Monterey Jack -juusto

• Pehmeät pretzelit
• Poblano-juustokastike
• Sinappikastike

Pehmeät kotitekoiset pretzelit ovat täydellinen välipala mukaan otettavaksi, ja ne ovat myös loistava alkupala oluttuokille herkullisten dippikastikkeiden kanssa tarjoiltuna. Bobby Flay ehdottaa kahden yksinkertaisen dippikastikkeen tekemistä, jotka täydentävät täydellisesti näitä pretzelejä: lue lisää

Tämä mac 'n' cheese -versio ilahduttaa makaronilaatikkoa rakastavia rapeakuorrutteella. Nyt se paistetaan syvän vuoan sijaan suurella uunipellillä, mikä tarkoittaa, että lähes jokaisesta lusikallisesta pastaa paksussa kastikkeessa saat kolme... lue lisää

Tämä maissileipä on kirjaimellisesti täynnä lihaa, juustoa, paprikoita, paistettua sipulia ja tuoksuvia yrttejä, kuin täysi ateria, mutta alkupalana. Kaikki täytteet sekoitetaan huolellisesti maissitaikinaksi, ja leipä paistetaan suuressa pannussa. lue lisää

Selleritikut ovat loistava alkupalaidea, jos tarjoilet isolle joukolle. Ensinnäkin ne on helppo valmistaa, ja toiseksi ne ovat vähäkalorisia, joten ne sopivat täydellisesti pääruoan odottamiseen ilman ylensyöntiä. Selleritikut - lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Kerma

Tämä runsas quiche lumoaa mehukkaan pinaatin, aromaattisen kinkun ja tahmean juuston yhdistelmällä, ja punasipuli lisää täytteeseen miellyttävän makean mausteisen vivahteen. Kaikki on kerrostettu murenevan pohjan päälle ja päällä on suolainen vaniljakastike, joka jähmettyy paistamisen aikana ja— lue lisää

Frittata on täydellinen aamiaisruoka, jonka avulla voit käyttää kaiken jääkaapissa olevan. Tässä versiossa sienet sopivat kauniisti parsan, sipulin, perunoiden, vihreiden oliivien, täytettyjen paprikan ja uunissa paistettujen... lue lisää

Siitakesienten lihaisat lakit, niiden täyteläisellä maulla ja litteällä muodolla, ovat mielenkiintoinen vaihtoehto naudanlihapihveille näissä miniatyyrivoileivissä. Ne myös kypsyvät nopeammin, sopivat erinomaisesti kasvissyöjille ja ovat täydellisiä... lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Kerma

Tämä runsas ja herkullinen quiche on tehty murealla kotitekoisella pohjalla ja kirjaimellisesti täytetty lihaherkuilla herkullisessa vaniljakastikkeessa. Täytteeseen valmista paistettua pekonia, viipaloitua salamia, kinkkua ja... lue lisää

• Nachot
• Pinto-pavut
• Haudutettua naudanrintaa
• Pico de Gallo

Tämä meksikolainen dippi on täynnä kaikkea sitä hyvää, mitä nacholta voi odottaa: suikaloitua naudanrintaa tomaattikastikkeessa, maukkaita papuja savuisen pekonin kera, paljon sulanutta juustoa, tuoretta pico de gallo -salsaa ja tietenkin ranskalaisia ​​perunoita - lue lisää

Tämä herkullinen ja mehukas burrito sopii täydellisesti täyttäväksi välipalaksi tai illalliseksi oluen kanssa. Se sopii täydellisesti ylijääneen keitetyn riisin ja grillatun kanan kanssa. Suikaloitua kanaa lämmitetään kastikkeessa yhdessä säilykepapujen kanssa. lue lisää

Mikä olisikaan herkullisempaa kuin tahmealla juustokastikkeella kauttaaltaan päällystetyt pastankuoret?! Tämä makaronilaatikko on valmis vain 15 minuutissa. Sekoita maito, voi, raastettu cheddar ja tuorejuusto kattilassa ja kuumenna, kunnes juustot ovat sulaneet. lue lisää

• Vuoka
• Kotitekoinen mausteseos

Spagettivuoka on hyvin samankaltainen kuin lasagne, mutta se on paljon yksinkertaisempi valmistaa ja siinä käytetään spagettia leveiden nuudelilevyjen sijaan tai, kuten tässä reseptissä, ohuempien capellini-pastan (enkelinhiuspastan) sijaan. Keitetty pasta asetetaan vuokaan - lue lisää

Nämä yksinkertaiset espanjalaiset leivonnaiset voidaan valmistaa nopeasti kaupasta ostetusta piirakkataikinasta, ja täytteeseen voi käyttää mitä tahansa kypsennettyä kanaa – paistettua, uunissa paistettua tai keitettyä – tai jopa kaupasta ostettua vartaassa paistettua kanaa. Suikaloitu kana sekoitetaan raastettuun juustoon. lue lisää

Bobby Flay antaa klassisille hampurilaisille Los Angelesin vivahteen tuoreella rucolalla ja avokadorelishillä. Valitse juustosi: Monterey Jack on suosittu Kaliforniassa, mutta Bobby pitää tästä hampurilaisesta myös cheddarilla. lue lisää

Pada on tehty viipaloiduista pakasteperunoista (löytyy valmisruokien osiosta). Yhdistä ne paistettujen jalapeñojen, poblano-paprikoiden ja sipulien kanssa, päälle runsaasti raastettua juustoa ja murustettua rapeaa... lue lisää

Kaikki rakastavat tätä värikästä ja herkullista aamiaispaistosta. Myös ne, jotka eivät ole dieetillä. Se on tehty jauhetusta chorizo-sianlihasta, paistetusta punasipulista, paljon raastetusta juustosta, pinaatista ja paahdetuista vihanneksista. Kaikki ainekset kypsennetään erikseen, ja... lue lisää

Vartaassa paistetun kanan tähteet sopivat täydellisesti nopeiden meksikolaisten enchiladojen valmistukseen. Enchiladat ovat lihatäytteisiä putkia, jotka paistetaan tomaattikastikkeen ja juuston alla. Revi puoli vartaassa paistettua kanaa kahdella haarukalla ja sekoita se säilykkeiden kanssa... lue lisää

Ylijääneestä lomakalkkunasta voi seuraavana päivänä tehdä runsaan ja herkullisen laatikon pastan ja kuohkean, tahmean juuston kera. Suikaloitua kalkkunaa pyöritellään mausteisessa, kermaisessa juustokastikkeessa pikkelöityjen jalapeñojen ja... lue lisää

• Mojo-kastike
• Keltainen riisi
• Mausteiset mustapavut

Tämä meksikolainen burrito sisältää kultaista riisiä, mausteisia mustia papuja, juustoa, kanaa, avokadoviipaleita ja virkistävää mojo-kastiketta, joka on valmistettu korianterista, chilipaprikoista ja sitrusmehusta, kaikki käärittynä suureen vehnätortillaan. Jotta riisille tulisi herkullinen maku, lue lisää

Tämä pata on yksinkertaistettu versio kanan cordon bleusta. Se on paljon nopeampi koota ja valmistaa, mutta yhtä herkullinen ja sisältää kaikki tämän ravintolaruoan perinteiset ainekset. Siinä on kanaa, kinkkua, pehmeää juustoa ja rapeaa... lue lisää

Chicken King Ranch on suosittu texmex-pataruoka, jolle on ominaista säilykekuutioista ja -chileistä valmistettu kastike, säilykekanakeitto ja kermainen sienikeitto. Tuloksena oleva seos sisältää: lue lisää

Täydellisen munakokkelin avain on paistaa niitä hitaasti miedolla lämmöllä, jotta munat hyytyisivät ruskistumatta. Se vie hieman kauemmin kuin aluksi luulet, mutta tulos on... lue lisää

Yksinkertaisimpiin nachoihin tarvitset maissitortillalastuja ja raastettua juustoa. Voit lisätä marinoituja jalapeño-renkaita, jos haluat suolaisemman välipalan. Kerrosta kaikki uunivuokaan ja aseta... lue lisää

• Taco
• Täytteet

Tacobaari on hauska ja jännittävä idea ystävien kokoontumiseen. Asettelet pöytään erilaisia ​​kulhoja ja lautasia perinteisillä taco-täytteillä ja pyydät vieraita kokoamaan omat alkupalansa makunsa mukaan. Näiden tacojen perustana on lue lisää

Jos pidät meksikolaisista nachoista, burritoista tai tacoista, arvostat epäilemättä tätä pataa, jonka kokoaminen vie vain muutaman minuutin, toisin kuin edellä mainitut naposteltavat, ja joka sisältää kaikki samat ainekset: pavut, maissin, tortillat, - lue lisää

Tämä runsas juhlapata sisältää sieniä, parsakaalia ja keitettyä riisiä. Kaikki ainekset sekoitetaan paistinpannulla kermaisessa kastikkeessa mausteiden kanssa, asetetaan sitten uunivuokaan, ripotellaan päälle raastettua juustoa ja pata... lue lisää

Tämä meksikolaistyylinen kanakeitto kypsyy käytännössä itsestään. Heitä vain kaikki ainekset hitaaseen liesikeittimeen ja ole valmis. Palattuasi sinulla on täyteläinen, mausteinen keitto, joka lämmittää sinua kylmänä päivänä. lue lisää

Tällä kuuluisan amerikkalaisen mac 'n' cheese -paistoksen versiolla on ainutlaatuinen maku, eikä se johdu pelkästään neljän eri juuston – Monterey Jackin, terävän cheddarin, ricottajuuston ja parmesaanin – sekoituksesta. Juustokastikkeessa on myös kurpitsasosetta, joka... lue lisää

Tämä vähähiilihydraattinen kermakeitto on täynnä terveellistä parsakaalia, jota haudutetaan mausteiden kera kanalienessä. Sekoita valmis keitto tehosekoittimessa ja erityisen sileän ja kermaisen keiton saat lisäämällä runsaasti raastettua juustoa – yli... lue lisää

Juustokeitto on aina varma lounasvaihtoehto, josta sekä aikuiset että lapset pitävät. Täyteläisemmän maun saat lisäämällä peräti kolmea juustoa. Ree Drummond valitsi miedon ja kirpeän cheddarin sekoituksen sekä... lue lisää

Hautajaisperunapata on perinteinen ruokalaji Amerikan Keskilännessä, jonka kehittivät alun perin mormoniyhteisöt, jotka valmistivat sitä pääasiassa hautajaisiin. Tästä pata on saanut nimensä, mutta älä anna sen hämätä: tämä ruoka on erittäin... lue lisää

Tämä hauska lumiukon muotoinen alkupala on loistava lisä uudenvuoden tai joulun juustolautaselle. Lumiukkopallot on tehty tuorejuustosta, johon on sekoitettu raastettua cheddaria, paistettuja pekonimuruja ja vihreää sipulia, ja lopuksi ne on pyöritelty... lue lisää

Meksikolaiset chimichangat ovat melkein kuin burrito, vain paistettu uunissa. Chimichangat täytetään lihalla ja tarjoillaan pääruokana lisukkeiden kera. Tässä reseptissä käytetään silputtua grillattua kanaa. Lämmitä se mausteilla - lue lisää

Nämä taskut ovat kuin piirakoita, joissa on ohut taikinakerros, jonka sisällä on runsas ja mehukas lihatäyte. Niiden valmistamiseksi raaka meksikolainen chorizo-makkara paistetaan pannulla maissinjyvien ja kuumien jalapeñojen kanssa ja sekoitetaan... lue lisää

• Tortilla-kulhot
• Pihvi
• Salaatti

Tämä elegantti texmex-alkuruoka on loistava jouluherkku. Se sisältää kaikki tyypillisen tacon ainekset, mutta riesken sijaan se tarjoillaan syötävässä, rapeaksi paistetussa tortillakulhossa. Noudata reseptin ohjeita, niin saat... lue lisää

Tee kaupasta ostetuista peruna-juustovarenikeista osa täyteläistä ja maukasta ruokaa, ja voit tarjoilla niitä jopa juhlatilaisuuksissa: kukaan ei edes arvaa heidän syövän valmisruokaa. Varenikit keitetään paistinpannulla pieniä määriä - lue lisää

Grillattu pizza on herkullinen ja nopea välipala valmiista taikinasta tehtynä. Taikina sivellään oliiviöljyllä, venytetään ohueksi käsin ja grillataan suoraan grillissä. Kun käännät pizzapohjan tulen yli, voit... lue lisää

Lapsetkin tietävät, että makaroni ja juusto ovat vielä parempaa makkaran kanssa. Tämä mac 'n' cheese valmistetaan laatikkoruoaksi, jossa on paistettuja kanan ja makkaran paloja omenasoseessa. Kaikki ainekset tekevät tästä annoksesta herkullisen – lue lisää

Leivotpa kuinka monta meksikolaista empanadaa makealla täytteellä tahansa, ne ovat aina hitti. Kuinka voit vastustaa näiden leivonnaisten rapeaa kuorta ja pehmeää karamellitäytettä? Helpoin tapa leipoa empanadoja on käyttää - lue lisää

• Hampurilaiset
• Grillikastike

Tämä BBQ-juustohampurilainen mehukkaine naudanlihapihveineen ja sulavine juustoineen on täynnä makua makean ja mausteisen BBQ-kastikkeen ja grillaamisen ansiosta. Aloita kastikkeesta, sillä osa siitä sekoitetaan jauhelihaan, ja se myös... lue lisää

Näiden meksikolaishenkisten voileipien valmistamiseksi luuttomia kanan reisifileitä kypsennetään hitaasti tuntikausia hitaassa liesissä, paistetaan sitten pannulla kullanruskeiksi ja sekoitetaan mausteisen kastikkeen kanssa, joka on aiemmin... lue lisää

Mac 'n' cheese eli amerikkalaistyylinen makaronilaatikko on runsas, kotitekoinen ruoka, joka piristää aina mielialaa ja on suosikki. Sekä aikuiset että lapset rakastavat mac 'n' cheesea sen kermaisen, tahmean koostumuksen ja rikkaan, kermaisen maun vuoksi. lue lisää

Tämä herkullinen meksikolaistyylinen dippi, joka on täytetty maissinjyvillä, chilipaprikoilla ja muilla vihanneksilla, on täyttävä alkupala suurelle yleisölle, ja se tarjoillaan kuumana tortillalastujen kanssa dippaukseen. Maissi on esi- lue lisää

Tämä tuoksuva ja kuohkea amerikkalainen maissileipä sopii lisukkeeksi minkä tahansa aterian kanssa tai herkulliseksi ja täyttäväksi välipalaksi mukaan otettavaksi. Se on leivottu yhtä suuresta osasta vehnä- ja maissijauhoja, ja sitä on rikastettu hienoksi jauhettujen... lue lisää

Valmista murea ja herkullinen munakas, joka on täytetty rapeaksi paistetulla pekonilla, mureilla avokadoviipaleilla ja raastetulla Monterey Jack -juustolla. Saat vielä maukkaamman munakkaan sekoittamalla tuoreita silputtuja yrttejä suoraan raakoihin muniin. Paista ensin munakas liedellä. lue lisää

• Hampurilaiset
• Béchamel

Tämän hampurilaisen pihvi tehdään krokettityyliin: jauhelihasta, leivitettynä ja uppopaistettuna. Tavoitteena on kullanruskea, rapea kuori, joten jos muotoilet pihvit raa'asta jauhelihasta, ne eivät ehdi kypsyä läpi. Jauheliha - lue lisää

Tämän espanjalaistyylisen kesäruoan valmistukseen ei tarvita erityisiä kulinaarisia taitoja. Sekoita vain raa'at vihannekset (tomaatit, kurkut ja paprikat) oliiviöljyn, sherryviinietikan ja mausteiden kanssa, ja tuoksuva, virkistävä gazpacho on valmis. A - lue lisää

Amerikkalainen Monte Cristo -voileipä on yllättävä kinkku-juustovoileivän ja ranskalaisen paahtoleivän yhdistelmä. Vaaleaa leipää levitetään sinapilla, päälle laitetaan kinkku-juustoviipaleita, päälle laitetaan leipää, leivotaan munaseoksessa ja paistetaan. lue lisää

Meksikolainen ruokalaji chilaquiles valmistetaan tortillalastuista (tai vanhentuneista tortilloista) mausteisessa kastikkeessa lihan ja juuston kera. Sitä tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi, mutta sitä voidaan tehdä myös illalliseksi. Lado lastut kerroksittain suureen uunivuokaan. lue lisää

• Taco-baari
• Marinadi
• Maissisalsa

Tacobaari on hauska tapa tarjoilla meksikolaisia ​​alkupaloja. Tarjolla on maissitortilloja ja erilaisia ​​täytteitä, joista vieraat voivat koota omat taconsa. Anna heille hyvä valikoima ja kypsennä naudanliha - lue lisää

• Pihvi
• Pizza
• Balsamico-lasite
• Pizzataikina

Elegantti pizza, joka yhdistää harmonisesti kirpeän sinihomejuuston, mehukkaan naudanlihapihvin, raikkaan vesikrassin ja makean balsamico-kuorrutteen maut. Tämä pizza on kokonaan grillattu. Voit sekoittaa taikinan etukäteen ja sitten... lue lisää

Maukkaiden paahdettujen portobellosienten ja sulatetun juuston yhdistelmä tässä paistettussa voileivässä tekee siitä uskomattoman täyttävän ja herkullisen, kun taas paahdetut poblano-paprikat lisäävät mehevyyttä ja mietoa poltetta. Paprikat voi myös paahtaa avotulella. lue lisää

• Guacamole
• Quesadilla

Meksikolainen quesadilla on kahtia taitettu tortilla, jonka sisällä on tahmeaa juustotäytettä. Ripottele raastettua juustoa tortillan toiselle puoliskolle, lisää päälle rapeaa murustettua pekonia, paistettua kevätsipulia ja mausteista jalapeñoa ja lisää päälle toinen puolisko. lue lisää

Tämä ruokalaji yhdistää onnistuneesti terveyden ja maun. Vitamiinipitoinen lehtikaali ja maissi luovat maukkaan täytteen kananrinnoille. Kirpeä sulanut juusto tekee täytteestä kermaisen ja pysyy koossa. Halutessasi voit lisätä... lue lisää

Perinteiset meksikolaiset enchiladat täytetään maissisuurimoista tehdyillä tortilloilla. Kesäkurpitsa sopii kuitenkin yhtä hyvin kuin keltaiset tortillat rullan tekoon. Lisäksi kesäkurpitsaa on helpommin saatavilla silloin, kun vihannes on sesongissa. Enchiladan valmistusprosessi ei ole ollenkaan... lue lisää

Frittata on italialainen munakas erilaisilla täytteillä. Nimi itsessään voidaan kääntää italiasta "paistettuna". Perinteinen frittata kuitenkin paistetaan kevyesti pannulla, kunnes munat alkavat hyytyä, ja sitten viimeistellään uunissa. lue lisää

Paistettu pekoni ja paistetut munat antavat nachoille perinteisen aamiaismaun. Paista nachot uunissa asettamalla tortillalastuja pellille kerroksittain ja lisäämällä niiden päälle runsaasti juustoa, salsaa ja rapeaa pekonia. Viimeistele valmiit nachot paistetuilla munilla ja avokadoviipaleilla. lue lisää

Sveitsiläinen juustofondue on pitkään ollut intiimien ystävien kokoontumisten symboli. Se on loistava tapa ilahduttaa vieraitasi herkullisella alkupalalla. Fonduehen tarvitset kahdenlaisia ​​juustoja, kuivaa valkoviiniä ja tärkkelystä antamaan kastikkeelle rikkaan maun. lue lisää

Kasviskeitto on perinteinen amerikkalainen pata, joka usein valmistetaan kermasta ja liemestä ja sakeutetaan jauhoilla. Tee yksinkertainen kasviskeitto maissista ja paprikoista ja lisää päälle maukasta pekonia ja runsaasti juustoa. lue lisää

Pullojen valmistus kestää vain puoli tuntia, ja ne ovat herkullisia chilikastikkeella ja sulatetulla juustolla kuorrutettuina. Paistamiseen tarvitset kaupasta ostettua patongitaikinaa, joka on kaulittu pölkyksi ja leikattu useisiin paloihin. lue lisää

Maukkaat, lämpimät juustoleivät ovat täydellisiä täyttäväksi välipalaksi. Mutta kun sinun täytyy ruokkia suuri väkijoukko todella nopeasti, voit leipoa jättimäisen voileivän ja säästää aikaa yksittäisten voileipien kokoamisessa. Leikkaa leipä - lue lisää

Perinteinen makaronilaatikko saa uuden twistin suositulla amerikkalaisella ranch-kastikkeella, joka on majoneesin, jogurtin, kuivatun persiljan, tillin, sipulin, valkosipulin sekä suolan ja pippurin sekoitus. Se vie myös annoksen uudelle tasolle. lue lisää

• Taco
• Tarjoiluun
• Mieto salsa

Meksikolaiset tacot, jotka perinteisesti tarjoillaan taskuissa, jotka on tehty pienistä, puoliksi taitetuista maissitortilloista, ovat usein hankalia syödä: nesteet valuvat ulos ja vihannekset putoavat ulos. Sitä vastoin kirjekuorissa olevat tacot ovat paljon kätevämpiä, eikä niiden valmistaminen vie paljon kauemmin. lue lisää

Tämä yksinkertainen pata sisältää kukkakaalia, kermaa ja kolmea juustoa: vuohenjuustoa, goudaa ja parmesaania. Yhdessä ne luovat herkullisen, kermaisen kastikkeen, jossa on raikas vuohenjuuston jälkimaku. Jälkeen... lue lisää

• Enchiladat
• Tomaattikastike punaisella chilillä
• Täyte

Perinteisiä meksikolaisia ​​enchiladoja voi herkullisesti valmistaa paitsi lihatäytteellä myös pehmeällä vuohenjuustolla. Sekoita vuohenjuusto valkosipulin, yrttien, limettimehun ja kovan meksikolaisen cotija-juuston kanssa ja kääri ne maissitortillaputkiin. lue lisää

Täyteläinen cheddarjuustokastike ja paahdettu parsakaali muodostavat herkullisen dipin, joka sopii täydellisesti minkä tahansa alkupalan kanssa. Tarjoile se kuumana ennen kuin juusto jähmettyy, ja kasta paistetut perunaviipaleet dippiin. lue lisää

Ihana meksikolaistyylinen kasviskeitto, joka lämmittää täyteläisellä ja mausteisella maullaan. Keittoon tarvitset kasviksia, kuten sipulia, paprikaa, omassa liemessään säilyketomaatteja ja pakastettua maissia. Keitä ne kananmunassa - lue lisää

Enchiladat ovat suosittu meksikolainen ruokalaji, joka koostuu täytetyistä tortillaputkista, jotka paistetaan mausteisessa kastikkeessa. Käytä enchiladan täytteenä esikypsennettyä grillattua kanaa. Sen kirkkaan maun lisäksi se on merkittävästi... lue lisää

Jos olet täällä tähän aikaan vuodesta, kun maissipellot paistattelevat auringossa ja jyvät kypsyvät tähkissä, tämä ruoka on sinua varten. Kokeile maitomaissia polentapilven päällä haudutetun lihan kanssa. lue lisää

Tee omat ainutlaatuiset nachosi käyttämällä kesäkurpitsaa maissilastujen sijaan. Viipaloi ne ohuiksi, pyörittele korppujauhoissa ja paista uunissa rapeiksi. Ripottele sitten päälle kaikki, mistä pidät nachoissa: juustoa, lue lisää

Perinteiset meksikolaiset maissilastut, nachot, sopivat paitsi välipalaksi erilaisten dippien kanssa, myös täysimittaiseksi ateriaksi. Aseta lastut foliolle ja ripottele päälle raastettua juustoa ja makkaraa, lisää sitten lusikallinen. lue lisää

Mitkään takapihan juhlat eivät ole täydelliset ilman olutta; se antaa mukavan rakenteen juustokastikkeelle. Tämä alkupala sopii täydellisesti viihtyisään illanviettoon läheisten ystävien kanssa. Jokainen saa dipata valitsemansa ranskalaiset perunat queso fundido -vuokaan. lue lisää

• Flautas
• Avokadokreemi

Meksikolaiset flautat (espanjaksi: flauta – huilu) tai kuten niitä kutsutaan myös, taquitot ovat pieniä maissi- tai vehnätortillaputkia, jotka on täytetty erilaisilla täytteillä: lihalla, kanalla, juustolla, vihanneksilla ja mausteilla. Valmis täyte kääritään tortilloihin. lue lisää

• Marinoituja punasipuleita
• Queso-juustokastike
• Vihreä chili-relish

New Mexicon osavaltion vihannes on chilipaprika, jota käytetään kuuluisassa vihreässä chilijuustohampurilaisessa. Näissä voileivissä on reilu annos sulatettua juustoa queso-kastikkeessa ja ripaus chilipaprikoita, joiden vahvuus vaihtelee keskivahvasta vahvaan. lue lisää

• Quesadilla
• Pestoa ja korianteria

Korianteri antaa tähän ancho-chilijauheella kuorrutettuun quesadillaan eloisan vihreän värin. lue lisää

Juusto on olennainen ainesosa perinteisessä meksikolaisessa alkupalassa. Tätä yksinkertaista quesadillaa voi nauttia välipalana kulhollisen runsasta keittoa kanssa. Sen valmistaminen vie melkoisesti aikaa, mutta se on aterian arvoinen. lue lisää

Nämä quesadillat täyttävät luultavasti kaikki täydellisen nopean aterian vaatimukset: maksimaalinen nautinto minimaalisella vaivalla. Salsa ja smetanakastike (tai guacamole) ovat viimeinen ja tärkein silaus. Niille, jotka eivät pidä sipulista tai pinaatista, lue lisää

Herkullinen hampurilainen ei vaadi jauhelihaa. Tämän annoksen ainesosien yhdistelmä sopii kasvissyöjille ja miellyttää kaikkia. Hampurilaispihvit pysyvät sisältä mehukkaina ja ulkoa rapeina. Annos sisältää: lue lisää

• Paneroidut poblano-paprikat
• Tomaatti-chilikastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Cheddar, Monterey Jack ja parmesaanijuusto muodostavat pohjan täyteläiselle ja herkulliselle makaronilaatikkokastikkeelle, kuten Food Network Magazinessa esiteltiin. Tämä nopea ruokalaji valmistetaan kokonaan liedellä, joten sinun ei tarvitse uhrata mitään tänä kiitospäivänä. lue lisää

• Kanaa marinadissa:
• Pizza:
• Tarjoiluun:

Yksityiskohtainen resepti tälle thaimaalaiselle ruokalajille kuvien kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Loimi
• Täytteet

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä runsas aamiaismunakas sisältää kermaisia ​​kananmunia, keitettyjä perunoita ja paprikaa. Juustokerroksen alla tarjoiltuna frittatasta tulee kuohkea muutaman minuutin uunissa paistamisen jälkeen. lue lisää

Jos usein valmistat kananmunilla kuorrutettuja perunoita, kokeile tällä kertaa levittää täyte rieskalevan päälle. Lisää papuja ja hienonnettuja tuoreita vihanneksia. Saat loistavan välipalan. lue lisää

• Kananliemi:

Tämä tortillachips-keitto tarjoillaan viipaloidun avokadon ja maissin kanssa jalapeno-tulisuuden vähentämiseksi. lue lisää

Tämän reseptin valmistamiseksi hiero sisäfileetä cajun-mausteseoksella, täytä se sitten aurinkokuivattujen tomaattien ja pinaatin juustoseoksella ja paista. Grillaa sitten nopeasti savuisen maun saamiseksi. lue lisää

• Vihreä salsa:
• Paksu guacamole:

Kasta tortillat itse tehtyyn tomatillo-salsaan, täytä ne kaupasta ostetulla uunissa paistetulla kanan ja korianterin seoksella, lisää päälle salsaa ja ripottele päälle Monterey Jack -juustoa. Paista, kunnes kastike kuplii, ja tarjoile seuraavien kanssa: lue lisää

• Meksikolaisen tortillalasagnen valmistus:
• Kastiketta varten:

Kun Alton Brown valmistaa tätä meksikolaistyylistä lasagnea, hän käyttää itse tehtyä enchiladakastiketta, joka on tehty chipotle-chileistä, tuoreesta valkosipulista, kuminasta ja tomaattikastikkeesta. Tämä annos on täynnä mureaa kanaa ja... lue lisää

Trisha Yearwoodin herkullisessa, kahdenlaisilla pavuilla sakeutetun ja kuohkean kerman kermaisessa keitossa tuore salsakastike tuo esiin kanan maun. lue lisää

Tämä suuri pataruoka voidaan valmistaa edellisenä iltana ja paistaa milloin tahansa, kuten jouluaamuna. Se tehdään aamiaisen suosikeista: leivästä, munista, makkarasta, perunoista ja tuorejuustosta. lue lisää

• Chilin osalta:
• Koristeeksi:

Geoffrey Zakarianin mukaan tähän ruokaan voi valita oman lihansa. Hän puolestaan ​​ehdottaa tumman oluen ja punaisten ja vihreiden chilikastikkeiden lisäämistä maun parantamiseksi. lue lisää

• Vuoka
• Ehdotetut täytteet

Ajattele tätä annosta lautasellisena dekonstruoituja tacoja, joissa on maissitortillapohja ja -kuori sekä runsas täyte kuminalla maustettua jauhelihaa ja pintopapuja. lue lisää

• Enchilada-kastike:
• Lihan täyte:

Enchiladojen käärimisen sijaan Sunny Anderson tekee maissitortilloista padan, jonka päälle on kerrostettu klassista enchiladakastiketta, lisäämällä jauhelihaa, vihanneksia ja tuplajuustoa nostaakseen reseptin uudelle tasolle - lue lisää