Sipulijauhe

• Sianliha
• Grillikastike hapanmaidolla

Maukas savustettu sianliha on loistava vaihtoehto hiiligrillatulle lihalle grillijuhlien aikana. Vaikka sinulla ei olisi savustinta, käytä tavallista grilliä epäsuoralla lämmöllä ja heitä puulastuja suoraan hiilille. Valmistus: lue lisää

Mausteet, kuten chilijauhe ja kumina, sekä lihapullien keskellä olevat palat mausteista pepper jack -juustoa antavat niille ihanan mausteisen texmex-maun. Ne ovat helppoja valmistaa ja uskomattoman mehukkaita. Tämä resepti on tarkoitettu... lue lisää

• Lihapullat
• Linguine-pastaa lehtikaalipeston kera

Sitruunankuori antaa näille Välimeren tyylisille kananlihapullille virkistävän sitrusmaun, joka sopii täydellisesti yhteen muiden mausteiden ja aromaattisten yrttien, kuten sipulin, timjamin, oreganon, paprikan ja valkosipulin, kanssa. Lihapullat grillataan - lue lisää

Nämä lihapullat on tehty meksikolaisesta chorizo-makkarasekoituksesta (ei pidä sekoittaa espanjalaiseen kuivasuolattuun makkaraan!). Onneksi herkullista ja maukasta chorizoa ei tarvitse etsiä supermarketeista. Guy Fieri on koonnut maustesekoituksen, joka sopii täydellisesti... lue lisää

Tämä perinteisen Louisianan po'boy-voileivän kasvisversio on ulkonäöltään samanlainen kuin klassinen voileipä, mutta lihan tai katkarapujen sijaan se on täytetty uppopaistetuilla suolakurkkuviipaleilla rapeaksi paistetussa maissitärkkelyskuorrutteessa. Niin epätavallinen - lue lisää

Tämän nopean ja herkullisen kastikkeen valmistamiseksi sinun ei tarvitse odottaa erityistä tilaisuutta käyttääksesi juhlaruokien paistamisesta saatua sulatettua rasvaa. Se on tehty naudanlihaliemestä ja liemikuutiosta, jotka lisäävät entisestään makua. lue lisää

Murea kana makeassa ja mausteisessa sipulikastikkeessa valmistetaan kahdessa vaiheessa. Ensin paistetaan ohuella jauhokerroksella päällystetyt kanan koivet kevyesti pannulla kullanruskeiksi, minkä jälkeen ne haudutetaan uunissa sipulikastikkeessa kypsiksi. Paista sipulit - lue lisää

Uunissa paistetut kanansiivet ovat terveellisempi vaihtoehto friteeratuille. Oikein kypsennettyinä ne ovat sisältä yhtä mehukkaita ja ulkoa rapeita, mutta ilman valtavasti öljyä. Lisäksi sinun ei tarvitse seistä jatkuvasti liedellä. Ennen... lue lisää

• Lihatäyte
• Kääre
• Maissitaikina

Tamales on perinteinen mesoamerikkalainen ruokalaji, jonka juuret ovat muinaisten atsteekkien ajoilta. Maissitäikinäpalat käärittiin kuivattuihin maissinkuoriin ja keitettiin. Nykyään tamalet täytetään useimmiten lihalla, kuten tässä reseptissä. Suikaleiksi revitty - lue lisää

Kuivattua naudanlihaa – ohuita paloja kuivatusta naudanlihasta – voi tehdä kotona, vaikka sinulla ei olisikaan kuivausrumpua. Alton Brown ehdottaa kuivaustelineen rakentamista paperisista ilmastointilaitteen suodattimista ja pöytätuulettimesta. lue lisää

• Katkaravut
• Kokki Emerilin kreolilainen mausteseos
• Katkarapuliemi

Etouffee on perinteinen cajun- ja kreoliruoka, joka on suosittu Louisianan osavaltiossa Yhdysvalloissa. Se on pohjimmiltaan katkarapu-, mauste-, porkkana-, runsas sipuli- ja sellerikeitto, jotka kaikki kypsennetään paksussa kastikkeessa, joka on tehty kastikkeesta, jauhotahnasta ja... lue lisää

Hyvän meksikolaisen fajitan (grillatun lihan ja kasvisten viipaleiden) kohokohta on sen tarjoiltaessa kuuluva sihisevä ääni. Pelkkä ääni riittää herättämään ruokahalun, puhumattakaan upeasta aromista ja kauniista esillepanosta. Fajitat tarjoillaan yleensä - lue lisää

• Rullat
• BBQ-mausteseos

Tämä epätavallinen alkupala on täydellinen lisä mihin tahansa lomaan tai juhliin. Kukapa voisi vastustaa mureita, rapeaksi paistettuja mereneläviä? Se on tehty kuorituista, suurista katkaravuista ja kampasimpukoista. Merenelävät on maustettu. lue lisää

Buffalo-dippi on suosittu herkku amerikkalaisissa kotibileissä, ja se tunnetaan korkeasta rasvapitoisuudestaan ​​ja siten herkullisesta maustaan. Tämä hitaasti kypsennettävä versio on valmistettu vähäkalorisista ainesosista, mutta tulokset ovat aivan yhtä hyviä: lue lisää

• Pavut
• Dippikastike

Rapeaksi paneroidut pitkäpapupalot ovat mehukas ja herkullinen välipala, joka sopii kotibileisiin, leffailtaan tai vaikkapa tulitikkuhetkiin – terveellisempi vaihtoehto ranskalaisille perunoille, kun kaipaat rapeaa purtavaa. Palot kiehautetaan ensin lue lisää

Jerky on kuivattua lihaa, jota Amerikan alkuperäiskansat alun perin valmistivat säilyttääkseen tuotteen mahdollisimman pitkään. Nykyään sitä nautitaan enemmän välipalana, herkullisena herkkuna itselle ja rakkaille sekä lomien että erityistilaisuuksien aikana. lue lisää

Jos olet päättänyt valmistaa kokonaisen kalkkunan juhlaa varten, aloita sen valmistelu kaksi päivää etukäteen, tai tarkemmin sanottuna kaksi yötä etukäteen. Anna ruhon sulaa vähitellen jääkaapissa ensimmäisenä iltana ja seuraavana päivänä, jos se on pakastettu. Ja edellisenä päivänä... lue lisää

Vidalia-sipuleilla on ainutlaatuisen mieto, makea maku, ja ne sopivat erinomaisesti alkupaloiksi sekä raakana että paistettuna. Kuullota niitä puoli tuntia, kunnes sokerit karamellisoituvat ja maku muuttuu erityisen... lue lisää

Dijon-sinapilla on tunnusomainen, terävä maku ja vaaleankeltainen väri, ja se on valmistettu ruskeista sinapinsiemenistä ja kuivasta valkoviinistä. Tämän sinapin valmistaminen kotona on melko yksinkertaista: koko prosessi koostuu sekoittamisesta lue lisää

• Leikkeet
• Sisävuoro
• Leikkeet
• Kermainen kastike

Rentona sunnuntaiaamuna hemmottele rakkaitasi herkullisella ja täyttävällä aamiaisella nopeasti tehdyillä kotitekoisilla pulloilla. Nämä ihanat pullat paistetaan jauhojen, voin ja piimän kanssa. Niiden tulisi olla hiutaleisia ja kohota hyvin. Tämän saavuttamiseksi: lue lisää

Tämä keitto on saanut inspiraationsa suositusta philadelphialaisesta amerikkalaisesta cheesesteak-voileivästä, valtavasta sämpylästä, joka on täynnä naudanlihapihviä ja reilu määrä sulanutta juustoa. Kuten voileipä, cheesesteak-keitto on paksua ja... lue lisää

• Pizza
• Taco-mausteseos

Pienet, yksittäiset pizzat grillataan herkullisiksi, rapeiksi kuoriksi, joiden päällä on paksu kerros mehukkaita täytteitä. Kokeile meksikolaista taco-tyylistä pizzaa, jossa on täydellisesti tasapainoinen sekoitus mausteita ja... lue lisää

Jamaikalainen jerk-mausteketsupin resepti. lue lisää

Nämä miniatyyrikokoiset jerk-slider-hampurilaiset ovat kuin tulisia pommeja ja täynnä karibialaistyylisen grillatun lihan täyteläistä makua. Sinun ei tarvitse etsiä kaupasta jamaikalaista jerk-maustetta tätä reseptiä varten; Eddie Jackson on luonut sen täydellisesti suhteutetuilla mausteilla. lue lisää

Tällä reseptillä saat täydellisen meheviä porsaan kylkiluita, vaikka kypsentäisit niitä ensimmäistä kertaa. Lihaisat porsaan kylkiluut esimarinoidaan kuivassa ruskean sokerin ja mausteiden seoksessa ja haudutetaan sitten uunissa pienessä määrässä... lue lisää

• Täytteet
• Tomatillo

Epätavallinen alkupala, joka koostuu paistetuista tomatillo-viipaleista rapeaksi paneroidussa kuorrutteessa, tarjoillaan mehukkaan omena- ja kinkkusalaatin kera. Paistamiseen tomatillo-viipaleet kastetaan ensin piimään ja sitten mausteiseen... lue lisää

• Enchilada-kastike
• Naudanlihakerros
• Kanan kerros
• Vuoka

Enchiladat ovat perinteinen meksikolainen ruokalaji, joka koostuu siisteistä täytetyistä maissitortilloista, jotka on paistettu tomaatti-juustokastikkeessa. Tätä pataa voisi kutsua "laiskaksi" enchiladaksi, koska se valmistetaan patana, joka... lue lisää

Tässä maukkaassa alkupalassa käytetään miniporkkanoita. Ne marinoituvat nopeammin ja näyttävät tarjoiltaessa herkullisemmilta. Kokonaiset miniporkkanat pakataan tiiviisti purkkiin ja marinoidaan omenaviinietikan, sokerin ja mausteiden seoksessa. lue lisää

Jos nautit sipsien ja muiden maukkaiden mutta epäterveellisten välipalojen rouskuttelusta autossa, töissä tai kotona television ääressä, valitse itse tehdyt välipalat. Ne on helppo valmistaa ja voit tehdä kerralla ison satsin. lue lisää

Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi kultaisilla, rapealla kuorella ja kuohkealla, suolaisella murulla varustetuilla munkkeilla, jotka ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Tämä herkku on suosituin Yhdysvaltojen eteläosissa, missä saksanpähkinän kokoiset munkit valmistetaan sekoituksesta lue lisää

• Salaatti
• Grillikastike

Tämän salaatin kastikkeena käytetään grillikastiketta (resepti on myös alla). Voit tehdä sen etukäteen tai käyttää lihan kypsentämisen jälkeen yli jäänyttä kastiketta. Osa grillikastikkeesta sekoitetaan majoneesiin, etikkaan ja chiliin. lue lisää

Smashburger-pikaruokaketju panostaa erityisesti pihvien paistomenetelmäänsä. Jauhelihapallot asetetaan voidelulle paistolevylle ja litistetään lastalla 10 sekunnin ajan. Näin varmistetaan, että kaikki nesteet ovat pihveissä. lue lisää

Nämä pienet hampurilaiset valmistetaan suositun amerikkalaisen ravintolaketjun White Castlen tyyliin, joka on kuuluisa höyrytetyistä liukuhampurilaisistaan. Niiden erottuva piirre on miniatyyrikokoinen neliönmuoto ja ohuet naudanlihapihvit, jotka eivät - lue lisää

Kevyesti nuijituista kananrinnoista saa erinomaisia ​​vohveleita, joissa on rapea kuori. Ne voi myös paistaa vohveliraudassa, aivan kuten taikinakin. Lopputulos on paitsi herkullinen myös mielenkiintoinen. Tarjoile hauskana alkupalana tai pääruokana hienostuneessa ympäristössä. lue lisää

• Voileivät
• Kanaa taikinassa

Mausteinen paistettu kana on loistava vaihtoehto alkupalaksi, pääruoaksi tai täyteläiseksi, mehukkaaksi hampurilaiseksi. Paista rapeaa Nashville-tyylistä kanaa mausteisessa paneroiduksessa, pirskota päälle kirpeää voita ja käytä sitä pääraaka-aineena. lue lisää

Tässä Nashville-tyylisessä kanassa käytetään reilua lusikallista leivinjauhetta paneroinnissa. Se vetää kosteutta pois, jolloin kuoresta tulee erittäin rapea. Tämä mausteinen, kullanruskea kana tunnetaan myös kuuluisana KFC-pikaruokana. lue lisää

• Sianliha
• Kuiva marinadi grillaukseen

Tässä reseptissä käytetyt porsaan kylkiluut leikataan selkäosasta. Ne ovat lihaisampia, mehukkaampia ja täyttävämpiä, ja ne sopivat täydellisesti paitsi oluen kanssa myös pääruoaksi. Ennen grillausta kylkiluista poistetaan kova kalvo ja hierotaan... lue lisää

• Pähkinät
• BBQ-mausteseos

Nämä mausteiset, grillatun makuiset pähkinät sopivat täydellisesti kevyeksi välipalaksi, oluen lisukkeeksi tai salaatteihin. Leivonnassa käytä yhtä paljon manteleita ja cashewpähkinöitä. Voitele ne kananmunanvalkuaisseoksella. lue lisää

• Ankan confit
• Gastrikin kastike
• Ankanrinnat
• Sokeroitu kumkvatti

Yllätä vieraasi tällä ainutlaatuisella ranskalaisella ankkaruoalla, joka yhdistää kauniisti marjojen, hedelmien, lihan ja mausteiden vastakkaiset maut. Noudattamalla tätä reseptiä askel askeleelta voit luoda ravintolatasoisen annoksen kotona. lue lisää

Paksu naudanrinta sopii täydellisesti grillissä savustettavaksi. Sen valmistukseen tarvitset sileän, suorakaiteen muotoisen lihanpalan, joka on hierottu kuivalla mausteseoksella ja marinoitu yön yli. Nämä mausteet eivät ainoastaan ​​anna lihalle makuaan, vaan myös... lue lisää

• Tzatziki
• Hummus
• Kana

Tämä shawarma tarjoillaan kokoamattomana. Annokseen kuuluu pala paistettua kanaa, pitaleipää ja kaksi kastiketta: kreikkalaista tzatzikia ja Lähi-idän hummusta. Kanan kypsentämiseen on parasta käyttää perhosreunusta. Tämä helpottaa paistamista... lue lisää

• Kanaa ja suolavettä
• Kuiva marinadi
• Mole-kastike

Ennen paistamista kana liotetaan mausteisessa suolavedessä tunnin ajan, minkä jälkeen sitä hierotaan kuivalla marinadilla ja marinoidaan vielä tunnin ajan. Tämä tekee lihasta erittäin mehukasta, mureaa ja herkullista. Mutta ruoan tärkein kohokohta on meksikolainen ruskea mole-kastike. Sen... lue lisää

• Liha
• Mauste
• Grillikastike

Luulliset luonnolliset porsaanfileepihvit saavat ainutlaatuisen maun, jos ne maustetaan sokerilla, paprikalla ja sipulijauheella ja marinoidaan kotitekoisessa grillikastikkeessa. Kastikkeen hauduttaminen kestää melko kauan. lue lisää

• Sipsit
• Dippikastike

Täydellisen rapeita perunalastuja ilman keinotekoisia aromeja, arominvahventeita tai ylimääräistä rasvaa. Perunat viipaloidaan ohuiksi (mieluiten mandoliinilla), pirskotellaan oliiviöljyllä ja ripotellaan mustapippurilla. lue lisää

Tämän kastikkeen valmistamiseksi sinun ei tarvitse paistaa lihaa tai kanaa hyödyntääksesi niiden herkullisen nesteen. Sen voi tehdä millä tahansa käsillä olevalla rasvalla. Tämä voi olla sianlihaa, kasviöljyä tai jopa paistamisesta saatua sulatettua rasvaa. lue lisää

Herkullinen, täyteläinen ja samalla terveellinen keitto, joka on valmistettu kasviksista ja sienistä. Vaikka sitä kutsutaan kaalikeitoksi, sen upean maun antavat myös monet muut kasvikset: tomaatit, sipulit, porkkanat, selleri ja paprikat. Kaikki kasvikset raastetaan. lue lisää

Täydellinen kananmarinadi sisältää etikkaa, sinappia, aromaattisia yrttejä ja oliiviöljyä. Voit valita minkä tahansa näistä käsillä olevista aineksista. Omenasiideri-, balsamiviinietikka tai punaviinietikka ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja. Sinappi voi olla dijonilaista tai... lue lisää

Currylla maustettu popcorn ei ole vain yksi herkku muiden joukossa, jossa on paljon keinotekoisia aromeja ja makuaineita, vaan hauska välipala, joka on valmistettu vain luonnollisista ainesosista. Intialaisen curryn upea maku ja tuoksu lisäävät... lue lisää

Resepti niille, jotka rakastavat rapeaa ranskanperunaa, mutta haluavat sen olevan mahdollisimman terveellistä. Nämä ranskalaiset on tehty vihreistä pavuista ja paistettu uunissa friteerauksen sijaan. Niistä tulee herkullisia ja rapeita, koska kyse on... lue lisää

• Paistettua kanaa
• Vohvelit

Kana ja belgialaiset vohvelit on suosittu amerikkalainen ruokalaji, joka kuuluu sielunruoan kulinaariseen sateenvarjoon. Se yhdistää harmonisesti ja herkullisesti näennäisesti yhteensopimattomia aineksia: makeita belgialaisia ​​vohveleita lue lisää

• Kana
• Grillikastike

Kaunis juhlakana voidaan paistaa uunissa tai kypsentää hitaassa liesissä. Tämän reseptin valmistus kestää enintään 15 minuuttia. Hiero kana mausteseoksella ja laita se... lue lisää

Ruotsalaiset lihapullat valmistetaan jauhelihasta, johon on sekoitettu kananmunia, mausteita ja korppujauhoja. Ne paistetaan ja tarjoillaan kermaisen kastikkeen ja puolukkahillon kanssa. Voit tehdä terveellisemmän, paistamattoman version hitaassa liesissä. lue lisää

• Paneroitu kesäkurpitsa
• Ranch-kastike

Nämä rapeat kesäkurpitsaviipaleet miellyttävät monia. Aivomme ovat ohjelmoituja kaipaamaan rapeita ruokia. Sipsit, keksit, pähkinät ja ranskalaiset perunat herättävät loputonta kiinnostusta ja tarjoavat erityisen herkun. Uunissa paistamisen ansiosta lue lisää

• Munakoisot
• Kreolilainen mauste

Uskomattoman maukas munakoisoalkuruoka tai lisuke. Rapea ruoka ja sitä seuraava maustepiikki jättävät sinut sanattomaksi. Uppopaistamista ei usein pidetä terveellisenä kypsennysmenetelmänä runsaan öljyn vuoksi, mutta tässä tapauksessa... lue lisää

Cajun-keittiö, perinteinen Louisianan osavaltiossa Yhdysvalloissa, kuten missä tahansa eteläisten alueiden keittiössä, on täynnä monenlaisia ​​mausteita. Cajun-tyyliin valmistetut sipulirenkaat ovat uskomattoman herkullisia ja... lue lisää

Maukas, mausteinen grillattu kana Louisianan osavaltiosta. Cajun-keittiön avain on nopea valmistus ja mahdollisimman korkea ravintoaineiden säilyminen. lue lisää

• Grillattua ruijanpallasta ja aromaattista öljyä
• BBQ-mausteseos

Tämä uskomattoman yksinkertainen ja herkullinen kotitekoinen voiresepti ilahduttaa sinua. Grillimausteilla ja vihreällä sipulilla maustettu voi antaa ruokalajille erityisen silauksen ja sitä voidaan käyttää menestyksekkäästi myös muiden kalojen, katkarapujen ja... lue lisää

• Katkarapu-pekonileipä
• Cajun-remouladekastike

Tee herkullinen voileipä takapihan piknikille. Kääri tortilla rullalle grillattujen katkarapujen ja pekonin kera ja lisää päälle remouladea, maustettua majoneesipohjaista dippikastiketta, joka sopii täydellisesti... lue lisää

Vaikka ribeye-pihvi on itsessään aivan riittävä, ja sen mausta nauttimiseen riittää, että maustat lihan suolalla, pippurilla ja ruskistat sen, tulee aika, jolloin haluat jotain uutta. Lisätäksesi uuden makupaletin mehukkaaseen ja mureaan naudanlihapihviin, lue lisää

• Kana
• italialainen kastike
• BBQ-mausteseos
• Grillikastike

Maukas ja suolainen grillattu kana voidaan valmistaa kotona uunissa tai savustaa ulkogrillissä. Sen täyteläinen maku tulee italialaisesta kastikkeesta ja grillimausteista valmistetusta marinadista sekä makeasta ja happamasta grillikastikkeesta, joka sopii täydellisesti... lue lisää

• Sianliha
• Grillikastike

Yhdysvalloissa vietetty itsenäisyyspäivän juhla ilotulituksilla ja paraatilla ei ole vain itsenäisyyspäivän juhla, vaan myös perustajaisien muiston juhla. Jokaisella perheellä on oma tarinansa, eikä mikään estä juhlavaa piknikiä takapihalla. lue lisää

Pelkkä savustetun naudanrinnan tuoksu riittää herättämään ruokahalun. Tällä tavalla valmistettuna naudanrinta on uskomattoman mureaa ja maukasta, eikä se säily jääkaapissa kauaa. Se sopii täydellisesti voileipiin, - lue lisää

Nyhtöpossua käytetään voileivissä tai salaateissa. Valmista nyhtöpossu amerikkalaisen Oklahoma Joe's -ravintolaketjun reseptin mukaan. Ketju tunnetaan Yhdysvaltojen parhaasta grilliruoasta. Sianlapa hierotaan mausteseoksella - lue lisää

• Sianliha
• Kuiva marinadi grillaukseen

Näissä voileivissä hitaasti kypsennetyssä liesissä valmistettu nyhtöpossu yksinkertaisesti sulaa suussasi. Voit lisätä makua veden sijaan käyttämällä juuriolutta tai inkivääriolutta. Joka tapauksessa nämä nyhtöpossu-voileivät ovat loistava herkku isollekin seurueelle. lue lisää

• Kana
• Stonewall-kastike

Jotta grillattu kana olisi mehukasta, mureaa ja maukasta, hiero sitä täydellisesti sekoitetulla kuivalla marinoinnilla ja marinoi yön yli. Grillaamisen aikana sivele sitä erityisesti valmistetulla grillikastikkeella... lue lisää

Suosikki kesäinen olutherkku voi myös muuttua täyttäväksi lounaaksi keittämällä rapuja vihannesten ja makkaroiden kanssa. Tämä boilie-resepti on ainutlaatuinen myös siinä mielessä, että mausteet haudutetaan ensin vedessä, jolloin se saa mausteisen maun ja aromin, ja sitten lisätään vihannekset ja... lue lisää

• Kylkiluut
• Kuiva marinadi hieromista varten
• Grillikastike

Memphisissä, Tennesseessä, grilliruoka eroaa muista amerikkalaisista grilliruoista siinä, että liha savustetaan pääasiassa kuivasavustusmenetelmällä. Sian- tai naudan kylkiluita hierotaan kuivalla mausteseoksella ja savustetaan ilman kastikkeen lisäämistä. Jotta kylkiluut... lue lisää

• Kuiva marinadi hieromista varten
• Sammutusneste

Foliossa paistetut porsaan kylkiluut ovat herkullinen ruokalaji. Foliossa kypsennettynä liha saa omat nesteensä ja valkoviiniliemen maun. Tuloksena olevat kylkiluut ovat uskomattoman pehmeitä, mureita, mehukkaita ja maukkaita. lue lisää

• Sianliha
• BBQ-mausteseos
• Grillikastike

Tämä grilliruoka valmistetaan porsaan kylkiluiden alaosasta, vatsan yläpuolella olevasta osasta. Vaikka ne ovat vähemmän lihaisia ​​kuin selkäfileestä otetut vararasvat, ne ovat pitkän marinointi- ja savustusprosessin ansiosta rasvaisempia, mehukkaampia ja maukkaampia. Nämä ovat... lue lisää

• Kylkiluut
• Grillikastike
• Mausteseos

Valmista grillatut porsaan kylkiluut "märkämenetelmällä", jossa lihaan valellaan kastiketta grillauksen aikana. Herkullisen ja houkuttelevan annoksen varmistamiseksi poista kalvo kylkiluista ja leikkaa ylimääräinen pois. lue lisää

• Sianliha
• Salsakastike

Kevyempi ja kesäisempi versio meksikolaisesta tacosta, joka perinteisesti koostuu tortillasta, joka on täytetty grillatulla lihalla, kasviksilla ja mausteisella salsalla. Korvaa jauhotortilla salaatinlehdillä ja tee salsa hedelmä- ja kasvissekoituksella. lue lisää

• Kylkiluut
• Hankausseos
• Kansas Cityn BBQ-kastike

Kansas City, amerikkalainen kaupunki, on grillipääkaupunki. Se tunnetaan paitsi lukuisista grilliravintoloistaan ​​ja joidenkin suurimpien grillifestivaalien ja -kilpailujen järjestämisestä, myös ainutlaatuisesta lihan grillaustekniikastaan ​​hiilillä. Kansas Cityn grilli lue lisää

Louisiana ilahduttaa sinua uskomattoman täyttävällä hampurilaisella, jossa on cajun-tyyliin friteerattu pihvi tulisilla mausteilla, päällä sulatettua juustoa, viipaloitua kinkkua ja tuoretta kevätsipulia. Sinun ei tarvitse etsiä hampurilaiskastiketta; noudata vain näitä ohjeita: lue lisää

Mehukkaat pihvit paistetaan uunissa ja sämpylät pidetään lämpiminä foliossa. Näin valmistetut miehekkäät hampurilaiset vetoavat kaikkiin, jotka ovat uteliaisia ​​keittiön antimista, jos he ovat vastuussa. lue lisää

Sen sijaan, että ostaisit makkaroita kyseenalaisilla ainesosilla, voit tehdä luonnollisia, mausteisia ja yhtä herkullisia makkaroita kotona. Lisäksi niitä ei ole lainkaan vaikea tehdä. Samasta jauhelihasta saa erinomaisia ​​​​pihvejä, jotka, kuten... lue lisää

• Sipsit
• BBQ-mausteseos

Perunalastut ovat monien suosikkeja. Tämän rapean välipalan valmistaminen kotona on täysin mahdollista. Tarvitset vain uppopaistinlaitteen ja muutaman mausteen. Myös perunaraastin, jolla voit silputa perunat ohuiksi viipaleiksi, on hyödyllinen. lue lisää

• Kuivattua naudanlihaa
• Kreolilainen mauste

Vaiheittainen resepti kotitekoiseen naudanlihan kuivalihaan. lue lisää

• Andouille-makkara
• Kreolilainen mauste

Vaiheittainen resepti kotitekoisen kreolilaisen andouille-sianlihamakkaran valmistukseen. lue lisää

Vaiheittainen resepti kotitekoiseen ranch-kastikkeeseen ja vinegrettiin. lue lisää

• Jambalaya
• Villiriisi

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kurpitsa- ja saksanpähkinäkeitto villiriisin kera - lue lisää

Riisikeitto tomaattimurskan kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kreolilainen mausteseos:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kreolilainen mausteseos:

Yksityiskohtainen resepti liharuoan valmistukseen valokuvien kera. lue lisää

Ehkä parasta valmiissa grillikastikkeessa on sen koostumus: sileä ja kohtalaisen juokseva, mutta silti paksu ja raskas. Neelyn grillikastikkeen resepti ottaa huomioon kaikki nämä tekijät, ja mikä parasta, Patrick ja Gina valmistavat sen sekoituksesta lue lisää

• Kreolilainen mausteseos:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Portugalilainen kastike:
• Kreolilainen mausteseos:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Lihapullat
• Kreolilainen mausteseos
• Mausteinen portugalilainen dippikastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti tälle saksalaiselle ruokalajille valokuvien kera. lue lisää

• Kastike:
• Kreolilainen mausteseos:

Yksityiskohtainen resepti tälle saksalaiselle ruokalajille valokuvien kera. lue lisää

• Kreolilainen aromaattinen maustesekoitus (tunnetaan myös nimellä Bayou Blast):

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kuiva mausteseos:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Tzatziki-kastike:
• Kreolilainen mausteseos:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kreolilainen mausteseos:
• Tzatziki-kastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Jauheliha shashlik
• Tzatziki-kastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Aromaattinen essenssi (Emerilin kreolilainen maustesekoitus):

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Herkullinen Adobo-mausteseos:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Marinadi:
• Mojito-kuorrute:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.