Tärkkelys
Raparperi, jota monet pitävät rikkaruohona, on itse asiassa vitamiinipitoinen ja yksi ensimmäisistä puutarhassa keväällä kasvavista kasveista. Voit nauttia siitä jo ennen kuin tuoreita kauden marjoja tai hedelmiä on saatavilla, sillä raparperista saa erinomaisia hilloja. lue lisää
Mansikkapiirakka on tyylikäs kesävaihtoehto syksyisille ristikkomaisille omenapiirakoille. Se on uskomattoman helppo tehdä, sillä marjatäytettä ei tarvitse esikeittää. Sekoita vain mansikat sokerin ja maissitärkkelyksen kanssa ja... lue lisää
Muruleivonnainen on piirakan kaltainen, mutta kevyempi ja mehevämpi. Muruleivonnaisen hienous piilee siinä, että sitä voi tehdä mistä tahansa kauden hedelmistä ja marjoista, yhdistellen niitä mielensä mukaan. Yksi onnistuneimmista yhdistelmistä on mansikka ja raparperi. lue lisää
Samettinen vaniljajuustokakku tiheällä grahamkeksipohjalla ja herkullisella tuoreella mansikkakastikkeella on herkku mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä syntymäpäivät tai sunnuntain teekutsut perheen kanssa. Jotta jälkiruoan koostumus ei hukkuisi,... lue lisää
Pavlovakakku on marenkikerros, jonka päällä on kermavaahtoa ja mehukkaita kypsiä marjoja. Ne näyttävät uskomattoman vaikuttavilta lumivalkoista marenkipilveä vasten. Tämän jälkiruoan avainasemassa on kerros, jonka tulisi olla rapea ja rapea. lue lisää
Nämä upeat yksittäiset tortut sopivat täydellisesti erityistilaisuuteen tai vain yksinkertaiseen herkkuun, jossa voit nauttia mehukkaista tuoreista mansikoista. Murupohjan päällä on paksu kerros vanukasmaista vaniljakastiketta, jonka päällä on... lue lisää
Tämä herkkä, kermainen piirakka miellyttää kaikkia, erityisesti banaanin ystäviä. Paksu kerros samettista kermatäytettä, joka on täytetty banaaniviipaleilla, lepää rapean, murenevan kuoren päällä. Se on herkullinen jokaisella puraisulla. Tästä reseptistä saat... lue lisää
Soijakastike, hunaja, inkivääri ja valkosipuli sekä kanan reisien luonnolliset liedet kypsennetään hitaassa liesissä luoden herkullisen makean ja mausteisen aasialaistyylisen kastikkeen, jota valutetaan kanan ja valkoisen riisin päälle. Haluatko paksumman kastikkeen? Yksinkertaisesti... lue lisää
Tämä herkullinen ja terveellinen aasialaistyylinen ruoka lumoaa makuyhdistelmällään. Vihreitä papuja paistetaan wokissa vähärasvaisen kalkkunan jauhelihan kanssa usein sekoittaen. Valkosipulia, suolakurkkuja, ripaus sokeria ja mausteinen potku... lue lisää
Kasvisversio kuuluisasta kiinalaisesta ruokalajista "Kong Pao Chicken". Kananrintafileen sijaan käytetään kukkakaalia, joka paistetaan pannulla muiden vihannesten – kesäkurpitsan, paprikoiden ja sipulien – kanssa. Vihannekset sitten... lue lisää
Silkkinen suklaavanukas kupissa on varma jälkiruoka mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä romanttinen illallinen tai makea lopetus sunnuntain perheaterialle. Vanukas on nopea valmistaa, mutta sen jähmettyminen vie jonkin aikaa, joten on parasta... lue lisää
Ilmafriteerauskeittimellä voit valmistaa herkullista aasialaistyylistä kalaa ja parsakaalia muutamassa minuutissa jättämättä jälkeensä kalan hajua kaikkialle kotiisi. Lohifileet sivelevät teriyaki-kastikkeella ja inkiväärillä, asetetaan ilmafriteerauskeittimeen parsakaalin päälle ja... lue lisää
Onko maito ja munat loppu, etkä aio lähteä kauppaan pian, mutta kaipaat silti tuoreita leivonnaisia? Tähän on loistava ratkaisu: käytä kaapinomistajan perustarvikkeita ja leivo näitä fiksuja vegaanisia muffineja, jotka kilpailevat maun ja koostumuksen suhteen... lue lisää
Kasvisversio suositusta kiinalais-amerikkalaisesta ruokalajista, kenraali Tson kanasta. Kukkakaalia käytetään kanan sijasta. Palat upotetaan kananmuna-maissitärkkelysseokseen, uppopaistetaan ja sitten sekoitetaan... lue lisää
Ciambella on kuohkea ja tuoksuva italialainen kakku, jossa on ihania vaniljan ja sitruunan vivahteita. Kakkutaikina sekoitetaan maustamattomaan jogurttiin ja jäljelle jäävään kuppiin mitataan loput ainekset. Joten... lue lisää
Ihana ruoka viileälle säälle, lämmittää maullaan ja mausteisella aromillaan. Paahtopaisti tarjoillaan paahdettujen juuresten, kuten punasipulin, porkkanoiden, palsternakkojen, nauriiden ja sellerinjuuren, kanssa. Itse liha paistetaan padassa lue lisää
Tämän reseptin mukaan valmistetusta suklaavanukkaasta tulee silkkistä, pehmeää ja täyteläistä. Sen valmistamiseksi kuuma suklaaseos sekoitetaan sokerin kanssa vatkattuihin kananmunankeltuaisiin ja sekoitetaan huolellisesti, jotta keltuaiset eivät erotu toisistaan. lue lisää
Tämä jälkiruoka on yksinkertaistettu versio kuuluisasta saksalaisesta Schwarzwaldin kakusta. Se paistetaan suorakaiteen muotoisena kakkuna; se leikataan sitten neliöiksi (palkoiksi) ja tarjoillaan kuten keksejä. Jälkiruoan pohjakerros on mureneva suklaakakku, jonka päällä on... lue lisää
Nauti illasta läheisten ystävien kanssa tämän juustofondue-reseptin parissa. Asettele leipäkuutioita, tuoreita vihannesviipaleita tai leikkeleitä tarjottimelle dippaamaan ne paksuun juustoseokseen ja nauttimaan. Tämä fondue on tehty - lue lisää
Koristeellinen seppele on yksi joulun atribuuteista. Kun olet koristellut kotisi ihastuttavilla seppeleillä, älä unohda jälkiruokapöytää. Teemaiset keksit näyttävät yhtä juhlavilta. Paista ne mantelitaikinasta, joka on puristettu - lue lisää
Nämä tartletit ovat pienoisversio klassisesta amerikkalaisesta omenapiirakasta. Niitä on helppo syödä käsin, ja ne leivotaan tyypillisesti talvilomaksi muiden keksien kanssa, kun talo on täynnä ihmisiä. Tartletit leivotaan lue lisää
Näiden kookos-rommimacaronsien maistelu vie sinut aistikkaalle Karibian rannikolle. Runsaan kookoshiutalemäärän lisäksi nämä pehmeät keksit sisältävät myös tummaa rommia, kananmunanvalkuaisia ja sokeria. Kookosseos... lue lisää
Tämä puoliavoin ristikkopiirakka täyttää kotisi viihtyisällä tunnelmalla ja ihanilla aromeilla. Täyte on valmistettu säilöttyjen kirsikoiden ja makeiden Gala-omenoiden sekoituksesta, mikä antaa täydellisen tasapainoisen maun ja juuri sopivan tiheyden. Voit... lue lisää
Kiinalaistyylinen seesamikana on helppo ja täynnä raikkaita makuja oleva ruokalaji, joka valmistuu nopeasti jopa arki-iltana. Pieniksi paloiksi leikattuja kananrintoja marinoidaan muutaman minuutin ajan soijakastikkeessa. lue lisää
Ennen paistamista porsaan sisäfilee marinoidaan useita tunteja pale ale -olut-, cayennepippuri- ja mausteseoksessa. Kaada osa tästä marinadista heti kaalisalaattikastikkeen joukkoon. Paistamisen jälkeen porsaanfilee... lue lisää
Tämä uuniton resepti on täydellinen, jos sinulla on vähän aikaa jouluherkkuun. Osta valmiiksi tehty kurpitsapiirakka, kuorruta se tuorejuustokuorrutteella ja kuorruta se kaupasta ostetulla karpalohyytelökastikkeella. Tämä piirakka... lue lisää
Hemmottele itseäsi herkullisilla kesäkurpitsaviipaleilla, jotka on päällystetty rapeaksi paistetulla juustokuorella. Majoneesidippikastikkeen kanssa ne ovat täydellinen alkupala ystävien kokoontumisiin kotona tai iltaan pelin katselua varten. Lisäksi ne ovat paljon terveellisempiä. lue lisää
Uunissa paistettuja aasialaisia lihapullia tarjoillaan Bostonin salaatinlehdillä dippikastikkeen kera. Loistava alkupala juhliin tai buffet-tarjoiluihin. Jauhelihan lisäksi niihin kuuluu myös paistettua kaalia ja paistettuja shiitake-sieniä, ja... lue lisää
Jos rakastat aasialaisia katkarapuja wokkiruoassa, tulet rakastamaan tätä maukasta keittoa. Sipulit, porkkanat, inkivääri, shiitake-sienet ja kinkunpalat kuullotetaan nopeasti maapähkinäöljyssä usein sekoittaen, ja sitten kaikki... lue lisää
Voit herkutella suklaalla ilman syyllisyyttä myös dieetillä. Yksi annos tätä jälkiruokaa sisältää vain 3 grammaa rasvaa, mutta jälkiruoka on ylellinen ja herkullinen. Jälkiruoka on jaettu kahteen osaan: valkosuklaaan ja tummaan suklaaseen. Sillä - lue lisää
Ranskalaiset madeleine-keksit ovat kampasimpukan muotoisia keksejä, joita on aina pidetty kotitekoisten teekutsujen kohokohtana. Näiden keksien kohokohta on niiden pähkinäinen maku, useimmiten manteli, mutta sen voi korvata kookoksella. lue lisää
Jos etsit herkullista ja näyttävästi esille aseteltua jälkiruokaa, joka on helppo valmistaa kotona, kokeile ehdottomasti ranskalaista Île flotant -leivonnaista. Sen nimi tarkoittaa "kelluvaa saarta": kevyt ja ilmava marenkisaareke kelluu samettisessa... lue lisää
Kevyet ja rapeat voitaikinatartletit on täytetty silkkisellä vaniljakermalla ja päällä on tuoreista marjoista siirapissa koostuva viinirypälekuorrute. Tämä herkku sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Se on tehty kaupasta ostetusta voitaikinasta. lue lisää
Nämä kasvisnuudelit shiitake-sienillä, kaalilla ja tofun paloilla ovat täynnä proteiinia ja terveellisiä kuituja, helppoja valmistaa ja aasialaisen ruoan ystävien ja terveystietoisten syöjien suosikkeja. Tumma seesamiöljy, - lue lisää
Tämä ylellinen kakku sisältää kaikki amerikkalaisen leirin jälkiruoka-s'moresin ainekset: grahamkeksejä, suklaata ja vaahtokarkkeja. Yhdessä ne luovat herkullisen maun ja koostumuksen. Murskattuja grahamkeksejä sekoitetaan pohjaan, ja - lue lisää
Tämä yönmusta suklaakakku on upea lisä mihin tahansa teemajuhliin tai halloween-juhlaan. Kaksi pikimustaa sokerikakkukerrosta on kerrostettu pikimustalla, ilmavalla kermavaahdolla. Tummasta väristään huolimatta kakku näyttää erittäin elegantilta ja... lue lisää
Mustikkajuustokakulla täytetty galette on taivaan lahja niille, jotka rakastavat juustokakkua, mutta pelkäävät tarttua tähän herkkään jälkiruokaan. Aidon ranskalaisen galetten viehätys piilee sen yksinkertaisessa kokoamisessa ja maalaismaisessa ulkonäössä. Täyte on kerrostettu... lue lisää
Nauti aasialaistyylisestä illallisesta kotona tällä herkullisella ja mehevällä riisinuudeliannoksella, jossa on sianlihaa ja vihanneksia kirpeässä inkiväärikastikkeessa. Keitä ensin nuudelit ja paista sitten koko annos kuumalla lämmöllä usein sekoittaen. lue lisää
Tämä herkullinen cobbler on makea pata, joka on tehty täyteläisellä, tiheällä kirsikkatäytteellä ja päällä hiutaleisia suklaahippupullia. Taikinan sekoittaminen on helppoa, sillä mitä vähemmän pullia vaivaa, sitä paremmalta ne maistuvat. lue lisää
Tämä amerikkalainen piirakka, jossa on mureneva kuori, yhdistää kauniisti kaksi täytettä: herkän kermavaahtojuustokuorrutteen ja tuoksuvat kirsikat siirapissa. Pohja on paistettu murskatuista grahamkekseistä ja voista. Kerran... lue lisää
Italialainen gelato eroaa tavallisesta jäätelöstä siinä, että siinä on vähemmän rasvaa ja se on suhteellisen helppo valmistaa kotona minimaalisella määrällä luonnollisia ainesosia. Tämä jälkiruoka sisältää sokeria, kuohukermaa, täysmaitoa ja... lue lisää
Tämä herkullinen jälkiruoka, joka on kerrostettu monivärisiksi kerroksiksi kirkkaisiin kulhoihin tai laseihin, ilahduttaa sinua upealla maullaan ja koostumusyhdistelmällään. Pohjakerros on marinoituja mehukkaita mansikoita, jotka haudutuksen jälkeen peittyvät mitä herkimmällä... lue lisää
Tämä herkullinen piiras on suklaahörhön unelma! Muruisen suklaakuoren päällä on herkullinen suklaavanukas, jonka päällä on suklaavaahtoa ja suklaaströsseleitä. Tämä herkku on melko helppo valmistaa ja voi jopa korvata... lue lisää
Loistava idea on paistaa sipulit samassa paneroidussa leivissä, jossa paistoit kanan: kukaan ei kieltäydy erilaisista rapeista naposteltavista. Kana leikataan paloiksi ja esimarinoidaan sipulien kanssa vesiseoksessa. lue lisää
Tämä upea kotitekoinen kakku yhdistää harmonisesti suklaan, kirsikan ja mantelin eloisat maut. Murumainen suklaakakku, joka on leikattu kahtia ja jonka sisällä on suklaahippuja ja päällä rapea sokerikuori, on päällystetty kirsikka-mantelitäytteellä. lue lisää
Omenaranskalaisista tehty makea välipala voi olla aivan yhtä koukuttava kuin ranskalaiset perunat. Erityisesti lapset rakastavat tätä herkkua, joten tee niitä runsaasti! Genny Smith -omenat viipaloidaan tikuiksi kuten perunat ja paistetaan uppopaistinpannulla tai pannulla. lue lisää
Vedessä haudutettu jasmiiniriisi viipaloidulla inkiväärillä antaa ainutlaatuisen maun, joka sopii kauniisti merenelävien kanssa. Tarjoile sitä lisukkeena katkarapujen ja parsakaalin kanssa mausteisessa valkosipulikastikkeessa. Katkarapu- ja parsakaalin nuppuja - lue lisää
On vaikea vastustaa herkullista alkupalaa, rapeaksi paistettua kanaa, joka on päällystetty herkullisella tahmealla aasialaisella kastikkeella ja ripoteltu seesaminsiemenillä. Se sopii täydellisesti oluen kanssa tai yksinkertaisesti eksoottisen maun herkuksi. Valmistusohjeet: lue lisää
Kana leikataan nahkaisiksi paloiksi ja paistetaan runsaassa öljyssä kullanruskeaksi. Rapeaksi kuoreksi paloihin levitetään ensin kaksi kerrosta maissi- ja vehnäjauhoja. lue lisää
Tämä kermainen piirakka yhdistää runsaasti eloisia makuja ja mielenkiintoisia koostumuksia. Murskatusta ja puristetusta sokerivohvelitötteröstä ja voista tehty mureneva kuori on päällystetty tummalla suklaalla ja makeilla paloilla... lue lisää
Valmista japanilaistyylistä tempuraparsaa uppopaistamalla parsanvarret taikinassa. Taikina tarvitsee jauhoja ja tärkkelystä kosteuden imeytymisen parantamiseksi. Toisin kuin jauhot, se sisältää vähemmän gluteenia ja on kevyempää. Sekoita hyvin kylmään veteen. lue lisää
Ruoka kypsyy melko nopeasti, sillä kaikki ainekset paistetaan pannulla kovalla lämmöllä usein sekoittaen. Ruokalajin pohjana on naudan kylkipihvi, jolla on rikas maku. Jotta se kypsyy nopeasti, leikkaa se... lue lisää
Tämä jälkiruoka on maultaan, ulkonäöltään ja koostumukseltaan lähes identtinen klassisen banaanivanukkaan kanssa, mutta siinä on vähemmän kaloreita ja rasvaa. Siinä ei käytetä perinteisiä ainesosia, kuten voita ja raskasta kermaa, vaan maitoa. lue lisää
Rapeaksi seesamipaneroitua paistettua kanaa tarjoillaan herkullisen aasialaisen kastikkeen kera. Kananfilee survotaan, marinoidaan soijakastikkeessa inkivääri-valkosipulitahnalla ja leivitetään kaksinkertaisesti. Tätä varten valmistele työtaso, jossa on kolme lue lisää
Ohuiksi viipaleiksi leikattu pihvi syiden poikki on loistava ainesosa runsaaseen ja herkulliseen aasialaiseen ruokaan, joka valmistetaan wokkitekniikalla, jossa kaikki vihannekset ja liha paistetaan korkealla lämmöllä usein sekoittaen. Näin vihannekset säilyttävät makunsa. lue lisää
Tämän kakun taikina on tehty murskatuista vaniljakekseistä, sokerista, voista, munista, pekaanipähkinöistä ja tuoreesta tai pakastetusta kookosraastetusta (ei kookoshiutaleista). Paistamisen jälkeen taikinaan pistetään useita reikiä. lue lisää
Ihana suljettu piiras paksulla ja täyteläisellä mustikka-sitruunatäytteellä. Hiutaleisen, murenevan ja herkullisen kuoren luomiseksi voi sekoitetaan jauhoihin taikinasekoittimella tai leivonnaisveitsellä taikinaa vaivaten, jotta... lue lisää
Älä missaa näitä elegantteja kakkuja, kun keräät ideoita pääsiäispöytään; kevät voi tuoda uuden maun pöytääsi. Nämä kuppikakut ovat pienoisversio amerikkalaisesta sitruunamarenkipiirakasta. Ne valmistetaan kätevästi tällä tavalla. lue lisää
Vähäkalorinen ja terveellinen kasvislasagneresepti kurpitsalla ja pinaatilla. Ajan säästämiseksi on suositeltavaa käyttää keittämättömiä lasagnenuudeleita. Perinteisen béchamel-ricottakastikkeen sijaan voit tehdä kastikkeen, jossa on - lue lisää
Basilika ja kermainen jälkiruoka saattavat tuntua yhteensopimattomilta ainesosilta. Mutta mintun ja kookosmaidon kanssa yhdistettynä tämä mausteinen yrtti saa aivan uuden ulottuvuuden ja täydentää harmonisesti koko makujen ja aromien kimppua. Jauha sokeri ja minttu yhteen ja... lue lisää
Tämä on aito amerikkalainen jälkiruoka todellisille herkkusuille ja niille, jotka eivät pelkää kokeilla makuja. Rapeaksi paistettu pekoni on niin suosittua amerikkalaisessa keittiössä, että sitä on jopa lisätty makeisiin leivonnaisiin ja jälkiruokiin. Menestynein ja... lue lisää
Tämä jälkiruoka paistetaan suurena piirakkana ihanan herkullisella täytteellä pehmeällä murokeksipohjalla, leikataan sitten pieniksi neliöiksi (patukoiksi) ja tarjoillaan. Patukan täyte valmistetaan murskatuista pakastekuivatuista mansikoista ja - lue lisää
Näiden patukoiden tinkimätön sitruunan maku ilahduttaa varmasti tämän hedelmän todellisia ystäviä. Jälkiruoka on erittäin virkistävä, kirkkaan sitruunan makuinen ja murenevan murokeksipohjan kera, jonka päällä on herkullinen täyte. Pohja on tehty: lue lisää
Kaupasta ostetut kerrostetut filotaikinaletut on täytetty vaniljavanukkaalla ja päällä on vadelmia. Nämä suupalan kokoiset herkut piristävät mitä tahansa kotibileitä tai buffettia. Ja ne ovat supernopea valmistaa. Noudata vain ohjeita huolellisesti. lue lisää
Tätä mangojuustoa voi valmistaa ympäri vuoden pakastehedelmistä. Hieman sitruunamehua ja ripaus suolaa tasapainottavat makua. Juusto on sakeutettu voilla ja maissitärkkelyksellä, mikä antaa sille pehmeän rakenteen. Kaikki - lue lisää
Herkullisia kananpaloja aasialaisessa kastikkeessa tarjoillaan parsakaalipedellä. Kaikki parsakaalin osat käytetään. Kiinteämmät varret käytetään vähähiilihydraattiseen riisiin, kun taas mureat kukinnot höyrytetään kevyesti mehukkuuden säilyttämiseksi. Paista erikseen... lue lisää
Jopa kahdesta yksinkertaisesta ainesosasta, kuten kananrinnasta ja parsakaalista, voi saada herkullisen aasialaisen ruokalajin, jos niitä paistat. Muita ainesosia ovat mausteet, inkivääri, valkosipuli ja soijakastike. lue lisää
Valmista juustofondue kaikkien sääntöjen mukaan käyttäen kaikkia tämän ainutlaatuisen ruokalajin perinteisiä aineksia. Hiero ensin keraamista kulhoa valkosipulilla ja kuumenna siinä valkoviiniä ja sitruunamehua. Heti kun neste alkaa... lue lisää
Tämä kakku on paistettu vehnä- ja maissijauhojen sekoituksesta, joka antaa sille lämpimän maissin maun ja aromin säilyttäen samalla upean rakenteen. Appelsiinin kuori ja kuivatut karpalonpalat lisäävät hedelmäisiä, mausteisia vivahteita tehden siitä... lue lisää
Nämä ihastuttavat vaahtokarkkilumiukot sopivat täydellisesti talvilomalle. Lisäksi näiden herkkujen tekeminen on hauska tapa viettää aikaa lasten kanssa. Niiden pehmeä, kermainen koostumus saa itse tehdyt vaahtokarkit kirjaimellisesti sulamaan suussa. lue lisää
Kuten nimestä voi päätellä, napolilainen jäätelö on peräisin Italiasta. Tämä jälkiruoka on yhtenäinen kerrosjäätelöä, jossa on tyypillisesti vaniljaa, suklaata ja mansikkaa. Vaikka, kuten nykyaikana on yleistä, lue lisää
Ontto keskiosaltaan omenapiirakkatäytteellä täytetty keksi on suosittu amerikkalainen keksi. Kaikki maustetun omenapiirakan maku sopii tähän pieneen, rapeaseen keksiin. Tämän jälkiruoan valmistaminen on varsin mielenkiintoista. lue lisää
Kahden murenevan voileipäkeksikerroksen välissä makea kajeta odottaa hetkeään yllättääkseen vertaansa vailla olevalla maullaan. Perinteisesti tämä keitettyä kondensoitua maitoa muistuttava karamellikastike valmistetaan vuohenmaidosta, jota joskus laimennetaan puoleen lehmänmaidolla. lue lisää
Tämä upea piiras yhdistää harmonisesti suosittuja jälkiruokia, kuten ranskalaisen Melba-persikan (vadelmakastikkeen kera), kanelisokerilla kuorrutetut amerikkalaiset Snickerdoodle-keksit ja herkullisen vaniljavanukkaan. Piirakka ei vaadi paistamista. lue lisää
Herkullisen kotitekoisen jäätelön valmistukseen et tarvitse jäätelökonetta. Voit vatkata kerman ja pakastaa sen, ja siitä tulee herkullista. Ja jos rakastat jäätelöä hienostuneilla täytteillä, pakasta se mansikkajuustokakkupaloilla. lue lisää
Kotitekoisen jäätelön kauneus piilee siinä, että sitä voi tehdä mauilla ja täytteillä, joita on vaikea löytää kaupasta, ja lopputulos on silti herkullinen. Esimerkiksi tämä juustojäätelö mustikkajuustokakun paloilla. Fanit - lue lisää
Sveitsiläinen juustofondue on pitkään ollut intiimien ystävien kokoontumisten symboli. Se on loistava tapa ilahduttaa vieraitasi herkullisella alkupalalla. Fonduehen tarvitset kahdenlaisia juustoja, kuivaa valkoviiniä ja tärkkelystä antamaan kastikkeelle rikkaan maun. lue lisää
Tämä ei ole mikään sairaalloisen makea, kesäinen jälkiruoka, mutta siinä on se herkullinen maku, jota kaikki rakastavat juustokakussa. On hämmästyttävää, että pinta ei halkeile uunin jälkilämmön ansiosta. Kirkkaan keltainen kuorrute... lue lisää
Tämä kolmikerroksinen vaaleanpunainen mestariteos on varmasti huomion keskipiste missä tahansa juhlassa. Vaikka eloisa vaaleanpunainen väri epäilemättä valloittaa minkä tahansa pienen prinsessan sydämen, tämä jälkiruoka sopii täydellisesti myös teemajuhliin, kuten Barbie-teemaisiin. lue lisää
Tämä ainutlaatuinen kakku, jossa on kerroksia sokerikakkua ja marenkia, päällä silkkistä tuorejuusto-valkosuklaakuorrutetta ja ripoteltu mantelilastuja, on liian hyvä, jotta sitä voisi jättää väliin tulevana talvilomakautena. Lämmin mausteiden tuoksu ja kirkas - lue lisää
Jos etsit jälkiruokaa, joka paitsi lumoaa vieraasi maullaan, myös on juhlapöytäsi keskipiste, kokeile luoda upea, hieman koristeellinen, mutta unohtumaton croquembouche. Nämä ovat profiteroleja, jotka on pinottu kartiomaiseen torniin... lue lisää
Tätä suklaanmakuista kermavaahtoreseptiä voi käyttää mihin tahansa kakkutäytteeseen, erityisesti suklaakakkuihin, kuten Devil's Foodiin, jossa se olisi täydellinen. Jotta raskas kerma vatkahtuisi nopeammin, lue lisää
Nämä jättikatkaravuilla täytetyt ja taikinassa paistetut chilipaprikapoppersit sopivat yhtä lailla kotiin uudenvuodenaattona tai olutlasillisen kanssa peliä katsellessa. Kohtalaisen tulisien jalapeñojen räjähtävä maku täydentää niitä täydellisesti. lue lisää
Voit tehdä herkullisen juustofonduen, vaikka sinulla ei olisikaan käsillä erikoispannua ja poltinta. Esipaistettu ja valkosipulilla hierottu leipäkulho toimii juustokastikkeen säilytyspaikkana. Lisäksi se on hyvä syödä... lue lisää
Tämä silmiinpistävän näköinen ja herkullinen parfait sai inspiraationsa rock 'n' rollin kuninkaan suosikkivoileivästä. Sen ainesosat saattavat tuntua absurdeilta, mutta et koskaan tiedä, ennen kuin maistat sitä. Elvis Presley rakasti myös kuumia banaanivoileipiä. lue lisää
Tämä paisti on niin uunipaistin kaltainen, että on vaikea uskoa, että se on kypsennetty hitaassa liesissä. Salaisuus on sianlapan esiruskistaminen pannulla. Kun liha on kauniin ruskistunut joka puolelta, hiero sitä... lue lisää
Murokeksi on murea, murea ja voinen keksi, joka sulaa suussa ja tarjoaa todellisen herkun virkistävällä sitrusmaullaan. Perinteisen sitruunan sijaan, jota usein käytetään murokeksien maustamiseen, lisää taikinaan mandariinin kuorta. lue lisää
Tämä kuppikakkujälkiruoka yhdistää kaksi perinteistä amerikkalaista jälkiruokaa: juustokakun ja sitruunamarenkipiirakan, mikä tekee siitä kaksinkertaisen herkullisen. Kuten kaikki tämän tyyppiset jälkiruoat, nämä marenkijuustokakut valmistetaan kolmessa vaiheessa. Ensin paistetaan... lue lisää
Kiinalaistyylinen annos, joka koostuu wokissa paistetusta naudanlihasta ja parsakaalin nuppuista. Tähän ruokaan sopii erinomaisesti pihvi, joka on edullinen leikkaus naudan ruhon vatsasta ja on liian sitkeä pihvikseksi, mutta sopii wokissa paistamiseen pieniksi, ohuiksi viipaleiksi. lue lisää
Läpinäkyvässä lasissa oleva keksivanukas on sekä visuaalisesti että maultaan miellyttävä jälkiruoka, joka näyttää hyvältä sekä juhlaherkkuna että arkipäivän jälkiruokana riippuen siitä, millaisessa annoksessa sen tarjoilet: tavallisessa lasissa - lue lisää
Klassinen suklaatorttu, joka valloittaa sydämesi ikuisesti. Pohjan ja täytteen erilaisten koostumusten vuoksi se paistetaan kahdessa vaiheessa. Paista ensin suklaamurotaikinakuori piirakkavuoassa. Täytä sitten kuori täytteellä. lue lisää
Näissä yksittäisissä tortuissa on rikas suklaan maku, jota appelsiinin sitrushedelmien raikkaus täydentää. Niitä ei kuitenkaan tee niin upeiksi pelkästään uskomaton maku, vaan myös koostumus. Täyte paistetaan murenevalle suklaapohjalle, ja paistamisen jälkeen... lue lisää
Tästä reseptistä saa paljon profiteroleja, mutta voit tehdä myös éclair-leivoksia tarjoilemaan suuremmalle yleisölle. Nämä herkullisella vaniljakastikkeella täytetyt tuututaikinaleivokset miellyttävät kaikkia ja ovat täydellinen herkku mihin tahansa tilaisuuteen. lue lisää
Tämä upea kakku, jossa on klassinen vaniljan ja kermaisen kinuskin yhdistelmä, on todellinen kohokohta syntymäpäivilläsi tai muilla juhlillasi. Kakun täytteen pohjana on vaniljakastike, johon on sekoitettu kinuskia. Kerrosta se kahden vanilja... lue lisää
Boston-kermapiirakka on pohjimmiltaan kakku, joka on tehty kahdesta sokerikakkukerroksesta, jotka on asetettu vaniljakastikkeen väliin ja päällystetty suklaakuorrutteella. Sitä kutsutaan piirakaksi, koska silloin kun se keksittiin, kakkukerrokset paistettiin samalla tavalla – lue lisää
Cannoli on perinteinen sisilialainen rapea sämpylä, joka on täytetty kermalla ja erilaisilla täytteillä. Voit tehdä näitä sämpylöitä useilla eri mauilla. Reseptissä on useita makuja: karamelli, vanilja, suklaa ja värillisiä... lue lisää
Tämä piiras on niin ylellinen ja herkullinen, että se voitaisiin helposti paistaa syntymäpäiväkakun sijaan. Perinteinen sitruunamarenkipiiras koostuu kolmesta kerroksesta. Ensimmäinen kerros on mureneva murotaikinakuori, joka paistetaan erikseen pohjaksi - lue lisää
Kevyitä ja ilmavia savoiardi-keksejä voi käyttää paitsi suositun tiramisu-jälkiruoan ainesosana, myös upeina koristeina muille kakuille. Esimerkiksi tälle sitruunamoussetäytteiselle kakulle, joka on kehystetty savoiardi-tikuilla ja - lue lisää
Ranskalaisten keksimä klassinen kakku, joka on nimetty leipureiden ja kondiittorien suojeluspyhimyksen Saint Honorén mukaan. Saint Honorén kakku on kuuluisa tunnistettavasta muodostaan: lehtitaikinapohjasta, jonka reunoilla on rengas. lue lisää
Jäätelövoileipä, joka on tehty klassisista amerikkalaisista suklaakekseistä, joiden välissä on pallo herkullista suklaajäätelöä. Kaksi herkkua yhdessä. Voit paistaa suklaakeksit etukäteen ja pakastaa jäätelön. lue lisää










































































































