Rosmariini

Tämä runsas alkupala sisältää mureaa, rosmariinilla ja valkosipulilla grillattua naudanlihaa, rucolanlehtiä ja makeita kirsikkatomaattia. Pohjana on focaccia-leipä ja mausteinen chilimajoneesi. lue lisää

Ina Garten marinoi lihaa sitruunamehun, valkosipulin, timjamin ja rosmariinin seoksessa yön yli. Tämä antaa sille niin rikkaan ja täyteläisen maun. lue lisää

Täyttävään ja tasapainoiseen illalliseen Bobby Flay tarjoaa yrteillä kypsennettyä kanaa ja spagettia, jonka päällä on pähkinäistä parmesaanijuustoa. lue lisää

Lihaisa, kiinteälihainen kala, halibut on mieto ja sopii hyvin yhteen valkoisten papujen, paprikoiden ja rosmariinin kanssa. lue lisää

Tämä runsas annos sopii täydellisesti viileään syyspäivään. Runsas määrä kasviksia täydentää lihaa tehden siitä täydellisen aterian. Tarjoile rapeakuoristen leipäviipaleiden kanssa. lue lisää

• Rapeita perunapannukakkuja (draniki):

Kaksi lasillista punaviiniä lisää uuden makukerroksen Tyler Florencen yrteillä paistettuun naudanrintaan. Tarjoile rapeiden, kullanruskeiden perunapannukakkujen kanssa. lue lisää

Patrick ja Gina Neely täyttävät porsaanfileen maissileipä-pekoniseoksella ja kiinnittävät reiät hammastikuilla estääkseen niiden irtoamisen, samalla grillaten lihaa vain muutaman minuutin kummaltakin puolelta. lue lisää

• Pihvi sinappi-rosmariinimarinaadissa:
• Kanaa sitrus-rakuunamarinadissa:
• Sitruuna-valkosipulikatkaravut:
• Balsamiviinietikkakastike vihanneksille:

Tämän reseptin kauneus piilee siinä, että voit tehdä sen niin monella tavalla makusi mukaan. Kypsennä pihvi sinappimarinaadissa, kana sitrusmarinaadissa tai katkarapu valkosipulimarinaadissa lisäämällä erilaisia ​​vihanneksia, kuten paprikaa, sipulia ja— lue lisää

Bobby Flay hieroo kanaansa lempimausteillaan, laittaa sen sitten oluttölkkiin ja savustaa sen mesquite-puulastuilla antaakseen sille herkullisen, ainutlaatuisen maun. lue lisää

• Omenakastike omenapaloilla:

Koska Anne Burrell tarjoilee kastikkeensa valkosipulilla ja yrteillä kypsennetyn porsaanfileen ja mureiden haudutettujen sipulien kanssa, hän luo "makean ja suolaisen omenasoseen", jota hän kutsuu paahtamisesta ylijääneeksi omenasoseeksi. lue lisää

Voidaan sanoa, että Guy Fierin yleiskone tekee suurimman osan työstä tämän yksinkertaisen taikinan valmistuksessa. Hän tekee taikinan tavallisesta yleisjauhosta ja paistaa sitä uunissa vain muutaman minuutin, kunnes se on kullanruskeaa ja rapeaa. lue lisää

• Maissileipä:

Tämän yksinkertaisen reseptin salaisuus, jonka juontaja on kokkiohjelma "On the Ranch with Ree Drummond", on kolmen leipätyypin yhdistelmä, jota hän käyttää tämän herkullisen ja suolaisen laatikon valmistukseen. Hän yhdistää kotitekoisen piimämaissileivän maalaismaiseen... lue lisää

• Kuskus:
• Vinegrette-kastike:

Varmistaakseen kuskusptitim-annoksensa uskomattoman maukkaan, Giada De Laurentiis paahtaa sen ensin kevyesti ja hauduttaa sitä sitten kanalientässä. Makea ja suolainen vaahterasiirappikastike korostaa reseptin hedelmiä ja yrttejä, ja rapeat mantelipalat täydentävät makua. lue lisää

Ina Gartenin paistetut katkaravut pyöritellään tuoksuvassa voi-valkosipulikastikkeessa, jossa on chiliä, kuivattuja yrttejä ja sitruunaa, ja viimeistellään ripottelemalla päälle korppujauhoja rapean kuoren aikaansaamiseksi. lue lisää

• Yksinkertainen tomaattikastike:

Tämän Giada De Laurentiisin yksinkertaisen mutta herkullisen ja täyttävän ruokalajin salaisuus on yksinkertainen tomaattikastike, johon hän lisää valkosipulia, sipulia, porkkanoita ja selleriä. Hän myös soseuttaa seoksen ja kaataa sen sitten... lue lisää

Rachel Ray sekoittaa lehtikaalia makkarasta, porkkanoista ja perunoista valmistettuun keittopohjaan, lisää sitten lorauksen valkoviiniä maustamaan ja lopuksi linssejä. lue lisää

• Yrtti- ja parmesaaniliemi:
• Paistetut tomaatit:
• Marinara-kastike:

Seuraa Rachael Rayn esimerkkiä ja lisää chilipaprikoita tomaattikastikkeeseen saadaksesi ainutlaatuisen tulisen potkun. Hän paahtaa spagettikurpitsaa kuorineen ja lisää sitten päälle kastiketta upean esillepanon aikaansaamiseksi. lue lisää

Kanavoi sisäinen leipurisi näillä Guy Fierin inspiroimilla kaurakekseillä. Kuivatut karpalot korvaavat tavalliset rusinat, kookos lisää kiinteyttä ja hienonnettu rosmariini tuo odottamattoman italialaisen vivahteen. Jos pidät rosmariinista... lue lisää

Seuraa Rachel Rayn esimerkkiä, joka lisää valkosipulinkynsiä naudanlihaansa ennen sen kypsentämistä rosmariiniviinikastikkeessa. Hän tarjoilee paahtopaistin mureiden kasvisten ja kermaisten munanuudeleiden kanssa, mikä tekee siitä... lue lisää

• Ranskalainen kastike
• Marinoituja retiisejä
• Voileipä
• Kotitekoinen paahtopaisti

Tuoreilla yrteillä kuorrutettu Jeff Mauron mehukas paahtopaisti on hänen voileivän tähti, johon kuuluu myös pähkinäistä Gruyère-juustoa ja rapeita pikkelöityjä retiisejä. Voileipää täydentää täydellisesti lämmin... lue lisää

• Paahtopaisti
• Smetanaa ja piparjuurta

Sunny Anderson valmistaa paahtopaistin päällystämällä sen sinappi-yrttitahnalla ja grillaamalla sen sitten mehukkaaksi. Hän suosittelee tarjoilemaan sen smetanan ja piparjuurikastikkeen kanssa. lue lisää

Ina Gartenin elegantteihin cashewpähkinöihin tarvitaan vain kourallinen aineksia. Hän suosittelee sekoittamaan pähkinät rosmariinin ja fariinisokerin kanssa niiden ollessa vielä kuumia, jotta ainekset eivät tartu kiinni. lue lisää

Melissa De Arabianin helppo keksiresepti käyttää runsaasti ainesosia, kuten sokeria, jauhoja ja suklaahippuja, ja kuivattua rosmariinia lisäämällä keksiin ripauksen suolaista makua. Tulos on ilmava, voinen eikä... lue lisää

• Kalkkunanrinta paahtamiseen:
• Karpalo-granaattiomenakastikkeeseen:
• Kermaiseen kastikkeeseen:

Tämän kalkkunaruoan kohokohta on runsas valkosipulin ja yrttivoin lisääminen lihaan ennen paistamista, josta sitten valmistetaan kermainen kastike. Kastikkeessa olevat karpalot ja granaattiomenansiemenet lisäävät väriä ja ripauksen makeutta. lue lisää

Herkullisen ja mehukkaan yrttikuoren omaavan porsaanfileen salaisuus on paahtaminen korkeassa lämpötilassa vain 20 minuuttia. Tällä menetelmällä porsaanliha pysyy sisältä mureana ja pinnalta ihanan rapeana. lue lisää

• Kana
• Leivitys
• Yksinkertainen tomaattikastike

Maukkaan ja murean kananrinnan luomiseksi Rachel yhdisti korppujauhoja parmesaanijuustoon, valkosipuliin ja tuoreisiin yrtteihin. lue lisää

• Testiä varten:
• Lasiteelle:
• Ripottelemiseen:

Grissinit ovat ohuita, rapeita leipätikkuja, jotka ovat kotoisin Italian Piemonten alueelta. Tarinan mukaan 1800-luvulla Italian ensimmäinen kuningas, Viktor Emanuel II, määräsi hovileipurin tekemään grissinejä pojalleen, joka kärsi ruoansulatusongelmista. lue lisää

Resepti oliiviöljyn valmistamiseksi yrteillä ja chileillä. lue lisää

Resepti luonnollisille luullisille sianlihapihveille päärynöiden ja krutonkien kera. lue lisää

Resepti hunaja-sinappimarinaadissa marinoitua sianlihan kaulaa varten, paistettu hihassa. lue lisää

Vuohenjuustoa voi tarjoilla ainutlaatuisella tavalla käärimällä sen viininlehtiin ja grillaamalla. Paksu lehtikerros estää juuston leviämisen, mutta tekee sisuksesta pehmeämmän ja mureamman. Voitele valmiin juustorenkaan päälle hieman suolaista voita ja levitä sille... lue lisää

Savustettujen tomaattien resepti grillattuna yrteillä. Savustukseen käytetään lehtipuulastuja, kuten hikkori-, omena- tai kirsikkalastuja. lue lisää

• Sianlihalle:
• Valkosipuliöljyä varten:

Resepti luonnollisten kaksinkertaisen kokoisten sianlihaleikkeiden valmistukseen valkosipulivoilla. lue lisää

• Pihvit:
• Maissisalaattia varten:
• Tuliseen kastikkeeseen:

Resepti grillatuille New York -pihveille maissisalaatilla. Liha marinoidaan yön yli aromaattisissa yrteissä, salottisipuleissa, valkosipulissa ja oliiviöljyssä. Salaatti valmistetaan maissista, joka on marinoitu etikassa, sokerissa ja... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Perinteinen ranskalainen alkupala, joka koostuu viipaloiduista vihanneksista ja juustosta. Tarjoillaan kylmänä keksien tai leipätikkujen päällä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Pporchetta (sianlihasämpylä)
• Hillosipulit

Herkullinen liha-alkupalaresepti, joka on tehty sianlihasämpylällä polentaviipaleilla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kalkkunalle:
• Suolaliuosta varten:
• Täytettä varten:

Resepti kalkkunasta, joka on marinoitu inkiväärillä nestemäisessä suolaliemessä ja paistettu uunissa rosmariinin kanssa. Lintu on täytetty punaisilla omenoilla, joihin on lisätty aromaattista kanelia ja salviaa, maustetta, joka mureuttaa lihaa. lue lisää

Rosmariinilla marinoitujen lampaankareiden resepti - lue lisää

Porchetta con kinkun resepti – italialainen juhlasianlihasämpylä. Paistetaan pancettakinkusta, rosmariinista, valkosipulista, kapriksista sekä appelsiinin ja sitruunan kuoresta valmistetulla lihatahnalla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vaikka tämä kalkkuna vaatii täytettä, se ei ole perinteistä leipätäytettä. Tässä Food Network -lehden reseptissä rintafileepuolikkaat nuijitaan ohuiksi, täytetään mangoldilla ja riisillä, ja päälle lisätään sitruunankuorta ja Gruyère-juustoa. lue lisää

• Kananrintojen valmistus:
• Täytteen valmistamiseksi:

Meksikolainen pikaruokaresepti: kanaburritoja papujen ja punakaalin kera mausteisessa kastikkeessa. Kananrintoja haudutettiin mausteiden ja vihannesten kanssa. Sitten ne suikaloitiin, sekoitettiin kastikkeeseen ja asetettiin tortilloille papujen kanssa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Maustamiseen:
• Kanan osalta:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Ruokalajin yksityiskohtainen resepti - Hampurilaiset kalkkunalla ja pepperonimakkaralla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Paahdettua rabea valkosipulilla ja rosmariinilla -resepti lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Bolognese-kastike
• Béchamel-kastike
• Lasagne

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Fritto mistoa varten:
• Kastiketta varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Lihapullat
• Kastike
• Minijuustohampurilaiset

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Perunamuusille:
• Ruskealle voille:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

”Tässä reseptissä on paljon erilaisia ​​makuja, mutta ne kaikki toimivat harmonisesti yhdessä: siinä on makea, suolainen ja mausteinen vivahde”, Aina sanoo. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti lämpimän kurpitsasalaatin valmistukseen mandariineilla ja pinaatilla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Suolaliuos
• Kastike
• Kalkkunanmaku

Ann Burrellin lomakalkkunan valmistus alkaa valkosipuli-yrttiliemestä, jossa hän liottaa lintua useita päiviä ennen kypsennystä. Se ei ainoastaan ​​lisää makua, vaan pitää lihan myös mehukkaana. Kypsennystä edeltävänä iltana hän laittaa kalkkunan jääkaappiin, ei... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kalkkunalle:
• Liemi:
• Kastiketta varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kastiketta varten:
• Liemi:

Herkullisen kastikkeen valmistaminen on yksinkertaista: älä heitä kalkkunan sisälmyksiä pois! Kalkkunan kypsyessä keitä liemi kaulasta ja sisälmyksistä hauduttamalla niitä hiljalleen klassisten syksyisten yrttien kanssa. Yhdistä sitten liemi kalkkunanrasvaan ja yksinkertaiseen kastikkeeseen. lue lisää

Bataatit, palsternakat, fenkoli ja sipulit sekoitetaan makean hunajaseoksen kanssa ja paistetaan uunissa kalkkunanrintafileen kanssa. lue lisää