Lime mehu

Valmista herkullinen aasialaistyylinen katkarapualkupala koti-illallisjuhliin. Tässä reseptissä käytetään suuria katkarapuja, jotka on pujotettu yksittäin lyhyisiin puisiin vartaisiin, jotta lopputulos olisi todella kaunis. Älä unohda... lue lisää

Salaatti valmistetaan keitetyistä uusista perunoista, jotka on leikattu neljään osaan. Valitse pieniä mukuloita ja kypsennä ne kuorimatta, sillä uusien perunoiden kuoret sisältävät monia hyödyllisiä mikroravintoaineita. Koristele perunat silputulla tuoreella korianterilla ja... lue lisää

Mehukas grillattu porsaanfilee ja herkullinen kesäsalaatti saavat eloisan maun inkivääriöljystä, joka on valmistettu oliiviöljyn, hienoksi raastetun tuoreen inkiväärin ja ripauksen sokerin seoksesta. Tätä aromaattista öljyä käytetään - lue lisää

Jäädytetty Margarita on unelmacocktail kuumaan kesäiltaan. Tee kannu isollekin seurueelle ja nauti sen virkistävästä mausta. Margaritan perusainesosien – appelsiiniliköörin, tequilan ja limettimehun – lisäksi resepti sisältää myös: lue lisää

• Sianliha
• Tequila- ja viikunaviinietikka-BBQ-kastike

Sianfileetä sivellään jatkuvasti tequila- ja viikunaopuntiakastikkeella grillauksen aikana, mikä antaa sille eloisan maun ja makean vivahteita. Lihasta tulee uskomattoman mureaa ja mehukasta, ja sen päällä on rapeita grillin jälkiä. lue lisää

• Kylkiluut
• Physalis-salsa

Tira de Asado on perinteinen argentiinalainen paisti, joka leikataan naudan takaosasta. Tämä liha on tyypillisesti pieninä paloina lyhyinä kylkiluina. Naudanliha marinoidaan ensin punaviinietikassa - lue lisää

• Ankka
• Bok choy

Aasialaistyylinen ankka on makujen riemu ja juhlava ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa erityiseen tilaisuuteen. Aloita sen valmistus etukäteen, sillä Pekingin ankkaa marinoidaan 24 tuntia eksoottisessa miso-tahnaseoksessa. lue lisää

• Kastike/marinaadi
• Sipulirenkaat
• Salaatti

Sen sijaan, että tarjoilisit vain grillatun pihvin salaatinlehtien kera, käytä näitä aineksia luodaksesi runsaan, täyteläisen maun ja koostumuksen omaavan salaatin. Murea ribeye-pihvi sopii täydellisesti tähän salaattiin. Sitä ei tarvitse marinoida pitkään, ja varsinkin... lue lisää

Tämä herkullinen, sokeriton hedelmäjälkiruoka tarjoaa virkistävän viileyden kuumana päivänä ja on valmis hetkessä. Toisin kuin muut hedelmäjäätelöt tai mehujäätelöt, sinun ei tarvitse odottaa kauan sen hyytymistä pakastimessa, koska... lue lisää

Tämä kerrostettu hedelmäjäätelö on runsaasti C-vitamiinia ja kuitua, eikä se sisällä puhdistettua sokeria. Se on makeutettu marjoilla ja ripauksella hunajaa. Jää on jäädytetty kolmeen eloisaan kerrokseen. Ensimmäinen kerros on mansikkasosetta, johon on sekoitettu kookosta. lue lisää

Vesimeloni ja jäätelöt ovat kaksi herkullista kuuman kesän symbolia. Yhdistä ne samaan jälkiruokaan, niin koet todellisen nautinnon sekä jäätelöiden maun että niiden mielenkiintoisen ulkonäön ansiosta, kun ne ovat jäädytettyjä vesimeloniviipaleiksi tikulle. lue lisää

• Graham-keksikuori
• Täyte
• Täytteet

Kevään raikkaalla ja aromilla täytetty limepiirakka on ihana herkku pääsiäispöytään. Sen kuori paistetaan murskatuista grahamkekseistä, sokerista ja voista, ja täytetään sitten kondensoidulla maidolla. lue lisää

Uunissa paistettu luullinen sianlihakinkku on todella juhlava ruokalaji, josta tulee pöytäsi keskipiste, ja herkullinen kiiltävä kuori tekee siitä entistäkin juhlavamman. Leivontaan käytä esipaistettua savustettua palaa - lue lisää

Herkullinen ja virkistävä juoma suurelle pääsiäisvieraiden joukolle, valmistettu sitruuna-limelimsaatin kera. Poreilua täydentävät vastapuristetun limettimehun ja maraschino-kirsikoiden kupliva maku. Sen eloisa maku ja... lue lisää

Naudan vatsasta leikattu pihvi on kevyempi pala, josta tulee mureampaa, jos sitä marinoidaan lyhyesti. Limemehusta saa erinomaisen marinadin. Sen hapot eivät ainoastaan ​​mureuta lihaa, vaan antavat myös ihanan maun. lue lisää

• Salaatti
• Korianteri-Jalapeño Vinaigrette

Tämä kevyt lounas on tehty suositun meksikolaisen alkupalan, guacamolen, aineksista. Tässä ei kuitenkaan ole avokadotahnaa tai -sosetta. Maistat guacamolen vasta, kun ainekset yhdistetään salaatiksi. Ravista erikseen. lue lisää

Näitä japanilaistyylisiä nuudeleita voi syödä kylminä, kuten salaattia, joten ne sopivat täydellisesti eväsrasiaan mukaan töihin tai piknikille. Ne ovat täynnä terveellistä kuitua, proteiinia ja ihanan eloisan maun, joka... lue lisää

• Kanasämpylät
• Omena-avokadosmoothie

Näiden voileipien täyte on tehty kananrinnasta, johon on sekoitettu sipulia, basilikaa ja rakuunaa, ja maustettu jogurttikastikkeella. Kana on esihaudutettu jasmiinivihreässä teessä, joka antaa sille ainutlaatuisen ja mielenkiintoisen maun – lue lisää

• Kikhernesalaatti
• Voileivät

Runsaasti proteiinia ja kuitua sisältävät kikherneet ovat loistava pohja runsaille ja terveellisille kasvisvoileipille. Vaivattomiin voileipiin käytä säilykekikherneitä. Ne muussautuvat helposti haarukalla, mutta jos haluat pehmeämmän koostumuksen, lue lisää

Valmista meksikolaishenkinen illallinen uunissa paistetusta kanalla ja maukkaalla kurpitsansiemensalsalla. Ennen kypsentämistä revi kana sopiviksi paloiksi ja hiero mausteseokseen ja oliiviöljyyn. Hienonna paahdetut kurpitsansiemenet. lue lisää

Herkullisen tilapian paistamiseen uunissa tarvitset itse kalan, hieman suolaa ja mustapippuria, limettimehua ja voita. Tämä on salainen ainesosa, joka antaa kalalle sen syvän ja herkän maun, joka kirjaimellisesti sulaa suussasi. Laita se - lue lisää

Tämä salaatti yhdistää kauniisti ainesosiensa koostumukset ja maut. Kiinteää, sitkeää spelttiä, pehmeitä valkoisia papuja ja mehukasta vesikrassia täydentävät mureat, grillatut katkaravut ja kirpeä kastike. lue lisää

• Tacot
• Punakaalisalaatti

Valmista meksikolaisia ​​tacoja, jotka pursuavat murean grillatun lihan ja rapean, mehukkaan coleslawn makuja. Sianfilee viipaloidaan ja marinoidaan muutaman minuutin ajan limettimehulla ja jauhetulla pippurilla maustetussa marinaadissa. lue lisää

Tämä paksu ja täyteläinen keitto on loistava tapa käyttää edellisen illan ylijääneet kananpalat ja keitetty riisi. Koska tärkeimmät ainekset ovat jo valmiiksi valmistettuja, sen valmistaminen vie vain muutaman minuutin, ja maku on juuri sinun... lue lisää

Aasialaistyyliset kanaburgerit valmistetaan kanapihvistä ja tuoreista vihanneksista maukkaassa kastikkeessa. Sekoita jauheliha aasialaistyyliseen kastikeseokseen, panko-korppujauhoihin ja inkivääriin, muotoile pihveiksi ja paista uunissa. Pihvit onnistuvat... lue lisää

Keitettyä kananrintaa pidetään terveellisimpänä lihana, mutta näennäisestä yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta todella herkullisen ja mehukkaan fileen valmistaminen voi joskus olla haastavaa. Yksi tapa estää sen kuivuminen on keittää se uppomuovissa. Rinta keitetään eli uppomuovissa lue lisää

Mausteinen ja täyteläinen tomaattikeitto, joka sopii täydellisesti lämmittelyyn viileällä säällä. Se yhdistää harmonisesti tomaattien maun jalapeñon lievään tulisuuteen ja limen kirkkaisiin sitrusvivahteisiin. Tee tämä keitto itse säilötyistä tomaateista... lue lisää

Valmista herkullinen ja terveellinen illallinen suolaisista katkaravuista, lehtikaalista ja paprikoista uunissa yhdellä leivinpaperilla. Paahda ensin lehtikaali paprikoiden, valkosipulin ja mausteiden kanssa rypäleensiemenöljyssä. Siinä on neutraali maku ja... lue lisää

Kukkakaalin nopea ja herkullinen valmistustapa on paistaa se aasialaistyylisessä kastikkeessa. Lisää ensin pilkottu kukkakaali kuumalle pannulle ja sekoita nopeasti, lisää sitten kaikki herkullisen kastikkeen ainekset yksi kerrallaan. lue lisää

Täydellinen kesäkeitto, joka virkistää sinua sisältäpäin. Lisäksi sinun ei tarvitse seistä hellan ääressä kuumalla säällä. Sekoita kuoritut ja siemenet poistetut tomaatit kurkkujen, paprikoiden, jalapeñojen ja valkosipulin kanssa ja lisää mausteet. lue lisää

Eteläamerikkalainen kvinoa on vitamiinien ja välttämättömien hivenaineiden aarreaitta. Terveelliset syöjät ympäri maailmaa käyttävät sitä aktiivisesti ruokavaliossaan. Mutta herkullisten lisukkeiden lisäksi kvinoa on myös ainesosa runsaissa salaateissa. lue lisää

• Grillattu salaatti
• Avokadokastike

Erinomainen vitamiinipitoinen salaatti, jossa yhdistyvät maissi, paprikat, punakaali, kevätsipuli ja mansikat. Kaikki vihannekset ja marjat grillataan, mikä antaa salaatille kesäisen viehätyksen ja hienovaraisen savuisen maun. Se on myös kohtalaisen mehukas ja täyttävä. lue lisää

Tämä salaatti on tehty raa'asta nuoresta maissista. Leikkaa jyvät tähkistä ja sekoita ne huuhdeltujen säilykepapujen ja pico de gallo -salsan kanssa. Voit tehdä tämän meksikolaisen kastikkeen itse tuoreista vihanneksista pilkkomalla maissin pieniksi, tasakokoisiksi paloiksi. lue lisää

• Rapea kala
• Nautiskelu

Tämän reseptin avulla saat mureaa kalaa, jolla on herkullinen kuori, joka rapeutuu vain muutamassa minuutissa ilman, että se kypsyy liikaa. Fileoi meribassi ja paista kuumalla paistinpannulla, kunnes öljy alkaa hehkua. lue lisää

• Goi-kuon-rullat
• Kaladippikastike

Vietnamilaiset goi cuon -rullat ovat mehukas, herkullinen ja kaunis alkupala, joka on valmistettu hienoimmasta riisipaperista ja kääritty kypsennettyjen katkarapujen, ohuiksi viipaloidun sianlihan, yrttien ja riisinuudeleiden ympärille. Rullat ovat mehukkaita ja täyttäviä, ja niiden eloisa maku tulee... lue lisää

CNN:n mukaan thaimaalaista som tam -salaattia, joka on valmistettu raa'asta papaijasta, pidetään yhtenä maailman herkullisimmista ruokalajeista. Se yhdistää täydellisesti kaikki neljä makua: mausteisen, makean, happaman ja suolaisen. Se täydentää myös harmonisesti... lue lisää

Perinteinen perulainen ceviche valmistetaan raa'asta kalasta ja sipulista limettimehukastikkeessa. Cevichestä on kuitenkin myös muunnelmia, jotka on tehty muista merenelävistä, kuten katkaravuista, jotka lisätään ruokaan keittämisen jälkeen. Suuret, höyrytetyt katkaravut pilkotaan. lue lisää

• Lohi
• Porkkana-seesamikastike

Tämän lohen eksoottinen aasialainen maku tulee marinadista, joka on tehty tuoreesta inkivääristä, valkosipulista, sitruunaruohosta, limettimehusta, sokerista ja kalakastikkeesta, joka on vietnamilaisen keittiön perusraaka-aine. Marinoi kalaa vähintään puoli tuntia ja grillaa se sitten. lue lisää

Eteläamerikkalaista kvinoaa on arvostettu sen ravitsevien ominaisuuksien vuoksi antiikin ajoista lähtien. Ja kun se levisi maailmanlaajuisesti, terveelliset syöjät alkoivat aktiivisesti sisällyttää tätä viljaa päivittäiseen ruokavalioonsa ja valmistaa erittäin... lue lisää

Helppo tapa tehdä mustista papuista herkullinen ja herkullinen lisuke, joka sopii täydellisesti miesten illalliselle. Kuumenna pavut kattilassa paahdettujen jalapeñojen ja valkosipulin kanssa, sekoita sitten joukkoon limettimehua, tuoretta korianteria ja— lue lisää

Täyttävä ja herkullinen meksikolainen burrito sopii aamiaiseksi, päivälliseksi tai runsaaksi välipalaksi. Koska burritot ovat pikaruokaa, lähes kaikki ainekset voidaan valmistaa. Pakastettu keitetty riisi ja maissi, - lue lisää

Tämän runsaan ruoan maku ja aromi paranevat mausteseoksen ansiosta, kun lisäät savustettua andouille-makkaraa. Paista kanaa sen kanssa kullanruskeaksi, lisää sitten perunat ja okra, kaada joukkoon liemi ja hauduta, kunnes se on kypsää. Lusikallinen jauhoja paksuntaa pataa. lue lisää

Kanacurry on aasialainen ruokalaji, jolla on monimutkainen, mielenkiintoinen aromi ja upea maku. Se on uskomattoman helppo valmistaa kotona. Laita kaikki ainekset hitaaseen liesituulettimeen, peitä kannella ja aseta kypsennysaika. Kana hautuu kookosöljyseoksessa. lue lisää

Tee burritosi samalla tavalla kuin luolamiesten kivikaudella, jos he edes tekivät sitä. Muuten he jäävät paitsi jostain. Loppujen lopuksi kaalinlehtiin kääritty burrito on uskomattoman mehukas, herkullinen ja terveellinen. Ja vaikka sinä... lue lisää

Kulho on muodikas tapa tarjoilla kauniisti terveellistä ruokaa yhdessä kulhossa, suurelta osin internet-bloggaajien ansiosta. Periaatteena on täyttää kulho terveellisillä hiilihydraateilla ja lisätä päälle, sekoittamatta, lue lisää

• Taco
• Pico de gallo (tuore salsa)

Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi meksikolaista ruokalajia: tacot ja quesadillat. Tuloksena on pirteä makuelämys. Taco on pieni maissitortilla, joka on täytetty lihalla, tuoreilla vihanneksilla ja kastikkeilla ja kääritty rullalle. lue lisää

Voit aina tehdä itse kondensoitua maitoa. Keitä maitoa ja sokeria suhteessa 1:1 30 minuuttia, kunnes ne ovat vaaleanruskeita. Tuo täyteläinen, paistetun maidon aromi on herkullinen herkku. Voit myös lisätä väriä. lue lisää

Tämä guacamole on hieman erilainen kuin suosittu meksikolainen tomaateilla ja sipuleilla tehty versio, mutta se on aivan yhtä herkullinen ja valmistuu erittäin nopeasti. Muussaa kypsä avokado haarukalla ja ripottele päälle limettimehua. Sitrushedelmämehu ei ainoastaan ​​estä... lue lisää

Grillattu maissi antaa kesäisen maun tälle alkupalalle, josta voit nauttia ympäri vuoden. Kesällä voit grillata tuoretta maissia ja talvella käyttää pakastettua tai säilykemaissia pannulla. Voit jopa käyttää... lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Tämä grillattu maissisalaatti säilykepavuilla, kikherneillä ja tuoreilla, mehukkailla vihanneksilla on uskomattoman täyttävä ja tuo kesäisen tunnelman ulkonäöllään, maullaan ja tuoksullaan. Yhdistä maissi papujen, makeiden ja chilien, sipulin, korianterin ja... lue lisää

• Burrito
• Pico de gallo

Tämän tyyppinen burrito on melko yleinen aamiainen Yhdysvalloissa. Amerikkalaiset lainasivat idean meksikolaisesta burritosta ja alkoivat kääriä aamiaisensa tortilloihin, jotta niitä voisi syödä mukavasti esimerkiksi työmatkalla. Kaikki ainekset ovat lue lisää

• Rieska ja munakokkeli
• Pico de gallo

Munakokkeli makkaran kera on yksi yksinkertaisimmista, täyttävimmistä ja suosituimmista aamiaisruoista maailmanlaajuisesti. Koska siinä ei ole paljon ainesosia, on erittäin tärkeää, että ne ovat laadukkaita ja herkullisia. Kokeile esimerkiksi tehdä munakokkelia meksikolaistyyliin - lue lisää

Nopea ja täyttävä salaatti kesäisellä maulla ja aromilla, jonka voi valmistaa ulkogrillissä samalla kun grillaa. Salaatin pääraaka-aineet ovat maissi ja mehukas belgialainen endiivi. Grillaa ne, pilko ne ja sekoita kulhoon tuoreiden... lue lisää

• Maissimuffinit
• Katkarapusalaatti

Suolaiset muffinit voivat olla loistava alkupala buffetissa, varsinkin jos ne on tarjoiltu mielenkiintoisella tavalla, kuten pohjana. Paista maissmuffineja sekoittamalla taikinaan paitsi maissijauhoa myös muutamia maissintähkästä leikattuja jyviä. Anna niille... lue lisää

Cosmopolitan-cocktailin kevyt ja tasapainoinen hapokasmakea maku, itse nimi ja tv-sarja "Sinkkuelämää" ovat ansainneet sille maineen puhtaasti feminiinisenä juomana. Se on melko helppo valmistaa oikeilla suhteilla vodkaa, triple sec -vodkaa, lue lisää

• Enchiladat
• Tomaattikastike punaisella chilillä
• Täyte

Perinteisiä meksikolaisia ​​enchiladoja voi herkullisesti valmistaa paitsi lihatäytteellä myös pehmeällä vuohenjuustolla. Sekoita vuohenjuusto valkosipulin, yrttien, limettimehun ja kovan meksikolaisen cotija-juuston kanssa ja kääri ne maissitortillaputkiin. lue lisää

Tämän reseptin mukaan kypsennetty kana on erittäin mehukasta, maukasta ja täynnä kokonaista makukimppua, jonka antaa limettimehun, hunajan, chilipippurin, valkosipulin ja timjamin marinadi. Anna kanan marinoitua huoneenlämmössä - lue lisää

• Pihvi
• Tarjoiluun

Naudan ulkofilee on edullinen naudanlihapala. Se on paljon sitkeämpää kuin perinteiset pihvit, mutta sillä on erittäin täyteläinen maku. Oikein kypsennettynä ulkofilee on melko mehukas ja murea. Ensinnäkin se on... lue lisää

Virkistävä ja miellyttävän makuinen gin-cocktail kurkulla, sokerisiirapilla ja limettimehulla. Todella kevyt ja naisellinen cocktail. Sen nimi on todennäköisesti saanut inspiraationsa Rolling Stonesin samannimisestä kappaleesta. Tämä juoma piristää mielialaasi – lue lisää

Bloody Maryn perusainesosat ovat vodka ja tomaattimehu. Mutta jos haluat juomaan mielenkiintoisia makuja, lisää selleriä, piparjuurta, limettimehua, chilikastiketta ja Worcestershire-kastiketta. Tässä reseptissä on täydelliset mittasuhteet: lue lisää

Amerikkalainen cocktail, joka on valmistettu ginistä, limettimehusta, sokerisiirapista ja mintusta. Juoma on todennäköisesti peräisin Chicagon Southside-alueelta ja oli suosittu gangsteri Al Caponen keskuudessa, joka hallitsi aluetta. Kaikki ainekset ovat täydellisiä – lue lisää

Ei ole mikään salaisuus, että kuubalainen daiquiri-cocktail oli kirjailija Ernest Hemingwayn suosikkijuoma, joka rakasti siemailla rauhassa useita virkistäviä laseja paetakseen Karibian kuumuutta. Perinteinen daiquiri-cocktail on sekoitus - lue lisää

Ramos Gin Fizz -cocktailin loi New Orleansissa 1800-luvun lopulla baarimikko Henry Ramos, jonka mukaan se nimettiin. Tuolloin cocktail oli niin suosittu ja kysytty, että Ramos työllisti yli 20 ihmistä baarissaan. lue lisää

Meksikolainen quesadilla on rapea, paistettu tortilla, joka on täytetty runsaalla määrällä tahmeaa juustoa. Pääainesosan – juuston – lisäksi voit lisätä sitrusmehussa marinoituja sipuleita saadaksesi raikkaamman maun. Lisää— lue lisää

Tämä meksikolainen keitto vaikuttaa juuri sopivalta hitaassa liesissä kypsennettäväksi. Sen lisäksi, että työpäivän jälkeen saa kiistatta lämpimän ja valmiin illallisen, tämä kypsennysmenetelmä mahdollistaa kaikkien ainesten... lue lisää

Tabbouleh-salaatti on suosittu Lähi-idän alkupala, joka on peräisin Libanonista. Tabboulehin kaksi pääainesosaa – persilja ja bulgur – sekoitetaan hienonnettuihin vihanneksiin, useimmiten tomaatteihin, sipuliin ja minttuun, ja maustetaan öljyllä ja sitruuna- tai limettimehulla. lue lisää

• Limejuustoa (kermaa)
• Kakku
• Täytteet

Limepiirakka on amerikkalainen jälkiruoka, joka valmistetaan limettimehusta, kananmunankeltuaisesta ja kondensoidusta maidosta taikinakuoressa. Se on Floridan virallinen osavaltion piirakka. Klassinen piirakka on tehty pienistä, kirpeistä meksikolaisista limetistä, jotka ovat... lue lisää

Katsoessaan tällaista kaunista salaattia on vaikea kuvitella, että se voisi olla yhtä herkullinen kuin houkuttelevakin. Sinun tarvitsee kuitenkin vain valmistaa se ja kokeilla sitä nähdäksesi itse. Salaatti ylpeilee raikkaalla ja omaperäisellä maulla, jossa on täydellinen yhdistelmä... lue lisää

Perunasalaatti, jossa on tomaattia, lämmintä jalapeñoa, korianteria, makeaa ancho-chiliä, cayennepippuria tulisuuden antamiseksi, sinappia ja majoneesia. Tätä perunasalaattia tarjoillaan Mesa Grillissä, joka on suosittu paikka herkkusuiden ja ahkerien syöjien keskuudessa. lue lisää

Guacamole on dippi, levite tai välipala, joka valmistetaan muussatusta avokadosta limettimehun ja suolan sekä tomaattien, korianterin, muiden vihannesten ja mausteiden kanssa. Atsteekit keksivät sen, ja sitä pidetään nykyään meksikolaisena ruokalajina. Perinteisesti lue lisää

Salsa on perinteinen meksikolainen kastike, joka valmistetaan keitetyistä tomaateista tai tomatilloista ja chilipaprikoista sipulin, valkosipulin, paprikoiden ja korianterin kanssa. Sitä käytetään mausteena ruokiin tai tortilloihin. Tässä reseptissä sen sijaan, että… lue lisää

Katkarapu-avokadosalaatti on todellinen löytö, jos etsit terveellistä ja proteiinipitoista ruokaa. Lisäksi nämä kaksi pääainesosaa tekevät salaatista niin täyttävän ja ravitsevan, että sitä voi tarjoilla... lue lisää

Eksoottinen versio hedelmäjäätelöstä, joka on valmistettu vesimelonimassasta, basilikastikkeesta sekä suolasta ja chilipippurista. Se yhdistää neljä makua ylelliseksi kimpuksi: hapan, mausteinen, makea ja suolainen. Kaikkea tätä täydentää vesimelonin ja basilikan virkistävä tuoksu. Ensin... lue lisää

Cocktailin maku on kohtalaisen makea ja mausteinen. Siinä erottuvat paprikoiden omassa mehussaan tuoma tulisuus, adobokastikkeessa oleva chipotle sekä savustetun jalapeñon, kanelin ja kuminan hienovaraiset vivahteet. Tämän cocktailin jälkeen voit tuntea virkistävän tunteen maatessasi riippumatossa. lue lisää

Kevätkääryleet ovat yleisiä Kaakkois-Aasian keittiössä. Ne ovat kylmä alkupala, joka koostuu riisipaperiin tai muuhun ohueen taikinaan kääritystä täytteestä. Täytteenä käytetään tyypillisesti kasviksia. lue lisää

Meksikolainen alkupala tostada eroaa tacoista siinä, että vihannekset ja liha kerrostetaan rapeaksi paistetulle tortillalle. Tyypillisesti tostadat valmistetaan tortilloista, jotka eivät ole enää tarpeeksi tuoreita tacoille, mutta joita on vielä liian aikaista heittää pois. Voit... lue lisää

Meksikossa lähes mikään ateria ei ole täydellinen ilman pöydällä olevaa tortillalettua. Pieni tortilla voidaan täyttää millä tahansa pöydästä löytyvällä aineksella, jolloin syntyy taco. Kalatacot ovat peräisin Meksikon Tyynenmeren rannikolta ja niistä tuli nopeasti... lue lisää

• Suklaakakku
• Täyte

Voit tehdä herkullisia juustokakkupatukoita ilman paistamista – laita juustokakku vain jääkaappiin ja leikkaa se sitten patukoiksi. Ne ovat loistava jälkiruoka kuumana kesäpäivänä. Virkistävää limen makua voi parantaa lisäämällä: lue lisää

• Ceviche
• Kylmäsavustetut viinirypäletomaatit
• Marinoituja punasipuleita

Perinteinen perulainen ruokalaji ceviche on yksi herkullisimmista tavoista tarjoilla raakaa kalaa. Jos sinulla on tuoretta merenelävää käsillä ja olet varma sen laadusta, tämä on loistava tilaisuus kokeilla tätä intensiivisen makuista ja unohtumatonta ruokaa. lue lisää

• Flautas
• Avokadokreemi

Meksikolaiset flautat (espanjaksi: flauta – huilu) tai kuten niitä kutsutaan myös, taquitot ovat pieniä maissi- tai vehnätortillaputkia, jotka on täytetty erilaisilla täytteillä: lihalla, kanalla, juustolla, vihanneksilla ja mausteilla. Valmis täyte kääritään tortilloihin. lue lisää

Meksikolainen kasvissalsa täydentää mitä tahansa ruokaa, olipa kyseessä sitten liha, kala tai lisukkeet. Salsaa voi keittää tai valmistaa raaka-aineista. Tyypillisesti nämä ovat tomaatteja – punaisen salsan tapauksessa – sekoitettuna sipuliin, valkosipuliin, paprikaan ja erilaisiin yrtteihin. lue lisää

Ostereiden syöntitavat Amerikassa ja Euroopassa ovat eronneet toisistaan ​​muinaisista ajoista lähtien, kuten useat arkeologiset kaivaukset osoittavat. Euroopassa ostereita syödään perinteisesti raakana, kun taas Amerikassa ne kypsennetään ja jopa valmistetaan... lue lisää

Valmista virkistävä trooppisen makuinen sorbetti. Sekoita vesimelonin hedelmäliha, ananasmehu, limettimehu ja grenadiini, lisää inkivääriolut ja pakasta jäätelökoneessa. Voit myös tehdä "aikuisille" sopivan trooppisen sorbetin korvaamalla sen seuraavilla: lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Sisustus

Key lime pie, täyte, joka on tehty kondensoidusta maidosta, limestä ja kananmunankeltuaisista, on perinteinen jälkiruoka Floridan osavaltiossa. Sen keksivät oletettavasti paikalliset sienikalastajat, jotka viettivät useita päiviä merellä piirakan valmistuksessa. lue lisää

Tämä hedelmäjäätelö on täydellinen herkku melonikauden huipulla. Korianteri-lime-siirappi lisää raikkauden, joka on kauniisti vastakohtana melonin pehmeälle, makealle maulle. Ei keinotekoisia väriaineita, rasvoja tai... lue lisää

Kääre eli voileipäkääre on tortillaan kääritty täyte. Salaatin käyttäminen tortillan sijaan tekee annoksesta pirteän ja terveellisen. Ainesosien vaihtelevat maut luovat harmonisen yhdistelmän, ja... lue lisää

• Kakku
• Piirakka
• Täytteet

Uskomattoman yksinkertainen, mutta kaunis ja herkullinen jälkiruoka, täydellinen kesään. Limepiirakkaa pidetään klassisena amerikkalaisena jälkiruokana, ja se on jopa tunnustettu Floridan viralliseksi osavaltion piirakaksi. Reseptin ensimmäinen virallinen maininta on peräisin 1800-luvulta. lue lisää

Toisin kuin tavallinen hedelmäjäätelö, joka tyypillisesti valmistetaan hedelmämehuista ja veteen sekoitetusta vedestä, tämä sorbetti valmistetaan jäädytetystä hedelmäsoseesta ja sokerisiirapista. Valmista kahdenlaisia ​​soseita: mango- ja mansikkasose, ja makeuta ne sokerisiirapilla. lue lisää

• Kakku
• Lasite
• Grillage

Kaikki jamaikalaisessa kolibrikakussa on täydellistä ja harmonista: sen karibialaiset juuret, taivaallinen nimi ja upea trooppisten hedelmien yhdistelmä. Banaani, ananas ja lime sekä mausteiset kanelin ja pekaanipähkinöiden vivahteet – kaikki tämä antaa kakulle upean ja epätavallisen maun. lue lisää

• Kookoskakku
• Juustokakku
• Limekerma
• Täytteet

Juustokakku on jälkiruoka, joka koostuu yhdestä tai useammasta kerroksesta. Pohja ja ohuin kerros koostuvat pehmeän tuorejuuston (yleensä tuorejuuston tai ricottajuuston), munien, vaniljan ja sokerin seoksesta. Pohjakerros on usein tehty pohjasta tai murustellusta pohjasta... lue lisää

Tämä kevyt kevätsalaatti, joka koostuu vauvapinaatista, tuoreista retiiseistä ja rapeista kurpitsansiemenistä, on vitamiinien ja hyödyllisten mikroelementtien aarreaitta. Paranna sen makua lisäämällä siihen murustettua suolajuustoa ja sekoittamalla se tuoksuvan, makean ja happaman kastikkeen kanssa. lue lisää

Jenever, joka tunnetaan myös nimellä "katajanmarjavodka", on Hollannin kansallisjuoma. Sen nimi on johdettu hollannin sanasta "jeneverbes", joka tarkoittaa "katajaa". Sen reseptin uskotaan perustuvan... lue lisää

• Miekkakala
• Kastike

Limen maku sopii kauniisti yhteen miekkakalan kanssa. Esimerkiksi kookosmaidossa keitetty basmatiriisi on loistava lisuke tälle ruoalle. Voit vähentää rypsiöljyn määrää noin puoleen, jos kastike tuntuu liian täyteläiseltä. lue lisää

Pavut ovat loistava pohja runsaille ja terveellisille salaateille, ja niitä voi yhdistää monenlaisten ainesten kanssa. Yhdistä säilykemustat pavut tuoreiden kurkkujen, tomaattien ja yrttien kanssa ja lisää päälle maukas valkosipulikastike. lue lisää

Tämä mausteinen, grillissä hitaasti paistettu kana on uskomattoman mehukasta ja mureaa, ja siinä on rapea kuori. Marinaadin chipotle ja paprika antavat sille hienovaraisen savuisen maun. Grillaa heti vihreät sipulit ja kuumenna ne läpikotaisin. lue lisää

• Sipulirenkaat
• Dippikastike

Sipulirenkaat ovat ihana ja edullinen alkupala, mutta monet ihmiset karkottavat niiden uppopaistamiseen käytettävän öljyn määrästä. No, tässä on ratkaisu! Tämän reseptin avulla voit tehdä erinomaisia ​​sipulirenkaita uunissa minimaalisella öljymäärällä. Ja ne ovat... lue lisää

Kirkkaanpunainen hibiskustee, joka on valmistettu hibiskuksen kukista, on herkän kukkainen tuoksuinen ja makeanhapan. Se on loistava janojuoma ja kylmänä tarjottuna maistuu enemmän hedelmäjuomalta tai mehulta kuin teeltä. Mikä täydellinen ainesosa kesäiseen cocktailiin! lue lisää

Grillattu maissisalaatti on täydellinen lisuke pihville. Se yhdistää harmonisesti savuisen maissin, chilipaprikoiden, suolaisen juuston, aromaattisen korianterin ja kirkkaan, virkistävän limen maut. Grillaa maissintähkä ja lisää päälle smetanaa. lue lisää

Jos olet ostanut säilykepalmun sydämiä ja haluat kokeilla niitä, mutta et ole varma, mitä niille tekisit, tämä yksinkertainen resepti auttaa sinua tutustumaan tähän eksoottiseen tuotteeseen ja jättää sinulle vain miellyttäviä muistoja. Sekoitus - lue lisää

• Cocktail
• Sisävuoro

Yksinkertainen ja elegantti Margarita-cocktail on pysynyt suosittuna yli seitsemänkymmentä vuotta, ja International Bartenders Association (IBA) pitää sitä "modernina klassikkona". Ei ole selvää, kuka sen loi tai kenen kunniaksi juoma on nimetty. lue lisää