Tärkkelys

• Marjatäyte
• Taikina
• Vatkattu kerma smetanalla

Marjatäyte sakeutetaan tärkkelyksellä ja asetetaan hitaaseen liesi kanelilla ripotellun taikinakerroksen alle. lue lisää

• Täyte
• Täytteet

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täyte
• Silputtu taikina

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täyte
• Streusel

Kotitekoinen piiras mansikkahyytelötäytteellä ja streusel-kuorrutteella. lue lisää

• Murokeksipohja pähkinöillä
• Täyte
• Muruseos

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täyte
• Mantelikastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kuivat ainekset:
• Märät ainesosat:

Terveellinen ruokalaji. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Gluteeniton jauhoseos:
• Tonttu:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Chiliä papujen kera, kananmunilla ja kasvisten sijaan kasvissalsakastiketta. lue lisää

Maidosta ja kananmunankeltuaisista valmistettu, tärkkelyksellä sakeutettu ja makealla popcornilla kuorrutettu vanukas. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Testiä varten:
• Vaniljakastiketta varten:
• Lasiteelle:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kuppikakkuja varten:
• Täytettä varten:
• Kermalle:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Ravintolasta tilaamasi makean ja happaman kananliha on todennäköisesti liian rasvaista ja suolaista, mutta tämä Food Network Magazinen kotitekoinen versio on vähärasvaisesta koostaan ​​huolimatta uskomattoman täyttävä. Älykäs lähestymistapa ja valikoidut ainesosat, kuten kananrinnat, lue lisää

• Täytettä varten:
• Marengille:
• Piirakan pohja:

Ajattomasta voin ja fariinisokerin yhdistelmästä valmistettu piiras, jonka täyteläinen, karamellitäyte tekee vielä ylellisemmäksi lisäämällä siihen skotlantilaista viskiä. Päälle lisätään kuohkea marenkikerros ja paista, kunnes... lue lisää

• Loimi:
• Täyte:

Karpaloita voi käyttää pääruoan kastikkeessa myös jälkiruoissa, kuten tässä Alex Guarnaschellin isossa piirakassa. Hän lisää täytteeseen muutaman päärynän ja hieman appelsiininkuorta antaakseen annokselle kevyen sitruksisen maun. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti grillatulle siipikarjalle valokuvien kera. lue lisää

• Vaniljakastike
• Sokeroituja sitrushedelmien kuoria

Yksityiskohtainen resepti paksun vaniljakastikkeen valmistamiseksi sokeroitujen hedelmien kanssa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti portugalilaisten leivonnaisten "Pastel de Nata" valmistukseen - lehtitaikinasta tai murotaikinasta tehdyt tartletit, joissa on keltuaisista tehty vaniljakastike. lue lisää

• Keksiä varten:
• Täytettä varten:
• Lasitukseen ja viimeistelyyn:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kakku
• Siirappi
• Kirsikkatäyte
• Vaniljakastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen pizzaresepti kuvien kera. - lue lisää

Tulinen thaimaalainen naudanliha on nopea valmistaa ja siinä käytetään ruokakaupasta yli jääneitä aineksia. Tee herkullinen ja täyttävä illallinen marinoidusta grillatusta lihasta, vihanneksista ja nuudeleista. Ree Drummond ehdottaa päivittäisen ruokalistan laatimista nopeista ja helpoista vaihtoehdoista. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vaiheittainen resepti sushikastikkeen valmistukseen - Kotitekoinen teriyaki-kastike. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti katalaanilaisen kerman valmistukseen valokuvien kanssa. lue lisää

• Churrot:
• Suklaakastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämän viikon Chopped Dinner Challenge keskittyi käyttämään pannukakkutaikinaa (yleensä käytetään aamiaisella) lounaan tai päivällisen pohjana. Tuloksena on herkullinen maissikoirataikina, jossa on - lue lisää

Se on toinen nimi suklaavanukkaalle, mutta se kuulostaa paremmalta italiaksi. Mutta rehellisesti sanottuna kielellä ei ole tässä väliä; se on puhdasta, täydellistä autuutta. Kun syöt tätä suklaavanukasta kylmänä, se on kuin silkkiä – lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Marinadi:
• Mojito-kuorrute:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kreolilainen aromaattinen maustesekoitus (tunnetaan myös nimellä Bayou Blast):
• Makean ja happaman kastikkeen:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Marjahilloa varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Muffinssit
• Ananas täyte
• Ruskea sokerikastike
• Ilmava teriyaki-kerma

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kana:
• Inkiväärikastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Paistettua kalaa
• Makean ja happaman soijakastikkeen

Tämä panamerikkalainen ruokalaji yhdistää perinteisen kantonilaisen keittiön aasialaiset elementit hieman trooppiseen makuun. Lihaisa mutta murea mahi-mahi tunnetaan muissa maissa yleisemmin nimellä dorado tai delfiini, ja se leivitetään ja friteerataan. lue lisää

• Sianliha:
• Makean ja happaman kastikkeen:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Riisi:
• Leikkeet:
• Lihakastike:
• Munat:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Marinadi:
• Pannukakut:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Pannukakut
• Täyte
• Kanan lasite

Ei ole mitään parempaa kuin kuumat, höyryävät pannukakut, varsinkin mausteisen mushu-kanan kera. Aiemmin pakastepannukakut tuotiin Taiwanista. Ne piti vain lämmittää höyryssä. Ne olivat hyvin hauraita, usein hauraita ja helposti repeytyviä. lue lisää

Pekonitäytteisiä pannukakkuja tarjoillaan lasitettujen omenoiden kanssa ja valutetaan päälle tuoreesta kermasta ja vaahterasiirapista tehtyä kastiketta. lue lisää

• Peruspannukakkutaikina:
• Juustotäyte:
• Mustikkakastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Vaahdotettu ricottatäyte suklaalla ja manteleilla:
• Pannukakut:
• Lämmin kirsikkakastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämän helposti muokattavan taikinan salainen ainesosa on perunat. Ne antavat taikinalle täydellisen koostumuksen ja maun, ja ne sisältävät myös paljon kaliumia. lue lisää

Tämän yksittäisen jälkiruoan kuori, joka on täytetty hedelmähillolla ja paksulla, kuohkealla maapähkinävoi-vanukkaalla, jonka päällä on makeaa kermavaahtoa, on valmistettu murskatuista graham-kekseistä, joten näiden piirakoiden valmistaminen leivontaan kestää vain pari minuuttia. lue lisää

Kun olet valmistanut annoksen lämmintä, tärkkelykseen kastettua maitoa, keskity saavuttamaan kermainen koostumus vispaamalla seosta. Lisää vanilja. Ennen tarjoilua ripottele päälle viipaloituja viinirypäleitä, paahdettuja maapähkinöitä ja makeita maapähkinärouheita. lue lisää

Tämä Food Network Magazinen makeanhapan kana on valmistettu tuoreiden vihannesten kanssa soijakastikkeen, chilikastikkeen ja valkosipulin seoksessa. Nopeasti kuumalla lämmöllä wokattuna kana saa rapean kuoren ja herkullisen maun, jopa ilman... lue lisää

• Marinadi
• Taikina

Upea kana, paistettu taikinassa, tuoksuvalla rapeakuorisella ja herkimmällä, mehukkaimmalla lihalla - helppo ja herkullinen ruokalaji, jonka voit valmistaa piknikille. lue lisää

Jotta juustokakusta tulisi rapeampi pohja, Emeril Lagasse lisää perinteiseen keksitaikinaan silputtuja pekaanipähkinöitä ja ripottelee piirakan päälle lasitettuja kurpitsansiemeniä ennen tarjoilua. lue lisää

• Suklaatäyte
• Suklaapiirakan pohja

Kerma, ripaus piimää ja tärkkelys tekevät tästä Emeril Lagassen piirakasta todellisen mestariteoksen, joka antaa täytteelle runsaan paksuuden. Suklaapohja on tehty murustetuista kakkupohjakekseistä, jonka päälle on kerros suklaatäytettä ja päälle lue lisää

• Taikina:
• Täyte:

Tämä piirakkapohja paistetaan kahdessa vaiheessa: ensin 220 °C:ssa 20 minuuttia ja sitten 180 °C:ssa vielä 20–25 minuuttia, kunnes kuori on murea ja kullanruskea. lue lisää

Vaikka Alton Brownin piirakka tarjoillaan huoneenlämmössä, sen täyte on valmistettu pakastetuista tuoreista marjoista, jotka on ensin muussattu sokerin, mehun ja sitrushedelmien kuoren kanssa. lue lisää

Yksinkertainen mutta ansaitusti suosittu piirakkapohja (Food Network Magazinen "Great Shortcrust Pie Crust"), joka on tehty kylmästä voista ja ripauksesta etikkaa, on päällystetty runsaalla hedelmällä - lue lisää

• Peruspiirakkataikina:

Tyler Florence yhdistää viipaloidut persikat kokonaisiin mustikoihin tässä kevyessä, tuorehedelmäjälkiruoassa. Tarjoile pallollisen viileää vaniljajäätelöä. lue lisää

• Murotaikina cobbler-leivonnaisia ​​varten:
• Hedelmät:

Tämä Food Network Kitchensin jälkiruoka käyttää tapiokaa tuoreiden marjojen täytteen sakeuttamiseen ja estääkseen leivonnaisten vetistymisen. lue lisää

Tyler Florence leipoo tämän yksinkertaisen jälkiruoan, jossa mehukkaat persikat yhdistyvät tuoksuvaan kaneliin, kullanruskeaksi ja tarjoilee sen viileän vaniljajäätelöpallon kanssa. lue lisää

• Leipävanukas:
• Rommikastike:

Tämän herkullisen makean vanukkaan valmistukseen tarvitset kuohkeaa patonkia, kurpitsasosetta ja herkullista kuohukermaa. Tarjoile kermaisen rommikastikkeen kanssa. lue lisää

Tässä suhteellisen vähärasvaisessa ruokalajissa Paula Deen hauduttaa naudanlihaa ja vihanneksia lihaliemessä, joka on maustettu neilikalla ja laakerinlehdillä. lue lisää

Vain 20 minuutissa Patrick Neely yhdistää soijakastikkeen, appelsiinimehun ja riisiviinietikan luodakseen itämaisen kastikkeen, joka sakenee kypsennyksen aikana ja on uskomattoman herkullinen, varsinkin yhdistettynä mehevään kananlihaan - lue lisää

• Sitruunatäyte
• Marenki

Runsaan jouluaterian jälkeen vieraat ihastuvat nauttimaan viileästä palasta Alton Brownin herkullista sitruunamarenkipiirakkaa, joka on maustettu tuoreella sitrusmehulla ja päällä kevyt, ilmava marenkikerros. lue lisää

Alton Brownin perinteisen kaakaon salaisuus on valmiiksi tehty seos kaakaota, tomusokeria ja kuivaa maitoa. Yhdistä vain kuivat aineet ja kaada kuppiin niin paljon kuin haluat, ja... lue lisää

• Täyte:
• Päällyskerros:

Raparperi on rehellisesti sanottuna hieman kitkerää, joten maun tasapainottamiseksi on järkevää yhdistää se makeisiin hedelmiin, kuten mansikoihin. Ja viimeinen asia, joka tekee tästä Anne Burrellin jälkiruoasta minkä tahansa juhlapöydän kohokohdan, on sen rapea... lue lisää

Yksittäisannoksina ja hieman voin lisäyksellä nämä persikkamunakekit eivät ole vain herkullisia, vaan sisältävät myös yllättävän terveellisen yllätyksen. lue lisää

• Persikkatäytteeseen:
• Ripottelemiseen:
• Erikoisvarusteet:

Tuoksuva kaneli on Guy Fierin cobbler-reseptin toiseksi tärkein ainesosa persikoiden jälkeen, sillä sekä täyte että kuorrutus tehdään lämpimillä mausteilla. lue lisää

• Sipuli-keksejä varten:
• Täytettä varten:

Täydellinen lahja herkullisen himoitsevalle. Jotain keksin ja kakun väliltä, ​​niissä on ylellinen jäätelömäinen täyte kahden kevyen ja ilmavan sokerikakun välissä. Tämä... lue lisää

Nuudeleilla on 4 000 vuoden historia Kiinassa, ja ne ovat edelleen kiinalaisen keittiön perusraaka-aine, erityisesti pohjoisilla alueilla. Kiinalaiset nuudelit ovat helppoja valmistaa, ja niitä tarjoillaan liharuokien tai kastikkeiden kanssa, ja ne ovat olennainen osa ruokavaliota. lue lisää

Tämä mehevä ja kermainen piirakka on nopea valmistaa ja syödä! Tämä sormia nuoleva piirakka sopii täydellisesti ilta- tai jouluteekutsuille. lue lisää

• Testiä varten tarvitset:
• Ganache-kermaa varten:

Crazy cake tarkoittaa englannista "hullua piirakkaa". Resepti on peräisin 1930-luvulta, jolloin ruokavarastot olivat todella tiukat ja kotiäidit kamppailivat miellyttääkseen perheitään mestariteoksilla. He loivat reseptejä käyttämällä kaikkea, mitä heillä oli... lue lisää

• Pohjalle:
• Täytettä varten:

Mustikkajuustokakkuresepti - lue lisää

• Kanan osalta:
• Wok-kastike:
• Nuudeleille:
• Wokissa paistamiseen:

Kiinalainen wokkiruokaohje, jossa on paistettua kanaa ja vihanneksia. Tarjoillaan paistettujen nuudelien ja salaatinlehtien päällä. lue lisää

Kirsikka-cannolipiirakka on amerikkalainen piirakkaresepti, jonka täyte sisältää ainesosia italialaisesta jälkiruoasta Cannoli (perinteinen sisilialainen jälkiruoka, joka on valmistettu tuorejuustolla täytetyistä vohveliputkista, joihin on lisätty erilaisia ​​- lue lisää

Friteerattujen vihreiden papujen tempuraresepti. Taikina tehdään jauhoista, tärkkelyksestä ja hiilihapotetusta vedestä. Valmis ruoka valutetaan soijakastikkeen, limettimehun ja vihreän sipulin kanssa. lue lisää

Resepti kiinalaiselle munakkaalle "Fu Yung" katkaravuilla ja sienillä. lue lisää

• Kakkua varten:
• Vaniljakastiketta varten:

Resepti Starfall-pähkinätortuihin marjoilla. Paistetut pähkinäkakkukerrokset päällystetään vaniljakastikkeella. Kakkujen päällä on taikinasta tehtyjä tähtiä ja päälle ripotellaan tuoreita vadelmia ja mustikoita. lue lisää

• Vaniljakastiketta varten:
• Persikoille:
• Voitaikinaa varten:

Napoleon-kakkuresepti paistetuilla persikoilla ja vaniljakastikkeella. Esipaistettu lehtitaikinapohja päällystetään vaniljakastikkeella ja päälle lisätään vaniljakastikkeessa paistettuja persikoita. lue lisää

Paistinpannupiirakan resepti. Piirakka leivotaan yksittäisissä vuoissa, jotka on täytetty kirsikoilla, rommilla ja suklaalla. Vuoka päällystetään murotaikinalevyillä ja paistetaan uunissa. Piirakka tarjoillaan jäätelön kanssa. lue lisää

Nopea vanukasresepti, joka on tehty vaniljakastikkeesta, muffineista ja banaaneista. lue lisää

• Hampurilaisille:
• Makeaan bourbonkastikkeeseen:

Julkkiskokki Guy Fierin hampurilaisresepti. Hampurilaisten nimi tulee kolmesta englanninkielisestä lyhenteestä "B", jotka tarkoittavat naudanlihaa (Beef), pekonia (Bacon) ja bourbonia (Bourbon). Nämä hampurilaiset koostuvat grillatuista naudanlihapihveistä. lue lisää

• Kakkua varten:
• Täytettä varten:
• Koristeeksi:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kakkua varten:
• Täytettä varten:
• Kastiketta varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Toisen ruokalajin resepti – naudanlihaa parsakaalin ja riisin kera kiinalaiseen tyyliin. Naudanliha paistetaan tärkkelyksestä ja soijakastikkeesta valmistetussa taikinassa. Parsakaali paistetaan inkiväärin ja tomaattien kanssa ja haudutetaan sitten kanalientä kastikkeessa. lue lisää

Toinen ruokalaji on katkarapuja maissipuurolla. Katkaravut kypsennetään maitokastikkeessa valkoviinin, kasvisten ja savukinkun kanssa. Puuro valmistetaan pikamaissisuurimoista. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.