Voi
Pehmeä pannukakku, joka tunnetaan Yhdysvalloissa myös hollantilaisena vauvapannukakkuna, on melko erilainen kuin perinteiset pannukakut. Ensinnäkin se muistuttaa piirakkaa tai Yorkshire-puddingia ja on tarkoitettu yhdelle tai useammalle hengelle. lue lisää
Pyöreä, keskellä reikäinen kakkuvuoka on kätevä, kun sinun täytyy paistaa kanaa ja perunoita uunissa samanaikaisesti. Kana on pystyssä ja kypsyy tasaisesti joka puolelta, ja perunat saavat sen maut ja... lue lisää
Skandinaaviseen tyyliin valmistettu maitopuuro on enemmän kuin vain puuroa. Tarjoiltuna erilaisten tuoreista marjoista, hedelmistä, pähkinöistä ja mausteista valmistettujen täytteiden kera, se piristää mielialaasi viehättävällä ja eloisalla ulkonäöllään ja antaa energiaa, joka kestää pitkään... lue lisää
Perinteisen ranskalaisen sipulikeiton modernisoitu versio, joka sopii täydellisesti ruokavaliotaan ja painoaan seuraaville. Se sisältää vain vähän rasvaa. Sipulit kuullotetaan kannen alla ja höyryn vaikutuksesta alkavat... lue lisää
Valmista tämä juustosoufflé odottaessasi vieraita ja valmistaudu ylistäviin arvosteluihin. Tämä resepti tekee siitä aivan herkullisen: herkullisella parmesaanikuorella reunoilla, rapealla päällä ja täydellisen kermaisella keskellä. lue lisää
Jos haluat koristella pöytäsi jouluteemaisella herkulla, leivo näitä ihania maissileipäkeksejä jouluseppeleiden muotoisina. Sekoita taikina vehnä- ja maissijauhojen seokseen ja lisää muutama tippa uutetta - lue lisää
Tämä upea piiras yhdistää harmonisesti suosittuja jälkiruokia, kuten ranskalaisen Melba-persikan (vadelmakastikkeen kera), kanelisokerilla kuorrutetut amerikkalaiset Snickerdoodle-keksit ja herkullisen vaniljavanukkaan. Piirakka ei vaadi paistamista. lue lisää
Taralli Dolci eli makea taralli on italialainen pikkuleipä, joka on hyvin samankaltainen kuin pretzelimme, jotka yleensä paistetaan miedosti makeina tai joskus jopa maustettuina. Etelä-Italiassa pääsiäisherkkuina on kuitenkin perinteistä leipoa makeita renkaan muotoisia taralleja. lue lisää
Nämä italialaiset keksit koostuvat kuudesta erikseen paistetusta kerroksesta, jotka on yhdistetty yhdeksi suureksi kakuksi, joka sitten leikataan pieniksi neliöiksi. Kolme eriväristä mantelikakkua paistetaan erillisissä vuoissa, ja sitten lue lisää
Nämä keksit ilmestyivät Italiaan vaikeina aikoina, kun vehnän hinnat nousivat pilviin ja leipurit joutuivat korvaamaan sen polentalla, perinteisellä ja halvemmalla maissijauholla. Tulos kuitenkin ylitti kaikki odotukset, ja keksit - lue lisää
Euroopan maissa joululeivonnaisiin yhdistetään paitsi mausteisten mausteiden ja mantelien tuoksuja, myös hienovaraisia aniksen vivahteita. Esimerkiksi Italiassa leivonnaisiin yhdistetään rapeita, vohvelimaisia keksejä, joita kutsutaan pizzelleiksi. Niitä pidetään yhtenä vanhimmista kekseistä ja... lue lisää
Kuuluisat firenzeläiset keksit paistetaan ohuina levyinä, joissa on mantelipaloja, jotka muistuttavat pitsiä. Niillä on rikas karamellin maku, mutta niiden vivahteet voivat helposti vaihdella reseptistä riippuen. Voit esimerkiksi... lue lisää
Voileipäkeksit ovat suuri markkinarako italialaisten leivonnaisten joukossa. Niitä paistetaan lukemattomissa eri muodoissa. Nämä keksit näyttävät aina juhlavilta, kuten minikakuilta, ja ne ovat yleensä melko helppoja valmistaa. Ensin ne paistetaan - lue lisää
Ricotta on monipuolinen italialainen juusto, joka sopii paitsi lämpimiin ruokiin myös monenlaisiin jälkiruokiin. Lisäksi jälkiruoissa ricottaa ei käytetä vain täytteenä; sitä voidaan käyttää myös taikinassa. Sitten leivonnaiset... lue lisää
Italialaiset Baci di Dama -keksit ovat herkullisia pähkinävoileipäkeksejä suklaatäytteellä. Ne ovat kotoisin Piemonten alueelta Italiasta, joka on runsas hasselpähkinöistä ja josta suuri osa Italian suklaasta valmistetaan. Siksi lue lisää
Pehmeät ja kevyet sitruunakeksit, jotka ovat sokerikuorrutteella päällystettyjä miniatyyripullia. Ne ovat kotoisin Etelä-Italiasta, ja vaikka näiden keksien historia on käytännössä tuntematon, monet italialaiset rakastavat leipoa niitä valtavasti juhlapyhiksi ja lisätä niihin koristeita. lue lisää
Regina-seesamikeksit ovat peräisin Sisilian Palermon kaupungista, jossa niitä pidetään perinteisenä leivonnaisena. Ne näyttävät pieniltä soikeilta, jotka on kauttaaltaan peitetty seesaminsiemenillä. Vaivaa taikina, muotoile keksit, pyörittele niitä seesaminsiemenissä ja paista. lue lisää
Biscotti, kuiva italialainen keksi, joka tarkoittaa "kahdesti paistettua", muistuttaa makeita keksejä, joita perinteisesti tarjoillaan kahvin, kaakaon ja maidon kanssa. Näiden keksien suuri etu on, että ne säilyvät useita päiviä. lue lisää
Herkullisen kotitekoisen jäätelön valmistukseen et tarvitse jäätelökonetta. Voit vatkata kerman ja pakastaa sen, ja siitä tulee herkullista. Ja jos rakastat jäätelöä hienostuneilla täytteillä, pakasta se mansikkajuustokakkupaloilla. lue lisää
Näiden keksien taikinaan lisätty tuore inkivääri antaa sille tunnusomaisen mausteisen maun ja aromin, joka sopii kauniisti yhteen melassin kevyiden karamellin vivahteiden kanssa. Sekoita taikina kahdessa vaiheessa ja tee erilliset märkä- ja kuivaseokset. lue lisää
Murokeksipohja, jossa on hienovarainen mantelin maku, joka kirjaimellisesti sulaa suussa. Tämä täydellinen koostumus saavutetaan reseptin runsaan voimäärän ansiosta. Sekoita se sokerin, jauhojen ja jauhettujen mantelien kanssa lisäämällä vaniljaa ja manteliuutetta. lue lisää
Pehmeät, kermalla täytetyt keksit, jotka muistuttavat kuppikakkujen kuorrutteita, auttavat luomaan juhlavan tunnelman teeaikaan vaivattomasti. Keksejä varten tarvitset valmiin kakkumixin tai keksimixin. Sekoita taikina sen kanssa ja lusikoi se... lue lisää
Whoopie pie -keksit tehdään kahdesta keksinpuolikkaasta, joita yhdistää kermainen täyte. Itse keksi on yleensä suklaata, mutta täyte tarjoaa runsaasti tilaa makujen leikittelylle. Tee vaahtokarkkipohjainen kuorrute lisäämällä: lue lisää
Kotitekoisen jäätelön kauneus piilee siinä, että sitä voi tehdä mauilla ja täytteillä, joita on vaikea löytää kaupasta, ja lopputulos on silti herkullinen. Esimerkiksi tämä juustojäätelö mustikkajuustokakun paloilla. Fanit - lue lisää
Nimensä mukaisesti nämä keksit valmistetaan kolmesta suklaalaadusta. Ensin taikinaan sekoitetaan sulatettua tummaa suklaata, joka antaa kekseille niiden tunnusomaisen värin, ja sitten lisätään erikseen tumman ja valkoisen suklaan palat. lue lisää
Kaurakeksit ovat aina erottuneet muista kekseistä ainutlaatuisen makunsa ansiosta, jonka kaura antaa. Herkullisten keksien leipominen kotona ei ole ollenkaan vaikeaa. Sekoita taikina voin, sokerin, munien, vehnäjauhojen ja... lue lisää
Nämä Magic-patukat ovat olleet suosittuja kotitekoisia herkkuja Amerikassa jo vuosia. Ja koska amerikkalaiset rakastavat mahdollisimman montaa herkullista asiaa yhdellä puraisulla, nämä keksit ovat uskomattoman täyteläisiä ja täyttäviä. Niissä on yksinkertaisesti niin paljon. lue lisää
Yksinkertainen resepti herkullisiin, täyteläisiin ja mausteisiin kekseihin. Se on tehty vain jauhoista, voista, fariinisokerista, kananmunasta, aromaattisista mausteista ja ruokosokerista, joka antaa kekseille herkullisen värin ja hienovaraisen karamellin maun. lue lisää
Sablé tarkoittaa ranskaksi "murokeksiä", ja nämä keksit ovatkin hyvin murenevia ja murokeksimäisiä. Jotta keksit säilyttävät koostumuksensa, älä vaivaa taikinaa liikaa; siitä tulee paakkuista ja murenevaa, joten sinun on varastoitava... lue lisää
Klassiset murokeksit valmistetaan neljästä perusaineksesta: jauhoista, sokerista, voista ja vaniljasta. Nämä keksit ovat uskomattoman mureita ja suussa sulavia. Mutta voit maustaa niiden makua lisäämällä taikinaan toisen maun: lue lisää
Nämä lumivalkoiset pähkinäkeksit sopivat täydellisesti jouluteehen ja ihastuttavat paitsi maullaan myös viehättävällä puolikuunsa ulkonäöllä. Lisäksi ne on helppo valmistaa käyttämällä vain yksinkertaisimpia ainesosia: voita, lue lisää
Erakkokoksit ovat kevyempi versio piparkakuista Amerikan Uuden-Englannin alueelta. Sekoita taikinaan melassia, fariinisokeria ja mausteita, kuten kanelia, maustepippuria ja inkivääriä. Ne sopivat täydellisesti... lue lisää
Suklaakeksit halkeilevat paiston aikana, jolloin jokaiselle keksille syntyy oma ainutlaatuinen kuvio, joka näyttää erittäin kontrastiselta ja herkulliselta. Sekoita suklaataikina pariin ruokalusikalliseen pikakahvia luodaksesi... lue lisää
Nämä taatelipallot ovat saaneet inspiraationsa perinteisestä englantilaisesta taatelitoffeevanukkaasta, herkullisesta, karamellinmakuisesta herkusta. Toisin kuin vanukasta, palloja ei kuitenkaan tarvitse paistaa. Sekoita vain kaikki ainekset, muotoile ne ja aseta ne... lue lisää
Nämä jauhojen, maapähkinöiden ja kauran sekoituksesta tehdyt voikeksit ovat herkullisia, rapeita ja murenevia. Pyörittele taikinasta pieniä palloja, paina jokaiseen syvä peukalonjälki ja paista. Täytä sitten syvennykset voilla. lue lisää
Nämä jättimäiset keksit, jotka on täytetty herkullisilla herkuilla, kuten M&M's-karkeilla, valkosuklaapaloilla, suolapilleillä ja piparminttukarkeilla, ovat todellinen joulupöytäsi keskipiste, lumoaen mielenkiintoisilla, vastakkaisilla mauillaan ja koostumuksillaan. Lisäämään ripauksen tyyliä, lue lisää
Grillattu maissintähkä on entistä herkullisempaa ja täyttävämpää, kun sitä tarjoillaan lisukkeiden kanssa. Voit esimerkiksi tehdä sille erityisen limevoita. Se antaa maissille rikkaan, kermaisen maun ja sitrushedelmien raikkauden. Tämä yhdistelmä... lue lisää
Tämä ruoka maistuu samalta kuin mausteinen, paistettu maissi juustolla, jota löydät meksikolaisilta katukauppiailta, mutta se valmistetaan lisukkeeksi. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja voit nauttia sen mausta ympäri vuoden käyttämällä... lue lisää
Riippumatta siitä, miten kypsennät maissisi – grillattuna, höyrytettynä tai maustetussa muodossa – tämä herkullinen voiresepti sopii kaikenlaisille. Tee tahna voista, jalapeñosta, limestä, valkosipulista ja paprikasta ja pakasta se. Ja kun maissi on kypsää, lue lisää
Grillaa herkullista maissia, jonka mausteiset aromit korostavat maissin upeaa makua sen sijaan, että ne peittäisivät sen alleen. Tee tätä varten maustettua voita sekoittamalla voin, punaista paprikaa ja savupaprikaa. Hiero voita maissiin. lue lisää
Kokoa kasvisvoileipiä asettamalla paahdettua kukkakaalia, tuoreita päärynöitä ja juustoa kahden hunjasinappiviipaleen väliin. Grillaa tai paista pannulla ja nauti herkullisesta ja terveellisestä voileivästä, joka on rapea päältä ja... lue lisää
Pastasta tulee uskomattoman terveellistä ja herkullista, jos valmistat sen kasvisnuudeleilla. Tarvitset kesäkurpitsaa ja spiraalileikkurin leikataksesi nuudelit. Paista nuudeleita kevyesti pannulla ylimääräisen veden poistamiseksi ja... lue lisää
Amerikkalainen ruokalaji Mac 'n' Cheese eli makaroni ja juusto ei ole vain juustolla kuorrutettua makaronia, vaan herkullinen annos, joka on aina hitti, olipa kyseessä sitten aamiainen, päivällinen tai illanvietto ystävien kanssa. Se valmistetaan useimmiten kartiomaisesta pastasta. lue lisää
Nämä lämpimät voileivät ovat täynnä erilaisten juustojen kirkkaita makuja, sillä ne on päällystetty sisältä ja ulkoa. Jotta ne olisivat rapeita ja juustoisia ulkopuolelta, leipä voidellaan voilla ja ripotellaan raastetulla parmesaanilla. Ja voileivän täytettä on kolmea erilaista: lue lisää
Kasviskeitto on perinteinen amerikkalainen pata, joka usein valmistetaan kermasta ja liemestä ja sakeutetaan jauhoilla. Tee yksinkertainen kasviskeitto maissista ja paprikoista ja lisää päälle maukasta pekonia ja runsaasti juustoa. lue lisää
Valmista värikäs konfetti maissista, oranssista paprikasta, punasipulista ja yrteistä lisukkeeksi, joka sopii täydellisesti mihin tahansa liharuokaan. Leikkaa maissinjyvät pois tähkistä, hienonna loput vihannekset ja paista kaikkea pannulla - lue lisää
Makaronilaatikko on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, ja jos lisäät siihen herkullista paistettua makkaraa, siitä tulee fantastinen hot dog -täyte. Valmista ensin kermainen juustokastike ja sekoita se makaronilaatikkoon. Lisää... lue lisää
Pullojen valmistus kestää vain puoli tuntia, ja ne ovat herkullisia chilikastikkeella ja sulatetulla juustolla kuorrutettuina. Paistamiseen tarvitset kaupasta ostettua patongitaikinaa, joka on kaulittu pölkyksi ja leikattu useisiin paloihin. lue lisää
Lämpimän juustosämpylän tekemiseen tarvitset vain kolme ainesosaa: juustoa, leipää ja hieman rasvaa leivän levittämiseen. Mutta jopa näissä yksinkertaisissa, klassisissa voileivissä voi olla monenlaisia makuja, jos teet ne erilaisilla leivillä ja... lue lisää
Meksikolaistyylinen pata, jossa on grillattua kanaa, maissilastuja ja papuja, sekoitettuna kermaiseen kastikkeeseen ja vihreään tomatillo-salsaan. Valmista ensin kermainen kastike ja sekoita se suikaloituun grillattuun kanaan. lue lisää
Leipä leikataan kuutioiksi, mutta ei kokonaan läpikotaisin, jotta kaikki kuutiot pysyvät paikoillaan kuin siili, täytetään juustolla ja paistetaan uunissa. Se on erittäin nopea, maukas ja vaikuttava alkupala suurelle yleisölle. Juustotäyte lisää mielenkiintoista makua ja... lue lisää
Mac 'n' Cheese (tai makaroni ja juusto) on klassinen amerikkalainen ruokalaji. Se koostuu makaronisarvista juustokastikkeessa, paistettuna vuoassa rapean leivänmurupohjan ja sulatetun juuston alla. lue lisää
Vanukas ei ole aina jälkiruoka, eikä herkullisen tarvitse olla epäterveellistä. Nähdäksesi itse, valmista tämä terveellinen ja herkullinen lisuke maissilla ja kurpitsalla. Ruoan eloisat oranssit värit, lumoava tuoksu ja sen monet... lue lisää
"Juustoa ei voi koskaan olla liikaa" on sanonta, joka pitää täysin paikkansa seuraavassa reseptissä. Ruoka käyttää kolmea erilaista maitotuotetta. Kanadassa, Isossa-Britanniassa ja Yhdysvalloissa suosittu makaroni ja juusto hyötyvät yhdistelmästä - lue lisää
Perinteinen makaronilaatikko saa uuden twistin suositulla amerikkalaisella ranch-kastikkeella, joka on majoneesin, jogurtin, kuivatun persiljan, tillin, sipulin, valkosipulin sekä suolan ja pippurin sekoitus. Se vie myös annoksen uudelle tasolle. lue lisää
Tämä kasvislasagne yhdistää onnistuneesti kaksi täydellisesti yhteen sopivaa asiaa: kuuman juustosämpylän ja tomaattikeiton. Tämä herkullinen ja lohduttava kotitekoinen ruoka on erityisen tervetullut, kun ulkona on kylmä ja myrskyisä. lue lisää
Yhdysvalloissa suolattu naudanliha ja kaali ovat usein irlantilaistaustaisten ihmisten Pyhän Patrickin päivän pöydän perusraaka-aineita. Tämän reseptin mukaan valmistettu liha on mehukasta ja mureaa, ja se on täydellisesti maustettu suolalla ja... lue lisää
Skonssit ovat erittäin suosittu leivonnainen Skotlannissa ja Englannissa. Alun perin ne olivat pannulla paistettuja ja kolmioiksi leikattuja litteitä kakkuja. Leivinjauheen myötä skonsseja alettiin paistaa uunissa. Nykyään ne ovat yksi... lue lisää
Englantilaisia on pitkään pidetty ahkerimpana teenjuojana, ja kaikki tietävät, kuinka paljon tämä kansakunta rakastaa perinteitä. Samoin ikoniseen englantilaiseen teeseremoniaan, viiden tunnin teehen, liittyy useita vakiintuneita perinteitä. Tee tulisi tarjoilla kauniissa... lue lisää
Donitseja löytyy monista ruokakulttuureista ympäri maailmaa, mutta amerikkalaiset ovat ottaneet tämän jälkiruoan niin paljon omakseen, että siitä on käytännössä tullut kansallisikoni. Joka vuosi kesäkuun ensimmäisenä perjantaina Yhdysvallat juhlii donitsipäivää, ja kaksi maailmankuulua donitsiketjua – lue lisää
Rakastetulla ranskalaisella paahtoleivällä on monta nimeä. Ranskassa sitä kutsuttiin eri aikoina nimellä tostees dorees – "kultainen paahtoleipä" ja pain perdu – "kadonnut leipä", ja Saksassa nimellä Armer Ritter – "köyhä ritari". Huolimatta siitä – lue lisää
Kuuluisa italialainen lasagne on jo kauan sitten lakannut olemasta uutuus; sen valmistuslevyjä löytyy lähes mistä tahansa supermarketista, ja monet ihmiset tietävät reseptin, vaikka eivät olisi koskaan tehneet sitä. Ja vaikka ruokaa pidetään todella... lue lisää
Terveellisimmällä siemenellä täytetyt pannukakut sopivat täydellisesti terveelliseen aamiaiseen. Ja taikinaan lisätty granola antaa herkullisen rapeuden. Sekoita pannukakkutaikina täysjyväjauhoista, pellavansiemenistä, chiasiemenistä ja... lue lisää
Valmista nopea, kerroksellinen liharuoka kananrinnasta ja anna neutraalille lihalle rikas ja eloisa maku. Kananrinnat kypsyvät erittäin nopeasti, joten on parasta laittaa heti keittämisen aikana kattilallinen vettä liedelle pastaa varten. lue lisää
Detroit-tyylinen pizza erottuu muista pizzatyyleistä kuohkean pohjansa ja rapeiden juustoreunojensa ansiosta. Täytteisiin kuuluvat tyypillisesti juusto, pepperoni ja tomaattikastike, joka lisätään pizzaan sen kypsennyksen jälkeen. lue lisää
Uunissa paistettu kukkakaali, jonka maku muistuttaa kanansiipiä, sopii erinomaisesti oluen alkupalaksi tai vain välipalaksi. Kasta kukkakaalin nuppuja taikinaan, paista ne uunissa, lisää päälle chilikastiketta ja paista. lue lisää
Vieraiden yllättäminen tällä kakulla ei ole vaikeaa. Näennäisestä monimutkaisuudestaan huolimatta jälkiruoka on yksinkertaisesti tehty neliönmuotoisista sokerikakkukerroksista, jotka on päällystetty vihreällä kermalla. Tämä "uudenvuodenkuusi" on todella ainutlaatuinen. Kuten symbolilleen sopii – lue lisää
Nämä makeat, brownie-tyyppiset suklaakeksit pehmeällä sydämellä sopivat täydellisesti mascarpone-täytteen kanssa. Haluat tehdä tätä jälkiruokaa yhä uudelleen, ja kermavaahto, jäätelö tai pähkinävoi ovat loistavia vaihtoehtoisia täytteitä. lue lisää
Tämä kranssinmuotoinen herkku ansaitsee paikkansa juhlapöydässä. Vieraat ihastuvat voidessaan repäistä siitä palan. Tarjoile keksit teen tai kahvin kanssa, halutessasi tomusokerilla. Jälkiruoka - lue lisää
Kuppikakut ovat kosteita, mutta silti riittävän tiiviitä pysyäkseen koossa, kun avaat ne kääreestä. Piparkakkujen maku on täydellisesti tasapainossa makeuden kanssa, ja voikreemissä on vihjeitä mangosta. Tämä ei todellakaan ole resepti... lue lisää
Paunakakku valmistetaan käyttämällä 450 grammaa kutakin pääainesosaa: jauhoja, voita, sokeria ja kananmunia. Resepti on melko vanha ja aikaa kestävä. Ensimmäiset maininnat siitä ovat peräisin 1700-luvun alkupuolelta. lue lisää
Kostea sokerikakku, jossa on erottuva suklaan maku ja päällä kermainen kuorrute, on jälkiruoka, jonka haluat tehdä yhä uudelleen. Suorakaiteen muotoinen kolakakku on helppo leikata yksittäisiksi neliöiksi. Tarjoile teen, kahvin tai... lue lisää
Herkkä rengasmainen kakku, jossa on appelsiinin makua ja unikonsiemeniä, jotka täydentävät sokerikakun kuohkeaa rakennetta. Valmis tuote voidaan yksinkertaisesti sirotella tomusokerilla tai kuorruttaa kuorrutteella. Jälkimmäinen vaihtoehto on parempi. lue lisää
Edes suklaasta pitämättömät eivät voi vastustaa tätä kakkua. Täyteläinen maku, pehmeät, mehevät kerrokset, päällystettynä herkällä kermalla, ja kaikkea tätä runsaasti. Tärkeintä on kärsivällisyys ja kermaisen suklaaseoksen perusteellinen jäähdyttäminen... lue lisää
Uunissa paistettu kana näyttää aina elegantilta ja herkulliselta pöydässä. Rapea kuori ja murea liha tekevät vaikutuksen kaikkiin, varsinkin maukkaan kastikkeen kanssa yhdistettynä. Koko valmistus kestää noin 2 tuntia, ja suurin osa tästä ajasta käytetään... lue lisää
Tämä kolmikerroksinen vaaleanpunainen mestariteos on varmasti huomion keskipiste missä tahansa juhlassa. Vaikka eloisa vaaleanpunainen väri epäilemättä valloittaa minkä tahansa pienen prinsessan sydämen, tämä jälkiruoka sopii täydellisesti myös teemajuhliin, kuten Barbie-teemaisiin. lue lisää
Keskiajalla sokeri oli harvinainen hyödyke ja vain varakkaimpien saatavilla, mutta vähemmän varakkailla ihmisillä oli pääsy porkkanoihin, jotka ovat luonnostaan sokeripitoisia. Porkkanakakut olivat melko makeita jopa ilman... lue lisää
Sana cupcake voidaan kääntää englannista "kakku mukissa". Englantilaiset talonpojat tekivät näitä pieniä kakkuja jo aiemmin ja ottivat niitä mukaansa peltotöiden välipalaksi. Monien muiden "mukinmuotoisten" reseptien ohella lue lisää
Tämä ruoka sopii täydellisesti nopeaan ja täyttävään illalliseen, ja se on myös kätevä, kun haluat tehdä vaikutuksen vieraisiin. Prosciutto, sienet ja Marsala antavat kanalle makuja ja aromeja luoden täydellisen yhdistelmän. Parhaiden italialaisten ruokien arvoinen – lue lisää
Tämä ruoka herättää varmasti kehuja jopa juhlapöydässä. Eloisa ja elegantti esillepano sopii yhteen syvän, rikkaan maun kanssa, jolle on ominaista kanan ja omenien makeuden täydellinen yhdistelmä. Kastike on niin hyvää, että se... lue lisää
Tekemällä näitä yksittäisiä piirakoita sinun ei tarvitse huolehtia siitä, mitä teet tähteille. Jälkiruokaa ei yksinkertaisesti jää tähteiksi, ei vain pienen koon ansiosta, vaan myös sen moitteettoman maun ansiosta, jossa on bataatin ja mausteiden vivahteita. Halutessasi voit myös muusata makean... lue lisää
Tämä alun perin kahteen annokseen valmistettu jälkiruoka sopii täydellisesti romanttisen tunnelman luomiseen. Resepti on yksinkertainen, ja suklaakreemiin kastettua ilmavaa kakkua on vaikea vastustaa. Tarjoile vaniljajäätelön kanssa. lue lisää
Sinun ei tarvitse tehdä valtavaa jälkiruokaa, jonka tähteet saavat sinut taistelemaan halua syödä lisää. Nämä kaksi minijuustokakkua ovat aivan yhtä herkullisia kuin täysikokoinen piirakka, ja ne näyttävät vieläkin makeammilta ja romanttisemmilta. Herkkä ja kermainen - lue lisää
Tämä sieni- ja lihadippi on loistava alkupala isollekin seurueelle. Kastike on saanut inspiraationsa täytetyistä sienilakeista, ja alkupala vangitsee kaikki alkuperäisen annoksen parhaat puolet. Valmistaudu jakamaan resepti - lue lisää
Florentine-lihapullat eroavat perinteisistä lihapullista siinä, että osa jauhelihasta on korvattu pinaatilla. Se lisää mehukkuutta ja mureutta. Nämä lihapullat ovat myös paljon terveellisempiä, sillä ne sisältävät enemmän kuitua ja... lue lisää
Kanapatapiirakka on annosversio suositusta amerikkalaisesta kanapatapiirakasta, joka paistetaan syvässä pannussa ja koostuu suljetusta taikinakuoresta ja täytetystä piirakasta. Näiden täyte on lue lisää
Quesadilla on suosittu meksikolainen ruokalaji, joka valmistetaan juustotäytteisestä rieskasta. Juusto ja tortilla ovat kaksi tärkeintä ainesosaa, ja halutessasi voi lisätä erilaisia vihanneksia ja lihaa. Esimerkiksi kanaa ja... lue lisää
Vaikka perinteinen ranskalainen bisque-keitto valmistetaan merenelävistä tai ainakin mereneläviliemestä, tomaattibisque on saavuttanut laajan suosion länsimaissa. Se valmistetaan kanaliemellä ja runsaalla määrällä... lue lisää
Paahdettujen juuresten sekoituksesta valmistettu lisuke tarjoaa mielenkiintoisen ulkonäön, maun ja koostumuksen. Porkkanat, palsternakat ja sellerinjuuri näyttävät lautasella houkuttelevammilta, jos leikkaat ne samankokoisiksi paloiksi. Ennen paistamista kaada kasvisten päälle lue lisää
Jos sinulla on eiliseltä pari vähemmän tuoretta croissantia jäljellä, voit tehdä niistä herkullisen jälkiruoan – leipävanukasta kupissa. Tästä reseptistä tulee kaksi kuppia, joten voit leipoa juuri sen verran kuin tarvitset murehtimatta niiden säilytyksestä. lue lisää
Keitetyistä munanuudeleista tulee pehmeämpiä ja kermaisempia, jos lisäät niihin voita ja crème fraîchea, paksua ranskalaista smetanaa. Muskottipähkinä täydentää miellyttävästi nuudeleiden kermaisuutta ja vihreä sipuli lisää raikasta makua. Koristeen kohokohta on... lue lisää
Tämä lihamureke on tehty litteästä naudanrinnasta, jonka voi helposti halkaista sivuttain ja kaulia auki kuin kirjan tai perhosen. Täytettä varten viipaloi palsternakka ja porkkana ja kääri ne lihaan. Sido rulla tiukasti. lue lisää
Jos valmistat riisiä lisukkeeksi juhla-ateriaan, se on parhaimmillaan itämaiseen tyyliin sahramin kanssa. Tätä maustetta pidetään yhtenä kalleimmista ja se sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin. Se antaa ihanan aromin, maun ja— lue lisää
Jotta valkosipulin maku imeytyisi perunamuusiin tasaisesti, mausta ne maustetulla maitoliemellä. Hauduta tätä varten hienonnettua valkosipulia ja laakerinlehtiä maidossa ja sekoita tämä neste perunamuusiin voin kanssa. Tuloksena olevat perunat ovat... lue lisää
Voit antaa keitetylle parsalle hienostuneemman ulkonäön ja maun asettamalla sen vadille ja lisäämällä päälle voissa paistettuja panko-korppujauhoja, timjamia, ruohosipulia, pecorinojuustoa ja Meyer-sitruunankuorta. Toisin kuin tavallisesti - lue lisää
Silmiinpistävän ulkonäkönsä ja monipuolisen makunsa ansiosta tämä aromaattisilla metsäsienillä täytetty lihamureke on houkuttelevampi lisä juhlapöytään kuin pelkkä paisti. Voit tarjoilla sitä alkupalana tai pääruokana. lue lisää
Yksinkertaisen perunamuusin sijaan juhlapöydän lisukkeena voit valmistaa mielenkiintoisemman ja maukkaamman perunavuoan kasviksilla ja yrteillä. Se on aivan yhtä helppo valmistaa, mutta näyttää erittäin herkulliselta, vaikuttavalta ja terveelliseltä. Keitä nuoria perunoita - lue lisää
Hauska jälkiruoka, joka herättää paljon positiivisia tunteita sekä ulkonäöllään että lumoavalla maullaan. Tee ja tarjoile piparkakkuja kuuman suklaan kera piparkakkumiesten muotoisina vaahtoavasta poreammeesta. Paista hahmot ja käytä kuorrutetta... lue lisää
Parmesaanijuusto sopii täydellisesti paahdetun fenkolin kanssa. Yhdessä ne luovat upean padan, jolla on eloisa, monisävyinen maku, jota täydentävät valkosipuli ja sinappi. Kerma lisää kermaisen ja herkän rakenteen. Tarjoile gratiini. lue lisää
Jos haluat lisätä juhlapöytääsi jotain todella mielenkiintoista ja epätavallista, kokeile valmistaa herkkusieniä Burgundin viinissä. Vaikka niiden kypsentäminen kestää yhdeksän tuntia, resepti on melko yksinkertainen ja vaatii vain sienten ja... lue lisää










































































































