Tomaatit

Tämän lasagnen herkullisimmaksi tekee paksu jauhelihakastike, jonka täytyy hautua useita tunteja, jotta kaikki maut ja aromit kehittyvät. Ricottan lisäksi juustokerroksessa on myös parmesaanijuustoa, jossa on miellyttävä pähkinäinen vivahde. Se pehmentää valkosipulin ja... lue lisää

Manit Chauhan, joka kasvoi Ranchissa Itä-Intiassa, matkusti usein vanhempiensa kanssa junalla ja vietti matkalla kaksi tai kolme päivää. Hän rakasti pitkiä matkoja, sillä rautatieasemilla ympäri Intiaa myytiin chaat-nimistä katuruokaa. Joten joka... lue lisää

Näiden voileipien pääraaka-aine on seitan, vehnäproteiinista (gluteenista) valmistettu tuote. Se on valmistettu niin, että unohdat sen olevan vain lihan korvike! Seitan-viipaleet on päällystetty kolapohjaisella taikinalla ja paistettu öljyssä, jolloin niistä tulee... lue lisää

Tämän Lähi-idän ruokalajin salainen ainesosa on jogurtti. Sitä lisätään kanan marinadiin, leipätaikinaan, jonka päällä se tarjoillaan, ja tarjoilukastikkeeseen. Tarvitset tavallista, täysrasvaista kreikkalaista jogurttia. lue lisää

Tämä vegaaninen chili on aivan yhtä herkullinen ja ravitseva kuin lihaisa vastineensa, kiitos runsaiden linssien, papujen ja kasvisten. Ancho-chilin, kanelin, kuminan ja valkosipulin maustesekoitus antaa ruoalle rikkaan, monipuolisen maun ja aromin, aivan kuin se olisi kypsennetty. lue lisää

Tämän vegaanisen intialaisen ruokalajin uskomaton maku tulee useista aromaattisista mausteista, kuten curryjauheesta, currytahnasta ja garam masalasta, ja nopeasti kypsyvien punaisten linssien ansiosta dal on nopea ja helppo valmistaa. Viimeistely on... lue lisää

Tämä runsas ja lämmin texmex-keitto valmistuu hieman yli puolessa tunnissa ruokakomeron perusruoista. Säilyketomatit vihreillä chileillä, tölkki mustia ja pintopapuja sekä pakastettu ruskea riisi – nämä ainekset ovat jo... lue lisää

Tämä kymmenkerroksinen dippi sisältää kaikki klassisen chicagolaisen hot dogin ainekset kauniisti kerrostettuina. Se sisältää sämpylänpaloja, makkaraa, suolakurkkuja ja monia muita aineksia, jotka antavat sille rikkaan ja eloisan maun. lue lisää

Tämä annos on täynnä kaikkia klassisen tacon makuja ja koostumuksia, ja siinä on naudanlihaa, grillattua maissia, salaattia, pico de galloa, juustoa, tomaattia ja smetanaa. Se tarjoillaan virkistävänä salaattina mausteisten naudanlihapihvien kera, ja tortillat ovat... lue lisää

• Muhennoksen pohja
• Merenelävät

Cioppino on italialais-amerikkalainen mereneläväpata, joka on peräisin San Franciscosta, jossa se oli alun perin yksinkertainen kalastajaruoka, joka valmistettiin päivän saaliista. Ajan myötä se löysi tiensä paikallisten italialaisten ravintoloiden ruokalistoille ja on sittemmin tullut jotain, josta et voi luopua. lue lisää

Klassinen italialainen panzanellasalaatti on yksinkertainen mutta herkullinen yhdistelmä leipää, tomaatteja ja vinegrettiä. Tässä reseptissä panzanellasta tulee täyteläisempää käyttämällä säilykevalkoisia papuja, paahdettuja paprikoita, lue lisää

Jogurtti, smetana ja runsaasti tuoreita, tuoksuvia yrttejä antavat tälle avokadokastikkeelle herkän, samettisen koostumuksen. Käynyt maito auttaa myös avokadoa säilyttämään värinsä ja estämään sitä ruskistumasta, joten kastikkeen voi valmistaa muutaman tunnin etukäteen. lue lisää

Timjamilla maustetut uunitomaatit ovat helppo ja uskomattoman monipuolinen lisuke. Paahtaminen tehostaa tomaattien makua, mikä tekee niistä täydellisiä jopa talveksi kasvihuoneessa kypsyneiden tomaattien maun parantamiseen. Tarjoile ne alkupalana paahdetulla lautasella. lue lisää

Tämä amerikkalainen gulassi kypsyy nopeasti, koska naudanliha leikataan hyvin ohuiksi viipaleiksi perinteisten kuutioiden sijaan. Ruskista ne kuumalla paistinpannulla rapeiksi ja hauduta sitten hiljalleen täyteläisessä tomaatti- ja paprikakastikkeessa. lue lisää

Monissa italialaisissa resepteissä käytetään marinara-kastiketta, ja laadukkaan sellaisen löytäminen supermarketeista voi olla vaikeampaa kuin itse tekeminen. Tällä reseptillä saat herkullisen marinara-kastikkeen alle tunnissa. Varsinkin kun se on helppo valmistaa – lue lisää

Lisää säilyketonnikalaa, anjovista, oliiveja ja perunoita pastasalaattiin tomaattien ja vihreiden papujen kanssa. Sekoita kaikki kirpeän vinegretin kanssa saadaksesi nopean, herkullisen ja ravitsevan Välimeren inspiroiman salaatin. lue lisää

• Liitä
• Marinara-kastike
• Lihapullat
• Täytteet

Tämä vaikuttava pastakulho on todellinen juhlapöytäsi keskipiste ja illallisesi pääruoka. Rapea kulhollinen capellini-pastaa (enkelinhiuspastaa) on täytetty kotitekoisella marinara-kastikkeella ja mehukkailla, kiinteillä naudanlihapullilla, ja kruunaa kaiken... lue lisää

Tämä manteleilla, tuoreilla yrteillä ja pecorinojuustolla maustettu pesto tarjoillaan raikkaanväristen tuoreiden tomaattipalojen kera. Korvaa perinteinen basilika persiljalla ja lisää tuoretta rosmariinia ja oreganoa pitääksesi kastikkeen maun intensiivisenä ja eloisana. Lisää tomaatteja - lue lisää

Tämä pinaatti- ja paneer-juustoruoka on suosittu maailmanlaajuisesti, mutta se on peräisin Punjabista Pohjois-Intiasta. Paneerin valmistaminen alusta alkaen on menestyksen avain. Älä huoli, se on paljon helpompaa kuin luuletkaan. Juusto on valmistettu täysmaidosta, johon on lisätty... lue lisää

Ruskea sokeri, suola ja mustapippuri muodostavat superyksinkertaisen mausteseoksen, joka antaa grillatulle naudanlihapihville kauniin kuoren ja karamellimausteisen maun. Ohuita grillatun pihviviipaleita tarjoillaan amerikkalaisen succotash-salaatin kanssa. lue lisää

Näitä vähäkalorisia voileipiä ei tarvitse täyttää liharuoilla kuten klassista italialaista subia: lisää vain siivu salamia, kinkkua ja juustoa saadaksesi täyteläisen maun. Suuret portobellosienen lakit - lue lisää

Mehukas, hieman kitkerä eskaroli sopii täydellisesti haudutukseen. Valkosipulin, paprikan, oreganon ja tomaattien kanssa sen maku monimutkaistuu, ja siinä on suolaisia, mausteisia ja makeita vivahteita. Äläkä unohda kirsikkaa päällä – kourallinen raastettua... lue lisää

Tässä reseptissä yhdistyvät perinteinen "paahdettu" chilisalsa ja suosittu sunnuntaibrunssicocktail, jolloin syntyy makea ja kirpeä kastike, jossa on Bloody Mary -vivahteita ja jota täydentää guajillo-chilin aromaattinen maku. Tarjoile - lue lisää

Chili con carne (tai yksinkertaisesti chili) valmistetaan vähärasvaisesta kalkkunanrinnasta ja säilötyistä kidneypavuista, mutta se on silti erittäin täyttävä, ravitseva ja täynnä savustettujen chipotle-paprikoiden, tomaattien, makua ja aromia. lue lisää

Tämä Ree Drummondin keitto on helpoin kuviteltavissa oleva keitto! Sitä ei tarvitse pestä, kuoria tai pilkkoa. Se on tehty käyttämällä vain ruokakomeron säilykkeitä – useita erilaisia ​​papuja, maissia ja jauhelihaa. lue lisää

Tämän keiton valmistukseen käytä kuorittuja säilyketomaatteja, eikä se vie kauaa. Tomaattien lisäksi keitto sisältää selleriä, porkkanoita ja sipulia. Kasvikset antavat keittoon monimutkaisemman maun ja... lue lisää

Tämä italialaisen minestronekeiton versio on valmistettu kokonaan ruokakomerosta tai keittiökaapista löytyvistä aineksista. Se sisältää säilykevihanneksia, pastaa, kuivattuja yrttejä, säilykepapuja, kanalientä ja tomaattipyrettä. lue lisää

• Lasagne
• Tofu-ricotta

Tämä kasvisversio perinteisestä italialaisesta lasagnesta lumoaa sinut täyteläisellä, rikkaalla maullaan ja koostumuksellaan. Lihan sijaan kastike on tehty säilykepavuista. Sekoita pavut tomaattikastikkeen kanssa ja aseta ne syvään uunivuokaan. lue lisää

Amerikkalainen lihakastike eroaa hieman perinteisestä italialaisesta versiosta makeammalla maullaan ja selkeällä vihjeellä makeaa vihreää kastiketta. Se valmistetaan jauhelihasta, jota haudutetaan mausteisessa kastikkeessa, joka on valmistettu... lue lisää

• Munarullat
• Salsa

Vaikka amerikkalaiset munarullat väittävät olevansa aasialaisvaikutteisia, ne ovat ensisijaisesti kätevä tapa tarjoilla välipala: ohuiksi taikinalevyiksi kääritty täyte on helppo dipata kastikkeeseen ja syödä käsin. Tässä reseptissä munarullat valmistetaan ... tyyliin lue lisää

Meksikolaiset tostadat ovat herkullisia ja helppoja valmistaa kotona. Tostadat ovat samanlaisia ​​kuin voileivät, mutta tavallisen leivän sijaan käytät rapeita tortilloja. Voit paistaa ne itse tai ostaa valmiita tortilloja. Aseta tostadakasa jokaisen tostadan päälle. lue lisää

Etsitkö alkupalaideoita tai mielenkiintoisia tapoja tarjoilla lihapullia? Tikkusalaatti on varma vaihtoehto! Kirkas, nopea, herkullinen ja helppo syödä käsin. Pujota kypsennetyt lihapullat puisiin vartaisiin punasipulin, makean... lue lisää

Paistettua kananrintaa meksikolaisten nachojen tyyliin. Sekä aikuiset että lapset rakastavat tätä! Ohuiksi viipaloidut kananrinnat, paistettu kullanruskeiksi, hierottu mausteisella chilijauheella, ripoteltu raastetulla cheddarilla ja kypsennetty läpikotaisin - lue lisää

• Muhennos
• Ras el Hanout -kuiva mausteseos

Valmista paksu ja runsas Lähi-idän tyylinen lihapata. Se perustuu jauhelihaan, joka toisin kuin lihapalat kypsyy nopeasti, eikä tämän ruoan valmistuminen vie yli puoli tuntia. Hauduta jauhelihaa tomaattien, kikherneiden ja mausteiden kanssa täyteläisessä kastikkeessa. lue lisää

Klassinen mac 'n' cheese on saanut tässä reseptissä lisättyä mausteista liha-taco-täytettä. Se on entistäkin täyttävämpi ja herkullisempi. Lihatäyte on tehty jauhelihasta. Hauduta sitä tomaattien ja mausteiden kanssa perinteisesti... lue lisää

Nämä herkulliset ja rapeat porsaanleikkeet sopivat täydellisesti nopeaan ja maukkaaseen illalliseen töiden jälkeen tai juhlavaan lounaaseen. Ne tehdään ohuista porsaanfileeviipaleista. Murskaa ne, kasta ne kananmunaan ja... lue lisää

Jambalaya on kreolilainen ruokalaji Louisianan osavaltiosta Yhdysvalloista, samanlainen kuin pilaf. Se valmistetaan riisistä, lihasta ja vihanneksista. Perinteisestä reseptistä poiketen tämä jambalaya paistetaan foliopusseissa grillissä, ja se on erittäin helppo valmistaa. lue lisää

Pehmeä mantelimassa ja mausteinen cayennepippuri ovat tämän täyteläisen kanamuhennoksen salaiset ainesosat, jotka auttavat sitomaan kaikki maut yhteen rikkaaksi kimpuksi. Muhennoksessa on myös paistettua kananrintaa, bataattia, lehtikaalia, tomaattia ja... lue lisää

Tuoreiden tomaattien, aromaattisten yrttien, valkosipulin, mustien oliivien ja mozzarellan yhdistelmä antaa tälle pastalle Välimeren ruokalajin kesäisen maun. Pennen sijaan voit käyttää mitä tahansa muuta samanmuotoista pastaa, kuten zitiä tai lue lisää

Pitkän hauskanpitoillan jälkeen mikään ei pelasta sinua niin kuin lämmittävä, täyteläisen makuinen keitto. Koet mausteisia, savuisia, kirpeitä ja kermaisia ​​vivahteita. Yhdessä ne luovat täydellisen makuyhdistelmän, joka rentouttaa nopeasti. Keitto - lue lisää

Tämän lämmittävän ja ravitsevan keiton lihaisa osa on mausteinen meksikolainen chorizo-makkara. Poista raakojen makkaroiden kuoret, paista jauheliha ja tee siitä nopea keitto bataattien, pinaatin ja tomaattien kanssa. Limemehu lisää makua entisestään. lue lisää

Tämä yhden padan pasta on täydellinen aloittelijoille: kaikki ainekset paitsi juusto lisätään pataan kerralla, ja taianomaisesti pasta on herkullisessa tuoreessa (ei kaupasta ostetussa!) kastikkeessa. Tuoreiden tomaattien lisäksi - lue lisää

• Pastapata
• Pinaatti-artisokkasalaatti

Tämä kasvispata on täynnä makua ja uskomattoman täyttävä, mutta silti nopea ja helppo valmistaa – täydellinen tarjoilu isollekin porukalle. Keitetty ziti-pasta sekoitetaan nopeasti kypsennettävän tomaattikastikkeen kanssa ja päälle laitetaan béchamelkastiketta. lue lisää

• Pastaa ja makkaraa
• Klassinen marinara-kastike

Jos rakastat lasagnea sen uskomattoman täyteläisen maun vuoksi, mutta sinulla ei ole aikaa kerrostaa aineksia kauniisti ja paistaa, tämä resepti pelastaa päivän! Tämä "laiska" lasagne tehdään tavallisesta pastasta. Valitse uurrettureunaista pastaa, kuten mafaldine corte tai - lue lisää

Tämä kanan ja kermaisen kastikkeen pasta kypsyy vain 30 minuutissa. Mutta parasta tässä ruokalajissa on se, että se kypsennetään yhdessä kattilassa: ensin kana paistetaan kasvisten ja cajun-mausteiden kanssa, ja sitten kaikki kaadetaan kanaliemen päälle. lue lisää

Tämän nerokkaan reseptin avulla valmistat herkullisia munakokkelia aamiaiseksi tai päivälliseksi isollekin seurueelle ilman, että sinun tarvitsee viettää puolta päivää hellan ääressä. Munat paistetaan suurella uunipellillä, leikataan paloiksi ja tarjoillaan leivän kanssa, kuten voileipiä. lue lisää

Eskarioli on suosittu ainesosa Välimeren keittiössä, erityisesti italialaisessa keittiössä. Siinä on lievä katkeruus, joka tasapainottuu kauniisti muiden voimakkaiden ainesosien, kuten tässä reseptissä olevan suolaisen fetan, kanssa. Tiheä, leveä - lue lisää

Vähähiilihydraattinen tai gluteeniton ruokavalio ei ole syy jättää väliin herkullista ja mehukasta hampurilaista. Leikkaa jäävuorisalaatin pyöristetyt päät pois ja käytä niitä voileivän kokoamiseen sämpylöiden sijaan! Hampurilainen on niin herkullinen, ettet edes... lue lisää

Toisin kuin perinteinen paksu, monikerroksinen lasagne, tämä lasagne paistetaan suurella uunipellillä, minkä ansiosta kuori on ohuempi, mutta se on peitetty kaikilta puolilta – pohjasta, päältä ja reunoilta – ihanan rapealla kuorella, josta kaikki pitävät. Lisäksi paistettuna— lue lisää

Tämä keitto ei ole kuin klassinen tomaattikeitto: se on tehty kuohukermasta ja maistuu täydelliseltä. Keiton pohjana ovat pilkotut säilyketomatit ja tomaattimehu. Ennen kerman lisäämistä sinun on vähennettävä lämpöä. lue lisää

Grillattu pihvipasta on herkullista, täyttävää ja täydellistä erityistilaisuuksiin. Tässä reseptissä käytetään edullista, mutta täyteläistä pihviä, joka on maustettu maustetulla suolalla, grillattu ja... lue lisää

Tässä reseptissä Ellie Krieger käytti meribassinfileetä, mutta voit paistaa mitä tahansa kiinteälihaista valkoista kalaa. Miedon, lähes neutraalin makunsa ansiosta valkoinen kala on erinomainen pohja pirteälle kasviskastikkeelle, joka on tehty tomaateista, oliiveista ja... lue lisää

Tämä nopea kotitekoinen lihapata on täynnä vihanneksia, ja sen hauduttaminen kestää vain muutaman minuutin kauemmin kuin säilykelihan uudelleenlämmittäminen. Vihanneksien hienontaminen monitoimikoneessa lyhentää kypsennysaikaa merkittävästi. Tarjoile pata... lue lisää

Tämä haudutettu naudanrinta on mehukas ja siinä on miellyttävän makeanhapan maku. Se sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin ja juhlapyhiin. Tällä tavalla kypsennettynä – pitkällä, matalassa lämpötilassa hauduttamalla – tämä melko sitkeä lihapala... lue lisää

Tästä kasvispitoisesta pataruokasta tulee nimikkoruokasi jo yhden annoksen jälkeen. Se sopii täydellisesti kesään, sillä se on täynnä kypsiä, kauden kasviksia: perunoita, jamssia, paprikaa, porkkanoita, sipulia, tomaatteja ja kesäkurpitsaa. Kaikki kasvikset ovat erinomaisia... lue lisää

• Juustolapsit
• Pico de Gallo
• Avokadopyree

Murea, suussa sulava filee mignon tekee texmex-chili con carnesta herkullisen herkun erityistilaisuuksiin. Pihvi viipaloidaan suupaloiksi, ruskistetaan kevyesti ja lisätään valmiiseen chiliin, joka on paksua ja... lue lisää

Raaka meksikolainen chorizo ​​on monipuolinen ainesosa: poista kuoret, ja mausteisesta jauhelihasta voi tehdä mitä tahansa, mukaan lukien lihapullia tähän herkulliseen keittoon. Keitto sisältää myös poblano-paprikaa, sipulia ja pilkottuja tomaatteja. Lisää lue lisää

• Kikherneet ja kuskus
• Ras el Hanout -kuiva mausteseos

Tämä marokkolaistyylinen myskikurpitsa-kikhernepata sopii pääruokana tai lisukkeena. Ras el hanout ja kaneli antavat sille lämpimän, makeanmausteisen maun, kuivatut aprikoosit lisäävät ripauksen hedelmäistä makeutta ja raikas... lue lisää

• Kalastaa
• Punainen riisi
• Mustapavut
• Pico de Gallo

Nauti meksikolaishenkisestä illasta paistettujen kalatacojen ja erilaisten helposti valmistettavien mutta herkullisten lisukkeiden parissa: mausteisen punaisen riisin, kirpeiden mustien papujen ja tuoreen pico de gallo -salsan kera. Tilapiafileet on esiliotettu. lue lisää

Tämä aromaattinen, samettinen dippikastike yhdistää harmonisesti kaksi kastiketta: meksikolaisen avokado-tomaattiguacamolen ja kirpeän, yrteillä maustetun ranch-kastikkeen. Murea avokado sakeuttaa täydellisesti piimäpohjaa, kun taas raikkaan, tuoksuvan korianterin kimppu... lue lisää

Tilapiafileet ja simpukat kuorineen haudutetaan täyteläisessä tomaatti-, selleri- ja sipulipyreestä tehdyssä kastikkeessa. Loraus kuivaa valkoviiniä ja simpukoista irtoava neste antavat padan maukkaalle maulle ja aromille. Muista huuhdella simpukat hiekan ja roskien poistamiseksi. lue lisää

Erinomainen kesäinen grillattu ruokalaji. Meribassinfileet asetetaan folionpalojen päälle, päällystetään tuoksuvalla tuoreista yrteistä ja inkivääristä tehdyllä tahnalla, päälle laitetaan maissi-tomaattirelish, suljetaan yksittäisiksi paloiksi ja grillataan. lue lisää

Tämä kermainen dippi on täynnä terveellistä pinaattia, artisokkaa ja neljää erilaista juustoa. Se on uskomattoman kermainen ja mehevä, ja sen kohokohta on säilyketomaatit ja chilipaprikat, jotka antavat sille entistä täyteläisemmän maun ja täydentävät makeita ja suolaisia ​​vivahteita. lue lisää

• Paistettuja katkarapuja
• Vinaigrette-kastike
• Salaatti

Tämä kirkas, mehukas ja terveellinen salaatti on täydellinen kesäksi. Salaattia, avokadoa ja tomaatteja pyöritellään sitruunakastikkeessa ja tarjoillaan murustetun vuohenjuuston kermaisen lopputuloksen saamiseksi, mustien oliivien ja... lue lisää

• Kesäkurpitsa
• Tex-Mex-mausteseos
• Fajita

Tämä texmex-fajita tarjoillaan mausteisten grillattujen katkarapujen ja paistetun kesäkurpitsan kera, jotka lisäävät siihen runsaasti makua ja mehukkuutta. Kuorittuja katkarapuja marinoidaan useita tunteja chilijauheen, paprikan ja... lue lisää

Raikkaan makuinen kasvispizza, jossa on Välimeren makuja. Tässä pizzassa käytetään kaupasta ostettuja pizzapohjia, mutta voit tehdä pohjan myös suosikkipizzataikinallasi. Jokaisen pohjan päällä on reilu nokare kotitekoista... lue lisää

Tämä erittäin terveellinen ja kuitupitoinen italialainen kasvispasta on myös uskomattoman herkullinen. Täysjyväspagetti kevyen pähkinäisen makunsa ansiosta sopii kauniisti yhteen lehtimangoldin, täyteläisen pecorinojuuston ja... lue lisää

Tämä Espanjan auringon lailla kirkas gazpacho on valmistettu keltaisista, esigrillatuista vihanneksista, jotka antavat sille herkullisen savuisen aromin ja maun. Sen voi grillata pannulla, mutta se on vielä herkullisempaa hiiligrillissä. lue lisää

Mikä olisikaan parempaa kuin herätä valmiiseen aamiaiseen? Hidas liesi on tähän täydellinen, varsinkin lomien aikana ja kun sinulla on paljon vieraita yökylässä. Laita tämä pata hitaaseen liesiin yön yli, jotta kaikki voivat nauttia aamusta. lue lisää

Tämä tuore meksikolainen pico de gallo -salsa sisältää pääraaka-aineiden – tomaatin, korianterin, limettimehun ja mausteisen jalapeñon – lisäksi myös paahdettua maissia. Paahda maissia suoraan maissintähkänä, kunnes se on mustunut, ja leikkaa sitten jyvät irti tähkästä. lue lisää

Tämä pirteä kesäsalaatti on tehty kauden kasviksista, tuoreista yrteistä ja raastetusta juustosta. Se sopii täydellisesti piknikille, täyteläiseksi pääruoaksi tai grillatun lihan lisukkeeksi. Saat savuisen maun grillaamalla maissintähkiä. lue lisää

Sonoran hot dog on saanut nimensä Meksikon Sonoran osavaltiosta, jossa se alun perin valmistettiin. Se on grillattu, rapeaksi pekoniksi kääritty makkara, jota tarjoillaan paahdetulla bolillo-sämpylällä muiden... lue lisää

Mehukkaat ja makeat kesätomaatit ovat loistava pohja täytetyille alkupaloille. Täytä ne kaurahiutaleiden, raastetun parmesaanin, sitruunankuoren, vihreän sipulin ja voin sekoituksella ja paista uunissa lämmetäkseen läpikotaisin... lue lisää

Tämä eloisa intialaistyylinen lisuke on valmistettu halkaistuista oranssinvärisistä linsseistä, jotka kypsyvät nopeasti ja imevät täydellisesti kaikki muiden ainesosien, kuten inkiväärin, serranopippurin, valkosipulin, tomaatin, kurkuman ja - maut ja aromit. lue lisää

Keitetty speltti, kypsät tomaatit ja runsaasti tuoreita yrttejä tekevät tästä italialaisesta salaatista herkullisen, täyttävän ja terveellisen lisän kesäiseen ruokavalioosi. Mausta se balsamiviinietikalla ja anna sen hautua, jotta kaikki mehut ja... lue lisää

• Voileivät
• Kastike

Perinteinen BLT-voileipä on herkullinen yhdistelmä paistettua pekonia, salaattia ja tomaatteja kahden paahdetun leivän välissä. Tämän klassisen voileivän päällä on grillattua kananrintaa entistä täyteläisemmän ja maukkaamman suupalan saamiseksi, sekä kastiketta. lue lisää

Koko kreikkalaista salaattia ei grillata, vaan ainoastaan ​​tiheät romaine-salaattien sydämet, jotka sitten pilkotaan ja sekoitetaan muiden ainesten kanssa: tomaattien, oliivien, punasipulin, kurkun ja fetan palojen kanssa. Hiillostettu romaine - lue lisää

Kypsät, mehukkaat luumut ja tuore minttu nostavat tämän perinteisen italialaisen alkupalan aivan uudelle tasolle. Asettele luumut ja tomaatit vuorotellen viipaleina vadille, valuta päälle samppanjapohjaista vinegretteä ja ripottele päälle juustopaloja. lue lisää

Jotta pastasta ja kauden kasviksista tulisi vielä herkullisempaa, grillaa kasvikset ensin. Sinun ei tarvitse sytyttää ulkogrilliä; suuri grillipannu käy. Kuumenna se ja grillaa kesäkurpitsaa, erivärisiä paprikoita ja kesäkurpitsaa. lue lisää

Klassinen BLT-voileipä (pekonia, salaattia, tomaattia) muuttuu ylelliseksi voileiväksi kermaisen avokadopyreen ja paistetun kananmunan kera rapeaksi leipäviipaleeksi. Nämä yksinkertaiset paahtoleivät ovat nopeita valmistaa, mutta uskomattoman herkullisia. Paahda ensin... lue lisää

Tämän salaatin pääraaka-aine on grillattu kana, herkullinen ja mausteinen. Revi se paloiksi, poista nahka ja luut ja sekoita se muiden ainesten kanssa ranch-kastikkeeseen, joka on valmistettu smetanasta, majoneesista, piimästä ja tuoksuvista tuoreista yrteistä. Avokadoa, paistettua pekonia ja... lue lisää

• Panini
• Dekadentti salaatti

Tämän lämpimän voileivän pohjana on rapea croissant. Täytteeksi sopii täydellisesti ylijäänyt kanasalaatti pähkinöillä ja viinirypäleillä jogurttikastikkeessa. Asettele se vaakasuoraan halkaistujen croissanttien päälle ja lisää päälle rucolaa. lue lisää

Tässä pastassa on sama maku kuin perinteisessä italialaisessa caprese-salaatissa, joka on tehty mozzarellalla, tomaateilla ja basilikalla, mutta se on täyttävämpää. Iso bonus: se tehdään yhdessä kattilassa! Säästää aikaa ja vähentää likaisten astioiden määrää. Sekoita vain yhteen. lue lisää

Kuumana kesäpäivänä uppoudu Välimeren tunnelmaan ja valmista yksinkertainen mutta uskomattoman herkullinen italialainen Caprese-salaatti Italian lipun väreissä. Kypsiä tomaatti- ja mozzarellaviipaleita asetellaan vuorotellen lautaselle yhdessä seuraavien kanssa: lue lisää

Tähän yksinkertaiseen italialaiseen salaattiin tarvitset tuoretta mozzarellaa, kourallisen tuoksuvia basilikanlehtiä ja makeimpia, kypsimpiä tomaatteja, joita löydät. Tomaatit ja juusto asetetaan lautaselle vuorotellen viipaleiksi ja päälle lisätään lue lisää

• Vuoka
• Tomaattikastike

Perinteistä kasvispataa täydentävät bataatit, jotka on viipaloitu ohuiksi suorakaiteen muotoisiksi viipaleiksi. Pinaatti lisää runsaasti terveellistä kuitua ja eloisia värejä luoden upean taustan oranssia bataattia, punaista tomaattikastiketta ja sulavaa... lue lisää

Tämä lasagne on tehty muffinivuoassa ja sopii täydellisesti lasten ruokalistaan. Ja sen salainen ainesosa on ravioli! Ne sopivat täydellisesti muffinivuoan koloihin ja korvaavat nuudeli- ja juustokerroksen. Lasagnen kokoaminen on helppoa. lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Tämä runsas ja ravitseva säilykemustapapusalaatti valmistuu muutamassa minuutissa: sekoita vain vihannesten ja riisiviinietikkakastikkeen kanssa. Salaatti tarvitsee kuitenkin hieman marinoitumista maun tehostamiseksi. lue lisää

Tämä resepti muuttaa klassisen italialaisen penne alla vodkan (penne vodkakastikkeessa) upeaksi piirakaksi, joka tekee vaikutuksen vieraisiisi ulkonäöllään ja upealla maullaan. Höyhenpastan sijaan käytämme rigatonia. lue lisää

Jos sinulla on irtopohjavuoka, voit helposti muuttaa yksinkertaisen italialaisen pastan tomaatti-juustokastikkeessa ihanaksi ja täyteläiseksi piirakaksi sunnuntain perheillalliseksi. Tässä reseptissä käytetään rigatoni-pastaa irtopohjavuoassa. lue lisää

Voit käyttää mitä tahansa salaatinlehtiä tai niiden sekoitusta tämän salaatin valmistukseen. Esimerkiksi herkullinen yhdistelmä mungpapuja, rucolaa ja sikurin makua olisi herkullinen. Niiden luonnollista katkeruutta tasapainottavat täydellisesti makeat tomaatit, porkkanat ja mehukkaat kurkut. Ja tämän salaatin kohokohta... lue lisää

Etouffee on klassinen kreolilainen kasvis- ja ravunpyrstöpata täyteläisessä, samettisessa kastikkeessa. Aloita voista ja jauhoista tehdyllä kastikkeella ja lisää vähitellen loput ainekset: kasvikset, mausteet ja lopuksi ravunpyrstöt. lue lisää

Täydellinen grillattua porsaanlihaa, kesäistä sokerisalaattia ja smetanakastiketta sisältävä ateria on valmis alle puolessa tunnissa. Tässä reseptissä käytetään luonnollisia luullisia porsaanfileepihvejä. Mausta ne suolalla ja pippurilla ja grillaa ne... lue lisää

• Panini
• Pesto

Grillatut kesävihannekset, sulava mozzarella ja aromaattinen basilikapestokastike ovat täydellinen täyte italialaiseen panini-voileipään. Lisää päälle pestoa. Sen voi valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa jopa kaksi päivää, ja tähteetkin ovat hyviä. lue lisää

• Vuoka
• Kotitekoinen mausteseos

Spagettivuoka on hyvin samankaltainen kuin lasagne, mutta se on paljon yksinkertaisempi valmistaa ja siinä käytetään spagettia leveiden nuudelilevyjen sijaan tai, kuten tässä reseptissä, ohuempien capellini-pastan (enkelinhiuspastan) sijaan. Keitetty pasta asetetaan vuokaan - lue lisää

Suosittu kesäinen kurkku-tomaattisalaatti on paljon maukkaampi, jos siihen lisätään punaviinietikkaa ja ekstra-neitsytoliiviöljyä. Värikkäämmän salaatin saat lisäämällä vihanneksiin punasipulia. Kaikki leikataan samankokoisiksi paloiksi. lue lisää

• Vuoka
• Marinara-kastike

Manicotti on italialaista pastaa, joka on suurten, leveiden putkien muodossa. Pasta täytetään täytteellä ja paistetaan tomaattimarinara-kastikkeen ja raastetun juuston alla, kunnes täyte on kuumentunut läpikotaisin ja juusto vuoan pinnalla muuttuu herkulliseksi. lue lisää

Tämä herkullinen ja täyttävä ruokalaji on tehty lähes kokonaan ruokakomeron perusaineksista ja säilykkeistä. Tarvitset pientä orzo-pastaa, säilyketomaatteja, valkoisia papuja, tonnikalaa omassa liemessään (tai vedessä) ja mausteita. Tuoreita vihanneksia ovat: lue lisää