Sipulit
Nämä herkulliset sipulinlangat eroavat perinteisistä sipulirenkaista ja ovat ohuempia ja rapeampia. Valmistele viipaloi sipuli mahdollisimman ohuiksi terävällä veitsellä tai mandoliinileikkurilla. Anna sitten näiden langanohuiden renkaiden levätä tunnin ajan. lue lisää
Mole poblano on perinteinen meksikolainen kastike Pueblan osavaltiosta, jonka mukaan se on nimetty. Kastikkeella on monimutkainen ja monitahoinen maku, ja se sisältää lukuisia näennäisesti yhteensopimattomia ainesosia: vihanneksia, lue lisää
Herkkutatit, yhdessä sherryn ja valkoviinin kanssa, antavat ranskalaiselle sipulikeitolle hienostuneemman ja monimutkaisemman maun. Käytä kuivattuja herkkutatteja ja keitä ne etukäteen, jotta ne pullistuvat ja imeytyvät keitinliemeen. lue lisää
Ossobuco on valkoviini- ja liemikastikkeessa haudutettua vasikanpotkaa. Murea liha on maustettu kasvisnesteillä, ja sen keskellä on herkullinen luuydin. Tässä italialaisessa ruokalajissa on tyypillisiä yrttien aromeja... lue lisää
Näiden kaalikääryleiden erityinen maku tulee makeasta ja happamasta tomaattikastikkeesta, joka on tehty soseutetuista tomaateista, etikasta, sokerista ja paistetusta valkosipulista. Tee tämä ensin, sillä osa tästä kastikkeesta menee lihatäytteeseen yhdessä... lue lisää
Nämä kaalikääryleet lumoavat kaikki uskomattoman täyteläisellä maullaan, sillä täyte sisältää jauhelihan ja naudanlihan lisäksi paistettua pekonia, savustettua kinkkua, riisiä ja aromaattisia mausteita, kuten savustettua unkarilaista paprikaa. lue lisää
Vihreiden papujen pata on amerikkalainen ruokalaji, joka valmistetaan perinteisesti kiitospäiväksi vihreistä pavuista, säilykesienikeitosta ja paistetuista sipuleista. Ajan myötä on kuitenkin yleistynyt valmistaa se seuraavilla aineksilla: lue lisää
Täyteläisemmän maun saamiseksi Ree Drummond suosittelee vihreiden papujen paistamista pekonirasvassa. Mutta jos sinulla ei ole sitä, voit korvata sen voilla – se on aivan yhtä herkullista! Vihreitä papuja paistetaan pannulla... lue lisää
Tämä pataruoka on täydellinen lisä mihin tahansa juhlapöytään: herkullinen, terveellinen ja rapean sipulipäällysteen kanssa se näyttää aivan upealta. Kiehautetut vihreät pavut sekoitetaan kermaiseen sienikastikkeeseen, päälle laitetaan rapeita sipuleita ja... lue lisää
Tomaattikastikkeessa tehdyt kaalikääryleet ovat runsas ja herkullinen kotitekoinen ruoka kaikessa loistossaan. Ne ovat melko helppoja valmistaa, mutta täytteen huolellinen kääriminen kaalinlehtiin vie aikaa. Jotta lehdet olisivat taipuisia ja joustavia, ne kiehautetaan - lue lisää
Punakaali on loistava ainesosa terveelliseen, maukkaaseen ja raikkaaseen lisukkeeseen, joka yksinkertaisuudestaan huolimatta näyttää vaikuttavalta juhlaillallisella. Kuullota sitä oliiviöljyssä sipulin kanssa tai jos haluat täyteläisemmän aterian, lue lisää
Tuoreita vihreitä papuja pyöritellään oliiviöljyssä pekonin ja sipulin kanssa ja paistetaan uunissa, kunnes pekoninpalat ovat rapeita. Yhdessä sipulin kanssa pekoni antaa vihreille pavuille ainutlaatuisen maun ja herkullisen aromin. lue lisää
Tämä yksinkertaistettu versio meksikolaisesta chili con carnesta käyttää valkoista kanaa ja valkoisia papuja punaisen lihan ja punaisten papujen sijaan. Muita ainesosia ovat sipuli, valkosipuli, runsaasti mausteita, chilipaprikoita, aromaattinen korianteri ja lehtivihannekset. lue lisää
Tämä guacamole sisältää kypsien avokadojen lisäksi sipulia, valkosipulia, tulisia serranopippureita, aromaattista tuoretta korianteria, oliiviöljyä ja vastapuristettua limettimehua – eloisien makujen räjähdys, jota haluat nauttia yhä uudelleen. Muussaa avokadot – lue lisää
Tämä ruoka sopii täydellisesti vieraille. Tee vaikutus ja kypsennä kana ja makkarat salvianlehtien alla yhdellä uunipellillä. Voit käyttää kokonaista kanaa, leikata sen 10 osaan tai ostaa esimerkiksi lue lisää
Tämä upea keitto ei ole oikeastaan muuta kuin kermaisessa béchamelkastikkeessa haudutettuja kasviksia. Kuulostaa herkulliselta, eikö vain? Kukkakaalia haudutetaan voissa sipulien, porkkanoiden ja sellerin kanssa, ja päälle laitetaan erikseen valmistettua... lue lisää
Nämä klassiset juutalaiset perunapannukakut ovat rapeita päältä ja meheviä ja mureita sisältä. Raastetut perunat sekoitetaan matzajauhoon, kananmunaan, leivinjauheeseen ja hienonnettuun sipuliin, mikä antaa latkeille oman makunsa... lue lisää
Valmista juhlava peruna-alkupala, joka lumoaa kaikki pureskeltavalla koostumuksellaan, tuoksullaan ja maullaan. Tähän uuniperuna-alkupalaan käytetään kokonaisia perunoita kuorineen. Ne paistetaan uunissa, puolitetaan ja täytetään täytteellä. lue lisää
Koristele juhlapöytäsi valtavalla, kullanruskealla kalkkunalla, joka tuoksuu yrteiltä, omenilta, sitrushedelmiltä ja valkosipulilta. Kaikki nämä ainekset laitetaan linnun sisään ennen paistamista, jolloin se imeytyy niihin nesteillään. Paistamisen aikana, lue lisää
Tämä pilaf yhdistää villiriisin rikkaan, mausteisen maun granaattiomenansiementen makean ja happaman mehukkuuden. Villiriisiä haudutetaan kanalienessä voissa paistettujen sellerien ja sipulien kanssa, jolloin ihanat maut imeytyvät. Ripottele päälle lue lisää
Cornwallin kanat leikataan pituussuunnassa puoliksi ja paistetaan uunissa viipaloitujen appelsiinien, rosmariininoksien ja sipulirenkaiden päällä. Ennen kuin laitat kanat uuniin, anna niiden olla peittämättömiä huoneenlämmössä, jotta nahka... lue lisää
Kylkiluiden päällä paahdettu naudanfilee näyttää erittäin juhlavalta ja täyttää talon herkullisilla, mausteisilla aromeilla. Ennen paistamista liha hierotaan valkosipulin, tuoreen timjamin ja oliiviöljyn seoksella ja asetetaan uunivuokaan porkkanapedille. lue lisää
Jauhelihapihvit on tehty marokkolaisella ras el hanout -mausteella, joka antaa niille lumoavan itämaisen aromin. Tarjoile "Confetti"-kuskusin kanssa. Täysjyväkuskusin lisäksi se sisältää myös silputtua paprikaa. lue lisää
Nämä lihapiirakat tehdään nopeasti kaupan taikinasta, raaoista makkaroista ja perunamuusista (käytä edellisen illan tähteet!). Poista makkarankuoret, niin piirakoille on lihapohja. Paista jauheliha sipulin kanssa, - lue lisää
Nämä suolaiset, rapeakuoriset lihapullat ovat juhliesi suosituin alkupala. Jauhetusta kalkkunasta, mausteista, yrteistä, sipulista ja raastetusta parmesaanista valmistetut lihapullat ovat uskomattoman mehukkaita. Tarjoiluun pujota ne... lue lisää
Jos järjestät illallisjuhlat ystävien kanssa katsomaan peliä, elokuvaa tai pelaamaan lautapelejä, täydellinen herkku on erilaisia miniatyyrikokoisia kuumia voileipiä. Ne ovat herkullisia, täyttäviä, helppoja syödä käsin sotkematta ja mikä tärkeintä, helppoja tehdä. lue lisää
Tämä maukas thaimaalainen ruokalaji käyttää luuttomia ja nahattomia kanan reisifileitä – suosikki kananpalaa, josta tulee aina mehukasta ja mureaa. Kypsennä ne hitaassa liedessä painekattila-asetuksella soijakastikkeen ja etikan kanssa. lue lisää
Tässä padassa juutalaiset perunapannukakut (latkes) toimivat herkullisena, rapeana täytteenä, joka levitetään naudanlihakastikkeen päälle ennen paistamista. Voit paistaa latkesit erityisesti tätä ruokaa varten nauttiaksesi herkullisesta... lue lisää
Jos etsit nopeaa, täyttävää ja herkullista italialaistyylistä illallista, tämä pata on ystäväsi. Sen valmistukseen kuluu vain puoli tuntia, mutta se näyttää niin herkulliselta, että näyttää siltä kuin olisit hauduttanut sitä tuntikausia. Tämä täyteläinen pata sisältää säilykevalkoisia papuja, lue lisää
Jauhettu raaka italialainen makkara on erinomainen pohja italialaisen pastan lihakastikkeelle. Se sisältää jo kaikki tarvittavat mausteet; sinun tarvitsee vain poistaa kuoret ja paistaa jauhettu makkara pannulla sipulin, tomaattipyreen ja pienen määrän... lue lisää
Peruna tarjoillaan litteänä kokonaisena perunapuolikkaana, jonka päällä on paahtopaistiviipaleita, sulavaa cheddaria, smetanakastiketta ja paistettua sipulia. Tämä esillepano näyttää omaperäiseltä ja siistiltä ja muuttaa tavallisen illallisen joksikin erityiseksi. Nopeammaksi tekemiseksi - lue lisää
Tässä reseptissä näytetään, miten aamiaisvoileipäpihvit valmistetaan. Jauhettuun sianlihaan lisätty hieman vaahterasiirappia täydentää täydellisesti mausteiden, kuten salvian, timjamin, valkosipulin ja paprikan, makeutta. lue lisää
Rapsakat juutalaiset pannukakut (latkes) ovat herkullinen aamiainen tai välipala, täydellinen dippikastikkeen kanssa. Niiden pääraaka-aine on peruna, ja paistettuja perunoita on mahdotonta olla rakastamatta: herkullisia, suussa sulavia ja täyttäviä. Näin valmistat latkesi... lue lisää
Latkesien kauneus piilee siinä, että voit täydentää niiden perinteisiä aineksia – perunoita ja sipulia – muilla vihanneksilla, luoden joka kerta uusia, terveellisiä ja herkullisia muunnelmia tästä annoksesta. Voit esimerkiksi sekoittaa joukkoon lue lisää
Latket ovat juutalaisia perunapannukakkuja, joita rakastetaan rapean, rapeaksi raastetusta perunasta tehdyn kuoren ja murean ytimen ansiosta. Raastettujen perunoiden lisäksi klassisiin latkeihin lisätään myös sipulia ja matzajauhetta (valinnainen). lue lisää
Tämä resepti tekee Tater Totsista herkullisen ja täyttävän aamiaispaistoksen pohjan. Parasta on, että kokoat padan edellisenä iltana ja laitat sen jääkaappiin yön yli. Sitten aamulla, kun kaikki valmistautuvat, paistat sen... lue lisää
Nämä kasvisleikkeet on tehty portobellosienten lakeista – herkkusienten perheestä suurimmista, maukkaimmista ja täyteläisimmistä. Grillaa lakit ensin, pyörittele ne sitten korppujauhoissa ja paista keskilämmöllä. lue lisää
Leiväntäytettä pidetään amerikkalaisessa keittiössä välttämättömänä lisukkeena lomakalkkunalle, vaikka se paistetaankin erikseen itse linnusta: tällä tavoin voit tehdä paljon enemmän täytettä ja kalkkuna kypsyy paremmin. Ja herkullisinta siinä on - lue lisää
Valmista herkullinen havaijilaistyylinen leipätäyte lisukkeeksi kalkkunan tai muiden lihojen kanssa. Havaijilainen täyte on perinteinen yhdistelmä makeita hedelmiä, mausteita ja sianlihaa. Pohja on lue lisää
Tämä lisuke on tarkoitettu kalkkunatäytteeksi juhlaillalliselle, mutta se paistetaan erikseen, jotta sitä riittää isollekin seurueelle. Ja sitä voi tarjoilla paitsi kalkkunan, myös minkä tahansa muun siipikarjan tai lihan kanssa. Täytteen perustana on maukas... lue lisää
Pasta ja pavut yhdessä annoksessa ovat erittäin täyttäviä, herkullisia ja italialaistyylisiä. Käytä säilykepapuja, niin kypsennysaika on minimaalinen. Pavut haudutetaan omassa liemessään ja pienessä määrässä kanalientä. lue lisää
Pissaladière on Nizzasta peräisin oleva ranskalainen sipuli"pizza". Piirakka on tehty hiivataikinasta, jonka päällä on paksu kerros paistettuja sipuleita. Pissaladièren päällä on anjoviksia, jotka on tyypillisesti aseteltu timanttikuvioon. lue lisää
Tämä runsas, ainesosiltaan runsas ja lämmittävä minestronekeitto sopii täydellisesti lounaaksi kylminä talvipäivinä. Se on tehty kalkkunasta, tai tarkemmin sanottuna jauhetusta italialaisesta kalkkunamakkarasta. Poista raa'an makkaran kuoret, niin saat... lue lisää
Tämä resepti on pelastus, jos paistat kalkkunaa viime hetkellä: lintua ei tarvitse marinoida, mutta siitä tulee uskomattoman mehukas, herkullinen ja maukas. Salainen aseesi on maustettu voi, johon on lisätty sitrushedelmien kuorta. Se tuottaa... lue lisää
Kanan reisifileet paistetaan pannulla valkosipulin, tuoreen oreganon ja sitruunamehun kanssa, mikä luo herkullisen aromaattisen maun, johon on lisätty miellyttävä sitruksinen mauste. Tarjoillaan sipulin, sellerin, mausteiden ja sitruunan kera keitetyn riisin kanssa. lue lisää
Mini-slider-hampurilaiset ovat käteviä juhla-alkupaloja. Tee niistä todellinen herkku erityistilaisuuksiin ja tee hampurilaispihvejä ensiluokkaisesta Kobe (Wagyu) -naudanlihasta. Tälle lihalle on ominaista voimakas marmorointi ja... lue lisää
Isot perunat paistetaan kokonaisina mikroaaltouunissa, sitten ne halkaistaan, avataan ja sekoitetaan voin kanssa. Tarjoile yksi peruna annosta kohden suositun amerikkalaisen voileivän, Sloppy Joen (tai Sloppy Joen), lihatäytteen kanssa. lue lisää
Kana cacciatore on yksinkertainen italialainen ruokalaji, jonka voit valmistaa nopeasti helposti saatavilla olevista aineksista. Kanan koipireidet paistetaan rapeiksi ja haudutetaan sitten sipulien kanssa herkullisessa tomaattikastikkeessa. Ainutlaatuinen tuoksu ja maku ovat... lue lisää
Vaikka tämä keitto on tehty tavallisista pikanuudeleista (hävitä maustepussit), aito japanilainen ramen-maku tulee rikkaasta kanansiipistä, pekonista, shiitake-sienistä ja mausteista koostuvasta liemestä. Tuoksu on kiistaton – lue lisää
Paras pala tähän keittoon on luullinen porsaanlapa, joka kirjaimellisesti hajoaa suuriksi säikeiksi pitkän tomaatti-kanaliemessä hauduttamisen jälkeen – tämä on nyhtöpossua. Tämä tekee keitosta erittäin täyteläistä ja... lue lisää
Tämä keitto on nopeampi valmistaa kuin perinteinen lasagne ja kevyempi, mutta se sisältää kaikki samat ainekset, jotka tekevät siitä uskomattoman herkullisen. Lasagnenuudelit keitetään erikseen ja lisätään keittoon heti alussa. lue lisää
Tämä kermainen keitto on täynnä kaikkia rakastetun Caesar-salaatin aineksia. Siinä on terveellistä romaine-salaattia, kanaa, parmesaania ja rapeita krutonkeja. Ja jotta keitosta tulisi paksumpaa ja täyteläisempää, lisäämme perunan ja... lue lisää
Tämä keitto on saanut inspiraationsa suositusta philadelphialaisesta amerikkalaisesta cheesesteak-voileivästä, valtavasta sämpylästä, joka on täynnä naudanlihapihviä ja reilu määrä sulanutta juustoa. Kuten voileipä, cheesesteak-keitto on paksua ja... lue lisää
Kokeile näitä epätavallisia lihattomia meksikolaisia tacoja. Tästä huolimatta ne ovat täyttäviä, ravitsevia ja täynnä meksikolaisten mausteiden omaleimaista makua. Lämmitetyissä tai paahdetuissa maissitortilloissa on munakokkeli ja... lue lisää
Salisbury-pihvi on ruokalaji, jota kalliista pihveistä poiketen voi nauttia illallisella minä päivänä tahansa. Se on pihvi, joka on tehty erilaisten jauhelihalajien sekoituksesta kastikkeessa sipulin tai, kuten tässä reseptissä, porkkanoiden ja sellerin kanssa. Pihvit - lue lisää
Tämän marokkolaisen ruokalajin pohjana on kuskus ja paistettu kananrinta. Molemmat ainekset kypsyvät nopeasti, joten se on ylellinen herkku jopa arki-iltana raskaan työpäivän jälkeen. Ruoka sisältää myös: lue lisää
Tämä samettinen tomaattikeitto yhdistää paahdettujen tomaattien, valkosipulin, basilikan ja kerman maut. Se on paljon maukkaampi kuin useimmat vastaavat keitot, koska siinä käytetään ensinnäkin eri tomaattilajikkeita ja toiseksi paahdettuina ne... lue lisää
Pasta papujen kera on paksu keitto, joka on alun perin peräisin Italiasta, jossa ruokalajia kutsutaan nimellä pasta e fagioli. Se valmistetaan kasviksista, paistetusta pancettasta, pienestä ditalini-pastasta, valkoisista pavuista, mausteista, raastetusta parmesaanijuustosta ja tuoreesta basilikasta. Ennen lisäämistä - lue lisää
Tämän alkupalan valmistukseen tarvitset pyöreän hapanjuurileivän. Se näyttää vaikuttavalta ja ainutlaatuiselta, ja sitä on helppo syödä repäisemällä leipäkuutioita, jotka ovat jo peittyneet tahmeaan juustoon ja aromaattisiin karamellisoituihin sipuleihin. Leipä on viipaloitu - lue lisää
Paistetun pekonin, punakaalin ja rusinoiden yhdistelmä on varma juhlalisuke. Se on nopea valmistaa, väriltään eloisa ja tarjoaa ainutlaatuisen makuvalikoiman savuisista vivahteista kevyeen, hedelmäiseen makeuteen. Kaali haudutetaan kananmunassa - lue lisää
Paistovuoka on pohjimmiltaan suljettu piiras tai leivonnaisvuoka, joka on täytetty uunissa kullanruskean, rapean kuoren alla kypsyvällä kanamuhennoksella. Tämä ruoka tarjoillaan useimmiten yksittäisissä annoksissa, jotta jokainen voi nauttia omasta pienestä paistovuoastaan. lue lisää
Tämä pata yhdistää joukon eloisia meksikolaisia aineksia, kerroksittain ja paistettuna juustokuoren alla: tortilloja, vihreää tomatillo-salsaa, keitettyä riisiä, paistettuja tomaatteja ja sipulia, paistettua mausteista kanaa, lue lisää
Nämä herkulliset, tahmealla juustolla ja lihakastikkeella täytetyt sämpylät ovat hauska vaihtoehto perinteiselle kerroslasagnelle, joka varmasti miellyttää kaikkia, niin maultaan kuin toteutukseltaankin. Juustotäyte on tehty ricottasta, parmesaanista, mozzarellasta, kananmunista ja mausteista. lue lisää
Tämä herkullinen italialainen pasta kasviksilla ja kanalla on valmis alle puolessa tunnissa ja sopii täydellisesti kauniiseen mutta vaivattomaan arki-illan illalliseen. Rigatoni-pastan (putkien) lisäksi annos sisältää valkosipulilla paistettuja paprikoita. lue lisää
Tämä täyteläinen ja silkkisen kermainen keitto valmistetaan pinaatista, sipulista ja mausteista maidossa ja sakeutetaan jauhoilla. Maun parantamiseksi pinaatti kuullotetaan ensin oliiviöljyssä ja sipulit voissa. Kun kaikki ainekset on yhdistetty, lue lisää
Tämä runsas ja lämmin keitto on maissista, perunoista, sipulista, selleristä ja paprikoista valmistettu muhennos kermaisessa kanalienessä. Keitto kypsennetään pekoninrasvassa, mikä antaa koko annokselle herkullisen maun ja aromin, jossa on vivahteita... lue lisää
Myskikurpitsan makea maku tässä keitossa on harmonisesti tasapainossa omenan ja aromaattisten mausteiden – sipulin, valkosipulin, timjamin ja laakerinlehden – hapokkuuden kanssa, mikä tekee siitä yksinkertaisen ja lämmittävän keiton viileään syyspäivään. Vihannekset ja hedelmät – lue lisää
Tämän yksinkertaisen mutta herkullisen pizzan pääraaka-aineet ovat vodkakastike ja juusto – tai oikeastaan kolme erilaista juustoa – pecorino romano, mozzarella ja parmesaani – jotka tekevät pizzasta uskomattoman maukkaan ja sitkeän. Tämän pizzan kastike on tehty tomaateista, lue lisää
Kurpitsa ja kikherneet ovat loistava pohja runsaalle ja ravitsevalle kasvispadalle, ja ne lämmittävät makuillaan ja aromillaan harmaana, tihkusateisena päivänä. Käytä säilykekikherneitä lyhentääksesi kypsennysaikaa ja... lue lisää
Kohtaliemi on nopeasti valmistettava liemi, jota käytetään muiden ruokien valmistukseen. Sitä käytetään tyypillisesti munien, vihannesten, merenelävien, kalan tai mureiden kateenkorvien kypsentämiseen. Kohtaliemi sisältää valkoviiniä, sitruunamehua ja mausteita. Toisin kuin lue lisää
Tämä resepti on yksinkertaistettu versio ranskalaisesta cassoulet-padasta, jonka valmistaminen voi kestää jopa puoli päivää. Perinteisesti cassoulet koostuu useista ainesosista – pavuista, makkarasta, siipikarjasta, pekonista, vihanneksista – jotka kaikki kypsennetään erikseen ja— lue lisää
Ranskalainen cassoulet on täydellinen ruokalaji, kun ulkona on viileää ja kaipaat jotain runsasta, lämmittävää ja täyteläistä. Se on runsas sekoitus valkoisia papuja, paistettua kanaa, makkaraa, vihanneksia ja rapeaa pekonia paksun, lue lisää
Coq au vin eli coq au vin on klassikko, joka ei koskaan vanhene ja ihastuttaa aina juhlavalla maullaan ja ylellisellä ulkonäöllään. Rapeaksi paahdettuja ja kullanruskeita kananpaloja haudutetaan hitaasti viinissä paahdetun... lue lisää
Provencelaistyyliin kypsennetyt valkoiset pavut, joissa on valikoima aromaattisia yrttejä, porkkanoita, sipulia ja selleriä, ovat loistava lisuke mille tahansa lihalle. Ennen kypsentämistä pavut on liotettava vedessä yön yli, joten suunnittele kypsennys etukäteen. lue lisää
Vain puoli lusikallista garam masala -maustetta muuttaa tavallisen tomaattikeiton intialaiseksi ruokalajiksi. Mausteiden lisäksi keittoon tarvitset luumutomaatteja, sipulia ja tomaattipyrettä. Soseuta se tehosekoittimessa ja tarjoile intialaisen naan-leivän kanssa. lue lisää
Etsitkö herkullista, täyttävää ja terveellistä halloween-alkupalaa? Tee täytettyjä paprikoita ja koristele ne kurpitsalyhtysilmillä ja virneellä. Valitse oransseja ja punaisia paprikoita kestävistä lähteistä. lue lisää
Sianfilee paistetaan kullanruskeaksi ja haudutetaan sitten sienten, sellerin ja sipulin kanssa kanalientässä valkoviinilirapalla. Tuore rosmariini lisää ainutlaatuisen maun. Sianliha kypsennetään kokonaisena ja... lue lisää
Nopea ja herkullinen saksalaistyylinen arkiruoka. Ohuita, luonnollisia porsaanleikkeitä paistetaan vain pari minuuttia kummaltakin puolelta. Lisää makua ripottelemalla niihin paprikaa ennen paistamista. Haudutettu hapankaali on täydellinen lisuke. lue lisää
Kotitekoiset säilyketomaatit ovat kuin kesän makujen ja aromien purkki, joka on ihana avata talvella ja tuoda mihin tahansa ruokaan auringon kypsyttämien tomaattien makua. Loppujen lopuksi voit tehdä erilaisia kastikkeita soseutetuista tomaateista. lue lisää
Tämän keiton valmistukseen kuluu noin puoli tuntia, mutta se on niin täyteläinen, paksu ja maukas, että tuntuu kuin sen tekemiseen olisi mennyt puoli päivää. Salaisuus piilee savustetuissa minimakkaroissa, joita yleensä tarjoillaan oluen kanssa, sekä säilykepavuissa ja paistetuissa pavuissa. lue lisää
Mehukas naudan flank steak saavuttaa täydellisen maun ja koostumuksen, kun se rullataan ja grillataan medium-rare-kypsyyteen. Ennen pannulle lisäämistä hiero lihaa paprikalla ja valkosipulijauheella saadaksesi ainutlaatuisen maun. lue lisää
Mikä olisikaan herkullisempaa kuin itse tehty makaroni ja juusto? Kaikki rakastavat pehmeitä kuoria, jotka on upotettu täyteläiseen, juustoiseen kastikkeeseen, joka on täynnä makua paprikan, tonnikalan palojen ja paistettujen sienten ansiosta. Tässä reseptissä tarvitaan: lue lisää
Herkullisen sulatetun juuston ja täyteläisen tomaattikeiton täytetty leipäkulho on upea mutta helppo lounas, jolla voit hemmotella itseäsi ja perhettäsi kylmänä talvipäivänä. Ainekset: lue lisää
Vaikka meksikolaisen naposteltavan nimi queso fundido tarkoittaa espanjasta "sulatettua juustoa", se on enemmän kuin vain juustoa. Se on tahmea, runsas dippi, joka on täynnä lihaa, chiliä, papuja, mausteita ja runsaasti raastettua juustoa. lue lisää
Tee italialaisesta spagetti bolognesesta tunnelmallinen halloween-alkupala. Keitä tavallisen pastan sijaan mustaa spagettia seepianmusteella. Tarjoile lusikoimalla se kirkkaisiin laseihin ja lisäämällä päälle lusikallinen bolognesekastiketta. lue lisää
Karamellisoidut sipulit – kuuluisan ranskalaisen sipulikeiton tärkein ainesosa – antavat näille kuumille juustovoileipille uskomattoman täyteläisen maun ja laajan valikoiman makuja. Sipulitäytteen valmistamiseksi sipuleita on kuullotettava pitkään lue lisää
Voit käyttää mitä tahansa kesäkurpitsaa tai kurpitsaa tämän relissin valmistukseen. Purista vihannekset ensin nesteen pois, jotta relissistä ei tule vetistä, vaan se ilahduttaa sinua rikkaalla, mausteisella maullaan ja paksulla koostumuksellaan, jotka voidaan saavuttaa... lue lisää
Nuori marinoitu okra sopii erinomaisesti purkitettujen kurkkujen kanssa. Asettele kokonaiset okrapalot viipaloitujen kurkkujen ja ohuiksi viipaloitujen sipulien kanssa ja kaada päälle kuuma marinadi, johon kuuluu etikkaa, suolaa ja kuminaa. lue lisää
Tämä resepti sopii tulisille meksikolaisille chorizomakkaroille, jotka toisin kuin espanjalaiset savustetut chorizot myydään raakana ja vaativat kypsennyksen. Helpoin ja herkullisin tapa on paistaa ne uunissa sipulin ja valkosipulin kanssa korkeassa lämpötilassa. lue lisää
Jos rakastat paistettua kanaa rapeakuorisella pohjalla ja ihailet leivitettyjä sipulirenkaita, tulet rakastamaan tätä reseptiä, joka yhdistää kaksi herkullista ainesosaa. Sipulirenkaat ovat osa paneroidusta leivintä. lue lisää
Salaatti valmistetaan hienonnetusta kaalista, johon sekoitetaan sipulia ja raastettua porkkanaa, ja lopuksi tarjoillaan kirpeän kastikkeen kanssa. Herkullisen ja kauniin lopputuloksen saavuttamiseksi sekoita yhtä paljon valko- ja punakaalia. lue lisää
Tämä runsas kasviskeitto sisältää samat ainekset kuin suosittu ranskalainen pata: munakoisoa, kesäkurpitsaa, tomaatteja, sipulia ja valkosipulia. Kaikki kasvikset lisätään kattilaan ja haudutetaan tietyssä järjestyksessä niiden kypsennysajan mukaan. lue lisää
Salaatti valmistetaan runsaalla määrällä viipaloituja kurkkuja, punasipulia ja paprikaa. Kasvikset marinoidaan etikasta, sokerista, kasviöljystä ja mausteisista sellerinsiemenistä valmistetussa kastikkeessa ja tarjoillaan kuumina. lue lisää
- Hampurilaiset
- Aiolikastiketta aurinkokuivatuilla tomaateilla
- Paistetut tomaatit
- Karamellisoidut sipulit
Jokainen tämän monikerroksisen hampurilaisen osa on täydellinen ateria, täynnä italialaisen keittiön makuja ja aromeja. Paahdetut sämpylät on voideltu herkullisella valkosipuliaiolilla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla, ja niiden päällä on mehukkaita paistettuja... lue lisää
Loistava idea on paistaa sipulit samassa paneroidussa leivissä, jossa paistoit kanan: kukaan ei kieltäydy erilaisista rapeista naposteltavista. Kana leikataan paloiksi ja esimarinoidaan sipulien kanssa vesiseoksessa. lue lisää
Klassisen perunasalaatin pääainesosat ovat keitetyt perunat, kovaksi keitetyt munat ja majoneesi-sinappikastike. Perunat keitetään tyypillisesti kuorineen ja leikataan pieniksi paloiksi kuorimattomina. lue lisää
Oluttaikinassa paistetut sipulirenkaat saavat upean, omaleimaisen maun, joka sopii täydellisesti taikinaan sekoitetun Montreal-pihvimausteen kanssa. Lisäksi mausteisiin lisätään olutta ja kylmää kivennäisvettä... lue lisää
Tomatillot ovat meksikolaisen salsa verden pääraaka-aine. Vaikka se valmistetaan tyypillisesti raaoista vihanneksista, tämä salsa vaatii vain lyhyen kypsennysajan, joten se soveltuu säilömiseen, joten sinulla on aina purkillinen herkullista kastiketta käsillä. lue lisää
Tämä herkullinen meksikolainen burrito on valmistettu maustetussa tomaattikastikkeessa haudutetusta naudanlihasta sipulin, paprikan ja chilipaprikoiden kera. Se on tehty pihvin ulkofileestä, lihapalasta, jolle on ominaista sen suuret, runsassäikeiset lihat. Jälkeen - lue lisää
Tämä herkullinen ja mehukas hampurilainen sisältää naudanlihapihviä, paistettuja sieniä sipulin kera ja kastiketta, ja se on täynnä eloisia, mausteisia makuja. Aloita mausteseoksella, jossa on Old Bay -maustetta, paprikaa, chilijauhetta ja valkosipuli-suolaa. Tämä... lue lisää










































































































