Quinoa-ryynit

Kaikki kaupoissa näkemäsi moniviljatuotteet eivät ole samanlaisia. Itse asiassa useimmat niistä on tehty puhdistetusta valkoisesta jauhosta. Tähän taikinaan käytimme valkoista täysjyväjauhoa, joka on punaisen jauhon sukua, mutta... lue lisää

• Pizzat
• Moniviljapizzataikina

Jopa makkarapizzasta voi tehdä terveellisen ja vähäkalorisen. Vain muutama ohut salamiviipale täysjyväpohjalla antaa pizzalle saman suolaisen ja pirteän maun kuin täyteläisemmät täytteet, mutta ilman ylimääräisiä kaloreita ja rasvaa. lue lisää

Jos jääkaapissa on ylijäänyttä kypsennettyä kanaa, kypsennettyä kvinoaa ja tölkki papuja, voit valmistaa herkullisen ja terveellisen kulhollisen täyttävää illallista vain 10 minuutissa. Sekoita ainekset keskenään ja lisää muutamia mausteita, jotka... lue lisää

• Vinaigrette-kastike
• Salaatti

Tämä runsas ja energisoiva salaatti on täynnä ravinteita. Rapeita porkkanoita, mausteisia retiisejä ja pähkinäistä kvinoaa tarjoillaan silputun toscanalaisen lehtikaalin kera. Valuta päälle punaviinivinegretteä ja nauti heti. lue lisää

• Kvinoa
• Vihannekset
• Pihvi

Muunna suositut burrito-ainekset täyteläiseksi kulhoksi vaihtamalla riisi kvinoaan, terveelliseen ja ravitsevaan eteläamerikkalaiseen viljaan, joka on runsaasti proteiinia ja B-vitamiineja. Lisää paahdettuja kasviksia, viipaloitua pihviä, tuoretta pico de gallo -salsaa, smetanaa ja - lue lisää

Tämä salaatti on täydellinen esimerkki siitä, miten terveellistä kvinoaa käytetään salaatissa. Lehtivihreiden ja kvinoan leikkiä korostavat sitkeät, makeat kuivatut aprikoosit, sipulin rapeus ja kirpeä kastike. Tuloksena on eloisa... lue lisää

Kuullota kolmea hienonnettua kevätsipulia yhden hienonnetun jalapeño-paprikan kanssa oliiviöljyssä, kunnes ne pehmenevät. Lisää 2 tl tomaattipyrettä ja ½ tl jauhettua kuminaa, jauhettua ancho-chiliä ja karkeaa suolaa. Lisää 1 1/4 kupillista vettä ja ¾ kupillista kutakin lue lisää

Quinoaa on useita eri lajikkeita. Olipa valintasi mikä tahansa – punainen, valkoinen, musta tai kolmivärinen – kaikki sopivat tähän yksinkertaiseen ja varmaan reseptiin. Saat joka kerta kuohkean ja murenevan lisukkeen. Luonnossa... lue lisää

• Täyte
• Salvukukko

Täytetty lintu on täydellinen ratkaisu juhlapöytään: ensinnäkin se on minimaalisen vaivaton ja toiseksi pääruoka ja lisuke valmistuvat samaan aikaan. Tässä reseptissä on kvinoatäyte, johon on lisätty kuivattuja hedelmiä, pistaasipähkinöitä ja oliiveja. lue lisää

Tämä paksu ja maukas kasviskeitto on runsasproteiininen ja kuitupitoinen, ja se lämmittää täydellisesti viileällä säällä ja pitää kylläisenä pitkään. Tarjoile lusikallisen Lähi-idän labneh-juuston (tai paksun kreikkalaisen jogurtin) ja tuoksuvan lorauksen kanssa - lue lisää

Illalliseksi valmista mehukas porsaan sisäfilee rapeaksi mausteisella kumina-korianterikuorella ja tarjoile se kirpeän kvinoan, korianterin, limen ja jalapeñon päällä. Jotta murea sisäfilee ei kuivu uunissa, suosittelemme käyttämään lue lisää

Tämä yhden pannun ruoka muistuttaa paellaa, mutta tärkkelyspitoisen riisin sijaan se on tehty terveellisestä, proteiinipitoisesta kvinoasta, ja tuore kirsikkatomaattisalaatti lisää täytettä eloisan ja mehukkaan ilmeen. Täydellinen kevyt ja herkullinen illallinen - lue lisää

Tämä resepti on taivaan lahja niille, jotka rakastavat suunnitella perheensä ateriat. Klassisen kanakeiton voi valmistaa etukäteen, jakaa kolmeen annokseen ja pakastaa. Resepti tarjoaa kolme helppoa tapaa tehdä peruskanakeitosta terveellisempää ja täyttävämpää. lue lisää

Leivo herkullisia ja sydänterveellisiä kaurakeksejä, jotka sisältävät kahta tärkeää superruokaa: ravinnepitoista kvinoaa ja vitamiinipitoista kurpitsaa. Tässä reseptissä etsi luonnollista kurpitsasosetta ilman lisättyä suolaa. lue lisää

Keitettyä kvinoaa ja hirssiä sekoitetaan paistettujen shiitake-sienten, maissin ja tuoreiden yrttien kanssa sitruuna-oliiviöljykastikkeessa. Se on terveellinen täysjyväviljasta valmistettu lisuke lihalle. Voit myös tarjoilla sen täydellisenä kasvisateriana. lue lisää

Jos etsit uutta versiota klassisesta kampasimpukka-sitruunamehuyhdistelmästä, kokeile kevyttä, sitruksista ja mausteista kastiketta, joka on tehty appelsiini- ja mandariinimehusta. Valuta sitä paistettujen kampasimpukoiden päälle ja tarjoile... lue lisää

Valmista yksinkertainen ja runsas lisuke, joka sopii täydellisesti juhlapöytään: kvinoasta, punaisesta paprikasta ja paahdetusta pekaanipähkinästä tehty salaatti. Mausta salaatilla omenaviinietikkaa ja oliiviöljyä saadaksesi kirpeän maun, ja ripaus kanelia lisää ripauksen possua. lue lisää

Sekoita kuoritut, suuret katkaravut chilikastikkeessa ja oliiviöljyssä, paahda uunissa ja tarjoile tuoksuvilla vihreillä täytetyn kvinoan kanssa. Tämä herkullinen ja terveellinen ruoka on täydellinen nopea arkipäivällinen. lue lisää

Tämän meksikolaishenkisen kvinoa-kulhon tähti on mango-chipotle-vinaigrette. Se antaa annokselle rikkaan maun, jossa on makeita, mausteisia ja savuisia vivahteita. Lisää kypsennetyn kvinoan päälle säilykepapuja, tuoreita... lue lisää

Tämä yhden padan lisuke sopii täydellisesti mausteisen ruoan ystäville. Kvinoa hautuu jalapeño-paprikan kanssa imeen itseensä sen miellyttävän poltteen, kun taas lime tasapainottaa poltetta raikkaan maun luomiseksi. Lisää lopuksi... lue lisää

Jos rakastat aasialaista paistettua riisiä, kokeile tehdä kvinoaa samalla tekniikalla lisätäksesi vaihtelua ja terveyttä ruokavalioosi. Keitetty kvinoa paistetaan pannulla kasvisten, valkosipulin, inkiväärin, tumman seesamiöljyn ja... lue lisää

Tämä ylellinen salaatti kerrostaa kauniisti syksyn antimia. Voit tehdä sen yhdessä isossa kulhossa tai yksittäisinä annoksina lasipurkeissa. Salaatin kohokohta on pekaanipähkinävinegrette. Se on niin hyvää, että varmasti... lue lisää

Tämän kevyen kvinoakulhon maut ja tuoksut vievät sinut suoraan Välimeren rannikolle. Kotitekoinen tzatziki-kastike, murustettu feta, makeat rypäletomaatit ja virkistävä sitruuna ovat suosittuja ainesosia kreikkalaisessa keittiössä, jotka... lue lisää

Tämä herkullinen ja täyttävä meksikolaistyylinen salaatti sopii täydellisesti töihin mukaan otettavaksi raikkaaksi, terveelliseksi ja energisoivaksi lounaaksi. Kaikki sen ainekset – keitetty kvinoa, silputtua grillattua kanaa, paahdettua maissia ja salsaa – lue lisää

Kvinoa on Etelä-Amerikasta kotoisin oleva vilja. Sitä pidetään superruokana, koska se sisältää enemmän proteiinia kuin mikään muu vilja. Kvinoalla on miellyttävä, ruohoinen ja pähkinäinen maku, joka sopii kauniisti yhteen tämän kanssa. lue lisää

• Kvinoa
• Vihannekset
• Pihvi

Tässä kvinoapohjaisessa kulhossa on kaikki Tex-Mex-burriton parhaat ominaisuudet: mehukas grillattu naudanliha, makeat ja mausteiset kasvikset sekä täytteet, jotka kirkastavat ja parantavat annoksen makua. Kaikki ainekset sopivat täydellisesti yhteen, mikä tekee kulhosta... lue lisää

Paistetut katkaravut suolalla ja pippurilla ovat suosittu kiinalainen alkupala. Maissitärkkelystaikinakuorrutteina ne ovat rapeita, suolaisia ​​ja hieman maukkaita – suosikki! Tässä reseptissä on paistettuja katkarapuja, jotka on maustettu jalapeñoilla ja... lue lisää

Mehukkaiden kirsikkatomaattien lisäksi tässä runsasssa kvinoasalaatissa on viipaloituja meheviä palmunsydämiä ja runsaasti tuoreita yrttejä. Loistava kesävaihtoehto terveelliseksi välipalaksi tai liharuokien lisukkeeksi. lue lisää

• Kesäkurpitsa-salsa
• Piquillo-paprikat kvinoalla ja vuohenjuustolla

Säilykepiquillo-paprikoita käytetään yleensä osana kastiketta tai koristetta, mutta tässä reseptissä ne ovat keskipisteessä. Täytä paprikat keitetyn kvinoan, rusinoiden ja vuohenjuuston täytteellä, lämmitä niitä hetken uunissa ja tarjoile alkupalana. lue lisää

Kvinoa on proteiinipitoisin vilja, jota terveelliset (ja herkulliset!) syöjät käyttävät lisukkeissa ja salaateissa. Tässä reseptissä keitettyä kvinoaa täydentävät mehukas selleri, oliivit, punasipuli ja tuoreet yrtit. lue lisää

Täytetyt kurpitsanpuolikkaat näyttävät niin tyylikkäiltä syötävinä kulhoina, jotka on täytetty terveellisellä ja herkullisella täytteellä. Täydellinen juhlapöytään! Tässä reseptissä uunissa paistettu kurpitsa on täytetty keitetyllä kvinoalla ja... lue lisää

Tuoreet timjaminlehdet lisäävät uskomattoman maun tähän täyteläiseen ja terveelliseen kvinoasta ja paahdetusta terhokurpitsasta tehtyyn ruokaan, ja paahdetut pistaasipähkinät antavat ihanan rapeuden tuntua. Huuhtele kvinoa huolellisesti juoksevan veden alla, muuten jyvät... lue lisää

Tämä helppokäyttöinen salaatti on runsaskuituinen (kvinoan ja rucolan ansiosta) ja täynnä makua, jossa on tasapainossa makeita, kirpeitä, suolaisia ​​ja suolaisia ​​vivahteita. Tarjoile kylmänä. Murustettu vuohenjuusto lisää ripauksen... lue lisää

Viljakulho vihannesten kera on yksi suosituimmista arkiruoista terveellisten syöjien keskuudessa. Tämä konsepti on erityisen suosittu, koska sen ainesosia voi vaihdella vuodenaikojen mukaan. Tämä syksyinen versio kurpitsakulhosta on erityisen... lue lisää

Tämä kulho, jossa on kvinoaa, tuoreita vihanneksia ja katkarapuja, on todellinen vitamiinien ja kivennäisaineiden aarreaitta. Se on myös runsaasti proteiinia ja terveellistä kuitua. Voit käyttää mitä tahansa kypsennettyjä katkarapuja – keitettyjä tai grillattuja. A - lue lisää

Tässä reseptissä pitkäjyväinen riisi kypsennetään yhdessä kvinoan kanssa: kuullota niitä kevyesti voissa, lisää neste (liemi tai vesi) ja keitä kypsiksi. Huuhtele jyvät huolellisesti ennen kypsentämistä, jotta riisi ei kypsy liikaa, ja... lue lisää

• Kulho
• Kreikkalainen vinegrette-kastike

Täynnä paahdettua kanaa ja paahdettuja makeita vihanneksia, kuten myskikurpitsaa ja porkkanoita, nämä kulhot ovat täynnä proteiinia (kana ja kvinoa) ja kuitua (parsakaali ja kesäkurpitsa), jotka pitävät sinut kylläisenä tuntikausia. Tulet yllättymään - lue lisää

Terveelliset vihannekset ja suolaiset kikherneet paistetaan yhdellä uunipellillä, ja illallinen on valmis muutamassa minuutissa. Lisäbonus: niin monien ainesosien ansiosta likaisia ​​astioita on vähemmän. Kulhon pohjana on keitettyä kvinoaa, jonka päällä on paahdettuja kikherneitä, chilijauhetta ja... lue lisää

Tässä runsas ja terveellinen salaatti sisältää kaiken, mitä aamiaismunakkaalta löytyy: munia, kinkkua, paprikaa, sipulia ja juustoa. Mutta toisin kuin munakas, tämä salaatti sisältää paljon enemmän kuitua ja proteiinia pinaatin ja kvinoan ansiosta. Kaikki - lue lisää

Näiden herkullisten ja terveellisten kasvishampurilaisten pihvit on tehty paistettujen sienten, saksanpähkinöiden, keitetyn kvinoan ja bataattien sekoituksesta. Worcestershire-kastike ja savustettu paprika luovat rikkaan, lihaisan maun, melkein kuin syöisit... lue lisää

Tämä ruoka yhdistää höyrytetyn kvinoan kauniisti mehukkaisiin, suolaisiin rucoloihin, makeisiin ja mausteisiin paahdettuihin kasviksiin, rapeisiin pinjansiemeniin ja raastettuun parmesaanijuustoon, kaikki ihanassa sulatetun voin ja sitruunamehun kastikkeessa. lue lisää

Valmista herkullinen ja terveellinen Lähi-idästä inspiroitunut ruoka keitetystä kvinoasta ja linsseistä. Paistettu sipuli ja mausteinen kana antavat sille rikkaan maun, kun taas valkosipulin, kuminan ja kanelin sekoitus lisää maagisen itämaisen säväyksen. lue lisää

Tämä aasialaistyylinen ruoka korvaa perinteisen paistetun riisin kvinoalla, mikä tekee annoksesta terveellisemmän ja sille ominaisen mielenkiintoisen koostumuksen. Keitä kvinoa etukäteen ja anna sen kuivua ennen paistamista. Paista se... lue lisää

Tämä terveellinen ja ravitseva meksikolaistyylinen aamiainen pitää sinut energisenä koko päivän. Keitetty punainen kvinoa tarjoillaan tyypillisten meksikolaisten täytteiden kera: jogurttikastiketta, mustia papuja, avokadoviipaleita, retiisejä, tuoretta... lue lisää

• Kakku
• Kastike
• Täytteet

Kvinoa on erinomainen ainesosa gluteenittomaan pizzaan. Tämä resepti sopii kaikille laihduttajille, niille, jotka haluavat tehdä pizzastaan ​​terveellisemmän, ja lopuksi niille, joille hiivataikinan kanssa työskentely tuntuu pelottavalta. Pohja on tehty valkoisesta kvinoasta, joka on nopeampi - lue lisää

Kulhon pohjana on keitettyä kolmiväristä kvinoaa, johon on sekoitettu hieman soijakastiketta. Kvinoa jaetaan syviin kulhoihin ja niiden päällä on teriyaki-kastikkeessa paistettuja lohenpaloja sekä paistettua kasvissekoitusta, jossa on bok choita ja... lue lisää

Leikkeet on tehty lampaasta ja kvinoasta, jotka lisäävät terveellistä kuitua, hivenaineita ja runsaasti makua. Sekoita kypsennetty kvinoa jauhelihaan vasta sen jälkeen, kun se on jäähtynyt kokonaan, jotta liha ei kypsy liikaa. Saat maukkaamman maun lisäämällä... lue lisää

Tämä herkullinen, täyttävä ja terveellinen kasviskulho on valmistettu texmex-tyyliin. Kulhon pohjana on keitettyä kvinoaa maukkaassa korianterista, limettimehusta, kasviöljystä ja hunajasta tehdyssä kastikkeessa. Jaa se syviin kulhoihin ja lisää päälle... lue lisää

Antioksidantti-, vitamiini- ja kuitupitoisten vihannesten ja hedelmien, proteiinipitoisen kvinoan, kikherneiden ja avokadon yhdistelmä tekee tästä salaatista täyteläisen ja tasapainoisen. Aseta sitruunamehulla maustettu kikherne- ja avokadosose lautasen keskelle ja ympäröi se lue lisää

Tämä keitto on kirjaimellisesti täynnä proteiinia ja kuitua kvinoan, valkoisten papujen ja täysjyvämykyjen ansiosta. Se on myös täynnä vihanneksia – sipulia, porkkanaa, selleriä, vihreitä papuja – ja mureaa kananrintaa. Muutamalla ruoanlaittovinkillä saat sen valmiiksi täydellisesti. lue lisää

Terveelliset vihannekset ja maukkaat kikherneet paahtuvat yhdessä samalla uunipellillä, joten illallinen on nopea ja helppo ilman likaisten astioiden vuorta. Asettele säilykekikherneet curryn, punasipulin, kuutioidun bataatin ja... lue lisää

Ravitseva ja miellyttävän koostumuksensa omaava kvinoa on erinomainen ainesosa runsaisiin salaatteihin. Se on proteiini- ja hivenainepitoinen ja sopii harmonisesti yhteen muiden salaatin ainesosien kanssa. Huuhtele jyvät useita kertoja ennen kypsentämistä... lue lisää

Tämän reseptin mukaan tehdyt täysjyväkeksit ovat terveellinen vaihtoehto tavallisille kekseille. Täysjyväjauhoista, bulgurista ja kvinoasta valmistetun taikinan kevyt pähkinäinen maku sopii kauniisti yhteen suklaahippujen ja kuivattujen kirsikoiden makean ja kirpeän maun kanssa. lue lisää

• Kurpitsa
• Avokadokastike
• Kulhot

Tämä runsas ja herkullinen annos on valmistettu tyypillisistä texmex-keittiön aineksista, joten siinä on runsaasti rohkeita makuja. Yhdessä kulhossa proteiinipitoinen keitetty kvinoa yhdistetään makean ja mausteisen paahdetun myskikurpitsan ja... lue lisää

• Kvinoa
• Katkarapuja ja vihanneksia

Tämä terveellinen aasialaistyylinen kulho lumoaa maullaan, eloisilla väreillään ja vastakkaisilla koostumuksillaan. Se sisältää kvinoaa, katkarapuja, paprikaa, parsakaalia, edamame-papuja (raakoja soijapapuja), inkivääriä ja valkosipulia. Se on uskomattoman mehukas ja täyttävä. lue lisää

Bataatit ovat mukava kontrasti tähän mausteiseen meksikolaistyyliseen kvinoa-lisukkeeseen. Keitä kvinoaa kanalientässä, huuhtele se muutaman kerran etukäteen, jotta siitä ei tule kitkerää, ja sekoita erikseen keitettyjen bataattien kanssa. lue lisää

Snapper-fileet hierotaan suolalla, mustapippurilla ja fenkolinsiemenillä ja paistetaan oliiviöljyssä rapeiksi. Tarjoillaan runsaan keitetyn kvinoan, appelsiinien, tuoreen lehtikaalin ja auringonkukansiementen salaatin kanssa. lue lisää

Tämä kulho (Buddha-kulho) on täynnä aasialaisia ​​makuja ja terveellisimpiä ainesosia, kuten proteiinipitoista kvinoaa, edamame-soijapapuja, tuoreita porkkanoita, jotka on kuorittu kauniiksi suikaleiksi tavallisella vihannestenkuorijalla, ja hivenainepitoisia ituja - lue lisää

Suuri kulho, joka on täytetty viljapohjalla, mehukkaalla kaalilla ja viipaleilla herkullista naudanlihapihviä, on herkullinen, täyttävä ja terveellinen. Kulhon pohjaa varten yhdistä keitetty ruskea riisi ja kvinoa paistinpannussa ja hauduta sitä silputun savoyinkaalin kanssa. lue lisää

Tämä runsas kasvispilaffi on kirjaimellisesti täynnä proteiinia kvinoan ja papujen ansiosta. Näiden ravitsevien ainesosien lisäksi pilafiin kuuluu myös runsaasti kasviksia: paprikaa, vihreää sipulia, selleriä ja pinaattia. Ja upean... lue lisää

Proteiinipitoinen kvinoa-lisuke on entistäkin terveellisempi, maukkaampi ja mehukkaampi, kun sitä yhdistää valkosipulilla maustettuun uunikurpitsaan. Kesäkurpitsa viipaloidaan ohuiksi ja paistetaan uunissa, minkä jälkeen se sekoitetaan kypsennetyn maustetun kvinoan, oliiviöljyn ja... lue lisää

Terveellisestä kvinoasta tulee entistä herkullisempaa, kun sitä haudutetaan kanalientässä makeiden viinirypäletomaattien kanssa ja sekoitetaan lopuksi runsaasti raastettua cheddaria. Puurosta tulee sitkeää, herkullista ja täynnä monitahoisia makuja. lue lisää

Tämän runsaan salaatin valmistamiseksi keitetty kvinoa sekoitetaan keitettyyn maissiin, tomaatteihin ja vihreään sipuliin ja maustetaan oliiviöljyllä ja limettimehulla. Se on täynnä hyödyllisiä mikroravinteita ja proteiinia, ja... lue lisää

Tämä runsas ja terveellinen salaatti, joka on täynnä kasviksia ja kesän suolaisia ​​makuja, sopii täydellisesti piknikille porukan kanssa. Keitettyä kvinoaa sekoitetaan viipaloidun grillatun kesäkurpitsan ja punasipulin kanssa, ja... lue lisää

Kvinoaa pidetään superruokana, joka on runsasproteiininen, vitamiinipitoinen ja sisältää välttämättömiä hivenaineita, ja terveelliset syöjät ympäri maailmaa lisäävät tätä viljaa ruokavalioonsa. Kvinoa on erityisen houkuttelevaa salaateissa. Yhdessä tuoreiden... lue lisää

Valmista herkullinen ja terveellinen salaatti, joka yhdistää aitoja superruokia, runsaasti vitamiineja ja välttämättömiä hivenaineita. Näihin kuuluvat kvinoa ja idut, joissa on parhaimmillaan ravintoaineita. Salaatti sisältää: lue lisää

Kulhon pohja on keitettyä kvinoaa, jonka päälle on ennen tarjoilua laitettu paahdettua jauhettua kalkkunaa ja lumiherneitä. Lihatäyte on paistettu kurpitsapiirakkamausteella, joka antaa sille lämpimän maun. lue lisää

Toisin kuin useimmat täytetyt kasvisreseptit, näitä munakoisoja ei paisteta täytteen kanssa, vaan jokainen osa valmistetaan erikseen, ja lopulta kaikki yhdistyy siisteiksi veneiksi, joissa on rapea kullanruskea kuori ja murea liha - lue lisää

Tee herkullisia ruotsalaisia ​​lihapullia käyttämällä paistettuja sieniä lihan sijaan. Varmista, että jauheliha on tahmeaa ja tiivistä eivätkä lihapullat hajoa, sekoittamalla sienet kananmunan ja keitetyn kvinoan kanssa. Aseta muodostetut pallot uunipellille ja... lue lisää

Tämä kvinoa-, mansikka- ja kiiviparfait on arvokas korvike perinteiselle aamiaispuurolle. Tarjoile se tyylikkäissä laseissa tai kupeissa, ja nautit mansikoiden, kiivin, jogurtin ja kiinteän, täyteläisen kvinoan makuyhdistelmästä sekä... lue lisää

• Kana
• Paahdettua maissia, mustia papuja ja kvinoa-relishiä

Tämä mehukas, rapeaksi ja tummaksi kuoreksi leikattu kana on kotoisin Meksikon Sinaolan osavaltiosta, jossa sitä tarjoillaan katukahviloissa ja sitä pidetään yhtenä herkullisimmista katuruokalajeista. Mehukas ja murea sisältä, mutta rapea ulkoa, täyteläisen mausteisen maun ja... lue lisää

• Tabule
• Granaattiomena-appelsiini-BBQ-kastike
• Viiriäiset

Virkistävä mutta täyttävä Lähi-idän tabbouleh-salaatti ja makea ja hapokas granaattiomena-appelsiini-grillikastike täydentävät täydellisesti grillattua viiriäistä. Koko annos on herkullinen, täydellinen ja ihastuttava yhdistelmä. lue lisää

• Kvinoa
• Kampasimpukat
• Tankkaus

Hemmottele itseäsi herkullisella ja kevyellä Välimeren tyyliin inspiroidulla annoksella, joka yhdistää harmonisesti tekstuurit ja maut. Grillattuja kampasimpukoita tarjoillaan keitetyn kvinoan kanssa, johon on tunnattu appelsiinin makua ja aromia. Ohjeet: lue lisää

Kulho on suuri kulho, joka on täynnä viljoja, vihanneksia ja lihaa, jotka sopivat harmonisesti yhteen maultaan ja koostumukseltaan. Tee kulho kypsennetystä kvinoasta, lisää päälle paistettua bataattia ja parsakaalia sekä ohuiksi viipaloitua mureaa sianlihaa. lue lisää

Lautasellinen kvinoaa, juustokuorrutetut pihvit ja siivu vesimelonia näyttävät pöydälläsi gourmet-ravintolan annokselta. Kirkkaat värit, mielenkiintoiset koostumukset ja upea maku – kaikki tämä on helppo valmistaa kotona. Pihvien valmistuksessa käytetään: lue lisää

Tämä ravitseva ja terveellinen kypsennetty kvinoasalaatti tuoreiden vihannesten ja grillatun kanan kera saa aivan uuden maun yhdistettynä aasialaisen kastikkeen kanssa. Kastike on nopea ja helppo valmistaa pannulla paistettujen sipulien, inkiväärin ja valkosipulin avulla. lue lisää

Amerikkalainen Cobb-salaatti yhdistää pekonin, kanan, avokadon, sinihomejuuston ja tomaattien raikkaat maut. Perinteisesti nämä ainekset asetetaan siisteiksi suikaleiksi herkullisille salaatinlehdille. Mutta jos teet itse lounaan rasiassa, niin... lue lisää

Eteläamerikkalainen kvinoa on vitamiinien ja välttämättömien hivenaineiden aarreaitta. Terveelliset syöjät ympäri maailmaa käyttävät sitä aktiivisesti ruokavaliossaan. Mutta herkullisten lisukkeiden lisäksi kvinoa on myös ainesosa runsaissa salaateissa. lue lisää

Tämä salaatti on pelastus talven vitamiinipuutoksiin, sillä se on kirjaimellisesti täynnä vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita ja valmistettu kylmänä vuodenaikana helposti saatavilla olevista vihanneksista. Paahda punajuuria, porkkanoita ja bok choita uunissa ja sekoita sitten... lue lisää

Kvinoa on kypsennettäväksi sopivaa ja sopii täydellisesti sienten lakkien täytteeksi. Myös saksanpähkinät, aurinkokuivatut tomaatit, yrtit ja fetajuusto täydentävät alkupalan makumaailmaa täydellisesti. Sekoita kaikki ainekset kvinoan kanssa. lue lisää

Eteläamerikkalaista kvinoaa on arvostettu sen ravitsevien ominaisuuksien vuoksi antiikin ajoista lähtien. Ja kun se levisi maailmanlaajuisesti, terveelliset syöjät alkoivat aktiivisesti sisällyttää tätä viljaa päivittäiseen ruokavalioonsa ja valmistaa erittäin... lue lisää

• Kvinoa
• Tankkaus

Kvinoa on runsaasti proteiinia ja mikroravinteita, monta kertaa enemmän kuin muut viljat. Sisällytä tämä vilja terveelliseen ruokavalioosi, ja se on erinomainen korvike riisille tai vehnämuroille. Ennen kypsentämistä, lue lisää

Kvinoan miellyttävä pähkinäinen maku ja hyödylliset ominaisuudet ovat vakuuttavia syitä kokeilla sitä ruoissasi. Kvinoa ei ole vilja, vaan siemen, vaikka kypsennetty kvinoa muistuttaakin viljaa. Mutta se on silti... lue lisää

Kvinoa, terveysruokaharrastajien keskuudessa tunnettu vilja, päihittää riisin ja muut viljat ravintoarvoltaan. Tämä sienillä ja kirkkaanvihreillä herneillä maustettu puuro on koostumukseltaan miellyttävä ja näyttää varsin herkulliselta. Maun parantamiseksi - lue lisää

Vaikka kvinoa on saavuttanut suosiota terveellisten syöjien keskuudessa vasta 2000-luvulla, se on ollut tunnettu vuosisatojen ajan ja oli osa Etelä-Amerikan intiaanien ruokavaliota. Toisin kuin muut viljat, se on ravitsevampaa ja kevyempää, runsaasti... lue lisää

Kulho on muodikas tapa tarjoilla kauniisti terveellistä ruokaa yhdessä kulhossa, suurelta osin internet-bloggaajien ansiosta. Periaatteena on täyttää kulho terveellisillä hiilihydraateilla ja lisätä päälle, sekoittamatta, lue lisää

Tämä kevyt mutta täyttävä ja terveellinen ruoka on runsasproteiininen, kuituinen ja mineraalipitoinen. Lisäksi ainesosien nerokas yhdistelmä saavuttaa lähes täydellisen makujen tasapainon. Chilipippurin ja inkiväärin mausteisuus täydentää... lue lisää

Tämä syysruoka myskikurpitsalla on ihana yksinkertaisuudessaan – täytä pöytä luonnon antimilla. Ja murojen, pistaasipähkinöiden ja karpaloiden lisääminen tekee siitä entistä mielenkiintoisemman. Kurpitsaa syödään sen folaatti- ja pantoteenihappopitoisuuden vuoksi. lue lisää

• Kakku
• Ganache

Tämä suklaa-mantelikakku on todellinen löytö monille maito- tai gluteeniyliherkkyyksistä kärsiville. Vaikka se on maidoton ja vehnätön, kakku on uskomattoman herkullinen. lue lisää

Tuoksuva mausteyhdistelmä tuo esiin väsyneen kananrinnan maun aivan uudella tavalla. Mehukas, rapea kana, paistettu chilillä maustetussa kastikkeessa ja tarjoiltuna rapean salaatin kanssa, täydentyy täydellisesti täyteläisellä kastikkeella, kun taas kvinoa tuo ripauksen... lue lisää

Herkullinen ja terveellinen sekoitus kvinoaa ja lehtikaalia, kirsikkatomaatteja ja pinjansiemeniä, päällä kermaista vuohenjuustoa. Kevyt oliiviöljy- ja viinietikkakastike lisää miellyttävän kirpeyttä. lue lisää

• Tattaripannukakut
• Marjakastike

Hedelmien ja marjojen ystävät arvostavat varmasti tätä ruokaa. Nämä herkulliset tattaripannukakut on tehty kvinoasta, proteiinipitoisesta ja muista ravintoaineista rikkaasta viljasta, jolla on itsessään melko neutraali maku. Tämä tekee niistä ihanteellisia... lue lisää

Kurpitsa on esipaistettu vaahterasiirappikuorrutteessa ja täytetty valmistetulla täytteellä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vaiheittainen resepti kvinoan valmistukseen paistetulla kurpitsalla, taateleilla ja salvialla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.