Salvia

Nämä vegaaniset makkarat näyttävät ja maistuvat oikealta lihalta, mutta ne on tehty pavuista. Ne ovat terveellinen vaihtoehto lihalle ja sisältävät paljon proteiinia ja kuitua. Pintopapujen lisäksi makkarat sisältävät myös sieniä ja erilaisia ​​mausteita, jotka... lue lisää

Jos rakastat rapeaa, leivitettyä ja friteerattua kanaa, mutta ajatus uppopaistamisesta ja valtava rasvamäärä saavat sinut karttamaan suosikkirumpukoipiasi, tämä resepti on todellinen löytö! Kananpalat (rinnat, koivet, reidet, siivet) paistetaan - lue lisää

• Lintu
• Kotitekoinen mausteseos
• Maissileipä
• Täyte

Turducken on suosittu siipikarjan paisti Yhdysvalloissa ja Isossa-Britanniassa. Ruokalajin hauska nimi tulee kolmen englanninkielisen sanan yhdistelmästä: kalkkuna, ankka ja kana. Paisti valmistetaan kiitospäiväksi ja se on muodoltaan venäläisen nuken kaltainen. lue lisää

Scrapple on lihamureketta muistuttava Pennsylvanian hyytelö, joka on perinteisesti valmistettu jauhetusta sianlihan sisäelimistä, mausteista, maissijauhoista ja liemestä. Toisin kuin lihamureketta, scrapple keitetään uunin sijaan. Tämä resepti vaatii... lue lisää

Vaikka korvaisit koko kalkkunan pelkällä rinnalla, ruoka näyttää silti erittäin juhlavalta ja herkulliselta. Ennen paistamista koko rinta hierotaan nahan alle ja kauttaaltaan yrttitahnalla, joka on tehty silputuista tuoreista yrteistä (rosmariini, salvia, - lue lisää

Tämä herkullisen ja mehukkaan kalkkunan resepti jättää jälkeensä täyteläisen, maukkaan mehun paahtamisen jälkeen. Käytä sitä kastikkeen valmistukseen linnulle! Nippu perinteisiä paistoyrttejä (timjamia, persiljaa, rosmariinia, salviaa ja laakerinlehteä) antaa kalkkunalle sen erityisen maun. lue lisää

Tämän roomalaisen ruokalajin nimi, saltimbocca, tarkoittaa italiaksi "hyppää suuhun!". Ohuet lihaviipaleet päällystetään prosciutolla ja salvianlehdillä ja paistetaan oliiviöljyssä. Vaikka perinteinen saltimbocca valmistetaan ilman juustoa, lue lisää

Herkkutatit, yhdessä sherryn ja valkoviinin kanssa, antavat ranskalaiselle sipulikeitolle hienostuneemman ja monimutkaisemman maun. Käytä kuivattuja herkkutatteja ja keitä ne etukäteen, jotta ne pullistuvat ja imeytyvät keitinliemeen. lue lisää

Perinteisessä amerikkalaisessa Patty Melt -voileivässä on mehukas pihvi, sulavaa sveitsiläistä juustoa ja paljon makeita ja mausteisia paistettuja sipuleita kahden paahdetun leipäviipaleen välissä. Tässä reseptissä on kalkkunapihvejä, jotka lisätyn ... ansiosta lue lisää

Valmista illalliseksi nämä helpot italialaiset kanarullat, jotka on täytetty tahmealla fontina-juustolla ja salvianlehdillä, jotka antavat kanalle ainutlaatuisen aromin ja maun. Kana survotaan, täytetään ja kääritään rullalle. lue lisää

Tämä juhlava kana tekee vaikutuksen vieraisiisi maullaan, mehukkuudellaan ja uskomattoman rapeakuorisella kuorellaan. Uunia ei tarvitse esilämmittää: se paistetaan pannulla! Ja jotta koko kanan paistaminen olisi helpompaa, ruho on paloiteltu. lue lisää

Kokonaista kalkkunaa ei tietenkään voi paistaa ilmakeittimessä, mutta voit paahtaa pelkän rinnan, jolloin siitä tulee mehukas, kullanruskea ja maukas, aivan kuin todellinen jouluherkku. Marinointia ei tarvita. Kuori rinnat ennen paistamista - lue lisää

Kokonaisena kiertoilmafriteeratussa kanassa paistettu kana on erityisen herkullista: rasva sulaa täydellisesti, jolloin kuori on herkullisen rapea, ja sisus pysyy erittäin mehukkaana, täynnä täytteen makuja. Täytä ennen friteerausta... lue lisää

Tässä keitossa on vain kaksi ainesosaa: kanaa ja nyyttejä, jotka kelluvat tuoksuvassa liemessä. Kun lientä haudutetaan, lisää kattilaan timjami, persilja ja salvia nipuksi sidottuna, jotta ne on helppo irrottaa keiton imeytyessä maunsa. Taikina - lue lisää

Tämä ruoka sopii täydellisesti vieraille. Tee vaikutus ja kypsennä kana ja makkarat salvianlehtien alla yhdellä uunipellillä. Voit käyttää kokonaista kanaa, leikata sen 10 osaan tai ostaa esimerkiksi lue lisää

Tämä lisuke valmistetaan durumvehnäleivästä. Paahda se ensin uunissa, jos käytät tuoretta leipää. Leipäpalat sekoitetaan omenoiden, vihannesten, munaseoksen, kuivattujen karpaloiden ja kuivattujen aprikoosien kanssa ja paistetaan sitten. lue lisää

Herkullinen leipätäyte eli täyte valmistetaan perinteisesti Yhdysvalloissa lomakalkkunan lisukkeena. Mutta voit tehdä sitä minkä tahansa linnun kanssa tai jopa syödä sitä sellaisenaan, koska se on erittäin täyttävää. Perunaleivän lisäksi se sisältää sianliharanskalaisia ​​perunoita. lue lisää

Siipikarjan täyttäminen leivällä vaatii vanhentuneita leipäkuutioita, jotta ne säilyttävät muotonsa nesteessä liotuksen ja paistamisen jälkeen ja koriste näyttää herkulliselta. Joten jos sinulla on vain tuoretta halahia, kuivaa se uunissa ennen... lue lisää

Sinun ei tarvitse täyttää kalkkunaa tai kanaa tällä leipätäytteellä. Paista se vain erillisessä pannussa ja tarjoile linnun kanssa. Tällä tavoin sinulla on paljon suurempi lisuke, jota riittää jaettavaksi kaikkien kanssa. Tässä reseptissä käytetään tavallisen leivän sijaan seuraavaa: lue lisää

Muunna arkinen perunamuusi ylelliseksi juhlalisukkeeksi vain kahdella ainesosalla: salvialla ja voilla. Paahdettu voi itsessään antaa perunoille ihanan kermaisen, pähkinäisen maun, kun taas rapeat salvianlehdet... lue lisää

• Salaatti
• Krutonit

Vaikka perinteistä italialaista panzanella-salaattia pidetään kesäherkkuna, sitä voidaan helposti soveltaa talviruokavalioon korvaamalla tomaatit kauden kasviksilla, kuten paahdetulla kurpitsalla ja ruusukaaleilla. Muut tärkeimmät ainesosat ovat: lue lisää

Yksinkertainen resepti herkulliseen juhlalihaan, jonka voit valmistaa jopa ilman paistokokemusta. Siinä käytetään paksua naudanlihapalaa – parasta kylkiluuta luullisena. Ennen paistamista anna lihan levätä muutaman päivän ilman... lue lisää

Juhlava porsaanfileekruunupaisti tekee vaikutuksen vieraisiisi esillepanollaan ja poikkeuksellisella maullaan. Voit tilata kruunun teurastajalta tai sitoa itse useita porsaanfileeviipaleita renkaaksi ja leikata kylkiluiden kärjet... lue lisää

Valmista juhlava peruna-alkupala, joka lumoaa kaikki pureskeltavalla koostumuksellaan, tuoksullaan ja maullaan. Tähän uuniperuna-alkupalaan käytetään kokonaisia ​​perunoita kuorineen. Ne paistetaan uunissa, puolitetaan ja täytetään täytteellä. lue lisää

Kaikki rakastavat täydellisiä paistettuja perunoita, jotka ovat kauttaaltaan tasaisesti kullanruskean ja rapean kuoren peitossa ja sisältä pehmeitä, lähes kermaisia. Mutta näin ei aina ole paistinpannulla. Loistava tapa valmistaa ne on lue lisää

Jos haluat tehdä vieraisiisi vaikutuksen ainutlaatuisella liharuoalla, valmista kokonainen porsaanfilee täytettynä kuivatuilla hedelmillä. Viipaloituna valmis filee näyttää erittäin vaikuttavalta ja maistuu fantastiselta. Poista lihasta luut ja... lue lisää

Nämä luonnolliset porsaanfileepihvit paistetaan pannulla muutamassa minuutissa, ja niistä tulee rapeita, mehukkaita ja mureita – täydellinen ratkaisu vaivattomaan juhlaillalliseen. Saat vielä enemmän makua valelemalla niitä paistamisen aikana. lue lisää

Uunissa paistetuissa siivissä on vähemmän rasvaa kuin pannulla paistetuissa, mutta ne ovat yhtä herkullisia ja rapeita. Ennen paistamista hiero niitä mausteseoksella, johon kuuluu paistettua salviaa ja rosmariinia, ja anna niiden levätä huoneenlämmössä. lue lisää

Ylellinen viiden kilon kalkkuna, kullanruskealla kuorella, on täydellinen keskipiste mihin tahansa suureen juhlaan. Paista se klassisella amerikkalaisella kiitospäivän tavalla, ja tulet ihastumaan sen maukkaaseen... lue lisää

Tässä reseptissä näytetään, miten aamiaisvoileipäpihvit valmistetaan. Jauhettuun sianlihaan lisätty hieman vaahterasiirappia täydentää täydellisesti mausteiden, kuten salvian, timjamin, valkosipulin ja paprikan, makeutta. lue lisää

Muunna kaupasta ostetut juustoraviolit elegantiksi, ravintolatasoiseksi annokseksi. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja maku on fantastinen. Heitä kypsennetyt raviolit pannulle voissa paahdettujen saksanpähkinöiden ja persiljanlehtien kanssa. lue lisää

Haluatko tehdä kevyen ja vitamiinipitoisen vihersalaatin? Täytä salaatinlehdet eloisilla mauilla käyttämällä fermentoitua kastiketta, joka on tehty jogurtin, smetanan ja parin ruokalusikallisen majoneesin seoksesta. Päälle voi lisätä tuoreita yrttejä ja viipaleita pikkelöityjä karpaloita, joita voit... lue lisää

Tämä täyte eroaa perinteisestä amerikkalaisesta kalkkunatäytteestä lisääntyneen kasvispitoisuuden ja useiden viljojen käytön osalta leipäviipaleiden sijaan. Se sisältää ruista, spelttiä ja hirssiä, jotka keitetään ja sekoitetaan sitten... lue lisää

Valmista herkullinen havaijilaistyylinen leipätäyte lisukkeeksi kalkkunan tai muiden lihojen kanssa. Havaijilainen täyte on perinteinen yhdistelmä makeita hedelmiä, mausteita ja sianlihaa. Pohja on lue lisää

Yhdysvalloissa perinteisesti lomakalkkunan täyte valmistetaan erikseen linnusta useista syistä. Ensinnäkin se auttaa kalkkunaa kypsymään paremmin, ja toiseksi se mahdollistaa huomattavasti suuremman täytemäärän kuin lintuun mahtuu, ja - lue lisää

Tämä lisuke on tarkoitettu kalkkunatäytteeksi juhlaillalliselle, mutta se paistetaan erikseen, jotta sitä riittää isollekin seurueelle. Ja sitä voi tarjoilla paitsi kalkkunan, myös minkä tahansa muun siipikarjan tai lihan kanssa. Täytteen perustana on maukas... lue lisää

Näiden hiivasämpylöiden valmistus vie jonkin aikaa, mutta älä paista niitä liian aikaisin: ne ovat parhaimmillaan tuoreina ja haalena. Vihreän sipulin, timjamin ja salvian yhdistelmä tekee näistä sämpylöistä uskomattoman maukkaita ja... lue lisää

Pasta ja pavut yhdessä annoksessa ovat erittäin täyttäviä, herkullisia ja italialaistyylisiä. Käytä säilykepapuja, niin kypsennysaika on minimaalinen. Pavut haudutetaan omassa liemessään ja pienessä määrässä kanalientä. lue lisää

• Leikkeet
• Sisävuoro
• Leikkeet
• Kermainen kastike

Rentona sunnuntaiaamuna hemmottele rakkaitasi herkullisella ja täyttävällä aamiaisella nopeasti tehdyillä kotitekoisilla pulloilla. Nämä ihanat pullat paistetaan jauhojen, voin ja piimän kanssa. Niiden tulisi olla hiutaleisia ja kohota hyvin. Tämän saavuttamiseksi: lue lisää

Tässä annoksessa käytetään luullisia porsaan ulkofileepihvejä. Nopea marinadi mausteisessa salvialiemessä tekee lihasta entistä mehukkaampaa ja maukkaampaa. Paista porsaanliha pannulla ja tarjoile paahdetun myskikurpitsan, salvian ja... lue lisää

Tämä resepti on esimerkki siitä, miten yksinkertaisesta kotiruoasta voi tehdä elegantin, ravintolatasoisen keiton vain muutamalla ainesosalla. Keitto haudutetaan kanalientässä myskikurpitsan, porkkanoiden, sellerin ja sipulin kanssa ja sekoitetaan sitten. lue lisää

• Boueuf Bourguignon
• Munanuudeleita yrteillä

Ranskalainen boeuf bourguignon on todellinen pataruoka, täynnä maagisia aromeja ja makuja, joka syntyy yhdistelmällä naudanlihaa, paistettua pekonia, sieniä ja mausteita täyteläisessä burgundilaisessa viinikastikkeessa. Se kestää yleensä useita tunteja liedellä. Tässä reseptissä... lue lisää

Paistettu kana rapeaksi paistetulla, kullanruskealla kuorella ja mehukkaalla, murealla lihalla on yksi herkullisimmista ruoista, ja se on helppo valmistaa jopa kokemattomille kokeille. Sanomattakin selvää, että suuri, kullanruskea kana näyttää ylelliseltä pöydässä. lue lisää

Maissin kypsyessä tee tahna sekoittamalla voi, hienonnettu salvia, limettimehu ja limetinkuori. Levitä se heti kuumien maissintähkien päälle ja nauti maissin rikkaasta mausta, sen kermaisesta, kirpeästä ja mausteisesta vivahteesta. lue lisää

Tämän ruoan valmistuksessa ei vahingoitettu huonekaluja. Chicken Divan on klassinen amerikkalainen kana- ja parsakaalipata juustoisessa Mornay-kastikkeessa, päällä rapea leivänmurupohja. Ja mikä erikoinen nimi sillä onkaan - lue lisää

Jos rakastat paistettua kanaa rapeakuorisella pohjalla ja ihailet leivitettyjä sipulirenkaita, tulet rakastamaan tätä reseptiä, joka yhdistää kaksi herkullista ainesosaa. Sipulirenkaat ovat osa paneroidusta leivintä. lue lisää

Kun valmistat salaattia piknikille, juhliin tai buffet-aterialle, se on parasta tarjoilla pieninä annoksina suupalan kokoisena alkupalana. Bibb-salaatinlehdet sopivat tähän erinomaisesti. Valitse kiinteämmät sisälehdet, jotka pitävät muotonsa. lue lisää

Kokonainen ankka täytteen kera on juhlava ruokalaji, josta tulee pöytäsi keskipiste. Valmista herkullinen täyte ruisleivästä omenoilla, luumuilla ja aromaattisilla mausteilla ja työnnä se linnun onteloon. Tämä... lue lisää

Tässä reseptissä ankka täytetään maustetulla seoksella, jossa on hienonnettua inkivääriä, raparperia, salviaa ja valkosipulia, ja sitä paahdetaan lähes kolme tuntia miedolla lämmöllä uunissa, kunnes sen rasva on sulanut ja nahka on ohut, kullanruskea ja erittäin - lue lisää

Kotitekoiset makkarat ovat herkullisia ja terveellisiä; ne sisältävät vain lihaa ja muutamia mausteita ja yrttejä. Ja niiden valmistaminen ei ole sen vaikeampaa kuin pihvien paistaminen, jos sinulla on lihamylly, jossa on erityinen makkarapää. Tämä resepti... lue lisää

Nämä makkarat valmistetaan villisianlihasta, johon on lisätty sianlihaa mehukkauden lisäämiseksi. Jauhelihan käsittelyn helpottamiseksi ainekset pakastetaan etukäteen hetken aikaa. Mausteiden ja yrttien sekoitus antaa näille makkaroille ainutlaatuisen maun. lue lisää

• Sianliha
• Gremolata

Ennen grillaamista porsaanleikkeet liotetaan 24 tuntia aromaattisten mausteiden kanssa maustetussa suolavedessä, mikä tekee niistä mureita, mehukkaita ja uskomattoman maukkaita. Tarjoile grillatut leikkeet gremolata-kastikkeen, italialaisen... lue lisää

Täydellinen juhlava ruoka italialaistyyliseen pääsiäispöytään. Toscanalainen leipä eroaa muista leivonnaisista siinä, ettei se sisällä lainkaan suolaa, ja sen neutraali maku täydentää täydellisesti muita aineksia peittämättä niitä alleen. lue lisää

Yksinkertaisin ratkaisu juhlavaan pääsiäispöytään on valmistaa herkullinen laatikko perunaviipaleista, jotka on paistettu juustolla ja kermakastikkeella, jossa on hienovarainen salvian maku. Perunat leikataan viipaleiksi ja asetetaan uunivuokaan useita kertoja päivässä. lue lisää

Tämä pata on tehty kokonaisesta naudanrinnan palasta. Tämä kiinteä, lihaisan makuinen pala sopii erinomaisesti pitkään haudutukseen, jossa liha- ja kasvisnesteet sekoittuvat tasaisesti, jolloin lopputuloksena on... lue lisää

Kaupasta ostetut raa'at italialaiset makkarat luonnonkuorissa tarjoavat herkullista jauhelihaa vaivattomasti. Poista vain kuoret, ja jauheliha, maustettuna tärkeillä italialaisilla mausteilla, on valmista. Paista se sipulin ja vihersalaatin kanssa, sitten... lue lisää

Antaaksesi tälle kanalle sen erinomaisen aromin ja maun, tarvitset rosmariinia, timjamia, salviaa, valkosipulia ja sitruunaa. Hiero kanan ulkopinta perusteellisesti näillä mausteilla ja aseta loput kokonaisina uunin sisään. Paista - lue lisää

Amerikkalaiset perunarieskat ovat paistettuja, hienonnettuja perunoita (tai perunarieskaa), joita tarjoillaan useimmiten aamiaiseksi. Mutta niitä voidaan tehdä myös bataateista, jotka ovat pohjimmiltaan samaa perunaa, vain makeampia, mikä lisää ruokaan entisestään makua. lue lisää

• Paistettua kesäkurpitsaa
• Marja-banaani smoothie

Tee paistettuja kesäkurpitsapesiä aamiaiseksi, ja se ei ole vain täyttävää ja täyttävää, vaan myös täynnä terveellistä kasvikuitua ja herkullista makua. Paista ensin hienonnettu kesäkurpitsa paistinpannulla. lue lisää

Friteeratut naposteltavat houkuttelevat aina herkullisella ulkonäöllään, aromillaan ja rapealla kuorellaan, minkä vuoksi niitä on vaikea vastustaa jopa terveellisesti ruokavaliota noudattaville. Mutta niinä päivinä, kun voit hemmotella itseäsi tai haluat vain jotain erityistä... lue lisää

Jos suunnittelet elokuvailtaa, ei ole parempaa välipalaa kuin popcorn. Tee erityinen popcorn, jota et löydä edes elokuvateatterista, sekoittamalla kulhossa erilaisia ​​herkkuja: popcornia, pekaanipähkinöitä, kuivattuja... lue lisää

Myskikurpitsaa pidetään aromaattisimppanimpana ja maukkaimpana kurpitsalajikkeena. Siitä saa paitsi erinomaisia ​​leivonnaisia, myös tuoksuvia, lämmittäviä keittoja, joilla on mielenkiintoinen maku kurpitsan luonnollisen makeuden ansiosta. Mutta tämä keiton makeus voi olla... lue lisää

Voit käyttää tähän ruokaan mitä tahansa kesäkurpitsaa, leikattuina pieniksi kuutioiksi. Hieman oliiviöljyä, viinietikkaa, sipulia, tuoreita yrttejä ja valkosipulia antavat kesäkurpitsalle pirteän maun, ja jalapeño-paprika lisää lämmittävää potkua. lue lisää

Salisbury-pihvi on väärennetty pihvi, mutta toisin kuin premium-naudanlihapalat, se on lähes kenen tahansa saatavilla. Väärennetyn pihvin asemastaan ​​huolimatta Salisbury-pihvi on herkullinen, täyteläinen ja tarjoillaan herkullisen... lue lisää

Stupu on alkuruoka, joka on paksumpi ja täyttävämpi kuin keitto, mutta kevyempi kuin pata tai raguu. Sen valmistaminen kestää enintään puoli tuntia ja sotkemiseen kuluu vain yksi kattila, mikä on myös inspiroivaa. Stupun täyteläinen maku lisää vaihtelua – lue lisää

Sianlapa hierotaan korianterista ja muista aromaattisista yrteistä tehtyyn tahnaan ja haudutetaan hitaasti liedellä perunoiden ja lantun kanssa appelsiini- ja sitruunamehussa 7,5 tuntia. Ensi silmäyksellä se saattaa tuntua ikuisuudelta. Mutta se on täydellinen vaihtoehto – lue lisää

• Liukusäätimet
• Salsa Verde

Neutraalin makuisesta ja monipuolisesta kananrinnasta voi tehdä herkullisen Milanese-kanaruoan. Älä anna nimen pelottaa. Lihan valmistus on erittäin nopeaa ja helppoa. Fileesiivut pyöritellään jauhoissa ja sitten kastetaan munaseokseen. lue lisää

Tämä perunagratiini saa aidosti syksyisen ilmeen kokoelmalla pieniä perunoita eri väreissä ja sävyissä, jotka vangitsevat kaikki syksyn värit. Leikkaa perunat puoliksi, aseta ne uunivuokaan ja lisää päälle aromaattisiin aineksiin maustettua kermaa... lue lisää

Tämä aromaattinen, monimakuinen piirakka voi helposti korvata pääruoan. Aloita paahdetulla valkosipulilla: paahda se neutraalin makuisessa öljyssä. Käytät syntynyttä tuoksuvaa öljyä kypsennysprosessin eri vaiheissa: lue lisää

Juustolastujen tekemiseen uunissa tarvitset kovaa juustoa, kuten Asiagoa, raastettuna karkealla raastimella. Kaada se kekoiksi ja laita uuniin; se leviää muodostaen ohuita, juustomaisia ​​pitsejä, jotka ovat aluksi pehmeitä, sitten vähitellen... lue lisää

Sianfilee on paras valinta tähän sämpylään. Sen lisäksi, että se on mureaa lihaa, se on helppo leikata ja rullata auki suureksi, litteäksi palaksi, joka tarvitsee vain kevyesti litistää ja täyttää täytteellä. lue lisää

Kalkkunan koivet ovat yksi linnun herkullisimmista osista. Ne ovat lihaisia ​​ja mureita, toisin kuin rintafilee, ja vievät paljon vähemmän uunitilaa kuin kokonainen kalkkuna, joten voit paistaa lisukkeen samanaikaisesti. Helpoin tapa valmistaa tummaa lihaa on lue lisää

Nieriä kuuluu lohikalojen heimoon, ja kuten muillakin punaisilla kaloilla, sillä on ainutlaatuinen koostumus ja joukko hyödyllisiä ainesosia, jotka säilyvät parhaiten paistamalla kala uunissa. Parhaita kumppaneita paistetun kalan kanssa ovat: lue lisää

• Keitto
• Krutonit

Tässä reseptissä Jamie Oliver kertoo, kuinka valmistaa paitsi herkullinen kurpitsakeitto, myös rapeita juustokrutonkeja sen kanssa – mahdollisesti parhaita krutonkeja, joita olet koskaan maistanut. Tähän keittoon sopii mikä tahansa oranssi kurpitsalajike: lue lisää

• Gnocchit
• Ruskista voita vaahterasiirapilla, kanelilla ja salvialla

Gnocchit ovat perinteisiä italialaisia ​​nyyttejä, jotka on tehty jauhoista, ricottasta ja perunamuusista. Voit kuitenkin tehdä niistä amerikkalaistyylisiä korvaamalla tavalliset perunat bataateilla. Tämä antaa gnoccheille mielenkiintoisemman makean ja mausteisen maun, erityisesti… lue lisää

Leipävuoka, joka tunnetaan Amerikassa myös nimellä leipätäyte, on perinteisesti juhla-aikaan kuuluva lisuke kalkkunan tai kanan kanssa. Leipätäyte voidaan paistaa linnun sisällä tai tarjoilla vuokana lautasella... lue lisää

Herkullisen ja täyteläisen kalkkunansiipiliemen voi valmistaa hitaassa liesissä. Voit parantaa sen makua paistamalla siivet ensin kullanruskeiksi ja lisäämällä sitten porkkanoita, selleriä, sipulia, valkosipulia ja mausteita. lue lisää

• Keitto
• Täytteet

Tämä täyteläinen, kurpitsanmakuinen sosekeitto lämmittää ja piristää mielialaasi jopa kylmimpinä syyspäivinä. Keitä kurpitsa porkkanoiden, sellerin, sipulin ja mausteiden kanssa kanalientässä hitaassa liesissä. Soseuta se sitten... lue lisää

Tämä paisti on niin uunipaistin kaltainen, että on vaikea uskoa, että se on kypsennetty hitaassa liesissä. Salaisuus on sianlapan esiruskistaminen pannulla. Kun liha on kauniin ruskistunut joka puolelta, hiero sitä... lue lisää

Sianlihaperunat eri variaatioissa ovat yksi varmin vaihtoehto runsaaseen ja täyttävään myöhäislounaaseen. Valmista paahdettu porsaanfilee kasviksilla ja korvaa tavalliset perunat bataatilla, jonka maku täydentää miellyttävästi mausteista... lue lisää

Täydellinen illallinen, joka sisältää lihaa, lisukkeen ja kasviksia ja jonka valmistaminen vie alle tunnin. Tämä ruoka on myös hauska ja rento vaihtoehto sunnuntain perheillalliselle. Ruskista porsaanpihvit ja laita mehukas täyte kahden palan väliin. lue lisää

Tee risotto makean myskikurpitsan paloista, kirpeästä rucolasta sekä tuoksuvasta salviasta ja valkosipulista. Valitse risottoon tärkkelyspitoinen riisilajike, kuten Arborio, joka imee helposti kaikki ainesten maut ja aromit. lue lisää

Jos olet huolissasi terveellisestä ruokavaliosta, tämä resepti on sinua varten. Korvaa tavallinen, mutta tärkkelyspitoisempi perunamuusi esimerkiksi kukkakaalilla tarjoillessasi rasvaisia ​​ja raskaita liharuokia tasapainottaaksesi niitä kevyellä kaalilisukkeella. Ulkonäkö - lue lisää

Pieni tammenterhomainen kurpitsa, jossa on eloisan vihreä ulkokuori ja oranssi sisäosa, näyttää upealta hunajabalsamico-kuorrutteessa ja on upea lisä mihin tahansa juhlapöytään. Lisäksi tämän ruokalajin ainutlaatuinen maku on unohtumaton. lue lisää

Murea porsaanfilee täydentyy täydellisesti karamellisoitujen omenoiden makeudella ja aromaattisella valkosipuliperunamuusilla. Raikas versio klassisesta porsaanlihan, perunoiden ja omenoiden yhdistelmästä sunnuntaipäivälliseksi. lue lisää

Tämä runsas ja herkullinen italialainen keitto on täydellinen lämmittävä herkku kylmempinä kuukausina. Perinteisesti tässä ruokalajissa käytetään kauden kasviksia, joten joitakin ainesosia voi korvata toisilla. Lisää makua lisäämällä hieman valkosipulia ja reilusti suolaa. lue lisää

• Tortellinit kurpitsan kera
• Ruskea voikastike

Ruokalajin valmistaminen vie todennäköisesti jonkin aikaa, mutta tulos on sen arvoinen. Tortellinien maku vie sinut Italiaan ja herättää lukemattomia kehuja. Ne sopivat myös hyvin pakastettavaksi. Sinun tarvitsee vain... lue lisää

Vegaanit ja kasvissyöjät arvostavat tätä ruokaa pääruokana, kun taas kaikille muille se on täydellinen syksyinen lisuke. Kurpitsa yhdistetään perinteisesti kiitospäivään Yhdysvalloissa, ja Kanadassa tätä kirkkaan oranssia vihannesta käytetään usein... lue lisää

Englantilaistyylinen ruokalaji, kuten porsaanliha kurpitsalla ja omenarelissillä, on ajankohtaisempi kuin koskaan syksyllä, kun kurpitsat ja omenat korjataan. Ne ilmaisevat täydellisesti tämän kauden makuja ja ovat samalla runsas kuidun lähde. Jotta kastike olisi vieläkin parempi... lue lisää

Jauhetun salvian ja appelsiinin vivahteet antavat leivälle vastustamattoman hienostuneen maun. Jopa aloittelevat kokit pystyvät käsittelemään tätä reseptiä. Tuloksena on tuoksuva leipä, jonka sisus on ilmava. Paahda tämä leipä - lue lisää

Tuloksena on uskomattomia makuja, jotka sopivat täydellisesti yhteen. Hampurilaiset ovat varsin täyttäviä. Jos et saa niitä kaikkia syötyä kerralla, älä huoli, sillä ne ovat herkullisia myös uudelleenlämmityksen jälkeen. lue lisää

Nämä kasvisleikkeet ovat uskomattoman maukkaita ja näyttävät lihapohjaisilta. Jopa lihansyöjät, jotka kaipaavat vaihtelua, arvostavat niitä. Tämä resepti sopii myös paastoaville ja tarvitseville... lue lisää

• Katkarapuja kinkussa
• Polenta
• Ananaskastike

Yksinkertainen maissipöly saa fantastisen makuelämyksen ananaksen paloilla ja silputuilla salvianlehdillä. Grillaa sitä, kunnes siihen muodostuu grillausjälkiä, mikä tekee siitä entistä maukkaamman ja visuaalisesti houkuttelevamman. Tarjoile - lue lisää

Kun lihaa savustetaan grillissä tai grillissä, se mopataan säännöllisesti. Moppi on erityinen kastike, jota levitetään lihaan savustamisen aikana siveltimellä, kuten pienellä mopilla, jotta se ei kuivu... lue lisää

• Kana
• Stonewall-kastike

Jotta grillattu kana olisi mehukasta, mureaa ja maukasta, hiero sitä täydellisesti sekoitetulla kuivalla marinoinnilla ja marinoi yön yli. Grillaamisen aikana sivele sitä erityisesti valmistetulla grillikastikkeella... lue lisää

Tätä klassista lisuketta pidetään kalkkunan tai minkä tahansa muun uunissa paistetun linnun perusruokana. Voit halutessasi lisätä omenoita, sieniä, makkaraa, pähkinöitä tai kastanjoita. Tarjoile se erikseen padassa tai työnnä se kokonaiseen... lue lisää

Tämä värikäs ja syksyn antimilla täytetty wrap-voileipä muistuttaa herkullisten herkkujen runsaudensarvea. Annos näyttää upealta lautasella, ja sen maku oikeuttaa sen valmistukseen tarvittavat monet vaiheet. Wrap-tyyppisiä rullia eli voileipäkääreitä on ollut olemassa jo pitkään – lue lisää

Paistettu porsaanliha paprikoiden kera on mehukas, aromaattinen ja herkullinen ruokalaji. Se on täynnä valkosipulin tuoksua ja pikanttisuutta, pepperoncinien ainutlaatuista makua, salvian mausteisuutta sekä paprikoiden, viinin ja parmesaanijuuston erityistä yhdistelmää. Pakollinen kokeilu: lue lisää

• Turkki
• Klassinen kastike

Amerikkalaisperheet juhlivat kiitospäivää, ja kalkkuna on välttämätön osa perinteistä juhlapöytää. Tietenkin se on kokonainen paistettu kalkkuna, joka on täytetty leivällä ja kuivatuilla hedelmillä, ja täytettä syödään myös juhlapöydässä. On olemassa... lue lisää

• Kasvisrulla
• Sienikastike

Tämä dieettiruoka voidaan valmistaa leivän muodossa; sen alkuperäinen nimi on "Lihaleipä". Jauheliha on tehty munakoisosta ja tofusta, ja kasviskaviaariin on sekoitettu kaurahiutaleita leivän muodon säilyttämiseksi. Sitten se... lue lisää