Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Jos sinulla on jo valmiiksi tehtyjä kreppejä, tämän elegantin jälkiruoan valmistaminen ei vie kauaa. Tarjoile krepit liekitettyjen persikoiden kanssa, päällä kermavaahtoa tai jäätelöä. Sytyttääksesi persikat rommissa turvallisesti, käytä pitkää sytytintä, sammuta liesi ja varmista, ettei pannun yläpuolella ole mitään. Anna liekkien sammua kokonaan ennen hedelmien asettelemista.

Ainesosat:

• 4 kaupasta ostettua pannukakkua
• 4 rkl suolatonta voita + sulatettua voita pannukakkujen voiteluun
• 2 persikkaa, ohuiksi viipaloituina
• 0,5 kuppia sokeria
• 1/3 kuppia tummaa rommia
• Puolen limen mehu

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

pannukakkuja, persikat, lime, rommi

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Voitele krepit kevyesti sulatetulla voilla ja kuumenna niitä suuressa tarttumattomassa paistinpannussa keskilämmöllä 15–30 sekuntia. Käännä ja taita kahdesti muodostaaksesi kolmion ja siirrä sitten tarjoiluvadille. Toista lopuille krepeille.
Vaihe 2
• Kuullota persikoita samassa paistinpannussa voin ja sokerin kanssa keskilämmöllä, kunnes ne pehmenevät, 3–5 minuuttia. Kaada rommi varovasti joukkoon ja sytytä pitkällä sytkärillä. Kuumenna, kunnes alkoholi on haihtunut, ja lisää sitten limettimehu. Asettele persikat pannukakkujen päälle.

Äänet: 1