Sekoita valkopapusoseesta kermainen sose – ei vain alkupala, vaan perinteinen papudippikastike pitaleivän kanssa. Paista pitaleipälastuja kullanruskeiksi ja nauti. lue lisää
Tässä nopeassa naudanlihastroganoff-reseptissä Food Network -tiimi vaihtaa perinteisen naudanlihan kanan reisiin. Alkuperäisen ruoan klassinen maku ja koostumus säilyvät kuitenkin paprikalla maustetun lihan hauduttamisen ansiosta... lue lisää
Food Network -lehden suuren paistin liha on aina mehukasta ja mureaa hitaan haudutusmenetelmän ansiosta, joka luo myös rikkaan ja mehevän kastikkeen. Lihaa voi tarjoilla tuoreiden vihannesten kanssa täydellisenä ateriana. lue lisää
Tämä runsas aamiaismunakas sisältää kermaisia kananmunia, keitettyjä perunoita ja paprikaa. Juustokerroksen alla tarjoiltuna frittatasta tulee kuohkea muutaman minuutin uunissa paistamisen jälkeen. lue lisää
Giada De Laurentiisin raakaruoka on kuudessa minuutissa valmistettava salaatti, jossa on vain muutama ainesosa. Se sisältää raakoja herkkusieniä, tuoreita yrttejä ja yksinkertaisen sitruunakastikkeen. lue lisää
Jos haluat ruokkia isomman väkijoukon, Tyler Florencen suuri kalkkunapata on varma vaihtoehto. Tyler käyttää kalkkunaa kanan sijaan ja sekoittaa pastan kermaiseen sienikastikkeeseen ennen paistamista. lue lisää
Munat ovat luonnollinen lisä keittoon. Lisää paistettuja tai kovaksi keitettyjä munia lempikeittoosi (tai keitä muna suoraan keittoon kypsennyksen lopussa) tai kokeile sitä ribollitan, toscanalaisen leipä- ja kasviskeiton, kanssa, pekonilla, munilla ja italialaisella leivällä. lue lisää
Joskus on uhrattava terveellisen ruokavalion periaatteet yksinkertaisuuden vuoksi. Mutta ei silloin, kun valmistat lastesi suosikkikanaruokaa. Nämä helpot ja terveelliset pakastekananugetit voi tehdä missä tahansa... lue lisää
"Sunnuntaiateria voi olla sekä hienostunut että helppo valmistaa, ja tämä resepti todistaa sen", sanovat Food Network Kitchenin kokit näistä kinkulla ja juustolla täytetyistä kananrinnoista. Tästä annoksesta tulee sinun. lue lisää
Melissa De Arabian lisää kerroksittain maukkaita aineksia: herkullista naudanliha-pekonitäytettä haudutettuna olutliemessä, karamellisoituja sipuleita ja päällä valkosipulista perunamuusia ja sulatettua cheddarjuustoa. lue lisää
Myös liharuokien ystävät arvostavat tätä kasvispataa, jossa on nauriinpaloja, porkkanoita ja kasvispihvejä, jotka tekevät täytteestä erittäin täyttävän. Päällimmäinen kerros on tehty perunamuusista ja kermaisesta... lue lisää
Tämä täysateria, joka perustuu Emeril Lagassen aikaa kestävään reseptiin, koostuu naudanlihasta, uusista perunoista, helmisipulista ja vihreistä herneistä. lue lisää
Kirjoittaja: Ina Garten - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 17 266
Jotta leikkeistä tulisi erityisen meheviä, Ina Garten lisää niihin majoneesia, dijonsinappia ja vatkattuja munia. Rento mutta yksinkertaisesti tajunnanräjäyttävä alkupala. lue lisää
Bobby Flay sekoittaa viipaloidut kalkkunanrinnat kasvisten ja aromaattisten yrttien kanssa ja paistaa ne murotaikinakuoressa salvian, rosmariinin ja timjamin kanssa. lue lisää
Paksu valkosipulilla, yrteillä ja piparjuurella päällystetty rinta paistetaan mureaksi paistin tavoin tomaattikastikkeessa, johon on lisätty punaviiniä. lue lisää
Emeril Lagasse yhdistää munanuudeleita, viipaloitua kalkkunaa ja parmesaanijuustoa paksuun, kermaiseen sienikastikkeeseen, johon on lisätty valkoviiniä. lue lisää
Tämän sefardikeiton saksanpähkinän kokoinen herkkupala on kneidlach – keitettyjä nyyttejä persiljan kera, jotka lisätään keittoon yhdessä tuoreista paprikoista, kirsikkatomaateista ja tuoksuvasta korianterista koostuvan sofriton kanssa. lue lisää
Tämä yksinkertainen ruoka, joka on tehty täydellisesti paistetusta vähärasvaisesta lohifileestä ja yksinkertaisilla mausteilla, on uskomattoman sydänterveellinen. Ja sen valmistaminen kestää vain 20 minuuttia. lue lisää
Tässä klassisessa italialaisessa ruokalajissa on raa'ista kananmunista ja parmesaanijuustosta tehty kastike, joka tarjoillaan spagetin päällä ja kauniisti rapeiden pancetta-palojen kanssa. lue lisää
Valmista tämä Ingrid Hoffmanin 25 minuutin kvinoaresepti ja tarjoile se kuumana paistettujen sipulien, vihreiden chilien ja keltaisen värin antavan adobo-mausteen kanssa. lue lisää
Kiinteät, yrteissä marinoidut, aurinkokuivatut tomaatit ja maukas fetajuusto antavat tälle lihamurekkeelle tunnusomaisen rakenteen ja hienovaraisen Välimeren maun. Yksinkertainen annos Giada De Laurentiis'lta, joka sopii täydellisesti mihin tahansa illalliseen tai sopii... lue lisää
Kesäkurpitsanpalat ja kirkkaanvärinen paprika tekevät tästä Bobby Flayn lihamurekkeesta erityisen kauniin ja kevyen. Tärkein ainesosa on vähärasvainen kalkkunan jauheliha, johon on lisätty japanilaisia panko-korppujauhoja. lue lisää
Jauhelihasta ja vasikanlihasta valmistettujen lihapullien resepti italialaisella marinara-kastikkeella, mutta valmistettuna amerikkalaistyyliin – eli erittäin nopeasti. Tarjoile lihapullat leipäviipaleilla voileipänä, sulatetun juuston kera tai pastan kanssa... lue lisää
Pieni määrä punaviiniä antaa tämän ruokalajin paksulle kastikkeelle, joka on valmistettu tuoreista vihanneksista ja timjamista, ainutlaatuisen maun. lue lisää
Tässä yksinkertaisessa ruokalajissa Melissa De Arabian sekoittaa pastaa nopeasti kypsennetyillä katkaravuilla, virkistävällä sitruunamehulla ja persiljalla. lue lisää
Rachael Ray osaa tehdä tuhansia variaatioita paistetuista pavuista, mutta tässä ruokalajissa hän käyttää esipaistettuja paistettuja papuja ja kotitekoista punasipulia, pekonia, fariinisokeria ja mustapippuria sisältävää kastiketta. lue lisää
Tämä runsas annos sopii täydellisesti viileään syyspäivään. Runsas määrä kasviksia täydentää lihaa tehden siitä täydellisen aterian. Tarjoile rapeakuoristen leipäviipaleiden kanssa. lue lisää
Kaksi lasillista punaviiniä lisää uuden makukerroksen Tyler Florencen yrteillä paistettuun naudanrintaan. Tarjoile rapeiden, kullanruskeiden perunapannukakkujen kanssa. lue lisää
Rachel Rayn rapean kanan salaisuus on järjestys, jossa hän kuorruttaa jokaisen kananleikkeen. Ensin hän kuorruttaa sen jauhoissa, sitten dippaa sen munataikinaan ja vasta sitten juusto-leipäseoksella. Hän tarjoilee sen kevyen... lue lisää
Sunny Anderson pehmentää jalapeñojen ja unkarilaisen paprikan poltetta vodkakastikkeessa ja kanamakkarassa lisäämällä tilkan viileää, raskasta kermaa ja päällystämällä pastan raastetulla Asiago-juustolla. lue lisää
Jokainen kulhollinen tätä Alton Brownin runsasta keittoa sisältää erilaisia tuoreita vihanneksia. Näitä ovat perunat, vihreät pavut, tomaatit ja jopa maissi. Sitruunamehun puristus ennen tarjoilua täydentää makuja. lue lisää
Kirjoittaja: Ina Garten - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 5 511
Ina Gartenin ison lasagnen valmistukseen et tarvitse klassista jauhelihaa, kuten naudan- tai sianlihaa. Korvaa se jauhelihalla tai italialaisella makkaralla ja lisää neljää juustoa: parmesaania, mozzarellaa, ricottaa ja vuohenjuustoa. lue lisää
Tämän yksinkertaisen ruokalajin ydin on paistettua jauhelihaa ja italialaisilla mausteilla maustettua jauhelihaa. Paula Deenin runsas lasagne sisältää myös kerroksia kermaista ricottajuuston ja parmesaanin sekoitusta sekä tomaattikastiketta yrteillä ja... lue lisää
Patrick ja Gina Neely täyttävät porsaanfileen maissileipä-pekoniseoksella ja kiinnittävät reiät hammastikuilla estääkseen niiden irtoamisen, samalla grillaten lihaa vain muutaman minuutin kummaltakin puolelta. lue lisää
Tässä suositussa reseptissä Tyler Florence ruskistaa nopeasti luonnolliset sianlihaleikkeet rapeiksi, kullanruskeiksi ja hauduttaa niitä sitten piimäkastikkeessa, kunnes liha on mureaa ja mehukasta. lue lisää
Suolaiset ja makeat maut yhdistyvät leikkisästi Food Network Magazinen uunilohessa, marinoituna soijakastikkeen, vaahterasiirapin ja appelsiinimehun seoksessa ja koristeltuna kukkakaalilla ja punaisilla karpalohiutaleilla. lue lisää
Food Network Kitchensin hummuksen pääraaka-aine on seesamitahna, joka antaa kastikkeelle sen vertaansa vailla olevan silkkisen koostumuksen. Koska valmistuksessa käytetään pakastettuja nuoria edamame-papuja, kypsennysaika on... lue lisää
Giada De Laurentiis yhdistää Välimeren keittiön maut valkoisiin papuihin ja paahdettuun munakoisoon tässä kuuluisassa kastikkeessa. Se tarjoillaan parhaimmillaan viileiden, rapeiden kurkkuviipaleiden kanssa. lue lisää
Kvinoa on eräänlainen pohja, johon voit lisätä suosikkiaineksiasi ja -yhdistelmiäsi ja maustaa sen vinegretillä. Juuri näin Bobby Flay tekee upean salaattinsa: lisäämällä grillattua parsaa, tuoretta timjamia ja kermaista vuohenmaitoa. lue lisää
Guy Fierin reseptissä pallasta marinoidaan tunnin ajan tuoksuvassa valkosipulin, valkoviinin ja tuoreen persiljan seoksessa. Sitten kala haudutetaan kanalientä ja tarjoillaan paahdettujen leipäviipaleiden, tomaattien ja parmesaanijuuston kera. lue lisää
Rachel Ray yhdistää kaikki meksikolaisen keittiön maut täyteläiseksi keitoksi. Hän hauduttaa kanaa sipulin, paprikoiden ja jalapeñojen kanssa tomaattiliemessä ja tarjoilee jokaisen annoksen avokadon ja rapeiden maissisipsien kera. lue lisää
Kirjoittaja: Ellie Krieger - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 15 290
Grillaa kesäkurpitsasuikaleita muutaman minuutin ajan, kunnes ne ovat taipuisia, ja kääri ne sitten vuohenjuusto-, sitruuna- ja persiljatäytteen päälle. Tämä minialkupala on varmasti hitti sekä aikuisten että lasten keskuudessa. lue lisää
Tuoreet tomaatit, kesäkurpitsanpalat ja pehmeä vuohenjuusto eivät ole ainoita asioita, joita tämä Food Network Magazinen nopea ja täyttävä annos ylpeilee. Entäpä jos lisäisit joukkoon pehmeää valkosipulikastiketta, chilijauhetta ja... lue lisää
Bobby Flay ei tee vain tyypillistä vihersalaattia kesäkurpitsasta; hän tekee vihanneksesta reseptin keskipisteen grillaamalla sen kevyesti ja marinoimalla sen sitten sinappi-sitruunavinaigretissä. Hän tarjoilee salaatin rapeilla pinjansiemenillä. lue lisää
Kesäkurpitsaa, sitruunamehua, sitruunankuorta, persiljaa, minttua, pecorino romano -juustoa, pinjansiemeniä, dijonsinappia...
Aika:35 minuuttiaMonimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Sunny Andersonin kanasalaatti pekonimuruilla sisältää mureita uuniperunan paloja, keitettyä kanaa ja yrteillä maustettua majoneesikastiketta. Se tarjoillaan Boston-salaattikulhoissa ja sopii täydellisesti sormiruokana. lue lisää
Tee täydellinen klubisandwich lisäämällä yrteissä haudutetun kanan päälle tuoretta selleriä ja vihreää sipulia sekä majoneesi-sinappikastiketta ja asettamalla se pekonilla, salaatilla ja tomaateilla täytettyjen leipäviipaleiden väliin. lue lisää
Bobby Flayn pesto on yhdistelmä aromaattista korianteria ja persiljaa. Käytä itse tehtyä pizzataikinaa, kuorruta se pestolla, lisää päälle kermaista mozzarellajuustoa ja mureita katkarapuja ja grillaa kaikki. lue lisää
Giada De Laurentiisin herkullisen Välimeren pasta- ja tonnikalasalaatin salaisuus on se, että hän valitsee italialaisia säilykekaloja (liemen sijaan kala säilötään oliiviöljyssä), joiden rikasta makua täydentävät täydellisesti mehukkaat tomaatit. lue lisää
Ina Gartenin Välimeren tyyliin inspiroitunut pastasalaattiresepti yhdistää tuoreita ja aurinkokuivattuja tomaatteja, mustia oliiveja ja fetajuustoa sekä valkosipuli-etikkakastiketta, jotka sekoitetaan tasaiseksi. lue lisää
Valmista yksinkertainen, keittämätön kastike persiljasta, valkosipulista ja etikasta ja käytä sitä tässä Giada De Laurentiis -reseptissä kahdella tavalla: marinadina minivartaille ja kastikkeena valmiille ruoalle. lue lisää
Näiden yrteillä maustettujen kalavartaiden valmistukseen Melissa De Arabian käyttää mieluiten kiinteälihaista valkoista kalaa, kuten turskaa, koljaa tai ruijanpallasta, vuorotellen sen kanssa kesäkurpitsan ja kirsikkatomaattien kanssa. lue lisää
Herkullinen ja helppo valmistaa, tämä murea pata kypsennetään tomaattikastikkeessa paprikan ja kuminan kera, ja sen päälle lisätään smetanaa. Tarjoile se pastan tai suosikkiperunalisukkeesi kanssa, ja sinulla on täydellinen illallinen. lue lisää
Robert Irvinen runsas lasagne on täydellinen ateria yhdessä annoksessa, jonka valmistaminen tuntuu helpolta. Jokainen kerros on täytetty tomaattikastikkeella, jauhelihalla ja punaviinillä, kurpitsasoseella ja kermaisella ricotta-mozzarella-seoksella. lue lisää
Michael Symon uppopaistaa ruusukaaleja herkullisen rapeiksi annoksiksi ja sekoittaa ne sitten silputtujen saksanpähkinöiden ja makean ja mausteisen hunaja-serrano-chilikastikkeen kanssa. lue lisää
Paahdettuja happamattomia leipäviipaleita, jotka on liotettu voissa haudutetuista sienistä, tuoreista vihanneksista ja aromaattisista yrteistä valmistetussa kastikkeessa – ja uunissa paistamisen jälkeen saat Dave Liebermanin mehukkaan lämpimän annoksen. lue lisää
Tämä perheystävällinen ruoka korvaa perinteisen kanan kalkkunalla. Lisäksi tämä monipuolinen illallinen on uskomattoman helppo valmistaa valmiista murotaikinasta. lue lisää
Rachael Rayn lautasella on vain yksinkertainen kalkkunavoileipä. Se yhdistää lähes kaikki juhla-aterian elementit, jopa kermaisen kastikkeen, joten jokainen suupalaisuus tästä täydellisestä voileivästä sopii täydellisesti kiitospäivään. lue lisää
Guy Fieri kerrostaa nachonsa – ensin kerroksen ranskalaisia perunoita, sitten jauheliha- ja kalkkunasekoitusta ja päälle mozzarellaa. Lopuksi hän lisää päälle salamia, basilikaa ja tomaatti-valkosipulisalsaa italialaisen twistin aikaansaamiseksi. lue lisää
Valmiin pizzataikinan ansiosta Alex Guarnaschellin rieskaresepti on uskomattoman nopea tehdä. Hän paistaa taikinan ja lisää päälle smetanaa ja sitruunankuorta, pekonimuruja ja herkullista vihreän sipulin ja kaprispeston kastiketta. lue lisää
Kuullota ensin salottisipulit ja paprikat, lisää sitten kinkku, kirsikkatomaatit ja leipä – tämä on ruoan pohja. Riko sitten muutama kananmuna suoraan päälle ja paista, kunnes ne ovat hyytyneet. Tähän ruokaan tarvitset uuninkestävän vuoan. lue lisää
Pyörittele kana nopeasti jauhoissa ja paista se kypsäksi. Giada De Laurentiisin helppo italialainen kananrintaateria klassisella täyteläisellä sitruuna-kapriskastikkeella on valmis. lue lisää
Kirjoittaja: Ellie Krieger - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 14 066
Kvinoa sopii täydellisesti nopeaan lounaaseen tai lisukkeeksi lihalle ja kalalle. Tämä ruoka tarjoaa erilaisia koostumuksia ja raikkaita makuja rapeiden pinjansiementen, rusinoiden ja sitruunamehun ansiosta. lue lisää
Valmista runsas illallinen vain tunnissa. Tämä Giada De Laurentiisin pataruoka, jonka ainesosia ovat muun muassa kana, valkosipuli, tomaatit, mozzarellajuusto ja pasta, tuo mieleen klassisen italialaisen ruokalajin – kananrintoja... lue lisää
Aivan kuten ravintoloissa hummerin kanssa tarjottavat juusto-voikeksit, voit helposti tehdä niitä kotona lempijuustollasi ja valkosipulivoilla. lue lisää
jauhoja, juustoa, valkosipulia, persiljaa...
Aika:35 minuuttiaMonimutkaisuus: helposti Määrä: 12–14 kpl.
Nämä ihanat katkaravut ovat mureita, eivätkä ylikypsennettyjä, kiitos nopean valkosipuli-voiseoksen paistamisen. Ota pois liedeltä, kun sitruuna-vermuttikastike on valmista. lue lisää
Jotta illallinen olisi terveellisempi, tämä maukas ruokalaji vaihtaa perinteisen riisin täysjyväkuskusiin ja lisää ripauksen asiago-juustoa pehmeän, juustoisen kuoren aikaansaamiseksi. lue lisää
Melissa De Arabianin nopea salaattiresepti, joka herättää tunnetun libanonilaisen tabbouleh-salaatin maun eloon lisäämällä aromaattista korianteria, minttua ja persiljaa. lue lisää
Varmistaakseen kuskusptitim-annoksensa uskomattoman maukkaan, Giada De Laurentiis paahtaa sen ensin kevyesti ja hauduttaa sitä sitten kanalientässä. Makea ja suolainen vaahterasiirappikastike korostaa reseptin hedelmiä ja yrttejä, ja rapeat mantelipalat täydentävät makua. lue lisää
Lisätäkseen stroganoffin hienostuneisuuteen Tyler Florencen reseptissä kastikkeeseen lisätään konjakkia lihan kypsyessä ja lopuksi valkosipulia, sieniä, smetanaa ja loraus dijonsinappia. lue lisää
Kirjoittaja: Ina Garten - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 25 562
Ina Gartenin paistetut katkaravut pyöritellään tuoksuvassa voi-valkosipulikastikkeessa, jossa on chiliä, kuivattuja yrttejä ja sitruunaa, ja viimeistellään ripottelemalla päälle korppujauhoja rapean kuoren aikaansaamiseksi. lue lisää
Rikkaan ja aromaattisen väripaletin omaava eloisa valkosipuli-sitruunakastike tuo mieleen mausteisia ja makeita punaisen paprikan ja salottisipulin vivahteita, ja vaikuttavia Tyler Florence -katkarapuja on kasattu korkealle nuudelipedille. lue lisää
Kokeile jauhelihaa perinteisen härän tai sisäfileen sijaan ja lisää vähärasvaista smetanaa ja täysjyväpastaa keventääksesi perinteistä stroganoffia tinkimättä mausta tai ulkonäöstä. lue lisää
Kulinaarisen työjuhtan, kuten painekattilan, ansiosta voit valmistaa stroganoffin vain 40 minuutissa. Tämä laite kypsentää nopeasti sekä lihan että vihannekset valkoviinissä. Ruoka tulee painekattilassa mureaksi ja maukkaaksi. lue lisää
Tämä ihana juhlaruoka on parasta paistaa kahdessa vaiheessa: ensin nopeasti korkeassa lämpötilassa ja sitten taas alhaisemmassa lämpötilassa – näin saat kinkkuun herkullisen rapean kuoren ja mehukkaan sianlihan, jossa on omenan tuoksu. lue lisää
Klassisessa saksalaisessa perunasalaattiversiossaan Bobby Flay korvaa majoneesin omenaviinietikalla kastikkeessa ja lisää päälle paistettua sipulia, sinapinsiemeniä ja pekoninrasvaa. lue lisää
Alton Brownin resepti tähän suosittuun salaattiin on kaksivaiheinen. Ensimmäisenä päivänä hän pilkkoo keitetyt ja kuoritut perunat ja laittaa ne jääkaappiin yön yli. Seuraavana päivänä hän maustaa salaatin perinteisellä sekoituksella lue lisää