Porkkana

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Haudutetut vihannekset:
• Colcannon (perunamuusia ja lehtikaalia):

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Lihaliemi:
• Täyte:
• Taikina:
• Munanpesu:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Valkoinen kastikeroux:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Testiä varten:
• Täytettä varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Muhennos
• Irlantilainen soodaleipä

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kananliemi:
• Yrttiaromaattinen öljy:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Voileipä
• Havaijilainen kastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kiinalaiset vihreän sipulin pannukakut:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Marinara-kastike:

Täytä krepit kolmen juuston italialaisella seoksella, lisää päälle pastakastike ja paista, kunnes juusto on sulanut ja kastike kuplii. lue lisää

• Tomaattikastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Spagetti oliiveilla ja tomaattikastikkeella:
• Tomaattikastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kaikki lihakastikkeet eivät vaadi pitkää kypsennysaikaa. Esimerkiksi Food Network -lehden ruokalajissa lihakastike valmistetaan jauhetusta vasikanlihasta (tai jauhetusta kalkkunanlihasta) ja haudutetaan hiljalleen 20 minuuttia. Se lisätään fettuccine-pastaan ​​paistetun valkosipulin kanssa. lue lisää

Food Network -lehden suuren paistin liha on aina mehukasta ja mureaa hitaan haudutusmenetelmän ansiosta, joka luo myös rikkaan ja mehevän kastikkeen. Lihaa voi tarjoilla tuoreiden vihannesten kanssa täydellisenä ateriana. lue lisää

• Suolaliuosta varten:
• Yrttivoille:
• Kastiketta varten:

Anne Burrellin salaisuus supermehukkaaseen lintuun on suolaveden käyttö reseptissään. Hän liottaa kalkkunaa kylmässä, suolatussa vedessä yrttien kanssa kolme päivää, jolloin liha ehtii maustua ennen kypsentämistä. lue lisää

• Liemi:
• Keittoa varten:

Ei ehkä ole parempaa tapaa tyhjentää täpötäyteistä jääkaappia juhlaillallisen jälkeen kuin tämä runsas kalkkunakeitto. Kalkkunan luiden käyttäminen liemessä säästää jokaisen linnusta käyttämäsi pennin. Lisää - lue lisää

Kun tavallinen salaatti ei enää riitä, kokeile Rachel Rayn Buffalo Chicken Salad -salaattia, joka muuttaa mielesi salaateista kastikkeineen. Roomansalaatin, kasvisten ja grillatun kanan yhdistelmä päällä on kaikkea muuta kuin... lue lisää

Tämän yksinkertaisen reseptin salaisuus on perunakrokettien käyttö perunamuusin sijaan. "Perunakrokettien käyttö ei ainoastaan ​​säästä aikaa, vaan auttaa myös luomaan rapean padan, joka luo mukavan kontrastin—" lue lisää

• Valkosipuliperunamuusi:
• Täyte:

Melissa De Arabian lisää kerroksittain maukkaita aineksia: herkullista naudanliha-pekonitäytettä haudutettuna olutliemessä, karamellisoituja sipuleita ja päällä valkosipulista perunamuusia ja sulatettua cheddarjuustoa. lue lisää

Myös liharuokien ystävät arvostavat tätä kasvispataa, jossa on nauriinpaloja, porkkanoita ja kasvispihvejä, jotka tekevät täytteestä erittäin täyttävän. Päällimmäinen kerros on tehty perunamuusista ja kermaisesta... lue lisää

• Perunakerrosta varten:
• Lihatäytteen osalta:

Täyteläisemmän ja intensiivisemmän maun saamiseksi Alton Brown lisää lammaspataan ripauksen tomaattipyreetä ja worcestershirekastiketta. Hän peittää sen kerroksella kermaista perunamuusia ja paistaa sen uunissa. lue lisää

• Keitto
• Kananliemi

Valmista Tyler Florencen runsas kanaliemi etukäteen ja hauduta sitten keittoa vihannesten ja munanuudeleiden kanssa. lue lisää

• Emerilin kreolilainen maustesekoitus:

Tämä täysateria, joka perustuu Emeril Lagassen aikaa kestäneeseen reseptiin, koostuu naudanlihasta, uusista perunoista, helmisipulista ja vihreistä herneistä. lue lisää

Jos käytät ruoanlaitossa punaviiniä, valitse sellainen, joka sopii makuusi, sillä maku kirpenee kypsennyksen myötä. lue lisää

Sandra Lee kypsentää naudanlihaa hitaassa liesissä ja lisää ripauksen tummaa suklaata erityisen syvän ja täyteläisen maun saavuttamiseksi. lue lisää

Tämä yksinkertainen mutta herkullinen spagettipastaruoka valmistetaan tummasta kalkkunanlihasta ja pilkotuista vihanneksista. Ajan säästämiseksi Giada De Laurentiis käyttää valmiiksi tehtyä marinara-kastiketta. lue lisää

• Taikina:

Bobby Flay sekoittaa viipaloidut kalkkunanrinnat kasvisten ja aromaattisten yrttien kanssa ja paistaa ne murotaikinakuoressa salvian, rosmariinin ja timjamin kanssa. lue lisää

• Rintafileetä varten:
• Kuori:

Paksu valkosipulilla, yrteillä ja piparjuurella päällystetty rinta paistetaan mureaksi paistin tavoin tomaattikastikkeessa, johon on lisätty punaviiniä. lue lisää

• Perunamuusimykyt:

Lähes mitä tahansa juhlaillalliselta yli jäänyttä voi käyttää tämän keiton valmistukseen. Jopa kalkkunan luita, jotka antavat liemelle rikkaan maun. lue lisää

Tomaattikastikkeessa ja punaviinissä hauduttamisen jälkeen kylkilihasta tulee niin mureaa, että se kirjaimellisesti irtoaa luista. lue lisää

Tämän runsaan italialaisen keiton liemi haudutetaan parmesaanijuuston kuoren kanssa, mikä antaa sille hieman suolaisen, pähkinäisen maun. lue lisää

Hieman raskasta kermaa tekee tästä tuoreella persiljalla ja timjamilla maustetusta keitosta täyteläisemmän ja samettisemman. lue lisää

• Kana
• Keitto
• Kneidlach (nyytit)

Ina Gartenin perinteinen resepti on klassinen ja täyttävä ruokalaji, erityisesti lämpimänä kneidlachin tai nuudelien kanssa tarjoiltuna. lue lisää

• Kananliemi:

Tämä tortillachips-keitto tarjoillaan viipaloidun avokadon ja maissin kanssa jalapeno-tulisuuden vähentämiseksi. lue lisää

Nopeasti kypsyvät kaurahiutaleet ja melassi ovat "uusia" ainesosia, joita Ellie Krieger lisää perinteiseen lihamurekeeseensa, joka sisältää myös jauhelihaa, sieniä ja yrttejä. lue lisää

• Yksinkertainen tomaattikastike:

Vähärasvaiset kalkkunanlihapullat ovat pieniä ja täydellisiä pöydän täyttämiseen alkupalaksi. lue lisää

Pieni määrä punaviiniä antaa tämän ruokalajin paksulle kastikkeelle, joka on valmistettu tuoreista vihanneksista ja timjamista, ainutlaatuisen maun. lue lisää

Sunny Anderson sanoo, että hänen coleslaw'nsa on "rapea mutta murea ja kirkkaan, pirteän maun" ansiosta maukas sekoitus silputtua kaalia, tuoreita omenoita ja ripaus sellerinsiemeniä. lue lisää

Tämä Neelysin helppohoitoinen kaalisalaatti on tehty vauvakaalista, rapeista porkkanoista ja sipulista, ja se on maustettu täyteläisellä sokeri-cayennepippurikastikkeella. lue lisää

Valmistaakseen saman kuvassa olevan kaalisalaatin 10 minuutissa Bobby Flay yhdistää silputun kaalin raastettuihin porkkanoihin ja sipuliin ja heittää sen kermaiseen majoneesi-, smetana- ja sinappikastikkeeseen. lue lisää

Uusi tulkinta perinteisestä reseptistä: kypsennä naudanlihaa runsaalla porkkana- ja perunalisukkeella punaviinietikan, fariinisokerin ja tomaattien seoksessa. Näin saat mureaa, suussa sulavaa ja maukasta lihaa. lue lisää

Ina Garten päällystää valkosipulisen lihan lihan maukkaasta nesteestä tehdyllä täyteläisellä kastikkeella ja tarjoilee sen mureiden perunoiden ja porkkanoiden kanssa. lue lisää

• Rapeita perunapannukakkuja (draniki):

Kaksi lasillista punaviiniä lisää uuden makukerroksen Tyler Florencen yrteillä paistettuun naudanrintaan. Tarjoile rapeiden, kullanruskeiden perunapannukakkujen kanssa. lue lisää

Tässä suhteellisen vähärasvaisessa ruokalajissa Paula Deen hauduttaa naudanlihaa ja vihanneksia lihaliemessä, joka on maustettu neilikalla ja laakerinlehdillä. lue lisää

• Lihamureke
• Lasite

Tuoreista vihanneksista ja perinteisistä mausteista, kuten cayennepippurista ja chilijauheesta, valmistettu tämä mehukas lihamureke, jonka päällä on ketsuppi-kuminakuorrute, on ihana keskipiste mihin tahansa juhlapöytään. lue lisää

• Pistu:

Ina Garten keittää perunat, porkkanat ja vihreät pavut kypsiksi ja lisää sitten viimeisen tärkeän ainesosan – pistoun, perinteisen ranskalaisen kastikkeen, joka on valmistettu valkosipulista, tomaattipyreestä, basilikasta, oliiviöljystä ja parmesaanijuustosta ja joka maustaa keiton – lue lisää

Ellie Krieger valmistaa tätä maalaismaista keittoa valkoisista pavuista (joista osan hän soseuttaa). Myös tuoreet silputut salvian ja timjamin lehdet sekä vauvapinaatti ja tomaatit ovat tämän pääruoan keskeisiä ainesosia. lue lisää

Jokainen kulhollinen tätä Alton Brownin runsasta keittoa sisältää erilaisia ​​tuoreita vihanneksia. Näitä ovat perunat, vihreät pavut, tomaatit ja jopa maissi. Sitruunamehun puristus ennen tarjoilua täydentää makuja. lue lisää

• Huolimaton Joe (Huolimaton Joe)
• Aurajuusto-ranch-kastike
• Täytteet

Täytä pehmeät pyöreät sämpylät voissa paistetulla jauhelihalla, chilikastikkeella ja kermaisella sinihomejuustolla saadaksesi perinteisen voileipäkokemuksen (ilman kanansiipiä). lue lisää

Tyler Florence valmistaa kinkkunsa sekoituksella eloisia makuja. Ensin hän hieroo lihaa suolalla, pippurilla, tuoreella salvialla ja oliiviöljyllä. Paistamisen aikana hän päällystää kinkun voilla, mandariiniviipaleilla ja mandariinimehulla. lue lisää

Tämä täydellinen ateria valmistuu vain 25 minuutissa. Food Networkin reseptin mukaan halibut sivellään paprikalla, paistetaan nopeasti ja tarjoillaan mureiden porkkanoiden ja sipulien sekä raikkaan, juustoisen perunamuusin kera. lue lisää

Vain 20 minuutissa Bobby Flay valmistaa värikkään ja mielenkiintoisen lehtisalaatin hunaja-maapähkinävoi-soijakastikkeella, kananpaloilla ja ripauksella maapähkinöitä ja minttua. lue lisää

• Monikerrosvoileipä
• Keitettyä kanaa salaattia varten:

Tee täydellinen klubisandwich lisäämällä yrteissä haudutetun kanan päälle tuoretta selleriä ja vihreää sipulia sekä majoneesi-sinappikastiketta ja asettamalla se pekonilla, salaatilla ja tomaateilla täytettyjen leipäviipaleiden väliin. lue lisää

Eilisen illallisen ylijääneestä kanasta voi tehdä tämän salaattisämpylän majoneesi-sinappikastikkeen kanssa. lue lisää

• Keitto:
• Crostinit:

Giada De Laurentiisin kermainen keitto on erityisen maukas paistettujen valkosipulien, porkkanoiden ja sipulien sekä silputtujen tuoreiden salvianlehtien ansiosta. Tarjoile tämä annos juustoisten crostinien kanssa. lue lisää

Antaakseen keitolle savuisen maun ja tulisen potkun Marcela Valladolid käyttää chipotle-paprikoita adobokastikkeessa. Mutta tasapainottaakseen tulisuutta hän lisää jokaiseen kulhoon hieman smetanakastiketta ennen tarjoilua. lue lisää

Tämä perheystävällinen ruoka korvaa perinteisen kanan kalkkunalla. Lisäksi tämä monipuolinen illallinen on uskomattoman helppo valmistaa valmiista murotaikinasta. lue lisää

• Erikoisvarusteet:

Kaupasta ostetun murotaikinapohjan ansiosta Sunny Andersonin kananpoikapiirakka on pöydässä alle 45 minuutissa. lue lisää

Pidä kiinni varmasta menetelmästä voidella lintu voilla ja paahtaa se uunissa sitruunan ja yrttien kanssa mehukkaan ja herkullisen kanan saamiseksi. lue lisää

Jotta illallinen olisi terveellisempi, tämä maukas ruokalaji vaihtaa perinteisen riisin täysjyväkuskusiin ja lisää ripauksen asiago-juustoa pehmeän, juustoisen kuoren aikaansaamiseksi. lue lisää

Kypsennä kuskus kanelilla ja inkiväärillä, jotta se saa lämpimiä makuja heti alusta alkaen, ja sekoita se sitten grillatun kanan ja porkkanoiden sekä kylmän kreikkalaisen jogurtin ja harissan kanssa täydelliseksi ateriaksi. lue lisää

Lisätäkseen stroganoffin hienostuneisuuteen Tyler Florencen reseptissä kastikkeeseen lisätään konjakkia lihan kypsyessä ja lopuksi valkosipulia, sieniä, smetanaa ja loraus dijonsinappia. lue lisää

Kokeile jauhelihaa perinteisen härän tai sisäfileen sijaan ja lisää vähärasvaista smetanaa ja täysjyväpastaa keventääksesi perinteistä stroganoffia tinkimättä mausta tai ulkonäöstä. lue lisää

Kulinaarisen työjuhtan, kuten painekattilan, ansiosta voit valmistaa stroganoffin vain 40 minuutissa. Tämä laite kypsentää nopeasti sekä lihan että vihannekset valkoviinissä. Ruoka tulee painekattilassa mureaksi ja maukkaaksi. lue lisää

• Yksinkertainen tomaattikastike:

Tämän Giada De Laurentiisin yksinkertaisen mutta herkullisen ja täyttävän ruokalajin salaisuus on yksinkertainen tomaattikastike, johon hän lisää valkosipulia, sipulia, porkkanoita ja selleriä. Hän myös soseuttaa seoksen ja kaataa sen sitten... lue lisää

Guy Fierrin yksinkertainen mutta herkullinen pastasalaatti on maustettu kermaisella valkosipulimajoneesikastikkeella ja kahdella paprikatyypillä, ja sen päällä on porkkanoita ja selleriä rapean rakenteen saavuttamiseksi. Hän suosittelee: lue lisää

Rachel Ray sekoittaa lehtikaalia makkarasta, porkkanoista ja perunoista valmistettuun keittopohjaan, lisää sitten lorauksen valkoviiniä maustamaan ja lopuksi linssejä. lue lisää

Jos päätät tehdä keiton Alton Brownin aikaa kestäneellä reseptillä, jossa käytetään kanan sijaan kasvislientä, saat kasvisruoan, josta jopa lihansyöjät pitävät. lue lisää

Lisää Giada De Laurentiisin seuraan pastaa tähän helppokäyttöiseen linssikeittoon, joka on maustettu tuoreella timjamilla. lue lisää

Ina Garten aloittaa tämän ruoan liottamalla linssejä kiehuvassa vedessä niiden pehmentämiseksi ja lisäämällä ne sitten kuminalla maustettuun liemeen porkkanoiden ja sellerin kanssa. Juuri ennen tarjoilua keittoon lisätään punaviiniä ja... lue lisää

Älä tuomitse tätä ruokaa ensi silmäyksellä; se ei ole lainkaan pastaa, vaan paistettua spagettikurpitsaa tomaatti-basilikakastikkeessa, tarjoillaan naudan- ja sianlihapullien kanssa. lue lisää

• Yrtti- ja parmesaaniliemi:
• Paistetut tomaatit:
• Marinara-kastike:

Seuraa Rachael Rayn esimerkkiä ja lisää chilipaprikoita tomaattikastikkeeseen saadaksesi ainutlaatuisen tulisen potkun. Hän paahtaa spagettikurpitsaa kuorineen ja lisää sitten päälle kastiketta upean esillepanon aikaansaamiseksi. lue lisää

Seuraa Rachel Rayn esimerkkiä, joka lisää valkosipulinkynsiä naudanlihaansa ennen sen kypsentämistä rosmariiniviinikastikkeessa. Hän tarjoilee paahtopaistin mureiden kasvisten ja kermaisten munanuudeleiden kanssa, mikä tekee siitä... lue lisää

Ina Gartenin kermainen keitto, joka on valmistettu kolmesta tuoreesta metsäsienilajikkeesta, tuoksuu miellyttävästi timjamilta. Keitolle antaa myös täyteläisen maun voissa paistetut purjot ja itse tehdyt... lue lisää

Tyler Florencen juustotarjotin on herkullinen alkupala, jonka valmistaminen on helppoa: brie-juustokiekko paistetaan pehmeäksi ja kermaiseksi. Tarjoile juusto suosikkisi kanssa, kuten lue lisää

• Kuivat ainekset:
• Nestemäiset ainesosat:
• Valkosuklaavoikreemiä:

Tunnetun leipurimestarin Ron Ben-Israelin porkkanakakkuresepti. Kakku on päällystetty valkosuklaavoikreemillä. lue lisää

• Paimenenpiiras bataattien kera
• Jälkiruoka

Rachelin paimenpiiras on loistava tapa käyttää kaikki juhlaillallisen tähteet ja luoda täydellinen ateria. Tässä reseptissä on sekä pääruoka että jälkiruoka, jotka molemmat valmistetaan tähteistä. lue lisää

Rachelin paksu pastakastike, joka valmistetaan kasviksista ja kolmenlaisesta lihasta, on runsas ja juhlava. Tämä ruoka on jouluperinne hänen talossaan. lue lisää

Paimenpiiras, brittiläinen keksintö, luotiin alun perin sunnuntailounaan tähteiksi jääneiden lampaanliha-perunoiden käyttöön. Jos ateriaan kuului paahtopaistia, tähteet paistettiin laatikkoon perunamuusin ja... lue lisää

• Béchamelkastiketta varten:
• Taikina: (tai 300 grammaa voitaikinaa)

Sata vuotta sitten italialaisen pastapiirakan resepti oli osa korkeaa keittiötä ja erittäin suosittu 1800-luvulla. Nykyään pastakastikkeesta on saatavilla useita eri variaatioita, mutta me pysymme alkuperäisessä. lue lisää

Cochinha on herkullinen brasilialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja vielä nopeampi syödä. Kanakroketteja voi nauttia itsenäisenä ruokana tai lisukkeena. Cochinha on loistava välipala tai matkakumppani. lue lisää

Risotto on olennainen osa italialaista keittiötä. Katkarapurisotto on täydellisyyttä itsessään, ja sen valmistaminen on kuin kokonaisen tieteen hallitsemista. lue lisää

Italialaisen minestronekeiton resepti. lue lisää

• Pate
• Design
• Sisävuoro

Resepti lihapataa paistamiseen porkkanoilla uunissa. lue lisää

• Hyytelöä varten:
• Kastiketta varten:

Resepti kalkkuna-sienihyytelölle sienikastikkeella. lue lisää

Resepti kanankeiton valmistamiseksi kotitekoisilla nuudeleilla. lue lisää

Oletko koskaan kokeillut cezeryeä – herkullista porkkanoista, pähkinöistä ja sokerista valmistettua, kookoshiutaleilla kuorrutettua makeista? Tämä turkkilainen makeinen ei ole vain terveellinen, vaan myös lemmenrohdos. lue lisää

Resepti ranskalaiselle salaatille porkkanoilla, valkosipulilla ja appelsiinikastikkeella. lue lisää

Resepti nauris-porkkanasoseen valmistamiseksi mandariineilla ja timjamilla. lue lisää

Resepti porkkanasoseelle tuorejuustolla ja kanelilla. lue lisää