Kesätomaatteja rapeakuorisen leivän kera


Kuinka tehdä - Kesätomaatteja rapeakuorisella leivällä
Keittiö:italialainen,
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4


Jopa yksinkertaisesta leivästä ja tomaateista voi helposti tehdä elegantin välimerellisen alkupalan, joka ansaitsee tarjoilun. Tomaatit viipaloidaan ja valutetaan tomaattimehun, oliiviöljyn ja punaviinietikan seoksella, minkä jälkeen ne tarjoillaan vadilla paahdettujen, valkosipulilla hierottujen leipäviipaleiden kera. Muutama ruohosipuli lisää väriä, ja ruoka on valmista tarjoiltavaksi. Täydellinen herkku viinilasillisen kanssa, täydellinen vieraiden ovelle.

Suosittelemme

Resepti:


Sekoita kulhon yläpuolella olevassa siivilässä noin kilo tomaatteja (lohkottuina suuriksi paloiksi) ja ¾ tl karkeaa suolaa; valuta 15 minuuttia. Vatkaa liemi 2 ruokalusikallisen oliiviöljyn ja 1 ruokalusikallisen punaviinietikan kanssa. Sekoita kastike tomaattien ja ¼ dl hienonnetun ruohosipulin joukkoon. Hiero rapeaksi paistettua leipää valkosipulinkynsien puolikkailla; paahda. Tarjoile tomaattien kanssa.



Kaikki reseptit

Reseptikokoelmat



Samankaltaisia ​​reseptejä

Alkuruokia


Keitot


Pääruoat


Salaatit


Pikaruoka


Kastikkeet


Grilli, grilli


Leipomo


Jälkiruoat


Juomat


Alkoholipitoiset cocktailit


Kypsennysmenetelmät


Säilykkeet


Kauden ruokia


Juhla-annokset


Maailman keittiöt


Luokat


Terveellinen syöminen


Yksinkertaisia ​​ja nopeita reseptejä

Navigointi

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt