Voi

• Kuppikakku
• Kuorrutus ja kuorrutus

Maapähkinävoita ei käytetä tässä jälkiruokaleivässä vain maun vuoksi. Se myös korvaa voin ja öljyn, antaen leivälle virheettömän pehmeyden ja mehevyyden, jota banaanisose täydentää. Siksi on tärkeää käyttää sitä - lue lisää

• Skonssit
• Lasite

Toisin kuin perinteisemmät skonssit, kookosskonssit valmistetaan kookosmaidosta ja kookoshiutaleista piimän tai kefirin sijaan, mikä antaa jokaiselle skonssille jumalaisen maun. Tätä taikinaa ei tarvitse vaivata tai muotoilla käsin. lue lisää

Popoverit ovat pörröisiä ja herkullisia, ja niissä on kullanruskea kuori, pehmeä muru, neutraali, hieman kermainen maku ja ontto sisus, joka sopii täydellisesti nautittavaksi kastikkeiden, dippien ja makeiden täytteiden kanssa. lue lisää

Näiden muffinien valmistaminen kestää alle tunnin. Ne ovat loistava vaihtoehto herkulliselle aamiaiselle! Sekoita muffinitaikina jauhojen, maidon, voin, munien ja sokerin kanssa ja lisää appelsiininkuorta raikkaan maun saamiseksi. Sekoita joukkoon kuivattuja... lue lisää

• Pannukakut
• Kotitekoista voita
• Appelsiini- ja mustikkahillo

Nämä herkulliset ja kuohkeat sämpylät on tehty hiivataikinasta ja paistettu pannulla metallirenkaiden välissä, mikä tekee niistä erittäin korkeita ja siististi pyöreitä. Juokseva taikina sekoitetaan maidon ja jauhojen kanssa lisäämällä sekä hiivaa että - lue lisää

Nimestään huolimatta tämä piiras on täysin kahviton, mutta se sopii täydellisesti kupillisen kahvin tai teen kanssa. Piirakka on täytetty mustikoilla ja saksanpähkinöillä, jotka rikastuttavat sitä monipuolisilla koostumuksilla, täyteläisyydellä ja rapeudella tehden siitä täydellisen... lue lisää

Yksittäiset juustokakut ovat ihana herkku, täydellinen erityistilaisuuksiin. Vieraasi ihastuvat niiden eleganttiin ulkonäköön ja upeaan appelsiini-suklaan makuun. Lisäksi ne paistuvat tällä tavalla nopeammin. Käytä: lue lisää

• Kuppikakut
• Lasite
• koukero

Devil's Food -kuppikakut ovat kaikista suklaakuppikakuista suklaisimmat. Täyteläisen makunsa lisäksi ne ihastuttavat myös kuohkealla ja mehevällä koostumuksellaan. Ja suklaakuorrute täydentää täydellisesti tätä pirullisen suklaista jälkiruokaa. Se on helppo... lue lisää

• Baarit
• Lasite

Hienot sitruunapatukat, joissa on virkistävä sitrushedelmien maku ja mielenkiintoisesti timjami, antavat niille Välimeren jälkiruoan maun. Toisin kuin perinteiset sitruunapatukat, tämä leivonnainen on erittäin helppo valmistaa ja sen päällä on kerman sijaan kuorrutetta. lue lisää

Nämä herkulliset keksit ovat täynnä kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja mausteita. Kreikkalainen jogurtti ja melassi antavat niille pehmeän koostumuksen, korvaavat lähes puolet voista ja vähentävät rasvapitoisuutta. Nämä keksit sisältävät myös inkivääriä, sitruunankuorta ja... lue lisää

Jopa suklaakekseistä voi tehdä terveellisempiä ja ravitsevampia, jos ne leivotaan täysjyväjauhojen ja kaurahiutaleiden sekoituksella, jotka tarjoavat myös ylimääräisen kuituannoksen. Osa voista voidaan korvata... lue lisää

Nämä herkullisen pehmeät keksit on valmistettu ilman lisättyä sokeria. Hunaja ja mantelimassa lisäävät miellyttävän, kevyen makeuden. Kaurapuuro ja rusinat antavat tekstuuria. Taikina on helppo sekoittaa käsin ilman sekoitinta. Ja itse keksit... lue lisää

• Juustokakku
• Brownie-kerros

Herkullinen suklaabrownie on kevyempi, jos korvaat osan siitä vähäkalorisella juustokakulla, joka on tehty vähärasvaisesta tuorejuustosta. Lisäksi tämä versio tekee jälkiruoasta juhlavamman, ja kahden vastakkaisen ainesosan yhdistelmä... lue lisää

Pehmeät kaurakeksit leivotaan vehnäjauhojen ja kaurahiutaleiden seoksesta. Jotta niistä tulisi kuohkeita, on suositeltavaa, ettei jauhoja lusikoida mittakupilla, vaan lusikoida ne mittakuppiin painamatta sitä alas. Osa voista on tässä - lue lisää

Leivo suklaakakku, jossa on pehmeä, vanukasmainen keskusta ja joka lumoaa sinut kosteudellaan ja pehmeydellään. Se vaatii vain hieman voita, joka ei vaikuta negatiivisesti kakun rakenteeseen, mutta tekee siitä merkittävästi... lue lisää

Tämä yksinkertainen piiras on valmis alle puolessa tunnissa ja leikattavissa pieniksi neliöiksi, joita voi tarjoilla kuten keksejä tai kakkuja. Sen lisäksi, että se on uskomattoman helppo tehdä, se on myös herkullinen. Jälkiruoan pohjana on valmiiksi leivottu murotaikina - lue lisää

Puuro kypsennetään hitaasti lyhytjyväisestä ruskeasta riisistä kookosmaidon ja kookosveden seoksessa, joka muuttaa riisin tärkkelyksen ihanan sileäksi, kermaiseksi vanukkaaksi. Miellyttävän rakenteen lisäksi kookosmaito lisää makeutta... lue lisää

Voissa paistetut, fariinisokerilla ripotellut banaanit karamellisoituvat kevyesti, pehmenevät ja entistä makeammat. Tästä tulee ihana jälkiruoka. Kääri viipaloidut banaanit folioon ja paista. lue lisää

Toisin kuin perinteiset browniet, nämä kakut sisältävät hyvin vähän voita, mutta maun perusteella ei ikinä arvaisi niiden olevan lähes dieettiystävällisiä: ne ovat niin pehmeitä ja ylellisiä. Pari ruokalusikallista kasviöljyä antaa niille... lue lisää

Tämä terveellinen juustokakku on tehty vähärasvaisen ja vähärasvaisen tuorejuuston ja kevytsmetanan sekoituksesta. Tästä huolimatta jälkiruoka on niin samettinen ja kermainen, että on vaikea arvata, mistä se on tehty. lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Täytteet

Tämä kerrosjälkiruoka valmistetaan ilman paistamista. Kerrokset asetetaan vuokaan ja laitetaan jääkaappiin, minkä jälkeen ne leikataan patukoiksi tai neliöiksi. Ensimmäinen kerros on murskattujen suklaakeksien pohja voin ja... lue lisää

Crisp on amerikkalainen hedelmäpiirakka, jonka päällä on erittäin rapea streusel-täyte. Näissä piirakoissa on tyypillisesti runsaasti voita, joka antaa kuorelle täydellisen rapeuden. Ruokavalioon sopiva versio voidaan grillata. lue lisää

Herkullinen jälkiruoka piknikillä on epätavallinen ja epätavallinen. Herkullisen grillatun aterian jälkeen voit kuitenkin paistaa ranskanleipää, jolloin siitä tulee enemmän kuin vain paistettua leipää, vaan todellinen herkku. Valmistukseen tarvitset foliota, jossa on - lue lisää

• Taikina
• Siirappi
• Koristelu

Savarin on ranskalainen rengasmainen hiivataikinasta tehty leivonnainen. Valmis savarin liotetaan herkullisessa vanilja-konjakkisiirapissa, jolloin siitä tulee todella herkullinen jälkiruoka, jonka päälle lisätään kermavaahtoa ja tarjoillaan marjojen kera. lue lisää

• Taikina
• Täyte

Näissä vitushki-sämpylöissä on mielenkiintoinen täyte, joka lumoaa sinut monipuolisella maullaan. Itse sämpylät on tehty hiivataikinasta, joka kaulitaan ja täytetään kahdenlaisilla täytteillä. Ensimmäinen on sokeri-kaneli- ja fariinisokerilevite... lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Lasite

Toisin kuin perinteinen rommibaba, tämä baba paistetaan ilman lisättyä alkoholia tai erityistä muottia. Taikina muotoillaan käsin kierteeksi ja asetetaan suoraan uunipellille. Täyte on valmistettu lue lisää

• Taikina
• Lasite

Nämä sämpylät ovat täydellisiä joka tavalla: kevyt, ilmava kuorrutus, maukas voi-sokeri-kanelitäyte, herkullinen kermainen kuorrute ja strösselikoristeet. Sämpylät paistetaan etanan muotoisiksi kierteiksi käärittyinä. Hiivataikina täytetään ensin lue lisää

Perushiivataikina, jota voi käyttää rullalle otettavien sämpylöiden valmistukseen millä tahansa makealla täytteellä. Nämä sämpylät ovat käteviä, koska sinun ei tarvitse muotoilla jokaista erikseen; levität vain täytteen kaulitulle taikinalle, rullaat sen ja— lue lisää

• Donitsit
• Täytteet

Näiden donitsien valmistus on parasta suunnitella etukäteen, sillä hiivataikina sekoitetaan edellisenä iltana ja kohotetaan yön yli jääkaapissa. Kylmässä ympäristössä hiiva toimii hitaammin ja tasaisemmin, mikä lopulta... lue lisää

Ihana valkoinen leipä, jossa on kevyt hunajainen maku ja tuoksu, ja joka on uskomattoman helppo leipoa kotona. Kaikki taikina sekoitetaan sähkövatkaimella. Jos olet uusi leivänleipomo, muista käyttää lämpömittaria veden lämpötilan tarkkaan mittaamiseen ja ylikuumenemisen välttämiseen. lue lisää

Kevyet ja ilmavat sämpylät, joilla on kuuluisien pretzelien maku, leivotaan hiivataikinasta. Kohoamisen jälkeen muotoile taikinasta etananmuotoiset sämpylät, anna niiden kohota ja kuumenna ne sitten kiehuvassa vedessä, johon on lisätty ruokasoodaa ja suolaa. Tämä antaa sämpylöiden makua ja aromia. lue lisää

Nämä pikapullat ovat pelastus, jos sinulla ei ole aikaa odottaa tuntikausia hiivataikinan kohoamista tai jos et ole koskaan aiemmin työskennellyt hiivan kanssa. Ne ovat herkullisia ja kevyitä, ja mikä parasta, niiden valmistaminen kestää enintään tunnin. Näiden pullien valmistusaika on hieman suurempi: lue lisää

• Taikina
• Taikina
• Täyte
• Lasite

Kanelilla, sokerilla ja paahdetuilla hasselpähkinöillä kuorrutettu hiivataikinapiirakka, jonka päällä on tahmea kuorrute ja päälle on ripoteltu murskattuja hasselpähkinöitä. Pähkinäbaban (tai babkan) taikina tehdään esitaikinan juurella. Tämä auttaa leivonnaisia ​​kohoamaan paremmin ja maistumaan paremmilta. Ennen - lue lisää

Kevyet, ilmavat ja täydellisen rapean kuoren omaavat croissantit ovat täydellinen herkku aamukahvin kanssa. Jotta saat varmasti tuoreimmat croissantit aamiaiseksi milloin tahansa, tee ne etukäteen ja säilytä niitä pakastimessa, ja ota niitä tarvittaessa. lue lisää

• Lasite
• Taikina
• Täyte

Nämä herkulliset hiivasämpylät on täytetty sokerilla ja kanelilla, ja niiden päällä on tahmea kuorrute ja rapeita mantelilastuja. Jotta sämpylät olisivat täydellisen kevyitä ja ilmavia, taikina kohotetaan kahdesti ennen muotoilemista. Ensimmäisellä kerralla... lue lisää

Tällä reseptillä tehty leipä on todella ihanaa: herkullista, mehevää ja rapeaksi paistetulla, seesaminsiemenillä ripotellulla kuorella. Lisätyt kananmunanvalkuaiset tekevät murusta kevyen ja ilmavan. Ja jos korvaat sokerin hunajalla, leipä saa... lue lisää

Haudutetusta kaalista tulee upea juhlapöydän arvoinen lisuke, jos käytät värikästä punakaalilajiketta. Voita, salottisipulia ja kuminaa voidella ja hauduta sitä mikrossa. lue lisää

Raakojen retiisien perinteisen käytön lisäksi ne voidaan myös lämmittää mikrossa. Leikkaa retiisit puoliksi ja paista niitä voissa, kunnes ne pehmenevät rapeiksi ja niiden kitkerä maku pehmenee. Keitetyt retiisit - lue lisää

Tämä jälkiruoka on muunnelma suositusta amerikkalaisesta hedelmäleivoksesta Brown Betty, jossa hedelmiä ripotellaan makeutetuilla korppujauhoilla ja paistetaan pehmeiksi. Sokerin sijaan tässä reseptissä käytetään luonnollista vaahterasiirappia. lue lisää

Herkullinen alkupala, joka ihastuttaa ravintolatasoisella ulkonäöllään ja upealla, monitahoisella maullaan. Polenta pitää muotonsa täydellisesti jäähtymisen jälkeen, joten se sopii täydellisesti sienipataan, eikä sen neutraali maku peitä alleen sienten raikasta aromia. lue lisää

• Pullat
• Lasite

Ihana tuoksuva leivonnainen pääsiäispöytään. Ristisämpylät ovat saaneet nimensä pinnalle sokerikuorrutteella maalatuista risteistä. Ne eroavat muista sämpylätyypeistä siinä, että niissä on pakollisesti mukana kuivattuja hedelmiä, kuten tummia lue lisää

Amerikkalaiset popoverit kirjaimellisesti ponnahtavat ulos vuoastaan ​​höyryn vaikutuksesta paistettaessa, mistä johtuu niiden nimi. Paistamisen jälkeen popoverien sisään muodostuu ontelo, joka tekee niistä... lue lisää

Nämä upeat muffinit yhdistävät banaanin mureuden granolan ja saksanpähkinöiden rapeuteen. Osa banaaneista on muussattu taikinaan, kun taas toiset on pilkottu. Lisää granola ja pilkotut pähkinät taikinaan banaanien lisäksi. lue lisää

Tiivis paunakakku on loistava pohja muille jälkiruoille ja yksinkertaisesti herkullinen arkiherkku. Se tarjoillaan useimmiten erilaisten makeiden kastikkeiden tai kermien kanssa. Mutta voit antaa kakulle myös juhlavan ja muodollisemman ilmeen valuttamalla sen päälle yksinkertaista... lue lisää

• Pullat
• Mausteseos
• Lasite

Ristipullat ovat suosituin pääsiäisleivonnainen monissa englanninkielisissä maissa. Perinteisesti ne leivotaan pitkäperjantaina ja joskus paljon aikaisemminkin niiden upean maun ja aromin vuoksi. Pullat paistetaan pieninä palloina - lue lisää

Tämä murokeksipohja on paistettu vehnäjauhoilla ilman jauhettuja manteleita tai mantelijauhoja, mikä tekee siitä varsin budjettiystävällisen, mutta samalla pohjasta tulee upea, täynnä hienostunutta makua ja aromia. Tärkeimpiä ovat - lue lisää

• Streusel
• Piirakka

Nimestään huolimatta tämä kahvikakku ei sisällä kahvia. Tämä on länsimainen termi tiheälle kakulle, jota tyypillisesti tarjoillaan teen tai kahvin kanssa. Taikinaan lisätty smetana tekee siitä mureampaa ja mehevämpää. lue lisää

Yksinkertaisia ​​ja herkullisia muffineja, jotka valmistuvat nopeasti ja katoavat pöydästä vielä nopeammin. Taikina sekoitetaan käsin ilman vatkainta jauhoista, sokerista, munista, maidosta ja voista vain kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet. lue lisää

• Appelsiini-hunajaöljy
• Piimämarjaskonsseja

Näiden skonssien täytteeseen käytä erilaisia ​​tuoreita, mehukkaita marjoja: vadelmia, mustikoita, karhunvatukoita tai mitä tahansa muita valitsemiasi lajikkeita. Mitä useampia erilaisia ​​marjoja käytät, sitä mielenkiintoisempi maku on. Taikina sekoitetaan piimään ja voin vaahdottamisen jälkeen jäljelle jääneisiin marjoihin. Siksi lue lisää

• Apinaleipä
• Perustaikina makeille pullille

Tämä herkullinen leipä, jonka päällä on herkullinen tahmea kuorrute ja pekaanipähkinänpaloja, on jälkiruoka, joka ei jätä ketään kylmäksi. Se paistetaan pyöreässä metallipannussa hiivataikinapalloista, jotka on helppo irrottaa leivästä ja syödä. lue lisää

• Kakku
• Täyte ja kuorrutus

Basilika ja kermainen jälkiruoka saattavat tuntua yhteensopimattomilta ainesosilta. Mutta mintun ja kookosmaidon kanssa yhdistettynä tämä mausteinen yrtti saa aivan uuden ulottuvuuden ja täydentää harmonisesti koko makujen ja aromien kimppua. Jauha sokeri ja minttu yhteen ja... lue lisää

• Torttu
• Sitruunavoi

Tämän reseptin mukaan valmistettu sitruunatahna (vanukas, jossa on maidon sijaan sitruunankuorta ja -mehua) säilyy jääkaapissa jopa viisi päivää. Se on herkullista, mureaa ja silkkistä, ja se sopii täydellisesti erilaisten jälkiruokien valmistukseen. lue lisää

• Suklaakeksit
• Syvä baari

Nämä suklaakeksit erilaisilla täytteillä ovat todella hauskoja tehdä ja syödä. Ne ovat sekä aikuisten että lasten hitti ja sopivat täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Paista ensin yksinkertaisia, rapeita suorakaiteen muotoisia suklaakeksejä käyttämällä jauhoja, kaakaota, lue lisää

Paista suklaakeksejä tällä yksinkertaisella reseptillä ja nauti niiden upeasta, täyteläisestä mausta. Keksit ovat rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä. Täytteeseen voi käyttää mitä tahansa suklaahippuja: rakeita, lue lisää

• Murokeksi sitruunalla ja rosmariinilla
• Sitruunajuustokakku
• Sitruuna-rosmariinimurokeksit

Herkullinen sitruunajuustokakku silkkisen kermaisella täytteellä suussa sulavalla murupohjalla, jossa on täydellinen sekoitus sitruunan ja rosmariinin makuja. Pohja on tehty murskatuista murupohjakekseistä, jotka voi paistaa etukäteen. Päällä lue lisää

Tämä kakku on paistettu valmiista sitruunakakku- ja sitruunavanukasseoksesta, mikä tekee prosessista paljon helpomman. Ensimmäinen kerros on kakkutaikina, maustettu ylimääräisellä sitruunamehulla, ja... lue lisää

Hyvin yksinkertainen ja herkullinen leivonnainen, joka on tehty minimaalisilla aineksilla. Tee murotaikina jauhoista, sokerista ja voista. Täytteeseen voit käyttää mitä tahansa hilloa. Peitä taikina hillolla ja ripottele taikinanmuruja päälle. lue lisää

• Kuppikakut
• Kerma

Tämä on aito amerikkalainen jälkiruoka todellisille herkkusuille ja niille, jotka eivät pelkää kokeilla makuja. Rapeaksi paistettu pekoni on niin suosittua amerikkalaisessa keittiössä, että sitä on jopa lisätty makeisiin leivonnaisiin ja jälkiruokiin. Menestynein ja... lue lisää

Tämä on täydellinen banaanileipä, vaikka sinulla olisi vain vähän leivontakokemusta. Kaikki ainekset on helppo sekoittaa yhteen, ja taikina paistuu leipävuoassa. Ylikypsät banaanit lisäävät luonnollista makeutta, mehukkuutta ja paljon taikaa – lue lisää

Valmista herkullinen ja hienostunut jäätelö kakun tai piirakan muodossa, jossa on hienovarainen hunajan ja laventelin tuoksu. Itse jäätelö valmistetaan jäätelökoneella käyttäen vaniljakastiketta, joka keitetään kermasta ja maidosta, laventelihunajasta ja kuivatusta... lue lisää

Muunna klassiset donitsit kauniiksi yksittäisiksi kakuiksi, joiden päällä on kiiltävä ananaspyörä ja maraschino-kirsikka. Toisin kuin perinteiset donitsit, nämä donitsit paistetaan uunissa. Tarvitset siis erityisen putkimuotin. lue lisää

• Murokeksikakku
• Sitruunavoi
• Mansikkasose
• Marenki

Tee vaikutus vieraisiisi herkullisella ja vaikuttavalla mansikka-limonadipiirakalla. Mansikoiden ja sitruunoiden sekoitus antaa täytteelle elegantin korallinvärin, jota valkoiset marenkitähdet kauniisti täydentävät. Piirakka valmistetaan kolmessa vaiheessa. Ensin, lue lisää

• Kakut
• Kerma

Tämä upea kolmikerroksinen kakku on tehty sifonkikakusta, jonka päällä on mansikkakermaa. Toisin kuin muissa kakkutyypeissä, tässä taikinassa on eroteltu keltuaiset ja sitten erikseen vatkatut valkuaiset käännelty varovasti joukkoon. lue lisää

• Kakku
• Täyte

Tämä jälkiruoka paistetaan suurena piirakkana ihanan herkullisella täytteellä pehmeällä murokeksipohjalla, leikataan sitten pieniksi neliöiksi (patukoiksi) ja tarjoillaan. Patukan täyte valmistetaan murskatuista pakastekuivatuista mansikoista ja - lue lisää

Näiden patukoiden tinkimätön sitruunan maku ilahduttaa varmasti tämän hedelmän todellisia ystäviä. Jälkiruoka on erittäin virkistävä, kirkkaan sitruunan makuinen ja murenevalla murokeksipohjalla, jonka päällä on herkullinen täyte. Pohja on tehty: lue lisää

• Sokerikakku
• Sokeroituja porkkanoita
• Tuorejuustokuorrute

Tämä herkullinen porkkanarullaresepti on saanut inspiraationsa perinteisen porkkanakakun upeasta mausta. Jokainen pala on täytetty tuoksuvalla, mausteisella sokerikakulla, jonka päällä on tuorejuustokuorrutetta, saksanpähkinöitä, sokeroituja porkkanoita ja rusinoita. lue lisää

Milkao on chileläinen friteerattu leipä, joka on valmistettu perunamuusin ja raakojen perunoiden seoksesta. Molempia aineksia otetaan yhtä suuret suhteet, ylimääräinen neste puristetaan pois raaoista perunoista ja seos vaivataan taikinaksi lisäämällä suolaa ja pippuria. lue lisää

Charquican on chileläinen pata, joka on suosittu Etelä-Amerikan Andien maissa. Sen nimi tulee sanasta "charqui", joka tarkoittaa kuivattua lihaa, joka on yksi tämän pata-aineen pääainesosista. Charquican on ihanteellinen ruoka... lue lisää

Chapalelet ovat perinteisiä perunasämpylöitä Chiloén saarelta Etelä-Chilestä. Paikalliset väittävät, että siellä viljeltiin ensimmäisen kerran kesytettyjä perunoita, joten ei ole yllätys, että tämä vihannes kuuluu tärkeimpiin - lue lisää

Tämä herkullinen kotitekoinen rusinoilla ja kanelilla maustettu leipä on tehty hiivataikinasta, jota voi sekoittaa sähkövatkaimella tai käsin. Osa taikinan leipäjauhoista on korvattu ruskealla riisijauholla, joka antaa leivonnaisille rikkaamman ja syvemmän maun. lue lisää

Nämä kuohkeat ja tuoksuvat sämpylät paistetaan hiivataikinasta, johon on sekoitettu voita. Se antaa niille hienovaraisen, kermaisen aromin ja maun. Jotta sämpylöiden tulisi olla herkullisen hiutaleisia, kaulittu taikina leikataan useisiin kerroksiin. lue lisää

Valkosipulin solmut keksittiin amerikkalaisessa pizzeriassa käyttämällä pizzataikinan tähteitä. Solmut muotoiltiin, paistettiin, päällystettiin aromaattisella öljyllä ja myytiin edullisesti tai tarjoiltiin lisäkkeenä kalliimpien tilausten kanssa. Nämä kuitenkin... lue lisää

Perinteisesti amerikkalainen apinanleipä leivotaan useista hiivataikinapalloista. Mutta voit helpottaa asioita käyttämällä kaupasta ostettua sämpylätaikinaa. Ne tulevat valmiiksi muotoiltuina pakkauksissa, joten sinun tarvitsee vain leikata ne. lue lisää

Voit leipoa herkullista kotitekoista valkoista leipää uunissa, jopa ilman erikoisleipäkonetta. Tarvitset muutamia aineksia: kuivahiivaa, voita, jauhoja sekä hieman sokeria ja suolaa. Taikina on melko helppo vaivata, mutta varaudu... lue lisää

• Suolarinkelit
• Kastike

Herkulliset pehmeät pretzelit ovat saksalainen leivonnainen, jota sekä lapset että aikuiset rakastavat. Ne on tehty pehmeästä ja joustavasta hiivataikinasta, josta on helppo vetää pitkiä nyörejä ja muotoilla pretzeleiksi. Ennen pretzelien asettamista - lue lisää

• Leipä
• Hunajaöljy

Tässä maalaisleivässä on käytetty yhtä paljon vehnä- ja ruisjauhoja, jotka yhdessä pienen määrän fariinisokerin kanssa antavat leivälle rikkaan, hieman makean ja lämpimän aromin ja maun. Jotta taikina olisi helppoa - lue lisää

Ryhdy mestarileipuriksi ja leivo aromaattista ja herkullista leipää kotona lisäämällä kaakaota ja kahvia. Nämä ainesosat yhdessä melassin ja hunajan kanssa parantavat kahvileivän makua ja tuoksua tekemättä siitä jälkiruokaa ja antavat sille myös täydellisen... lue lisää

• Toscanan lehtikaalipesto
• Katkarapuja ja scampia
• Pizza
• Toscanalainen lehtikaalisalaatti sitruuna-anjoviskastikkeella

Koska tässä pizzassa on runsas ja maukas täyte, voit helpottaa sen valmistusta käyttämällä pohjana valmista naan-leipää. Esilämmitä se ja levitä päälle toscanalaista lehtikaalipestoa. lue lisää

Yhden ison kanan sijaan paista uunissa kaksi pientä kanaa. Tämä auttaa niitä kypsymään nopeammin ja ruskistumaan tasaisemmin. Hiero kanat etukäteen aromaattisella yrttivoilla. Käytä runsaasti erilaisia ​​aromaattisia yrttejä, kuten: lue lisää

Kirkkaanvihreät vihannekset, kuten parsa ja vihreät herneet, sekä aromaattinen fenkoli antavat tälle risotolle keväisen ulkonäön ja raikkauden. Mutta avain todella keväiseen makuun on pitää vihannekset kevyesti kiehautettuina ja alikypsennettyinä. lue lisää

Nämä pannukakut valmistetaan pieniksi, suupalan kokoisiksi välipaloiksi, mikä antaa niille edustavamman, siistimmän ja vaikuttavamman ulkonäön. Vaivaa pannukakkutaikina maidon ja vehnä- ja tattarijauhojen seoksen kanssa. Sen rikas ja omaleimainen maku on erinomainen— lue lisää

Tuiles-keksit ovat ohuita ja rapeita mantelikeksejä, jotka ovat suosittuja Ranskassa. Taikina on tehty mantelijauhoista, voista, sokerista, kananmunasta ja ruokasoodasta. Uunissa keksit leviävät ja niistä tulee hyvin ohuita, lähes läpikuultavia. Kun otat ne uunista, lue lisää

• Skonssit
• Appelsiinilasite

Toisin kuin perinteiset englantilaiset skonssit, nämä sämpylät ovat enemmän kuin pehmeitä keksejä, mutta ne on tehty samoista aineksista: jauhoista, piimästä, munista, leivinjauheesta ja voista. Taikina on ohuempaa ja sitä voidaan sekoittaa... lue lisää

• Silputtu taikina
• Täyte

Tämä suolainen piiras on erittäin täyttävä ja herkullinen erilaisten täytteiden harmonisen yhdistelmän ansiosta. Paistettuja sipuleita ja mortadella-viipaleita (tunnetaan myös keitettynä bolognesena) on kerrostettu taikinalla vuorattuun uunivuokaan. lue lisää

• Täytteet
• Täyte

Vaikka raparperia pidetään vihanneksena, sitä käytetään länsimaissa laajalti makeissa leivonnaisissa ja hilloissa. Sen kirpeys antaa piirakoille tunnusomaisen maun ja aromin. Ja Amerikassa yleisin raparperijälkiruoka on raparperimuru. lue lisää

Sienikari ja sokeriherneet antavat pastallesi keväisen raikkauden ja mehukkuuden. Vihannekset ja herneet haudutetaan valkoviinistä, oliiviöljystä ja voista tehdyssä kastikkeessa, jossa on hienovarainen sitruunan maku ja raikas valkosipuli. Sitten vihannekset sekoitetaan yhteen. lue lisää

• Kakku
• Täyte

Mehukkaiden vihreiden ja juuston yhdistelmä luo ihanan täytteen runsaaseen ja herkulliseen piirakkaan. Käytä vihreisiin lehtimangoldia, persiljaa ja tilliä. Kuullota vihreät paistinpannulla, hienonna monitoimikoneessa ja sekoita raastetun... lue lisää

• Kananleikkeet
• Sitruunavinaigrette

Nämä parmesaanikuorrutetut friteeratut kananleikkeet tarjoavat täydellisen maun minimaalisella vaivalla. Kananrinnat hakataan vasaralla, sitten jauhotetaan, kastetaan munaseokseen ja lopuksi pyöritellään korppujauhoseoksessa. lue lisää

Mureat lohifileet paistetaan uunissa alhaisessa lämpötilassa purjopedillä, joka esipaistetaan erikseen muutaman minuutin ajan ennen kuin oliiviöljyllä ja suolalla hierottu kala asetetaan päälle. lue lisää

Englantilaiset skonssit ovat yksi yksinkertaisimmista kotitekoisista leivonnaisista. Taikina sekoitetaan nopeasti, skonssit paistuvat nopeasti ja niistä tulee herkullisia. Niiden tyypillinen ominaisuus on hiutaleinen koostumus. Mitä rennommin taikinaa sekoitetaan, sitä hiutaleisempia skonsseista tulee. lue lisää

• Vihannekset
• Kastike

Vaikka tämän pastan nimi kuulostaa italialaiselta gourmet-ruoalta, se keksittiin itse asiassa Amerikassa. Ja sana "primavera" tarkoittaa italiasta "kevättä". Ja todellakin, pasta näyttää hyvin keväiseltä monien kirkkaiden väriensä ansiosta – lue lisää

Limejuusto eroaa suositusta sitruunaserkustaan ​​monimutkaisemmalla, eloisammalla maullaan ja hieman makealla aromillaan. Se valmistetaan samoilla periaatteilla. Tärkeimmät ainesosat ovat limen mehu ja kuori, munat ja keltuaiset, sokeri ja voi. lue lisää

Tätä mangojuustoa voi valmistaa ympäri vuoden pakastehedelmistä. Hieman sitruunamehua ja ripaus suolaa tasapainottavat makua. Juusto on sakeutettu voilla ja maissitärkkelyksellä, mikä antaa sille pehmeän rakenteen. Kaikki - lue lisää

Tämä herkullinen appelsiinitahna on valmis minuuteissa. Sekoita kaikki ainekset sähkövatkaimella ja keitä, kunnes saat paksua, täyteläistä kermaa. On suositeltavaa käyttää lämpömittaria ylikuumenemisen välttämiseksi ja... lue lisää

Herkkä ja samettinen vanukas, joka on tehty sitruunamehulla ja sitruunankuorella maidon sijaan. Kaikki ainekset yhdistetään ja haudutetaan kattilassa, jopa ilman vesihautetta. Se on niin yksinkertaista. Ja maku on täydellinen. lue lisää

Paista turskafileitä vähähiilihydraattisen kasvislisukkeen, maissin ja vihreiden papujen, kanssa leivinpaperilla vuoratussa pakkauksessa. Korosta kalan herkkää makua asettamalla voiviipaleita fileiden päälle ennen sulkemista ja paistamista. lue lisää

Pienillä muutoksilla voi olla suuri merkitys. Kokit ottivat suklaakeksien perusreseptin ja tekivät muutoksen yksi kerrallaan: lisäsivät, korvasivat ja sulattivat ainesosia, paistoivat eri lämpötiloissa ja jäähdyttivät. Jokainen... lue lisää

Näiden leipätikkujen tekeminen vie muutaman tunnin, mutta ne ovat sen arvoisia. Ne leivotaan hiivataikinasta, johon on sekoitettu täysjyväjauhoja, mikä rikastuttaa niitä terveellisillä kuiduilla. Ja täyte, jonka maku ja tuoksu ovat herkullisia, koostuu... lue lisää

Opi voi- ja jauhokastikkeen valmistuksen yksinkertaiset vaiheet – se lisää keittoihisi ja kastikkeisiisi syvyyttä, eloisaa väriä ja ennen kaikkea gumbo-makua. lue lisää