Dijonin sinappi

Tämä maukas ranskalainen galette muistuttaa pizzaa, mutta sinun ei tarvitse käyttää hiivataikinaa. Reseptissä käytetään murotaikinaa (paja). Kerrosta täyte – raastettu Gruyère, paistetut artisokat – pohjan keskelle. lue lisää

Jopa hitaasti kypsennetyille porsaan kylkiluille voidaan antaa grillattu maku. Savustettujen chipotle-paprikoiden mausteseos tulee apuun. Se lisää kastikkeeseen ja kylkiluille savuisen, grillatun vivahteen. Voileipien kokoaminen: lue lisää

Terveellisten ja rapeaksi paneroidun leikkeen valmistamiseksi käytä ensinnäkin vähärasvaista porsaanfileetä ja toiseksi paista uunissa paistamisen sijaan. Paistaminen käyttää paljon vähemmän rasvaa, ja suuren... lue lisää

Yksi italialaisen panzanellan pääraaka-aineista on focaccia, ja sen on ehdottomasti oltava kuivaa (tai paahdettua uunissa), jotta leivänpalat imevät vähitellen kaikki herkulliset mehut tomaateista ja kirpeästä vinegretistä. lue lisää

Paholaisenmunat ovat klassinen alkupala monilla juhlapyhillä ja kotibileissä. Mutta tässä reseptissä niistä tulee osa vieläkin mielenkiintoisempaa alkupalaa. Jokainen paholaisenmuna tarjoillaan rapeaksi paistetun perunaviipaleen päällä ja päällä on... lue lisää

Viinirypäleet täydentävät tätä lehtikaalisalaattia kauniisti kirpeässä vinegretissä ja lisäävät makeita, hedelmäisiä vivahteita. Paahdetut siemenet lisäävät pähkinäisen maun ja rakenteen. Muista antaa salaatin seistä vähintään 20 minuuttia. lue lisää

Tämän salaatin keltaiset ja punaiset endiivit sopivat kauniisti yhteen greippilohkojen ja makean ja happaman greippikastikkeen kanssa. Kastikkeeseen lisätty luonnollinen vaniljauute pehmentää miellyttävästi greipin kitkeryyttä, ja cashewpähkinät lisäävät ripauksen... lue lisää

Aprikoosihillosta valmistettu tahmea meripihkanvärinen kuorrute antaa kanalle todella juhlavan ilmeen ja tuo siihen makean ja mausteisen kontrastin. Sivele sillä kanan pintaa muutama minuutti ennen kypsyyttä. Paista kanaa uunipellillä ritilällä, kunnes lämpö on... lue lisää

Yksi tämän ruokalajin pääraaka-aineista on balsamiviinietikalla ja dijonsinapilla tehty vinegrette. Sillä on kaksi tarkoitusta: se antaa lohi-säilykekakuille makua ja viimeistelee vaaleanvihreän salaatin. lue lisää

• Suolattua naudanlihaa ja kaalia
• Smetanaa ja piparjuurta

Tämän reseptin mukaan valmistettu suolattu naudanliha kaalin ja perunoiden kera on uskomattoman herkullista. Kaikki on kiinni mausteyhdistelmästä, jolla suolattu naudanrinta haudutetaan, ja sitten perunat ja kaalilohkot haudutetaan samassa nesteessä. Laakerinlehti, - lue lisää

Tämä naudanliha-perunamuusiresepti ilahduttaa sinua paitsi maullaan myös helppokäyttöisyydellään. Se on yhtä herkullinen kuin ravintola-ateria ja valmis vain puolessa tunnissa! Mehukas New York -pihvi paistetaan kuumalla paistinpannulla täydellisen kypsäksi. lue lisää

Tämän klassisen stroganoffin tähti on murea, ohuiksi suikaleiksi viipaloitu ribeye-pihvi. Se tarjoillaan kahdenlaisten sienten – shiitakesienten ja herkkusienten – kanssa, jotka on paistettu rapeaksi kuoreksi. Täyteläinen, kermainen kastike sitoo kaiken yhteen. lue lisää

Paholaisenmunat, jotka tunnetaan myös nimellä paholaisenmunat, saavat eloisan makunsa keltuaisiin lisätystä sinapista ja chilikastikkeesta. Tätä reseptiä voi käyttää pohjana, ja täytettä voi muokata muilla aineksilla makusi mukaan. Vihreiden sijaan... lue lisää

Jos rakastat runsaita perunasalaatteja, kokeile tätä pirteää versiota rapeilla ranskalaisilla perunoilla. Sekoita kuumat ranskalaiset ja herkullinen salaatti salaatin kera salaatinkastikkeessa ja lisää päälle murustettua vuohenjuustoa. Tarjoile heti... lue lisää

Nauti kauden vihannesten ja hedelmien yhdistelmästä tässä eloisassa ja mehukkaassa salaatissa, joka sopii täydellisesti grillijuhliin. Vesimeloni ja tuoreet vihreät pavut grillataan ja sekoitetaan rapean, tuoreen pinaatin ja... lue lisää

Vaikka munasalaatista on monia variaatioita erilaisilla ainesosilla, herkullisin on edelleen alkuperäinen, yksinkertainen versio, joka on tehty vain kovaksi keitetyistä munista kastikkeessa. Tämä on paras versio klassisesta munasalaatista. Siinä on paljon... lue lisää

• Kastike
• Sienet

Vaikka et olisikaan sienifani, näitä herkullisia oluessa taikinoituja herkkusieniä on vaikea vastustaa. Ne on tehty cremini-sienistä, kypsemmästä lajikkeesta, jolla on ruskea lakki ja rikas maku, joka täydentää täydellisesti sieniä. lue lisää

• Rapukakut
• Tartarkastike

Nämä rapukakut on tehty aidosta ravunlihasta ja muutamista lisäaineista, kuten korppujauhoista ja pienestä määrästä majoneesia sitomiseen sekä aromaattisista mausteista. Koska ravunliha on täällä... lue lisää

Jos et ole vielä kokeillut lanttukaalia, on aika tutustua siihen tässä mehukkaassa ja vitamiinipitoisessa omenasalaatissa. Lanttukaalia ja Granny Smith -omenoita viipaloidaan yhtä paksuiksi suikaleiksi, minkä vuoksi niitä on vaikea erottaa toisistaan, ja tässä... lue lisää

Ptitim, joka tunnetaan myös israelilaisena kuskusina, sopii täydellisesti nopeisiin ja herkullisiin Lähi-idän tyylisiin lisukkeisiin. Se kypsyy nopeasti, mutta jotta ptitim ei kypsy liikaa, pysyy kuohkeana ja saa herkullisen kullanruskean sävyn, paista se. lue lisää

Jos etsit herkullista ja innovatiivista tapaa kypsentää kukkakaalia, tämä vaihtoehto yllättää sinut positiivisesti. Kukkakaali, joka on leikattu kukinnoiksi, paistetaan uunissa ja muutama minuutti ennen kypsymistä sivellään dijonsinapin, taatelisiirapin ja... seoksella. lue lisää

• Paahtoleipä
• Salaatti

Herkullisin Caesarsalaatti on sellainen, joka on valmistettu mahdollisimman tarkasti perinteisen version mukaisesti. Jätä siis kana ja katkaravut pois ja keskity enemmän klassiseen anjoviskastikkeeseen ja raa'aan kananmunankeltuaiseen. Äläkä... lue lisää

Tässä helposti valmistetussa lohessa on kaikki, mitä odotamme uunissa paistetulta kalalta: kirpeyttä, makeita, suolaisia ​​ja mausteisia vivahteita, mureaa ja mehukasta lihaa sekä ennen kaikkea rapeaa kuorta. Tässä reseptissä lohi paistetaan yhtenä isona palana. Joten kala... lue lisää

Puisissa vartaissa olevat suuret katkaravut ovat loistava oluen alkupala. Niiden kirpeä maku tulee valkosipulivoista, jolla ne sivelevät ennen grillaamista, sekä appelsiinimehusta, tulisista habaneroista, tuoreesta korianterista ja... valmistetusta mojo-kastikkeesta. lue lisää

• Siivet
• Jogurtti- ja sinihomejuustokastike

Yhdistä oluesi Bobby Flayn herkullisten tulisien siipien kanssa. Friteeratut kanansiivet pyöritellään maukkaassa kastikkeessa, kunnes ne ovat kauttaaltaan kastikkeen peitossa. Kastike sisältää hunajaa, dijonsinappia, chipotle-paprikaa ja punaviinietikkaa. Muiden ainesosien ohella... lue lisää

• Suolarinkelit
• Kermainen sinappidippi

Jos rakastat pretzelien ihanaa makua, mutta sinulla ei ole aikaa vaivata taikinaa ja pyöritellä pretzeleitä, voit valita helpon tavan ja tehdä minipullia kaupasta ostetusta pizzataikinasta. Leikkaa se vain paloiksi ja kiehauta taikinapalat kiehuvassa vedessä, jossa on - lue lisää

Kirkkaan sateenkaaren väriset porkkanat makeassa ja kirpeässä vinegretissä sopivat erinomaisesti juhlaruokien tai -siipikarjan kanssa. Parhaan maun saavuttamiseksi anna porkkanoiden liota kastikkeessa vähintään kaksi tuntia tai vielä parempi, yön yli. Ylijäänyt kastike on... lue lisää

Kaksi Amerikan suosituinta kotiruokaa, mac 'n' cheese ja chili con carne, yhdistyvät samassa padassa. Se on uskomattoman herkullinen ja täyttävä, ja siinä on paljon lihaa, pehmeää juustoa ja pastaa. Chili valmistetaan erikseen jauhelihasta, vihanneksista, mausteista ja— lue lisää

• Makkarat taikinassa
• Mausteinen sinappidippi hunajalla

Tee vaivaton alkupala isolle porukalle. Nämä minimakkarat ovat nopeita ja helppoja valmistaa, ja ne sopivat täydellisesti oluen kanssa. Sinun tarvitsee vain leikata kaupasta ostetusta voitaikinasta suikaleita ja kääriä jokainen suikale kelmuun. lue lisää

Tämä mac 'n' cheese on valmistettu aidosta ravunlihasta ja sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin. Pasta, vihannekset, ravunpalat ja mausteet on sekoitettu paksuun, tahmaiseen juustokastikkeeseen, joka on tehty maukkaasta cheddarista ja Gruyère-juustosta. Tuloksena on... lue lisää

Marmoroitujen Colby Jack- ja cheddarjuustojen yhdistelmä tekee kastikkeesta uskomattoman maukkaan, sitkeän ja samettisen, kun taas hieman dijonsinappia, paprikaa ja ripaus chilikastiketta korostavat täydellisesti juuston makua. Tämä mac 'n' cheese -resepti valmistetaan liedellä, melko... lue lisää

Makaronilaatikkoa tehdessään Kathy Lee kokeilee mielellään erilaisia ​​juustoja. Hän käyttää yleensä juustolaudalta yli jäänyttä juustoa. Taleggio on erityisen hyvää, koska se on täyteläistä ja samettista. Mutta tässä reseptissä sitä ei lisätä juustolautaselle – lue lisää

Pienet kukkakaalin kukinnot on naamioitu täydellisesti tässä makaroni-juustovuoassa, mikä tekee annoksesta mehukkaamman ja terveellisemmän. Maku ei ole kärsinyt, sillä keskitytään terävän cheddarin, aromaattisen Gruyère-juuston ja... lue lisää

• Täytteet
• Makaroni ja juusto

Jos rakastat pastaa juustokastikkeessa, arvostat varmasti tätä versiota, jossa perinteisen pastan sijaan käytetään italialaisia ​​gnoccheja. Pehmeät perunataikinapallot, jotka on päällystetty paksulla, tahmealla juustokastikkeella, tekevät varmasti vaikutuksen. lue lisää

Makaronilaatikko voidaan valmistaa kokonaan mikrossa, joten makaronilaatikkoa ei tarvitse erikseen keittää. Se on yhtä kätevää kuin valmiin aterian uudelleenlämmitys, mutta se maistuu kotitekoiselta. Ja kaikki valmistuu vain 15 minuutissa! Neljän juuston sekoitus – - lue lisää

Tämä jalkapallon muotoinen alkupala piristää iltaasi peliä katsellessa. Näihin makkararulliin tarvitset savustettua puolalaista makkaraa, kaupasta ostettua voitaikinaa ja kananmunan. Paistetut makkarapalat on kääritty kokonaan taikinaympyröiden sisään, ja alkupala... lue lisää

• Pihvi
• Paistettua pinaattia valkosipulilla
• Aurajuusto-piimäkastike
• Voileipä

Voileipäkuningas Jeff Mauro on luonut ylellisen voileivän, joka räjäyttää makunystyräsi. Mehukas, grillattu entrecôte-pihvi on ohuiksi viipaloitu ja pinottu korkealle paahdetulle ranskanleivälle, päällä on kasa mausteista valkosipulipinaattia ja... lue lisää

Rennon kotijuhlan alkupalaksi ei ole parempaa vaihtoehtoa kuin herkullinen dippi sipsien ja keksien dippaamiseen. Se on myös loistava tapa tarjoilla sitä vieraille heidän odottaessaan pääruokaa, sillä se on valmis muutamassa minuutissa. Sekoita se joukkoon. lue lisää

Kaunis italialainen sana "Primavera" (kevät) voi kuvailla paitsi kuuluisaa pastaa, myös mitä tahansa ruokaa, johon lisäät mehukkaita vihanneksia ja jonka täytät kevään vihreillä väreillä, kuten tämä kana- ja vihanneswokkiruoka. Tässä annoksessa on... lue lisää

Mehukas, maustettu naudanlihapihvi tarjoillaan makealla brioche-kuorella kermaisen sulatetun brien ja raikkaan vesikrassin kera. Odota upeaa yhdistelmää vastakkaisia ​​makuja ja koostumuksia. Tarjoile ranskalaisten ja suolakurkkujen kanssa. lue lisää

Rapeaksi paistettu puolalainen makkara ja lämmin sinappikastike antavat tälle perunasalaatille uskomattoman maun. Lämmin kastike antaa perunoiden imeä itseensä maksimaalisen maun, ja rapea, mehukas selleri ja tuoreet yrtit täydentävät sitä. lue lisää

Nämä miniatyyrivoileivät muistuttavat venetsialaisia ​​cicchettejä, kevyitä alkupaloja, joita tyypillisesti tarjoillaan lasillisen viiniä tai olutta kanssa. Kuten kaikki perinteiset teevoileivät, nämä voileivät valmistetaan kuorettomasta valkoisesta leivästä ja niiden päällä on kalasalaattitäyte. lue lisää

Gluteeniton leipä vanhenee nopeammin kuin tavallinen leipä, ja tämä laatikkoruoanlaitto on loistava tapa käyttää se loppuun, luoden uuden, herkullisen ruokalajin ja säästäen samalla perheen budjettia. Strata-leipä leivotaan tyypillisesti leivän, kasvisten ja lihan kanssa – pohjimmiltaan sen kanssa, mitä tahansa ylijääneitä on saatavilla – lue lisää

Juhlava naudanliha Wellington on ajaton klassikko: voitaikinaan käärittyjen naudan sisäfileepaisteiden, kirpeän sinapin, umamipitoisten sienten ja prosciutton ylellistä yhdistelmää on vaikea päihittää. Älä anna tämän reseptin monimutkaisuuden pelotella sinua: lue lisää

Olivatpa juhlapyhät tai kotibileet mitkä tahansa, paholaisenmunat ovat varma alkupala, joka miellyttää aina väkeä. Tämän alkupalan hienous piilee siinä, että voit muokata täytettä haluamallasi maulla. Esimerkiksi lue lisää

• Lihapullat
• Kastike

Nämä pienessä määrässä viinikastiketta olevat lihapullat sopivat alkupalaksi alkoholijuomien kanssa kotibileissä tai pääruokana esimerkiksi pastan kanssa. Itse lihapullat on tehty vähärasvaisesta jauhelihasta, mutta lisättyjen ainesosien ansiosta - lue lisää

Tässä salaatissa on kaikki klassisen Cobb-salaatin perinteiset ainekset: kanaa, pekonia, tomaatteja, avokadoa ja sinihomejuustoa. Kaikki tarjoillaan Bibb-salaattipedillä ja päällä on kermainen kastike, jonka on taitavasti sekoittanut... lue lisää

Nämä voileivät valmistuvat minuuteissa ja maistuvat grillatulta kanalta. Tarvitset kaupasta ostettua vartaassa paistettua kanaa ja grillikastiketta. Suikaloita kana, kuumenna se kastikkeessa pannulla ja asettele se viipaloiduille... lue lisää

Tämä ylellinen salaatti kerrostaa kauniisti syksyn antimia. Voit tehdä sen yhdessä isossa kulhossa tai yksittäisinä annoksina lasipurkeissa. Salaatin kohokohta on pekaanipähkinävinegrette. Se on niin hyvää, että varmasti... lue lisää

Mehukkaiden kevätparsojen nauttimiseksi ryöppää niitä muutaman minuutin ajan kiehuvassa vedessä. Tämä pehmentää varsia säilyttäen samalla rapeutensa. Tarjoiluun valmista kastike paistetusta valkosipulista ja majoneesista. lue lisää

Tämä on nopeampi, mutta ei yhtään sen herkullisempi versio vegaanisesta cashewpähkinäkermakastikkeesta. Toisin kuin perinteisessä reseptissä, pähkinöitä ei tarvitse liottaa yön yli. Kastike on suolainen ja kermainen, ja siinä on hieman kirpeyttä. Se on loistava korvike tahinille. lue lisää

Tämä täytetyt porsaanleikkeet leivänmurutäytteellä on pelastus, kun aika on kortilla. Se on aivan yhtä herkullinen, mutta minimaalisella vaivalla: sinun ei tarvitse täyttää leikkeita täytettä. Lusikoi se vain lihan päälle ja paista - lue lisää

Tämä helppo yhden pellin ateria valmistuu muutamassa minuutissa uunin usein unohdetun grillausasetuksen ansiosta. Tämä asetus tuottaa korkean lämmön täydellisen rapeaan parsakaaliin ja nopeasti kypsyvään loheen. lue lisää

Et tarvitse kotona erillistä panini-prässiä herkullisten paninien valmistukseen. Jopa paninirullat voi korvata yksinkertaisilla croissanteilla. Kokoa voileivät kinkulla ja juustolla ja paista ne painamalla niitä alas pienellä valurautapannulla tai... lue lisää

Suolaisen ja rapean kuoren omaavat pretzel-sämpylät, joita käytetään tavallisen leivän sijasta, lisäävät tähän kalkkuna-lisukkeeseen uskomatonta makua. Paahda ne hyvin ennen paistamista varmistaaksesi herkullisen lisukkeen. Ja Molly Yen pretzelin omaleimainen maku... lue lisää

Nämä sämpylät on tehty kaupasta ostetusta bagel-taikinasta, jonka päällä on kerros pinaattia, raastettua cheddaria, vihreää sipulia ja paloja paistettuja chilihiutaleita juhlavan värin aikaansaamiseksi – kaikki täytteen ainekset klassikossa – lue lisää

Tämän talviversion naudanrinnasta valmistamiseksi ei tarvitse sytyttää hiiligrilliä: hidas liesi tekee kaiken työn! Naudanlihaa haudutetaan maukkaassa kastikkeessa useita tunteja ja ruskistetaan sitten nopeasti kuumalla pannulla, kunnes... lue lisää

Valuta tätä kirpeää vinegretteä lehtisalaatin päälle, niin se loistaa! Salaattien lisäksi käytä sitä uunissa paistettujen tai höyrytettyjen kasvisten, keitettyjen perunoiden, paistetun kalan tai kanan marinadin kanssa. Kastike voi... lue lisää

Parsakaali tekee tästä makaronilaatikkokastikkeesta mehukkaamman ja terveellisemmän – täydellinen lapsen ruokavalioon ja loistava tapa tarjota heille terveellisiä vihanneksia. Ja pekoni tekee tästä makaronilaatikosta entistä herkullisemman, koska ennen savustettuja paloja... lue lisää

Tästä kanareseptistä tulee uskomattoman rapeaa ja herkullista, aivan kuten uppopaistettu kana. Se on kuitenkin uunissa paistettu, nahaton ja paljon terveellisempi. Saat superrapeaksi paistetun pohjan käyttämällä suuria, lue lisää

Tämä naudanlihastroganoff valmistetaan naudan kylkiluista. Ne ovat vähemmän suosittuja, mutta oikein kypsennettyinä ne ovat uskomattoman maukkaita ja mehukkaita. Paista lihaisat kylkiluut uunissa hierottuasi niitä ensin valkosipuli- ja tuoksuyrttitahnaan. lue lisää

Älä aliarvioi yksinkertaisen kalkkunan kykyä tehdä vaikutus maullaan. Tässä reseptissä käytetyt kuivatut pasilla-paprikat antavat linnulle savuisen, ei mausteisen, maun. Mausta tulee rikkaampi ja syvempi, ja... lue lisää

• Turkki
• Lasite
• Kastike

Bobby Flayn ylellinen kalkkuna on juhlapöytäsi keskipiste. Tämä resepti poistaa linnun marinoinnin tarpeen, mutta siitä tulee silti herkullinen. Maukas, mehukas kalkkunanliha, päällystetty tummanruskealla... lue lisää

Kerrossalaatti purkissa on pirteä, herkullinen ja kätevä. Voit ottaa sen helposti mukaan töihin tai matkalle. Tämä salaatti on tehty talven herkullisimmista vihanneksista ja hedelmistä – punajuuresta, ruusukaalista, granaattiomenasta ja greipistä. lue lisää

• Voileipärullat
• Chipotle-majoneesi

Nämä lavash-rullat sopivat täydellisesti täyttäväksi välipalaksi tai alkupalaksi perhejuhlissa. Ne on myös kätevä valmistaa etukäteen, joten voit säilyttää niitä jääkaapissa ja leikata niistä käteviä sämpylöitä ennen tarjoilua. Käytä niiden valmistukseen lavash-leipää: lue lisää

Tämä resepti muuttaa klassisen perunasalaatin kermaisella kastikkeella kasvislisukkeeksi, joka sopii täydellisesti juhlapyhiin, piknikeille tai yksinkertaiseen arkipäivän illalliseen. Tilkka omenaviinietikkaa ja suolakurkkuja lisäävät ripauksen... lue lisää

Tässä reseptissä Rachel Ray yhdistää kaksi suosittua amerikkalaista ruokalajia: patapiirakan ja keittokeiton. Paksu, kermainen pata, jossa on perunoita, paistettua pekonia, maissia ja aitoa ravunlihaa, tarjoillaan syvässä kulhossa kultaisen kannen alla. lue lisää

• Salaatti
• Haudutettua kanaa salaatteihin

Tämän salaatin pääraaka-aine on maukkaassa liemessä haudutettu kananrinta. Tämä kypsennysmenetelmä tekee siitä erittäin mureaa ja mehukasta. Leikkaa se pieniksi paloiksi ja sekoita sellerin, salottisipulin ja tuoreiden yrttien kanssa. lue lisää

• Kurpitsa
• Kananrinnat
• Lehtikaali

Tämä vitamiinikulho, jonka maku ja väri ovat eloisat, sopii täydellisesti syksyyn ja talveen. Nautit paitsi tämän proteiini-, kuitu- ja vitamiinipitoisen annoksen eduista myös sen koostumuksesta. Ajattele: lue lisää

Tiesitkö, että vesikrassia pidetään yhtenä ravitsevimmista ruoista? Se on totta! Se on runsaasti K-vitamiinia, joka on välttämätön luuston terveydelle, sekä antioksidantteja. Vesikrassi kuuluu samaan vihannesperheeseen kuin kaali, lehtikaali ja— lue lisää

Nämä herkulliset rapeat kroketit on tehty enimmäkseen ruokakomeron perusraaka-aineista: säilykelohesta, kastikkeista, mausteista, pikkelöidyistä vihanneksista ja jauhoista. Herkullisia ja edullisia! Anna krokettien jähmettyä pakastimessa ennen paistamista, jotta ne... lue lisää

• Voileivät
• Grillattu kaalisalaatti

Nämä voileivät ovat loistava tapa ruokkia neljä ihmistä vain 200 grammalla jauhelihaa. Yhdistä vain liha mustien papujen kanssa! Pihvit ovat saman lihaisia ​​ja terveellisempiä. Keitetyt mustat pavut ovat helppoja - lue lisää

Tämä makaroni-juustokastike kypsyy kokonaan yhdessä kattilassa vain 20 minuutissa. Aloita yksinkertaisesti: keitä makaroni maidossa. Kypsymisen aikana pastan tärkkelys sakeuttaa maitoa, mikä tekee siitä täydellisen pohjan kastikkeelle. Vain muutamassa minuutissa... lue lisää

• Pehmeät pretzelit
• Poblano-juustokastike
• Sinappikastike

Pehmeät kotitekoiset pretzelit ovat täydellinen välipala mukaan otettavaksi, ja ne ovat myös loistava alkupala oluttuokille herkullisten dippikastikkeiden kanssa tarjoiltuna. Bobby Flay ehdottaa kahden yksinkertaisen dippikastikkeen tekemistä, jotka täydentävät täydellisesti näitä pretzelejä: lue lisää

Giada ehdottaa, että pysyt kotona ja vietät viihtyisän illan takan ääressä tai katsot uudelleen suosikkimustavalkoelokuviasi. Mikä voisi olla parempaa kuin klassikot, erityisesti klassinen italialainen keittiö? Kanasta tulee uskomattoman mehukasta, mureaa ja maukasta, jos... lue lisää

Murskattu pellavansiemenet on epätavallinen ainesosa kalan paistamisessa. Ne kuitenkin luovat uskomattoman herkullisen kuoren, jonka alla piilee mehukas ja murea lohi. Ruoka erityistilaisuuksiin! Tarjoile paistettu lohi nopean ja virkistävän salsan kanssa, joka on valmistettu... lue lisää

Herkullinen porsaanfilee on täydellinen herkku juhlapöytään. Ensinnäkin se kypsyy nopeasti ja vaivattomasti. Toiseksi se on kenties herkullisin ja murein leike, täydellinen erityistilaisuuksiin. Hiero porsaanfilee seoksella: lue lisää

Nämä rapeat, sinapinmakuiset leipätikut juustokuorella ovat hitti juhlissasi. Niistä saa loistavan alkupalan vähällä vaivalla. Tähän reseptiin tarvitset kaupasta ostettua voitaikinaa. Sulata se, mutta käytä erittäin... lue lisää

Kaneliomenat ja palsternakka sopivat erinomaisesti luullisen porsaanfileen lisukkeeksi, kun ne paistetaan yhdessä samalla uunipellillä. Tarjoile illallinen suoraan pellillä, niin vältät valtavan määrän annoksia illaksi, mikä on erittäin kätevää ja... lue lisää

Herkullinen sianliha rapeaksi paneroidussa leivissä voi olla terveellistä! Paista liha uunissa uppopaiston tai paistamisen sijaan. Sianlihanleikkeet päällystetään karkealla japanilaisella panko-korppujauholla, suihkutetaan ruoanlaittosuihkeella ja sitten... lue lisää

Grillaa porsaan kyljyksiä kotona, aivan yhtä herkullisia kuin ravintolatyyliin. Tee kotitekoinen grillikastike erityisesti näille kylkiluille, jolla voit kuorruttaa ne paahtaessa ja tarjoilla dippaukseen. Salainen ainesosa on... lue lisää

Tämä epätavallinen kastike vetoaa kaikkiin, jotka haluavat kokeilla uusia grillikastikkeita ja uusia yhdistelmiä. Kahdenlaista sinappia – jyväsinappia ja dijonsinappia – haudutetaan mausteissa, omenaviinietikassa ja persikkahillossa, jotka antavat kastikkeelle mausteen. lue lisää

Jos tarjoilet pirunmunia uutena vuotena, tee niistä viehättäviä, koristeltuja joulukuusia! Avokadoa ja tuoreita yrttejä lisätään keltuaistäytteeseen, mikä antaa sille vihreän värin. Pursota korkeita joulukuusen kaltaisia ​​muotoja munanvalkuaispuoliskoihin käyttämällä... lue lisää

Tämä ylellinen quiche on täynnä kaikkia klassisen kanan cordon bleun aineksia ja makuja. Suikaloitua kanaa, kinkkua ja sveitsiläistä juustoa on kasteltu täyteläiseen munavanukkaaseen murenevan kuoren päällä, joka jähmettyy herkullisesti paistettaessa. Ripaus Dijon-viinietikkaa... lue lisää

• Savustettu kinkku
• Kerrostetut pullat hapanmaidolla
• Chipotle-hunaja-sinappi

Hemmottele rakkaitasi näillä ainutlaatuisilla voileivillä, jotka on tehty kerroksellisista kekseistä, talon savukinkusta ja hunajasinappista, joiden päällä on savustettuja chipotle-paprikoita. Ennen savustamista suolattua porsaanpaistia hierotaan fariinisokerin, paprikan, mustapippurin ja... lue lisää

Tämä salaatti on täynnä mehukkaita mansikoita, mureaa ja maukasta rucolaa, kirpeää gorgonzolaa, rapeita manteleita ja höystetty ihanalla mansikkavinegretillä ja valkoisella balsamiviinietikalla. Siitä tulee todellinen kohokohta missä tahansa kesäjuhlassa... lue lisää

Näiden herkullisten ja terveellisten kasvishampurilaisten pihvit on tehty paistettujen sienten, saksanpähkinöiden, keitetyn kvinoan ja bataattien sekoituksesta. Worcestershire-kastike ja savustettu paprika luovat rikkaan, lihaisan maun, melkein kuin syöisit... lue lisää

• Suolaliuos
• Täyte
• Leivitys
• Kastike

Tee vaikutus vieraisiisi tällä rapeaksi paneroidulla täytetyllä porsaanfileellä. Tämän herkullisen ruokalajin valmistukseen tarvitset paksuja, luonnollisia porsaanfileepihvejä, joissa jokaisessa on kaksi luuta. Lihan kylkiin on leikattu syvät taskut. lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Voit tehdä salaatistasi värikkäämmän ja maukkaamman valitsemalla useita appelsiinityyppejä, kuten tavallisia ja veriappelsiineja. Kuori ne yhdessä limetin kanssa ja leikkaa ne poikittain ympyröiksi. Sekoita joukkoon ohuiksi viipaloituja retiisejä ja koristele salaatti. lue lisää

Toisin kuin perinteiset paistetut pavut, tämä lisuke valmistetaan pannulla nopeasti saatavilla aineksilla, mutta se on aivan yhtä herkullinen ja täyttävä. Sen valmistaminen kestää myös alle puoli tuntia, koska siinä käytetään säilykevalkoisia papuja. lue lisää

Dijon-sinappikerroksella ja panko-korppujauhoseoksella päällystetty lohifilee paistetaan uunissa, minkä tuloksena siitä tulee uskomattoman mehukas sisältä ja rapea ulkopuolelta. Panko on suuri, kuohkea japanilainen korppujauho, jota kokit käyttävät... lue lisää

Luullinen paahdettu lampaanpotka on todellinen kohokohta juhlapöydässäsi. Liha näyttää vaikuttavalta, eikä sen maku jätä ketään kylmäksi. Ennen paistamista lampaanpotkaa marinoidaan useita tunteja tai mieluiten yön yli. lue lisää

Tämän paistetun taimenen tunnusomainen maku ja rapea kuori tulevat maukkaasta paneroidusta, joka on tehty silputuista tuoreista yrteistä, mausteista ja sitruunankuoresta. Varmistaaksesi, että taimen tarttuu hyvin, sivele sitä dijonsinapin ja sitruunamehun seoksella. Paista - lue lisää

Tämä kevyt ja proteiinipitoinen katkarapusalaatti on virkistävä, herkullinen ja ravitseva. Täydellinen kesään. Tarjoile sellaisenaan tai lusikoi sitä sämpylöiden päälle, kääri ohueen pitaleipään tai tee se... lue lisää

Jotta rapeaksi leivitetty kana olisi vieläkin terveellisempää, paista se uunissa ja poista rasvainen kuori. Riisipuuron ja murskattujen bagel-lastujen seoksella leivitettynä siitä tulee kullanruskeaa ja rapeaa, aivan kuten uppopaistettu kana. lue lisää

• Kalkkunahampurilaiset
• Aioli paprikalla

Tämä suuri ja täyteläinen hampurilainen, sekä maultaan että koostumukseltaan, on tehty supermausteisesta grillatusta kalkkunapihvistä, joka tarjoillaan paahdetulla sipulisämpylällä, paprika-aiolilla, sekä sulatetulla provolonejuustolla, avokadolla, - lue lisää

• Leikkeet
• Kastike
• Täytteet

Minkä tahansa hampurilaisen avain on herkullinen ja mehukas pihvi, ja jos haluat siitä vähähiilihydraattisen ja vähäkalorisen, korvaa sämpylät salaatilla. Paista jauhelihapihvejä worcestershire-kastikkeen kanssa saadaksesi monimutkaisemman maun. lue lisää

• Salaatti
• Vinaigrette-kastike

Tämä tuoksuva ja mehukas varhaisvihanneksista ja omenoista koostuva salaatti on todellinen illallisen kohokohta. Se yhdistää täydellisesti makeat ja happamat omenat makean fenkolin, rapean kurkun ja pikantin retiisin kanssa, ja pecorinojuustoa (valmistettu lampaanmaidosta) on ohuina lastuina. lue lisää

Kastike valmistetaan smetanasta, jonka kermainen maku tasapainottaa tuoreen piparjuuren kirpeyttä ja dijonsinapin kirpeyttä. Kastiketta ei tarvitse keittää: smetana sekoitetaan raastettuun piparjuuriin, sinappiin ja viinietikaan ja annetaan hautua muutaman minuutin. lue lisää

Yksinkertaisimman klassisen vinegrette-kastikkeen perusainesosat ovat oliiviöljy ja etikka, jotka lisätään suhteessa 3:1. Voit käyttää mitä tahansa etikkaa: valko- tai punaviinietikkaa tai sherryä. Maun lisäämiseksi lisää hieman... lue lisää