Hoisin-kastike

Näiden uskomattoman herkullisten ja mureiden siipien salaisuus on se, että ne haudutetaan hitaasti makeassa ja mausteisessa kiinalaisessa grillikastikkeessa hitaassa liesissä. Ja jotta siivet olisivat herkullisen rapeita, paista ne nopeasti pannulla aivan kypsennyksen loppupuolella. lue lisää

• Sianliha
• Taikina
• Täytteet

Näiden aasialaisten sämpylöiden kauneus piilee upeassa yhdistelmässä kuohkeaa murua ja makeaa, sokerista täytettä, joka on täytetty mausteisella sianlihalla. Sianlapapaloja marinoidaan kiinalaisissa mausteissa, paistetaan uunissa ja sekoitetaan... lue lisää

Mausteinen munakoiso on loistava alkupala tai lisuke aasialaistyyliseen illalliseen. Munakoisot leikataan pieniksi tikuiksi, uppopaistetaan kullanruskeiksi ja wokissa paistetaan kevyessä jauhelihakastikkeessa chilipippurin kera. lue lisää

• Kotitekoinen chiliöljy
• Kastike
• Nuudelit

Näiden mausteisten sichuanilaisten nuudelien tuoksuvan chiliöljyn valmistukseen kannattaa käyttää ylimääräistä aikaa. Reseptistä tulee enemmän öljyä kuin tarvitset näihin nuudeleihin, mutta voit käyttää sitä muissakin ruoissa. lue lisää

• Appelsiinikastike
• Parsakaali
• Kana
• Kokoonpano

Appelsiinikana on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota usein tarjoillaan mukaan otettavaksi. Mutta se on yhtä herkullinen ja herkullinen myös kotona valmistaa. Luuttomat ja nahattomat kananrinnat tai -reidet voidellaan paksulla taikinalla ja paistetaan uppopaistinpannulla. lue lisää

• Sianlihapullat
• Dippikastike

Näiden kiinalaistyylisten sämpylöiden valmistamiseksi sinun ei tarvitse mennä aasialaisille markkinoille etsimään erikoisia aineksia tai vaivaamaan erityistä taikinaa. Sandra Lee ehdottaa, että täytteenä käytetään ylijäänyttä nyhtöpossua ja maustetaan se... lue lisää

Hunaja, aprikoosihillo ja fariinisokeri antavat mausteiselle grillikastikkeelle rikkaan ja makean maun, joka luo tahmean kuorrutteen grillatuille porsaan kylkiluille. Mehukkaiden ja mureiden kylkiluiden saamiseksi hauduta ne mahdollisimman viileässä. lue lisää

Vieraasi ihastuvat tarjoillessasi kokonaisen uppopaistetun kalkkunan. Toisin kuin uunissa paistettu kalkkuna, se näyttää vieläkin herkullisemmalta tasaisen ruskistuneella kuorella, ja sisus on aina mehukas eikä kuivu. Ja mikä parasta... lue lisää

Tämä kermainen maapähkinävoidippikastike sopii täydellisesti sekä kanan että sianlihan kanssa. Voit kokeilla sitä myös muiden alkupalojen kanssa aasialaisen vivahteen saamiseksi. Ruskea sokeri, hoisin, valkosipuli ja inkivääri lisäävät makean ja mausteisen maun. lue lisää

Tee mehukas hampurilainen, joka on täynnä aasialaisen wokkiruoan uskomatonta makua. Salaisuus on paksu aasialainen kastike, jota levitetään naudanlihapihvin päälle vain muutama minuutti ennen sen kypsentämistä. Sivele loput kastikkeesta sämpylöiden päälle hampurilaista koottaessasi ja lisää päälle... lue lisää

Murea, neutraalin makuinen jauheliha sopii täydellisesti vahvoille mausteille ja kastikkeille, kuten inkiväärille, hoisinille, soijakastikkeelle ja sambal oelekille. Paista leikkeet aasialaistyyliin ja tarjoile ne sämpylöiden päällä tuoreiden, liemessä marinoitujen sienten kanssa. lue lisää

Herkullisimmat viljakulhot syntyvät sekoittamalla erilaisia ​​koostumuksia, lämpötiloja ja makuja. Kokeile yhdistää tuoreita ja kypsennettyjä aineksia sekä suolaisia ​​ja mietoja makuja samassa kulhossa. Tässä reseptissä tofukuutiot on päällystetty kevyellä... lue lisää

Hoisin, soijakastike, chili-valkosipulikastike ja inkivääri antavat tälle hitaasti kypsennetylle naudanlihapatalle rikkaan aasialaisen maun. Vaikka naudanlihapata valmistetaan useimmiten perunoista, kokeile sitä japanilaisten udon-vehnänuudelien kanssa. Ja vesikrassi lisää... lue lisää

Tässä reseptissä on luutonta naudanlihaa, joka on haudutettu makeassa ja mausteisessa hoisinkastikkeen, hunajan, ketsupin, soijakastikkeen ja sambal oelekin sekoituksessa. Lisää porkkanat ja nauriit hitaaseen liesikeittimeen naudanlihan kanssa, ja sinulla on upea annos erityiseen tilaisuuteen. lue lisää

• Kastike
• Rullat

Vietnamilaiset kesäkääryleet tarjoillaan tyypillisesti maapähkinäkastikkeen kanssa, mutta tämä katkarapu-minttukääryleiden versio sopii parhaiten kookosmaitocurrykastikkeen kanssa. Ne ovat helppoja valmistaa ja täydellisiä alkupaloja perhejuhliin. lue lisää

Nämä aasialaiset voileivät valmistetaan paahdetusta porsaan vatsasta. Maku paranee entisestään, jos annat sen olla kastikkeessa jääkaapissa huomiseen asti. Laita porsaanlihasiivu ja kastike pehmeään kiinalaiseen höyrytettyyn sämpylään ja lisää päälle paahdettuja paprikoita. lue lisää

Porkkanoita haudutetaan hoisinkastikkeessa, joka antaa sille makeita ja suolaisia ​​makuja, ja ripaus paahdettuja seesaminsiemeniä lisää rapeutta ja hienovaraisen pähkinäisen maun. Täydellinen lisuke grillatulle lihalle tai kanalle. lue lisää

Hoisin on suosittu kiinalainen kastike, joka on valmistettu fermentoidusta soijapaputahnasta ja mausteista, kuten valkosipulista, chilipippurista ja seesamista. Tässä reseptissä sitä käytetään kanamarinadissa yhdessä soijakastikkeen, sichuanilaisten pippurien ja riisiviinin kanssa. lue lisää

Nämä minivoileivät on tehty perunaslimeistä ja mehukkaista sianlihapullista, jotka on lasitettu aasialaisella hoisin-kastikkeella. Ne tarjoillaan raikkaan, makean ja happaman ananassalaatin kanssa majoneesikastikkeessa. Täydellinen herkku perheelle. lue lisää

Tämä kotitekoinen aasialaistyylinen hoisin-pohjainen grillikastike antaa grillatuille kanan reisille herkullisen kiillon ja uskomattoman maun, jossa on makeita, kirpeitä ja mausteisia vivahteita. Sivele sitä kanan päälle, kun se on melkein kypsää, jotta se tiivistyy paremmin. lue lisää

Valmista herkullisia porsaan kylkiluita kiinalaisen grillin, char siun, tyyliin. Aasialaisissa mausteissa marinoidut kylkiluut paahdetaan ensin hitaasti grillin viileässä vyöhykkeessä ja ruskistetaan sitten suoraan hiilillä herkullisen rapean kuoren saavuttamiseksi. lue lisää

Tämä resepti on saanut inspiraationsa char siusta (kiinalainen grillattu porsaanliha). Porsaanfilee paistetaan hunajakastikkeessa hoisinkastikkeen, inkiväärin ja viiden maustejauheen kanssa, jotka antavat murealle lihalle rikkaan, makean maun. Tarjoile seuraavien kanssa: lue lisää

Pienellä määrällä jauhettua kalkkunaa käsillä voit tehdä siitä neljä runsasta hampurilaista. Bulgurista voi olla apua. Lisää sitä pihviseokseen leivän sijaan. Se lisää rakennetta ja täyttää pihvit, kun taas aasialainen hoisin-kastike parantaa makua. lue lisää

Vain 200 grammaa porsaanfileetä riittää herkullisen neljän hengen annokseen. Grillattu munakoiso ja vihreät pavut auttavat lisäämään sen määrää, tekevät siitä terveellisemmän lisäämällä siihen kasviksia ja lisäävät makua. lue lisää

Aasialaistyylistä suolakurkkukanaa mausteisessa soijakastikkeessa hoisinkastikkeen, inkiväärin ja vihreän sipulin kera tarjoillaan virkistävän tuoreen bok choy -pavun, greipin ja chilin salaatin kera. Poista greipinlohkoista kaikki kalvot ennen nauttimista. lue lisää

• Kesärullat
• Tulinen maapähkinäkastike
• Nuoc Cham -dippikastike

Mehukkaat ja virkistävät kesäkääryleet ovat muunnelma aasialaisista kevätkääryleistä. Tässä kasvisversiossa on ohueen riisipaperiin käärittyjä julienne-vihanneksia, riisinuudeleita, minttua, enoki-sieniä ja tofua. Dippiä varten valmista: lue lisää

Murea porsaanfilee kypsyy nopeasti ja sopii täydellisesti wokkiin. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi ja kuullota munakoison, paprikan ja inkiväärin kanssa kiiltävässä aasialaisessa kastikkeessa. Tarjoile höyrytettyjen lo mein -nuudelien kanssa. lue lisää

Soijakastike, sherry, seesamiöljy ja tuore inkivääri antavat tälle wokkiruoalle uskomattoman voimakkaita ja monitahoisia makuja. Parsakaalin ja kanan yhdistelmä ei ole koskaan ollut näin eloisa! Wok-paistospaloja rikkaassa aasialaisessa kastikkeessa ja tarjoile seesaminsiemenillä ripoteltuna. lue lisää

Pakkaa lapsellesi kouluun tämä terveellinen ruskea riisi ja aasialaistyylinen kasviskulho. Kannusta lasta nauttimaan kasviksista leikkaamalla paprikoita paloiksi. Eri muotoiset piparkakkumuotit ovat loistava valinta. Pakkaa seesaminsiementikut erikseen, jotta ne... lue lisää

• Lihapullat
• Kastike

Nämä sianlihapullat, joissa on kaalia, shiitake-sieniä, vihreää sipulia, inkivääriä ja valkosipulia sekä seesamiöljyä ja soijakastiketta, ilahduttavat sinua rikkaalla ja täyteläisellä maullaan. Makea mutta kirpeä hoisin- ja sriracha-kastikkeiden sekoitus täydentää kokonaisuuden. lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Marinadi
• Lasite

Ilmavat höyrytetyt sämpylät ja itse tehty kiinalainen char siu -sianliha ovat täydellinen yhdistelmä makeaa, mureaa murua ja suolaista täytettä. Voit tehdä sämpylät täyttämättöminä ja tarjoilla niitä illallisen kanssa tavallisen leivän sijaan, esimerkiksi ankan kanssa. lue lisää

• Pho-keitto
• Sisävuoro

Nyt voit nauttia tämän klassisen vietnamilaisen keiton rikkaasta mausta ja aromista paljon useammin, koska se on valmis alle tunnissa. Ainekset ovat luultavasti jo valmiina ruokakomerossasi. Tärkein ainesosa on kaupasta ostettu naudanliha. lue lisää

Tämä resepti on saanut inspiraationsa kantonilaiseen tyyliin grillatusta porsaanlihapaistetusta riisistä, jolla on makea, hieman savuinen maku. Porsaanlihasuikaleet marinoidaan maukkaassa kastikkeessa, jossa on ripaus hunajaa. Ota osa kastikkeesta sivuun tarjoilua varten. lue lisää

Teriyaki-pihvirullat ovat suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu erittäin ohuista lihaviipaleista, jotka on kääritty kasvisten ympärille. Tässä reseptissä pihvirullat täytetään vihreällä sipulilla ja grillataan. Grillauksen aikana rullien päälle sivelee soijakastiketta. lue lisää

• Lihaliemi
• Keitto

Lomakalkkunan jälkeen jää usein jäljelle selkää, rintaluita, siipien osia ja, jos lintu oli suuri, jonkin verran lihaa. Käytä näitä tähteitä maukkaan vietnamilaisen pho-keiton valmistukseen seuraavana päivänä. Tässä reseptissä paahdettu ruho... lue lisää

Makeaa ja suolaista hoisin-soijakastiketta käytetään kantonilaisessa keittiössä, ja sitä lisätään usein grillattuun lihaan. Tässä reseptissä sitä käytetään vähärasvaiseen porsaanfileeseen, joka sitten grillataan ja tarjoillaan ruskean riisin ja pikaruoan kanssa... lue lisää

• Siivet
• Makean ja happaman lasitteen

Tahmeassa, makeassa ja happamassa aasialaistyylisessä kuorrutteessa uppopaistetut kanansiivet sopivat täydellisesti oluen kanssa. Uusia makuyhdistelmiä etsivät ihastuvat. Ennen paistamista anna siipien levätä ilman kantta pari tuntia... lue lisää

• Sianliha
• Lasite

Luullinen porsaanfilee näyttää aina juhlavalta ja on helppo valmistaa suureen kokoontumiseen, mutta tämä murea ja vähärasvainen liha voi helposti kuivua uunissa. Tämän ongelman ratkaisee uskomattoman maukas, mausteinen liemi, jossa on appelsiinia, anista, inkivääriä ja... lue lisää

• Pho-keitto
• Tarjoiluun

Aidon vietnamilaisen pho-keiton valmistamiseksi on välttämätöntä valmistaa täyteläinen ja maukas kotitekoinen liemi. Liemi valmistetaan naudan luista, lihasta ja häränhännistä. Varmistaaksesi kauniin ja kirkkaan liemen, muista valuttaa ensimmäinen vesi pois. lue lisää

Tässä reseptissä käytä kylkiluita, jotka on leikattu fileestä. Ne ovat lihaisampia ja mehukkaampia. Marinoi kylkiluut inkivääri-ponzukastikkeessa (mieluiten yön yli) ja grillaa ne. Aloita niiden kuorruttaminen hoisinilla puoli tuntia ennen kuin ne ovat valmiita ja - lue lisää

Kiinalainen viiden mausteen mauste antaa kanalle maagisen maun ja aromin, jossa on sekä suolaisia ​​että makeita vivahteita. Kokonaiset reidet (nahka ja luut) paistetaan ensin uunissa, sitten sivellään aasialaisella kuorrutteella ja grillataan. lue lisää

• Moppikastike
• Mausteseos

Näiden koipien kypsennysperiaate ei juurikaan eroa muista grillatuista: niitä hierotaan mausteseoksella, annetaan marinoitua ja grillataan, sivelemällä niitä moppikastikkeella. Niiden uskomattoman aasialaisen maun antaa mausteiden ja... lue lisää

• Lihaliemi
• Keitto

Tämä suosittu vietnamilainen keitto valmistetaan perinteisesti täyteläisestä ja maukkaasta liemestä, jota haudutetaan hitaasti naudan luiden päällä. Tässä versiossa käytetään kaupasta ostettua lientä kotitekoisen sijaan, ja täyteläisemmän maun saamiseksi kaada se paistettujen... lue lisää

Aasialaiset lihapullat valmistetaan jauhetusta sianlihasta ja maustetaan valkosipulilla, inkiväärillä, vesikastanjoilla, korianterilla ja tummalla seesamiöljyllä. Kaikki nämä mausteet antavat niille kokonaisen ainutlaatuisen kimpun aasialaiselle keittiölle tyypillisiä makuja. Lihapullat paistetaan - lue lisää

Täytä hidas liesi aamulla, ja kun pääset töistä kotiin, sinut palkitaan herkullisella aasialaistyylisellä illallisella: makeita ja mausteisia, tahmeita kanankoipia kastikkeessa, joka sakenee ja muuttuu täyteläiseksi kanan kypsyessä. Ripottele päälle - lue lisää

• Sianlihanyytit
• Dippikastike

Nämä aasialaiset nyytit eroavat tavallisista nyyteistä paitsi ainutlaatuisen maunsa, myös muotonsa ja valmistustapansa puolesta. Jauhetusta sianlihasta ja kiinalaisista mausteista valmistettu täyte kääritään taikinaan nyytin tavoin, ja sitten nyytit paistetaan, kunnes - lue lisää

Tämä yksinkertainen grillikastike valmistetaan ilman lisättyä sokeria tai etikkaa, mutta ketsupin, hoisin-kastikkeen ja kuivan sherryn yhdistelmä antaa sille miellyttävän makean ja happaman maun, joka on tyypillinen aasialaiselle keittiölle. Ripaus chili-valkosipulikastiketta ja inkivääriä... lue lisää

• Marinadi ja kastike
• Shish kebabit
• Jäätee

Kiinalaiset puisissa vartaissa olevat kebabit ovat yksi suosituimmista aasialaisista noutoruoista. Seuraa tätä yksinkertaista vaiheittaista reseptiä luodaksesi nämä kebabit kotona. Se valmistetaan mureasta porsaanfileestä, joka... lue lisää

Tämä ruoka voi kilpailla minkä tahansa täytetyn pastaruoan kanssa, jossa on kastiketta. Näiden kiinalaisten kasvismykyjen pohjatäyte on tofua, johon on sekoitettu raastettua porkkanaa, silputtua kiinankaalia, paprikaa ja vihreää sipulia. lue lisää

Porsaan ulkofileepihvit grillataan kylkiluilla punasipulin ja pak choi -nipujen kanssa. Makea ja mausteinen inkiväärikastike lisää koko annokseen ihanan aasialaisen maun. Aloita tällä kastikkeella ja jaa se sitten osiin. lue lisää

Lisää jauhelihaa, paistettua aasialaismausteisten shiitake-sienten ja bok choin kanssa peruspikanuudeleihin, niin saat herkullisen aasialaistyylisen annoksen. Tämän ramenin kohokohta on... lue lisää

Suosittu vietnamilainen voileipä, Banh Mi, valmistetaan perinteisesti lihasta tai kalasta pitkillä sämpylöillä, mutta tämä kasvisversio korvaa ne onnistuneesti grillatuilla shiitake-sienten lakeilla ja tofuviipaleilla. Ennen paistamista nämä kaksi ainesosaa - lue lisää

Nämä mausteiset kanansiivet lumoavat kaikki rikkaalla aasialaisella maullaan ja rapeaksi paistetun kuorensa ansiosta, joka muodostuu grillatessa. Varmista lämmön vapaa kierto ja estä siipien uiminen sulatetussa rasvassa grillaamalla ne - lue lisää

Hemmottele ystäviäsi aasialaisilla kanansiivillä tahmeassa, makeassa ja mausteisessa appelsiinikastikkeessa. Ne ovat loistava herkku kotibileisiin, ja ne ovat superhelppoja tehdä. Leikkaa siivet suikaleiksi ja höyrytä ne puolikypsiksi, sitten... lue lisää

• Täyte
• Taikina

Kiinalaiset baozi-sämpylät höyrytetään hiivataikinan ja täytteiden kanssa, jolloin lopputuloksena on murea, ilmava ja sisältä mehukas sämpylä. Tässä reseptissä käytetään paahdetuista porsaan kylkiluista valmistettua sianlihaa, joka on marinoitu hoisinkastikkeessa. lue lisää

• Liukusäätimet
• Tarjoiluun

Nämä Kaakkois-Aasian keittiöstä inspiraationsa saaneet proteiini- ja kasvispitoiset liukuvoileivät sopivat täydellisesti suuriin illanistujaisiin, kuten polttareihin, sillä alkupalaa ei tarjoilla leivän, vaan mehukkaiden salaatinlehtien päällä! Jotta niiden valmistukseen ei kuluisi koko päivää, lue lisää

Juhlavan Pekingin ankan valmistukseen voit käyttää vain lihaisinta osaa – rintaa – joka sitten viipaloidaan ohuiksi, levitetään leveiksi ja tarjoillaan kasvisten kanssa. Se näyttää ylelliseltä ja maku on fantastinen. Mutta... lue lisää

• Kulhot
• Kastike

Syötävissä salaattikulhoissa tarjoiltu mausteinen aasialainen kana on loistava kevyt juhla-alkupala, jota on helppo syödä käsin. Valitse kulhoihin kiinteitä jäävuorisalaatin lehtiä, jotka pitävät muotonsa hyvin. Täytteenä hienonna... lue lisää

• Lihapullat
• Kastike

Uunissa paistettuja aasialaisia ​​lihapullia tarjoillaan Bostonin salaatinlehdillä dippikastikkeen kera. Loistava alkupala juhliin tai buffet-tarjoiluihin. Jauhelihan lisäksi niihin kuuluu myös paistettua kaalia ja paistettuja shiitake-sieniä, ja... lue lisää

Voit käyttää joko tuoreita ramen-nuudeleita tai pikanuudeleita tämän keiton valmistukseen ilman mukana tulevaa maustepussia. Tämä resepti muuttaa pikanuudelit todella... lue lisää

Tämä resepti tarjoaa ainutlaatuisen käänteen perinteiseen avokado-sämpyläpohjaan ja muuttaa sen ainutlaatuiseksi alkupalaksi, joka on täynnä avokadon raikkautta, mureutta ja hienovaraisia ​​pähkinäisiä vivahteita. Täyte on maapähkinävoiseos, jossa on... lue lisää

Naudanlihaa kypsennetään hitaasti 7 tuntia herkullisessa aasialaisessa kastikkeessa, jonka monimutkainen maku sisältää valkosipulia, inkivääriä, umamia, tomaatin kirpeyttä ja jopa hieman aniksen makeutta – kaikkea, mikä muodostaa ainutlaatuisen maun ja aromin. lue lisää

Nämä aasialaistyyliset kananvartaat valmistuvat minuuteissa, näyttävät herkullisilta ja ovat tervetullut alkupala missä tahansa kotibileissä. Tarjoile ne suoraan vartaissa, puolet lihapalojen ja toinen puoli... lue lisää

• Kana
• Vihannekset
• Tacot

Nämä Shauna Haveyn luomat tacot on täytetty mehukkaalla, paistetulla kanalla ja vihanneksilla, jotka on maustettu aasialaisilla mausteilla. Tässä reseptissä ruokakuvaaja poikkeaa perinteisistä aineksista ja antaa kananrinnoille ja vihanneksille suolaisemman maun. lue lisää

Tämän reseptin mukaan valmistetuista grillatuista kanan koipireisistä tulee uskomattoman mehukkaita, ja niiden kuori on rapea ja kiiltävä sekä niissä on ihanan makea ja mausteinen grillin maku. Ennen grillaamista koipireisiä hierotaan fariinisokerin, chilijauheen, paprikan ja... lue lisää

Tämä aasialaistyylinen nuudeli-, kasvis- ja lihapullaruoka on valmis vain puolessa tunnissa. Jauhelihaan sekoitetaan kiinalaista hoisinkastiketta, valkosipulia ja inkivääriä, jotta lihapullat saisivat ihanan kirpeän ja mausteisen vivahteen. lue lisää

Mu shu -possu on helppo valmistaa kiinalaista ruokaa, joka on täynnä mehukkaita aineksia ja herkullisia aasialaisia ​​makuja. Tässä mu shun versiossa on porsaan sisäfileetä, shiitake-sieniä ja silputtua kaalisekoitusta. lue lisää

Grillatut luumut ovat herkullinen kesäinen lisuke kanalle. Sekä luumut että kana hierotaan aasialaisella hoisinkastikkeen, riisiviinietikan, inkiväärin ja oliiviöljyn sekoituksella ennen grillaamista. Tämä yhdistelmä tekee kanan reisistä... lue lisää

• Kylkiluut
• Grillikastike

Tämä porsaan kylkiluiden resepti onnistuu erinomaisesti jopa aloittelevilta kokkeilta. Voit käyttää joko kylkiluita (ne kypsyvät nopeammin) tai rintafileetä (niiden suuremman suonikkuuden vuoksi). lue lisää

Näiden voileipien valmistuksessa porsaanfilee marinoidaan aasialaisen hoisin-kastikkeen ja ketsupin avulla valmistetussa grillikastikkeessa, johon on lisätty hunajaa ja suolakurkkumehua. Sitten se grillataan ja viipaloidaan helposti tarjoiltaviksi paloiksi sämpylän päälle. Kokoaminen: lue lisää

• Siivet
• Teriyaki-kastike

Herkulliset ja rapeat kanansiivet ovat alkupala, josta kaikki, niin aikuiset kuin lapsetkin, pitävät. Paista ne uunissa rapeiksi ja kullanruskeiksi ja sekoita ne sitten suureen kulhoon teriyaki-kastikkeen kanssa. Tämä salaperäinen japanilainen tahmea kastike voi olla... lue lisää

Tämän reseptin mukaan valmistetuista porsaan kylkiluista tulee täsmälleen samanlaisia ​​kuin kiinalaisessa ravintolassa. Käytetyt kylkiluut otetaan ruhon vatsasta. Ne leikataan yksittäisiksi lohkoiksi ja marinoidaan maukkaassa seoksessa, jossa on - lue lisää

Tämä aasialainen grillikastike täydentää monipuolisella maullaan täydellisesti grillattua punaista kalaa. Valmistukseen yhdistä paistettua sipulia ja valkosipulia, hoisinkastiketta, ketsuppia, hunajaa, sambal oelek -makkaraa, soijakastiketta, kalakastiketta ja... lue lisää

Näitä japanilaistyylisiä nuudeleita voi syödä kylminä, kuten salaattia, joten ne sopivat täydellisesti eväsrasiaan mukaan töihin tai piknikille. Ne ovat täynnä terveellistä kuitua, proteiinia ja ihanan eloisan maun, joka... lue lisää

Tee hampurilaisia ​​Food Network -lehden kokkitiimin kanssa. Pihvi on puoliksi kalkkunaa ja puoliksi bulguria. Tämä tekee niistä kevyempiä tinkimättä mausta tai rakenteesta. Hoisin-kastike lisää upean aasialaisen maun. lue lisää

Aasialaistyyliset kanaburgerit valmistetaan kanapihvistä ja tuoreista vihanneksista maukkaassa kastikkeessa. Sekoita jauheliha aasialaistyyliseen kastikeseokseen, panko-korppujauhoihin ja inkivääriin, muotoile pihveiksi ja paista uunissa. Pihvit onnistuvat... lue lisää

Tämä ruoka valmistetaan pituussuunnassa puolitetuista suolakurkkukanoista. Nämä kananpuolikkaat näyttävät pöydässä erittäin juhlavilta ja ylellisiltä, ​​ja lisäksi jokainen vieras saa kaikki herkulliset kanan osat: koiven, reisipalan, lue lisää

Mikä olisikaan tyydyttävämpää arki-iltana kuin herkullinen illallinen, joka ei vaadi paljoa vaivaa? Tämä illallinen valmistuu vain muutamassa minuutissa yhdellä uunipellillä, ja se on herkullinen, terveellinen ja helppo. Lisäksi, kun olet valmistanut sen, sinulla on... lue lisää

Jopa kahdesta yksinkertaisesta ainesosasta, kuten kananrinnasta ja parsakaalista, voi saada herkullisen aasialaisen ruokalajin, jos niitä paistat. Muita ainesosia ovat mausteet, inkivääri, valkosipuli ja soijakastike. lue lisää

Valmista aasialaistyylisiä hoisin-kuorrutettuja porsaan kylkiluita. Tähän reseptiin tarvitset fileestä leikatut lihaisammat kylkiluut. Hauduta ne ensin hitaassa liesissä ja kuorruta ne makeassa ja mausteisessa aasialaisessa kastikeseoksessa, jossa on hunajaa ja mausteita. A - lue lisää

Helppo resepti herkulliseen aasialaistyyliseen porsaanliha-alkupalaan riisinuudeleilla. Tähän tarvitset valmiita, luullisia porsaanfileepihvejä. Hyvä idea olisi esimerkiksi käyttää edellisen illan tähteet. Leikkaa liha - lue lisää

• Kevätkääryleet
• Minttukastike

Kevätkääryleet ovat suosittu aasialainen välipala, joka koostuu ohueen taikinaan tai riisipaperiin käärityistä pannukakuista, joissa on erilaisia ​​täytteitä. Kevätkääryleet ovat saaneet nimensä Kiinasta, koska ne on perinteisesti valmistettu tuoreella... lue lisää

Kevätkääryleet ovat yleisiä Kaakkois-Aasian keittiössä. Ne ovat kylmä alkupala, joka koostuu riisipaperiin tai muuhun ohueen taikinaan kääritystä täytteestä. Täytteenä käytetään tyypillisesti kasviksia. lue lisää

Nopea ja helppo ruokalaji aasialaisella vivahteella. Kana tai kalkkuna sopii hyvin naudanlihan sijaan, ja voit kokeilla myös muita aineksia. Esimerkiksi raastetut porkkanat täytteessä lisäävät väriä ja kasvismakua. lue lisää

Joskus haluat lisätä vaihtelua tavallisiin liharuokiin ja kokeilla jotain uutta, ja nämä grillatut lasitetut munakoisot ovat loistava vaihtoehto. Nämä vihannekset tarjoavat koostumuksensa ansiosta useita hyödyllisiä ominaisuuksia: lue lisää

Grillaa munakoisot sivelemällä niitä hoisin-kastikkeen, chilikastikkeen ja riisiviinietikan seoksella. Näissä aasialaistyylisissä munakoisoissa on miellyttävän makeanhapan maku ja herkullinen, kiiltävä kuorrute. Tämä lisuke sopii täydellisesti grillattujen lihojen kanssa. lue lisää

• Kanaa marinadissa
• Marinoitua kiinankaalia ja porkkanoita
• Kuuma sinappi hunajalla

Kun suunnittelet buffettia tai juhlia ystäville, valmista alkupalaksi liukuräviä mausteisen grillatun kanan kera. Liukuräisiä leipiä käytetään tyypillisesti noin 5 cm halkaisijaltaan olevissa miniatyyrisämpylöissä. Leikkaa ne puoliksi, paahda ne ja... lue lisää

• Kana
• Salaatti

Kiinalaisessa hoisinkastikkeessa ja mausteissa marinoitu kana on uskomattoman maukasta, mureaa ja mehukasta. Mitä kauemmin se marinoituu, sitä intensiivisempi sen maku on, mutta tämä marinadi sopii myös erinomaisesti nopeaan marinointiin. lue lisää

• Marinadi
• Glaze-kastike

Valmista aasialaistyylisiä grillattuja porsaan kylkiluita. Varmistaaksesi mehevyyden ja mureuden, marinoi niitä ensin yön yli kiinalaisen hoisin-kastikkeen kaltaisessa seoksessa. Savusta niitä sitten hitaasti grillissä ja valele niitä vasta lopuksi. lue lisää

• Kuiva marinadi hieromista varten
• Grillikastike

Nykyaikaiset ulkogrillit ovat jo kauan sitten lakanneet olemasta vain lihan paistamiseen tarkoitettuja grillejä. Nyt tällaisten laitteiden onnekkaat omistajat voivat hauduttaa, hauduttaa, savustaa ja tietenkin paistaa. Tämän ansiosta kylkiluut kypsyvät... lue lisää

Lihamureke on perinteinen baijerilainen ruokalaji, joka tunnetaan englanniksi nimellä "meatloaf". Se on helppo valmistaa ja näyttää tarjoiltuna varsin ainutlaatuiselta. Ja tietysti bataatti on täydellinen lisuke. lue lisää

• Voileipä
• Marinoitu parsakaali

Kiinalainen makea ja hapan kastike on uskomattoman monipuolinen sekä lihalle että kasviksille. Se yhdistää makeita, mausteisia, happamia ja suolaisia ​​makuja parantaakseen lähes minkä tahansa ruoan makua. Meidän tapauksessamme se on kana. Resepti on uskomattoman yksinkertainen. lue lisää

Aasialaisen keittiön ystävät rakastavat tätä naudanlihaa ja tofua salaatin päällä. Tämä annos on täydellinen, kun kaipaat jotain epätavallista, mutta silti nopeaa ja täyttävää. Sitä voi tarjoilla pääruokana tai terveellisenä lisukkeena. lue lisää

Mureat lohipihvit grillattuna makeassa ja kirpeässä kiinalaisessa hoisinkastikkeessa, appelsiinimehussa, soijakastikkeessa, seesamiöljyssä, hunajassa ja mausteissa. Tarjoillaan tuoreilla pinaatinlehdillä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti grillatulle siipikarjasalaatille valokuvien kera. lue lisää

• Katkarapurullat
• Maapähkinädippikastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kanaa marinadissa
• Salaatinlehtiin kääritty täyte

Tämä kesäinen kananrinta-alkupala sopii loistavasti kylmien juomien kanssa. Virkistävät ja mehukkaat kasvikset, marinoitua mausteista kanaa ja rapeaa salaattia – siinä kaikki. Rullaa se ja syö käsin! lue lisää

• Rullille:
• Dippikastiketta varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Sianliha- ja katkarapurullat
• Maapähkinäkastike (Nuoc leo)

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.