Herneet
Yhdistä mehukkaita katkarapuja, ananaksen paloja ja paprikaa teriyaki-kastikkeessa ja tarjoile foliovuorattujen riisipalojen päällä herkullisena all-in-one-ateriana. Vieraasi arvostavat tätä esillepanoa ja ilahtuvat löytäessään... lue lisää
Tämä intialainen munakoisoruoka on yksinkertaistettu versio maukkaasta bhartasta (munakoisososeesta). Tämän reseptin avulla sinun ei tarvitse käyttää aikaa munakoison paahtamiseen ja kuorimiseen. Sen sijaan se kypsyy nopeasti painekattilassa vain 20 minuutissa. lue lisää
Tämä perinteinen eteläamerikkalainen pata yhdistää täydellisesti herkullisen tomaattiliemen, runsaat kasvikset ja mehukkaat lihat – naudanlihan ja savustetun sianlihan. Vaikka se ei ole yhtä paksu kuin perinteiset patat, se on silti erittäin täyttävä ja lämmin, ja – lue lisää
Herkulliset kanan ja kasvisten kera tehdyt popover-sämpylät samettisessa kastikkeessa miellyttävät sekä aikuisia että lapsia. Ne ovat pulleita, onttoja sämpylöitä, jotka tarjoillaan täytetyllä täytteellä. Voit tehdä niitä lasten kanssa, jotka ovat kiinnostuneita... lue lisää
Tarjoile grillattu pihvisi perinteisen perunamuusin sijaan pehmeiden perunamykyjen kera kotitekoisessa vihreän herneen pestokastikkeessa. Tässä kotitekoisessa pestossa lehtikaali täydentää perinteistä basilikaa ja antaa kastikkeelle rikkaan maun. lue lisää
Valmista tuoksuva curry suussa sulavista lampaankuutioista, jotka haudutetaan kastikkeessa, johon on lisätty mausteita, kuten kanelia, kardemummaa ja kurkumaa. Kuutioidut keltaiset perunat ja vihreät herneet antavat makua, ja puoli kuppia lue lisää
Tämä paimenpiirakka on lähellä perinteistä reseptiä ja se on tehty lampaasta, mutta voit halutessasi korvata sen jauhelihalla. Paksu lihatäyte on täytetty mureilla kasviksilla ja päällä herkullinen perunatäyte. lue lisää
Lohturuokaa parhaimmillaan! Mureat kananpalat ja kasvikset kohtaavat kermaisessa kastikkeessa pehmeiden, tyynynmuotoisten nyyttien kanssa. Annos on täyttävä, mutta ei raskas. On parasta käyttää suolaamattomia kanan reisifileitä. lue lisää
Yksinkertaisen intialaistyylisen lisukkeen saat lisäämällä paistettuihin perunoihin vihreitä herneitä ja intialaista curryjauhetta. Kun perunat ovat kuumentuneet, valuta päälle tavallista jogurttia ja ripottele pinnalle tuoretta korianteria. Erinomaista - lue lisää
Tulet ihastumaan paitsi näiden samosojen mausteiseen perunatäytteeseen, myös taikinaan, joka on käynyt läpi lukuisia testejä ennen kuin se on saavuttanut tuloksen, josta kaikki rakastavat intialaisia samosoja: täydellisen kevyen ja rapean kuoren. lue lisää
Mureiden vihreiden herneiden makea maku täydentyy täydellisesti maukkaalla valkosipuli- ja chiliöljyllä. Valuta sitä paistettujen herneiden päälle ja ripottele päälle tuoretta basilikaa. Helppo lisuke on valmis! Tarjoile se grillatun pihvin ja perunamuusin tai kalan kanssa. lue lisää
Farfalle-pasta (perhoset) valmistetaan kalkkunasta, pakasteherneistä ja kermaisista sienistä, ja se on täynnä kokonaista makukimppua, jota Grana Padano -juusto täydentää täydellisesti. Kermaiset sienet ovat kypsiä sieniä, joilla on ruskea lakki. Toisin kuin - lue lisää
Perinteisen taikinan sijaan tässä piirakassa käytetään kaupasta ostettuja Tater Tots -leivonnaisia, mikä yksinkertaistaa valmistusta ja lisää uuden ja mielenkiintoisen maun. Sen pohjana on paksu kana- ja kasvispata kermakastikkeessa. lue lisää
Lähes mikään välipalasekoitus ei ole täydellinen ilman rapeita pähkinöitä, mutta jos sinulla on pähkinäallergia ja kaipaat rapeaa välipalaa, voit löytää loistavan korvikkeen. Esimerkiksi tässä sekoituksessa käytetään paahdettuja japanilaisia vihreitä herneitä, jotka täydentävät makua täydellisesti. lue lisää
Orzotto on risoton ja italialaisen pastan risteytys, mutta se on paljon helpompi valmistaa kuin perinteinen risotto. Ree Drummondin pirteä orzotto on täynnä kaikenlaisia vihreitä vihanneksia, kuten parsakaalia, herneitä, parsaa, kesäkurpitsaa ja lehtikaalia. lue lisää
Tässä klassisen aasialaisen ruokalajin reseptissä kukkakaali korvaa riisin. Toisin kuin perinteinen paistettu riisi, siinä on kuitenkin vähemmän hiilihydraatteja ja enemmän terveellisiä kuituja. Tämä paistetun "riisin" versio on kasvisversio ja se on valmistettu - lue lisää
Wokissa paistetut kasvikset ovat uskomattoman suosittuja arki-illallisilla. Ne tulevat valmiiksi paloiteltuina ja pakattuina, joten sinun tarvitsee vain heittää ne pannulle. Mutta tällä reseptillä, jonka valmisteluun käytetään vain vähän aikaa, varmistat... lue lisää
Tämä mac 'n' cheese -versio valmistetaan kokonaan liedellä. Tarjolla on herkullinen yhdistelmä kermaista juustokastiketta, mehukasta parsaa, vihreitä herneitä ja suolaisia paistettua pekonia, joka toimii myös rapeaksi täytteeksi. Juustokastike pastalle - lue lisää
Tähän ruokaan voit käyttää edullisinta naudanlihapihviä ja rutistaa sen ensin mureuden varmistamiseksi. Pihvit päällystetään chilipippuripanerilla ja paistetaan öljyssä rapeiksi ja kullanruskeiksi, ja niissä on maukas kuori. Lisukkeena voit keitä... lue lisää
Perinteinen italialainen pestokastike, joka on valmistettu aidoista raaka-aineista, ei ole halpaa, vaikka päättäisitkin tehdä sen itse. Tämä pestoresepti sopii täydellisesti jokapäiväiseen käyttöön. Se on tehty halvemmista raaka-aineista, mutta maku ei ole yhtään huonompi... lue lisää
Olivatpa juhlapyhät tai kotibileet mitkä tahansa, paholaisenmunat ovat varma alkupala, joka miellyttää aina väkeä. Tämän alkupalan hienous piilee siinä, että voit muokata täytettä haluamallasi maulla. Esimerkiksi lue lisää
Herkullinen ja täyttävä kotitekoinen ruoka, kuten kana ja nyytit, voidaan helposti ja nopeasti valmistaa kokonaan mikroaaltouunissa. Tämän reseptin valmistuminen kestää alle puoli tuntia ja tarjoaa rikkaan ja maukkaan kokemuksen. Käytä kaupasta ostettuja... lue lisää
Vihreät herneet maustavat italialaista pastaa "Cacio e Peppe" mustapippurilla ja raastetulla juustolla, ja niissä on kasvismakua, raikkaampi maku ja terveellistä kasviproteiinia. Koska mustapippuri ja juusto ovat pääainesosia, ne tulisi... lue lisää
Jos vieraita piipahtaa yhtäkkiä tai kaipaat vain maukasta ja ennen kaikkea terveellistä välipalaa, ota pakastimesta pussi pakasteherneitä, sulata ne kiehuvassa vedessä ja soseuta ne tehosekoittimessa paksuksi dippikastikkeeksi. Erinomainen kumppani vihreille herneille on... lue lisää
Tämä kuohkea italialaistyylinen munakas riittää ruokkimaan ison joukon. Yhdistä vatkatut munat sveitsiläiseen juustoon, hienonnettuun kinkkuun ja vihreisiin herneisiin saadaksesi herkullisen ja täyttävän frittatan, joka on täydellinen aamiainen. lue lisää
Höyrytä kuskus vihreiden herneiden kanssa kiehuvassa vedessä, niin muutamassa minuutissa saat runsaan ja herkullisen lisukkeen, jonka voit koristella tuoreella mintulla, sitruunankuorella ja oliiviöljyllä. Kirkkaan ja virkistävän makunsa ansiosta tämä kuskus... lue lisää
Jauhelihan ja lampaanlihan sekoitus sekä irlantilainen stout antavat tälle paimenpiiraalle erityisen täyteläisen maun. Ihana lohturuoka suurelle sunnuntaipäivälliselle perheen kanssa. Voit valmistaa kaiken - lue lisää
Tämä superhelppo etelän inspiroima ruoka on valmis minuuteissa ja on herkullinen ja ravitseva. Katkaravut eivät vaadi pitkää paistamista, ja lisukkeena voit käyttää pikamaissisuurimoja. Tarjoile katkaravut päällä... lue lisää
Voileipäkuningas Jeff Mauro on pilkkonut klassisen kanapiirakan aineksiin ja luonut nämä upeat voileivät. Niissä on kaikki, mitä piirakassa pitää olla: suikaloitua kanaa, kasvistäytettä kermakastikkeessa ja vihreää... lue lisää
Pulao on intialainen basmatiriisipilaffi, joka on helppo valmistaa, terveellinen ja herkullinen. Kaikki kypsennetään yhdessä kattilassa. Tässä reseptissä riisi kypsennetään kokonaisten kananrintojen kanssa, jotka esipaistetaan ja sitten ohuiksi viipaloitetaan tarjoiltaessa. lue lisää
Tämä proteiini- ja kuitupitoinen, ravitseva aasialainen salaatti on täynnä erilaisia makuja, joissa on makeita, kirpeitä ja suolaisia vivahteita. Paistettua tofua täydentävät makea myskikurpitsa ja aromaattiset shiitake-sienet, tuoreet yrtit ja marinoitu inkivääri. lue lisää
Speltti on viime aikoina kasvattanut suosiotaan terveellisten syöjien keskuudessa. Kypsennyksen jälkeen sen jyvät pehmenevät, mutta säilyttävät rakastetun kiinteytensä. Spelttiä käytetään puuroissa, keitoissa ja salaateissa, ja sitä käytetään myös... lue lisää
Kun Ina Garten alkoi työstää uusinta keittokirjaansa, hän ei olisi voinut kuvitellakaan, kuinka paljon me kaikki kaipaamme lohturuokaa kotona. Hän keksi Modern Comfort Food -konseptin: lue lisää
Tätä kreikkalaista sitruunakeittoa kutsutaan myös nimellä avgolemono. Sillä on miellyttävä, virkistävä maku, ja jos lisäät munat oikein, siitä tulee täydellinen koostumus. Sitruunamehun ja munien lisäksi kanaliemeen lisätään myös pieniksi paloiksi silputtua orzo-pastaa. lue lisää
Tämä nopea keitto on saanut inspiraationsa perinteisestä espanjalaisesta katkarapupaellasta. Voit käyttää edellisen illallisen riisitähteitä ja muutamia pakastettuja, kuorittuja ja keitettyjä katkarapuja. Sekoita kaikki ainekset: lue lisää
Paahtoleipäpiirakka on herkullinen paahtoleipä, joka tarjoillaan kermaisessa kastikkeessa rapean leipäkuoren kera. Se on täydellinen lohturuoka jokaiseen päivään, lämmittää mieltä ja kohottaa mielialaa. Tässä kasvisreseptissä olemme korvanneet kanan sienillä. Ne ovat myös... lue lisää
Paastositpa sitten tai syötpä kasvisruokaa joka päivä, tämä vegaaninen paimenpiirakan versio ilahduttaa kaikkia, jotka kaipaavat tätä lämmittävää talviklassikkoa. Se näyttää aivan lihaversiolta ja maistuu aivan yhtä hyvältä. Tässä lue lisää
Tämä rapea välipalasekoitus paisutettua riisiä, rapeita chow mein -nuudeleita ja pähkinöitä teriyaki-kastikkeessa on todella koukuttava – et pysty lopettamaan! Sen valmistamiseksi kaikki välipalat sekoitetaan kastikkeen kanssa pellillä ja paistetaan, kunnes kastike on... lue lisää
Tämä kulho, jossa on kvinoaa, tuoreita vihanneksia ja katkarapuja, on todellinen vitamiinien ja kivennäisaineiden aarreaitta. Se on myös runsaasti proteiinia ja terveellistä kuitua. Voit käyttää mitä tahansa kypsennettyjä katkarapuja – keitettyjä tai grillattuja. A - lue lisää
Haluatko lastesi syövän enemmän terveellisiä kasviksia? Tee sitten Pasta Primaveraa! Mikä tahansa kasvis maistuu paremmalta pastan ja tahmean juuston kanssa, erityisesti värikäs spiraalipasta. Se keitetään parsakaalin, makean... lue lisää
Tämän paellan kauneus piilee siinä, että voit tehdä työläimmän osan etukäteen, koota sitten annoksen uunivuokaan ja säilyttää jääkaapissa. Paista annos juuri ennen tarjoilua. Tämän reseptin avulla sinun ei tarvitse sählätä... lue lisää
Jos sinulla on sunnuntaipäivällisen jälkeen yli paistettua kanaa ja perunamuusia kastikkeen kera, kokeile niitä ja tee täysin uusi, entistäkin herkullisempi ruokalaji! Perunamuusi kastikkeen kera tekee paksua kastiketta paistettujen kananpalojen kanssa - lue lisää
Runsas kana- ja kasvistäyte ja kullanruskea kuori on klassinen kotiruoka, joka piristää mielialaa, täyttää talon mausteisilla tuoksuilla ja lämmittää sydäntä kylmänä päivänä. Tässä reseptissä Ree Drummond jakaa salaisuutensa: lue lisää
Nauti klassisen patapiirakan mausta ja koostumuksesta ilman kanaa. Tämä resepti sopii täydellisesti kasvissyöjille tai paastolle. Se sisältää kaikki perinteiset patapiirakan vihannekset: perunat, vihreät herneet ja sipulit. lue lisää
Virkistävä sitruuna, pehmeät vihreät herneet ja rapea pancetta muuttavat yksinkertaiset keitetyt raviolit ravintolatasoiseksi annokseksi. Lämmitä keitetyt raviolit kevyessä sitruunavoi-, pecorino romano -lampaanjuusto- ja vihreäkastikkeessa. lue lisää
Tetrazzini-pata on runsas ja herkullinen pastaruoka sitkeässä juustokastikkeessa. Paistetut kananpalat sopivat erinomaisesti kukkakaalin, sienten ja muiden kasvisten kanssa. Kaikki ainekset sekoitetaan kastikkeeseen, ja tetrazzinien päälle ripotellaan raastettua... lue lisää
Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit hierotaan maustepippurilla, paistetaan pannulla ja tarjoillaan mausteisen sipuli-olutkastikkeen ja tuoksuvan bataatti- ja hernemuusin kera kookosmaidossa. Tämän ruokalajin kohokohta on sen ominainen... lue lisää
Tämä runsasraakainen pastapata on saanut nimensä italialaisen oopperalaulaja Luisa Tetrazzinin mukaan. Monista ainesosistaan huolimatta pata on helppo valmistaa ja vaatii vain muutaman vaiheen: ensin kana paistetaan, sitten... lue lisää
Aloo tikki, rapea perunapihvi, on suosittu välipala Intiassa. Se täytetään usein murskatuilla vihreillä herneillä ja tarjoillaan kuumana pannulta. Delhin kaduilla aloo tikki uppopaistetaan ja tarjoillaan lautasilla, jotka on valmistettu lue lisää
Lisää tämä runsas ja herkullinen kana-myskikurpitsapiirakka syksyn ruokalistaasi. Se on tehty suikaloidusta grillatusta kanasta (tai uunissa paistetusta kanasta) ja säilykemyskikurpitsasta. Näiden pääainesosien lisäksi se sisältää myös: lue lisää
Nauti meksikolaishenkisestä illasta paistettujen kalatacojen ja erilaisten helposti valmistettavien mutta herkullisten lisukkeiden parissa: mausteisen punaisen riisin, kirpeiden mustien papujen ja tuoreen pico de gallo -salsan kera. Tilapiafileet on esiliotettu. lue lisää
Tuoreen italialaisen orecchiette-pastan valmistaminen alusta alkaen ei ole niin vaikeaa kuin miltä se saattaa vaikuttaa, etkä tarvitse erityistä pastakonetta – kaikki tehdään käsin. Ainekset ovat vain vehnäjauhoja, hienoa mannaryyniä ja lue lisää
Italialaiset perunagnocchit eivät ole vain loistava lisuke, vaan myös loistava pohja herkulliselle padolle. Valmistele uuninkestävä pannu tätä pataa varten. Ensin gnocchit yhdistetään paistettujen sipulien ja kinkun kanssa ja haudutetaan hiljalleen. lue lisää
Pastasalaatti on täydellinen kesäruoka. Se on kuin italialaista pastaa, mutta kastikkeen sijaan se tarjoillaan kastikkeen kanssa ja kylmänä, mikä sopii täydellisesti kuumaan säähän. Tämä salaatti on tehty kellomaisesta campanelle-pastasta. lue lisää
Nämä yksittäiset piirakat on yllättävän helppo tehdä kaupasta ostetulla taikinalla metallisessa muffinivuoassa. Ne sopivat täydellisesti tarjoiltavaksi vastaanotoilla, juhlissa tai vain aamiaiseksi. Lapset rakastavat erityisesti tätä pientä piirakkaa, joka on helppo tehdä. lue lisää
Tämä kirkas ja virkistävä kasvissalaatti sopii täydellisesti kesään. Vihreät pavut sekoitetaan vihreiden herneiden, sellerin, sipulin ja paprikoiden kanssa ja marinoidaan punaviinietikkamarinadissa. Anna salaatin marinoitua 24 tuntia. lue lisää
Manicotti-pastaputket ovat italialaisia pastaputkia, jotka täytetään erilaisilla täytteillä ja paistetaan uunissa. Tässä reseptissä manicotti-putket on puoliksi keitettyjä ja täytetty luonnon italialaisella makkaralla ja vihreillä herneillä. lue lisää
Täyteläinen, savuinen ja runsas hernekeitto on täydellinen kylmän sään lounas – ravitseva, maukas ja lämmittävä. Sille on vaikea vastustaa. Emeril Lagassen hernekeitto on erityisen täyteläinen halkaistujen herneiden ansiosta. lue lisää
Tämän täyteläisen ja täyteläisen hernekeiton kohokohta on savustetun lihan miellyttävä tuoksu. Tässä reseptissä kuivatut herneet lisätään kattilaan yhdessä savustetun porsaanpotkan ja paistettujen vihannesten kanssa, peitetään liemellä (tai vedellä) ja haudutetaan vähintään tunnin ajan. lue lisää
Tämä herkullinen ja täyteläinen nuudeli- ja tonnikalapata samettisessa kermakastikkeessa valmistetaan kokonaan yhdessä kattilassa, myös itse nuudelit. Se sisältää myös sieniä, vihreitä herneitä ja raastettua cheddaria. Pataan ei tarvita aineksia: lue lisää
Tämän ruoan valmistukseen on parasta käyttää kuivattua riisiä edellisenä tai eilisenä. Jos kuitenkin joudut keittämään tuoretta riisiä, levitä se pellille ja anna sen kuivua jääkaapissa. Paistettua riisiä rakastetaan sen miellyttävän... lue lisää
Carbonara-munakastikkeen täyteläinen maku sopii täydellisesti paitsi spagetin myös paistetun riisin kanssa. Käytä ylijäänyt keitetty riisi, kuumenna se paistinpannulla rapeaksi ja... lue lisää
Hitaalla liesillä voit valmistaa kanaa riisin kanssa nopeasti ja helposti, jolloin lopputuloksena on herkullisen kuohkea riisi ja mehukas kana. Paistetut vihannekset – sipulit, paprikat, valkosipuli ja korianteri – lisäävät ruokaan entisestään makua (käytä kiinteitä vihanneksia). lue lisää
Tämä paksulla kanatäytteellä ja herkullisilla hiutaleisilla sämpylöillä varustettu vuokapiirakka voidaan valmistaa suuressa monen hengen vuoassa tai yksittäisissä vuoissa. Täytteeseen kuuluu kananrintafileiden lisäksi erilaisia vihanneksia, kuten sipulia ja porkkanaa. lue lisää
Tämä keitto on tehty klassisen amerikkalaisen patapiirakan perinteisistä aineksista. Paahtopaistipiirakassa on paksu, kermainen kana- ja kasvistäyte ja kullanruskea piirakkakuori. Toisin kuin patapiirakan täytteessä, keitosta tulee... lue lisää
Valmistaaksesi tämän keiton, keitä kana erikseen ja riisi, porkkanat, tomaatit ja tomaattipyree erikseen. Pilko sitten kana paloiksi ja sekoita riisiseos tasaiseksi. lue lisää
Jos sinulla on käsillä grillattua kanaa, kaupasta ostettua piirakkataikinaa ja jääkaapissa pakastevihanneksia, voit tehdä herkullisia yksittäisiä vuokapiirakoita alle tunnissa. Paksu täyte, jossa on kanaa, helmisipulia ja vihreää - lue lisää
Tämä pilaf valmistetaan ilman lihaa, mutta se sopii täydellisesti lisukkeeksi liharuokien kanssa. Riisin lisäksi se sisältää sipulia, paprikaa, vihreitä herneitä, rusinoita, murskattuja pistaasipähkinöitä ja mausteita. Yhdessä ne luovat ylellisen makujen ja aromien kimpun. lue lisää
Kalkkunan lomakauden tähteistä voi seuraavana päivänä tehdä herkullisen ja täyteläisen keiton kasvisten ja munanuudelien kera. Keitto tehdään kanalientä käyttäen. Voit käyttää kaupan tai itse tehtyä lientä. Purjoa, porkkanoita, valkosipulia ja... lue lisää
Tämä on amerikkalainen kotitekoinen pataruoka, joka valmistetaan perinteisesti säilykkeistä: tölkistä keittoa, tölkistä tonnikalaa, tölkistä vihreitä herneitä, laatikosta pastaa ja pussista sipsejä täytteeksi. Tässä parannetussa reseptissä on terveellisempi ainesosaluettelo, mutta... lue lisää
Paimenpiirakkaa rakastetaan herkullisen lihan, kastikkeen, vihannesten ja perunakoristeen yhdistelmänsä ansiosta. Kaikki paistetaan yhdessä pannussa ja näyttää juhlavalta tarjoiltuna. Mutta jopa runsas annos, kuten paimenpiiras, voidaan valmistaa vähäkalorisena. Tässä on muutamia: lue lisää
Tämä uunipiirakka paistetaan suuressa uunivuoassa. Erikseen valmistettu kanan ja vihannesten täyte paksussa, kermaisessa kastikkeessa peitetään taikinakerroksella, kuten kannella, ja kaikki paistetaan uunissa kullanruskeaksi. lue lisää
Kerrossalaatit ovat yleensä näyttäviä esillepanoiltaan, joten on parasta valmistaa tämä alkuruoka lasikulhossa, jotta kaikki kirkkaat kerrokset ovat näkyvissä, tai leveäsuisissa puolen litran purkeissa, jos teet yksittäisiä versioita, jotka voidaan ottaa mukaan - lue lisää
Kevään häämöttäessä ja kesän lähestyessä paras tapa juhlistaa on herkullinen ja mehukas pasta vihreiden vihannesten kera. Tuore parsa, vihreät herneet ja vihreä sipuli luovat ihanan makukolmikon kevyelle ja virkistävälle annokselle. Voit... lue lisää
Tämä kevyt mutta täyttävä keitto sisältää vauvaparsaa, vihreitä herneitä (tuoreita tai pakastettuja) ja kesäkurpitsaa. Kaikki nämä ainekset antavat keitolle keväisen vihreän värin ja virkistävän maun, jota tuore basilika täydentää täydellisesti. Valmis keitto - lue lisää
Mintun ja vihreän herneen sose on perinteinen englantilainen ruokalaji. Voit käyttää sen valmistukseen pakasteherneitä. Hauduta niitä mintun ja vihreän sipulin kanssa ja sekoita tasaiseksi (tai muussaa ne - lue lisää
Suljettu vuokapiirakka on erittäin täyttävä, herkullinen ja näyttää herkulliselta, varsinkin yksittäisissä vuoissa tarjoiltuna. Yksittäisiin vuokapiirakoihin tarvitset 4 uunivuokaa tai -kulhoa. Ne täytetään paksulla täytteellä - lue lisää
Paistettu riisi on herkullinen aasialaistyylinen ruokalaji, jonka voit valmistaa edellisen illan tähteistä ja nauttia uusista, eloisista mauista. Se valmistetaan keitetystä riisistä, kypsennetystä lihasta (mistä tahansa jääkaapissa olevasta lihanlihasta: naudanlihasta, kanasta, kinkusta, - lue lisää
Tuo kevät kotiisi ja ala valmistaa mahdollisimman montaa ruokia, joissa on käytetty raikkaita ja terveellisiä kasviksia. Esimerkiksi tässä reseptissä herkulliset, rapeat kanan reisipalat yhdistetään paistettuun violettiin kukkakaaliin ja punasipuliviipaleihin. lue lisää
Tämä pasta on kirjaimellisesti täynnä mehukkaita kevätvihanneksia: rapeita nuoria retiisejä, pehmeitä vihreitä herneitä, tuoretta pinaattia ja tuoksuvia yrttejä. Kaikki tämä heitetään pannulle keitetyn leveän pappardellepastan kanssa, ja retiisit esikypsennetään... lue lisää
Kevät on artisokka-aikaa, ja herkulliset ruoat, joissa niitä käytetään, ovat tervetullut lisä. Tämä pennepastaresepti on tehty tuoreista, pienistä artisokista, ja alta löydät yksityiskohtaiset ohjeet niiden puhdistamiseen ja ruoanlaittoon valmisteluun. Artisokat haudutetaan pienissä määrissä. lue lisää
Osterivinokkaat, purjo ja vihreät herneet ovat loistava pohja herkulliselle ja kevyelle kevätkeitolle. Vihannekset kuullotetaan sienten kanssa oliiviöljyssä, kaadetaan sitten kanalientä ja haudutetaan muutaman minuutin ajan, kunnes ne ovat pehmeitä. Sen omaleimainen maku... lue lisää
Kevyessä sokerikuorrutteessa olevat mureat lumiherneet ovat herkullinen ja helppo lisuke, joka sopii lähes minkä tahansa aterian kanssa. Lumiherneitä haudutetaan voissa ripauksen sokeria, vihreän sipulin ja pienen määrän veden kanssa. lue lisää
Tässä ruokalajissa nautit kampasimpukoiden herkästä koostumuksesta ja mausta, jota korostaa raikas vinegrette ja virkistävä minttu. Ennen grillaamista kampasimpukoiden toiselle puolelle ripotellaan hienoa sokeria, joka muuttuu herkulliseksi... lue lisää
Tämä ruoka on supernopea valmistaa ja sopii täydellisesti arkipäivän illalliseksi tai nopeaksi ja runsaaksi aamiaiseksi. Se on ihana sekoitus rapeaksi paistettua pancettaa, mureita vihreitä herneitä, valkosipulia ja parmesaania – kaikki samassa... lue lisää
Nopea ja mehukas vihreistä herneistä tehty lisuke sopii täydellisesti mihin tahansa liharuokaan. Se on valmis muutamassa minuutissa ja sopii sekä juhlapyhiin että arkiruokiin. Pakasteherneitä paistetaan oliiviöljyssä salottisipulin, valkosipulin ja... lue lisää
Pitkä fusilli con buco (spiraali) -pasta on päällystetty herkullisella voista, mascarponesta ja parmesaanista tehdyllä Alfredo-kastikkeella. Vihreät herneet lisäävät ruokaan kasvismakua ja kirkkautta, ja sitruunankuori ja -mehu täydentävät harmonisesti kermaista makua. lue lisää
Kevätvihannekset – tuore parsa, vihreät herneet ja ruohosipuli – antavat klassiselle Alfredo-pastalle eloisan maun ja täyteläisyyden. Se näyttää myös virkistävän keväiseltä. Kasvisten lisäksi annos sisältää myös paistettuja shiitake-sieniä syvemmän maun saavuttamiseksi. lue lisää
Tämän roomalaisen ruokalajin nimi, saltimbocca, tarkoittaa italiaksi "hyppää suuhun!". Ohuet lihaviipaleet päällystetään prosciutolla ja salvianlehdillä ja paistetaan oliiviöljyssä. Vaikka perinteinen saltimbocca valmistetaan ilman juustoa, lue lisää
Tämä pasta yhdistää kaksi rakastettua italialaista pastaa – carbanaran ja cacio e pepen (juusto ja mustapippuri). Kampasimpukkapastan lisäksi annos sisältää paistettua pancettaa, karkeasti jauhettua mustapippuria, raastettua parmesaania ja lampaanjuustoa. lue lisää
Tämä resepti muuttaa klassisen brittiläisen paimenpiirakan nopeaksi pääruoaksi, joka sopii täydellisesti arki-illan illalliseksi. Se valmistetaan yksittäisissä annoksissa, joihin kuuluu sekä lihapohja että perunalisuke. Yksittäisten annosten valmistus: lue lisää
Italialaiset tortellinit ovat herkullisia sellaisenaan, mutta ne ovat vielä herkullisempia tuoksuvassa tomaattikastikkeessa, joka on tehty paistetusta italialaisesta prosciutosta ja valkosipulista. Lihatortellinit sopivat täydellisesti seuraavien kanssa: lue lisää
Italialaisen Alfredo-pastan kauneus piilee sen pehmeässä, kermaisessa kastikkeessa, joka on perinteisesti valmistettu runsaalla voilla ja parmesaanijuustolla. Tämän reseptin avulla voit nauttia siitä tinkimättä vartalostasi. Se vaatii vain yhden ruokalusikallisen. lue lisää
Tämä runsas, vähähiilihydraattinen aasialaistyylinen ruoka on valmis vain 20 minuutissa ja täynnä makua ja mehukkuutta. Perinteisen riisin sijaan siinä käytetään terveellistä kukkakaaliriisiä. Silppua vain tuoreita kukkakaalin nuppuja lue lisää
Tämä herkullinen hampurilainen on täynnä amerikkalaisen patapiirakan makuja. Se sisältää perinteisen patapiirakan tärkeimmät ainekset: kanaa, kermakastiketta, porkkanoita ja vihreitä herneitä. Pihvien valmistukseen yhdistä jauhelihaa paistettujen kasvisten kanssa ja... lue lisää
Herkullinen, terveellinen ja värikäs succotash-salaatti sopii täydellisesti lapsille. Se on tehty vihreistä herneistä, porkkanoista, kesäkurpitsasta, sipulista, edamame-pavuista ja maissista – kaikki kuumennetaan pannulla kasviöljyssä ja päälle lisätään tuoreita tomaatteja. lue lisää
Sisilialainen arancini on kirjaimellisesti rapeiksi palloiksi paistettua risottoa, joka on helppo syödä käsin. Reseptin ensimmäinen osa siis tiivistyy vihreillä herneillä täytetyn risoton valmistukseen. Ja kun se on valmista, koko riisiseos sekoitetaan perusteellisesti... lue lisää
Valtava pannullinen espanjalaista paellaa pöydän keskellä on täydellinen herkku suureen ja intiimiin illanistujaisiin. Tämä paella sisältää riisin lisäksi andouille-makkaraa, paistettua kananrintaa, katkarapuja, simpukoita ja vihanneksia. Luonnollinen sahrami lisää riisiin ripauksen makua. lue lisää
Muunna tavallinen, keitetty valkoinen riisi herkulliseksi aasialaisvaikutteiseksi kasvisruoaksi paistamalla se kasvisten ja kananmunan kanssa. Ilmafriteerauskeittimellä paistat riisin täydelliseksi ilman, että sinun tarvitsee jatkuvasti seistä lieden ääressä sekoittaen. Ensinnäkin, lue lisää









































































































