Sitruunankuori

Tämä frittata tehdään kananmunanvalkuaisista – loistava tapa käyttää keltuaiset, kun niitä käytetään toiseen ruokaan. Valkuaiset vatkataan kerman kanssa, ja saatu seos kaadetaan paistinpannulla keitettyjen rucoloiden ja suolatun lohenviipaleiden päälle. lue lisää

Voit käyttää näissä pannukakuissa joko tuoreita tai pakastettuja mustikoita. Kääntele marjat varovasti taikinaan, jotta ne eivät hajoa ennenaikaisesti ja että ne halkeavat mehukkaiden, makeiden taskujen lailla puraistessasi niitä. Pannukakkutaikina on myös... lue lisää

• Mausteinen kakku
• Sitruunakastike

Kaneli, neilikka, muskottipähkinä ja fariinisokeri antavat tälle kakulle maagisen makean ja mausteisen maun ja aromin. Kakku on murea ja kuohkea, täydellinen jouluherkuksi. Sen tekemiseen tarvitset pyöreän kakkuvuoan, jossa on - lue lisää

Tämä herkullinen ja täyttävä välimerellinen kesäsalaatti valmistuu minuuteissa vain viiden minuutin höyrytettyjen kuskuspalojen ansiosta. Lisää kuskusin päälle kirsikkatomaatteja, kurkkuja, kevätsipulia ja runsaasti yrttejä. lue lisää

• Lihapullat
• Linguine-pastaa lehtikaalipeston kera

Sitruunankuori antaa näille Välimeren tyylisille kananlihapullille virkistävän sitrusmaun, joka sopii täydellisesti yhteen muiden mausteiden ja aromaattisten yrttien, kuten sipulin, timjamin, oreganon, paprikan ja valkosipulin, kanssa. Lihapullat grillataan - lue lisää

Tämä frittata tehdään kananmunanvalkuaisista – loistava tapa käyttää keltuaiset, kun niitä käytetään toiseen ruokaan. Valkuaiset vatkataan kerman kanssa, ja saatu seos kaadetaan paistinpannulla keitettyjen rucoloiden ja suolatun lohenviipaleiden päälle. lue lisää

Herkullinen, murea ja täyttävä kuoreton quiche on unelma kenelle tahansa vähähiilihydraattista tai gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle. Ja helpoin tapa valmistaa se on hitaassa liesissä: levitä kinkun, fonitina-juuston ja paistettujen salottisipulien täyte pannun pohjalle ja kaada se päälle... lue lisää

Mehukkaat ja makeat kesätomaatit ovat loistava pohja täytetyille alkupaloille. Täytä ne kaurahiutaleiden, raastetun parmesaanin, sitruunankuoren, vihreän sipulin ja voin sekoituksella ja paista uunissa lämmetäkseen läpikotaisin... lue lisää

Luonnolliset porsaanfileepihvit kypsyvät nopeasti, näyttävät edustavilta ja murea liha imee helposti mausteiden aromit. Grillatut pihvit ovat erityisen ylellisiä herkullisine grillausjälkaineen ja ihanine savun vivahteineen. lue lisää

Pähkinät ovat loistava välipala nopeaan nälkäkipuun. Lihan grillatessa heitä foliopussi sekalaisia ​​pähkinöitä ja mausteita ritilälle lämmittääksesi niitä ja antaaksesi niille makua. Saksanpähkinöiden, pekaanipähkinöiden, cashewpähkinöiden ja manteleiden sekoitus toimii hyvin. A - lue lisää

Crudite on terveellinen välipala, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista. Se on täydellisen täyttävä ja helppo vyötärölle. Tarjoile vieraille lautanen viipaloituja vihanneksia välipalaksi odottaessaan pääruokaa ja valmista kaksi lisuketta vihannesten kanssa. lue lisää

Nauti mustikoiden kaikesta hyvästä, mausta ja tuoksusta näissä muffineissa, jotka kirjaimellisesti pursuavat marjoja. Ne ovat kuohkeita ja pehmeitä, ja niissä on rapea sokerikuori. Nämä muffinit sopivat täydellisesti aamiaiseksi, jälkiruoaksi tai välipalaksi. Ohjeet: lue lisää

Dijon-sinappikerroksella ja panko-korppujauhoseoksella päällystetty lohifilee paistetaan uunissa, minkä tuloksena siitä tulee uskomattoman mehukas sisältä ja rapea ulkopuolelta. Panko on suuri, kuohkea japanilainen korppujauho, jota kokit käyttävät... lue lisää

Tämä terveellinen risotto on valmistettu ruskean riisin ja helmiohran sekoituksesta, joka on loistava korvike perinteiselle tärkkelyspitoiselle riisille, lisäten kuitua ja miellyttävän pähkinäisen maun. Se sisältää myös runsaasti kasviksia, sieniä ja vähärasvaista... lue lisää

Suuret, kuumalla, tahmealla juustolla ja kanalla täytetyt simpukankuoret ovat yleisön suosikkeja. Kypsäksi keitetyt simpukat täytetään ricottajuuston, raastettujen italialaisten juustojen ja suikaloitujen kanan reisien sekoituksella ja paistetaan sitten kotitekoisessa Alfredo-kastikkeessa kerroksen alla... lue lisää

Rapeita päältä ja pehmeitä ja kuohkeita sisältä – nämä donitsit sopivat täydellisesti jouluherkuksi. Sekä taikinaan että sokerikuorrutteeseen lisätty omenapiirakkamauste antaa donitseille maagisen, lämmittävän aromin. Leikkaamiseen: lue lisää

Perfect Manhattan on klassisen Manhattan-cocktailin alalajike, joka eroaa vain siten, että siihen lisätään yhden sijaan kahdenlaista vermuttia – makeaa ja kuivaa. Äläkä unohda muutamaa tippaa bitteriä. Cocktail tarjoillaan kylmänä ja... lue lisää

Sitruunaspagetti on yksi helpoimmista italialaisista pastaruoista, joita voit tehdä kotona milloin tahansa. Sen virkistävä sitrushedelmien maku on erityisen herkullinen kesällä ja sopii hyvin paistetun kalan kanssa. Keitä spagetti ja sekoita kevyen kastikkeen kanssa. lue lisää

Tämä pata on ihana yhdistelmä kahta herkullista annosta: valkosipulisia katkarapuscampia ja italialaista Alfredo-pastaa, jota rakastetaan samettisen, kermaisen parmesaanikastikkeensa ansiosta. Ja tämä illallispata on uskomattoman helppo ja vaivaton valmistaa. lue lisää

Valkosipulivoi- ja valkoviinikastikkeessa olevat katkarapuscampit sopivat erinomaisesti makaronin ja juuston kanssa. Keitä katkarapuscampit erikseen ja sekoita ne sitten keitettyjen pastakuorien kanssa sitkeään kastikkeeseen, joka on valmistettu seuraavista aineksista: lue lisää

Tämä vegaaninen versio italialaisesta fettuccine Alfredosta on runsaskuituinen ja vähärasvainen, mutta yhtä herkullinen kuin perinteinen pasta. Soijatuorejuusto tekee kastikkeesta pehmeän ja samettisen. Valkosipuli, sitruuna ja mustapippuri... lue lisää

Kuuluisa intialainen tandoorikana tarjoillaan runsaskulhossa riisin ja mehukkaan kukkakaalin kera. Et tarvitse erityistä tandooriuunia tämän ruoan valmistukseen; esilämmitetty uuni grillillä toimii aivan hyvin. lue lisää

• Kana
• Kotitekoinen mausteseos

Paksulla ja rapealla nahalla varustettua paistettua kanaa on vaikea vastustaa. Kaikki rakastavat sitä, erityisesti lapset. Mutta vaikka paistetulla kanalla on jumalainen koostumus ja maku, saat myös paljon epäterveellistä rasvaa ja ylimääräisiä kaloreita. Tämän reseptin avulla voit tehdä... lue lisää

Tässä reseptissä kana ja riisi kypsennetään samassa pannussa. Se on ylellinen ja täydellinen perheillalliselle tai juhla-aterialle. Siinä käytetään kokonaisia ​​kanan reisifileitä nahkaineen ja luineen, joten ne kypsyvät läpi samaan aikaan. lue lisää

Parsakaali lisää makaroniin ja juustoon täyteläisyyttä, vitamiineja ja terveellisiä kuituja, ja jos tarjoilet sen runsaan annoksen rapean täytteen kanssa, jopa nirsot syöjät, jotka eivät ole suuria parsakaalin ystäviä, ihastuvat. Yhdistä kypsennetty... lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Vatkattu kerma

Herkullinen kullanruskea kuori, tuoreet, mehukkaat mansikat ja pehmeä kermavaahto – nämä ovat suositun mansikkakakun kolme pääkomponenttia. Mutta tässä reseptissä se on tehty suureksi, juhlavaksi kakuksi, ja mansikoiden kanssa tarjoillaan... lue lisää

Vaaleanpunaiset raparperinvarret ovat yleinen ainesosa erilaisissa piirakoissa ja muissa makeissa leivonnaisissa. Ne tekevät jälkiruoasta paitsi herkullisen ja mehevän, myös erittäin tyylikkään, kun ne asetetaan tietyllä tavalla. Tässä ylösalaisin käännettyssä piirakassa palat ovat... lue lisää

Nauti Provencen keittiön upeista mauista tällä herkullisella lisukkeella, joka on valmis vain muutamassa minuutissa. Pakastettuja artisokan sydämiä haudutetaan muutaman minuutin ajan vähässä vedessä ja valkoviinissä yhdessä sipulin, valkosipulin ja... lue lisää

Valmista kreikkalaista sitruuna-avgolemono-keittoa, kun kaipaat lämmittävää ja terveellistä lounasta, jolla on miellyttävän virkistävä maku. Sen pääraaka-aineet ovat sitruunamehu ja kananmuna, jotka vatkataan yhteen ja lisätään vähitellen kuumaan kanalientään, lämpötilan laskiessa. lue lisää

• Stu
• Romesco-kastike
• Merenelävät
• Gremolata

Tämä runsas ja ylellinen mereneläväpata on ihana juhlaherkku. Vihanneksia – perunoita, sipulia ja selleriä – haudutetaan pienessä määrässä täyteläistä lientä, joka perustuu espanjalaiseen romesco-kastikkeeseen, joka on valmistettu tomaateista, pähkinöistä ja paprikoista, ja sen jälkeen... lue lisää

• Kakku
• Malabi
• Raparperi

Tämä vegaaninen kerrosjälkiruoka tarjoillaan yksittäisissä kupeissa ja on loistava herkku juhliisi. Pohjakerroksena on jauhetuista pistaasipähkinöistä, sokerista ja kookosöljystä tehty kuori. Se ei vaadi paistamista: painele seos yksinkertaisesti tiiviisti kunkin kupin pohjalle. lue lisää

Tämä välimerellinen ruokalaji lumoaa kaikki maullaan, ylellisellä aromillaan ja ainutlaatuisella esillepanollaan pergamenttikääreissä. Jokaiseen annokseen kuuluu yksi kääre, joka sisältää ohuiksi viipaloituja perunoita sipulin ja mausteiden kera sekä filee- lue lisää

Spaghetti carbonara on herkullinen italialainen pastaruoka, joka tarjoillaan kermaisessa munakastikkeessa runsaalla raastetulla parmesaanilla ja rapeilla pancettapaloilla. Se on vieläkin täyttävämpää, jos lisäät perinteisiin aineksiin silputtua kanaa. Voit... lue lisää

Tämä kanaresepti grillataan uunissa, joten käytä kahta kananpuolikasta, jotta kana on helpompi asettaa uunipellille. Ennen grillaamista hiero kanan nahkaa tuoksuvalla voi-, valkosipuli- ja sitruunankuoritahnalla. lue lisää

Tässä reseptissä italialaiset perunagnocchit valmistetaan epätavanomaisella tavalla: keittämisen sijaan ne paistetaan pannulla oliiviöljyssä rapeiksi ja kullanruskeiksi. Ne sopivat täydellisesti paistettujen... lue lisää

Karitsanfilee on mehukas ja murea liha, joka leikataan pieniksi pihveiksi eikä vaadi pitkää marinointia. Nämä pihvit kypsyvät minuuteissa. Anna niiden marinoitua noin tunnin ajan sitruunamehun, oliiviöljyn ja valkosipulin seoksessa. lue lisää

Tämä keväinen mykykeitto on runsas ja ravitseva, mutta kaloripitoisempi kuin perinteiset kana-mykykeitot. Se on tehty kanaliemestä, porkkanoista, sipulista, selleristä, vihreistä pavuista ja kananpaloista. lue lisää

Tässä pestokastikkeessa perinteinen basilika on korvattu parsan, persiljan ja mintun sekoituksella, mikä luo miedomman maun ja miellyttävän, virkistävän vivahteen, mikä tekee siitä täydellisen pastakastikkeeseen. Kiehautettu parsa on silputtu yhdessä... lue lisää

Nämä leikkeet kypsyvät erittäin nopeasti ja niistä tulee uskomattoman rapeita. Ne sopivat täydellisesti arkeen tai perhejuhliin. Murskatut kananrinnat pyöritellään jauhoissa, kastetaan sitten muna-sinappiseokseen ja päällystetään korppujauhoilla. lue lisää

Tämä kanapasta on rennompi versio Välimeren pastasta. Merenelävien sijaan siinä käytetään ohuiksi viipaloitua kananrintaa, joka kypsyy katkarapujen tavoin minuuteissa. Ja sama... lue lisää

Tätä alkuruokaa kutsutaan myös nimellä "naudanlihatartar". Se valmistetaan raa'asta naudanlihapihvistä, joka pakastetaan ja pilkotaan pieniksi paloiksi ja maustetaan raaoista kananmunankeltuaisista, etikasta, sinapista ja oliiviöljystä valmistetulla kastikkeella. Alkuruoka sisältää myös: lue lisää

Kaikki tässä alkupalassa on täydellistä: ilmava, rapea kuori, murea savulohi-tuorejuustotäyte ja parsanvarret, jotka lisäävät mehukkuutta ja tekevät siitä niin viehättävän näköisen. Valmistukseen tarvitset: lue lisää

Tämän lisukkeen valmistaminen kestää enintään kymmenen minuuttia. Tuoreita parsanvarsia kuullotetaan kevyesti oliiviöljyn ja voin seoksessa, kunnes ne ovat hieman pehmeitä ja kirkkaanvihreitä. Salottisipulit lisäävät makean ja mausteisen maun, ja niitä ripotellaan... lue lisää

Valmista näitä mureita kananrintoja tänä viikonloppuna. Nämä leikkeet on tehty vain kananrinnasta – herkullisia ja ilman mitään ylimääräistä, ja rapea, mausteinen paneroituminen tekee niistä todella herkullisia, suussa sulavia ja juhlavia. Kevyesti nuijitut kananrinnat hajoavat – lue lisää

Tämä pasta on kirjaimellisesti täynnä mehukkaita kevätvihanneksia: rapeita nuoria retiisejä, pehmeitä vihreitä herneitä, tuoretta pinaattia ja tuoksuvia yrttejä. Kaikki tämä heitetään pannulle keitetyn leveän pappardellepastan kanssa, ja retiisit esikypsennetään... lue lisää

Nauti tämän ruokalajin keväisestä täyteläisyydestä ja eloisasta ulkonäöstä, joka on saanut inspiraationsa kuuluisasta Primavera-pastareseptistä. Pastan sijaan käytetään perunagnoccheja. Ne keitetään ja sekoitetaan kevyesti paistettujen kasvisten kanssa: lue lisää

Valmista herkullinen ja mehukas italialaistyylinen lisuke lisäämällä kypsennetylle orzo-pastalle aurinkokuivattuja tomaatteja, tuoretta rucolaa, parmesaania ja sitruunankuorta. Lisää yrtit pastan ollessa vielä kuumaa, jotta ne pehmenevät ja sopivat paremmin yhteen... lue lisää

Osterivinokkaat, purjo ja vihreät herneet ovat loistava pohja herkulliselle ja kevyelle kevätkeitolle. Vihannekset kuullotetaan sienten kanssa oliiviöljyssä, kaadetaan sitten kanalientä ja haudutetaan muutaman minuutin ajan, kunnes ne ovat pehmeitä. Sen omaleimainen maku... lue lisää

Tuore parsa paistetaan uunissa korkeassa lämpötilassa, kunnes se on mureaa ja osittain rapean näköistä. Tämän alkupalan kohokohta on pinjansiemenkuorrute, jossa on tuoretta persiljaa ja sitruunankuorta. Maku on ihana: - lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Marenki

Tämä ainutlaatuinen piirakka lumoaa tekstuuriensa ja eloisien makujensa yhdistelmällä. Muruisen pekaanipähkinänmakuisen kuoren päällä on paksu kerros herkullista sitruunatäytettä, ja lopuksi kuorrute on pehmeää marenkikuorrutetta. Virkistävät sitrushedelmien vivahteet lisäävät ripauksen... lue lisää

• Sokerikakku
• Kompotti

Lumivalkoista, pehmeää Angel Food -kakkupalaa tarjoillaan herkullisen ananaskompotin kanssa, jossa on mausteisia tumman rommin, aromaattisten yrttien ja vaniljan vivahteita. Myös itse kakkupohjaan on lisätty silputtua tuoretta rosmariinia, timjamia ja sitruunankuorta. lue lisää

• Kakku
• Täyte

Tämä kesätorttu ilahduttaa sinua ylellisellä yhdistelmällä mehukkaita mustikoita, samettista sitruunatäytettä ja rapeaa, murenevaa kuorta. Kaikkien taikinan ainesten tulee olla perusteellisesti jäähdytettyjä ja itse taikinan tulisi jähmettyä ennen paistamista. lue lisää

Tämä yksinkertainen mutta herkullinen pastaruoka valmistetaan alle puolessa tunnissa. Keitetty fettuccine ja paistettu pinaatti sekoitetaan kermaiseen pestokastikkeeseen ja tarjoillaan raastetun parmesaanin kera. Tässä annoksessa käytetään valmista pestoa. lue lisää

Pitkä fusilli con buco (spiraali) -pasta on päällystetty herkullisella voista, mascarponesta ja parmesaanista tehdyllä Alfredo-kastikkeella. Vihreät herneet lisäävät ruokaan kasvismakua ja kirkkautta, ja sitruunankuori ja -mehu täydentävät harmonisesti kermaista makua. lue lisää

Tämä italialainen jälkiruoka lumoaa kaikki herkällä koostumuksellaan ja vaniljakerman sekä mehukkaiden balsamico-mansikoiden yhdistelmällä. Panna cotta valmistetaan kermasta, jogurtista, sokerista, luonnollisesta vaniljasta ja gelatiinista, jotka auttavat jälkiruokaa säilyttämään muotonsa. lue lisää

• Kakku
• Vatkattu kerma

Kesällä, kun mansikat ovat sesongissa, ei ole mitään parempaa kuin nauttia tästä mehukkaasta marjasta tuoreena. Mansikkakakku on yksi niistä jälkiruoista, joissa mitä enemmän tuoreita mansikoita, sitä parempi. Kuohkea, mureneva kakku on päällystetty viipaloiduilla marjoilla ja... lue lisää

• Parsa
• Gremolataa korppujauhoilla

Tuore parsa paistetaan pannulla ja tarjoillaan paistetun kananmunan kanssa, reunoilta rapeaksi kullanruskea. Tämän yksinkertaisen mutta herkullisen ja terveellisen ruokalajin kohokohta on gremolata, italialainen mauste, jossa on tuoretta persiljaa, sitruunaa... lue lisää

Ossobuco on valkoviini- ja liemikastikkeessa haudutettua vasikanpotkaa. Murea liha on maustettu kasvisnesteillä, ja sen keskellä on herkullinen luuydin. Tässä italialaisessa ruokalajissa on tyypillisiä yrttien aromeja... lue lisää

Italialaisen Alfredo-pastan kauneus piilee sen pehmeässä, kermaisessa kastikkeessa, joka on perinteisesti valmistettu runsaalla voilla ja parmesaanijuustolla. Tämän reseptin avulla voit nauttia siitä tinkimättä vartalostasi. Se vaatii vain yhden ruokalusikallisen. lue lisää

Tämä terveellinen alkupala yhdistää kahdenlaisia ​​salaattivaihtoehtoja: tonnikalasalaatin ja perinteisen BLT:n (pekoni, salaatti ja tomaatti). Se on herkullinen ja mehukas. Käytä tonnikalaöljyä kastikkeessa saadaksesi entistä maukkaamman alkupalan. Salaatti - lue lisää

Uunissa paahdetun parsakaalin kauneus piilee sen kullanruskeissa, rapeissa kärjissä, joten paahda parsakaali juuri ennen tarjoilua ja sekoita se oliiviöljyn ja valkosipulin kanssa. Kun se on kypsää, pirskottele päälle sitruunamehua. lue lisää

• Peruna
• Yksinkertainen hollandaisekastike
• Sitruunapippurimauste
• Pihvi

Tämä annos kahdelle sopii täydellisesti romanttiseen illalliseen erityistilaisuudessa. Grillatut pihvit tarjoillaan kullanruskeiden perunalohkojen ja herkullisen hollandaisekastikkeen kera, koristeltuna jäävuorisalaatilla ja ranch-kastikkeella. Resepti sisältää: lue lisää

• Osterit
• Valkosipuliöljyä persiljalla

Vaikka et pitäisikään eurooppalaisista raaoista ostereista, saatat muuttaa mielesi kokeiltuasi näitä arvostettuja, amerikkalaistyyliin – uunissa – valmistettuja mereneläviä. Avatut osterit asetetaan ohuille patonkiviipaleille – lue lisää

Rapsakat voileivät mehukkaalla täytteellä ovat hitti missä tahansa kotibileissä. Valmista italialaisia ​​crostineja haudutetulla pinaatilla ja vuohenjuustolla herkullisen ja erittäin terveellisen alkupalan saamiseksi. Patonkiviipaleet paahdetaan uunissa ja tarjoillaan heti. lue lisää

• Taikina
• Täyte

Tämän suljetun piirakan tekemiseen tarvitset neljä levyä valmista peitaikinaa. Lado ne kahteen pinoon ja voitele niiden päälle voita, jotta saat kerroksellisemman ja herkullisemman kuoren. Toinen pino on piirakan pohja ja toinen - lue lisää

Ruskeat linssit ovat tämän ruokalajin tähti. Voit antaa keitolle makua aloittamalla klassisella mirepoix-kastikkeella, paistetuilla sipuleilla, sellerillä ja porkkanoilla. Timjami, laakerinlehti, valkosipuli, punainen paprika ja oregano täydentävät maut – täydellinen yhdistelmä. lue lisää

Ilmafriteerauskeittimellä kypsennät erittäin rapeita ruusukaaleja minimaalisella oliiviöljyn määrällä. Siirrä kypsennetyt vihannekset tarjoiluastiaan, ripottele heti päälle raastettua parmesaanijuustoa sulamaan ja pirskottele sitruunamehua makua lisäämään. lue lisää

Ruusukaalit grillataan pekoniviipaleiden kanssa. Tätä varten tarvitset grillikorin (tai pienireikäisen grilliritilän). Pekoni antaa ruusukaaleille uskomattoman maun, ja grilli lisää ripauksen savua ja... lue lisää

Ciambella on kuohkea ja tuoksuva italialainen kakku, jossa on ihania vaniljan ja sitruunan vivahteita. Kakkutaikina sekoitetaan maustamattomaan jogurttiin ja jäljelle jäävään kuppiin mitataan loput ainekset. Joten... lue lisää

Tämän pirteän ja herkullisen lisukkeen valmistamiseksi valitse pieniä, suunnilleen saman kokoisia punaisia ​​ja keltaisia ​​perunoita. Leikkaa ne kuorimatta puoliksi ja keitä kypsiksi. Sekoita sitten keitetyt perunat korppujauhoihin. lue lisää

Nämä hiivapullat paistetaan kaupasta ostetusta taikinasta, ja antaaksesi niille erityisen maun, ennen uuniin laittamista sivele jokaisen pullan pinta sulatetulla voilla, johon on sekoitettu hienonnettua rosmariinia, kuivattua - lue lisää

Talvi ei ole syy rajoittaa vihannesten määrää ruokavaliossa. Tänä aikana kauden vihannekset ja juurekset ovat erityisen hyödyllisiä; ne ovat aivan yhtä runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua kuin kesävihannekset. Näitä ovat esimerkiksi punajuuri, porkkana ja palsternakka. lue lisää

Tämän Lähi-idän tyylisen lisukkeen valmistamiseksi ptitim haudutetaan kanalientässä paistettujen sipulien ja mausteiden kanssa, ja sitten seotaan tuoreiden yrttien, silputtujen taateleiden, sitruunankuoren ja granaattiomenansiementen kanssa. Hedelmä on täyttävä - lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Täytteet
• Siirappi

Suklaababka on suklaatäytteellä täytetty hiivataikinasämpylä, jota tyypillisesti leivotaan erityistilaisuuksiin, kuten jouluun tai pääsiäiseen. Sen valmistaminen on aikaa vievää, mutta tulos on sen arvoinen, sillä tuloksena oleva sämpylä... lue lisää

Toisin kuin klassisessa reseptissä, tämä Sazerac on valmistettu hibiskuskatkerosta ja hibiskussiirapista, jotka korvaavat onnistuneesti tavallisen sokerin ja muuttavat ruisviski- ja absintticocktailin makujen ja aromien sekamelskaksi. Tarjoillaan lasissa - lue lisää

Keksien tekeminen ruiskupuristimella on ilo: taikina sekoittuu nopeasti eikä sitä tarvitse kovettaa, sitä on helppo pursottaa erikoisruiskusta pellille ja se paistuu nopeasti. Ja kekseistä tulee rapeita ja suussa sulavia. Raastettu - lue lisää

Tämä ihastuttava sateenkaarikakku koostuu kolmesta mantelikerroksesta, punaisesta, keltaisesta ja vihreästä, täytettynä vadelmahillolla ja päällystettynä suklaalla. Kerrokset paistetaan kolmessa suorakaiteen muotoisessa vuoassa ja kootaan yhteen suureksi kakuksi. Jotta ne näyttäisivät vielä paremmilta - lue lisää

• Eväste
• Lasite

Italialaiset biscotti-keksit paistetaan perinteisesti kahdesti. Ensimmäisellä kerralla taikinasta paistetaan suuria leipiä, joiden on tarkoitus ruskistua ulkopuolelta ja kuivua hieman sisältä. Sitten ne leikataan viipaleiksi ja keksit paistetaan kypsiksi. Tämä... lue lisää

• Eväste
• Täyte

Nämä herkulliset voileipäkeksit, joissa on herkullinen ja ilmava voikreemiäyte, on täynnä virkistävän sitruunan ja tuoksuvan laventelin aromeja. Sitruunamehu ja -kuori sekoitetaan keksitaikinaan, jaetaan sitten palloiksi ja pyöritellään seoksessa ennen paistamista. lue lisää

Paista katkaravut uunissa kerran, etkä halua enää koskaan palata keitettyihin katkarapuihin. Uunissa kypsentäminen tehostaa makua ja tekee niistä entistäkin herkullisempia. Loistava alkupala dippikastikkeen kanssa tarjottavaksi. Esikypsennetyt katkaravut - lue lisää

Kukkakaalin sukulaisena romanescokaali valmistetaan myös yksinkertaisesti ja nopeasti: sekoita se oliiviöljyn, suolan ja pippurin kanssa ja paista uunissa. Jos haluat siitä todella juhlavan lisukkeen, valuta sitä - lue lisää

Et tarvitse edes taikinaa näiden yksinkertaisten kuppikakkujen tekemiseen. Käytä sen sijaan murskattuja voi-grahamkeksejä. Ne sekoitetaan oikean ravunlihan, kananmunanvalkuaisten kanssa pitämään kaiken koossa ja sitruunankuoren kanssa... lue lisää

Nämä minilasagnet valmistetaan yksittäisissä vuoissa; ne näyttävät tyylikkäiltä ja maistuvat uskomattoman hyvältä! Tarvitset kaksi peltiä kypsennettyä lasagnea jokaista vuokaa varten. Vaiheittaisen reseptin avulla voit helposti koota annokset vuorottelemalla lue lisää

Miniatyyrikeksit peukalonjäljellä ovat suosituimpien joulukeksien joukossa. Nämä pienet herkut ovat herkullisia, värikkäitä ja hauskoja tehdä koko perheen kanssa. Paista näitä mantelikeksejä kevyellä sitruunanmaulla, joiden päällä on kokonaisia ​​pinjansiemeniä. lue lisää

Tämän pastan kohokohta on ruskea voi, joka antaa ruokalajille miellyttävän kermaisen, pähkinäisen maun. Yhdistä se rusettipastan, paahdetun kukkakaalin, sitruunamehun ja anjoviksien kanssa saadaksesi täyteläisemmän maun. Tarjoillessa ripottele päälle... lue lisää

Lammasragù on suosittu lihapastakastike italialaisessa keittiössä. Sen herkullisen maun salaisuus piilee kypsennysajassa. Se on pitkä prosessi, joka kestää useita tunteja, mutta tulokset yllättävät sinut positiivisesti. Lammaskoivet - lue lisää

Nämä murenevat, sulavat keksit, joissa on ihastuttavia sitruunan, vaniljan ja mantelin vivahteita, ovat kaunis jouluherkku. Täytä kaksi keksiä sitruunatahnalla ja lisää päälle sitten sitruunatahnaa. lue lisää

Tässä annoksessa käytetään maukasta flank-pihviä, joka on loistava arkiruokavaihtoehto, jos haluat nauttia naudanlihan rikkaasta mausta. Tärkeintä on kypsentää se suositellun kypsennysajan mukaisesti, jotta pihvin sisältä tulee täydellisen kypsä. lue lisää

Latkesien kauneus piilee siinä, että voit täydentää niiden perinteisiä aineksia – perunoita ja sipulia – muilla vihanneksilla, luoden joka kerta uusia, terveellisiä ja herkullisia muunnelmia tästä annoksesta. Voit esimerkiksi sekoittaa joukkoon lue lisää

• Kerrokset
• Kapriksen relish

Kuohkeat ja pehmeät, tuoreet bagelit ovat täydellinen pohja voileiville, jotka ovat niin suosittuja New Yorkissa. Mutta jos sinulla on muutama vanhentunut bageli, anna niille uusi elämä amerikkalaisella leipävanukkaalla, Stratalla. Bagelit viipaloidaan - lue lisää

Tahini-seesamitahna on loistava tuote, jota kannattaa pitää käsillä pikakastikkeiden, kuten tämän kermaisen, keittämättömän kastikkeen, valmistukseen. Sekoita se vain tehosekoittimessa. lue lisää

Tämä relish on valmistettu tuoreista raaka-aineista – karpaloista, punajuuresta, omenoista ja yrteistä – ja tarjoillaan kylmänä. Se on erittäin terveellinen lisä liharuokiin, täynnä makuja, kuten kirpeyttä, makeutta ja happamuutta. Ja saksanpähkinät... lue lisää

Mureat vihreät herneet kermaisessa kastikkeessa ovat herkullinen lisuke liha- ja siipikarjaruoille. Mutta mikä tekee niistä todella herkullisia, on paistettujen salottisipulirenkaiden rapea kuorrute. Käytä pakasteherneitä. Keitä ne ja lämmitä ne uudelleen. lue lisää

Nauriit, palsternakat ja helmisipulit paistetaan voissa hunajan ja sitruunankuoren kanssa, kunnes ne ovat pehmeitä ja kiiltäviä hunajakastikkeessa. Täydellinen lisuke juhlaillalliselle. Valitse helmisipuleita useista eri väreistä - lue lisää

Ranskalainen persillade on tuoksuva sekoitus silputtua tuoretta persiljaa ja valkosipulia. Raastettuun sitruunankuoreen yhdistettynä se sopii erinomaisesti paahdetun lampaan kanssa tasapainottaen rasvaista lihaa virkistävillä vivahteillaan. A - lue lisää

Herkullinen salaatti: kevyt, vitamiinipitoinen, virkistävä ja eloisien makujen ja koostumusten sekoitus. Tuoksuva fenkoli sopii kauniisti yhteen rapean, mehukkaan sellerin ja hieman kitkerän rucolan kanssa. Sekä fenkolin juuri että sen lehdet sisältyvät salaattiin. lue lisää

Kukkakaalipyree on vähähiilihydraattinen vaihtoehto perinteiselle perunamuusille ja loistava kevyt lisuke juhlapyhiin, kun pöytä on jo täynnä erilaisia ​​annoksia. Tässä reseptissä kukkakaali höyrytetään, mikä tekee siitä entistäkin... lue lisää

Tähtimäinen pasta- ja vihreiden herneiden keitto on lasten suosikki, eikä sen kanssa voi mennä vikaan: herkullinen, nopea ja lämmin. Aloita paistetuilla porkkanoilla, sipulilla ja sellerillä, kaada sitten joukkoon kanalientä ja... lue lisää

Pieniksi paloiksi leikatut sellerinvarret ovat loistava pohja herkullisille ja terveellisille alkupaloille, jotka on helppo valmistaa. Ne sopivat parhaiten tuorejuusto-oliivitäytteen kanssa – käytä täytteeseen erityyppisiä oliiveja. lue lisää