Panko-leivänmurut

• Tomatillo- ja vihreän tomaatin chow chow
• Tomahawk-sianlihapihvit

Tomahawk-pihvit ovat pitkillä, leikatuilla luilla leivitettyjä porsaanfileepihvejä, jotka muistuttavat kirvestä. Loistava tapa tehdä vaikutus vieraisiisi. Pyörittele pihvit karkeissa panko-korppujauhoissa, paista kauniin rapeiksi ja tarjoile. lue lisää

Olet luultavasti unohtanut sulattaa kananrinnat, joita aikoit valmistaa illalliseksi. Toki voit laittaa ne pussiin kuumaan veteen, mutta se vie silti aikaa. Tämän reseptin avulla voit paistaa ne suoraan pakastimesta, ja ne... lue lisää

"Sienet ovat nykyään loistava tuote, jolla on monia eri rooleja. Useimmiten sienet toimivat lihan korvikkeena niiden ihanan koostumuksen ja rikkaan maun ansiosta. Esimerkiksi suuri, lihaisa portobellosieni voi helposti muuttua..." lue lisää

Fanit kutsuvat Molly Yehin salaattia "yksinkertainen ja superherkullinen", mutta meidän on vain lisättävä "nerokas". Hän paahtaa panko-korppujauhoja voissa pannulla herkullisen ja extrarapeakuorisen lopputuloksen saavuttamiseksi. lue lisää

• Tomaatit
• Cajun-aioli

Herkullisten vihreiden tomaattien ja rapean paneroidun pohjan tekemiseen et tarvitse uppopaistinkeitintä! Pyörittele tomaattiviipaleet piimässä, pyörittele korppujauhoissa ja paista uunissa ilman ylimääräistä öljyä tai rasvaa. Tämän reseptin tärkein salaisuus on... lue lisää

• Kana
• Hunaja-sinappikastike

Kananrinta leikataan suikaleiksi, jokainen suikale pujotetaan pituussuunnassa vartaaseen, pyöritellään panko-korppujauhoissa ja paistetaan uunissa. Suuret, ilmavat panko-korppujauhot tekevät kanasta erityisen rapeaa, aivan kuten... lue lisää

Täytetyt herkkusienet ovat monipuolinen alkupala, joka on hitti missä tahansa tilaisuudessa, olipa kyseessä sitten juhlaillallinen, kotibileet tai urheilutapahtuman katseluilta. Ja tällä yksinkertaisella reseptillä teet niitä yhä uudelleen. Sienet - lue lisää

Paista porsaanleikkeet uunissa ilman ylimääräistä rasvaa, niin niistä tulee rapeita aivan kuten paistettaessa. Salainen ainesosa on japanilaiset panko-korppujauhot. Ne ovat karkeampia ja kuohkeampia kuin tavalliset korppujauhot. lue lisää

• Lihapullat
• Karpalokuorrute

Nämä kalkkunalihapullat yhdistävät useiden klassisten kiitospäivän ruokien maut, mutta sopivat täydellisesti alkupalaksi mihin tahansa juhlapyhään tai kotibileisiin. Tarjoile ne runsaasti karpalokastikkeessa kuorrutettuina vartaiden kera tai lue lisää

Kultaiseksi paahdettuja ruusukaaleja valutetaan sitruunamehulla ja niiden päällä on rapeaa leivänmurua, joka on maustettu valkosipulilla, timjamilla, persiljalla ja sitruunankuorella. Tämä kevyt ja herkullinen lisuke sopii täydellisesti... lue lisää

Paahda ruusukaalit kullanruskeiksi ja ripottele päälle paahdettuja korppujauhoja, joissa on timjamia ja sitruunaa. Rapea kuorrute tekee näistä terveellisistä vihanneksista entistä herkullisempia ja herkullisempia. Täydellinen lisuke mihin tahansa juhla-ateriaan. lue lisää

• Lihamurekkeet
• Lasite

Nämä pehmeät ja mehukkaat lihamurekepullat, joissa on sulava mozzarellakeskusta ja herkullinen tomaattikastike päällä, tarjoillaan lämpimässä marinara-kastikkeessa. Muotoile ne siististi isolla pyöreällä piparkakkumuotti (10 cm) tai paistorenkaalla. lue lisää

Tämä makaroni-juustokastike on täynnä Buffalo-kanansiipien eloisaa makua, vaikka se onkin tehty ilman kanaa. Salaisuus piilee täydellisessä yhdistelmässä chilikastiketta, voita, useita erilaisia ​​juustoja ja tietenkin rapeaa kuorta. lue lisää

Tähän alkupalaan tarvitset miniatyyrikokoisia paprikoita, mieluiten eri väreissä näyttävän esillepanon aikaansaamiseksi. Täytä ne suolaisella vuohenjuustolla ja timjamilla, ripottele päälle korppujauhoja ja paista rapeiksi. Tämä alkupala sopii täydellisesti kenelle tahansa – lue lisää

• Keitto
• Makaroni ja juusto

Ranskalainen sipulikeitto tarjoillaan perinteisesti paahdetun leivän ja sulatetun juuston kera, mutta tässä reseptissä tutustutaan amerikkalaiseen klassikkoon: mac 'n' cheeseen. Laita mac 'n' cheese jokaisen keittoannoksen päälle ja paista - lue lisää

Valmista kaikkien suosikki kotitekoinen ruoka foliokääreissä grillissä. Pienet lihamureket asetetaan yksittäisinä annoksina porkkanoiden, palsternakkojen ja perunoiden kanssa folionpalojen päälle, suljetaan ja grillataan. Tämä menetelmä... lue lisää

Jos rakastat pastaa paksussa, juustoisessa kastikkeessa, arvostat varmasti tätä pataa, joka on kirjaimellisesti täynnä tahmeaa parmesaanijuustoa, suolaisia ​​pancetan paloja ja vihreitä herneitä. Ja päällä murea pata on rapeaa leivänmurutäytettä. lue lisää

Tämä resepti tekee katkarapucocktailistasi erityisen herkullisen. Jokainen katkarapu on täytetty aidolla ravunlihalla ja korppujauhoilla ja kääritty pekonisuikaleeseen, josta tulee herkullista paistamisen jälkeen. lue lisää

Kaikki rakastavat lihapullia, ja monet ihmiset rakastavat rapukakkuja, joten tämä resepti yhdistää molemmat maailmat: aidosta ravunlihasta tehdyt mureat lihapullat haudutetaan mausteisessa tomaattikastikkeessa. Yhdistä lihapullat spagettiin, kääri lue lisää

Loistava muunnelma perunamurun pohjasta: tässä on käytetty bataattia, perunan vähäkalorista ja terveellisempää sukulaista. Paista mukulat uunissa, koverra sitten puolikkaiden hedelmäliha irti ja täytä ne kermaisella pinaatti-artisokkakastikkeella. lue lisää

Nämä kanalla ja pinaatilla täytetyt perunapallot ovat muunnelma brasilialaisesta coxinha-välipalasta. Paksu täyte kääritään perunataikinaan ja muotoillaan palloiksi, jotka sitten päällystetään korppujauhoilla ja uppopaistetaan. lue lisää

Täytetyt sienet tarjoillaan tyypillisesti alkupalana tai lisukkeena, mutta tässä reseptissä käytetään jättimäisiä portobellosieniä, lihaisaa sienilajiketta, jota voidaan tarjoilla pääruokana. Portobellosienten korkit on täytetty juustotäytteellä, jossa on - lue lisää

Tahmealla sveitsiläisellä juustolla täytetty munakas tarjoillaan paahdettujen tomaattien ja sipulien kera rapean leivänmurukerroksen alla. Se on proteiini- ja kuitupitoinen ruoka, joka sopii täydellisesti sekä brunssille että kevyelle illalliselle. lue lisää

Kukkakaali imee itseensä minkä tahansa kastikkeen täydellisesti. Paista kukinnot voissa ja kaupasta ostetussa vodkapastakastikkeessa, ripottele päälle rapeita korppujauhoja ja tarjoile vodkadippikastikkeen kera. Ruoka - lue lisää

• Rigatoni-pata sienillä
• Gremolata

Rigatoni-pastaa täyteläisessä, kermaisessa sienikastikkeessa paistetaan lehtikaaligremolata-, raastettu Gruyère-juusto-, savustettu manteli-, sitruunankuori- ja korppujauhokerroksen alla. Tuloksena on täyteläinen, kermainen pata, jossa on raikas ja rapea kuori, ja täytetty... lue lisää

Tämä yleisöä miellyttävä ruoka on helppo valmistaa kaupan gnoccheista. Voit valmistaa gnocchit etukäteen kermaisessa gorgonzolakastikkeessa, ripottella niiden päälle korppujauhoja ja laittaa ne uuniin juuri ennen illallista tarjoiltavaksi höyryävän kuumina. lue lisää

Nämä katkaravut paistetaan uunissa, mutta ne ovat kullanruskeita ja rapeita, aivan kuten uppopaistetut katkaravut. Salainen aseesi: japanilaiset panko-leivänmurut. Ne ovat suurempia ja kuohkeampia kuin tavalliset leivänmurut, joten ne ovat rapeita jopa ilman paljon öljyä. lue lisää

Kokonainen pala porsaanfileetä päällystetään karkealla panko-korppujauholla, johon on sekoitettu aromaattisia yrttejä, ja paistetaan täydelliseksi – superrapeakuorisen kuoren alla on uskomattoman mehukasta lihaa. Paista porsaanpäät yhdessä porsaanlihan kanssa. lue lisää

Jos rakastat täytettyjä sieniä, mutta sinulla ei ole aikaa koota niitä, tee tämä täytettyjen sienten laatikko! Siinä on sieniä, sulanutta juustoa ja paljon rapeaa täytettä – kaikki puolessa ajassa kuin tavallisen... lue lisää

Jos pidät tulisista Buffalo-siipistä alkupalana, tulet rakastamaan näitä minilihamureketta, jotka sopivat täydellisesti pääruoaksi. Jauhetusta kalkkunasta ja pilkotuista vihanneksista tehdyt ne ovat mureita, mehukkaita ja... lue lisää

Tee kotona kananugetteja, jotka ovat sisältä yhtä rapeita ja mehukkaita kuin suosikkiravintolassasi. Salaisuus piilee panko-korppujauhoissa. Nämä japanilaiset korppujauhot ovat tavallisia suurempia, kuohkeampia ja paistamisen jälkeen niistä tulee täydellisiä... lue lisää

Kun paistat tonnikalanuudelipataa suurella uunipellillä, saat entistäkin kermaisemman juustotäytteen ja rapean kuoren päälle. Täydellisen täytteen saat sekoittamalla panko-korppujauhoja murskattuihin keksiin. Ja maukas juustoinen... lue lisää

Tämä kana-parmesanlasagnejuustoateria sisältää kerroksia rapeita, leivitettyjä ja friteerattuja kananleikkeitä, tomaattikastiketta ja kolmea juustoa (mozzarella, ricotta ja parmesan). Tarjoile tämä lasagne kuumana ja sihisevänä suoraan uunista. lue lisää

• Kana
• Kevyt sitruunakastike
• Salaatti

Yksi tämän reseptin tärkeimmistä leivitysaineksista on bagel-täyte. Se on sekoitus seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä, kuivattua sipulia, merisuolaa ja kuivattua valkosipulia, joka sopii täydellisesti panko-leivänmurujen kanssa ja lisää ruokaan omaleimaisen maun. lue lisää

Japanissa paistettua porsaanleikettä, joka tunnetaan nimellä tonkatsu, nautitaan paksujen kuohkeiden maitoleipäviipaleiden välissä, joiden päällä on julienne-leikattua valkokaalia ja tonkatsu-kastiketta. Jotta leipä ei vetistyisi, se levitetään voilla. Voileipä on... lue lisää

• Lihapullat
• Lasite

Korealainen gochujang-tahna lisää näihin mureisiin lihapulliin täydellisen määrän mausteisuutta herkullisessa aasialaisessa kuorrutteessa. Tahnaa lisätään sekä lihapulliseokseen että kuorrutteeseen, mikä luo kirpeän, makean ja happaman maun. lue lisää

Tiedätkö, miten jauheliha sekoitetaan oikein, jotta pullista tulee kevyitä, mehukkaita ja lähes ilmavia? Tee tämä kahden haarukan piikeillä ja jaa ainekset varovasti puristamatta jauhelihaa. Paista pullia, kunnes ne ruskistuvat. lue lisää

• Kastike
• Lihapullat

Spagetti lihapullien kera runsaassa tomaattikastikkeessa on perinteinen italialainen ruokalaji, jota usein valmistetaan suureksi sunnuntaipäivälliseksi. Tässä reseptissä kastike tehdään alusta alkaen ja haudutetaan useita tunteja, mikä johtaa täyteläiseen, maukkaaseen ja... lue lisää

• Lihapullat
• Pullat

Jauhetusta sianlihasta, parmesaanista ja fenkolista valmistetut italialaiset lihapullat paistetaan kullanruskeiksi, minkä jälkeen ne kääritään mozzarellasiivun kanssa yksi kerrallaan keksiympyröihin ja paistetaan uunissa. Reseptissäni - lue lisää

• Lihapullat
• Voileivät

Jeff Mauro tekee näiden voileipien pihvit jauhetuista lihapullista. Ne ovat uskomattoman mehukkaita ja täyteläisiä. Jeffin mausteinen kotitekoinen jardiniera lisää ripauksen pikanttisuutta. Voit korvata pihvit kaupasta ostetuilla italialaisilla suolakurkuilla. lue lisää

Terveellisten ja rapeaksi paneroidun leikkeen valmistamiseksi käytä ensinnäkin vähärasvaista porsaanfileetä ja toiseksi paista uunissa paistamisen sijaan. Paistaminen käyttää paljon vähemmän rasvaa, ja suuren... lue lisää

Vaikka hasselpähkinöitä käytetään useimmiten jälkiruoissa ja leivonnaisissa, voit nauttia niiden rikkaasta, voisesta mausta myös suolaisissa ruoissa. Lisää jauhettuja hasselpähkinöitä kanan paneroihisi ja paistinpannulle. Muutama jauhettu hasselpähkinä... lue lisää

Hasselback-tekniikalla voi kypsentää paitsi kasviksia myös lihaa! Tämä porsaanleikeversio on suunniteltu erityisesti rapean kuoren ystäville. Porsaanfileepalat viipaloidaan harmonikan tavoin ja päällystetään tiiviisti superrapeaksi... lue lisää

Yksi tämän ruokalajin pääraaka-aineista on balsamiviinietikalla ja dijonsinapilla tehty vinegrette. Sillä on kaksi tarkoitusta: se antaa lohi-säilykekakuille makua ja viimeistelee vaaleanvihreän salaatin. lue lisää

Jotta paistettu tofu olisi rapeaa ja herkullista, purista ensin siitä mahdollisimman paljon nestettä. Kääri tofupala puhtaaseen keittiöpyyhkeeseen ja paina se puristimen alle (valurautapannu toimii hyvin). Vielä yksi salaisuus: lue lisää

• Rapukakut
• Tartarkastike

Nämä rapukakut on tehty aidosta ravunlihasta ja muutamista lisäaineista, kuten korppujauhoista ja pienestä määrästä majoneesia sitomiseen sekä aromaattisista mausteista. Koska ravunliha on täällä... lue lisää

Ihanteellisten kananleikkeiden tulisi olla sisältä mehukkaita ja mureita, ja ulkopuolelta rapeaa, ei-vetistä paneroidun pohjan. Tämä resepti tarjoaa juuri sitä. Sekoitus karkeita japanilaisia ​​panko-korppujauhoja ja raastettua juustoa... lue lisää

Tässä helposti valmistetussa lohessa on kaikki, mitä odotamme uunissa paistetulta kalalta: kirpeyttä, makeita, suolaisia ​​ja mausteisia vivahteita, mureaa ja mehukasta lihaa sekä ennen kaikkea rapeaa kuorta. Tässä reseptissä lohi paistetaan yhtenä isona palana. Joten kala... lue lisää

Tämä kevyempi versio klassisesta amerikkalaisesta lihamurekkeesta on tehty jauhetusta kalkkunasta useiden lihojen sekoituksen sijaan. Paistetut sipulit ja karkeat panko-korppujauhot, jotka on liotettu kanaliemessä, luovat lihamurekkeen, joka... lue lisää

Tämä yksinkertainen ruoka sopii täydellisesti vaivattomaan arkipäivän illalliseen. Se on tehty luullisista, täysin luonnollisista porsaanfileepihveistä. Laita ne vain uudelleensuljettavaan pussiin korppujauhojen ja mausteiden kanssa, ravista ja... lue lisää

Tämän herkullisen ja nopean kanan parmesaaniversion valmistamiseksi tarvitset uuninkestävän paistinpannun. Ohuet kananleikkeet paistetaan pannulla kullanruskeiksi ja haudutetaan sitten marinara-kastikkeessa. Jokaisen leikkeen päälle laitetaan... lue lisää

Florentinlaistyylisiin ruokiin lisätään keitettyä pinaattia, kuten tässä reseptissä, jossa on rapeaa kananrintaa, jonka päällä on sulavaa mozzarellaa ja joka tarjoillaan nopeasti paistettujen kirsikkatomaattien ja pinaatin kera. Tämä resepti vaatii alle - lue lisää

Makaronia samettisessa cheddar- ja kirpeässä Pepper Jack -juustokastikkeessa paistetaan rapean panko-korppujauhojen ja murustetun paistetun pekonin päällä. Paistettu... lue lisää

• Makaroni ja juusto
• Guacamole-salaatti

Valmista meksikolaistyylistä mac 'n' cheesea. Tulisesta cheddarista ja kermaisesta tuorejuustosta valmistettu juustokastike haudutetaan paahdettujen jalapeñojen kanssa, jolloin saadaan maukas ja lämmin maku. Sekoita joukkoon keitettyä orzo-pastaa ja lisää päälle... lue lisää

Ilahduta vieraitasi tällä ylellisellä alkupalalla: kuumalla, kermaisella rapudippillä. Sen tunnusomainen maku tulee espanjalaisesta "Drunken Goat" -juustosta, jota lisätään sekä itse kastikkeeseen että rapeaan täyteseokseen. lue lisää

Mehukkaat ja kiinteät lihapullat tomaattikastikkeessa sopivat erinomaisesti paitsi pääruokana lisukkeen kanssa, myös alkupaloina ilahduttamaan yleisöä kotibileissä. Jokainen lihapulla on täydellisen kokoinen slider-voileipään, miniatyyrileivän... lue lisää

Nämä miniatyyriset italialaistyyliset voileivät (sliders-sämpylät) sopivat täydellisesti kotijuhliin. Ne on helppo syödä muutamalla suupalalla ja helppo koota isollekin seurueelle, sillä sliders-sämpylät paistetaan ja myydään linkitetyinä. Leikkaa ne - lue lisää

• Lihapullat
• Kastike
• Liukuvoileivät

Valmista nämä miniatyyrimaiset italialaistyyliset voileivät (sliderit), jotka ovat loistava alkupala perhelomalla. Kahden puolikkaan perunasämpylän, kotitekoisen pistaasipeston ja tuoreen rucolan välissä on mehukas... lue lisää

Tee tästä mehevästä juustodippi erityistilaisuuksiin, ja siinä on aitoa ravunlihaa ja runsaasti terveellistä pinaattia. Kolme juustoa – kerma, parmesaani ja Monterey Jack – antavat alkupalalle ripauksen makua, ja rapea japanilainen täyte lisää ripauksen... lue lisää

Nämä parsakaali-kikhernepallot muistuttavat falafeleja: ne ovat pinnalta täydellisen rapeita, sisältä pehmeitä ja täynnä yrttien ja mausteiden eloisia makuja. Toisin kuin falafelit, ne kuitenkin paistetaan uunissa friteerauksen sijaan. Mausteisen maun kera... lue lisää

Tämä terveellinen pata on täynnä makua ja kuitua. Kananrintapaloja, lehtikaalia ja viipaloituja artisokkaa paistetaan täyteläisessä, kermaisessa parmesaanikastikkeessa rapean panko-kuoren alla. lue lisää

Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit päällystetään leivänmuruilla, murskatulla banaanilastuilla ja jamaikalaisella jerk-mausteseoksella ennen paistamista. Tuloksena on rapea kuori, jossa on sekä suolaisia ​​että makeita vivahteita, ja sisälläsi... lue lisää

Tässä reseptissä grillattu pihvi tarjoillaan kaikkien klassisten täytettyjen sienten herkullisten ainesten kera, rapeasta korppujauhosta maukkaisiin pekonimuruihin. Ennen grillausta lihaa marinoidaan useita tunteja seoksessa, joka perustuu lue lisää

Koko perhe rakastaa näitä pinaatti-juustotortellineja, jotka on paistettu lehtikaalipestolla ja parmesaanilla. Ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Sinun ei tarvitse viettää koko päivää hellan ääressä, ja ruoka on herkullinen, täyttävä ja kotitekoinen, täydellinen, jopa... lue lisää

Tämä terveellisempi falafel-versio paistetaan uunissa uppopaistetun sijaan. Kikherneistä, tahinista, tuoksuvista mausteista ja aromaattisista tuoreista yrteistä valmistetut pihvit paistetaan uunissa kullanruskeiksi, jolloin sisäosa on rapea ja murea. lue lisää

Casino Clams on Rhode Islandin tunnettu alkupala. Uunissa paistetut simpukat tarjoillaan puolikuoressa ja niiden päällä on rapeita leivänmuruja. Tässä aasialaisvaikutteisessa versiossa simpukat on paistettu kevätsipulilla ja valkosipulilla... lue lisää

Täydellinen kana- ja kasvislisuke valmistuu uunissa grillitoiminnolla vain muutamassa minuutissa! Erityisesti paistettujen eskarolien koostumukseen tulee ihastumaan: lehdet ovat paikoin mureita, toisaalta nuutuneet, toisaalta mehukkaita ja paistettaessa rapeita. lue lisää

Tyydytä lihamurekkeenhimo vain 15 minuutissa tekemällä ohuita pihvejä perinteisen lihamurekkeen sijaan. Ne grillataan uunissa ja ovat valmiita muutamassa minuutissa. Tarjoillaan majoneesilla voidelluilla perunasämpylöillä mehukkaalla... lue lisää

Nämä täytetyt sienet ovat täydellinen alkupala ennen juhlaillallista. Ne ovat helppoja valmistaa: täytä jokaisen sienen lakki brie-juustokuutiolla, ripottele päälle leivänmuruja ja yrttejä ja paista. Minimiannos: lue lisää

Tämä eloisa ja täyttävä salaatti on täynnä makua ja koostumusta. Se on tehty vihanneksista, jotka säilyvät jääkaapissa pidempään tuoreina kuin herkät salaatinlehdet. Tarvitset punajuurta, lehtikaalia ja punakaalia. Lisää rapeaa makua varten... lue lisää

• Karitsankare
• Aioli

Kun seuraavan kerran kokkaat juhlaillallista, harkitse airfryer-keitintä: sillä voi paistaa elegantin lampaankareen kullanruskealla, rapealla parmesaanikuorella, joka pitää lihan mehukkaana ja maukkaana. Lampaan valmistamiseksi... lue lisää

• Katsu kastike
• Kana

Kevyen, rapean kuoren ja mehukkaan lihan ansiosta katsu on parhaimmillaan lohduttava japanilainen ruoka. Perinteisesti sianlihasta valmistettu tämä menetelmä toimii hyvin myös kanan kanssa. Paistettuja kananrintaleikkeitä japanilaisessa paneroiduksessa - lue lisää

Lapset rakastavat rapeita kananuggetteja. Mutta oletko koskaan miettinyt, mitä kaupasta ostetut nuggetit sisältävät? Tee niitä kotona! Se on melko yksinkertaista, ja voit olla varma, että lapsesi saa laadukkaan tuotteen. Pieniä paloja - lue lisää

Tästä kanareseptistä tulee uskomattoman rapeaa ja herkullista, aivan kuten uppopaistettu kana. Se on kuitenkin uunissa paistettu, nahaton ja paljon terveellisempi. Saat superrapeaksi paistetun pohjan käyttämällä suuria, lue lisää

Vaikka perinteinen amerikkalainen lihamureke valmistetaan jauhelihan, vasikan ja sianlihan sekoituksesta, tässä reseptissä käytetään vain jauhelihaa, jotta leipä saa täyteläisen naudanlihan maun. Maidon lisäyksen ansiosta, lue lisää

Tässä reseptissä perinteisen kermakastikkeen sijaan vihreitä papuja kypsennetään kevyessä tomaattikastikkeessa kirsikkatomaattien kanssa. Tuore rosmariini ja valkosipuli antavat niille ihanan mausteisen maun, ja chilijauhe lisää pirteyttä. Tarjoile - lue lisää

Tee hampurilaisia ​​säilykelohipihveistä. Murskattu kala sekoitetaan smetanan, munien, korppujauhojen ja mausteiden kanssa, muotoillaan pihviksi ja paistetaan nopeasti pannulla. Tarjoile ne paahdetulla leivällä - lue lisää

Makaroni ja juusto on yksinkertainen, kotitekoinen ruoka, jota kaikki rakastavat, ja se sopii täydellisesti sekä aamiaiseksi että päivälliseksi. Makaroni ja juusto ovat myös erittäin kaloripitoisia ja ravitsevia, mutta on olemassa tapa tehdä siitä kevyempi ja terveellisempi: lisää... lue lisää

Kevyempi versio suositusta kanan parmesaanista tomaattikastikkeessa, päällä sulavaa mozzarellaa ja parmesaania. Se on aivan yhtä herkullinen, mutta paljon nopeampi valmistaa kuin perinteinen ruoka. Tämä kaikki johtuu kaupasta ostetusta marinara-kastikkeesta ja mureasta... lue lisää

Nämä herkulliset ja rapeat porsaanleikkeet sopivat täydellisesti nopeaan ja maukkaaseen illalliseen töiden jälkeen tai juhlavaan lounaaseen. Ne tehdään ohuista porsaanfileeviipaleista. Murskaa ne, kasta ne kananmunaan ja... lue lisää

Herkullinen yhdistelmä makaronilaatikkoa ja kanan Caesar-salaattia! Se on uskomattoman täyttävä ja herkullinen, sillä makaronilaatikkoon on tungettu kaikki perinteisen Caesar-kastikkeen maut. Tämän ruoan voi valmistaa etukäteen ja koota uunivuokaan. lue lisää

Tämä mac 'n' cheese -versio ilahduttaa makaronilaatikkoa rakastavia rapeakuorrutteella. Nyt se paistetaan syvän vuoan sijaan suurella uunipellillä, mikä tarkoittaa, että lähes jokaisesta lusikallisesta pastaa paksussa kastikkeessa saat kolme... lue lisää

Kananrinta on uskomattoman rapeaa kevyen japanilaisen panko- ja parmesaanileivänmurukerroksen sekä nopean kiertoilmauunissa paistamisen ansiosta. Samaan aikaan sisus pysyy uskomattoman mehukkaana minimaalisella öljymäärällä. Tarjoile. lue lisää

Sianfileen kauneus piilee siinä, että se on yhtä helppo valmistaa kuin herkullistakin. Jotta liha näyttäisi näyttävältä, pyörittele se rapeaksi paistetussa korppujauhossa, yrteissä ja valkosipulissa ennen paistamista. Tämän kuoren alla... lue lisää

Tämä suositun kana-marsala-ruoan muunnelma on perheen suosikki. Paistetun kananrinnan sijaan nämä herkulliset lihapullat tarjoillaan sienikastikkeessa Marsala-viinin kera. Vaikka lihapullat on tehty jauhetusta valkoisesta lihasta, lue lisää

Nämä mehukkaat uunissa paistetut lihapullat sopivat alkupalaksi juhlapöytään vartaiden tai hammastikkujen kanssa lävistämistä varten. Jauhelihaan lisätyt marinoidut jalapeñot antavat miellyttävän, miedon mausteisuuden. Valmiit lihapullat ovat... lue lisää

Suuret vihreät oliivit sopivat täydellisesti täytteeksi ja uppopaistamiseen. Tätä alkuruokaa tarjoillaan usein kotibileissä, erityisesti oluen kanssa, ja se varmasti miellyttää kaikkia. Täytteen valmistamiseksi sekoita tuorejuustoa suikaloituun suolattuun lihaan. lue lisää

Valmista herkullinen illallinen porsaanfileestä, paahdetuista ruusukaaleista ja punasipulista makeassa ja kirpeässä hunaja-sriracha-kastikkeessa, ja jopa ne, jotka luulivat, etteivät pitäneet ruusukaaleista, jäävät koukkuun. Luuton porsaanfilee - lue lisää

Herkullinen sianliha rapeaksi paneroidussa leivissä voi olla terveellistä! Paista liha uunissa uppopaiston tai paistamisen sijaan. Sianlihanleikkeet päällystetään karkealla japanilaisella panko-korppujauholla, suihkutetaan ruoanlaittosuihkeella ja sitten... lue lisää

Täytetyt sienenlakit ovat yksi suosituimmista alkupaloista juhlissa ja lomilla; ihmiset rakastavat niitä. Jos järjestät grillijuhlat, voit grillata täytetyt sienet vartaissa. Pujota lakit tiukasti grilliin ja... lue lisää

• Rapukakut
• Aioli

Geoffrey Zakarian ehdottaa näiden miniatyyrirapukakkujen tarjoilua alkupalaksi kotibileissä. Ne on valmistettu aidosta ravunlihasta, ruskeasta riisistä ja mausteista, ja ne ovat uskomattoman mehukkaita ja herkullisia, ja suurten japanilaisten korppujauhojen ansiosta... lue lisää

Kananrintoja kypsennettäessä tärkeintä on, ettei niitä kuivata, vaan ne pysyvät mehukkaina ja mureina. Tässä reseptissä rinnat päällystetään mantelimassan, hunajan ja maidon seoksella ennen paistamista ja pyöritellään sitten japanilaisissa panko-korppujauhoissa. lue lisää

• Suolaliuos
• Täyte
• Leivitys
• Kastike

Tee vaikutus vieraisiisi tällä rapeaksi paneroidulla täytetyllä porsaanfileellä. Tämän herkullisen ruokalajin valmistukseen tarvitset paksuja, luonnollisia porsaanfileepihvejä, joissa jokaisessa on kaksi luuta. Lihan kylkiin on leikattu syvät taskut. lue lisää

Näitä intialaistyylisiä lihapullia voi tarjoilla pääruokana, ehkä riisin kera, tai alkupalana asettamalla jokaisen lihapullan salaatinlehdelle ja koristelemalla tamarindichutneylla ja raastetulla kurkulla. Ainutlaatuinen itämainen maku - lue lisää

• Munakoisot
• Kastike

Munakoisoparmesaani on herkullinen italialaistyylinen alkupala, joka sopii täydellisesti kotijuhliin sormiherkuksi. Munakoisoviipaleet kuorrutetaan korppujauhoissa ja paistetaan kullanruskeiksi ja rapeiksi, sitten... lue lisää

Näitä munakoisoparmesaanilettuja ei valmisteta perinteisessä padassa, vaan yksittäisinä annoksina, joita voidaan tarjoilla alkupalana tai lisukkeena. Niillä on myös ihanan rapea kuori suuren, ilmavan... lue lisää

Dijon-sinappikerroksella ja panko-korppujauhoseoksella päällystetty lohifilee paistetaan uunissa, minkä tuloksena siitä tulee uskomattoman mehukas sisältä ja rapea ulkopuolelta. Panko on suuri, kuohkea japanilainen korppujauho, jota kokit käyttävät... lue lisää

Kaikkien suosikki kotitekoinen ruoka, mac 'n' cheese, muuttuu todelliseksi jouluherkuksi hummerin kanssa tarjoiltuna. Viipaloi se ja sekoita juustokastikkeeseen, lisää keitetty pasta ja paista kaikki leivänmurukerroksen alla... lue lisää

Tetrazzini on herkullinen spagettipata, jonka päällä on sitkeää kermaista juustokastiketta sekä sieniä, katkarapuja ja rapea täytte. Tämä ruoka on nopea ja helppo valmistaa, mutta täydellinen erityistilaisuuksiin. Sienien ja parmesaanin lisäksi sillä on ihana maku. lue lisää

Ylelliset Kiovan kananleikkeet herkullisessa, rapeaksi paneroidussa kuorrutteessa ovat täydellinen herkku juhlapöytään. Kiovan kananleikkeitä on pitkään pidetty vain ravintoloissa saatavilla olevana ruokana, ja niitä tehdään harvoin kotona, mutta tämän reseptin avulla ymmärrät... lue lisää