Tomaatit

Tässä ainutlaatuisessa reseptissä käytetään tikun muotoisia silikonisia jääpalamuotteja, joiden avulla voit nopeasti valmistaa aamiais-taco-ainekset ilmafriteerauskeittimessä. Yksi pelti paistaa tortillat ja tekee niistä rapeita taskuja... lue lisää

• Kananliemi
• Risotto

Hummeririsotto kuulostaa hienolta ravintolaruoalta, mutta se on itse asiassa helppo tehdä kotona. Kirsikkatomaatit ovat täydellinen tapa lisätä risottoon raikas vivahde: ​​niiden happamuus auttaa korostamaan hummerin mehukkuutta ja... lue lisää

• Lihakastike munakoisolla
• Béchamel-kastike

Grillattu kreikkalainen moussaka on vielä maukkaampaa ja aromaattisempaa kuin uunissa paistettu moussaka. Munakoisokerroksia, täyteläistä jauhelihakastiketta ja samettista béchamel-kastiketta pecorinojuustolla grillataan valurautapannulla, kunnes juusto on kullanruskeaa. lue lisää

Parasta tässä reseptissä on se, että voit lisätä mitä tahansa proteiinia ja valita minkä tahansa pastan muodon, mieluiten lyhyen. Sekoita keitetty pasta tomaattikastikkeen kanssa, ripottele juusto päälle ja paista, kunnes juusto sulaa. Tämä illallinen... lue lisää

Tässä reseptissä spelttiä paahdetaan uunissa, kunnes se saa pähkinäisen maun, minkä jälkeen se keitetään mureaksi ja sekoitetaan paahdettujen parsojen ja kirsikkatomaattien kanssa. Maustetaan sitruunamehulla ja oliiviöljyllä, jotta saadaan runsas ja terveellinen annos. lue lisää

Tämä paksu ja täyteläinen keitto on helppo valmistaa säilykepavuista ja säilyketomaateista niiden omassa liemessä. Maustepitoinen keitto antaa ihanan lämpimän maun ja aromin. Tarjoile kuumien kuubalaisten voileipien kanssa. lue lisää

Tämä maukas risotto on täydellinen yhdistelmä kermaista riisiä, mureita katkarapuja ja kirpeää italialaista Fra Diavolo -kastiketta. Se on helppo valmistaa, eikä kastiketta tarvitse keittää erikseen: sekoita vain pilkotut tomaatit... lue lisää

Tämä herkullinen texmex-tyylinen keitto on loistava lisä keittovalikoimaasi, kun kaipaat jotain erityistä. Säilykepapujen ja kaupasta ostettujen kuutioitujen tomaattien ansiosta se kypsyy alle tunnissa. lue lisää

Tämä kevyt, kasvis- ja gluteeniton ruoka on loistava korvike lihaisalle italialaiselle pastalle. Kesäkurpitsa viipaloidaan ohuiksi suikaleiksi kuorimaveitsellä ja kuumennetaan nopeasti pannulla parmesaanin, tomaattien ja basilikan kanssa. Varmista... lue lisää

• Quesadilla
• Salsa

Grillattu kananrinta ja kaksi juustoa – Monterey Jack ja Cheddar – tekevät tästä quesadillasta erityisen herkullisen ja maukkaan. Tarjoiluun valmista tuoretta salsaa sipulilla, tomaatilla, korianterilla ja limettimehulla. Tarjoile smetanan kanssa. lue lisää

Jos on palattu kouluun, sinulla on kiireinen työaikataulu tai et ole varma, mitä laittaisit illalliseksi, täytä pakastimesi runsailla aterioilla, joita kuka tahansa perheenjäsen voi lämmittää uudelleen milloin tahansa. Yksi näistä on lue lisää

Tämä runsas chili on valmistettu pavuista ja kahdesta lihasta – sian- ja naudanlihasta – ja se on täyteläinen, maukas ja herkullinen. Herkullisimman maun saavuttamiseksi älä yritä lyhentää kypsennysaikaa tai käyttää jauhelihaa: haudutetaan itse lihaa – lue lisää

• Chile
• Täytteet

Tämä maukas chili on tehty mureasta ribeye-pihvistä, pavuista, maissista ja mausteista, mutta todella pikantti maku tulee neljästä tuoreesta paprikasta, makeasta tulisiin: bell, poblano, Anaheim ja serrano. Ja mikä parasta, lue lisää

"Talvikuukausina mieluummin valmistan runsaita ja täyttäviä ruokia. Tämä chili on loistava esimerkki herkullisesta, lohduttavasta ja ravinteikkaasta annoksesta", Melissa d'Arabian kertoo. Chili valmistetaan kurpitsasta, pavuista ja monista aromaattisista... lue lisää

Tämä hitaasti haudutettu chili con carne (tai yksinkertaisesti chili) naudanlihalla on täyteläisen makuinen kotitekoisen chilipaprikapooreen ja myskikurpitsan ansiosta, jotka antavat liharuoalle ainutlaatuisen maun makeilla ja mausteisilla vivahteilla. lue lisää

• Veneet
• Täyte
• Mastot

Jos haluat tarjota lapsillesi terveellisiä kasviksia ilman vaivaa, liity heidän seuraansa näiden ihastuttavien kesäkurpitsaveneiden valmistamisessa kasvistäytteellä ja kasviksilla koristelluilla mastoilla. Kasvistäytteen päällä on hieman paistettua pekonia, joten maku on... lue lisää

Tämä suosittu puertoricolainen ruoka valmistetaan useimmiten jouluksi ja muiksi tärkeiksi juhlapyhiksi. Riisi keitetään samassa padassa kyyhkysherneiden ja sianlihapalojen kanssa, mikä johtaa erittäin aromaattiseen ja herkulliseen ruokaan. Tässä reseptissä sianlihan sijaan... lue lisää

Jos haluat lisätä latinalaisamerikkalaisen keittiön makua ja aromia mihin tahansa ruokaan, helpoin tapa on valmistaa sofritoa. Se on wokissa paistettu kasvispohja, jonka ainesosat vaihtelevat hieman Latinalaisen Amerikan maissa, mutta perusversio sisältää: lue lisää

• Katkarapupata
• Mofongo
• Adobo-mauste

"Mofongo on paistettujen banaanien, valkosipulin ja oliiviöljyn sose. Tässä reseptissä se on kätevä pohja mausteiselle katkarapupadalle. Teen pataa mieluummin vaalealla oluella pikanttisemman maun saamiseksi ja lisään vihreää -" lue lisää

• Chile
• Jalapeño-maissileipä
• Sisävuoro

Paksu, lämmin peuranlihachili con carne, täynnä mausteita, tarjoillaan pehmeän, jalapeñoilla maustetun maissileivän kera. Meksikolainen suklaa lisää tälle chilille rikkaan ja omaleimaisen maun. Ruoka on melko pikantti. lue lisää

Tämä paksu ja maukas chili con carne (tai yksinkertaisesti chili) on valmistettu peuranlihasta ja maustettu perinteisillä texmex-mausteilla. Savuisten chipotle-paprikoiden, kaakaon ja tumman oluen maut täydentävät toisiaan kauniisti luoden herkullisen... lue lisää

Tämä venetsialaistyylinen paella valmistetaan riisin kaltaisesta pastasta nimeltä orzo perinteisen riisin sijaan, ja siihen lisätään italialaista makkaraa, kanaa ja mereneläviä. Merenelävät voivat olla katkarapuja, simpukoita tai molempia. Valkoisen... lue lisää

Grillaa lohi täydelliseksi, lisää päälle sitruunoita ja naan-leipää ja tarjoile mehukkaan, rapean tomaatti-kurkkusalaatin kanssa. Garam masala, monissa intialaisissa ruokalajeissa olennainen mauste, parantaa kalan makua suolaisen makeilla vivahteillaan. lue lisää

Paras tapa muuttaa italialainen pizza herkulliseksi meksikolaiseksi alkupalaksi on lisätä päälle chorizoa ja tomaatteja. Meksikolainen chorizo ​​eroaa espanjalaisesta chorizosta rikkaan maustekoostumuksensa osalta, ja sitä myydään usein raakana tai jopa jauhettuna. lue lisää

Tämä espanjalainen paella valmistetaan kanasta, kanista, chorizosta, simpukoista, katkaravuista, langusteista, simpukoista ja seepiasta kalaliemessä. Tämä monipuolinen valikoima yhdistettynä kasviksiin ja mausteisiin tekee tästä annoksesta todellisen herkullisen. lue lisää

Täydellinen lisuke grillatulle naudanlihapihville on virkistävä, mehukas jäävuorisalaatti smetanakastikkeessa. Tarjoile se näyttävästi, kuten parhaissa pihviravintoloissa tehdään – lohkoittain. Valuta neljännekseen jäävuorisalaattia gorgonzolakastikkeella ja ripottele päälle murustettua - lue lisää

Paksu, lihaisa kastike, johon on lisätty aromaattisia, makeita mausteita, kuten neilikkaa, kanelia ja paprikaa, tarjoillaan kulhollisen spagetin päällä, jonka päällä on säilykepapuja (tai kotitekoisia) papuja, nokare raastettua cheddaria ja osterikeksejä. lue lisää

• Chile
• Sisävuoro

Tämä mausteinen chili con carne (tai yksinkertaisesti chili) intialaisella vivahteella on raikas versio klassisesta texmex-ruoasta. Jauhettua kanaa ja murskattuja kikherneitä maustetaan jalapeñoilla, mausteilla ja reilulla sriracha-kastikkeella. Viileä - lue lisää

Helppo ja herkullinen alkupala, jonka valmistaminen ei vie paljon aikaa. Makeiden tomaattien, aromaattisen basilikan ja tahmean mozzarellan yhdistelmä rapealla pohjalla – mikäpä olisi herkullisempaa, varsinkin kesän tomaattikauden kuumimmalla hetkellä?! lue lisää

Tämä maukas, puoliavoin piiras on valmis minuuteissa, jos sinulla on kaupasta ostettua pia-taikinaa käsillä. Vuoraa taikinan keskikohta ricottajuustolla, viipaloiduilla tomaateilla ja ripottele päälle mozzarellaa. Taita taikinan reunat päälle, jotta herkulliset nesteet eivät pääse valumaan, ja... lue lisää

• Riisi
• Kana

"Tämä resepti tehdään kahdessa osassa, joten voit tehdä siitä vain pilafin tai vain kanan. Mausteet ovat niin maukkaita, mutta ruoka ei ole ollenkaan tulinen. Äitini teki tätä riisiä aina, kun olin pieni, ja pyysin aina lisää." lue lisää

Näiden herkullisten nopeiden paahtoleipien valmistamiseksi sekoita tuoreet tomaatit valkosipulin ja oliiviöljyn kanssa ja levitä sitten saatu kastike paahdetulle leivälle. Ripottele päälle raastettua juustoa. Käytä tavallista vihannesten kuorimaveitseä... lue lisää

Kesä tuo meille runsaasti tuoreita vihanneksia, ja odotamme innolla, että pääsemme nauttimaan niistä ennen kuin niiden kasvihuonesukulaiset ilmestyvät jälleen kauppoihin. Tämä eteläranskalaisesta ruokalajista valmistetaan täydellisesti kaikki kesän herkut yhdessä kattilassa. lue lisää

Naudanrinnan, porsaanlavan, paistetun pancetan ja täysin luonnollisen italialaisen makkaran yhdistelmä tekee tästä annoksesta todella hienon ragùn. Rikas maku tulee sekä lihasta että aromaattisista mausteista. Liha haudutetaan tomaattikastikkeessa. lue lisää

Tätä aromaattista ja lämmittävää kalkkunacurrya voi nauttia paksuna keittona tai riisin kanssa. Se on tehty paahdetun kalkkunan tähteistä ja useista vihanneksista ja mausteista, kuten curryjauheesta ja inkivääristä. Hieman kuohukermaa auttaa sakeuttamaan sitä ja... lue lisää

• Täyte
• Lisukkeet

Rachael Rayn uusi enchilada-maku on saanut inspiraationsa kalkkunalla, tomaateilla ja pekonilla täytetystä club sandwichista – kaikki nämä sisältyvät täytteeseen! Pyörittele täyte tortilloiksi putkiksi, lisää päälle paksu juustokastike ja – lue lisää

Neutraalin makuinen kalkkuna on täydellinen valinta, jos haluat tuoda hampurilaiseen aasialaisia ​​makuja, kuten Anne Burrell tekee. Lisää valkosipulia, inkivääriä, vesikastanjoita, korianteria, soijakastiketta ja sambal oelek -kastiketta jauhelihaan ja— lue lisää

Kun haluat grillata nopeasti jotain herkullista lämpimänä kesäiltana, tämä hampurilainen on täydellinen ratkaisu. Sinun tarvitsee vain maustaa jokaisen pihvin ulkopinta juuri ennen grillausta, jotta saat kauniin kuoren. Ja kohdassa mainittu - lue lisää

• Piirakka
• Tomaattisalaatti

Tämä pinaatti-fetatäytteellä täytetty välimerellinen kerrospiiras on täydellinen illallinen kevyen tomaatti-oliivisalaatin kanssa yhdistettynä. Piirakka on tehty filotaikinakerroksista, jotka on kerrostettu ja täytetty täytteellä. lue lisää

• Sisävuoro

Välimeren makujen inspiroima tomaatti- ja vesimelonisalaatti on raikas, eloisa ja täynnä tuoksuvien vihreiden aromeja. Vesimelonin ja kypsien kesätomaattien makeutta tasapainottavat suolainen fetajuusto ja kirpeä sitruunakastike. lue lisää

Etsitpä sitten uutta kasvisruokaa tai haluat vain piristää juhlamenuasi, nämä yksinkertaiset ja herkulliset sienipihvit ovat täydellinen valinta. Raikas sinappi-, etikka-, soija- ja worcestershirekastikemarinadi antaa sienille maukasta... lue lisää

• Paneroitu pihvi
• Keksit
• Kastike

Ree Drummond tekee näitä miniatyyrivoileipiä, joissa on kaksinkertaisesti paneroitua, friteerattua hiutalepihviä. Tavallisten sämpylöiden sijaan hän leipoi nopeita, hiutaleisia keksejä, ja tavallisten kaupasta ostettujen kastikkeiden sijaan hän käyttää itse tehtyä kermaista kastiketta... lue lisää

• Täyte
• Ratatouille artisokkien kera

Murea kampelafilee on täydellinen neutraali tausta herkulliselle pinaatti-artisokkatäytteelle. Voit helpottaa asioita käyttämällä kaupasta ostettua täytettä. Levitä sitä kalasuikaleille, kääri ne rulliksi ja paista uunissa. Tarjoile nopean ratatouillen kanssa. lue lisää

Yllätä rakkaasi tällä helposti valmistetulla mutta ainutlaatuisella meksikolaishenkisellä illallisella. Tostadat (rapeaksi paistetut maissitortillat) tarjoillaan kalkkunatäytteen kera tomaattikastikkeessa, virkistävän kaalisalaatin ja tuoreiden tomaattien kera. Jos et pysty... lue lisää

Tässä Ellie Kriegerin huippureseptissä käytetty balsamiviinietikkamarinadi tekee tuplatehtävän. Se mureuttaa pihviä samalla antaen sille herkullisen maun ja aromin. Joten jopa edullinen ja melko sitkeä leike (kylkipihvi)... lue lisää

Tämä salaatti yhdistää kaiken, mistä pidät tacoissa, tortilloista juustoon. Lihan sijaan lisää säilykepapuja, mieluiten kahta tyyppiä, kuten pintopapuja ja mustia papuja. Äläkä unohda tärkeintä ainesosaa: tacomaustetta. Juuri tämä tekee tästä salaatista niin mahtavan. lue lisää

Tee mehukas hampurilainen, joka on täynnä aasialaisen wokkiruoan uskomatonta makua. Salaisuus on paksu aasialainen kastike, jota levitetään naudanlihapihvin päälle vain muutama minuutti ennen sen kypsentämistä. Sivele loput kastikkeesta sämpylöiden päälle hampurilaista koottaessasi ja lisää päälle... lue lisää

Tämä helposti valmistettava mausteinen cajun-pata tarjoillaan parhaimmillaan riisin ja ranskalaisen patongin kanssa, jotta herkullinen kastike imeytyy siihen. Siekasta kalasta ja katkaravuista valmistettu pata on todella maukas ja täyteläinen. lue lisää

Runsas tomaateista, happomarjoista, iranilaisista kultaisista luumuista ja mausteista koostuva kastike antaa kalkkunanrinnalle kokonaisen kimpun makuja ja aromeja. Tämä juhlava ruoka sopii erinomaisesti pieneen illanviettoon. Kultaiset luumut ovat hieman hapokkaita ja... lue lisää

• Voileivät
• Bagel-täytteet

Lämpimät voileivät tuorejuustolla ja tahmealla mozzarellalla saavat bagel-maisen maun unikonsiemenistä, seesaminsiemenistä, kuivatusta sipulista ja valkosipulista tehdystä täytteestä. Herkullisen maun lisäksi täytte lisää voileipiin miellyttävää rapeutta, joka täydentää pehmeää juustoa ja mehukasta koostumusta. lue lisää

Nämä lämpimät voileivät ovat kaikkien juuston ystävien hitti, koska niitä on valtavasti. Sulavaa, tahmeaa juustoa sisällä ja paljon rapeaa paistettua juustoa ulkopuolella – se on unelma! Lisää siihen suolaiset paistetun pekonin palat ja mehukas, makea... lue lisää

Jos paistoit kalkkunan joulupäivälliseksi, säästä sitä (mukaan lukien luut liemeen) huomista varten tämän maukkaan ja suolaisen meksikolaistyylisen keiton valmistamiseksi. Voit käyttää kaupasta ostettua vähäsuolaista lientä kotitekoisen liemen sijaan. Tarjoile - lue lisää

”Kana tikka masala on suosittu brittiläinen pandžabilainen ruokalaji. Sana tikka tarkoittaa ’paloja’”, sanoo Alton Brown. ”Päätin antaa tälle kansainväliselle annokselle hieman amerikkalaisen vivahteen käyttämällä kalkkunan reisilihasten sijaan…” lue lisää

• Kalkkunarullat
• Karpalo-salsa

Taquitot ovat meksikolaisia ​​maissitortillaputkia, jotka on täytetty lihalla, juustolla ja vihanneksilla. Ne paistetaan öljyssä rapeiksi ja tarjoillaan alkupalana salsan kanssa. Taquitot valmistetaan tyypillisesti pienistä tortilloista - lue lisää

Jos jääkaapissa on paahdettua kalkkunaa tähteeksi ja ruokakomerossa purkki säilyketomaatteja, näiden tacojen valmistaminen vie vain muutaman minuutin. Kuumenna vain kaikki ainekset paistinpannulla, ripottele aromaattisia mausteita ja... lue lisää

• Lihakastike
• Lasagne

Tämä supermaukas, mehukas ja täyteläinen lasagne on täytetty paksulla, lihaisalla kastikkeella, joka on valmistettu jauhelihasta ja makeasta italialaisesta makkarasta, sekä kolmella juustolla: mozzarellalla, parmesaanilla ja ricottalla. Se on uskomattoman sitkeä ja houkuttelee Välimeren yrttien aromeilla. lue lisää

Mehevää porsaanfileetä hierotaan paprikalla ja kuminalla, paistetaan rapeaksi ja haudutetaan sitten kikherneiden ja paprikoiden kanssa kevyessä tomaattikastikkeessa, kunnes se on mureaa. Liha on mureaa ja mehukasta. Tarjoile porsaanliha ja kikherneet paistetun kevätsipulin kanssa. lue lisää

”Äidilläni oli muutamia hyväksi havaittuja reseptejä juhlaillallisille, ja tämä pasta oli aina hitti”, sanoo reseptien kirjoittaja Stephen Jackson. ”Se on yksi suosikkiruoistani, ja juuri se sai minut innostumaan merenelävistä. Sen kauneus piilee…” lue lisää

Tämä klassisen Sloppy Joe -voileivän resepti on saanut inspiraationsa Tex-Mex-mauista. Perinteisen jauhelihan sijaan käytetään raakaa meksikolaista chorizoa (ei pidä sekoittaa espanjalaiseen chorizoon). lue lisää

Tämä runsas ja herkullinen piirakka maistuu gluteenittomalla ruokavaliolla oleville. Se on samankaltainen kuin quiche ilman kuorta, mutta hieman tiheämpi. Sen valmistukseen tarvitset valurautapannun, jota voi liikutella puolelta toiselle. lue lisää

Italialainen leipäsalaatti (panzanella), jossa on mehukkaita tomaatteja, pikkukaalia, rapeaa selleriä, kananmunaa, kevätsipulia ja kapriksia, tarjoillaan punaviinietikka-sinappivinaigrette-kastikkeen kera. Parhaimmillaan: lue lisää

Paahdettuja patonkiviipaleita hierotaan valkosipulilla, minkä jälkeen päälle laitetaan ohuita tomaattiviipaleita ja valutetaan päälle paksua olutkastiketta, joka on tehty kahdesta juustotyypistä – terävästä cheddarista ja stiltonista. Paahda krutonkeja uunissa, kunnes juusto on kullanruskeaa, ja ripottele sitten päälle viipaleita... lue lisää

Tämä kevyessä tomaattikastikkeessa valmistettu pasta kasvisten, pepperonin ja mozzarellan kera on nopea ja helppo valmistaa, ja se sopii täydellisesti arkipäivän illalliseksi. Paprikat täydentävät täydellisesti tomaattien kirpeyttä, ja kermainen mozzarella lisää miellyttävän... lue lisää

Tämä pata on loistava tapa hemmotella perhettäsi herkullisella ja lämpimällä illallisella työpäivän päätteeksi. Lisää kaikki ainekset hitaaseen liesikeittimeen, aseta aika ja suuntaa töihin. Liha hautuu hitaasti perunoiden ja porkkanoiden kanssa täyteläisessä, mausteisessa kastikkeessa... lue lisää

Täyteläisen ancho-chilikastikkeen valmistus vie aikaa. Muista paahtaa se ensin, sillä se antaa sille monimutkaisemman, savuisemman maun. Marinoi sitten katkaravut tässä kastikkeessa. Vain puoli tuntia riittää. Kuullota niitä ja... lue lisää

Valmista Louisianan tyyliin katkarapuja vihreiden paprikoiden, sellerin, valkosipulin ja tomaatin kera ja tarjoile kermaisen maissipuuron ja pepper jack -juuston kera. Tarjoile kuumana, jotta saat kaikki koostumukset ja maut oikeuksiinsa. lue lisää

Välttääksesi erillisen voileivän tekemisen jokaiselle vieraalle, osta paketti sämpylöitä, leikkaa ne puoliksi sivuttain, paahda ne ja kokoa ne yhdeksi suureksi voileiväksi. On tärkeää, että pekoni ja tomaatit on viipaloitu. lue lisää

Paistettuja munia pehmeillä perunapannukakuilla paistetun pinaatin ja kevyen tomaatti-oliivikastikkeen kera. Täydellinen sekä aamiaiseksi että kevyeksi päivälliseksi. Pannukakut voi tehdä edellisenä päivänä ylijääneistä keitetyistä perunoista. lue lisää

Pico de gallo, meksikolainen salsa, joka valmistetaan silputuista tuoreista tomaateista, jalapeñoista, sipulista ja korianterista, muuttuu tässä reseptissä upeaksi alkupalaksi. Viipaloi tomaatit ja kokoa ne torneiksi, kerrosta ne muiden pico de gallo -ainesten kanssa ja lisää päälle lue lisää

• Voileipä
• Mornay-kastike

Tämä runsas ja rapea voileipä sisältää kaksi viipaletta paahdettua tomaattia ja ohuiksi viipaloitua kalkkunaa. Mornay-juustokastikkeella, rapeilla pekonimuruilla ja tuoreilla yrteillä kuorrutettu voileipä on täydellinen nopea välipala, kun kaipaat jotain... lue lisää

Säästä kuivatut provencelaiset yrtit talveksi, ja kun kesävihannekset ovat sesongissa, paista provencelainen kana mehukkaiden tomaattien, paprikoiden, sipulien, oliivien ja tuoreen rosmariinin kanssa. Tarjoile nämä samat vihannekset aromaattisine liemineen maustettuina lisukkeena linnun kanssa. lue lisää

Tee nämä miniatyyriset voileivät (sliderit) käyttämällä polentaviipaleita perinteisten sämpylöiden sijaan. Polenta, tomaatit ja sipulit paistetaan yhdessä uunissa, mikä säästää aikaa ja auttaa tehostamaan makuja, ja yrttivoi auttaa korostamaan... lue lisää

• Marinoituja katkarapuja
• Suolaliuoskastike
• Paistettuja tomaatteja

Jos sinun täytyy käyttää ylijäänyt suolakurkkuliemi, tämä resepti on loistava ratkaisu. Koska liemi on jo täynnä makua ja aromia, se sopii täydellisesti kypsennettyjen katkarapujen marinointiin ja tartarkastikkeen valmistukseen, ja se myös... lue lisää

Suosittu italialainen pasta, penne alla vodka, kohtaa Bloody Maryn tässä maukkaassa tomaatti-vodka-annoksessa, jossa on selleriä, piparjuurta ja worcestershirekastiketta. Kun sytytät pannulla olevan alkoholin, pidä kansi käden ulottuvilla sen nopeaa sammuttamista varten. lue lisää

Pidä tämä hyväksi havaittu guacamole-resepti käsillä saadaksesi herkullisen ja terveellisen alkupalan, joka on valmis muutamassa minuutissa seuraavia juhliasi varten. Voit säätää tulisuutta lisäämällä enemmän tai vähemmän serranopippuria. Tarjoile guacamole - lue lisää

• Munakoisot
• Lihakastike
• Kermainen kastike

Kreikkalainen moussaka on mehukas kerros munakoisoa ja täyteläistä jauhelihakastiketta, paistettuna kermaisen juustokastikkeen alla. Ruoka on täyttävä ja kaunis, täydellinen erityistilaisuuksiin. Anna valmiin moussakan levätä hetki, joten... lue lisää

• Kyufta
• Cashew- ja malai-kastike
• Sisävuoro

Nämä kasvislihapullat (kofta) valmistetaan perunamuusista, joka on täytetty runsaalla paneer-, pähkinä- ja kuivattujen hedelmien täytteellä. Pullat uppopaistetaan ja tarjoillaan samettisen cashew-pähkinöistä ja malai-kastikkeesta (rasvakerma) tehdyn kastikkeen kera. Erittäin suosittuja - lue lisää

Tämä yksinkertainen ja runsas valkopapu-, lehtikaali- ja tomaattikeitto on nopea ja helppo valmistaa, ja se on täynnä italialaisen ruoan herkullisia makuja. Tässä reseptissä käytetään sekä tomaatteja että tomaattipyrettä rikkaamman ja eloisamman maun saavuttamiseksi. lue lisää

Nauti italialaistyylisen kanasämpylän eloisista mauista. Grillattua kananrintaa, johon on hierottu fenkolia ja punaista paprikaa, tarjoillaan rapeaksi paistetulla sämpylällä makeiden tomaattien, aromaattisen peston ja tahmean mozzarellan kera. lue lisää

Mureat savulohenpalat tarjoillaan paahdetuilla moniviljaleipäviipaleilla tomaattipyörän, sinapin ja tillin kera. Makea tomaatti, raikas sinappi ja virkistävän mausteinen tilli nostavat savustetun kalan maun aivan uudelle tasolle. lue lisää

Tämä tomaateista, maissista, chilipaprikoista ja kanasta tehty keitto on maustettu perinteisillä meksikolaisilla mausteilla, ja se on maukas ja lämmin. Se sopii täydellisesti esimerkiksi eilisillan illalliselta jääneen kananlihan käyttämiseen. lue lisää

Timjami, tomaatit ja oliivit tuovat yksinkertaisiin perunoihin ja lihaan välimerellistä tunnelmaa. Paista perunoita tomaattiviipaleiden kera paistettujen sipulien ja timjamin peitossa ja tarjoile lisukkeena grillatun pihvin kanssa, päällä lusikallinen silputtua relish-kastiketta. lue lisää

Paksu intialainen keitto, masur dal, valmistetaan punaisista linsseistä. Ne kypsyvät nopeasti ja ovat erittäin edullisia, joten ne sopivat erinomaisesti arki-illallisille. Tässä reseptissä linssit haudutetaan mausteiden, kuten sipulin, inkiväärin, valkosipulin ja aromaattisten yrttien, kanssa. Tarjoile - lue lisää

Toisin kuin useimmat muut voileivät, Hot Brownia pidetään iltapalana, jopa myöhäisillan herkkuna. Se keksittiin ruokkimaan väsyneitä ihmisiä juhlinnan jälkeen. Paahdettu leipäviipale tarjoillaan viipaloidun kalkkunantähteen kanssa. lue lisää

Sillä aikaa kun londonilainen broileripihvi paistuu pannulla, valmista uunissa Yorkshire pudding lisäämällä taikinaan raastettua cheddaria saadaksesi maukkaan ja sitkeän puddingin. Tarjoile ohuiksi viipaloidun pihvin ja paistetun... lue lisää

Smetana, tomaatit, punasipuli, pikkelöidyt jalapeñot ja chipotle-kastike nostavat perinteisen guacamolen aivan uudelle tasolle. Se tekee alkupalasta myös juhlavamman näköisen. Tarjoile se keksien kanssa... lue lisää

Vaikka tämä keitto koostuu enimmäkseen kasviksista, se on silti täyttävä ja ravitseva. Tämä johtuu pastan ja valkoisten papujen lisäämisestä. Lisäksi sulatimme pancetan rasvan ja käytimme sitä kasvisten kuullottamiseen antaaksemme niille rikkaan maun. lue lisää

Tee minihampurilaisia ​​vaihtamalla tavalliset sämpylät johonkin vielä herkullisempaan: täytetyistä perunankuorista cheddarilla ja pekonilla! Paista vain kaupasta ostettuja täytettyjä kuoria lämpiminä ja rapeina ja kokoa sitten voileivät - lue lisää

Linssileipä on herkullista, terveellistä ja erittäin ravitsevaa. Terveellisimmän välipalan saat tekemällä sen moniviljaleivän kanssa. Säilykelinssit lyhentävät kypsennysaikaa merkittävästi. Ripottele päälle silputtua - lue lisää

Mehukas kalkkunaleike sulavalla fontina-juustolla tarjoillaan focaccia-siivulla, makean tomaatin siivun, rapean pancetan ja maukkaan rucolan kera. Leike on tehty jauhelihasta ja raa'asta italialaisesta kalkkunamakkarasta. lue lisää

Kanan koipireisilihat, cannellinipavut, tomaatit ja oregano täydentävät toisiaan kauniisti tässä maalaismaisessa italialaisessa muhennoksessa. Kaikki kypsennetään yhdessä pannussa, ensin liedellä ja sitten uunissa. Viimeistele valmiin ruoan päällä lue lisää

1920-luvulla yli 1 200 ihmistä kokoontui joka ilta Louisvillen Brown-hotelliin tanssimaan läpi yön. Juhlien päättyessä aamuyöllä väkijoukko oli jo nälkäinen. Sitten hotellin kokki Fred Schmidt loi tämän voileivän: lue lisää

• Kastike
• Pannukakut
• Täyte

Toisin kuin yleisesti uskotaan, perinteiset manicottit (tunnetaan myös nimellä cannelloni) eivät ole kaupasta ostettuja leveitä putkia, vaan tuoreita pastalevyjä tai crepejä, joihin on kääritty täyte. Nämä ovat erityisiä ohuita crepejä, joissa on paljon kananmunaa, jotka - lue lisää

Yksinkertaisimmassa guacamole-reseptissä on avokadoa, jalapeñoa, tomaattia, korianteria ja limettimehua. Muussaa guacamole haarukalla kulhossa ja tarjoile heti alkupalana dippauslastujen kera. Säädä chilin määrää makusi mukaan. Jos... lue lisää

Tarjoile paistettu meribassinfilee rapeakuorisen leivän päällä, päällä mehukas tomaatti- ja mustaoliivien salaatinkastike. Kalan paistamiseen käy joko grilli tai grillipannu. Anna salaatin ensin levätä. lue lisää

Kikherneet ja grillattu munakoiso ovat suosittuja ainesosia Lähi-idän keittiössä. Valkosipulisen jogurttikastikkeen kanssa yhdistettynä ne muodostavat herkullisen wrap-täytteen. Muista grillata munakoiso perusteellisesti (mieluiten hiilillä) ja käyttää... lue lisää

Murea avokado sopii kevyeksi ja virkistäväksi kastikkeeksi rapeaan romaine-salaattiin, pekoniin ja grillattuun kanalle sitrusmarinadissa. Tämä Cobb-salaatti näyttää upealta siisteissä riveissä tarjoiltuna. lue lisää

Cobb-salaatti on herkullinen yhdistelmä salaattia, mehukkaita tomaatteja, mureaa avokadoa, keitettyjä munia, rapeaa pekonia, mausteista sinihomejuustoa ja kanaa. Se on erityisen herkullinen, jos grillaat kanan ensin. lue lisää

Valmista klassinen juustohampurilainen mehukkaalla naudanlihapihvillä, kasviksilla ja viipaleella amerikkalaista tai cheddarjuustoa saadaksesi autenttisen maun. Tässä reseptissä pihvi ja sämpylät grillataan, mikä lisää voileivän makua entisestään. Ennen grillaamista varmista, että... lue lisää