Worcestershire-kastike

Valmista jauhelihastroganoffia paistetuista sienistä täyteläisessä, kermaisessa kastikkeessa. Se on nopeampaa kuin perinteisten naudanlihapihvien valmistaminen. Keitä pasta lisukkeeksi samassa kastikkeessa, ja saat täydellisen aterian ilman ylimääräistä... lue lisää

Tämä lihamureke on tehty samasta seoksesta, jota italialaiset käyttävät lihapullien valmistukseen: jauhelihasta, sianlihasta ja vasikanlihasta, maustettuna parmesaanilla ja persiljalla. Sen päällä on ketsuppi-balsamico-seos, joka... lue lisää

Hidas liesi auttaa kypsentämään naudan kylkiluut puolet nopeammin kuin hauduttamalla niitä liedellä, ja kastikkeeseen lisätty Coca-Cola tekee niistä uskomattoman mureita ja antaa niille niin rikkaan maun, kuin ne olisi haudutettu puoli päivää. Käytä tässä reseptissä: lue lisää

Tämä resepti on pelastus, kun sinun täytyy valmistaa nopeasti ja herkullisesti kanaa lisukkeen kera esimerkiksi illalliseksi töiden jälkeen, kun viimeinen asia, mitä haluat tehdä, on tonkia keittiössä. Luuttomat kanan reisipalat kypsennetään hitaassa liesissä ritilällä, jonka alla samanaikaisesti, lue lisää

• Pihvi
• Kastike

Naudanlihapihvin vastine kananuikkuille: pienet pihvisuikaleet kastetaan kahteen kertaan maustettuun jauhoon, jotta niistä tulee paksu ja rapea kuori uppopaistamisen jälkeen. Nauti dippikastikkeen, kuten grilli- tai cocktailkastikkeen, kanssa ja lisää päälle... lue lisää

Nämä makeanmausteiset, tahmeat porsaan kylkiluut on maustettu inkivääriolut-kaksoismauilla: ne marinoidaan ensin siinä ja sitten valellaan inkivääriolutpohjaisella kastikkeella grillauksen aikana, ja tuore inkivääri antaa oman mausteensa. Ohjeet: lue lisää

Herkkutattien hienovarainen maku tekee lomakalkkunastasi todella ylellisen. Tässä reseptissä käytetään kuivattuja herkkutatteja. Liota niitä vedessä ja sekoita voin kanssa. Hiero sitten sienivoita kaikkialle kalkkunan sisäpuolelle ja... lue lisää

Tämä tuore kasvis Bloody Mary on todellinen vitamiinipommi. Se on herkullinen ja erittäin terveellinen. Halutessasi voit lisätä hieman vodkaa ja juoda sitä kuin täysiveristä Bloody Marya. Luetellut ainekset riittävät neljään cocktailiin. Juhlissasi, jopa... lue lisää

Valmista täydellisiä paistettuja papuja, jotka ovat täynnä paistetun pekonin, melassin ja bourbonin runsasta makuvalikoimaa. Ne on myös maustettu paprikalla, sinapilla ja Worcestershire-kastikkeella. Hieman fariinisokeria on täydellistä – lue lisää

Tämän klassisen stroganoffin tähti on murea, ohuiksi suikaleiksi viipaloitu ribeye-pihvi. Se tarjoillaan kahdenlaisten sienten – shiitakesienten ja herkkusienten – kanssa, jotka on paistettu rapeaksi kuoreksi. Täyteläinen, kermainen kastike sitoo kaiken yhteen. lue lisää

Tee itse ranskalaiset perunat ja niiden kanssa herkullinen juustokastike, joka on aivan yhtä hyvää kuin pikaruokaravintoloiden ranskalaiset. Ennen paistamista ripottele ranskalaisten päälle valkosipulin, sipulijauheen ja paprikan mausteseosta, jolloin saat... lue lisää

Paksu ja täyteläinen juustodippi pinaatilla ja artisokalla on suosittu amerikkalainen alkupala, joka tarjoillaan kuumana. Tässä vähäkalorisessa versiossa käytetään vähärasvaista tuorejuustoa (amerikkalainen - lue lisää

Jos valmistaudut katsomaan urheiluottelua ystävien kanssa, luo sopiva tunnelma kotona kiinnittämällä huomiota yksityiskohtiin. Voit esimerkiksi tarjoilla jalkapallon muotoisen alkupalan. Tässä reseptissä pallo muodostetaan tuorejuuston ja raastetun... lue lisää

• Olutkastike

Kahden salaisen tekniikan ansiosta tästä kanasta tulee ulkoa superrapeaa ja sisältä mehukasta ja maukasta. Ensin, ennen paistamista, kana hierotaan ruskeasta sokerista ja leivinjauheesta tehdyllä kuivalla marinadilla ja jätetään peittämättä - lue lisää

Toisin kuin perinteinen cheesesteak-voileipä, joka on täytetty mehukkailla naudanlihaviipaleilla ja päälle valutettu tahmea juustokastike, tämä versio on tehty sienillä, mutta se on aivan yhtä mehukas ja herkullinen. Edes lihansyöjät eivät tule kaipaamaan sitä. lue lisää

Ranskalainen dippivoileipä erottuu muista voileivistä siinä, että se tarjoillaan kupillisen liemen (lihasta paistamisen aikana vapautuvan nesteen) kanssa, johon voileipä dipataan ja syödään. Nimestään huolimatta tätä voileipää ei keksitty vuonna lue lisää

• Aurajuustokastike

Tämä amerikkalaisen Cobb-salaatin resepti on hieman erilainen kuin klassinen versio. Siinä on kaikki perinteiset ainekset, mutta sinihomejuusto on lisätty osana kastiketta eikä erillisenä kerroksena, mikä antaa Cobb-kastikkeelle ainutlaatuisen sävyn. Kastiketta voi... lue lisää

Kaksi Amerikan suosituinta kotiruokaa, mac 'n' cheese ja chili con carne, yhdistyvät samassa padassa. Se on uskomattoman herkullinen ja täyttävä, ja siinä on paljon lihaa, pehmeää juustoa ja pastaa. Chili valmistetaan erikseen jauhelihasta, vihanneksista, mausteista ja— lue lisää

Tarjoa faneille jalkapallovälipala urheilutapahtuman katselun lomassa. Välipala on tehty tuorejuuston, cheddarin ja mausteiden sekoituksesta. Hienonnetuilla saksanpähkinöillä kuorrutettu pallo täydentää täydellisesti juuston makua. Ja juustopallon vieressä... lue lisää

Amerikkalaisesta kotitekoisesta mac 'n' cheesesta on monia variaatioita, ja tärkein ero on erityyppisten juustojen yhdistelmä. Tässä reseptissä juustokastike valmistetaan tanskalaisen Havarti-juuston, kirpeän keltaisen cheddarin ja valkoisen amerikkalaisen juuston sekoituksesta. lue lisää

Tee perinteisestä mac and cheesesta täydellinen ateria, joka on täynnä kuitua ja proteiinia. Tässä reseptissä mac and cheese tarjoillaan paistetun kananrintafileen ja kiehautettujen parsakaalin nuppujen kanssa. Terävän cheddarin, pecorinon ja... lue lisää

Nämä nachot on täytetty chilikastikkeella, joka on chili con carnen (jauhelihaa tulisessa tomaattikastikkeessa) kanssa tarjoiltu hot dog. Valmista jauhelihakastike, lisää makkara ja lisää päälle maissilastuja. Laita nachojen päälle reilusti - lue lisää

Yksi helpoimmista rapeista kanansiipiresepteistä, joka ilahduttaa kaikkia makean ja mausteisen yhdistelmien ystäviä. Tässä reseptissä käytetään kanansiipien lapaosia, mutta voit käyttää koko siiven paitsi kärjen, jos haluat. Alustava - lue lisää

Näiden pihvien jauheliha on maustettu chipotle-paprikoilla adobokastikkeessa, mikä antaa niille maukkaan, täyteläisen ja savuisen maun. Grillaa pihvit ja tarjoile sämpylässä kotitekoisen valkosipuliketsupin kera. lue lisää

Tämä resepti on saanut inspiraationsa kuuluisasta ranskalaisesta sipulikeitosta, jota tarjoillaan juustoleipien kera. Keiton tavoin tämäkin smetana-majoneesidippi on maustettu karamellisoidulla sipulilla ja timjamilla, ja siinä on eloisa, makea ja mausteinen maku. Tarjoiluun: lue lisää

Tee tästä mehevästä juustodippi erityistilaisuuksiin, ja siinä on aitoa ravunlihaa ja runsaasti terveellistä pinaattia. Kolme juustoa – kerma, parmesaani ja Monterey Jack – antavat alkupalalle ripauksen makua, ja rapea japanilainen täyte lisää ripauksen... lue lisää

Luuttomat ja nahattomat kanan koipireidet sopivat täydellisesti hitaaseen liesikeittimeen, sillä ne pysyvät mureina ja mehukkaina jopa useiden tuntien hauduttamisen jälkeen. Ja kastike, jossa niitä haudutetaan, miellyttää taatusti kaikkia grillauksen ystäviä. lue lisää

Vodkasta ja tomaattimehusta valmistettu Bloody Mary -cocktail on täynnä eloisia makuja, joissa on makeita, happamia, mausteisia ja suolaisia ​​vivahteita. Se on täydellinen kansanlääke krapulaan. Loistava myöhäisillan juomavaihtoehto. lue lisää

Mehukas, maustettu naudanlihapihvi tarjoillaan makealla brioche-kuorella kermaisen sulatetun brien ja raikkaan vesikrassin kera. Odota upeaa yhdistelmää vastakkaisia ​​makuja ja koostumuksia. Tarjoile ranskalaisten ja suolakurkkujen kanssa. lue lisää

Naudanlihasta tulee mehukasta ja mureaa, jos paistat sen kokonaisena ja leikkaat sen pihveiksi juuri ennen tarjoilua. Ennen kuin laitat lihan uuniin, ruskista se joka puolelta kullanruskeaksi, jotta liha säilyy siinä. Ja lisukkeena lihan kanssa: lue lisää

Kuuma rapudippi on yksi suosituimmista alkupaloista kotijuhlissa länsimaissa. Se valmistetaan aidosta ravunlihasta, joka on paistettu täyteläisessä ranch-kastikkeessa yrteillä ja päällä sulava parmesaanikuori. Tarjoillaan kuumana suoraan uunista. lue lisää

Tämä häränhäntä- ja limapapupata valmistetaan jamaikalaiseen tyyliin. Häränhäntiä haudutetaan useita tunteja maukkaassa kastikkeessa mausteisten habaneropaprikoiden, inkiväärin ja maustepippurin kanssa, kunnes liha on mureaa ja mehukasta ja irtoaa kielestä. lue lisää

• Muhennos
• Voinuudeleita sitruunan ja persiljan kera

Tämä paksu ja lämmin naudanliha- ja kasvispata on täydellinen ruoka talvisiin sunnuntai-iltoihin. Tämän reseptin kauneus piilee siinä, että se hautuu hitaassa liesissä useita tunteja. Voit lisätä lihaa, sieniä ja suuria... lue lisää

Ina Garten valmistaa pihvejä kolmen jauhelihalajin – naudan-, sian- ja vasikanlihan – sekoituksesta. Ne ovat erittäin mehukkaita ja niiden täyteläinen maku täydentää täydellisesti paistettua sipulia ja timjamia. Älä täytä lihaa liikaa sekoittaessasi kaikkia aineksia. lue lisää

• Lihapullat
• Kastike

Nämä pienessä määrässä viinikastiketta olevat lihapullat sopivat alkupalaksi alkoholijuomien kanssa kotibileissä tai pääruokana esimerkiksi pastan kanssa. Itse lihapullat on tehty vähärasvaisesta jauhelihasta, mutta lisättyjen ainesosien ansiosta - lue lisää

• Nyhtöpossuleipä
• Grillikastike

Makea ja mausteinen grillikastike, jossa on ripaus savua ja terävää cheddaria, auttaa muuttamaan tähteeksi jääneen nyhtöpossun herkulliseksi leiväksi, jota voi tarjoilla alkupalana kotibileissä voileipien sijaan. Sianlihan sijaan voit käyttää paahtopaistia - lue lisää

Sinun ei tarvitse laittaa grilliä päälle nauttiaksesi grillin mauista. Naudanrintaa haudutetaan uunissa useita tunteja kotitekoisessa grillikastikkeessa, joka on valmistettu bourbonista, melassista ja savustetusta paprikasta, mikä antaa sille mehukkaan, murean ja täyteläisen maun. lue lisää

Tässä reseptissä grillattu pihvi tarjoillaan kaikkien klassisten täytettyjen sienten herkullisten ainesten kera, rapeasta korppujauhosta maukkaisiin pekonimuruihin. Ennen grillausta lihaa marinoidaan useita tunteja seoksessa, joka perustuu lue lisää

Muunna kaikki, mitä rakastat klassisessa pihvissä – mehevä paisti ja ranskalaiset perunat – runsaaksi ja ravitsevaksi rucolasalaatiksi, jossa ranskalaiset perunat korvaavat perinteiset krutonit. Salaatti on maustettu kirpeällä vinegrette-kastikkeella. lue lisää

Tyydytä lihamurekkeenhimo vain 15 minuutissa tekemällä ohuita pihvejä perinteisen lihamurekkeen sijaan. Ne grillataan uunissa ja ovat valmiita muutamassa minuutissa. Tarjoillaan majoneesilla voidelluilla perunasämpylöillä mehukkaalla... lue lisää

• Yleiskäyttöinen leivitys
• Klassinen kastike
• Marinoitu tomaattisalaatti

Tämä resepti sopii hyvin edullisen, hyvin leikatun naudanlihapihvin kanssa. Pyörittele kyljykset korppujauhoissa, paista rapeiksi ja tarjoile klassisessa kermaisessa kastikkeessa kevyen salaatin kanssa, jossa on makeita, tuoreita kirsikkatomaattia ja kirpeää... lue lisää

Amerikkalainen gulassi valmistetaan jauhelihasta ja pastasta, eikä sitä pidä sekoittaa unkarilaiseen gulassiin, joka koostuu paprikan kanssa haudutetusta lihasta ja vihanneksista. Tässä reseptissä jauheliha ruskistetaan erilaisten aromaattisten mausteiden kanssa ja haudutetaan sitten tomaattikastikkeessa. lue lisää

• Katsu kastike
• Kana

Kevyen, rapean kuoren ja mehukkaan lihan ansiosta katsu on parhaimmillaan lohduttava japanilainen ruoka. Perinteisesti sianlihasta valmistettu tämä menetelmä toimii hyvin myös kanan kanssa. Paistettuja kananrintaleikkeitä japanilaisessa paneroiduksessa - lue lisää

Pennepasta tekee klassisesta Caesar-salaatista täyttävämmän ja herkullisemman pastaa rakastaville lapsille. Grillattu kananrinta (tai grillattu kana) lisää makua entisestään. Sekoita kypsennetyt ainekset yhteen. lue lisää

Näiden uskomattoman herkullisten rapeiden suikaleiden salaisuus on makea aamiaismuro. Ennen kuin pyörittelet kananrintapaloja niissä, pyörittele ne ohuella jauhokerroksella ja kasta ne sitten vatkattuun kananmunaan. Tämä auttaa murskattua muroa tarttumaan paremmin ja estää... lue lisää

• Tulinen ketsuppikastike
• Lihamureke

”Lihamureke on tie sydämeeni, varsinkin kun se on mausteinen ja tarjoillaan perunoiden kanssa”, myöntää Sunny Anderson. Tämä lihamureke on tehty jauhelihan ja tumman kalkkunan jauhelihan sekoituksesta. Sunny suosittelee kaikkien ainesten lisäämistä kulhoon – lue lisää

Rapurangoonit (tai rapurangoonit) ovat alkupala, josta kaikki pitävät, jopa ne, jotka maistavat niitä ensimmäistä kertaa. Kukapa voisi vastustaa rapeita, paistettuja wontoneja, joiden sisällä on mureaa juustoraputäytettä? Ja kun täytteessä on myös paloja... lue lisää

Näiden vegaanisten paistettujen papujen salainen ainesosa on shiitake-sienet. Edes lihansyöjät eivät huomaa pekonin puutetta! Parasta on, että papuja ei tarvitse liottaa; paahda niitä vain hitaasti uunissa, kunnes ne ovat pehmeitä ja... lue lisää

Jos ostit sellerinvarsia alkupaloiksi tai keitoksi, älä heitä pois pehmeitä ulkolehtiä. Säästä ne tätä kermaista pastasalaattia varten. Ranch-kastike, porkkanat ja selleri sopivat yhteen harmonisesti missä tahansa tilanteessa. lue lisää

Kun joulukalkkunasi paistuu, valmista sen kanssa herkullinen kastike. Se saa täyteläisen makunsa kotitekoisesta liemestä, joka on tehty sisälmyksistä, sipulista ja tuoreista aromaattisista yrteistä sekä paahdetusta kalkkunasta irronneesta rasvasta. lue lisää

Vaikka perinteinen amerikkalainen lihamureke valmistetaan jauhelihan, vasikan ja sianlihan sekoituksesta, tässä reseptissä käytetään vain jauhelihaa, jotta leipä saa täyteläisen naudanlihan maun. Maidon lisäyksen ansiosta, lue lisää

Nämä juustopallot ovat niin helppoja tehdä ja näyttävät niin herkullisilta, että ne ovat varmasti seuraavien juhliesi ykkösalkkupala. Pallojen pohja on sekoitus tuorejuustoa ja silputtua savustettua goudaa. Säilötyt paprikat, vihreä sipuli ja cayennepippuri... lue lisää

• Juomakupit
• Välipalakulhot
• Bloody Mary ja alkupaloja
• Sisävuoro

Piristä kesäisiä takapihan juhliasi tällä upealla Bloody Mary -patukalla. Teemana on vesimeloni, kesän hedelmäinen symboli. Kaikenkokoiset vesimelonit muuttuvat tarjoilukulhoiksi, ja niiden hedelmälihasta tulee osa herkkua. Kaikkein - lue lisää

Vaikka tämä bolognesekastike on nopea valmistaa, se maistuu uskomattoman täyteläiseltä ja intensiiviseltä, aivan kuin se olisi hauduttanut liedellä tuntikausia. Kaikki johtuu sen salaisista ainesosista: worcestershirekastikkeesta ja lusikallisesta kaakaojauhetta. Käytä: lue lisää

Paistetut pavut tekevät lämpimistä voileivistäsi entistä täyttävämpiä ja herkullisempia. Käytä edellisen illallisen ylijääneitä paistettuja papuja tai säilykepapuja. Yhdistä ne makeiden tomaattien ja kirpeän, sitkeän cheddarin kanssa rapeaksi... lue lisää

Amerikkalainen lihakastike eroaa hieman perinteisestä italialaisesta versiosta makeammalla maullaan ja selkeällä vihjeellä makeaa vihreää kastiketta. Se valmistetaan jauhelihasta, jota haudutetaan mausteisessa kastikkeessa, joka on valmistettu... lue lisää

Lihamurekkeen paistaminen kestää huomattavasti vähemmän aikaa, jos paistat sen suurella uunipellillä. Ensinnäkin sinun ei tarvitse muotoilla leipää; levitä täyte tasaisesti koko pellille. Toiseksi, mitä ohuempi kerros... lue lisää

Kastikkeen maku muistuttaa kaupasta ostettua Heinz-kastiketta – marinadia ja lihan täytettä. Vaikka kotitekoinen grillikastike valmistetaan kaupasta ostetusta ketsupista ja pihvikastikkeesta, maku on omaleimainen ja tasapainoinen, ja siinä on kohtalainen makeus. lue lisää

Kansas-tyylinen grillikastike on tomaattipohjainen kastike, jolla on tunnusomainen makea ja kirpeä maku. Se sopii täydellisesti grillatun lihan, siipikarjan tai kylkiluiden kanssa. Kastike valmistetaan ketsupista ja tomaattipyreestä sekä melassista ja fariinisokerista. lue lisää

Jos haluat tarjoilla raban ainutlaatuisella tavalla, kokeile salpicónia. Latinalaisen Amerikan maissa tämä on nimi salaatille, joka on tehty silputusta kalasta tai lihasta ja vihanneksista kirpeässä kastikkeessa. Tässä reseptissä käytetään tilapiafileitä salpicónin valmistukseen. Paista kala. lue lisää

Tämä resepti tekee näistä vähärasvaisista kalkkunanlihapullista entistäkin mehukkaampia ja terveellisempiä runsaan pinaatin, sellerin, sipulin ja paprikan ansiosta. Raastettu parmesaanijuusto antaa niille kiinteämmän rakenteen ja ainutlaatuisen maun. Lihapullat - lue lisää

Kun olet kerran kokeillut tätä itse tehtyä ranch-kastiketta, et enää koskaan palaa kaupan kastikkeeseen! Se on herkullista, ei sisällä hämmentäviä ainesosia ja mikä tärkeintä, uskomattoman helppo valmistaa. Tarvitset vain pohjaksi majoneesia, smetanaa ja piimää. lue lisää

Etouffee on klassinen kreolilainen kasvis- ja ravunpyrstöpata täyteläisessä, samettisessa kastikkeessa. Aloita voista ja jauhoista tehdyllä kastikkeella ja lisää vähitellen loput ainekset: kasvikset, mausteet ja lopuksi ravunpyrstöt. lue lisää

• Sianlihaleikkeleitä
• Kurpitsa-BBQ-kastike

Grillattu liha saa ainutlaatuisen maun ja ihanan kiillon, kun sitä vohvelletaan kurpitsa-BBQ-kastikkeella. Tämä kastike eroaa klassisesta kastikkeesta täyteläisemmällä, mausteisemmalla maullaan ja kurpitsan makeudellaan, joka täydentää harmonisesti muita aineksia. lue lisää

Guotiet ovat paistettuja kiinalaisia ​​lihatäytteisiä nyyttejä, joita voi tarjoilla alkupalana dippikastikkeen kanssa kotibileissä. Tässä reseptissä käytetään valmista wonton-taikinaa, jota myydään valmiiksi leikattuna neliöiksi tai - lue lisää

• Leikkeet
• Kastike
• Täytteet

Minkä tahansa hampurilaisen avain on herkullinen ja mehukas pihvi, ja jos haluat siitä vähähiilihydraattisen ja vähäkalorisen, korvaa sämpylät salaatilla. Paista jauhelihapihvejä worcestershire-kastikkeen kanssa saadaksesi monimutkaisemman maun. lue lisää

Tässä grillikastikkeessa on vain viisi perusainesosaa, ja sen valmistaminen on uskomattoman helppoa: lisää kaikki kattilaan, sekoita ja anna kiehua hiljalleen, kunnes haluttu koostumus on saavutettu. Kastikkeen maku on monimutkainen ja monitahoinen, ja siinä on vivahde kirpeyttä, hienovaraista makeutta ja savuisia vivahteita. lue lisää

Paimenpiirakkaa rakastetaan herkullisen lihan, kastikkeen, vihannesten ja perunakoristeen yhdistelmänsä ansiosta. Kaikki paistetaan yhdessä pannussa ja näyttää juhlavalta tarjoiltuna. Mutta jopa runsas annos, kuten paimenpiiras, voidaan valmistaa vähäkalorisena. Tässä on muutamia: lue lisää

• Vuoka
• Perunamuusi

Valmista herkullinen juhlapaimenen piirakka lihatäytteellä ja paksulla kerroksella herkullista perunamuusia, eikä lisukkeesta tarvitse huolehtia. Täyte valmistetaan jauhelihasta, jota haudutetaan pienessä määrässä lientä... lue lisää

Kuivattua naudanlihaa – ohuita paloja kuivatusta naudanlihasta – voi tehdä kotona, vaikka sinulla ei olisikaan kuivausrumpua. Alton Brown ehdottaa kuivaustelineen rakentamista paperisista ilmastointilaitteen suodattimista ja pöytätuulettimesta. lue lisää

• Kalkkunan koivet
• Mausteseos
• Moppikastike

Ennen savustamista kalkkunan koivet sivelevät oliiviöljyn ja worcestershirekastikkeen seoksella ja hierovat tuoksuvaan mausteseokseen ja fariinisokeriin. Jotta sekä nahka että liha olisivat herkullisia, on tärkeää käsitellä paitsi koipien pinta myös alapinta. lue lisää

• Muhennos
• Kotitekoinen mausteseos

Edullisista häränhännistä saa herkullisen muhennoksen. Niiden kiinteä koostumus sopii täydellisesti pitkään hauduttamiseen naudanlihaliemen ja punaviinin seoksessa runsaiden mausteiden ja kasvisten kera. Tuloksena olevasta lihasta tulee... lue lisää

Tämä klassinen cocktail sisältää tomaattimehua, vodkaa, sitruunamehua, worcestershirekastiketta, sellerisuolaa, tabasco-chilikastiketta, piparjuurta ja raastettua sipulia. Kaikki ainekset ovat täydellisesti tasapainossa, mikä johtaa täyteläiseen ja monimutkaiseen makuun. lue lisää

Walesilainen paahtoleipä on rapeaa paahtoleipää, jonka päällä on runsas juustokastike. Sitä voi tarjoilla aamiaiseksi, välipalaksi tai lisukkeena muiden ruokien kanssa. Tässä reseptissä juustokastike valmistetaan oluesta (porter), kuohukermasta ja... lue lisää

Aurajuustosalaattikastike on täydellisesti tasapainoinen sekoitus majoneesia, smetanaa, kermaa ja sinihomejuustoa, jolla on herkkä, hieman pikantti maku. Sitä käytetään kastikkeena erilaisiin salaatteihin ja dippinä tulisiin friteerattuihin ruokiin. lue lisää

Tämän cocktailkastikkeen kanssa katkaravut ovat kotibileidesi ehdoton keskipiste. Se on täydellisesti tasapainotettu ketsupin ja piparjuuren sekoitus, johon on lisätty sitruunamehua, Worcestershire-kastiketta ja tulista Tabascoa. Yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta, lue lisää

Tämä ruoka on kevyempi versio klassisesta amerikkalaisesta chilistä, Ohiosta kotoisin olevasta Cintinnatista. Perinteisestä reseptistä poiketen siinä käytetään jauhettua kalkkunaa naudanlihan sijaan. Peruschilimausteiden lisäksi ruokalajiin kuuluu myös... lue lisää

Tämän kastikkeen avulla voit nauttia suosikki Caesarsalaattiasi ilman ylimääräisten kalorien syytä. Se sopii täydellisesti myös kasvissyöjille, ja se on munaton ja anjovisvapaa. Oliiviöljyn määrä on vähennetty vain kahteen. lue lisää

Buffalo-dippi on suosittu herkku amerikkalaisissa kotibileissä, ja se tunnetaan korkeasta rasvapitoisuudestaan ​​ja siten herkullisesta maustaan. Tämä hitaasti kypsennettävä versio on valmistettu vähäkalorisista ainesosista, mutta tulokset ovat aivan yhtä hyviä: lue lisää

• Kana
• Kastike

Ilmassa friteeratut kananuikat valmistuvat rapeiksi ja ovat käytännössä rasvattomia. Vain yksi ruokalusikallinen oliiviöljyä lisätään korppujauhoseokseen ja raastettuun parmesaaniin, jossa kana pyöritellään ennen paistamista. lue lisää

• Sianliha
• Grillikastike

Reseptissä käytetään paksuja porsaanfileepihvejä, jotka on viipaloitu niin, että jokaisessa palassa on kaksi kylkiluuta. Pihvit hierotaan mustapippurin, fariinisokerin ja savustetun paprikan seoksella, marinoidaan useita tunteja ja sitten... lue lisää

Jos ruokakomerossasi on pastaa, säilykesieniä, pakattua lientä, tölkki makeuttamatonta kondensoitua maitoa sekä valikoima mausteita ja kuivattuja yrttejä, voit tehdä herkullista pastaa! Se on loistava vaihtoehto, kun et pääse kaupasta hakemaan aineksia. lue lisää

Paista katkaravut uunissa kerran, etkä halua enää koskaan palata keitettyihin katkarapuihin. Uunissa kypsentäminen tehostaa makua ja tekee niistä entistäkin herkullisempia. Loistava alkupala dippikastikkeen kanssa tarjottavaksi. Esikypsennetyt katkaravut - lue lisää

Vidalia-sipuleilla on ainutlaatuisen mieto, makea maku, ja ne sopivat erinomaisesti alkupaloiksi sekä raakana että paistettuna. Kuullota niitä puoli tuntia, kunnes sokerit karamellisoituvat ja maku muuttuu erityisen... lue lisää

• Lihapullat
• Kastike

Nämä suolaiset, rapeakuoriset lihapullat ovat juhliesi suosituin alkupala. Jauhetusta kalkkunasta, mausteista, yrteistä, sipulista ja raastetusta parmesaanista valmistetut lihapullat ovat uskomattoman mehukkaita. Tarjoiluun pujota ne... lue lisää

• Rachelin minivoileivät
• Lämpimiä minivoileipiä juustolla ja tomaateilla
• Mini-voileivät "Patti Melt"

Jos järjestät illallisjuhlat ystävien kanssa katsomaan peliä, elokuvaa tai pelaamaan lautapelejä, täydellinen herkku on erilaisia ​​miniatyyrikokoisia kuumia voileipiä. Ne ovat herkullisia, täyttäviä, helppoja syödä käsin sotkematta ja mikä tärkeintä, helppoja tehdä. lue lisää

Tämä rapea välipalasekoitus on loistava herkku kotijuhliin. Voit tarjoilla sitä myös vieraille heidän odottaessaan pääruokaa tai ottaa sen mukaan nopeaksi välipalaksi. Se sisältää paisutettuja riisipaloja muroista, riisikeksejä, - lue lisää

• Lihapullat
• Kastike

Nyt voit nauttia "Kuuluisia ruotsalaisia ​​lihapullia kermakastikkeessa, aivan kuten IKEA" kotona – älä vain unohda puolukkahilloa! Lihapullat on tehty jauhelihan, sian- ja naudanlihan, mausteiden ja korppujauhojen sekoituksesta. lue lisää

Käytämme luullisia luonnollisia porsaanfileepihvejä. Ne kypsyvät nopeasti ja ovat mehukkaita ja mureita. Tärkeintä on, ettei niitä kypsennetä liikaa ja että ne otetaan nopeasti uunista, jossa ne ensin paistetaan ja sitten sivellään mausteisella hunajakastikkeella. lue lisää

• Lihapullat
• Kastike

Nämä herkulliset lihapullat mausteisessa kastikkeessa ovat täydellinen idea viihtyisään sunnuntai-illalliseen kotona. Vaikka ne on tehty vähärasvaisesta kalkkunan jauhelihasta, raastettu omena tekee niistä mehukkaita, mureita ja... lue lisää

• Liha
• Kastike
• Kokoonpano

Tämä hampurilainen on tehty härän palleasta, edullisesta leikkauksesta, jota arvostetaan maunsa vuoksi. Ennen paistamista pihvi marinoidaan kokonaisena kuivassa yrttisekoituksessa, johon kuuluu myös katajanmarjaa. lue lisää

Majoneesista ja piimästä, mausteista ja tuoreista yrteistä valmistettu ranch-kastike lisää tähän ruokaan runsaasti makua. Tätä seosta siveletään kylkipihviin ennen grillaamista, ja sitä käytetään myös perunasalaatin maustamiseen sellerillä ja suolaisella vesikrassilla. Pihvin valmistamiseksi... lue lisää

Salisbury-pihvi on ruokalaji, jota kalliista pihveistä poiketen voi nauttia illallisella minä päivänä tahansa. Se on pihvi, joka on tehty erilaisten jauhelihalajien sekoituksesta kastikkeessa sipulin tai, kuten tässä reseptissä, porkkanoiden ja sellerin kanssa. Pihvit - lue lisää

Kanansiivet paistetaan uunissa kullanruskeiksi, ja kun ne ovat lähes kypsiä, ne sivelevät höyrystetystä omenaviinietikasta (suodattamattomasta, makeuttamattomasta omenamehusta), omenaviinietikasta ja Worcestershire-kastikkeesta tehdyllä kuorrutteella. Grillaa ne ja— lue lisää

Tämä terveellinen hampurilaisvaihtoehto miellyttää kaikkia, erityisesti pikaruoan ystäviä. Se valmistetaan kuten spagetti ja lihapullat, ja se on täynnä kaikkia runsaan hampurilaisen makuja. Keitetty pasta sekoitetaan tomaattikastikkeeseen ja tarjoillaan mehukkaiden... lue lisää

Salaatti koostuu kerroksittain asetetuista tomaattiviipaleista, joiden päälle on valutettu anjovis-caesarvinaigrettea. Tomaattien päälle on asetettu kasa tuoretta vesikrassia. Sen hieman kitkerä maku täydentää täydellisesti tomaattien makeutta. Ja kaiken kruunuksi... lue lisää

• Alkuruokia
• Kastike

Antipasto alla Calabrese on italialainen alkupala, joka tarjoillaan perinteisesti leipäviipaleen kera ennen pääruokaa. Se koostuu tuoreiden ja marinoitujen vihannesten sekoituksesta, jotka on sekoitettu mausteiseen tomaattikastikkeeseen tonnikalan kera. Suuren kokonsa vuoksi lue lisää

Paistetut sipulit ovat suosittu lisuke lihan kanssa. Niitä suositaan usein niiden helpon valmistuksen vuoksi, sillä ne voidaan paistaa lihan kanssa tai asettaa sen viereen. Grillaa makeat sipulit ja leikkaa ne paksuiksi viipaleiksi. lue lisää

• Paneroidut vihreät tomaatit
• Remoulade
• Katkaravut

Tämä ruoka on cajun-ruoka, jota valmistetaan perinteisesti Yhdysvaltojen eteläosissa. Katkarapuja haudutetaan mausteisessa liemessä ja tarjoillaan remoulade-kastikkeen kera, joka on valmistettu mausteisesta kreolilaisesta sinapista, ketsupista, majoneesista, chilikastikkeesta ja vastaraastetusta persiljasta. lue lisää

Pintopavut ovat yleinen ainesosa meksikolaisessa keittiössä. Yksinkertaisin versio on keitetyt pavut kanalienessä sipulin, chilijauheen ja pekonin kanssa, mikä antaa ruoalle rikkaan, monimutkaisen maun ja hienovaraiset savuiset vivahteet. Pavut ennen - lue lisää