Seesami
Tässä pataruokassa on kaikki perinteisen bagel-aamiaissämpylän ainekset: bageleita, tuorejuustoa, sianmakkaraa, munia ja paljon pinaattia. Mutta jos sinun täytyy käyttää aikaa useiden voileipien kokoamiseen aamulla, tämä pataruoka... lue lisää
Uskomattoman yksinkertainen resepti paistetuille kanansiipille tahmeassa kastikkeessa. Et tarvitse tähän uppopaistinkeitintä tai uunia. Kanansiivet marinoidaan useita tunteja soijakastikkeessa inkiväärin, tuoreen korianterin, valkosipulin ja sitruunamehun kanssa, ja sitten... lue lisää
Luonnolliset porsaanfileepihvit kypsyvät nopeasti, näyttävät edustavilta ja murea liha imee helposti mausteiden aromit. Grillatut pihvit ovat erityisen ylellisiä herkullisine grillausjälkaineen ja ihanine savun vivahteineen. lue lisää
Tämä terveellinen, kasvisruokaa ja aasialaisvaikutteinen alkupala vetoaa sekä vegaaneihin että lihansyöjiin uutena ja epätavallisena. Huolellisesti valutettuja tofuviipaleita marinoidaan tunnin ajan kookosmaidon ja valkosipuli-chilikastikkeen seoksessa, jossa on inkivääriä, soijaa ja... lue lisää
Seesaminsiemenillä paistettu kana on yksi aasialaisten ravintoloiden suosituimmista ruokalajeista. Nämä ulkopuolelta rapeita ja sisältä mehukkaita kananpaloja paistetaan taikinassa, päällystetään läpikuultavalla, makealla ja mausteisella kastikkeella ja ripotellaan runsaasti seesaminsiemenillä. Nyt voit nauttia tästä mestariteoksesta... lue lisää
Bibimbap on yksi suosituimmista korealaisista ruokalajeista, joka valmistetaan riisistä ja erilaisista täytteistä. Herkullinen, täyttävä ja ravitseva ruoka tarjoillaan perinteisesti kuumissa kivikulhoissa, jotka pitävät riisin lämpimänä pitkään ja muodostavat pohjalle kuoren. lue lisää
Valmista korealaistyylinen ramen mausteisesta kimchistä ja pikanuudeleista, jotka sekoitetaan täyteläiseen kanalientään paistetun pekonin, inkiväärin ja vihreän sipulin kanssa. Käytä tähän ruokaan tuoreita tai kuivattuja pikanuudeleita. lue lisää
Tämän ruokalajin pohjana on suosittu korealainen katuruoka tteokbokki, riisimykyjä mausteisessa kastikkeessa gochujang-tahnan, gochukaru-pippurin, kombu-merilevän ja kuivattujen anjoviksien kera, jotka parantavat täydellisesti makua ja tekevät siitä täyteläisen. Kun syöt tteokbokkia - lue lisää
Ensi silmäyksellä japanilainen ramen-ruoka vaikuttaa monimutkaiselta ja työläältä valmistaa, mutta jos leikkaat naudanlihan ohuiksi suikaleiksi, se kypsyy enintään yhtä kauan kuin lisukkeena tarjoilemasi pikanuudelit. lue lisää
Tämä granola on terveellisempi kuin mihin olet tottunut, ei vain siksi, että se on makeutettu vähemmän, vaan myös siksi, että se sisältää terveellisiä rasvoja, kuten ekstra-neitsytoliiviöljyä. Seos koostuu kaurahiutaleista, paisutetusta hirssistä, lue lisää
Tämän ruoan valmistukseen on parasta käyttää kuivattua riisiä edellisenä tai eilisenä. Jos kuitenkin joudut keittämään tuoretta riisiä, levitä se pellille ja anna sen kuivua jääkaapissa. Paistettua riisiä rakastetaan sen miellyttävän... lue lisää
Korealainen Bibimbap-ruoka tarjoillaan perinteisesti syvässä kulhossa riisin kera, jonka päällä on lihaa, kananmunaa ja vihanneksia, mutta tässä reseptissä ehdotetaan sen tekemistä pizzana paistinpannulla. "Pizzan" pohjana on sama rapea paistettu riisi, tiiviisti - lue lisää
Valmista yksinkertainen mutta herkullinen japanilaistyylinen illallinen. Makeat ja mausteiset viipaleet herkullista kurpitsaa, rapeita tofunpaloja ja mehukasta seesaminsiemenpinaattia paistetaan yhdellä uunipellillä. Täydellinen arki-illan illalliseksi: ei hässäkkää, ei vuoria – lue lisää
Tämä helppo kasvissalaatti on herkullinen sekoitus mehukkaita vihreitä, punasipulia, makeita kirsikkatomaatteja, mandariinin lohkoja, tofua, tuoretta inkivääriä ja herkullista kastiketta. Ennen kuin lisäät tofun muuhun salaattiin, lue lisää
Herkullisen aasialaisen maun saat marinoimalla siivet gluteenittomassa tamari-soijakastikkeessa, inkiväärissä, tummassa seesamiöljyssä ja limetinkuoressa ennen grillaamista. Anna siipien levätä hetki, jotta marinadi imeytyy kunnolla. lue lisää
Nämä mausteiset kanansiivet lumoavat kaikki rikkaalla aasialaisella maullaan ja rapeaksi paistetun kuorensa ansiosta, joka muodostuu grillatessa. Varmista lämmön vapaa kierto ja estä siipien uiminen sulatetussa rasvassa grillaamalla ne - lue lisää
Tämä nopea versio meksikolaisesta mole-kastikkeesta on valmis vain 30 minuutissa. Säästät aikaa tinkimättä mausta. Se on aivan yhtä täyteläinen ja täyteläinen kuin alkuperäinen resepti. Kastike sisältää tomaatteja, maapähkinävoita, chiliä, lue lisää
Ennen paistamista pannulla kiehauta pitkiä kiinalaisia papuja kiehuvassa vedessä pari minuuttia, jotta ne pehmenevät hieman säilyttäen samalla rapeutensa. Paista papuja voissa vihreän sipulin, valkosipulin, paprikan ja inkiväärin kanssa, jotta niistä tulee rapeita. lue lisää
Chop suey on Yhdysvalloissa suosittu aasialainen pata, jonka keksivät kiinalaiset maahanmuuttajat. Se sisältää kananpaloja (tai kalkkunanpaloja), erilaisia vihanneksia, kuten kiinankaalia, selleriä, bambunversoja, shiitake-sieniä ja mausteita. Kaikki tämä kypsennetään... lue lisää
Tämän herkullisen rieskaleivän kohokohta on seesaminsiemenistä, unikosta ja kuivatusta sipulista tehty kuorrute, joka antaa sille ainutlaatuisen maun. Osa kuorrutteesta sekoitetaan jauho- ja luonnonjogurttitaikinaan, kun taas loput ripotellaan valmiin rieskaleivän päälle, joka sivellään voilla. lue lisää
Nämä rapeat keksit on tehty gluteenittomasta jauhosta, ja ne ovat terveellisiä ja herkullisia. Toisin kuin perinteinen taikina, gluteeniton taikina ei vaadi paljon vaivaamista, joten voit säästää ylijäämät ja kaulita ne aivan viimeiseen palaan asti. lue lisää
Mole poblano on perinteinen meksikolainen kastike Pueblan osavaltiosta, jonka mukaan se on nimetty. Kastikkeella on monimutkainen ja monitahoinen maku, ja se sisältää lukuisia näennäisesti yhteensopimattomia ainesosia: vihanneksia, lue lisää
Jos sinulla on käsissäsi tuorein pala tonnikalaa, nauti tämän herkullisen ja terveellisen raa'an kalan ihanuuksista valmistamalla tartar-alkupala. Sen pääraaka-aineet ovat tonnikala ja avokado. Molemmat leikataan yhtä suuriksi kuutioiksi, sekoitetaan keskenään ja... lue lisää
Tämä marokkolainen salaatti valmistetaan keitetyistä porkkanoista, jotka on leikattu pyöreiksi viipaleiksi. Keitettyjen porkkanoiden uskotaan olevan helpommin sulavia ja sisältävän enemmän beetakaroteenia kuin raakojen, mikä tekee tästä salaatista uskomattoman terveellisen ja loistavan esimerkin. lue lisää
Tämän aasialaistyylisen salaatin valmistamiseksi kuori porkkanat ohuiksi nuudelinmuotoisiksi suikaleiksi. Yhdistä ne viipaloitujen kurkkujen ja salottisipulien kanssa ja mausta mausteisella maapähkinävoipohjaisella kastikkeella. Lisää minttua ja basilikanlehtiä. lue lisää
Näitä tonnikalavartaita voi tarjoilla alkupalana tai pääruokana aasialaistyylisen kasvislisukkeen kera. Kala kuutioidaan ja marinoidaan teriyaki-kastikkeessa, johon on sekoitettu inkivääriä, sitruunamehua, valkosipulia ja sokerin korviketta antamaan täyteläinen maku. lue lisää
Soijakastike, hunaja, inkivääri ja valkosipuli sekä kanan reisien luonnolliset liedet kypsennetään hitaassa liesissä luoden herkullisen makean ja mausteisen aasialaistyylisen kastikkeen, jota valutetaan kanan ja valkoisen riisin päälle. Haluatko paksumman kastikkeen? Yksinkertaisesti... lue lisää
Nämä japanilaiset kananvartaat paistetaan suoraan pannulla. Käytä mehukkaampia kanan reisipaloja ja pujota ne bambuvartaisiin yhdessä vihreän sipulin kanssa. Paista yakitorit sivellen molemmin puolin valmistetulla... lue lisää
Muunna tavallinen, keitetty valkoinen riisi herkulliseksi aasialaisvaikutteiseksi kasvisruoaksi paistamalla se kasvisten ja kananmunan kanssa. Ilmafriteerauskeittimellä paistat riisin täydelliseksi ilman, että sinun tarvitsee jatkuvasti seistä lieden ääressä sekoittaen. Ensinnäkin, lue lisää
Kanan koipireidet paistetaan ensin pannulla rapeiksi ja kullanruskeiksi, minkä jälkeen ne kypsyvät uunissa. Tarjoillaan tattari-sobanuudelien, tuoreiden lehtikaaliviipaleiden ja ruusukaalien kera. Riisikastike - lue lisää
Jos suunnittelet elokuvailtaa rakkaidesi kanssa, kokeile perinteisen popcornin sijaan tätä herkullista, rapeaa, makeaa ja suolaista välipalasekoitusta. Tämä sekoitus sisältää popcornia, japanilaisia riisikeksejä, suolattuja maapähkinöitä, seesaminsiemeniä ja... lue lisää
Sillä aikaa kun vieraasi odottavat pääruokaa, tarjoa heille herkullinen, terveellinen ja mikä tärkeintä, kauniisti ja juhlavasti koristeltu dippikastike, joka on valmistettu paistetuista bataateista ja soseutettu seesamitahnalla (tahinilla), oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja valkosipulilla. lue lisää
Kun teet tätä terveellistä lisuketta, käytä mangoldin varsia lehtien ohella, sillä ne lisäävät entisestään kuitua ja rakennetta. Koska ne ovat kiinteämpiä, aloita paistamalla niitä ensin ja lisää sitten pehmeämmät varret. lue lisää
Merenelävät sopivat täydellisesti nopeaan arkipäivän illalliseen. Ne valmistuvat minuuteissa, tehden tavallisesta illallisesta erityisen. Tässä annoksessa suuret katkaravut kuoritaan, suolet poistetaan ja paistetaan pannulla. lue lisää
Kiinalaiset dan dan -nuudelit ovat keitettyjä munanuudeleita, jotka on kasteltu liemeen ja joiden päällä on kasviksia ja lihaa. Ne ovat erittäin mausteisia, täynnä eloisia makuja ja vetoavat kaikkiin aasialaisen keittiön ystäviin. Ne ovat myös nopeita valmistaa ja... lue lisää
Tässä aasialaisvaikutteisessa annoksessa käytetään härän ulkofileepihviä, joka on härän takaosasta valmistettu pihvivaihtoehto. Se on vähärasvainen, kiinteä ja maukas, ja se on parhaimmillaan medium rare -kypsänä. lue lisää
Korealaistyylinen paistettu riisi sopii lisukkeeksi lihan kanssa tai terveellisenä kasvispääruokana. Se valmistetaan keitetystä riisistä, ja paistettu pekoni ja mausteinen kimchi (hapankaali) antavat sille ainutlaatuisia makuja. lue lisää
Kiinalaistyylinen seesamikana on helppo ja täynnä raikkaita makuja oleva ruokalaji, joka valmistuu nopeasti jopa arki-iltana. Pieniksi paloiksi leikattuja kananrintoja marinoidaan muutaman minuutin ajan soijakastikkeessa. lue lisää
Teriyaki-lohi paistetaan uunissa kurpitsaviipaleiden kanssa ja tarjoillaan höyrytetyn riisin kera. Tämä aasialaistyylinen ruoka on niin nopea ja helppo valmistaa, että voit hemmotella perhettäsi sillä jopa arki-iltana. Kastike lisää erityistä makua. lue lisää
Kaupasta ostettua pizzataikinaa voi käyttää näiden herkullisten kevätsipuli- ja seesaminsiementäyttöisten kevätsipulipullien tekemiseen. Ne ovat herkullisia, kuohkeita ja kevyesti chiliöljyllä maustettuja, ja ne ovat valmiita alle puolessa tunnissa. Joten ilman vaivaa voit... lue lisää
Raikas makuinen parsakaali on terveellinen lisuke niin arkeen kuin juhlaankin. Kirkkaanvihreät kukinnot näyttävät aina herkullisilta muiden ruokien rinnalla, ja maun parantamiseksi voit valuttaa niiden päälle kastiketta. lue lisää
Uunissa paistettuja aasialaisia lihapullia tarjoillaan Bostonin salaatinlehdillä dippikastikkeen kera. Loistava alkupala juhliin tai buffet-tarjoiluihin. Jauhelihan lisäksi niihin kuuluu myös paistettua kaalia ja paistettuja shiitake-sieniä, ja... lue lisää
Vaikka tämä keitto on tehty tavallisista pikanuudeleista (hävitä maustepussit), aito japanilainen ramen-maku tulee rikkaasta kanansiipistä, pekonista, shiitake-sienistä ja mausteista koostuvasta liemestä. Tuoksu on kiistaton – lue lisää
Tämä runsas ja terveellinen aasialaistyylinen salaatti on tehty keitetystä vehnästä (tai ruskeasta riisistä), grillatusta kalkkunasta, paistetuista sokeriherneistä vihreän sipulin kera ja tuoreista vihanneksista. Kaikki on maustettu seesamikastikkeella, joka sisältää... lue lisää
Tee aasialaistyylinen voileipä isolle porukalle makean ja happaman soijakastikkeen ja täydentävän ananaksen maulla. Leikkaa se suupalan kokoisiksi paloiksi, ja se on hitti kotibileissäsi. Levitä kahden patonginpuolikkaan väliin... lue lisää
Nieriän fileet sivellään teriyaki-kastikkeella, hunajalla ja seesamiöljyllä ja grillataan, kunnes ne ovat herkullisen, tahmean kuorrutteen peitossa. Tämän murean kalan kypsyminen kestää vain 7 minuuttia, mutta... lue lisää
Poista puolikkaan avokadon kivet, niin saat herkullisen, syötävän kulhon, joka suorastaan anelee täyttämistä. Tee siitä elegantti alkupala, joka rokkaa Instagram-syötteesi. Avokadopuoliskon ulommat leikatut sivut on ripoteltu mustalla... lue lisää
Kanasuikaleet – rapeaksi paneroidut, friteeratut kanasuikaleet – ovat suosittu alkupala ja varma vaihtoehto kotijuhliin. Kanasuikaleet kastetaan vatkattuun kananmunanvalkuaiseen ja pyöritellään lue lisää
Bagel-leivonnaisten ja täytetyn sämpylän ystävät ihastuvat tähän pizzaan: sen kyljet on koristeltu seesaminsiemenillä, kuminalla, unikonsiemenillä, karkealla merisuolalla, valkosipulihiutaleilla ja salottisipulilla, jotka tuovat mieleen saman herkullisen leivonnaisen, jota et voi lopettaa syömistä. A - lue lisää
Nämä aasialaistyyliset kananvartaat valmistuvat minuuteissa, näyttävät herkullisilta ja ovat tervetullut alkupala missä tahansa kotibileissä. Tarjoile ne suoraan vartaissa, puolet lihapalojen ja toinen puoli... lue lisää
Yksinkertainen pikanuudelipakkaus ja pieni vaiva voivat muuttaa kananugetit eksoottiseksi japanilaistyyliseksi alkupalaksi. Jauha kuivat nuudelit ja sekoita ne seesaminsiemeniin, niin saat kanan pinnalle rapean kuorrutteen. lue lisää
Mausteisella täytteellä täytetyt paholaisenmunat ovat monipuolinen alkupala, jota voi tarjoilla mihin tahansa tilaisuuteen. Voit jopa koristella ne tilaisuuteen sopivaksi, kuten nämä halloween-teemunat. lue lisää
Syksy on täydellinen aika nauttia terveellisistä kurpitsoista ja niiden yhtä terveellisistä siemenistä, jotka oikein tarjoiltuna ovat loistava herkku kotiolutjuhliin. Sekoita kuorittuja kurpitsansiemeniä kuorittuihin pistaasipähkinöihin ja... lue lisää
Tämä virkistävä ja pirteä kurkkusalaatti on herkullinen ja mehukas lisä mihin tahansa aasialaiseen alkupalaan tai muuttaa yksinkertaisen grillatun lihan aasialaisvaikutteiseksi annokseksi. Se sopii täydellisesti piknikille ja on valmis vain muutamassa minuutissa. lue lisää
Näiden pitkien voileipien valmistamiseksi lohifileet viipaloidaan pituussuunnassa ja marinoidaan aasialaisten mausteiden seoksessa: riisiviinissä (mirin) ja valkoisessa misopastassa, sekä fariinisokerissa ja seesaminsiemenissä. Marinoi vähintään tunnin ajan. lue lisää
Ennen grillaamista naudan kylkipihviä ja nippu kevätsipulia marinoidaan muutaman minuutin ajan maukkaassa japanilaisen ponzu-kastikkeen, wasabimajoneesin ja kasviöljyn seoksessa, mikä antaa niille ihania aasialaisia makuja. Pihvi on sitten mureaa - lue lisää
Tämä nopea ja herkullinen salaatti valmistetaan kolmenlaisista pavuista: vihreistä pavuista, keltaisista vahapavuista ja edamame-pavuista (raakoja soijapapuja). Kaikki ainekset kiehautetaan ensin. Tämä pehmentää niitä hieman, mutta säilyttää mehukkuutensa ja... lue lisää
Voit parantaa makua grillaamalla maissia ja sieniä muutaman minuutin ajan ennen niiden lisäämistä salaattiin. Grillaa maissi suoraan tähkänä ja leikkaa sitten jyvät pois. Ennen tarjoilua sekoita nämä ainekset... lue lisää
Havaijilainen poke-salaatti valmistetaan tuoreesta raa'asta tonnikalasta, joka leikataan pieniksi kuutioiksi ja sekoitetaan samankokoisiin viipaloituihin kurkkuihin ja kevätsipuliin. Salaatti maustetaan soijakastikkeen, sitruunamehun, riisiviinietikan ja seesamiöljyn seoksella. lue lisää
Vaikka tämä kerrosjälkiruoka, jossa on murokeksiä, hedelmäpaloja ja kermavaahtoa, on perinteisesti mansikkakakku, voit kokeilla sen hedelmätäytettä niin paljon kuin haluat, ja se osoittautuu yhtä herkulliseksi ja - lue lisää
Kastikkeen ja mausteiden kanssa yhdistettynä lumiherneet sopivat erinomaisesti salaatiksi tai kasvislisukkeeksi lihan kanssa. Tämän saavuttamiseksi lumiherneitä kiehautetaan kiehuvassa vedessä pari minuuttia, jotta ne pehmenevät hieman säilyttäen kuitenkin mehukkuutensa ja... lue lisää
Valmista mielenkiintoinen ja herkullinen ruokalaji aasialaisella riisillä täytetyistä kananfileistä. Ne voidaan tarjoilla pääruokana ilman lisukkeita. Kananrinnat puolitetaan sivuilta, täytetään täytteellä ja kiinnitetään. lue lisää
On vaikea vastustaa herkullista alkupalaa, rapeaksi paistettua kanaa, joka on päällystetty herkullisella tahmealla aasialaisella kastikkeella ja ripoteltu seesaminsiemenillä. Se sopii täydellisesti oluen kanssa tai yksinkertaisesti eksoottisen maun herkuksi. Valmistusohjeet: lue lisää
Nahaton turskafilee kypsennetään liemessä tuoksuvan purjopavun kanssa valkoviinissä ja tarjoillaan herkullisen manteli-seesamikastikkeen kera. Kastikkeen valmistamiseksi sekoita paahtamiseen käytetyt paahdetut mantelit, seesaminsiemenet ja purjo. lue lisää
Herkulliset ja rapeat kanansiivet ovat alkupala, josta kaikki, niin aikuiset kuin lapsetkin, pitävät. Paista ne uunissa rapeiksi ja kullanruskeiksi ja sekoita ne sitten suureen kulhoon teriyaki-kastikkeen kanssa. Tämä salaperäinen japanilainen tahmea kastike voi olla... lue lisää
Grillatut kanansiivet ovat täydellinen kesävaihtoehto uppopaistetuille siiville, ja niiden täyteläinen, makea ja mausteinen maku tekee niistä herkullisia! Ennen kypsennystä siivet marinoidaan useita tunteja hunajan ja mausteseoksessa - lue lisää
Tämä aasialainen grillikastike täydentää monipuolisella maullaan täydellisesti grillattua punaista kalaa. Valmistukseen yhdistä paistettua sipulia ja valkosipulia, hoisinkastiketta, ketsuppia, hunajaa, sambal oelek -makkaraa, soijakastiketta, kalakastiketta ja... lue lisää
Jopa edullinen naudanlihapala, kuten pihvin ulkofilee, voidaan kypsentää erittäin mureaksi ja mehukkaaksi. Korealaistyylinen cola-marinadi aasialaisilla mausteilla on tähän ihanteellinen. Cola mureuttaa sitkeää lihaa täydellisesti ja lisää myös... lue lisää
Tällä reseptillä tehty leipä on todella ihanaa: herkullista, mehevää ja rapeaksi paistetulla, seesaminsiemenillä ripotellulla kuorella. Lisätyt kananmunanvalkuaiset tekevät murusta kevyen ja ilmavan. Ja jos korvaat sokerin hunajalla, leipä saa... lue lisää
Tämä herkullinen ja terveellinen rapeaksi paneroitu kana kypsyy nopeasti eikä sisällä liikaa rasvaa. Murskattujen suolakeksien, maissihiutaleiden ja seesaminsiementen seos luo täydellisen kuoren. Käytä erilaisia nahattomia ja luuttomia kananpaloja ja... lue lisää
Tämä kulhollinen höyrytettyä riisiä ja lohipokea avokadolla on kuin laiska sushiversio, jossa ainekset yksinkertaisesti kasataan kulhoon. Kulhon pohja on riisiä, valkoista tai ruskeaa, makusi mukaan. Lisää päälle ohuita avokadoviipaleita ja pokea. lue lisää
Kanasuikaleet ovat suosittu pikaruoka-alkupala, joka valmistetaan rapeista, leivitetyistä ja uppopaistetuista kananugeteista. Tämän reseptin mukaan valmistetuista kotitekoisista suikaleista tulee aivan yhtä herkullisia ja rapeita, mutta terveellisempiä. Kananfilee - lue lisää
Herkullinen ja vitamiinipitoinen bok choi höyrytetään mikrossa valkosipulin ja inkiväärin kanssa, kunnes se pehmenee hieman, mutta säilyttää terveellisen rapeutensa ja mehukkuutensa. Ennen tarjoilua valuta valmiin kaalin päälle aasialaistyylistä kastiketta. lue lisää
Tee eksoottisempi japanilaistyylinen hummus käyttämällä edamame-papuja ja misoa, fermentoitua soijapaputahnaa, joka antaa välipalallesi ainutlaatuisen umamin maun. Miso-tahnaa on saatavilla useina eri makuina: valkoinen - lue lisää
Maissinakkari on suosittu amerikkalainen katuruokanaula, maissijauhoon kääritty tikkumakkara. Perinteiset maissinakkarit ovat uppopaistettuja ja herkullisia, mutta eivät kovin terveellisiä. Samaa ei voi sanoa niiden uunissa paistetuista miniversioista, jotka... lue lisää
Jopa välipala, kuten kananugetit, voidaan valmistaa rapeiksi, eksoottisella aasialaistyylisellä maulla täytetyiksi ja silti terveellisiksi. Kana leikataan suikaleiksi ja perinteisen paneroidun lihan sijaan päällystetään paistetulla... lue lisää
Hasselback on menetelmä vihannesten viipaloimiseksi haitarin tavoin. Tätä menetelmää käytetään useimmiten perunoiden leikkaamiseen, mutta uunissa paistetut Hasselback-retiisit ovat aivan yhtä mielenkiintoisia. Alla reseptissä on yksityiskohtaiset ohjeet minkä tahansa vihanneksen viipalointiin. lue lisää
Tämän voileivän avulla tyydytät varmasti nälkäsi. Se on täydellinen aamiaiseksi tai lounaaksi. Kaikki ainekset sopivat täydellisesti maun ja rakenteen suhteen, puhumattakaan siitä, että ne ovat uskomattoman terveellisiä. Jokainen paahdetun leivän viipale... lue lisää
Valmista aasialaistyylisiä kananuggetteja shiitake-sienistä, mureista herneistä ja riisistä, ja valuta päälle herkullista aasialaista kastiketta. Kastikkeeseen tarvitset soijakastiketta, tummaa seesamiöljyä, inkivääriä, riisiviinietikkaa ja... lue lisää
Tämä ravitseva ja terveellinen kypsennetty kvinoasalaatti tuoreiden vihannesten ja grillatun kanan kera saa aivan uuden maun yhdistettynä aasialaisen kastikkeen kanssa. Kastike on nopea ja helppo valmistaa pannulla paistettujen sipulien, inkiväärin ja valkosipulin avulla. lue lisää
Savuisen pekonin ja kimchi-hapankaalin yhdistelmä antaa tälle korealaisvaikutteiselle ruoalle fantastisen maun. Keitä erikseen broccolini – parsakaalin sukulainen, jolla on pidemmät ja mehukkaammat varret – ja keitä sitten kiinalaiset nuudelit samassa vedessä. lue lisää
Herkullisia kananpaloja aasialaisessa kastikkeessa tarjoillaan parsakaalipedellä. Kaikki parsakaalin osat käytetään. Kiinteämmät varret käytetään vähähiilihydraattiseen riisiin, kun taas mureat kukinnot höyrytetään kevyesti mehukkuuden säilyttämiseksi. Paista erikseen... lue lisää
Perinteinen amerikkalainen muffuletta, jonka paikalliset sisilialaiset keksivät, on valtava voileipä, joka on täynnä erilaisia italialaisia lihaherkkuja, pikkelöityjä vihanneksia ja provolonejuustoa. Mutta se on vielä herkullisempi suuren... lue lisää
Jopa kahdesta yksinkertaisesta ainesosasta, kuten kananrinnasta ja parsakaalista, voi saada herkullisen aasialaisen ruokalajin, jos niitä paistat. Muita ainesosia ovat mausteet, inkivääri, valkosipuli ja soijakastike. lue lisää
Tämä salaatti on tehty maustetuista paahdetuista kikherneistä, tuoreista tomaateista, kurkuista ja salaatista, ja sen päällä on jogurttikastiketta tahini-seesamitahnalla. Kikherneet ja mausteet antavat sille falafelin kaltaisen maun, mutta omalla twistillään. lue lisää
Herkullisen granolan ei tarvitse olla makeaa. Tee siitä currymakuinen, niin yllätyt siitä, kuinka harmonisesti se yhdistää makeat ja mausteiset maut cayennepippurin hienovaraiseen tulisuuteen ja erilaisten pähkinöiden ja siementen rikkaisiin makuihin. lue lisää
Tämä resepti on erityisen hyödyllinen munakoisokaudella, kun haluat tehdä niistä jotain mielenkiintoisempaa kuin vain pääruoan. Baba Ganoush, Lähi-idän dippi, on herkullinen ja mikä tärkeintä, se on helppo valmistaa. Voit paistaa munakoisot - lue lisää
Kiinalainen ruokalaji dan dan on peräisin Sichuanin maakunnasta, ja sitä pidettiin alun perin katuruokana. Myyjät kävelivät kaduilla kantaen pitkää keppiä olkapäillään, jonka toisessa päässä roikkui kori kuumia nuudeleita ja toisessa kastikepurkki. lue lisää
Kokonaisten kanojen paistaminen helpottaa työtäsi ja samalla luo erittäin juhlavan ja juhlavan näköisen illallisen. Hiero kahteen kanaan kiinalaista viisimausteseosta ja laita ne esilämmitettyyn uuniin. Kiinalainen - lue lisää
Regina-seesamikeksit ovat peräisin Sisilian Palermon kaupungista, jossa niitä pidetään perinteisenä leivonnaisena. Ne näyttävät pieniltä soikeilta, jotka on kauttaaltaan peitetty seesaminsiemenillä. Vaivaa taikina, muotoile keksit, pyörittele niitä seesaminsiemenissä ja paista. lue lisää
Tiheät vehnänjyvät antavat tälle aasialaisvaikutteiselle ruoalle omaleimaisen rakenteensa. Kermainen misokastike yhdistää maut kauniisti. Ruokalajin viehätystä lisää herkkä oranssi lohi, joka sopii kauniisti yhteen... lue lisää
Tee kotitekoisia nuudeleita lisäämällä taikinaan pari avokadoa munien sijaan. Niiden sisältämät luonnolliset rasvat tekevät taikinasta pehmeää, mureaa ja kimmoisaa. Ne antavat nuudeleille myös miellyttävän vihertävän sävyn. On parasta leikata nuudelit, - lue lisää
Voitaikina on täydellinen pohja erilaisille rapeille alkupaloille. Tässä reseptissä ehdotetaan kolmenlaisten suolaisten alkupalojen tekemistä: juustotikkuja seesaminsiemenillä, palmieroita (tai korvapalmuja) pestokastikkeella ja tapenadella – oliivitahnalla – täytettyjä taskuja. Näitä varten: lue lisää
Belekoy on perinteinen filippiiniläinen makeinen, joka muistuttaa hieman vaahtokarkkeja. Se on uskomattoman helppo valmistaa ja maistuu ihanalta. Ruskeaa sokeria haudutetaan omenamehussa ja sakeutetaan tahmealla riisijauholla. lue lisää
Tämä valtava quesadilla, joka on maustettu neljällä Amerikan suosituimmalla voileivällä, on täydellinen herkku suurelle seurueelle. Kuten nimestä voi päätellä, tämä alkupala yhdistää kaksi ruokalajia: meksikolaisen quesadillan – juustotäytteisiä paistettuja tortilloja – ja... lue lisää
Apinaleipä on suosittu amerikkalainen leivonnainen, piiras tai suuri kakku, joka on tehty lukuisista täytteellä kaulituista taikinapalloista, jotka sitten erotellaan käsin ja syödään. Sen nimi tulee todennäköisesti leivän syömistavasta: lue lisää
Mikä on herkullisten porsaan kylkiluiden salaisuus? Se on mureaa lihaa, joka irtoaa helposti luusta, ja täyteläisen makuista kastiketta tai kuorrutetta. Mutta lihan mureuttamiseen tarvitaan yleensä pitkä haudutus-, paisto- tai marinointiprosessi, mutta käytettäessä... lue lisää
Nämä sämpylät on täytetty suositulla suolaisella täytteellä, joka on tehty seesaminsiementen, unikonsiementen, valkosipulijauheen ja sipulijauheen sekoituksesta. Sekoita nämä ainekset ja paahda ne uunissa. Saadaksesi täyteläisen koostumuksen, levitä se ensin kaulitulle taikinalevylle... lue lisää
Bibimbap on perinteinen korealainen ruokalaji, joka koostuu kulhollisesta riisiä, jonka päällä on erilaisia vihanneksia ja lihapaloja. Riisi kypsennetään korealaiseen tyyliin ja asetetaan siisteiksi pinoiksi paistetun munan ympärille. Kypsennysprosessi on lue lisää









































































































