Valkosipuli

Klassinen italialainen marinara-kastike on monien italialaisten ruokien vakiokasvi. Sitä voidaan käyttää pastan, pizzan ja riisin kanssa tai tarjoilla ketsupin korvikkeena raviolin tilalla. Lisäämällä sitä ruokaan saa aina Välimeren maun. Kastike on helppo... lue lisää

Alaskan punalohen fileet grillataan valkoviinin, voin, valkosipulin ja yrttien seoksessa. Tätä varten tee kalavuoka paksusta foliosta ja aseta kaikki ainekset sisään. Voit paistaa punalohen uunissa samalla tavalla. lue lisää

Nämä herkulliset paistetut perunat valmistetaan kahdessa vaiheessa: ensin ne keitetään suolavedessä puolikypsiksi ja sitten paistetaan voin ja oliiviöljyn seoksessa mausteiden ja sipulin kanssa. Tällä tavoin paistamiseen kuluu vähemmän aikaa ja perunat ovat sisältä rapeita. lue lisää

Mole poblano on perinteinen meksikolainen kastike Pueblan osavaltiosta, jonka mukaan se on nimetty. Kastikkeella on monimutkainen ja monitahoinen maku, ja se sisältää lukuisia näennäisesti yhteensopimattomia ainesosia: vihanneksia, lue lisää

Valmista yksinkertainen mutta herkullinen lisuke ruusukaaleista, jotka täydentävät täydellisesti juhlaruokiasi. Halkaistuihin ruusukaaleihin pirskotellaan runsaasti oliiviöljyä, ne maustetaan ja paistetaan korkeassa lämpötilassa - lue lisää

Perinteisten kikherneiden sijaan tässä hummuksessa käytetään paistettuja porkkanoita. Ne paistetaan uunissa valkosipulin ja mausteiden kanssa, mikä antaa niille rikkaan, makean ja mausteisen maun – loistavan pohjan paksulle dipille. Porkkanat soseutetaan sitten monitoimikoneessa. lue lisää

Tämä marokkolainen salaatti valmistetaan keitetyistä porkkanoista, jotka on leikattu pyöreiksi viipaleiksi. Keitettyjen porkkanoiden uskotaan olevan helpommin sulavia ja sisältävän enemmän beetakaroteenia kuin raakojen, mikä tekee tästä salaatista uskomattoman terveellisen ja loistavan esimerkin. lue lisää

Yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta näillä paahtoleivillä on kaksi ainutlaatuista ominaisuutta, jotka tekevät niistä fantastisia. Ensinnäkin paahtoleipää hierotaan valkosipuliviipaleella, mikä tekee siitä uskomattoman aromaattisen. Herkullisen voileivän toinen salaisuus on suuri merilevä. lue lisää

Nimestään huolimatta tällä pihvillä ei ole mitään tekemistä Sveitsin kanssa. Se on suosittu amerikkalainen tapa kypsentää melko sitkeä pyöreä pihvi (härän koipi), josta lopputuloksena on erittäin murea ja herkullinen liha. Yksi - lue lisää

Tämä lämmittävä naudanlihapata sopii täydellisesti herkulliseen perheillalliseen kylmänä päivänä. Mehukas, suussa sulava naudanliha, sipuli, porkkana, peruna ja selleri sopivat kaikki harmonisesti yhteen täyteläisessä tomaattikastikkeessa. lue lisää

Italialainen cavatelli-pasta, joka usein valmistetaan parsakaalilla, on esimerkki yksinkertaisesta mutta herkullisesta ja terveellisestä Välimeren ruokalajista, joka voidaan valmistaa muutamassa minuutissa. Oliiviöljyssä paistettu valkosipuli antaa pastalle sen ainutlaatuisen maun. lue lisää

Tee herkullista ja maukasta valkosipulileipää lounaaksi pienellä twistillä tavallisesta leivästäsi. Leikkaa leipä pituussuunnassa puoliksi, paahda se uunissa grillissä, hiero sitä öljy-valkosipuliseoksella ja ripottele päälle silputtua tuoretta... lue lisää

Yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta tämä liha näyttää juhlavalta ja tekee vaikutuksen vieraisiisi maullaan ja aromillaan. Kokonainen porsaanlapa hierotaan oliiviöljyn, murskatun valkosipulin, suolan ja mustapippurin seoksella ja paahdetaan uunipannulla - lue lisää

Ruoanlaittoon on parasta käyttää suurta wokkipannua, mutta jos sinulla ei ole sellaista, suuri paistinpannukin käy. Koska kaikki paistuu nopeasti, valmistele kaikki ainekset ja aseta ne lieden lähelle, jotta sinun ei tarvitse huolehtia keskeytyksistä. Äläkä unohda: lue lisää

• Pavut
• Valkosipuliöljy

Vihreät pavut ovat loistava ainesosa mehukkaaseen ja terveelliseen aasialaistyyliseen lisukkeeseen, joka sopii hyvin minkä tahansa liharuoan kanssa. Tässä reseptissä ryöpätyt pavut yhdistetään tuoksuvaan valkosipuliöljyyn, mausteiseen chilitahnaan ja hunajaan. lue lisää

Conchiglie-pastankuoret sopivat erinomaisesti italialaisen mereneläväpastan valmistukseen. Niiden muoto imee itseensä paljon herkullisia nesteitä ja ne näyttävät viehättävältä simpukoiden ja sinisimpukoiden kuorien joukossa. Merenelävät haudutetaan lue lisää

Näitä tonnikalavartaita voi tarjoilla alkupalana tai pääruokana aasialaistyylisen kasvislisukkeen kera. Kala kuutioidaan ja marinoidaan teriyaki-kastikkeessa, johon on sekoitettu inkivääriä, sitruunamehua, valkosipulia ja sokerin korviketta antamaan täyteläinen maku. lue lisää

Vihreät oliivit sopivat erinomaisesti väkevien alkoholijuomien kanssa. Tarjoile ne sitrusmarinadissa, jossa on virkistävän mausteisia vivahteita, ja vieraasi ihastuvat. Kivettömiä oliiveja lämmitetään yksinkertaisesti oliiviöljyssä mausteiden ja kuoren kera. lue lisää

Rapea aasialaistyylinen karamellisoitu kana on ruokalaji, josta kaikki pitävät. Se on yhtä herkullista kuin huippu-aasialaisessa ravintolassa, mutta yllättävän helppo valmistaa. Se on tehty nahattomista kanan reisistä. Paista ne pannulla. lue lisää

Tässä perinteisen provencelaisen ruokalajin muunnelmassa käytetään 40 valkosipulinkynttä kolmella tavalla: osa paistetaan kokonaisina voissa, toiset paistetaan uunissa ja niistä tehdään maukas valkosipulinkynsi kastiketta varten, ja loput muutamat kynnet käytetään... lue lisää

Valmista maukas parsakaalin lisuke, joka sopii lähes minkä tahansa pääruoan kanssa. Käytä sekä kukintoja että viipaloituja varsia. Ryöppää parsakaalia ensin kiehuvassa vedessä muutaman minuutin ajan, kunnes se muuttuu kirkkaan vihreäksi, ja sitten... lue lisää

Helpoin ja nopein tapa valmistaa herkullinen parsakaalilisuke on paahtaa kukintoja uunissa korkeassa lämpötilassa, kunnes ne ovat paikoin kullanruskeita – se näyttää erittäin herkulliselta. Ja valkosipulin tuoksu, joka sekoittuu... lue lisää

• Makean ja happaman tomaattikastikkeen
• Kaalikääryleet

Näiden kaalikääryleiden erityinen maku tulee makeasta ja happamasta tomaattikastikkeesta, joka on tehty soseutetuista tomaateista, etikasta, sokerista ja paistetusta valkosipulista. Tee tämä ensin, sillä osa tästä kastikkeesta menee lihatäytteeseen yhdessä... lue lisää

Nämä kaalikääryleet lumoavat kaikki uskomattoman täyteläisellä maullaan, sillä täyte sisältää jauhelihan ja naudanlihan lisäksi paistettua pekonia, savustettua kinkkua, riisiä ja aromaattisia mausteita, kuten savustettua unkarilaista paprikaa. lue lisää

Valmista mehukas ja terveellinen lisuke parsakaalista ja vihreistä pavuista, joka sopii hyvin lähes minkä tahansa liha-, siipikarja- tai kalaruoan kanssa. Ryöppää vihanneksia vedessä muutaman minuutin ajan, kunnes ne ovat kirkkaan vihreitä (varo kypsentämästä niitä liikaa, jotta ne pysyvät mehukkaina ja... lue lisää

Tämä yksinkertainen lisuke vie sinut intialaisen keittiön makujen ja aromien maailmaan vain muutamassa minuutissa. Vihreitä papuja paistetaan kasviöljyssä kookoshiutaleiden, curryjauheen, valkosipulin, kuminan ja chilin kanssa. Kaikki paistetaan - lue lisää

Terveellinen vaihtoehto perinteisille ranskalaisille perunoille, nämä perunalohkot vaativat vain kaksi ruokalusikallista kasviöljyä, ja niistä tulee täydellisen rapeita uunissa paistamisen jälkeen. Perunoita ei tarvitse kuoria, paista ne vain perusteellisesti. lue lisää

• Kaalikääryleet
• Tomaattikastike

Tomaattikastikkeessa tehdyt kaalikääryleet ovat runsas ja herkullinen kotitekoinen ruoka kaikessa loistossaan. Ne ovat melko helppoja valmistaa, mutta täytteen huolellinen kääriminen kaalinlehtiin vie aikaa. Jotta lehdet olisivat taipuisia ja joustavia, ne kiehautetaan - lue lisää

Mahimahi-kalafileet sivellään oliiviöljyllä ja grillataan vain viisi minuuttia per puoli. Tarjoillaan sekasalaattipedillä oliiviöljypohjaisen mojo-kastikkeen kera, joka antaa kalalle ainutlaatuisen maun. lue lisää

Vihreät pavut kiehautetaan ensin ja paistetaan sitten oliiviöljyssä mausteiden kanssa, kunnes kaikki pavut ovat peittyneet runsaaseen rasvaan. Valkosipuli, italialaiset mausteet ja punainen paprika antavat vihanneksille ihanan maun ja aromin. lue lisää

Ystävänpäivä on täydellinen tekosyy valmistaa tämä herkullinen pastaruoka, jossa yhdistyvät ranskalainen "kana 40 valkosipulinkynsellä" ja italialainen kermainen Alfredo-pasta. Jos olette molemmat valkosipulin ystäviä, tulette varmasti nauttimaan siitä. lue lisää

• Osterit
• Valkosipuliöljyä persiljalla

Vaikka et pitäisikään eurooppalaisista raaoista ostereista, saatat muuttaa mielesi kokeiltuasi näitä arvostettuja, amerikkalaistyyliin – uunissa – valmistettuja mereneläviä. Avatut osterit asetetaan ohuille patonkiviipaleille – lue lisää

Tämän herkullisen ruokalajin valmistus kestää alle puoli tuntia, mutta se on herkullinen ja kaunis, aivan kuten ravintolassa. Keitetty linguine-pasta yhdistetään suuriin keitettyihin katkarapuihin nopeassa, kermaisessa ja valkosipulikastikkeessa. lue lisää

Rapsakat voileivät mehukkaalla täytteellä ovat hitti missä tahansa kotibileissä. Valmista italialaisia ​​crostineja haudutetulla pinaatilla ja vuohenjuustolla herkullisen ja erittäin terveellisen alkupalan saamiseksi. Patonkiviipaleet paahdetaan uunissa ja tarjoillaan heti. lue lisää

Tämän reseptin mukaan paistetuista lampaanpotkista tulee erityisen mehukkaita, mausteisia ja herkullisen rapean kuoren peitossa. Kypsennysprosessi on jaettu kahteen päivään. Ensimmäisenä päivänä marinoit potkat sitruunamehussa, valkosipulissa ja persiljassa. lue lisää

Punaviinissä haudutetut täyteläiset naudan kylkiluut ovat ylellinen ruokalaji, joka on yllättävän helppo valmistaa, mutta silti kaikki rakastavat sitä. Marinointia ei tarvita. Lihaisat kylkiluut paistetaan voissa. lue lisää

Tämän samettisen, kermaisen ja mausteisen keiton valmistus kestää vain puoli tuntia. Paistettuja purjoja haudutetaan kanalientässä perunoiden, säilyketomattien ja uunissa paistettujen... lue lisää

Tämä yksinkertaistettu versio meksikolaisesta chili con carnesta käyttää valkoista kanaa ja valkoisia papuja punaisen lihan ja punaisten papujen sijaan. Muita ainesosia ovat sipuli, valkosipuli, runsaasti mausteita, chilipaprikoita, aromaattinen korianteri ja lehtivihannekset. lue lisää

Tämä meksikolaistyylinen alkupala tarjoaa kuusi herkullista kerrosta, jotka voit koota tortillalastujen avulla herkullisen yhdistelmän luomiseksi. Loistava herkku kotibileisiin. Voidaan valmistaa suuressa, jaetussa pannussa tai... lue lisää

Tämä guacamole sisältää kypsien avokadojen lisäksi sipulia, valkosipulia, tulisia serranopippureita, aromaattista tuoretta korianteria, oliiviöljyä ja vastapuristettua limettimehua – eloisien makujen räjähdys, jota haluat nauttia yhä uudelleen. Muussaa avokadot – lue lisää

• Tetrazzini-pata
• Keitetyt kananrinnat

Tetrazzini on amerikkalainen pataruoka, joka valmistetaan siipikarjan paloista, vihanneksista, sienistä ja nuudeleista silkkisessä juustokastikkeessa. Kana, kukkakaali ja munanuudelit keitetään erikseen, ja sitten valmistetaan sienipohjainen kastike. Sitten kaikki ainekset... lue lisää

Kasvisversio suositusta kiinalais-amerikkalaisesta ruokalajista, kenraali Tson kanasta. Kukkakaalia käytetään kanan sijasta. Palat upotetaan kananmuna-maissitärkkelysseokseen, uppopaistetaan ja sitten sekoitetaan... lue lisää

Tämä lisuke ilahduttaa myös perunamuusin ystävää. Keitetty kukkakaali soseutetaan monitoimikoneessa parmesaanijuuston, kreikkalaisen jogurtin, valkosipulin ja tuoreen rosmariinin kanssa tasaiseksi massaksi. lue lisää

Kultaiseksi paistettu kukkakaali on täynnä harmonisesti tasapainoisia makuja, jotka johtuvat ekstra-neitsytoliiviöljystä, valkosipulista, paprikasta, suolasta ja timjamista. Ennen paistamista erottele kukkakaalin pää pieniksi kukinnoiksi. Asettele ne... lue lisää

Tee pienestä kukkakaalin päästä kullanruskeita, juustotäytteisiä leipätikkuja, joita voit syödä niin paljon kuin haluat ilman syyllisyyttä, vaikka olisit vähähiilihydraattisella tai gluteenittomalla ruokavaliolla. Soseuta kukkakaali monitoimikoneessa ja... lue lisää

Tämä herkullinen, kaunis ja ennen kaikkea terveellinen ja kuitupitoinen kukkakaalilisuke tekee vaikutuksen vieraisiisi jo pelkästään ulkonäöllään tarjoiltuna. Kukkakaalin päät paistetaan kokonaisina uunissa. Sivele ne etukäteen oliiviöljyllä ja... lue lisää

Tässä reseptissä ei tarvitse pihistellä voin kanssa. Pyöreiksi viipaleiksi leikatut perunat paistetaan uunissa korkeassa lämpötilassa, jolloin niistä tulee herkullisen rapeita ulkopuolelta ja kermaisia ​​sisältä. Ja voiseos, lue lisää

Vaikka perinteisesti ranskalainen kana paistetaan uunissa 40 valkosipulinkynsillä, tämä resepti sopii liedelle. Kananpalat paistetaan pannulla kullanruskeiksi, minkä jälkeen ne haudutetaan kannen alla valkosipulin ja tuoreen timjamin kanssa... lue lisää

Tätä täyteläistä, herkullista ja ravitsevaa keittoa voi valmistaa paitsi juhlaillalliseksi, myös talvella nauttimaan sen lämmittävästä, savuisesta tuoksusta. Keitto haudutetaan savustettujen vihannesten paistamisesta saadussa rasvassa. lue lisää

Tämä suuri perunavuoka on sisältä uskomattoman kermainen ja päältä herkullisen rapea. Sen valmistamiseksi viipaloi perunat hyvin ohuiksi viipaleiksi (käytä mandoliinileikkuria) ja asettele ne kahteen riviin luodaksesi kauniin kuvion. lue lisää

Talvi ei ole syy rajoittaa vihannesten määrää ruokavaliossa. Tänä aikana kauden vihannekset ja juurekset ovat erityisen hyödyllisiä; ne ovat aivan yhtä runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua kuin kesävihannekset. Näitä ovat esimerkiksi punajuuri, porkkana ja palsternakka. lue lisää

• Punainen salsa
• Chimichurri
• Pihvi

Porterhouse-pihvi on rakastettu sen koon (yksi pihvi riittää neljälle hengelle) ja maukkaan luun erottaman naudan sisäfilee- ja ulkofileepihvin yhdistelmän vuoksi. Tämä pihvi tarjoillaan viipaloituna ja koristeltuna kahdella latinalaisamerikkalaisella ainesosalla: lue lisää

Kahdesti paistettuja perunoita voi tarjoilla lisukkeena tai alkupalana. Ne valmistetaan noin 300 gramman painoisista russet-perunoista, joten puolet perunoista riittää annokseen. Perunat paistetaan ensin kokonaisina ja sitten lue lisää

Koristele juhlapöytäsi valtavalla, kullanruskealla kalkkunalla, joka tuoksuu yrteiltä, ​​omenilta, sitrushedelmiltä ja valkosipulilta. Kaikki nämä ainekset laitetaan linnun sisään ennen paistamista, jolloin se imeytyy niihin nesteillään. Paistamisen aikana, lue lisää

Nauti illasta läheisten ystävien kanssa tämän juustofondue-reseptin parissa. Asettele leipäkuutioita, tuoreita vihannesviipaleita tai leikkeleitä tarjottimelle dippaamaan ne paksuun juustoseokseen ja nauttimaan. Tämä fondue on tehty - lue lisää

• Prime Rib
• Timjamivoi

Prime rib on suuri pala luullista naudanlihaa, joka paahdetaan kokonaisena ja tarjoillaan tyypillisesti suurina juhlapyhinä, kuten uutena vuotena tai jouluna. Paisti on peitetty rasvakerroksella, joka suojaa lihaa vaurioilta paahtamisen aikana. lue lisää

Tähän alkupalaan on parasta käyttää eri lajikkeita kivettömiä mustia ja vihreitä oliiveja, kuten Cerignolaa, Manzanillaa tai Arbequinaa. Sekoita ne mausteiden kanssa, marinoi sherryviinietikassa ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään... lue lisää

Parsa grillataan rapeaksi ja kevyesti ruskistuneeksi, minkä jälkeen se tarjoillaan herkullisen sitruunapippurijuustokastikkeen kera. Kastikkeen valmistamiseksi sekoita vastaraastettua parmesaanijuustoa lue lisää

Kaikki rakastavat täydellisiä paistettuja perunoita, jotka ovat kauttaaltaan tasaisesti kullanruskean ja rapean kuoren peitossa ja sisältä pehmeitä, lähes kermaisia. Mutta näin ei aina ole paistinpannulla. Loistava tapa valmistaa ne on lue lisää

Keitetty vehnä sekoitetaan paahdettujen punajuurien, porkkanoiden, punasipulin, fenkolinjuuren ja valkosipulin kanssa, jolloin syntyy terveellinen, kuitupitoinen ja hivenaineita sisältävä lisuke, jota voidaan tarjoilla lihan ja siipikarjan kanssa tai syödä itsenäisenä kasvisruokana. lue lisää

Tämä maukas kukkakaalisose on terveellinen vaihtoehto perunamuusille, ja sitä voi tarjoilla niin juhlatilaisuuksissa kuin arkisinkin. Kurkumaa ja valkosipulia lisätään kypsennyksen aikana kookoskastikkeen kera. lue lisää

Cornwallin kanat leikataan pituussuunnassa puoliksi ja paistetaan uunissa viipaloitujen appelsiinien, rosmariininoksien ja sipulirenkaiden päällä. Ennen kuin laitat kanat uuniin, anna niiden olla peittämättömiä huoneenlämmössä, jotta nahka... lue lisää

Jos haluat tehdä vieraisiisi vaikutuksen ainutlaatuisella liharuoalla, valmista kokonainen porsaanfilee täytettynä kuivatuilla hedelmillä. Viipaloituna valmis filee näyttää erittäin vaikuttavalta ja maistuu fantastiselta. Poista lihasta luut ja... lue lisää

Kylkiluiden päällä paahdettu naudanfilee näyttää erittäin juhlavalta ja täyttää talon herkullisilla, mausteisilla aromeilla. Ennen paistamista liha hierotaan valkosipulin, tuoreen timjamin ja oliiviöljyn seoksella ja asetetaan uunivuokaan porkkanapedille. lue lisää

Tämä alkupala, joka koostuu pienistä, yksittäisistä kasvispatoista, joiden päällä on herkullinen juustokuori, on sekä vieraidesi että lasten suosikki, jotka ovat paljon kiinnostuneempia syömään terveellisiä kasviksia tässä muodossa. Perunat, munakoiso ja tomaatit leikataan viipaleiksi. lue lisää

• Lihapullat
• Kastike

Nämä suolaiset, rapeakuoriset lihapullat ovat juhliesi suosituin alkupala. Jauhetusta kalkkunasta, mausteista, yrteistä, sipulista ja raastetusta parmesaanista valmistetut lihapullat ovat uskomattoman mehukkaita. Tarjoiluun pujota ne... lue lisää

Nämä minilasagnet valmistetaan yksittäisissä vuoissa; ne näyttävät tyylikkäiltä ja maistuvat uskomattoman hyvältä! Tarvitset kaksi peltiä kypsennettyä lasagnea jokaista vuokaa varten. Vaiheittaisen reseptin avulla voit helposti koota annokset vuorottelemalla lue lisää

Suuret täytetyt sienenlakit ovat monipuolinen alkupala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen ja on aina vieraiden suosikki. Ne on helppo valmistaa ja ne näyttävät upeilta pöydässä. Nämä sienet on täytetty kalkkunanlihalla, paistettu yhdessä... lue lisää

• Leivänmurut
• Liitä

Katkarapuscampi on nopea ja herkullinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti niin arkeen kuin juhlatilaisuuksiinkin. Kuoritut katkaravut paistetaan nopeasti pannulla ja kypsennetään läpikotaisin täyteläisessä, voisessa kastikkeessa. lue lisää

Sillä aikaa kun vieraasi odottavat pääruokaa, tarjoa heille herkullinen, terveellinen ja mikä tärkeintä, kauniisti ja juhlavasti koristeltu dippikastike, joka on valmistettu paistetuista bataateista ja soseutettu seesamitahnalla (tahinilla), oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja valkosipulilla. lue lisää

Tämä resepti muuttaa miniatyyrikokoiset tammenterhokurpitsat ihastuttaviksi syötäviksi kulhoiksi Tex-Mex-tyyliseen kasvisruokaan. Tee täyte paprikoista, vihreästä sipulista ja tofusta ja sekoita joukkoon chilijauhetta saadaksesi sille ominaisen maun. lue lisää

Tee kaikkien suosikkipastasta tahmeassa juustokastikkeessa terveellinen ruokalaji, joka täyttää sen runsaalla kasviksella. Lisäksi siinä käytetään täysjyväpastaa, joka tarjoaa entistä enemmän kuitua. Keitä se ja sekoita sen kanssa... lue lisää

Tämä maukas thaimaalainen ruokalaji käyttää luuttomia ja nahattomia kanan reisifileitä – suosikki kananpalaa, josta tulee aina mehukasta ja mureaa. Kypsennä ne hitaassa liedessä painekattila-asetuksella soijakastikkeen ja etikan kanssa. lue lisää

Kun teet tätä terveellistä lisuketta, käytä mangoldin varsia lehtien ohella, sillä ne lisäävät entisestään kuitua ja rakennetta. Koska ne ovat kiinteämpiä, aloita paistamalla niitä ensin ja lisää sitten pehmeämmät varret. lue lisää

Suuri kulho, joka on täytetty viljapohjalla, mehukkaalla kaalilla ja viipaleilla herkullista naudanlihapihviä, on herkullinen, täyttävä ja terveellinen. Kulhon pohjaa varten yhdistä keitetty ruskea riisi ja kvinoa paistinpannussa ja hauduta sitä silputun savoyinkaalin kanssa. lue lisää

Herkullinen, terveellinen ja ravitseva ruoka, joka on täynnä kuitua, proteiinia ja välttämättömiä hiilihydraatteja. Tee se aamiaiseksi tai päivälliseksi ja nauti cajun-mausteen antamasta herkullisesta mausta. Valmistukseen tarvitset: lue lisää

Jos etsit nopeaa, täyttävää ja herkullista italialaistyylistä illallista, tämä pata on ystäväsi. Sen valmistukseen kuluu vain puoli tuntia, mutta se näyttää niin herkulliselta, että näyttää siltä kuin olisit hauduttanut sitä tuntikausia. Tämä täyteläinen pata sisältää säilykevalkoisia papuja, lue lisää

Tämä ruoka on täynnä eloisia karibialaisia ​​makuja, kuten limeä, kuminaa, oreganoa, valkosipulia, chilikastiketta ja makeita banaaneja lisukkeena. Hiero luullisia porsaankyljyksiä (fileetä) mausteseokseen ja ruskista. lue lisää

Tämä ruokalaji on saanut inspiraationsa italialaisesta pasta puttanescasta, johon perinteisesti kuuluu oliiveja, kapriksia, tomaatteja, anjovista, punaisia ​​paprikoita ja muita mausteita. Spagetti korvattiin fenkolinjuurella, jotta saatiin aikaan... lue lisää

Linguine-pasta katkaravuilla ja kampasimpukoilla kevyessä, voilla sakeutetussa valkoviinikastikkeessa on loistava ruoka erityistilaisuuksiin. Tulet ihastumaan paitsi harmoniseen makujen yhdistelmään – mereneläviin, mausteisuuteen – lue lisää

Jos etsit runsasta kasvisruokaa täynnä eloisia makuja, kokeile meksikolaisia ​​chilaquileja. Nämä ovat maissitortillalastuja, jotka on haudutettu täyteläisessä kastikkeessa, joka on valmistettu paahdetuista tomaateista ja chilipaprikoista, säilykepavuista ja uudelleenpaistetuista... lue lisää

Tässä annoksessa käytetään luonnollisia luullisia porsaanfileepihvejä. Ne kypsyvät minuuteissa ja näyttävät aina juhlavilta ja ylellisiltä. Hiero porsaanfileetä sitruunamehun, oliiviöljyn, valkosipulin ja oreganon seoksella ennen grillaamista. lue lisää

Tämän saksalaisen ruoan nimi tarkoittaa kirjaimellisesti "hapanpaistia", eikä syyttä: ennen uunissa paistamista liha marinoidaan useita päiviä viinistä ja viinietikasta sekä mausteista valmistetussa hapanmarinadissa. Sen valmistamiseksi... lue lisää

Tässä reseptissä näytetään, miten aamiaisvoileipäpihvit valmistetaan. Jauhettuun sianlihaan lisätty hieman vaahterasiirappia täydentää täydellisesti mausteiden, kuten salvian, timjamin, valkosipulin ja paprikan, makeutta. lue lisää

Lämmin, rapea leipä sulavalla juustolla piristää mitä tahansa ateriaa. Tarjoile sitä tavallisen leivän sijaan keittojen, patojen, salaattien kanssa tai yksinkertaisesti alkupalana. Kaikki rakastavat tätä leipää; jo sen tuoksu kohottaa mielialaa. Leipäviipaleet ensin - lue lisää

Rapsakat juutalaiset pannukakut (latkes) ovat herkullinen aamiainen tai välipala, täydellinen dippikastikkeen kanssa. Niiden pääraaka-aine on peruna, ja paistettuja perunoita on mahdotonta olla rakastamatta: herkullisia, suussa sulavia ja täyttäviä. Näin valmistat latkesi... lue lisää

Perinteisen hummuksen pääainesosien – kikherneiden ja tahinin – lisäksi tämä alkupala sisältää myös tuoretta ja rakeista valkosipuli- ja sipulijauhetta. Nämä mausteet antavat tahnalle ainutlaatuisen, tasapainoisen maun ja – lue lisää

Tarjoile kauniisti juhlapöytään yksinkertainen lisuke, kuten perunamuusi, tekemällä gratiini. Perunamuusi levitetään pannulle, tasoitetaan ja paistetaan uunissa kullanruskeaksi. Ja täyteläisen, mausteisen maun saamiseksi... lue lisää

Haluatko tehdä kevyen ja vitamiinipitoisen vihersalaatin? Täytä salaatinlehdet eloisilla mauilla käyttämällä fermentoitua kastiketta, joka on tehty jogurtin, smetanan ja parin ruokalusikallisen majoneesin seoksesta. Päälle voi lisätä tuoreita yrttejä ja viipaleita pikkelöityjä karpaloita, joita voit... lue lisää

Perinteinen pohjoisamerikkalainen succotash valmistetaan pääasiassa maissista ja limapavuista, mutta sen syksyinen versio on terveellinen lisuke, jossa on runsaasti kauden vihanneksia, joka näyttää juhlavalta ja saa erityisen maun. Kahden maissityypin lisäksi - lue lisää

Tämä miniatyyrikokoinen tammenterhokurpitsa oranssilla hedelmälihallaan ja vihreällä kuorellaan näyttää aina ainutlaatuiselta tarjoiltuna. Se ei vaadi edes erityistä valmistelua ilahduttaakseen kaikkia maullaan: paista se vain voilla siveltynä uunissa, kunnes... lue lisää

Pasta ja pavut yhdessä annoksessa ovat erittäin täyttäviä, herkullisia ja italialaistyylisiä. Käytä säilykepapuja, niin kypsennysaika on minimaalinen. Pavut haudutetaan omassa liemessään ja pienessä määrässä kanalientä. lue lisää

Herkullinen ja terveellinen aasialaistyylinen annos, joka sopii täydellisesti myös laihduttajille. Se on täynnä proteiinia ja runsaasti terveellisiä kuituja, ja se näyttää yksinkertaisesti ylelliseltä. Katkaravut paistetaan pannulla ja sekoitetaan mangochutneyn kanssa, joka... lue lisää

• Keitto
• Pistu
• Vuohenjuustokrutonkeja

Pistou-keitto (ranskaksi: soupe au pistou) on maukas ranskalainen keitto, joka on täytetty kesävihanneksilla. Se sisältää kesäkurpitsaa, kurpitsaa, porkkanoita, selleriä, vihreitä papuja, purjoa ja tomaatteja, kaikki leikattuina pieniksi, tasakokoisiksi kuutioiksi. Mutta tämän keittolounaan kohokohta... lue lisää

• Täyte (yhdelle pissaladièrelle)
• Taikina (yhdelle pissaladièrelle)
• Kunkin pissaladièren koristelu

Pissaladière on Nizzasta peräisin oleva ranskalainen sipuli"pizza". Piirakka on tehty hiivataikinasta, jonka päällä on paksu kerros paistettuja sipuleita. Pissaladièren päällä on anjoviksia, jotka on tyypillisesti aseteltu timanttikuvioon. lue lisää

Provencen tomaatit ovat tomaatinpuolikkaita, jotka on täytetty rapeaksi leivänmurujen, valkosipulin ja provencen yrttien seoksella, grillattu ja tarjoiltu heti. Nämä yksinkertaiset mutta herkulliset täytetyt tomaatit lue lisää

Ranskalainen persillade on tuoksuva sekoitus silputtua tuoretta persiljaa ja valkosipulia. Raastettuun sitruunankuoreen yhdistettynä se sopii erinomaisesti paahdetun lampaan kanssa tasapainottaen rasvaista lihaa virkistävillä vivahteillaan. A - lue lisää

Tämä runsas, ainesosiltaan runsas ja lämmittävä minestronekeitto sopii täydellisesti lounaaksi kylminä talvipäivinä. Se on tehty kalkkunasta, tai tarkemmin sanottuna jauhetusta italialaisesta kalkkunamakkarasta. Poista raa'an makkaran kuoret, niin saat... lue lisää

Välttääksesi valtavan kalkkunan paistamisen uunissa, voit kypsentää vain linnun lihaisimmat osat: koivet ja rinnan. Ensinnäkin tämä lyhentää paistoaikaa. Toiseksi ohuita kalkkunan koipi- ja rintafileeviipaleita herkullisessa päärynäkastikkeessa - lue lisää