitset vain keitettyjä perunankuoria, jotka on paistettu... lue lisää
Klassinen sianlihan ja omenien yhdistelmä voidaan tarjoilla upealla tavalla. Illalliseksi nautit mehukasta ja mureaa sianfileetä, joka on paistettu sinappikuoren alla "makeilla" mausteilla ja saa epätavallisen juhlavan maun ja... lue lisää
Nimestään huolimatta tämä kahvikakku ei sisällä kahvia. Tämä on länsimainen termi tiheälle kakulle, jota tyypillisesti tarjoillaan teen tai kahvin kanssa. Taikinaan lisätty smetana tekee siitä mureampaa ja mehevämpää. lue lisää
Herkullinen sitruunajuustokakku silkkisen kermaisella täytteellä suussa sulavalla murupohjalla, jossa on täydellinen sekoitus sitruunan ja rosmariinin makuja. Pohja on tehty murskatuista murupohjakekseistä, jotka voi paistaa etukäteen. Päällä lue lisää
Kaupasta ostetut kerrostetut filotaikinaletut on täytetty vaniljavanukkaalla ja päällä on vadelmia. Nämä suupalan kokoiset herkut piristävät mitä tahansa kotibileitä tai buffettia. Ja ne ovat supernopea valmistaa. Noudata vain ohjeita huolellisesti. lue lisää
Nämä pannukakut valmistetaan pieniksi, suupalan kokoisiksi välipaloiksi, mikä antaa niille edustavamman, siistimmän ja vaikuttavamman ulkonäön. Vaivaa pannukakkutaikina maidon ja vehnä- ja tattarijauhojen seoksen kanssa. Sen rikas ja omaleimainen maku on erinomainen— lue lisää
Tämä sinihomejuustokastike täydentää täydellisesti yksinkertaisia salaatinlehtiä, tehden niistä paitsi terveellisiä myös herkullisia. Sinihomejuusto yhdistetään jogurttiin, vähärasvaiseen smetanaan, sitruunamehuun ja ripaukseen chilikastiketta. lue lisää
Baleada on perinteinen hondurasilainen välipala, joka muistuttaa hieman meksikolaisia tacoja tai quesadilloja. Baleadan pääraaka-aineet ovat vehnätortilla ja uudelleenpaistetut pavut, jotka levitetään tahnamaisesti leivän päälle. Ja välipalan päällä on... lue lisää
Mausteinen ja täyteläinen tomaattikeitto, joka sopii täydellisesti lämmittelyyn viileällä säällä. Se yhdistää harmonisesti tomaattien maun jalapeñon lievään tulisuuteen ja limen kirkkaisiin sitrusvivahteisiin. Tee tämä keitto itse säilötyistä tomaateista... lue lisää
Tämän kevyen keiton pääraaka-aineet ovat sienet, porkkanat ja kumina, jotka yhdessä sienten kanssa antavat sille upean maun. Kumina paistetaan ensin voissa maun parantamiseksi, ja sitten makuun lisätään seuraavat ainekset: lue lisää
Meksikolaiset fajitat eroavat vastaavista burritoista tai tacoista siinä, että kaikki täytteet asetetaan erikseen pöydälle, ja vieraat voivat lisätä tortillaansa mitä tahansa. Tämä on loistava ratkaisu, jos järjestät kotibileet eikä sinulla ole paljon aikaa... lue lisää
Tämä wrappi yhdistää kolmea meksikolaista naposteltavaa: burritoja, tacoja ja nachoja. Grillattua naudanlihaa, uudelleenpaistettuja papuja, pikkelöityjä jalapeñoja, mehukasta tomaateista, sipulista ja paprikoista valmistettua pico de gallo -salsaa sekä raastettua juustoa – kaikki yhdessä luovat täydellisen täytteen... lue lisää
Perinteiset meksikolaiset enchiladat täytetään maissisuurimoista tehdyillä tortilloilla. Kesäkurpitsa sopii kuitenkin yhtä hyvin kuin keltaiset tortillat rullan tekoon. Lisäksi kesäkurpitsaa on helpommin saatavilla silloin, kun vihannes on sesongissa. Enchiladan valmistusprosessi ei ole ollenkaan... lue lisää
Leipäkulhoon dippaaminen on hauska ja omaperäinen tapa tarjoilla alkupala ystäväporukalle. Parasta on käyttää pyöreää tai soikeaa hapanjuurileipää. Koverra kaikki murut pois, täytä kulho kastikkeella ja heitä sitten murut pois. lue lisää
Kauniisti aseteltu kasvisraaka-ainelautanen erilaisten kasvisten ja dippikastikkeen kera näyttää varsin vaikuttavalta ja tyylikkäältä. Tarjoile se viinin kanssa tai aseta se juhlapöydälle, ja osoitat moitteettoman makusi ja kykysi yhdistellä herkullisesti yksinkertaisia aineksia. lue lisää
Nämä täytetyt sienet sopivat täydellisesti alkupalaksi mihin tahansa juhlapyhiin tai erityiseen illalliseen. Ne ovat herkullisia, houkuttelevia ja täynnä uskomatonta makua sienitäytteen ansiosta, joka on paistettu sipulin kanssa Madeira-viinissä ja leivänmuruissa. lue lisää
Grillatusta kanan tähteestä saa herkullisen, nopean ja terveellisen keiton. Sen mausteinen maku ja tuoksu antavat keitolle ainutlaatuisen maun. Ja se kypsyy melko nopeasti. Paista se paksupohjaisessa pannussa tai... lue lisää
Paista naudanpihvi pannulla ja tarjoile se perunoiden ja sinihomejuustotäytteen kanssa. Annos näyttää mielenkiintoisemmalta, jos tarjoilet perunat kokonaisina, uunissa paistettuina. Tähän sopivat parhaiten suuret perunalajikkeet, kuten: lue lisää
Tämä pähkinäinen, rauta- ja kuitupitoinen välipala on hitti koko perheen keskuudessa kotijuhlissasi. Ne ovat ravitsevia, täyttäviä ja loistava tapa lisätä ruokalistaan enemmän vihreitä, mikä tekee niistä jotain, mistä kaikki nauttivat, sillä kukaan ei koskaan hulluudu rapeasta välipalasta. lue lisää
Tulet yllättymään siitä, kuinka upeasta ja raikkaasta keitosta tulee, kun se tehdään paahdetuista kasviksista. Paahda perunoita, purjoa ja rucolaa uunissa, mikä lisää keittoon hienovaraista kitkeryyttä. Soseuta tehosekoittimessa, lisää kanalientä ja... lue lisää
Kulho on muodikas tapa tarjoilla kauniisti terveellistä ruokaa yhdessä kulhossa, suurelta osin internet-bloggaajien ansiosta. Periaatteena on täyttää kulho terveellisillä hiilihydraateilla ja lisätä päälle, sekoittamatta, lue lisää
Tämä taco on kuin jättimäinen kerrospiiras paahdetussa tortillakuoressa. Kokoa se, niin sinun ei tarvitse tuhlata aikaa yksittäisten tacojen tekemiseen, ja näin yhdistettyjen ainesten maku on yksinkertaisesti hämmästyttävä. Asettele isot piirakat - lue lisää
Paistettu pekoni ja paistetut munat antavat nachoille perinteisen aamiaismaun. Paista nachot uunissa asettamalla tortillalastuja pellille kerroksittain ja lisäämällä niiden päälle runsaasti juustoa, salsaa ja rapeaa pekonia. Viimeistele valmiit nachot paistetuilla munilla ja avokadoviipaleilla. lue lisää
Tämä jälkiruoka yhdistää juustokakun mureuden punaisen sametin silkkisyyteen. Se on todellinen herkku mihin tahansa pöytään: kermainen kerros, täyteläinen punainen kakkupohja ja lumivalkoinen kermavaahto tämän mestariteoksen päällä, joka lisää... lue lisää
Kuten nimestä voi päätellä, napolilainen jäätelö on peräisin Italiasta. Tämä jälkiruoka on yhtenäinen kerrosjäätelöä, jossa on tyypillisesti vaniljaa, suklaata ja mansikkaa. Vaikka, kuten nykyaikana on yleistä, lue lisää
Herkullisen kotitekoisen jäätelön valmistukseen et tarvitse jäätelökonetta. Voit vatkata kerman ja pakastaa sen, ja siitä tulee herkullista. Ja jos rakastat jäätelöä hienostuneilla täytteillä, pakasta se mansikkajuustokakkupaloilla. lue lisää
Herkullinen juuston ja pekonin yhdistelmä sopii paitsi voileipiin myös neutraalin makuisiin perunoihin. Paista pekonipaloja rapeiksi ja sekoita ne perunamuusiin smetanan kera. Ripottele päälle tuoretta kevätsipulia ja raastettua juustoa. lue lisää
Valmista lupaava lisuke täyttämällä yksinkertainen perunamuusi runsaalla juustolla. Se on herkullista ja nopeaa. Pese pienet perunat huolellisesti ja keitä ne kuorimatta. Muussaa ne sitten muussimella lisäämällä smetanaa ja... lue lisää
Maistat suosikki Oreo-keksiäsi tämän uskomattoman juustokakun jokaisella suupalan kohdalla. Valmista ensin pohja sekoittamalla murskattuja Oreo-keksejä voin kanssa. Kerrosta sitten tuorejuusto-munajuustokakku päälle ja lisää... lue lisää
Jokainen suupala tässä eeppisessä juustokakussa on täynnä maapähkinävoita ja suklaata. Se on tehty Reese'sin maapähkinätäytteisistä suklaakonvehdeista, jotka on aseteltu juustokakun sisään ja päälle. Itse juustokakku on... lue lisää
Vaikka bataatteja kutsutaan perunoiksi, ne eroavat tavallisista perunoista paitsi hieman makean maunsa, myös kirkkaamman värinsä ja kypsennysmenetelmänsä suhteen. Vaikka perunat valmistetaan perinteisesti suolattuina ja maustettuina, bataatit maustetaan perinteisesti... lue lisää
Kotitekoisen jäätelön kauneus piilee siinä, että sitä voi tehdä mauilla ja täytteillä, joita on vaikea löytää kaupasta, ja lopputulos on silti herkullinen. Esimerkiksi tämä juustojäätelö mustikkajuustokakun paloilla. Fanit - lue lisää
Herkullisen perunamuusin avain piilee sen kolmessa pääainesosassa. Ensinnäkin itse perunat. Keitä ne kuorineen, kuori ne ja muussaa ne sileäksi tai paksuksi soseeksi, halutessasi. Toiseksi, maitotuotteet lisäävät... lue lisää
Kroshka-Kartoshka eli kahdesti paistetut perunat on herkullinen ja ainutlaatuinen alkupala. Nämä huolellisesti täytetyt perunalaivat kaunistavat mitä tahansa juhlaillallista. Ne sopivat myös täydellisesti alkupalaksi buffet-pöytään. Ensimmäistä kertaa perunat... lue lisää
Tiedätkö ne kirkkaanväriset 60-luvun hippihenkiset t-paidat monivärisine pyörteineen? Ne ovat uskomattoman kauniita ja luultavasti melko vaikeasti kopioitavissa. Mutta entä jos antaisit jälkiruoalle tuon happaman sävyn? Luota minuun, lue lisää
Tätä ihanan pehmeää sosetta täydentää parmesaanin ja mustapippurin aromaattinen kypsyys. Mutta pelkkä juusto ei tietenkään tee lisukkeesta kermaista ja pehmeää, ja siinä sulatettu voi-kermaseos astuu kuvaan. Tuloksena oleva yhdistelmä... lue lisää
Kaksi kuuluisaa amerikkalaista jälkiruokaa on yhdistetty herättämään lukemattomia ihailevia katseita ja kohteliaisuuksia. Herkkä juustokakku ja täyteläisen suklaanmakuiset browniet ovat sekä kauniita katsella että maistua. Kirsikkakompotilla kuorrutettuna voit... lue lisää
Juustokakku on vasta äskettäin tullut suosituksi Venäjällä, ja sitä pidetään ensisijaisesti klassisena amerikkalaisena jälkiruokana. Tätä makeaa kakkua valmistettiin kuitenkin jo antiikin Kreikassa, jossa se oli hääjuhlien vakioruoka ja sitä tarjoiltiin myös... lue lisää
Olitpa sitten kokoontumassa ystävien kanssa katsomaan peliä tai järjestämässä vain kotibileitä, nachot, meksikolainen välipala, sopivat täydellisesti tällaisiin tilaisuuksiin. Perinteiset nachot ovat maissilastuja tai maissitortillalastuja, jotka - lue lisää
Aamiaisburrito on amerikkalainen muunnelma meksikolaisesta ruokalajista, josta tuli suosittu Meksikon naapurimaissa. Tämän tyyppinen burrito koostuu tyypillisestä amerikkalaisesta aamiaisesta, joka on kääritty tortillaan. Tämä voi sisältää paistettuja munia ja... lue lisää
Vaikka Mac 'n' Cheese on perinteinen amerikkalainen makaroni-juustokastikeannos, anna sille meksikolainen vivahde lisäämällä kastikkeeseen säilyketomaatteja omassa liemessään, chilipaprikoita ja meksikolaisten juustojen sekoitusta. Täyttävämpää ateriaa varten kokeile... lue lisää
Kukkakaalipaistos on täydellinen niille, jotka tarkkailevat hiilihydraattejaan. Lisäksi jopa ne, jotka eivät ole kukkakaalin suuria ystäviä, rakastavat tätä ruokaa, sillä sen päällä on reilu määrä juustoa ja herkullinen juustokuori. lue lisää
Uunissa paistettu kukkakaali, jonka maku muistuttaa kanansiipiä, sopii erinomaisesti oluen alkupalaksi tai vain välipalaksi. Kasta kukkakaalin nuppuja taikinaan, paista ne uunissa, lisää päälle chilikastiketta ja paista. lue lisää
Pohjois-Amerikassa on yleistä tehdä sokerikeksejä jouluksi, halloweeniksi tai esimerkiksi murmelinpäiväksi. Nämä jälkiruoat koristellaan usein kuorrutteella ja strösseleillä, mikä tekee niistä erittäin juhlavia. Loistava idea on yhdistää nämä... lue lisää
Tämä kolmikerroksinen vaaleanpunainen mestariteos on varmasti huomion keskipiste missä tahansa juhlassa. Vaikka eloisa vaaleanpunainen väri epäilemättä valloittaa minkä tahansa pienen prinsessan sydämen, tämä jälkiruoka sopii täydellisesti myös teemajuhliin, kuten Barbie-teemaisiin. lue lisää
Sana cupcake voidaan kääntää englannista "kakku mukissa". Englantilaiset talonpojat tekivät näitä pieniä kakkuja jo aiemmin ja ottivat niitä mukaansa peltotöiden välipalaksi. Monien muiden "mukinmuotoisten" reseptien ohella lue lisää
Jos haluat kokeilla pizzaa täysin uudella maulla, kokeile valkoista pizzaa. Se eroaa tavallisesta pizzasta siten, että siitä puuttuu tomaattikastike, joka antaa pizzalle sen tunnusomaisen makean ja happaman tomaatin maun. Sen sijaan laita taikinan päälle vähintään... lue lisää
Alsacen keittiöstä peräisin oleva rieska, joka on hyvin samankaltainen kuin italialainen pizza. Toisin kuin pizza, tarte flambée paistetaan kuitenkin alkuperäisen reseptin mukaan smetanan, pekonin ja sipulin kera. Hyvin yksinkertainen, mutta uskomattoman herkullinen talonpoikaisruoka. Jälkeen - lue lisää
Sinun ei tarvitse tehdä valtavaa jälkiruokaa, jonka tähteet saavat sinut taistelemaan halua syödä lisää. Nämä kaksi minijuustokakkua ovat aivan yhtä herkullisia kuin täysikokoinen piirakka, ja ne näyttävät vieläkin makeammilta ja romanttisemmilta. Herkkä ja kermainen - lue lisää
Toisin kuin tavallinen kastike, joka lisätään ruokaan, dippi on tarkoitettu dipattavaksi ruokaan. Tämä on loistava tapa tarjoilla alkupaloja, naposteltavia, vihanneksia ja muita naposteltavia. Tämä maissidippi tarjoillaan kylmänä seuraavien kanssa: lue lisää
Voit antaa tavallisille kuppikakuille dramaattisemman ilmeen sekoittamalla sulatettua suklaata ja hieman kaakaojauhetta taikinaan. Lusikoi vuorotellen vanilja- ja suklaataikinaa kuppikakkuvuokiin ja luo puisella vartaalla kevyitä marmorikuvioita. lue lisää
Toisin kuin Angel Food -kakku, Devil's Food -kakun tulisi olla lähes musta, täyteläisen suklaan makuinen, mutta yhtä herkullinen ja suussa sulava. Siksi sen kerrokset paistetaan alkaloidulla kaakaolla, joka toisin kuin... lue lisää
Perinteinen slovenialainen piirakka, joka on tehty rullalle käärityistä leivonnaisista. Sana "povitica" tarkoittaa "rullaa", ja se on peräisin Bela Krajinan alueelta Kaakkois-Sloveniasta. Ohut taikina, joka on tehty jauhoista, kananmunasta, öljystä ja etikasta, on... lue lisää
Makaronilaatikko saa lisää täyteläisyyttä, mielenkiintoisen koostumuksen ja uuden maun, kun se valmistetaan parsakaalin ja kukkakaalin kasvissekoituksesta. Loraus dijonsinappia lisää kirkkaampaa makua. Tämä laatikko on... lue lisää
On vaikea kuvitella juhlavampaa ja mahtipontisempaa juhlapöydän keskipistettä kuin suoraan uunista tullut suuri paisti. Ruhon takaosasta leikattu naudan kylkiluu sopii erinomaisesti paahtamiseen, erityisesti näin: lue lisää
Tämän juustokakun maku ja koostumus ovat epätavalliset, mutta silti herkulliset. Kaikki pyörii epätavallisen pohjan ympärillä, joka perinteisen keksin sijaan on tehty pureskeltavien vaahtokarkkien ja rapean riisimuron sekoituksesta. Yllä: lue lisää
Juustokakun pohja tehdään murskatuista suklaakekseistä, joihin on sekoitettu sokeria ja voita. Toinen kerros on itse suklaajuustokakku, joka on tehty tuorejuustosta, smetanasta, sokerista, munista ja suklaasta. Muutama minuutti ennen kuin juustokakku on valmis, lue lisää
Nämä keksit on tehty miniatyyrikokoisten joulukakkujen muotoisiksi. Niillä on pehmeä, kakkumainen rakenne ja ne on päällystetty voikreemillä. Keksitaikina on melko tahmeaa, joten käytä apuna... lue lisää
Suklaa-vaniljakakku näyttää aina paljon näyttävämmältä ja juhlavammalta kuin tavallinen suklaa- tai vaniljakakku. Ja se on helppo tehdä; jopa aloittelija pystyy käsittelemään tätä reseptiä. Vaivaa taikina, ota osa sivuun ja kääntele se taikinan sisään. lue lisää










































































































