Hunaja

• Salaatti:
• Taikina rieskoille:
• Kikherneet:
• Tarjoiluun:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Paistettua kanaa
• Keittiömestari Aartin tandoorimarinadi

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Turkki:
• Kastike:

Resepti intialaistyylisen Sloppy Joe -hampurilaislihaseoksen valmistukseen jauhelihasta. lue lisää

• Kalsinoitu öljy:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Resepti savustetuista luonnollisista luullisista sianleikkeistä maissinjyvillä ja okralla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Savustetut jerk-kanansiivet:
• Hunaja-tamarindikastike:

Maukas ja kirpeä Jerk-marinadi lisää näihin savustettuihin siipiin välittömästi jamaikalaista makua. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Hash brown juustolla:
• Paistetut tomaatit korppujauhoilla:
• Paistetut sienet:
• Tarjoiluun:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Marjahilloa varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Tankkaus:
• Hedelmäsalaatti:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Pannukakut
• Täyte
• Kanan lasite

Ei ole mitään parempaa kuin kuumat, höyryävät pannukakut, varsinkin mausteisen mushu-kanan kera. Aiemmin pakastepannukakut tuotiin Taiwanista. Ne piti vain lämmittää höyryssä. Ne olivat hyvin hauraita, usein hauraita ja helposti repeytyviä. lue lisää

• Pizzataikina
• Täyte kahdelle pizzalle (halkaisija 20 cm)
• Aurinkokuivatut tomaatit
• Klassinen pestokastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Käytämme mieluiten valkoista täysjyvävehnäjauhoa. Se on paitsi väriltään vaaleampaa, myös maultaan miedomman makuista kuin tavallinen täysjyväserkkunsa (punainen vehnä), joka on tiheämpää ja karkeampaa. Ravintoarvoltaan molemmat jauhot ovat käytännössä... lue lisää

• Tomaattikastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämän helposti muokattavan taikinan salainen ainesosa on perunat. Ne antavat taikinalle täydellisen koostumuksen ja maun, ja ne sisältävät myös paljon kaliumia. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Marinadi ja kastike:
• Grillatut luumutomaatit:
• Vinegrette-kastike:
• Tzatzikia retiisillä:

Gyros retiisi-tzatziki-kastikkeella - yksityiskohtainen resepti kreikkalaisen pikaruoan valmistukseen. lue lisää

• Marinadi:
• Chimichurri:

Tässä reseptissä on meksikolainen pitaleipä. Fajitas-makkarat ja chimichurri-kastike lisäävät ruokaan ripauksen autenttisuutta. lue lisää

Parasta tässä Alton Brownin kuumassa juomassa on se, että se valmistetaan kokonaan perkolaattorissa. Tämä tarkoittaa, että voit kaataa itsellesi kupillisen glögiä viinin ja appelsiininkuoren kera suoraan teekannusta. Valmistele se: lue lisää

Voit paeta rutiineja jopa arkisin tekemällä lounaaksi Ree Drummondin kanasämpylän. Hän lisää sämpylän päälle hunaja-sinappiseoksessa marinoituja kananpaloja, tupla-annoksen rapeaa pekonia ja hieman sulatettua kirpeää juustoa. lue lisää

• Suolakurkku
• Kanaa taikinassa

Kana upotettiin ensin valkoviinistä, hunajasta ja valkosipulista tehtyyn suolaveteen mehukkuuden varmistamiseksi paistamisen aikana. Sitten se paistettiin voissa, ja jokainen pala kastettiin piimästä, jauhoista ja mausteista: majoranista, rakuunasta, rakeistetusta sipulista ja valkosipulista tehtyyn taikinaan. lue lisää

Ajan säästämiseksi Giada De Laurentiis käyttää valmista filotaikinaa ja tekee tämän helpon lounasruoan, joka on täytetty savustetulla mozzarellalla, paistamalla sen nopeasti pannulla ja lisäämällä päälle makeaa hunaja-viikunakastiketta. lue lisää

Tämä tiivis mutta kevyt, kananmunainen leipä on maustettu lämpimällä hunajalla, ripoteltu unikonsiemenillä ja paistettu kullanruskeaksi ja kiiltäväksi. Vaikka perinteisesti hallah-leipää syödään sapattina, tämä upea leipä on... lue lisää

• Kala-shish kebab:
• Lämmin salaatti:

Helppo täydentää grillattua lohta, tämä yksinkertainen kvinoa- ja greippilisuke on maustettu inkiväärillä ja tasapainottaa makeita ja suolaisia ​​makuja lämpimällä hunajalla ja serrano-chilillä. lue lisää

• Suklaapiirakan pohja:

Vaikka Alton Brownin piiras on täysin maidoton, se säilyttää silti perinteisen maun ja koostumuksen puolimakeiden suklaahippujen, hunajan ja yhden salaisen ainesosan ansiosta: kermaisen tofun. lue lisää

Täyttävään ja tasapainoiseen illalliseen Bobby Flay tarjoaa yrteillä kypsennettyä kanaa ja spagettia, jonka päällä on pähkinäistä parmesaanijuustoa. lue lisää

Vain 25 minuutissa on valmis runsas, katkaravunmakuinen lounasruoka, joka on valmistettu pastasta, värikkäistä rypäletomaateista, kurkuista ja sitruuna-tillikastikkeesta. lue lisää

Vain 30 minuutissa voit valmistaa Tyler Florencen rapeita kanansiipiä helpoksi alkupalaksi niin rentoon illalliseen kuin erityiseen tilaisuuteenkin. Ne tarjoillaan herkullisessa kastikkeessa, joka on tehty thaimaalaisesta punaisesta currytahnasta, soijakastikkeesta ja hunajasta. lue lisää

Perinteisen pohjan sijaan Giada De Laurentiis käyttää italialaisia ​​biscotti-keksejä. Makeutuksena hän käyttää apilahunajaa ja appelsiininkuorta, jotka antavat tuorejuusto-ricotta-seokselle kukkaisia ​​vivahteita. lue lisää

• Lihamureke
• Lasite

Tuoreista vihanneksista ja perinteisistä mausteista, kuten cayennepippurista ja chilijauheesta, valmistettu tämä mehukas lihamureke, jonka päällä on ketsuppi-kuminakuorrute, on ihana keskipiste mihin tahansa juhlapöytään. lue lisää

• Ranskalaiset sipulipizzat:
• Salaatti:

Tässä reseptissä Rachel Ray käyttää klassisen ranskalaisen sipulikeiton aineksia, mutta tarjoilee ne kulhon sijaan patonginviipaleilla. Kasa sherryssä haudutettuja sipuleita ja kaksi erilaista juustoa tekevät annoksesta ylellisen. lue lisää

• Kuiva mausteseos:
• Lasite:

Patrick ja Gina Neely tekevät tälle ruokalajille yksinkertaisen kuorrutteen käyttäen hunajaa, fariinisokeria, chilijauhetta ja hieman cayennepippuria potkun tuomiseksi. lue lisää

• Kvinoasalaatti:
• Vinegrette-kastike:

Kvinoa on eräänlainen pohja, johon voit lisätä suosikkiaineksiasi ja -yhdistelmiäsi ja maustaa sen vinegretillä. Juuri näin Bobby Flay tekee upean salaattinsa: lisäämällä grillattua parsaa, tuoretta timjamia ja kermaista vuohenmaitoa. lue lisää

• Mausteseos "nro 9":

Ennen kuin Alton Brown grillaa vauvan kylkiluut ja tarjoilee ne worcestershire-kastikkeessa ja ketsuppikastikkeessa, hän marinoi niitä yön yli appelsiinimehu-margarita-seoksessa. lue lisää

Vain 20 minuutissa Bobby Flay valmistaa värikkään ja mielenkiintoisen lehtisalaatin, jossa on hunaja-maapähkinävoi-soijakastiketta, kananpaloja ja ripaus maapähkinöitä ja minttua. lue lisää

Tämän sunnuntailounaan salaisuus on makean ja happaman makuinen kotitekoinen aasialainen BBQ-kastike, joka on valmistettu viidestä mausteesta, valkosipulista, hoisinkastikkeesta ja hunajasta ja joka lisätään kypsennyksen lopussa. lue lisää

Saatat ajatella, että Alton Brownin chilijauhekana on supertulinen. Älä anna sen hämätä itseäsi. Kana päällystetään hunajamarinadilla ja sitten sirotellaan chilijauheella ja kaakaojauheella ennen kypsentämistä, eli se marinoidaan kahdella tavalla: lue lisää

Ina Gartenin makeat ja täyteläiset granolapatukat on valmistettu kookoksesta ja mantelilastuista sekä kolmenlaisista kuivatuista hedelmistä. Jäähdytä niitä muutaman tunnin ajan ennen viipalointia, jotta ne säilyttävät muotonsa. lue lisää

Ina Gartenin reseptin salaisuus on siinä, että hän dippaa brioche-palat makeaan hunaja-vaniljakastikkeeseen ennen paistamista. Näin sämpylät imevät itseensä kaiken kastikkeen maun, jolloin lopputuloksena on mehevä vanukas. lue lisää

Kypsennä mehukkaita ja mureita sianlihapaloja herkullisessa kastikkeessa, joka on tehty soseutetusta chipotle-paprikasta, hunajasta ja etikasta, ja anna perheesi tehdä omia tacojaan täytettynä nyhtöpossulla ja muilla klassisilla täytteillä. lue lisää

Alton Brownin paksu, kermainen keitto vaatii vain tunnin kypsennysajan ja pehmeäksi paistettua kurpitsaa, joka sitten soseutetaan hunajan, inkiväärin ja pienen määrän raskasta kermaa kanssa. lue lisää

Varmistaakseen nopean tuloksen Alton Brown lämmittää omenansa mikrossa. Tässä konjakkiomenakastikkeessa hän käyttää pehmennettyjä hedelmiä ja makeuttaa ne hunajalla sokerin sijaan. lue lisää

• Pizzan pohja
• Pizzan täytteiden vaihtoehdot

Terveellisemmän vaihtoehdon saat käyttämällä pohjana täysjyväjauhoja, lisäämällä tilkan hunajaa, hieman oliiviöljyä ja vettä taikinan muodostamiseksi. lue lisää

Alex Guarnaschellin tavallista pizzataikinaa, kuten useimpia muita hiivataikinoita, on parasta käyttää haaleaa vettä kylmän veden sijaan hiivan liuottamiseen, koska tämä auttaa sitä aktivoitumaan. lue lisää

Michael Symon uppopaistaa ruusukaaleja herkullisen rapeiksi annoksiksi ja sekoittaa ne sitten silputtujen saksanpähkinöiden ja makean ja mausteisen hunaja-serrano-chilikastikkeen kanssa. lue lisää

• Sitruuna-chilimarinoitu kana:
• Hunaja-chipotle-kastike:
• Juustokastike:
• Avokadorelish:

Bobbyn mehukkaan ja mausteisen kanan salaisuus on limettimehusta, chilijauheesta ja worcestershirekastikkeesta tehty marinadi. Bobby Flay antaa kanan reisien marinoitua yön yli. Ennen grillaamista hän lisää päälle ranskalaiset perunat ja kermaisen juustokastikkeen. lue lisää

Grillatut, kuoritut Bobby Flay -katkaravut, jotka ovat valmiita vain 15 minuutissa, tarjoillaan makean ja suolaisen soijakastikkeen, inkiväärin, hunajan, limettimehun ja valkosipulin sekoituksen kera. lue lisää

• Paahtoleivät
• Sisävuoro

Appelsiininmakuiseen ranskalaiseen paahtoleipään Ina Garten käyttää challahia eli briochea – täyteläistä, makeaa leipää. Ne tarjoillaan parhaimmillaan vaahterasiirapin tai kirkkaan hedelmähillon kanssa. lue lisää

Alton Brownin ranskalainen paahtoleipä on voittaja "Jokapäiväiset reseptit" -kategoriassa, ja se on valmistettu vain muutamalla ainesosalla, joita löytyy jokaisesta kodista. lue lisää

Jäähdytettyään kiehautetut parsat jäävedessä Alex Guarnaschelli selittää: "Yritä varmistaa, ettei salaattiin pääse pisaraakaan vettä – se on paras tapa nauttia sen mausta täysillä." Tämä tarkoittaa, että parsan tulee olla täysin kuivia ja... lue lisää

Kun olet kerran maistanut näitä makeita täysjyvägrahamkeksejä, et halua enää koskaan syödä kaupasta ostettuja. Käytä niitä s'morejen tekemiseen, levitä niille maapähkinävoita tai nauti ne sellaisenaan. lue lisää

Vain kahdella ainesosalla: fariinisokerilla ja hunajalla, tämä Trisha Yearwoodin yksinkertainen kuorrute tarttuu kauniisti sianlihaan paistuessaan, eikä sokeri pala kinkun paistuessa. lue lisää

• Kakkua varten:
• Hunaja-sitruunaöljy:

Sileä voi, hunaja ja virkistävä sitruunankuori täydentävät täydellisesti tätä helppoa kesäkurpitsakakkureseptiä. lue lisää

Ripaus hunajaa lisää ripauksen makeutta tähän Ina Gartenin yksinkertaiseen paunakakkureseptiin, ja lisätty jauho varmistaa herkän ja kuohkean pinnan. lue lisää

• Vihreän sipulin kastiketta varten:
• Perunoille:

Tämä Bobby Flay -ruoka on valmistettu kuutioiduista bataateista, jotka on sekoitettu karamellisoitujen sipulien ja kirpeän vihreän sipulin-sinappikastikkeen kanssa. lue lisää

• Chilin osalta:
• Kermainen kuminakastike:
• Avokado-relish-kastike:

Jauhelihan sijaan perinteisessä chilissä Bobby Flay kuutioi naudanlihan ja kypsentää sen rikkaassa liemessä lisäämällä paahdettua kuminaa ja chipotle-pippuripyreetä. lue lisää

Tämän nopean reseptin salaisuus on siinä, että spagettikurpitsa lämmitetään mikrossa mureaksi. Kun hedelmäliha on koverrettu, se sekoitetaan inkivääri-garam masala -mausteseoksen kanssa, jotta ruoka saa ainutlaatuisen maun. lue lisää

Kanavoi sisäinen leipurisi näillä Guy Fierin inspiroimilla kaurakekseillä. Kuivatut karpalot korvaavat tavalliset rusinat, kookos lisää kiinteyttä ja hienonnettu rosmariini tuo odottamattoman italialaisen vivahteen. Jos pidät rosmariinista... lue lisää

• Hot dogit
• BBQ-kastike
• Kaalisalaatti

Bobby Flay lisää Texas-tyylisiin hodareihinsa ripauksen grillikastiketta ja rapeaa coleslawta. lue lisää

• Kastike
• Hot dogit
• Pretzel-pullat

Voileipäkuningas Jeff Mauro valmistaa rapeita hot dog -sämpylöitä, jotka muistuttavat maultaan ja koostumukseltaan pretzeleitä. Hän täyttää hot dogit grillatuilla makkaroilla ja mausteisella juustokastikkeella. lue lisää

Jeff Mauron resepti rapeille, suolakuorisille pretzel-hodari-sämpyloille. lue lisää

Perinteiset italialaiset joulukeksit, nimeltään Pignoli, vaativat vain kourallisen aineksia ja 35 minuuttia aikaasi. Anne Burrell teki taikinan mantelimassasta, tomusokerista ja kanelista, ja sitruunankuori lisäsi ripauksen makua. lue lisää

Unohda kaikki, mitä tiedät ja luultavasti et pidä perinteisistä joulukakkukekseistä, sillä tällä reseptillä ei ole mitään yhteistä noiden karkeiden, murenevien keksien kanssa. Ina Gartenin hedelmäkakusta inspiroituneet keksit ovat lue lisää

• Munanpesu:

Ron Ben-Israelin resepti perinteiselle juutalaiselle juhlaleivälle, Challahille. lue lisää

Rachel on vanginnut klassisten kaurapuuro-rusinakeksien kaikki maut ja aromit näihin herkullisiin aamiaispannukakkuihin. lue lisää

”Swiss” tarkoittaa ”sveitsiläistä”, mikä tuo mieleen sveitsiläiset maahanmuuttajat, jotka yhdistivät kermaisen kastikkeen meksikolaiseen enchiladaan. Rachel käyttää kastikkeen valmistukseen smetanaa, ja rullaamisen sijaan hän taittelee sen – lue lisää

Rachel tekee paksua, tiivistettyä grillikastiketta kanahampurilaisiin. Täyte on majoneesiton ja maustettu sitruunamehulla ja hunajalla. Kaikki mitä tarvitset kesäpiknikille. lue lisää

• Testiä varten:
• Juustotäytteeseen:
• Suklaatäytteeseen:

Cassatede-leivokset ovat sisilialaisia ​​puolikuun muotoisia leivonnaisia, joissa on makea täyte ja jotka voidaan tarjoilla paistettuina tai uunissa kypsennettyinä. Pohjimmiltaan ne ovat pieni makea versio calzonesta. Nämä leivonnaiset ovat erittäin suosittuja etelässä. lue lisää

Marjajuoman resepti, jossa on metsämarjoja, mausteita ja hunajaa. lue lisää

Norjalaisen juhlallisen alkoholijuoman "Glöggin" resepti. lue lisää

Resepti hunaja-sinappimarinaadissa marinoitua sianlihan kaulaa varten, paistettu hihassa. lue lisää

• Pohjalle:
• Täytettä varten:

Mustikkajuustokakkuresepti - lue lisää

Panettone on makea hiivakakku, jota tarjoillaan perinteisesti Italiassa jouluna. Jauhojen lisäksi panettone-taikina sisältää voita ja kananmunia, jotka antavat sille erittäin hienon ja herkän rakenteen. Reseptissä mainitaan myös lue lisää

• Testiä varten:
• Siirappia varten:
• Pölyämiseen:

Xerotiganan valmistuksen hankala osa on sen muotoileminen perinteiseen spiraalimuotoonsa. Tekniikka vaatii hieman harjoittelua: kierrä taikina sormiesi ympärille, työnnä haarukka kierretyn taikinan keskelle ja aloita paistaminen. lue lisää

Resepti piirakkamaiselle juustokakulle, jonka pohja on tehty korkeareunaisista kekseistä. Toisin kuin perinteinen juustokakku, se tehdään ilman uunissa paistamista. lue lisää

Resepti luonnollisille luullisille porsaankyljyksille, marinoituna aasialaisessa kastikkeessa ja mausteissa. lue lisää

Suklaa-kesäkurpitsakakun resepti. Suklaakakku valmistetaan, johon lisätään raastettu kesäkurpitsa ja suklaahippuja. Kakku paistetaan, jäähdytetään ja kuorrutetaan suklaasta valmistetulla suklaakuorrutteella. lue lisää

Tomaattisalaattiresepti, joka on tehty viipaloiduista vihreistä tomaateista, avokadosta ja maissisalaatista. Maustettu oliiviöljyllä, limettimehulla, sinapilla, hunajalla, jalapeñolla ja timjamilla. lue lisää

Lämmin grillattu kasvissalaattiresepti, joka on tehty grillatuista bataateista ja vihreästä sipulista. Maustettu oliiviöljyllä, sinapilla, kahdenlaisella etikalla, hunajalla ja persiljalla. lue lisää

Kebabretin resepti, joka on tehty kananrintafileestä, vesikastanjoista, ananaksesta ja paprikasta. Kebab-ainekset sekoitetaan ketsupin, soijakastikkeen, hunajan ja etikan kanssa. Sitten ne pujotetaan puisiin vartaisiin ja grillataan uunissa. lue lisää

• Marinadi
• Kuiva marinadi hieromista varten
• Grillikastike

Resepti porsaan kylkiluista grillikastikkeella. Kylkiluut marinoidaan ensin etikassa, sipulissa ja valkosipulissa, hierotaan sitten mausteisiin ja grillataan kypsiksi. Kypsennyksen jälkeen ne sivelevät grillikastikkeella. lue lisää

• Salaattia varten:
• Aioliin (valkosipuli-oliiviöljykastikkeeseen):
• Rapuille:

Vaiheittainen kuvaresepti voissa paistettujen pehmeäkuoristen rapuvoileipien valmistukseen. Voileipiin kuuluu daikon-salaattia ja valkosipuliaiolia. lue lisää

Kotitekoisen majoneesin resepti kananmunankeltuaisista. Lisäksi kolme majoneesivariaatiota erilaisilla täytteillä. lue lisää

• Mansikoille:
• Evästeiden osalta:

Resepti amerikkalaiselle jälkiruoalle "Sundae", joka koostuu murokeksikekseistä, mansikkakastikkeesta ja jäätelöstä. lue lisää

• Kanansiivet
• BBQ-kuorrute

Savustettujen grillattujen kanansiipien resepti, jotka on esimarinoitu makeassa ja tuoksuvassa timjamin, kanelin ja tulisen chilin mausteseoksessa. Kypsennyksen jälkeen siivet tarjoillaan runsaan vihreän sipulin ja etikkakastikkeen kera. lue lisää

• Kanaa hapanmaitomarinadissa
• Mausteinen hunaja-mangokuorrute

Resepti mausteisessa mausteseoksessa ja piimässä marinoidulle ja grillatulle kanalle. Kypsennyksen lopuksi kana päällystetään sipulista, valkosipulista ja chilipaprikoista valmistetulla kuorrutteella, haudutetaan valkoviinissä ja hierotaan sitten... lue lisää

Bataattibagelit - vaiheittainen kuvaresepti. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kevyestä kasviksista ja Mesclun-salaattisekoituksesta valmistettu salaattiresepti. Se sisältää punajuurta, radicchioa, ranskalaisia ​​perunoita, omenoita ja vuohenjuustoa, ja se on maustettu vinegretillä. Salaatin päällä on pekaanipähkinöitä. lue lisää