Maito

Kalkkunapullien valmistuksessa Ina Garten käyttää jauhettua makkaraa ja lisää mausteeksi murskattuja chilihiutaleita. Hän paistaa pullat uunissa, hauduttaa niitä sitten klassisessa marinara-kastikkeessa ja tarjoilee ne... lue lisää

Tämä annos on valmis tarjoiltavaksi vain 30 minuutissa, ja se sisältää klassisia piknik-aineksia, kuten herneitä ja kinkkua. Lämmin salaatti on maustettu sinappi-smetanakastikkeella antamaan sille erityistä potkua. lue lisää

• Kakkua varten:
• Lasiteelle:

Tämä herkullinen karpalokakku, jossa on ihana jauhetun kanelin ja muskottipähkinän tuoksu, päällystetään täyteläisellä vaniljakuorrutteella ennen tarjoilua. lue lisää

Kun olet puutarhatöissä tai ruokakaupassa tänä kesänä, poimi vihreitä tomaatteja ja käytä niitä tässä Neely-perheen yksinkertaisessa reseptissä. Tämän helpon ruoan valmistaminen kestää vain 30 minuuttia, ja tarvitset vain: lue lisää

Yksittäisannoksina ja hieman voin lisäyksellä nämä persikkamunakekit eivät ole vain herkullisia, vaan sisältävät myös yllättävän terveellisen yllätyksen. lue lisää

• Kulinaarisia neuvoja:
• Kotitekoinen kermavaahto:

Totta puhuen, tämä Trisha Yearwoodin mukulakakku on uskomattoman helppo tehdä. Salaisuus piilee itsekohoavan jauhon käytössä, joka auttaa kuorta tulemaan kuohkeaksi ja pulleaksi, mutta jos sinulla ei ole sitä, voit käyttää jauhoja... lue lisää

• Vohvelit:
• Pizzan pohja:
• Pizzakastike:
• Kaalilastut:

Vohvelit ovat nyt enemmän kuin vain aamiaista, sillä Damaris Phillipsin reseptissä vohvelit tarjoillaan pizzana aurinkokuivattujen tomaattien ja perinteisten täytteiden, kuten kotitekoisen tomaattikastikkeen, tahmean juuston ja tuoreiden vihannesten kera. lue lisää

Trisha Yearwood sekoittaa makaronit maidon, voin, munien ja juuston kanssa hitaassa liesissä ja antaa koneen hoitaa loput. Tuloksena on herkullisen murea pata, joka muistuttaa juustosouffléa makaroneilla. lue lisää

Tuore timjami ja rapea, suolainen pekoni muuttavat yksinkertaisen laatikon Tyler Florencen reseptissä. lue lisää

Mikä on Ina Gartenin rakkaan mac and cheesen salaisuus? Hän käyttää kahdenlaisia ​​juustoja: Gruyèrea ja extra-rapeaa cheddaria, joka antaa sille täyteläisemmän maun, kun taas tomaattiviipaleet antavat sille raikkaan ja kermaisen säväyksen. lue lisää

Voinen ja täyteläinen Trisha Yearwoodin suklaanmakuinen paunakakku on suosikki, ja se tarjoillaan parhaimmillaan viileän vaniljajäätelön kanssa. lue lisää

• Donitsit:
• Lasite:
• Lisävarusteet:

Trendikkäästi tätä hiivataikinaa kannattaa säilyttää jääkaapissa ennen paistamista. Kun ne ovat valmiita, Ree Drummond dippaa ne suosikkivaniljakastikkeeseensa taatun herkullisuuden takaamiseksi. lue lisää

• Donitsien osalta:
• Lasiteelle:

Vaikka useimmat donitsit uppopaistetaan, nämä pikadonitsit paistetaan uunissa. Ina Garten lisää ylimääräisen kupillisen maitoa varmistaakseen, että lopputulos on erittäin mehevä. Hän myös kuorruttaa jokaisen donitsit piimällä. lue lisää

Säästä aikaa keittiössä käyttämällä pakastettuja perunasuikaleita tässä rakastetussa padassa. Tämä uskomattoman terveellinen uuniherkku on tehty cremini-sienistä ja cheddarjuustosta, mikä lisää entisestään täyteläistä makua ja... lue lisää

• Sokerikeksitaikina:
• Ainekset keksien tummaan osaan:
• Ainekset keksien kevyempään osaan:

Et pysty pidättelemään ihailuasi, kun näet Alton Brownin suklaaminttupyörteet. Nämä minttu- ja suklaakeksit, joiden päällä on rapeita karkkipaloja, näyttävät siltä kuin ne olisivat juuri tulleet tontun työpajasta. Ainoa puuttuva asia on... lue lisää

Trishan helpon laatikon avain piilee esikypsennetyissä perunoissa ja jauhelihassa juuston kera. Trisha Yearwood neuvoo: "Jos ainekset ovat vielä kuumia sekoittaessasi niitä, paistoaika lyhenee merkittävästi." lue lisää

• Kastike
• Hot dogit
• Pretzel-sämpylät

Voileipäkuningas Jeff Mauro valmistaa rapeita hot dog -sämpylöitä, jotka muistuttavat maultaan ja koostumukseltaan pretzeleitä. Hän täyttää hot dogit grillatuilla makkaroilla ja mausteisella juustokastikkeella. lue lisää

Jeff Mauron resepti rapeille, suolakuorisille pretzel-hodari-sämpyloille. lue lisää

• Sipuli-keksejä varten:
• Täytettä varten:

Täydellinen lahja herkullisen himoitsevalle. Jotain keksin ja kakun väliltä, ​​niissä on ylellinen jäätelömäinen täyte kahden kevyen ja ilmavan sokerikakun välissä. Tämä... lue lisää

• Munanpesu:

Ron Ben-Israelin resepti perinteiselle juutalaiselle juhlaleivälle, Challahille. lue lisää

Rachel on vanginnut klassisten kaurapuuro-rusinakeksien kaikki maut ja aromit näihin herkullisiin aamiaispannukakkuihin. lue lisää

Jauhelihalla, polentalla ja italialaisilla yrteillä maustettua chiliä sisältävä resepti. lue lisää

Resepti mangoldin gratiiniin valkosipulilla ja parmesaanilla. lue lisää

Aivan kuten suolainen leipävanukas, strata on kevyt brunssiruoka, joka voidaan valmistaa edellisenä iltana. Tämä meksikolainen ruoka valmistetaan leipäviipaleista, chorizo-makkarasta ja vihreistä chilipaprikoista, jotka... lue lisää

Resepti smoothielle, joka on tehty pakastemansikoista, persikoista ja banaaneista jogurtin kanssa. lue lisää

Italialaiset Monte Cristo -voileivät - Resepti: Rachel Ray. lue lisää

Rachel Rayn mustapippurilla ja viinillä haudutettua naudanlihaa - lue lisää

Tämä ainutlaatuinen versio klassisesta pinaatti-artisokkadippikastikkeesta on tähti millä tahansa juhlaillallisella tai -juhlissa. Rachel tarjoilee sen leipätikkujen, sellerinvarsien ja pitaleipälastujen kanssa – kätevä lisuke. lue lisää

• Salsa Pico de Gallo
• Täytteet
• Juustokastike
• Valitsemasi lisäruoka

Rachel loi reseptin meksikolaisille supernachoille, jotka koostuvat kotitekoisesta juustokastikkeesta, pavuista, mausteista, naudanlihasta ja pico de gallo -kastikkeesta. Se on loistava alkupala illalliselle. lue lisää

• Testiä varten:
• Täytettä varten:

Makea piiras, joka on täytetty valkoviinillä ja sokerilla, on erittäin suosittu Sveitsin Vaudin kantonissa, joka sijaitsee Genevenjärven rannalla. Se on erittäin helppo valmistaa, jopa ilman kokkikokemusta. On olemassa samanlainen Baselin piiras, jossa... lue lisää

• Béchamelkastiketta varten:
• Taikina: (tai 300 grammaa voitaikinaa)

Sata vuotta sitten italialaisen pastapiirakan resepti oli osa korkeaa keittiötä ja erittäin suosittu 1800-luvulla. Nykyään pastakastikkeesta on saatavilla useita eri variaatioita, mutta me pysymme alkuperäisessä. lue lisää

Japanilaisen juustokakun herkkä, samettinen koostumus saavutetaan lisäämällä reseptiin vähäproteiinista jauhoa. Japanilaisen juustokakun pinta kohoaa usein niin paljon, että se pilaa sen muodon. Tämän estämiseksi... lue lisää

Pave on kakkumainen jälkiruoka, joka muistuttaa tiramisua, mutta on paljon herkullisempi! Se ei vaadi paistamista; se on yhdistelmä erilaisia ​​keksejä (tässä reseptissä käytetään Maria-keksejä), kermoja, hedelmiä ja... lue lisää

Tämä mehevä ja kermainen piirakka on nopea valmistaa ja syödä hetkessä! Tämä sormia nuoleva piirakka sopii täydellisesti ilta- tai jouluteekutsuille. lue lisää

• Testiä varten:
• Täytteeseen ja kermaan:

Herkullinen kesä-syksyinen ranskalainen piiras kypsillä päärynöillä, sopii täydellisesti niin arkeen kuin juhlaankin. lue lisää

Popoverit ovat kevyitä, onttoja leivonnaisia, jotka on tehty munataikinasta. Nimi itsessään on sukua venäläiselle sanalle "kelluva", ja se viittaa taikinan merkittävään kohoamiseen vuoastaan ​​paiston aikana. Popoverit ovat amerikkalainen makeinen, vaikka ne olivat... lue lisää

Far Breton on suosittu ranskalainen luumupiirakka. Se on saanut nimensä Bretagnen alueelta Luoteis-Ranskassa. Tällä rannikkoalueella on tunnusomainen kelttiläinen vaikutus, joka on vaikuttanut paitsi sen perinteisiin ja kieleen, myös... lue lisää

Clafouti on kotoisin Limousinin alueelta Kaakkois-Ranskasta, ja se on hedelmäpiirakan ja krepin risteytys. Mitä tahansa hedelmiä voi käyttää: omenoita, persikoita, päärynöitä, luumuja. Tämä resepti vaatii ylellisen maun - lue lisää

Pepperonileipä on klassinen aperitiivi, jota tarjoillaan italialaisissa kodeissa. Voit vapaasti säätää pepperonin (salamin) ja juuston määrää käyttämällä omien mieltymystesi mukaisia ​​ainesosia. Pepperonin voi aina korvata lue lisää

• Testiä varten:
• Siirappia varten:

Tulumbat ovat makeita, kullanruskeita ja rapeita leivonnaisia, jotka uppopaistetaan ja kastetaan aromaattiseen siirappiin. Tämä jälkiruoka on erittäin suosittu sekä Turkissa että Kreikassa, ja sitä löytyy lähes jokaisesta leipomosta ja leipomosta. lue lisää

• Testiä varten tarvitset:
• Ganache-kermaa varten:

Crazy cake tarkoittaa englannista "hullua piirakkaa". Resepti on peräisin 1930-luvulta, jolloin ruokavarastot olivat todella tiukat ja kotiäidit kamppailivat miellyttääkseen perheitään mestariteoksilla. He loivat reseptejä käyttämällä kaikkea, mitä heillä oli... lue lisää

Resepti sianmakkaroilla ja sipulikastikkeella varustetun padan valmistukseen. lue lisää

• Piirakkaa varten:
• Ripottelemiseen:

Perinteisen kreikkalaisen Bougatsa-piirakan resepti on todella kermainen täydellisyys. Bougatsa sopii täydellisesti alkupalaksi tai jälkiruoaksi, ja viime hetkellä tomusokerilla ja kanelilla siroteltuna se ihastuttaa ystäväsi ja perheesi. Avain... lue lisää

• Tang Junille
• Testiä varten

Hokkaidon maitoleipä valmistetaan Tang Jun -tekniikalla, jossa osa jauhoista ja nesteestä kuumennetaan noin 65 °C:een, mikä hyytelöi jauhojen tärkkelyksen. Tämän tahnan lisääminen... lue lisää

Resepti savulohi-tuorejuustotäytteellä täytettyihin kurkkukuppiin. lue lisää

Resepti kotitekoiselle kananmunankeltuaisjäätelölle, joka on tehty vaniljatangolla. lue lisää

• Täytettä varten
• Kakkua varten

Mansikka-raparperipiirakka - perinteinen amerikkalainen leivonnainen. lue lisää

Tarjoamme reseptin terveelliseen tummasuklaajäätelöön, jonka voit tehdä kotona. Jäätelö valmistetaan kananmunankeltuaisista, maidon ja kerman seoksesta sekä tummasta suklaasta. Tarvitset jäätelökoneen. lue lisää

• Kuivamarinadiin:
• Taikinaa varten:
• Siipikarjan kuorrutusseos:

Friteerattua kanaa mausteisessa kastikkeessa Hattie B's Hot Chickenistä Broadwaylla New Yorkissa. lue lisää

Maalaistyyliin paistettua kanaa Charles Gabrielilta, Charles' Pan Fried Chickenin omistajalta Harlemissa, Manhattanilla, New Yorkissa. Ravintola tarjoilee soul-ruokaa, joka on suosittu eteläamerikkalaisessa kulttuurissa. lue lisää

Chipotle-juustokastikkeen resepti. Kastike valmistetaan voista, jauhoista, maidosta, juustosta, säilykechileistä, tomaatista ja savustetuista jalapeñoista valmistetusta chipotle-kastikkeesta. Tarjoile juustokastike hot dog -lisukkeena. lue lisää

Resepti hampurilaisen täytteelle, joka on tehty uppopaistetuista perunoista ja juustokastikkeesta. Kastike valmistetaan voista, jauhoista, maidosta, oluesta ja chilikastikkeesta. Perunat sekoitetaan kastikkeen kanssa ja asetetaan pihvin kahden puoliskon väliin. lue lisää

• Kakkua varten:
• Vaniljakastiketta varten:

Resepti Starfall-pähkinätortuihin marjoilla. Paistetut pähkinäkakkukerrokset päällystetään vaniljakastikkeella. Kakkujen päällä on taikinasta tehtyjä tähtiä ja päälle ripotellaan tuoreita vadelmia ja mustikoita. lue lisää

• Vaniljakastiketta varten:
• Persikoille:
• Voitaikinaa varten:

Napoleon-kakkuresepti paistetuilla persikoilla ja vaniljakastikkeella. Esipaistettu lehtitaikinapohja päällystetään vaniljakastikkeella ja päälle lisätään vaniljakastikkeessa paistettuja persikoita. lue lisää

• Valkoiselle kerrokselle:
• Punaiselle kerrokselle:
• Mustikkakastiketta varten:

Terrine-nimisen ranskalaisen jälkiruoan resepti. Se koostuu valkoisesta, maitomaisesta kerroksesta ja punaisesta vesimeloni-vadelmamassakerroksesta, jotka on soseutettu liivatteella. Terrine viipaloidaan ja päälle laitetaan mustikkakastiketta. lue lisää

Batidos mangolla ja guavalla -resepti. Batidos on latinalaisamerikkalainen hedelmäpirtelö, joka muistuttaa smoothieta. Se valmistetaan sekoittamalla guavannektaria, maitoa ja mangoa. lue lisää

• Mustikkamuffini:
• Koristele ja kuorruta:

Kefiiripohjaisen mustikkamuffinin resepti, paistettu pyöreässä, reikäisessä vuoassa. Mustikkamuffinin päälle valutetaan sokerikuorrutetta ja tarjoillaan mansikoiden kanssa niiden omassa liemessä. lue lisää

Pastasalaattiresepti savustetulla goudalla, tomaateilla ja basilikalla. Salaatti tarjoillaan majoneesikastikkeen kanssa, joka on tehty majoneesista, maidosta, etikasta ja adobokastikkeesta sekä savustetuista chipotle-paprikoista. lue lisää

• Kesäkurpitsa
• Kastike

Resepti paistetulle kesäkurpitsalle leivänmuru-parmesaaniseoksessa. Paistettu kesäkurpitsa paistetaan uunissa tomaattikastikkeen, mozzarellajuuston, prosciutton, valkosipulin ja yrttien kanssa. lue lisää

Resepti mausteissa, jogurtissa, maidossa ja valkosipulissa marinoitujen kanan koipien valmistukseen. Koivet on päällystetty kookoshiutaleilla maustetulla korppujauhoseoksella ja uppopaistettu. Koivet tarjoillaan hienonnetun mangon, punasipulin ja... lue lisää

Resepti pannukakulle, jossa on mysliä, luumuja sekä tuorejuusto-kermatäytettä. lue lisää

Resepti amerikkalaiselle kerrosruoalle "Strata". Mausteinen pata, jossa on chiliä, vihreää sipulia, flatbreadeja, juustoa, kananmunia ja maitoa. lue lisää

Resepti italialaiselle ruokalajille "Frittata" - paistettu munakas leipäkuutioilla, juustolla, hedelmälihalla ja keltaisilla kesäkurpitsan kukilla. lue lisää

• Jäätelölle:
• Kastiketta varten:

Paistettua jäätelöä korppujauhoissa suklaakastikkeella - resepti lue lisää

• Keksiä varten:
• Täytteeseen ja koristeluun:

Resepti sokerikakun valmistamiseksi mansikoilla ja kermavaahdolla. lue lisää

Nopea vanukasresepti, joka on tehty vaniljakastikkeesta, muffineista ja banaaneista. lue lisää

• Kreppejä varten:
• Täytettä varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pikaruokaresepti liukuhampurilaisille. Pienet sämpylät täytetään mozzarellajuustolla, naudanlihapullilla, tomaattikastikkeella ja paistetulla sipulilla, minkä jälkeen päälle laitetaan lisää mozzarellaa ja sämpylöiden päät. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vaiheittainen kuvaresepti kakulle, joka jäljittelee paistettua perunaa kuorineen ja kääritään folioon. Se tehtiin käyttämällä sokerikakkua, voikreemiä, itse tehtyä suklaafondanttia ja pureskeltavia karkkeja. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tavallisen makaronin ja juuston resepti, joka on tehty erityisellä juustokastikkeella. Kolme erilaista juustoa sekoitetaan maitoseokseen, jolloin syntyy tuoksuva ja kermainen kastike. Sitten se yhdistetään makaroniin ja paistettuun pekoniin. Ruoka voidaan paistaa uunissa halutessasi. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Murokeksi
• Vatkattu kerma
• Karamelli

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä itse tehty kermainen porkkanakeitto sopii erinomaisesti mukaan otettavaksi muovirasiassa ja lämmitettäväksi arkipäivän lounaaksi tai viikonloppupäivälliseksi. Porkkanoiden makea maku yhdistettynä juuston ja maidon lisäykseen ilahduttaa koko perhettä. lue lisää

• Täytteeseen:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä herkullinen ja helppo arkipäivän kermakeitto ilahduttaa koko perhettä ja herkkusuita. lue lisää

• Sillä polentaa:
• Kermakeittoa varten:
• Täytteeseen:

Paksu, kermainen maitokeitto italialaisella vivahteella. Polenta-krutonit ovat loistava korvike leipäkrutongeille. lue lisää

• Profiteroleja
• Raejuusto- ja tomaattitäyte

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kakkua varten:
• Täytettä varten:
• Koristeeksi:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kermaisten krutonkien valmistus:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Juustokrutonkeja varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Resepti kermaiselle keitolle, joka on valmistettu maidosta, kukkakaalista ja ruusukaaleista. Ennen tarjoilua kermainen keitto koristellaan tuoreella timjamilla, paistetuilla ruusukaaleilla ja lohikaviaarilla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä kuuluisan ruotsalaisen lihapullaretseptin muunnelma käyttää jauhettua kalkkunaa ja sianlihaa sekoitettuna sherryyn ja hunajaan. Vartaissa puolukkakermakastikkeen kera tarjoiltu alkuruoka sopii täydellisesti buffet-pöytään. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Pekonille:
• Pannukakkuja varten:
• Munakkaan:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Resepti naudanlihapihville, joka on leivitetty maissihiutaleleivitykseen ja paistettu uunissa kypsäksi. Tarjoillaan kermaisen, naudanlihaliemeen perustuvan maitokastikkeen kanssa. lue lisää