Sitruunankuori

Tätä helppotekoista leipävanukaspiirakkaa voisi melkein kutsua pikakakuksi: kerrostettu, herkullinen ja mehevä, se on tehty ilman taikinaa tai kermaa, mutta marenkikuorrutteen ansiosta se on näyttävä ja näyttää juhlavalta. Leipäviipaleet - lue lisää

• Lampaanliha
• Voita ja tapenadea

Ripaus kuivattuja Provencen yrttejä muuttaa grillatun lampaan upeaksi välimerelliseksi ruokalajiksi, ja vaikutusta tehostaa entisestään ripaus voita sekoitettuna ranskalaiseen tapenadekastikkeeseen. Grillaamiseen käytä: lue lisää

Tämä ranskalainen clafoutis-resepti vaatii tuoreita kirsikoita, mutta pakastekirsikat voi korvata sesongin ulkopuolella. Mikä tahansa hedelmätäyte sopii herkullisesti yhteen herkän, vaniljakastiketta muistuttavan clafoutis-pohjan kanssa, ja sen herkkä... lue lisää

• Cassoulet
• Rapea leivänmurutäyte

Ranskalainen cassoulet on täydellinen ruokalaji, kun ulkona on viileää ja kaipaat jotain runsasta, lämmittävää ja täyteläistä. Se on runsas sekoitus valkoisia papuja, paistettua kanaa, makkaraa, vihanneksia ja rapeaa pekonia paksun, lue lisää

Meunière on ranskalainen tapa paistaa kalaa kastikkeen kera. Perinteisesti tässä ruokalajissa käytetään kampela- tai kielikampelafileitä. Kala pyöritellään jauhoissa ja paistetaan miedolla lämmöllä voissa. Tämän voin avulla lue lisää

Punaiset siemenettömät viinirypäleet sopivat erinomaisesti piirakkatäytteeseen, joka antaa sille rikkaan ja hedelmäisen maun. Piirakka itsessään on tiivis ja mehevä, erittäin herkullinen. Taikina sekoitetaan nopeasti sähkövatkaimella ja piiras paistetaan pyöreässä vuoassa. lue lisää

Hasselback-omenat ovat helppo tapa valmistaa ainutlaatuinen, terveellinen ja ylellinen jälkiruoka. Omenat leikataan haitariksi ja paistetaan viikunaviipaleilla viipaloituina viipaleisiin ja päälle laitetaan herkullinen streuseli. Valmistukseen tarvitset: lue lisää

• Donitsit
• Lasite

Klassiset amerikkalaiset donitsit ovat kuohkeita, paistettuja renkaita, joiden päällä on herkullinen kuorrute. Ne ovat vastustamattomia. Hiivadonitsit ovat huokoisempia, ilmavampia ja maultaan vertaansa vailla olevia. Niiden valmistaminen vie aikaa, mutta... lue lisää

• Täyte
• Täytteet

Kesä on täydellinen aika vaihtaa raskaista ja kaloripitoisista piirakoista kevyempiin leivonnaisiin, jotka ovat täynnä hedelmiä ja marjoja. Amerikkalaiset mustikkasipsit ovat yksi tällainen leivonnainen. Niiden valmistuksessa tuoreet mustikat ripotellaan sokerin ja jauhojen kanssa ja... lue lisää

Peltiateriat sopivat täydellisesti arki-illan illallisille: ne ovat nopeita valmistaa ja vaativat vain vähän likaisia ​​astioita – mitä muuta voisit toivoa pitkän työpäivän jälkeen? Valmista kana-caesarsalaatti vain yhdellä pellillä, jossa voit paistaa tärkeimmät ainekset. lue lisää

Porkkananpalat ja vihreät pavut on yhdistetty samaan kattilaan herkulliseksi, terveelliseksi ja pirteäksi lisukkeeksi, joka täydentää täydellisesti niin juhlaruokia kuin arkiruokiakin. Keitä kasviksia pari minuuttia, kunnes ne... lue lisää

• Kakku
• Täyte

Moniväriset viinirypäleet ja mantelilastuja on herkullinen täyte leivonnaisiin, mutta ne ovat liian kauniita piilotettavaksi taikinan alle. Asettele punaisia, mustia ja valkoisia viinirypäleitä tämän maalaismaisen galetten pinnalle peittäen sen löyhästi. lue lisää

• Kakku
• Täyte

Tämä herkullinen hedelmägalette näyttää vaikuttavalta ja valmistuu melko nopeasti, jos käytät oikotietä ja kaupan voitaikinaa pohjana. Piirakan laatu ei kuitenkaan kärsi, sillä sen maku – enimmäkseen – lue lisää

Rapeaksi paistettu kana kuohkeiden vohveleiden ja vaahterasiirapin kera on perinteinen amerikkalainen yhdistelmä, joka vaikuttaa aluksi hullulta, mutta kun sitä maistat, huomaat sen olevan herkullista. Kanaa ja vohveleita tarjoillaan useimmiten aamiaiseksi. lue lisää

Virkistävän sitrusmakunsa ansiosta tämä lisuke sopii hyvin kalan, merenelävien ja rasvaisten liharuokien kanssa. Keitetty orzo-pasta (pieniä riisinjyviä) sekoitetaan hienoksi raastettuun sitruunankuoreen ja silputtuihin tuoreisiin yrtteihin. lue lisää

Vain kaksi ainesosaa – viinirypäleet ja kaneli – muuttavat tavallisen kanan bulgurilla upeaksi marokkolaistyyliseksi annokseksi. Ennen grillaamista kanan koipia hierotaan mausteseoksella, joka sisältää inkivääriä, cayennepippuria ja kanelia. Mielenkiintoista on, että lue lisää

Kana paistetaan uunissa ja tarjoillaan pienten uuniperunoiden ja virkistävän frisée-lehti- ja luumusalaatin kera. Basilikavoi, jota levitetään kanan päälle ennen kypsennystä ja sen jälkeen, antaa kanalle ja perunoille ihanan maun. lue lisää

Tämän ylösalaisin käännetyn kakun kohokohta on sen hedelmäinen karamellipäällyste, joka paljastaa täyden loistonsa vasta paistamisen jälkeen. Jotta kakku ilahduttaa paitsi maullaan myös elegantilla ulkonäöllään, kokeile asetella karamellisoidut luumukakkusiivut seuraavasti: lue lisää

Tämän reseptin mukaan marinoituja kirsikkatomaatteja voi syödä heti tai säilyttää jääkaapissa jopa kaksi viikkoa. Se on loistava tapa pidentää niiden säilyvyyttä kesällä, lisäämällä makeisiin vihanneksiin mausteisen kirpeyden, ja loistava idea niiden maun parantamiseen talvella. lue lisää

Fricot-juustoleivokset ovat ohuita, rapeita ja pitsisiä juustoleivoksia, jotka ovat peräisin Italiasta. Niiden valmistuksessa raastettu juusto levitetään pieniksi kekoiksi leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paistetaan uunissa, jolloin se leviää ja muuttuu rapeiksi juustolastuiksi. Valmistus: lue lisää

Tämä ruoka lumoaa sinut elegantilla ulkonäöllään, kesäisillä mauillaan ja rikkailla aromeillaan. Spaghettit keitetään erikseen ja sekoitetaan sitten valkoviiniliemeen, jossa simpukat, paistettu valkosipuli ja maissi on haudutettu. Lisää - lue lisää

Sekä aikuiset että lapset ihastuvat näiden keksien herkulliseen sitrusmakuun, puhumattakaan upeasta vanilja-sitruunan tuoksusta, joka leijailee kotiisi jo paiston aikana. Taikina on tehty sitruunamehulla - lue lisää

Miekkakala on kiinteä ja lihaisa kala, joka sopii täydellisesti vartaissa grillattaviksi. Se leikataan tasakokoisiksi paloiksi ja marinoidaan minttupestokastikkeessa useita tunteja. Kastikkeen valmistaminen vie vain muutaman minuutin, koska se ei ole... lue lisää

Näiden murokeksien pohjana on murotaikinakuori, jossa on hienovarainen limen ja sitruunan maku. Jotta niistä tulisi rapeita ja hiutaleisia, on tärkeää olla vaivaamatta taikinaa liikaa, vaan kerätä se palloksi. Paistamisen jälkeen jaa kuoret vaakasuunnassa kahtia ja... lue lisää

Kalan grillaamisella setrilankulla on etunsa savustamiseen verrattuna. Ensinnäkin se ei vie paljon aikaa. Toiseksi et tarvitse erityistä savustinta. Ja kolmanneksi kala saa ihanan puisen maun ja aromin, jossa on hienovarainen... lue lisää

Kylmä kesäkurpitsakeitto on kesällä yhtä virkistävää kuin espanjalainen gazpacho. Se on hyvin pehmeää, siinä on hieman kermainen maku piimän ansiosta, ja mikä tärkeintä, se on kevyttä. Kesäkurpitsaa paistetaan voissa purjon kanssa, sitten... lue lisää

Ennen grillaamista pitkiksi tikuiksi leikattuja kesäkurpitsoja marinoidaan muutaman minuutin ajan oliiviöljyn, suolan, mustapippurin, sitruunankuoren ja mehun seoksessa. Kun ne ovat kypsyneet ja saaneet herkullisen rapean kuoren, lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Täytteet

Tämä mansikka-sitruunajäätelöpiirakka herkullisella marjakuorrutteella näyttää niin ylelliseltä, että se voisi helposti korvata juhlakakun kuumana päivänä. Vieraat ihastuvat voidessaan päättää illallisensa tällä herkullisella... lue lisää

Herkullisessa voi- ja valkoviinikastikkeessa aromaattisilla mausteilla maustetut katkarapuscampi-pyreet kypsennetään foliopussissa linguine-pastan kanssa. Pasta esikeitetään puolikypsäksi ennen kypsennystä. lue lisää

Kokonaisena lisukkeena tarjoiltuna bataatit näyttävät erittäin omaperäisiltä ja vaikuttavilta. Mukulat paistetaan uunissa kuorineen, viilletään pituussuunnassa ja päälle laitetaan tuoksuvaa voita, johon on sekoitettu tuoretta tilliä, kevätsipulia ja... lue lisää

Jogurttipohjainen sorbetti antaa sille oikean jäätelön pehmeän koostumuksen, mutta se on paljon terveellisempi, vähärasvaisempi ja vähäkalorisempi. Hieman sitruunamehua ja raastettua sitruunankuorta antavat jälkiruoalle miellyttävän maun. lue lisää

• Vanukas
• Maseroituja mansikoita

Vaikka leipävanukasta pidetään puhtaasti kotitekoisena jälkiruokana, joka valmistetaan pääasiassa vanhentuneen leivän jäänteistä, jotta se ei menisi hukkaan, ja tarjoillaan ahtaassa piirissä teen aikana, se voidaan silti valmistaa siten, että jälkiruoka näyttää - lue lisää

Epätavallinen alkupala kotikutsuille. Vihreät oliivit täytetään, leivitetään ja uppopaistetaan. Tuloksena on kullanruskeita, rapeita palloja, joissa on herkullinen oliivi- ja juustotäyte. Tämä herkku varmasti miellyttää. lue lisää

Tämä herkullinen pilaf-resepti on pelastus, kun sinun täytyy käyttää ylijäänyt keitetty riisi. Keitä vehnä etukäteen, niin siitä tulee nopeasti ihanan terveellinen ja herkullinen ruokalaji. Sinun tarvitsee vain paistaa... lue lisää

• Shortcakes
• Täyte

Klassinen mansikkakakku on jälkiruoka, joka on tehty murokeksipohjasta, jonka päällä on kermavaahtoa ja mansikkatäytettä. Tässä vähäkalorisessa versiossa kermavaahto korvataan kreikkalaisella jogurtilla, ja murokeksi vaatii paljon vähemmän aineksia. lue lisää

• Sianliha
• Gremolata

Ennen grillaamista porsaanleikkeet liotetaan 24 tuntia aromaattisten mausteiden kanssa maustetussa suolavedessä, mikä tekee niistä mureita, mehukkaita ja uskomattoman maukkaita. Tarjoile grillatut leikkeet gremolata-kastikkeen, italialaisen... lue lisää

Intialainen garam masala -mausteseos antaa näille herkullisille muffineille mausteisen itämaisen aromin ja maun, joka sopii täydellisesti yhteen rapeaksi ja sokerikuoreksi kuorrutetun mehevän keskustan kanssa. Sitruunankuorta, raastettua inkivääriä ja kookosta... lue lisää

Mansikat ja banaanit ovat ihana yhdistelmä eloisia makuja ja ripaus makeutta ja kirpeyttä. Mansikat sopivat erinomaisesti banaanileivän kanssa, sillä ne lisäävät kosteutta ja pehmeyttä, kun taas ripaus jauhettua kanelia, vaniljaa ja muskottipähkinää tuovat ripauksen mausteita. lue lisää

• Leipä
• Lasite

Tämä leipä on maultaan samanlainen kuin suosittu porkkanakakku, mutta se on vähemmän jälkiruoka ja sopii enemmän aamiaiseksi. Se on myös helpompi ja nopeampi valmistaa, joten voit nauttia perinteisestä harmonisesta yhdistelmästä mehevää kasvismassaa ja mausteita. lue lisää

Pääsiäiseksi tarjoiltava alkupala on paholaisenmuna, joka on muotoiltu suureksi porkkanaksi. Munat keitetään kovaksi ja halkaistaan. Täytteen valmistukseen käytetään keltuaiset, ja valkuaiset asetetaan tarjoilualustalle muodostamaan suuri porkkana latvoineen. lue lisää

• Kerrostettu voikakku
• Mustikkatäyte

Ihana suljettu piiras paksulla ja täyteläisellä mustikka-sitruunatäytteellä. Hiutaleisen, murenevan ja herkullisen kuoren luomiseksi voi sekoitetaan jauhoihin taikinasekoittimella tai leivonnaisveitsellä taikinaa vaivaten, jotta... lue lisää

• Kuppikakut
• Lasite
• Sisustus

Nämä kevyet ja ilmavat kuppikakut, joiden sisältä on juuri sopiva määrä kosteutta, saavat ihanan maun aromaattisten mustikoiden ja sitruunan yhdistelmän ansiosta. Sitruunamehu ja -kuori sekoitetaan suoraan taikinaan, ja mustikat lisätään vasta sen jälkeen, kun taikina on jo kaadettu kuppikakkuvuokiin... lue lisää

Parsa haudutetaan kevyesti rapeaksi ja tarjoillaan ainutlaatuisen munakastikkeen kera. Munankeltuainen on täydellinen pohja herkulliselle, samettiselle kastikkeelle. Toisin kuin monissa muissa resepteissä, tässä ruokalajissa käytetään keitettyä munankeltuaista raa'an sijaan. lue lisää

• Tartletit
• Sitruunatäyte

Älä missaa näitä elegantteja kakkuja, kun keräät ideoita pääsiäispöytään; kevät voi tuoda uuden maun pöytääsi. Nämä kuppikakut ovat pienoisversio amerikkalaisesta sitruunamarenkipiirakasta. Ne valmistetaan kätevästi tällä tavalla. lue lisää

• Kuppikakut
• Pastellilasite

Nämä pastellisävyiset munateemaiset kuppikakut ovat ihana lisä juhlapöytääsi. Ja jos olet menossa teelle, anna ne rakkaillesi perinteisten pääsiäismunien kera. Ne ovat erityisen söpöjä... lue lisää

• Pääsiäispupun pullat
• Hiivaseos
• Lasite

Pehmeät ja tuoksuvat tyylitellyt pullat ihastuttavien pupujen muotoon ovat loistava herkku pääsiäiseksi tai vain ilahduttamaan lapsia. Hiivataikinaan sekoitetaan rusinoita ja mausteita, kuten kanelia, muskottipähkinää ja inkivääriä, jotka lisäävät ripauksen makua. lue lisää

• Pullat
• Lasite

Ihana tuoksuva leivonnainen pääsiäispöytään. Ristisämpylät ovat saaneet nimensä pinnalle sokerikuorrutteella maalatuista risteistä. Ne eroavat muista sämpylätyypeistä siinä, että niissä on pakollisesti mukana kuivattuja hedelmiä, kuten tummia lue lisää

• Murokeksikakku
• Sitruunavoi
• Mansikkasose
• Marenki

Tee vaikutus vieraisiisi herkullisella ja vaikuttavalla mansikka-limonadipiirakalla. Mansikoiden ja sitruunoiden sekoitus antaa täytteelle elegantin korallinvärin, jota valkoiset marenkitähdet kauniisti täydentävät. Piirakka valmistetaan kolmessa vaiheessa. Ensin, lue lisää

Tarjoile paistettu tilapiafilee höyrytettyjen parsojen kanssa ja lisää päälle minttugremolataa. Tämä tuoreen mintun, sitruunankuoren, valkosipulin ja chilijauheen sekoitus lisää ruokaan kirkkaan väripilkun ja elävöittää kalan ja parsan neutraaleja makuja. Höyrytä parsa. lue lisää

Tämä vihreiden herneiden kastike on valmis vain 10 minuutissa. Sekoita kuoritut herneet ricottajuuston, parmesaanin, mintun ja sitruunankuoren kanssa monitoimikoneessa, kunnes sinulla on pienistä paloista tehtyä perunamuusia. Se on melko täyttävää, mutta kevyttä, ja siinä on - lue lisää

Sienikari ja sokeriherneet antavat pastallesi keväisen raikkauden ja mehukkuuden. Vihannekset ja herneet haudutetaan valkoviinistä, oliiviöljystä ja voista tehdyssä kastikkeessa, jossa on hienovarainen sitruunan maku ja raikas valkosipuli. Sitten vihannekset sekoitetaan yhteen. lue lisää

• Kakku
• Täyte

Mehukkaiden vihreiden ja juuston yhdistelmä luo ihanan täytteen runsaaseen ja herkulliseen piirakkaan. Käytä vihreisiin lehtimangoldia, persiljaa ja tilliä. Kuullota vihreät paistinpannulla, hienonna monitoimikoneessa ja sekoita raastetun... lue lisää

Tee vaikutus vieraisiisi ja leivo runsas, herkullinen ja rapea piiras maukkaalla juustotäytteellä ja tuoreella parsalla. Käytä tähän reseptiin valmista voitaikinaa, ja koko prosessista tulee ilo. Kauli taikina pellille. lue lisää

Tämä uskomattoman herkullinen, täyttävä ja terveellinen salaatti yhdistää kaikki ainesosien eloisat värit, maut ja koostumukset. Salaatin pohjana on keitetty orzo-pasta ja ruskeat linssit, joihin on lisätty kukkakaalia. Tuoreita kirsikkatomaatteja, lehtikaalia ja lue lisää

Tässä reseptissä käytetään luonnollisia porsaanleikkeitä, tyypillisesti luuttomia pihvejä. Jotta liha olisi mureaa ja mehukasta, viipaloi porsas paksuiksi paloiksi, mausta runsaasti suolalla ja paista molemmin puolin kullanruskeaksi. lue lisää

Perinteinen amerikkalainen katkarapuruoka scampi valmistetaan voissa, valkosipulissa ja valkoviinissä paistetuista katkaravuista. Tästä reseptistä saa myös kevyemmän kastikkeen ilman voita, mikä tekee siitä ravitsevampaa, mutta ei... lue lisää

Vihreät pavut ovat herkullisia sellaisenaan, mutta pari lisämaustetta, kuten sitruunankuori ja valkosipuli, korostavat niiden eloisaa makua. Ryöppää pavut pannulla oliiviöljyssä ja - lue lisää

Pehmeät, makeat, runsaskuituiset ja vähärasvaiset pannukakut ovat täydellinen aamiainen. Vältä useiden annosten paistaminen kokeilemalla tätä reseptiä. Yksi iso pannukakku voidaan tarjoilla suoraan pannulta, jos haluat. Omenat - lue lisää

• Falafel
• Jogurttikastiketta piquillo-paprikoilla
• Valkopapuhummus
• Tomaattirelish

Vaikka falafel on suosittua pääasiassa kasvissyöjien keskuudessa Euroopassa, nämä rapeat kikhernepallot ovat kaikkien suosikkeja. Ennen kypsentämistä liota kikherneitä kylmässä vedessä 24 tuntia ja valuta sitten huolellisesti varmistaaksesi... lue lisää

Turkkilaisia ​​sikarinmuotoisia leivonnaisia ​​kutsutaan myös börekiksi. Ne ovat herkullisia juusto- ja yrttitäytteitä, jotka on kääritty useisiin filotaikinakerroksiin ja paistettu uunissa. Tuloksena on hiutaleinen, rapea ja herkullinen sikari, josta kaikki pitävät. lue lisää

Tämän parsakaalin reseptin avulla saat herkullisen rapeita, paistettuja kukintoja muutaman nuutuneen kukinnon sijaan. Kaikki on kiinni paistotavasta: parsakaali asetetaan esilämmitetylle uunipellille erittäin kuumaan uuniin. lue lisää

Uunissa paistetuista bataateista tulee herkullisempia ja kiiltävämpiä, jos valutat niihin vaahterasiirappia muutama minuutti ennen niiden kypsymistä. Tämä siirappi korostaa myös bataatin luonnollista makeutta, kun taas sitruunankuori, ripaus merisuolaa ja ripaus muskottipähkinää... lue lisää

On olemassa superyksinkertainen tapa piristää kiehautettujen vihreiden papujen makua ja tehdä niistä hienostunut lisuke. Ripottele kypsennettyjen papujen päälle gremolataa, italialaista maustetta, joka on valmistettu tuoreesta persiljasta, valkosipulista ja sitruunankuoresta. Gremolatan makujen rieha on upea – lue lisää

Pyöreä, keskellä reikäinen kakkuvuoka on kätevä, kun sinun täytyy paistaa kanaa ja perunoita uunissa samanaikaisesti. Kana on pystyssä ja kypsyy tasaisesti joka puolelta, ja perunat saavat sen maut ja... lue lisää

• Minestrone
• Liemi parmesaanilla ja yrteillä
• Paistetut tomaatit

Italialainen minestronekeitto on kuin sekamelska vihanneksia, jonka voit tehdä jääkaapissasi olevista aineksista, luoden joka kerta uuden maun. Tämä minestronekeitto valmistetaan kolmenlaisista pavuista: valkoisista pavuista, kikherneistä ja vihreistä pavuista. lue lisää

Mansikkakakku on kakku, jonka pohjalla on mehukkaita mansikoita ja kermavaahtoa. Tämä herkku ilahduttaa aina kesäisellä maullaan, tuoksullaan ja eloisalla ulkonäöllään. Ja jos suunnittelet juhlia buffet-tarjoilulla tai... lue lisää

Chowder on suosittu keitto, joka valmistetaan kermasta, vihanneksista ja kalasta tai merenelävistä. Vuosisatoja sitten se oli merimiesten ja kalastajien muhennos, mutta siitä on tullut lähes herkku. Jopa sen rikas kalan tuoksu herättää eloisan... lue lisää

Regina-seesamikeksit ovat peräisin Sisilian Palermon kaupungista, jossa niitä pidetään perinteisenä leivonnaisena. Ne näyttävät pieniltä soikeilta, jotka on kauttaaltaan peitetty seesaminsiemenillä. Vaivaa taikina, muotoile keksit, pyörittele niitä seesaminsiemenissä ja paista. lue lisää

• Juustokakun palat
• Mansikkakastike
• Jäätelö

Herkullisen kotitekoisen jäätelön valmistukseen et tarvitse jäätelökonetta. Voit vatkata kerman ja pakastaa sen, ja siitä tulee herkullista. Ja jos rakastat jäätelöä hienostuneilla täytteillä, pakasta se mansikkajuustokakkupaloilla. lue lisää

Perunoiden, erityisesti uusien perunoiden, kuorineen syömisen uskotaan olevan erittäin terveellistä. Varsinkin koska niiden keittäminen kuorineen säilyttää monia hyödyllisiä mikroravintoaineita. Ennen kypsentämistä pese perunat huolellisesti hieromalla niitä karhealla puolella. lue lisää

• Juustokakun palat
• Mustikkakastike
• Jäätelö

Kotitekoisen jäätelön kauneus piilee siinä, että sitä voi tehdä mauilla ja täytteillä, joita on vaikea löytää kaupasta, ja lopputulos on silti herkullinen. Esimerkiksi tämä juustojäätelö mustikkajuustokakun paloilla. Fanit - lue lisää

Tämän reseptin avulla voit valmistaa terveellistä, herkullista ja näyttävää perunamuusia juhlapöytään, joka sopii täydellisesti minkä tahansa liha- tai kalaruoan lisukkeeksi. Valmista se sekoittamalla yhtä suuret osat perunoita ja lanttua. lue lisää

Melba-paahtoleipä keksittiin ja nimettiin australialaisen oopperadiivan Nellie Melban mukaan. Ne tehdään kuten italialaiset biscotti-leivät, eli ne paistetaan kahdesti. Ensin paista suorakaiteen muotoinen kakku, jossa on herkullinen yhdistelmä... lue lisää

• Loimi
• Täyte

Sinun ei tarvitse tehdä valtavaa jälkiruokaa, jonka tähteet saavat sinut taistelemaan halua syödä lisää. Nämä kaksi minijuustokakkua ovat aivan yhtä herkullisia kuin täysikokoinen piirakka, ja ne näyttävät vieläkin makeammilta ja romanttisemmilta. Herkkä ja kermainen - lue lisää

• Murokeksit
• Täyte

Klassisen amerikkalaisen mansikkakakun kauneus piilee sen yksinkertaisuudessa. Kakku on päällystetty kermavaahdolla ja tuoreilla mansikoilla. Se on herkullinen, vaikuttava ja itse tehty. Jotta kakusta tulisi kuohkea ja ilmava, lue lisää

Voit antaa keitetylle parsalle hienostuneemman ulkonäön ja maun asettamalla sen vadille ja lisäämällä päälle voissa paistettuja panko-korppujauhoja, timjamia, ruohosipulia, pecorinojuustoa ja Meyer-sitruunankuorta. Toisin kuin tavallisesti - lue lisää

Paahdettu fenkoli parmesaanikuorella on herkullinen lisuke tai alkupala lomallesi. Ja se on superhelppo valmistaa. Viipaloi sipulit paksuiksi viipaleiksi, ripottele mausteita ja raastettua juustoa päälle ja paista. Ripottele paahdetulle fenkolille... lue lisää

• Sokerikakku
• Siirappi

Biscochos borrachos on perinteinen espanjalainen jälkiruoka, joka tarkoittaa "humalaisia ​​keksejä". Tämä kuohkea, pehmeä sokerikakku paistetaan munien, sokerin, jauhojen ja leivinjauheen kanssa. Sen päällä on alkoholisiirappia. Espanjan eri alueilla valmistetaan... lue lisää

"Nunnan huokaukset" ovat perinteisiä espanjalaisia ​​uppopaistettuja choux-taikinadonitseja. Espanjalaisia ​​luostareita on historiallisesti pidetty paikkana, jossa kuningaskunnan herkullisimmat leivonnaiset keksittiin ja valmistettiin. Ja jopa meidän aikanamme... lue lisää

Tämän cocktailin nimi voidaan kääntää englannista "karamelli-nautinnoksi", jonka todella koet jokaisella siemauksella. Loppujen lopuksi se yhdistää kermaliköörin ja toffeeliköörin upeat maut. lue lisää

• Streusel
• Piirakka

Leivo tuoksuva marjapiirakka, jolla on ihanan mehevä koostumus ja rapea streusel-kuorrute kotitekoisia teekutsuja varten. Käytä täytteenä tuoreita mustikoita, kääntele ne varovasti taikinaan pysyäksesi kokonaisina ja lisää päälle sokerikuorrute. lue lisää

• Eväste
• Täyte

Nämä herkulliset pähkinäiset keksit on täytetty kirsikkahillolla ja koristeltu ihanilla kuvioilla. Ne paistetaan kokonaisina ja leikataan sitten pieniksi neliöiksi. Kirsikkahillon maku sopii kauniisti yhteen pähkinäisen, mausteisen maun kanssa. lue lisää

Kalkkunan koivet ovat yksi linnun herkullisimmista osista. Ne ovat lihaisia ​​ja mureita, toisin kuin rintafilee, ja vievät paljon vähemmän uunitilaa kuin kokonainen kalkkuna, joten voit paistaa lisukkeen samanaikaisesti. Helpoin tapa valmistaa tummaa lihaa on lue lisää

Nieriä kuuluu lohikalojen heimoon, ja kuten muillakin punaisilla kaloilla, sillä on ainutlaatuinen koostumus ja joukko hyödyllisiä ainesosia, jotka säilyvät parhaiten paistamalla kala uunissa. Parhaita kumppaneita paistetun kalan kanssa ovat: lue lisää

Hauska tapa tarjoilla makeaa ranskalaista paahtoleipää on suosittu amerikkalainen leivonnainen, mansikkakakku. Paahda englantilaisten muffinien puolikkaat – litteät sämpylät – liotettuasi niitä makeassa, maukkaassa munaseoksessa. lue lisää

Vaikka sinulla ei olisi lainkaan leivontakokemusta, pystyt tekemään näitä voitaikinoita loistavasti. Ne myös maistuvat aivan samalta kuin kaupan voitaikina. Niiden tekemiseen tarvitset valmista voitaikinaa, jota löytyy lähes mistä tahansa kaupasta. lue lisää

• Taikina
• Kuuma lasite
• Sisustus
• Marsipaani (annos: 450 g)

Nämä ristisämpylät on tehty kuuluisan Battenberg-kakun tyyliin – se on marsipaanilla päällystetty sokerikakku, jossa on keltainen ja vaaleanpunainen ruutukuvio. Ristisämpylät pidetään perinteisenä pääsiäisleivonnaisena monissa katolisissa maissa. Ne leivotaan täyteläisestä taikinasta – lue lisää

Katkarapuscampi on italialais-amerikkalainen ruokalaji, joka koostuu katkaravuista, jotka on kypsennetty voista, valkosipulista, kuivasta valkoviinistä ja parmesaanijuustosta valmistetussa kastikkeessa. Vaikka katkarapuscampi tarjoillaan tyypillisesti pastan tai riisin kanssa, se on yhtä herkullinen tarjoiltuna myös... lue lisää

Joulun aikaan ja pöydässä olevien makeisten runsauden aikaan nämä juustokeksit ovat miellyttävä vaihtoehto joulupiparkakuille. Ne sopivat täydellisesti lasillisen viinin tai kupillisen teen kanssa. Pecorino- ja parmesaanijuustojen sekoitus aromaattisen rosmariinin kanssa tekee näistä kekseistä... lue lisää

Yksi monitoimikeittimen eduista on useiden ruokien kypsennysmahdollisuus kerralla. Käytä sitä herkullisten paahdettujen perunoiden valmistamiseen valkosipulilla, pinaatilla ja rucolalla sekä lohifileen valmistukseen. Tätä varten tarvitset erityisen lisävarusteen: lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Täytteet

Nämä etananmuotoiset sämpylät maistuvat samalta kuin perinteinen kreikkalainen piirakka, spanakopita, joka on täytetty juustolla ja pinaatilla, paitsi että ne on tehty hiivataikinasta ohuen filotaikinatäytteen sijaan. Hiivataikinan vaivaaminen vie hieman aikaa, mutta... lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Täytteet

Nämä sämpylät on täytetty suositulla suolaisella täytteellä, joka on tehty seesaminsiementen, unikonsiementen, valkosipulijauheen ja sipulijauheen sekoituksesta. Sekoita nämä ainekset ja paahda ne uunissa. Saadaksesi täyteläisen koostumuksen, levitä se ensin kaulitulle taikinalevylle... lue lisää

Vihreiden tomaattien paistamisen sijaan kokeile tehdä niistä piiras. Kasta tomaattiviipaleet sokeriseokseen ja kerrosta ne keltaisten rusinoiden kanssa. lue lisää

• Eväste
• Vegaaniset raejuustokeksit

Nämä voiset, murenevat keksit on tehty voista ja tuorejuustosta, ja niitä on saatavilla useina makuina: yksinkertaisina kermaisina sekä raikkaina appelsiinin, sitruunan ja limen makuisina. Paista ne kaikilla ehdotetuilla mauilla - lue lisää

Stup on paksu ja täyteläinen keitto, joka on keiton ja muhennoksen välimaastossa. Sen nimi tulee englanninkielisten sanojen "stew" ja "soup" yhdistelmästä. Ravintoarvojensa ja täyteläisen makunsa ansiosta stup sopii erinomaisesti kylmäksi lounaaksi. lue lisää

• Taikina
• Hedelmätäyte

Kaunis, herkullinen ja mehevä hedelmäpiirakka herkullisella, murenevalla pohjalla – vehnäjauhoja ei tarvita – on totta! Mittaa kaikki ainekset tarkasti ja seuraa reseptin ohjeita luodaksesi täydellisen gluteenittoman pohjan. Vehnäjauhoja - lue lisää

• Kuppikakut
• Siirappia ja hedelmiä
• Ruskea voi-kinuskikastike

Kauniita ja herkullisia yksittäisiä ylösalaisin käännettyjä kuppikakkuja, joissa on kiinteä, pehmeä piparkakkupohja ja mehevä, tahmea karpalopäällyste vaahterasiirapissa. Jokainen tämän jälkiruoan osa sisältää ainutlaatuisen ainesosan, kuten: lue lisää

Fettuccinepasta sopii parhaiten kermaisten kastikkeiden kanssa. Yksi vaihtoehto kermaisen kastikkeen valmistamiseksi on sekoittaa voi, kuohukerma, pecorinojuusto ja kananmunankeltuainen paistinpannulla ja maustaa pasta. Ihanteellinen mausteseos: lue lisää

• Piparkakkukakut
• Kakku ja sitruuna-voikreemi

Piparkakkujen ystävät voivat hemmotella itseään kevyellä ja elegantilla piparkakkukerroksella, joka on tehty sitruuna-voikreemillä ja tuoreilla vadelmilla kerroksittain. Tämä jälkiruoka näyttää täydellisen kesäiseltä, joten sinun ei tarvitse odottaa talveen. lue lisää