Jogurtti
Herkullinen ja kevyt jälkiruoka, joka on valmistettu grillatuista luumuista. Luumut puolitetaan, sivellään hunajalla ja grillataan, kunnes ne ovat hiiltyneet ja karamellisoituneet. Tarjoile ne kupeista herkullisen jogurttikastikkeen ja saksanpähkinöiden kanssa. lue lisää
Naudanlihapihvien sijaan nämä kasvishampurilaiset valmistetaan paistetuista portobellosienten lakeista. Ennen grillaamista ne sivelevät tuoksuvalla oliiviöljyllä, maustetaan balsamiviinietikalla, valkosipulilla ja timjamilla, jotka lisäävät makua entisestään. lue lisää
Tee grillattu lohisalaatti, joka on saanut inspiraationsa Amerikan kuuluisista Buffalo-kanansiivistä. Tämän maun pohjana on voi, chilikastike, sinihomejuustokastike, porkkanat ja selleri. Vain kana... lue lisää
Perinteisen lavashin tai tortillan sijaan nämä rullat on kääritty suuriin lehtikaaliin. Jotta niistä tulisi taipuisia ja pehmeitä, lehdet esihöyrytetään. Tämän jälkeen ne täytetään herkullisella mausteisella jerk-kanatäytteellä. lue lisää
Nämä kesäkääryleet valmistetaan perinteisen aasialaisen alkupalan tyyliin, mutta niissä on selkeä eurooppalainen maku. Ohuita viipaleita grillattua ulkofileepihviä, jotka on grillattu medium-rare-kypsyyteen, kääritään hienoimpaan riisipaperiin ja ohuesti - lue lisää
Terveellinen ja vähäkalorinen parsakaalisalaatti voi olla herkullinen! Kevyt, kermainen kastike on kaikki kaikessa. Majoneesi on korvattu kevytsmetanan ja jogurtin seoksella. Ja jotta parsakaalista ei tulisi tylsää, sen kanssa tarjoillaan rapeita... lue lisää
Herkullisen shawarman salaisuus piilee lämpimän rieskaleivän sisällä olevien ainesosien, kuten mehukkaan paistetun kanan, tuoreiden vihannesten, ripauksen suolakurkkuja ja kastikkeiden, yhdistelmässä. Ja vaikka kanan valmistaminen vartaassa kotona on lähes mahdotonta, se on aivan yhtä... lue lisää
Hemmottele itseäsi aidolla itämaisella shawarmalla, jossa lampaanlihaa marinoidaan pohjoisafrikkalaisessa ras el hanout -mausteessa. Mausteseos on täydellisesti tasapainotettu ja antaa lihalle ihanan maun ja aromin. Tässä valmistuksessa käytetty lampaanliha on... lue lisää
Tämä shawarma tarjoillaan kokoamattomana. Annokseen kuuluu pala paistettua kanaa, pitaleipää ja kaksi kastiketta: kreikkalaista tzatzikia ja Lähi-idän hummusta. Kanan kypsentämiseen on parasta käyttää perhosreunusta. Tämä helpottaa paistamista... lue lisää
Hienostunut marokkolaistyylinen juhlaruoka, jossa on grillattua lampaanpaistia ja tuoksuva kuskus. Ja koska kuskusin valmistus kestää vain muutaman minuutin ja lihan voi marinoida edellisenä iltana, koko annos... lue lisää
Perinteinen kevyt Caesar-salaatti koostuu salaatista, krutongeista, parmesaanijuustosta ja kastikkeesta. Nämä ainekset voidaan grillata lisäämään mielenkiintoisempia makuja. Myös grillipannu sopii erinomaisesti grillaamiseen. Aloita - lue lisää
Intialainen garam masala -mausteseos antaa näille herkullisille muffineille mausteisen itämaisen aromin ja maun, joka sopii täydellisesti yhteen rapeaksi ja sokerikuoreksi kuorrutetun mehevän keskustan kanssa. Sitruunankuorta, raastettua inkivääriä ja kookosta... lue lisää
Täysjyvämaissijauhoista paistetut ja melassilla makeutetut muffinssit eivät ainoastaan maistu herkulliselta, vaan ne ovat myös runsaasti kuitua ja molemmista löytyviä mikroravintoaineita. Maissin ja melassin lämmin maku ja tuoksu... lue lisää
Tämä leipä on maultaan samanlainen kuin suosittu porkkanakakku, mutta se on vähemmän jälkiruoka ja sopii enemmän aamiaiseksi. Se on myös helpompi ja nopeampi valmistaa, joten voit nauttia perinteisestä harmonisesta yhdistelmästä mehevää kasvismassaa ja mausteita. lue lisää
Herkullinen kotitekoinen lassi-jäätelö, joka on valmistettu jogurtista, mangosta ja mausteista. Jäätelön valmistukseen mangosose sekoitetaan kanelin, inkiväärin ja kurkuman kanssa. lue lisää
Mansikoista ja paksusta kreikkalaisesta jogurtista valmistettu vähäkalorinen jogurttijäätelö on aivan yhtä maukasta ja koostumukseltaan yhtä hyvää kuin tavallinen jäätelö. Jälkiruoka vatkataan ensin jäätelökoneella ja pakastetaan sitten, joten suunnittele sen mukaisesti. lue lisää
Toisin kuin perinteinen juustokakku, joka on tehty kokonaan tuorejuustosta, tämän jälkiruoan täyte on pääosin tehty vähärasvaisesta kreikkalaisesta jogurtista, johon on sekoitettu vain pieni määrä tuorejuustoa. Juustokakku - lue lisää
Leivo vähäkalorisia suklaakuppikakkuja korvaamalla osa voista vähärasvaisella kreikkalaisella jogurtilla ja luumupyreellä. Niistä tulee herkullisia ja uskomattoman meheviä, ja luumut korostavat niiden suklaan makua. Näiden pienten kuppikakkujen koristeluun: lue lisää
Nimestään huolimatta tämä piiras on täysin kahviton, mutta se sopii täydellisesti kupillisen kahvin tai teen kanssa. Piirakka on täytetty mustikoilla ja saksanpähkinöillä, jotka rikastuttavat sitä monipuolisilla koostumuksilla, täyteläisyydellä ja rapeudella tehden siitä täydellisen... lue lisää
Jogurttijäätelö on terveellinen ja vähäkalorinen vaihtoehto perinteiselle jälkiruoalle, joka on runsassokerinen ja rasvainen. Herkullisen jogurttijäätelön valmistamiseksi käytä yhtä paljon täysmaitojogurttia ja kreikkalaista jogurttia. lue lisää
Muutamalla niksillä voit tehdä tavallisista kuorrutetuista kuppikakuista vähäkalorisia muffineja, jotka ovat aivan yhtä herkullisia. Paistamiseen tarvitset minileipävuoat tai muffinipellin. Taikina sekoitetaan käyttämällä lue lisää
Mansikkaparfait on yksinkertainen jälkiruoka, jonka valmistaminen vie vain muutaman minuutin, mutta joka lumoaa näyttävällä ulkonäöllään ja makujen yhdistelmällään. Valmistele jälkiruokaa varten kauniit, elegantit lasit – pidä sitä puolivalmiina. Tarjoile... lue lisää
Nämä herkulliset keksit ovat täynnä kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja mausteita. Kreikkalainen jogurtti ja melassi antavat niille pehmeän koostumuksen, korvaavat lähes puolet voista ja vähentävät rasvapitoisuutta. Nämä keksit sisältävät myös inkivääriä, sitruunankuorta ja... lue lisää
Älä missaa näitä elegantteja kakkuja, kun keräät ideoita pääsiäispöytään; kevät voi tuoda uuden maun pöytääsi. Nämä kuppikakut ovat pienoisversio amerikkalaisesta sitruunamarenkipiirakasta. Ne valmistetaan kätevästi tällä tavalla. lue lisää
Paksu kreikkalainen jogurtti on erinomainen pohja vähäkaloriselle ja terveelliselle jälkiruoalle, ja se voi korvata raskaampia kermoja. Sekoita jogurtti tuoksuvaan hunajaan, sokeroituun inkivääriin ja appelsiininkuoreen ja lisää päälle tuoreita karhunvatukoita. lue lisää
Tumman suklaan, kaakaojauheen ja pikakahvin sekoitus antaa tälle kakulle sanoinkuvaamattoman rikkaan maun ja aromin, jota mausteet, kuten kardemumma ja vanilja, täydentävät kauniisti. Rypsiöljyn ansiosta, jonka voi korvata jollakin toisella öljyllä, lue lisää
Voissa paistetut, fariinisokerilla ripotellut banaanit karamellisoituvat kevyesti, pehmenevät ja entistä makeammat. Tästä tulee ihana jälkiruoka. Kääri viipaloidut banaanit folioon ja paista. lue lisää
Nämä hedelmäjogurttijäätelöpatukat ovat maukkaita ja kaloripitoisia. Tuoreesta hedelmäsoseesta ja vähärasvaisesta kreikkalaisesta jogurtista valmistetut jäätelöpatukat ovat täynnä vitamiineja ja sopivat erinomaisesti jälkiruoaksi tai välipalaksi. lue lisää
Tämä kerrosjälkiruoka valmistetaan ilman paistamista. Kerrokset asetetaan vuokaan ja laitetaan jääkaappiin, minkä jälkeen ne leikataan patukoiksi tai neliöiksi. Ensimmäinen kerros on murskattujen suklaakeksien pohja voin ja... lue lisää
Crisp on amerikkalainen hedelmäpiirakka, jonka päällä on erittäin rapea streusel-täyte. Näissä piirakoissa on tyypillisesti runsaasti voita, joka antaa kuorelle täydellisen rapeuden. Ruokavalioon sopiva versio voidaan grillata. lue lisää
Porkkanakakku on melko helppo tehdä ja se on täydellinen viimeistely juhlavaan pääsiäisateriaan. Tämä porkkanakakku on niin murea ja mehevä, että sinun ei tarvitse huolehtia kakun leikkaamisesta ja kuorruttamisesta. lue lisää
Tee terveellinen ja herkullinen jälkiruoka paksusta kreikkalaisesta jogurtista, jonka päällä on paistettua ananasta. Tuoreen ananaksen paahtaminen uunissa korostaa sen luonnollista makeutta, varsinkin yhdistettynä appelsiini-hunajasiirappiin, joka... lue lisää
Tämä hedelmäinen Napoleon-jälkiruoka on täynnä sitruksista mehukkuutta ja raikkautta, joka yhdistyy harmonisesti herkkään jogurttikermaan. Se on valmistettu makeista napa-appelsiineista. Viipaloi ne viipaleiksi ja kerrosta niitä vuorotellen kevyiden appelsiinien kanssa... lue lisää
Jos tarvitset reseptiin kreikkalaista jogurttia ja sitä on vaikea löytää paikallisesta ruokakaupasta, tee se tavallisesta, luonnollisilla mausteilla maustetusta jogurtista. Laita se paperisuodattimeen ja anna sen seistä muutaman tunnin, kunnes kaikki kosteus on imeytynyt. lue lisää
Jos sinulla on kauniin parsakaalin koristeen jälkeen varsia jäljellä, älä heitä niitä pois. Valmista sen sijaan tämä herkullinen ja terveellinen kaalisalaatti – amerikkalainen kaalisalaatti fermentoidussa maitokastikkeessa. Silputut, mureat varret – lue lisää
Popcorn-katkarapu on suosittu cajun-alkuruoka Yhdysvaltojen eteläosissa. Se yhdistää alueen maut: merenelävät, tulisia mausteita ja maissia. Se valmistetaan pienistä katkaravuista, jotka paistetaan rapeaksi paistinpannulla. lue lisää
Vähäkalorisessa guacamolessa osa avokadosta korvataan säilykehernepyreellä. Se on vähärasvaisempi, mutta näyttää ja on lähes identtinen avokadon kanssa. Vähärasvainen jogurtti lisää vieläkin... lue lisää
Tämä kevyt ja terveellinen kastike on tehty kreikkalaisesta jogurtista ja vähärasvaisesta maidosta. Saat raikkaamman maun ilman majoneesia sekoittamalla joukkoon oliiviöljyssä ja balsamiviinietikassa karamellisoituja salottisipuleita. lue lisää
Kypsän ja pehmeän avokadon herkkä koostumus täydentää täydellisesti jogurttia ja luo dippikastikkeelle paksun ja samettisen pohjan. Tämä yhdistelmä tekee dipistä vähemmän rasvaisen ja terveellisemmän vaihtoehdon perinteiselle smetanapohjaiselle Green Goddessille. lue lisää
Täydellisen rapeita perunalastuja ilman keinotekoisia aromeja, arominvahventeita tai ylimääräistä rasvaa. Perunat viipaloidaan ohuiksi (mieluiten mandoliinilla), pirskotellaan oliiviöljyllä ja ripotellaan mustapippurilla. lue lisää
Uunissa paistettu tilapia on helppo ja energiapitoinen kala. Jotta sen proteiini ja ravintoarvo olisivat mahdollisimman hyvät, grillaa se uunissa. Tämä menetelmä vaatii vähemmän öljyä, eikä kala... lue lisää
Tuoreet, mehukkaat vihannekset antavat tälle salaatille keväisen maun: roomansalaatti, kurkku, paprika ja retiisi. Kana ja pienet uudet perunat lisäävät täyteläisyyttä ja rakennetta. Keitä perunat kuorineen säilyttääksesi hyödylliset ravintoaineensa. lue lisää
Tämä kana saa upean makunsa tuoksuvasta yrttitahnasta ja saksanpähkinöistä. Ennen kypsentämistä soseuta persilja, korianteri, rakuuna ja tilli monitoimikoneessa saksanpähkinöiden, valkosipulin ja oliiviöljyn kanssa. Osa tästä tahnasta käytetään... lue lisää
Tämä sinihomejuustokastike täydentää täydellisesti yksinkertaisia salaatinlehtiä, tehden niistä paitsi terveellisiä myös herkullisia. Sinihomejuusto yhdistetään jogurttiin, vähärasvaiseen smetanaan, sitruunamehuun ja ripaukseen chilikastiketta. lue lisää
Tämä herkullinen, proteiini- ja kuitupitoinen illallinen kahdelle valmistetaan yhdellä uunipellillä. Vihannekset paahdetaan ensin, sitten lisätään sinapilla ja BBQ-mausteella maustettu lohi. Tuloksena on, että kaikki kypsyy samanaikaisesti: mureaa ja mehukasta. lue lisää
Jos rakastat risottoa, mutta haluat jotain nopeampaa ja vähemmän monimutkaista, tämä orzo-pasta on juuri sitä. Se muistuttaa ulkonäöltään riisinjyviä ja on kypsennetty tavalla, joka antaa risotolle ihanan kermaisen ja samettisen koostumuksen. lue lisää
Luuttomat ja nahattomat kanan reisipalat grillataan ulko- tai sisägrillissä, kunnes ne saavat herkulliset grillijäljet, minkä jälkeen ne viipaloidaan ja tarjoillaan kermaisen pastakoristeen kera. Tämä koostumus tulee suolaisesta... lue lisää
Buddha-kulho ei ole vain uusi kasvisruokatrendi, vaan se on myös harmonisesti tasapainoinen ateria, joka on sekä herkullinen että visuaalisesti miellyttävä ja hyödyllinen keholle. Ruokalajin nimen uskotaan juontuvan Buddhan kulhosta, joka... lue lisää
Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen salaatti sisältää aineksia Amerikan kuuluisista buffalo-siivistä ja vangitsee niiden miljoonien rakastaman maun. Mutta toisin kuin rapeat siivet, salaatissa käytetyt kananpalat on maustettu mausteisella... lue lisää
Tämä luonnonjogurttipohjainen kastike sopii erinomaisesti dippikastikkeeksi kasvisten ja muiden alkupalojen kanssa, ja se on myös vaihtoehto rasvaiselle ja epäterveelliselle majoneesille. Hienonnettu kurkku ja tilli lisäävät raikkaan kesäisen maun. Sekoita kurkut, yrtit ja mausteet... lue lisää
Tästä reseptistä valmistetaan herkullinen smoothie, jota voi nauttia täyttävänä juomana, tai voit muokata sitä smoothie-kulhoksi täyttävämmäksi ja terveellisemmiksi jälkiruoaksi. Smoothie on tehty pakastemarjoista ja banaanista, jotka antavat smoothielle potkun makua. lue lisää
Kevyt ja herkullinen parfait, joka on valmistettu kreikkalaisesta jogurtista. Se on terveellisempi vaihtoehto perinteisille kermavaahtoparfaiteille. Valmista viikunakompotti ja hedelmä-pähkinäseos etukäteen ja kerrosta ne sitten... lue lisää
Pakastemarjoista ja -hedelmistä tehty smoothie voi korvata jäätelön. Mutta toisin kuin perinteinen jäätelö, se on terveellisempi ja vähäkalorisempi. Täydellinen kesäjälkiruoka! Yksi sopivimmista hedelmistä smoothieihin on... lue lisää
Näiden yksinkertaisten mutta maukkaiden perunapihvien valmistamiseksi voit keittää tuoreita perunoita ja muusata ne tai antaa uuden elämän edellisenä päivänä yli jääneille perunamuuseille. Lisää hieman lientä, korppujauhoja seoksen sitomiseksi, lue lisää
Tätä terveellistä smoothieta voidaan kutsua myös kaurapuurojuomaksi, joka on kätevä kaataa pillillä purkkiin ja nauttia aamiaiseksi työmatkalla. Se on valmistettu parhaista kaurahiutaleista, joita on esiliotettu muutaman minuutin ajan. lue lisää
Tee aamiaiseksi nämä mureat, herkulliset ja vähäkaloriset kreikkalaisesta jogurtista tehdyt pannukakut. Ne ovat erittäin vähärasvaisia, runsasproteiinisia ja niissä on vain ripaus sokeria. Tarjoiluun voit tehdä herkullisen sokerittoman mustikka-persikkakastikkeen. Se on... lue lisää
Voit lisätä vaihtelua kaurapuuroaamiaiseesi valmistamalla siitä herkullisen laatikon, joka on vähärasvainen ja vähäkalorinen, mutta kirjaimellisesti täynnä upeita makuja, aromeja ja koostumuksia. Kaada kaurahiutaleet uunivuokaan - lue lisää
Tee paistettuja kesäkurpitsapesiä aamiaiseksi, ja se ei ole vain täyttävää ja täyttävää, vaan myös täynnä terveellistä kasvikuitua ja herkullista makua. Paista ensin hienonnettu kesäkurpitsa paistinpannulla. lue lisää
Valmista ranskanleipää ja vohveleita 2-in-1 aamiaiseksi. Ei tarvitse sekoittaa vohvelitaikinaa tai seistä paistinpannun ääressä paahtoleivän kanssa. Laita vain maidon, munien ja kanelin seokseen kastettu leipä vohvelirautaan, sulje kansi, ja se on valmis hetkessä. lue lisää
Vaikka mantit ovat suosittuja monissa kulttuureissa, niiden muoto, valmistustapa ja esillepano vaihtelevat alueittain. Nykyaikaiset turkkilaiset mantit muotoillaan useimmiten pieniksi neliöiksi tai kolmioiksi ja keitetään vedessä. lue lisää
Raaka-ainekset ovat siististi aseteltu lautanen raakoja, uunissa paistettuja tai kiehautettuja vihanneksia dippikastikkeen kera. Jotta vihanneslautanen ei näyttäisi sotkuiselta salaatilta, on parasta laatia se etukäteen tietyn konseptin pohjalta ja... lue lisää
Rapeita, rapeaksi paistettuja perunalohkoja dippikastikkeen kera on maustettu cajun-keittiön mauilla, joka on eteläisten Yhdysvaltojen perinneruoka. Raa'at perunat viipaloidaan, hierotaan cajun-mausteseokseen ja paistetaan oliiviöljyssä. lue lisää
Vitamiinipitoinen vihersalaatti salaatista ja raastetusta porkkanasta on entistäkin terveellisempi, jos valmistat sen fermentoidun maitokastikkeen kanssa, joka on tehty yhtä suuresta osasta luonnonjogurttia ja piimää tai kefiiriä. Vihreä sipuli, valkosipuli ja etikka lisäävät ripauksen... lue lisää
Vain kuori on paistettu, mutta kaikki vihannekset pursuavat tuoreutta. Se on myös hyvä tekosyy kaivaa esiin vempain, kuten raastin-silppuri. Tästä rieskasta, kaoottisesti päällekkäin asettuvine vihreine, valkoisine ja punaisine kurkku- ja retiisiympyröineen, voisi tulla... lue lisää
Tee tavallisista punajuurista hienostunut alkupala hauskalla jogurtti-balsamiviinietikkakastikkeella. Säästä aikaa lämmittämällä punajuuret mikrossa, viipaloi ne, asettele tarjoiluvadille ja valuta päälle... lue lisää
Vaikka Hasselback-tyyliin leivotaan useimmiten perunoita, sama vaikutus voidaan saavuttaa myös bataateilla. Peruna leikataan usein moniin syviin, tiheisiin viiltoihin, mikä luo haitarimaisen ulkonäön. Tässä tapauksessa pitkä bataatti on... lue lisää
Kulho on yhdessä kulhossa tarjoiltava annos, joka sisältää mahdollisimman paljon terveellisiä ja herkullisia ainesosia. Kokoamalla kulhon lounaaksi saat laajan valikoiman ravitsevia ainesosia yhteen annokseen. lue lisää
Hemmottele perhettäsi kuninkaallisella aamiaisella ja tarjoile tämä upea kakku teen tai kahvin kanssa. Se on kuin tuhdimpi versio mustikkamuffineista, joiden päällä on tuorejuustokuorrutetta. Kakkua varten paista mustikkakuori, leikkaa se puoliksi ja kuorruta se... lue lisää
Tuo eloisaa väriä yksinkertaiseen perunamuusiin lisäämällä siihen muutamia ainesosia, joilla on rikkaita ja mielenkiintoisia makuja. Keitä ensin perunat kuorineen, kuori ne ja muussaa ne jogurtin ja voin kanssa. Erinomaista - lue lisää
Tämä ruokalaji, jossa näkyy intialaisten kulinaaristen perinteiden vaikutus, koostuu huomattavasta määrästä ainesosia. Huolimatta niiden näennäisestä runsaudesta, jokaisen ainesosan maku on hyvä yksinään ja sopii kauniisti yhteen muiden kanssa. Kaikki - lue lisää
Tämä uunissa paistettu juustoleipä tekee vaikutuksen vieraisiisi jo pelkästään aromillaan, sillä siinä on jogurtti-juustotäyte, jossa on artisokkaa ja pinaattia, ja päällä on sulatettua Gruyère-juustoa, jota käytetään useimmiten - lue lisää
Tämä ruoka maistuu samalta kuin mausteinen, paistettu maissi juustolla, jota löydät meksikolaisilta katukauppiailta, mutta se valmistetaan lisukkeeksi. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja voit nauttia sen mausta ympäri vuoden käyttämällä... lue lisää
Perinteinen makaronilaatikko saa uuden twistin suositulla amerikkalaisella ranch-kastikkeella, joka on majoneesin, jogurtin, kuivatun persiljan, tillin, sipulin, valkosipulin sekä suolan ja pippurin sekoitus. Se vie myös annoksen uudelle tasolle. lue lisää
Skonssit ovat erittäin suosittu leivonnainen Skotlannissa ja Englannissa. Alun perin ne olivat pannulla paistettuja ja kolmioiksi leikattuja litteitä kakkuja. Leivinjauheen myötä skonsseja alettiin paistaa uunissa. Nykyään ne ovat yksi... lue lisää
Terveellisimmällä siemenellä täytetyt pannukakut sopivat täydellisesti terveelliseen aamiaiseen. Ja taikinaan lisätty granola antaa herkullisen rapeuden. Sekoita pannukakkutaikina täysjyväjauhoista, pellavansiemenistä, chiasiemenistä ja... lue lisää
Kakku näyttää siltä kuin joku olisi unohtanut kuorruttaa reunat. Tämä ei ainoastaan tee jälkiruoasta ainutlaatuisen näköistä, vaan myös vähemmän kaloreita sisältävää, koska käytetään vähemmän kermavaahtoa. Lisäksi oman kuorrutteen tekeminen on helppoa – lue lisää
Tämä ei ole mikään sairaalloisen makea, kesäinen jälkiruoka, mutta siinä on se herkullinen maku, jota kaikki rakastavat juustokakussa. On hämmästyttävää, että pinta ei halkeile uunin jälkilämmön ansiosta. Kirkkaan keltainen kuorrute... lue lisää
Serbialainen lihabörek leivotaan ohuista filotaikinalevyistä, jotka voidellaan voilla ja kerrostetaan uunivuokaan täyttäen keskustan jauhelihalla. Jauheliha on ensin paistettava sipulin ja yrttien kanssa, jotta täyte... lue lisää
Leivo herkullinen alkupala ohuesta taikinasta juustotäytteellä. Tämä on muunnelma perinteisestä bulgarialaisesta banitsasta, jota ei tehdä piirakkana, vaan erillisinä kerroksina. Levitä jogurtti-juustotäyte filotaikinalevyille ja rullaa ne. lue lisää
Banitsa on perinteinen bulgarialainen piirakka, joka on tehty ohuesta voitaikinasta ja juustotäytteestä. Banitsa paistetaan yleensä etanan muotoisena, ja suurina juhlapyhinä, kuten jouluna tai uutena vuotena, sen sisään asetetaan onnenkalu. Tämä voi olla kolikko tai pienoishahmo. lue lisää
Hauska tapa tarjoilla makeaa ranskalaista paahtoleipää on suosittu amerikkalainen leivonnainen, mansikkakakku. Paahda englantilaisten muffinien puolikkaat – litteät sämpylät – liotettuasi niitä makeassa, maukkaassa munaseoksessa. lue lisää
Ihana maitosmoothie, joka tuo kesäisen tunteen myös kylmempinä kuukausina. Se on tehty pakastepersikoista, joita on saatavilla ympäri vuoden. Sekoita persikat luonnonjogurtin, maidon ja hunajan kanssa. A - lue lisää
Satay-vartaat ovat suosittuja Kaakkois-Aasiassa, erityisesti Malesiassa ja Indonesiassa, missä niitä myydään laajalti sekä kaduilla että ravintoloissa. Pieniä lihapaloja marinoidaan mausteissa, pujotetaan puisiin vartaisiin ja grillataan. lue lisää
Suosittu ranskalainen alkupala on crudité, joka valmistetaan tuoreista vihanneksista, usein viipaloidaan tikuiksi ja syödään dippikastikkeisiin kastettuna. Nämä alkupalat ovat terveellisiä, nopeita valmistaa ja mikä tärkeintä, näyttävät kirkkailta ja mielenkiintoisilta pöydässä. Yksi alkuperäisistä on... lue lisää
Monitoimikeitin jogurttikoneella auttaa sinua muuttamaan maidon ja vain yhden ruokalusikallisen kaupasta ostettua jogurttia suureksi määräksi tätä arvokasta fermentoitua maitotuotetta. Lisäksi tekemällä oman jogurttisi voit muokata sitä omalla tavallasi— lue lisää
Jopa aloittelevat kokit osaavat valmistaa tämän hitaasti kypsennetyn ruoan yksinkertaisilla vaiheilla: paksu ja täyteläinen keitto, joka sopii erityisen hyvin kylmempiin kuukausiin. Raaka-aineiden maut sulautuvat yhteen vielä paremmin seuraavana päivänä, ja herneet... lue lisää
Herkullinen Välimeren maku lisätään näihin hampurilaisiin tuoksuvalla jogurttikastikkeella, joka on valmistettu perinteisen kreikkalaisen tzatzikin tyyliin. Sekoita tavallinen jogurtti fetaan, raastettuun kurkkuun ja valkosipuliin, minttuun, suolaan ja pippuriin ja levitä... lue lisää
Kaurahiutaleiden valmistamiseksi liota kaurahiutaleita yön yli. Seuraavana aamuna sinulla on kaikkien aikojen paras aamiainen – herkullinen, ravitseva, terveellinen ja vanukasmainen. Yön yli kypsytetyt kaurahiutaleet ovat kasvattaneet suosiotaan viime aikoina. lue lisää
Mustikat ovat yksi suosituimmista muffinitäytteistä. Eikä ihme, sillä ne antavat muffineille rikkaan marjaisen maun ja mehevän koostumuksen, ja paistettujen mustikoiden tuoksu, jossa on hieman sitrusta, on yksinkertaisesti hämmästyttävä. lue lisää
Terveellisempi versio perinteisestä paunakakusta, jonka perusainesosat ovat jauhot, voi, munat ja sokeri. Yleisjauhot on korvattu täysjyväjauhoilla kuidun lisäämiseksi. Voi on korvattu oliiviöljyn ja ... lue lisää
Sitruunajogurttikakussa on kevyt sitrushedelmien maku ja hienostunut rakenne, joka saavutetaan sekoittamalla taikina jogurttiin. Kasviöljy tekee kakusta herkullisen ja mehevän sisältä. Jotta kakku kohoaisi hyvin ja näyttäisi hyvältä, lue lisää
Tämä kevyt ja ilmava jogurttimousse, jossa on hienovarainen sitruunan maku, on ihana jälkiruoka runsaan illallisen jälkeen. Se on myös vähäkalorinen. Oikean koostumuksen saavuttamiseksi on parasta siivilöidä kaikki neste pois etukäteen. lue lisää
Vaiheittainen kuvaresepti. Tämä omaperäinen hampurilais-juustokakku herättää varmasti vieraidesi huomion ulkonäöllään. Ja vaikka sen valmistaminen on hieman työlästä, salaatinlehdet on tehty marmeladista, juusto fudgesta ja pihvi kuoresta, jonka päällä on... lue lisää
Tässä jälkiruoassa mansikat, vadelmat ja mustikat sekoitetaan sokerin kanssa, liotetaan liköörissä ja tarjoillaan kulhoissa sitruunajogurttitäytteen kanssa, joka on tehty jogurtista, sitruunatahnasta, hunajasta ja vaniljasta. Kevyt ja virkistävä hedelmäsalaatti limoncellolla - lue lisää
Omenat ja kaurapuuro sopivat täydellisesti aamiaiseksi, ja tässä annoksessa ne sopivat kauniisti yhteen täydentäen toisiaan. Jogurtti ja kuori antavat ainutlaatuisen silauksen ja parantavat makua. Lisäksi esillepano on upea, ja se on... lue lisää
Kuskus on maghreb- tai berberiperäistä vehnänjyvää. Nykyään yleisin kuskus valmistetaan durumvehnästä saatavasta mannaryynistä. Kuskus höyrytetään perinteisesti ja tarjoillaan haudutetun lihan ja vihannesten kanssa. lue lisää
Tämä herkullinen banaanileipä on superhelppo tehdä ja täydellinen mukaan otettavaksi. Yhdestä leivästä tulee 8–10 annosta. Tämä resepti on muunnelma kuuluisasta banaanien foster-jälkiruoasta, jossa banaaneja paistetaan... lue lisää







































































































