Paprika (bulgarialainen)

Kana Cacciatore on italialainen ruokalaji, joka tarkoittaa "metsästäjän kanaa". Metsästäjät kypsentävät tyypillisesti pyytämäänsä riistaa vihannesten, sienten ja aromaattisten yrttien kanssa. Ruoka on melko yksinkertainen mutta herkullinen. Cacciatore - lue lisää

Tacot ovat meksikolainen alkupala, joka valmistetaan pienistä maissitortilloista, jotka on täytetty lihalla, kastikkeella ja yrteillä. Tacotäytteen valmistamiseksi kypsennä kalkkunanrintaa hitaassa liesissä (monitoimiliesi) hauduttaen sitä tomaattien, porkkanoiden ja paprikoiden kanssa perinteisessä... lue lisää

Tämä meksikolainen keitto vaikuttaa juuri sopivalta hitaassa liesissä kypsennettäväksi. Sen lisäksi, että työpäivän jälkeen saa kiistatta lämpimän ja valmiin illallisen, tämä kypsennysmenetelmä mahdollistaa kaikkien ainesten... lue lisää

Ihana meksikolaistyylinen kasviskeitto, joka lämmittää täyteläisellä ja mausteisella maullaan. Keittoon tarvitset kasviksia, kuten sipulia, paprikaa, omassa liemessään säilyketomaatteja ja pakastettua maissia. Keitä ne kananmunassa - lue lisää

Spontaanien juhlien järjestämiseen voit tehdä bruschettaa säilykepaahdetuista paprikoista ja vuohenjuustosta. Jos sinulla on hieman ylimääräistä aikaa, marinoi paprikat oliiviöljyn, etikan ja hunajan seoksessa, mutta ne ovat silti herkullisia, vaikka... lue lisää

• Luurankopää
• Luuston runko

Tämä halloween-herkku, kuten itse juhlapyhäkin, ei sovi heikkohermoisille. Koska kaikki vieraat ovat pukeutuneet kuolleiksi, tarjoile heille ruumis vadilla. Kallo on tehty prosciuttoon kääritystä tuorejuustosta ja ruumis porsaan kylkiluista. lue lisää

Rapukroketit eli rapukakut ovat suosittu ruokalaji Yhdysvaltojen Atlantin rannikolla. Ne valmistetaan tyypillisesti silputusta ravunlihasta, johon on sekoitettu korppujauhoja, majoneesikastiketta ja joskus paistettuja vihanneksia. lue lisää

• Alkuruokia
• Pinzimonio
• Marinoituja oliiveja
• Paistettu paprikasalaatti

Antipasti (italiaksi: anti – ennen, pasto – ruoka) on alkupala, joka on jokaisen italialaisen aterian vakioruoka. Antipasti koostuu useista eri ruoista, jotka on aseteltu erikseen vadille, mutta jotka täydentävät toisiaan maultaan. Valmista liharuoka - lue lisää

• Chile
• Maissileipä

Chili con carne eli yksinkertaisesti chili tarjoillaan usein maissitortillojen kanssa, mutta vielä parempi yhdistelmä on pekonilla ja salottisipulilla kuorrutetun leivän kanssa. Liha on uskomattoman mureaa, ja chilin tulisuutta tasapainottavat muut maut, jotka... lue lisää

Jotkut vihannekset karamellisoituvat paahtaessaan, joten mikset tekisi niistä makeaa keittoa? Tämä aromaattinen kermakeitto on täynnä makua ja siinä on eloisa inkiväärin ja mausteiden sekoitus, joka lämmittää sinua synkkinä syysiltoina. Sopii kasvissyöjille ja... lue lisää

Ratatouille on perinteinen ranskalainen kasvisruoka, joka valmistetaan munakoisosta, kesäkurpitsasta ja paprikasta. Ensimmäinen ratatouille-resepti esiintyy 1700-luvun keittokirjassa. Se oli alun perin köyhien talonpoikien kesäruoka. Alkuperäinen... lue lisää

Kuskus on maghreb- tai berberiperäistä vehnänjyvää. Nykyään yleisin kuskus valmistetaan durumvehnästä saatavasta mannaryynistä. Kuskus höyrytetään perinteisesti ja tarjoillaan haudutetun lihan ja vihannesten kanssa. lue lisää

Frittata on italialainen munakas, jossa on erilaisia ​​täytteitä. Yksi yksinkertaisimmista ruoista, se voidaan valmistaa lähes mistä tahansa ei-suolaisista aineksista, ja päälle voi laittaa kananmunan. Tee frittata myskikurpitsasta, joka ei ole vain herkullista - lue lisää

Lämmin salaatti voidaan tarjoilla alkupalana eli antipastona. Italialaisessa keittiössä tämä termi viittaa ennen pääateriaa tarjoiltuun alkupalaan, joka sisältää leikkeleitä, oliiveja, leipää ja kaikkia talon parhaita aineksia. Antipasto koostuu tyypillisesti: lue lisää

Paprika on tärkeä mauste unkarilaisessa keittiössä, mutta se ei ole suinkaan Unkarin alkuperäismauste. Se tuli Eurooppaan Brasiliasta, joten miksi siitä on tullut niin suosittu unkarilaisten kokkien keskuudessa? Salaisuus piilee valmistusmenetelmässä: alun perin paprikaa käytettiin kokonaisena, ja— lue lisää

Yksinkertainen ja selkeä pastaresepti jauhetusta kalkkunasta ja vihanneksista auttaa sinua valmistamaan herkullisen illallisen. Jauhetun kalkkunan sijaan käytä valmisruokien osastolta löytyvää makkaraa, poista kuoret ja nauti herkullisesta jauhelihasta, joka on maustettu kaikilla aineksilla. lue lisää

Erittäin helppo salaatti keitetystä tai grillatusta maissista, tomaateista, punasipulista, paprikasta ja korianterista. Virkistävä ja herkullinen, kirkas ja maukas, se sopii täydellisesti kesäpöytään tai piknikille. lue lisää

Turkkilainen börek on lihatäytteinen leivonnainen, joka on tehty ohuimmista yufka-taikinalevyistä, voideltu kananmunalla ja kerrostettu jauhelihalla. Valmista jauheliha paistamalla se sipulin ja paprikoiden kanssa ja kerrosta se sitten kananmunalla voidelluille levyille kolmeen kerrokseen ja lopuksi päällimmäiseksi. lue lisää

Täytetyt vihannekset näyttävät aina herkullisilta ja mielenkiintoisilta ruokapöydässä. Valmista alkupala useista vihanneksista ja tarjoile ne kauniisti. Täytä valmiit paprika-, tomaatti- ja kesäkurpitsakulhot runsaalla täytteellä - lue lisää

Valmista kuuluisa ranskalainen tomaatti-, munakoiso-, kesäkurpitsa- ja paprikamuhennos täyteläiseksi ja paksuksi keitoksi. Jotta Ratatouille säilyttää ranskalaisen tyylinsä, muista lisätä Provence-yrttejä. Hauduta nuoria... lue lisää

Tämä pastasalaatti grillatulla kanalla on niin täyttävä, että sitä voi tarjoilla itsenäisenä ruokana. Siinä on jo valmiiksi lihaa, vihanneksia ja pastalisuke. Yhdistä kypsennetyt perhoset kananpalojen kanssa, lisää etikassa liotettuja tomaatteja, yrttejä ja... lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Raikas, mehukas ja herkullinen aasialainen spagetti- ja kasvissalaatti, joka valmistuu minuuteissa. Keitä ohutta spagettia ja sekoita se julienne-vihanneksiin. Tällä tavoin sitä on helpompi syödä syömäpuikoilla tai vaikkapa pitkinä suikaleina. lue lisää

Välimeren keittiössä on paljon vihersalaatteja, ja eskarioli on uskomattoman suosittu niiden joukossa. Tämä hieman kitkerä lajike viihtyy Venäjän laajoilla alueilla ja voi kasvaa jopa Siperiassa. Se sopii myös täydellisesti... lue lisää

Merenelävät ovat Provencen keittiön tunnusmerkki. Tyypillisesti tämän rannikkoalueen ruoissa on runsaasti tuoreita kauden vihanneksia, aromaattisia yrttejä ja erilaisia ​​pastoja. Keittiön mestarikurssi voi alkaa yksinkertaisella voileivällä, kuten tällä: lue lisää

Paahdetuilla paprikoilla, tomaateilla ja rapeilla leivänmuruilla täytetyt perunat sopivat alkupalaksi tai pääruoan lisukkeeksi. Näennäisen tylsä ​​ainesosa, kuten perunat, on loistava pohja pirteälle... lue lisää

Kevätkääryleet ovat yleisiä Kaakkois-Aasian keittiössä. Ne ovat kylmä alkupala, joka koostuu riisipaperiin tai muuhun ohueen taikinaan kääritystä täytteestä. Täytteenä käytetään tyypillisesti kasviksia. lue lisää

Orecchiette-pasta sopii täydellisesti salaatteihin. Ensinnäkin pienet korvat näyttävät söpöiltä ja täydellisen luonnollisilta muiden ainesten joukossa. Toiseksi, muotonsa ansiosta pasta vangitsee salaatin nesteet ja kastikkeen, joten jokaisella lusikallisella... lue lisää

Meksikolainen kasvissalsa täydentää mitä tahansa ruokaa, olipa kyseessä sitten liha, kala tai lisukkeet. Salsaa voi keittää tai valmistaa raaka-aineista. Tyypillisesti nämä ovat tomaatteja – punaisen salsan tapauksessa – sekoitettuna sipuliin, valkosipuliin, paprikaan ja erilaisiin yrtteihin. lue lisää

• Paistettua kanaa
• Sitruunariisipilaffi
• Puutarhasalaatti

Resepti Rachael Raylta, "30 Minute Meals" -ruoanlaitto-ohjelman juontajalta, julkkiskokilta, liikenaiselta ja ruokatoimittajalta. Rachael mainostaa "nopeaa ja helppoa" ruoanlaittotapaa ja opettaa yksinkertaisia ​​ruokia, jotka vaativat... lue lisää

Yksinkertainen, tuore salaatti kasviksista ja pastasta sopii täydellisesti lounaaksi tai piknikille ja sopii täydellisesti toukokuun juhlapyhien viettoon. Värikkäät ainekset ja koristeellinen pasta tekevät tästä alkupalasta erittäin houkuttelevan. lue lisää

Kylmä gazpachokeitto on juuri sitä, mitä kuumana kesäpäivänä voi odottaa. Tämä kevyt ja virkistävä kasvis- ja hedelmäruoka sopii täydellisesti kalorien saantia tarkkaileville ja kasvissyöjille. Rapea paahdettu leipä sopii täydellisesti keittoon. lue lisää

Pienen kokonsa ansiosta nämä minipaprikat sopivat täydellisesti naposteltavaksi alkupalaksi. Varo vain kypsentämästä niitä liikaa. Jos teet niin, paprikoista tulee liian pehmeitä eivätkä ne pidä muotoaan. Uunin käytön sijaan - lue lisää

• Briossi
• Täyte

Tämä herkullinen ja täyttävä alkupala on ehdoton hankinta juhlamenullesi. Nämä täyteläiset briochet, joissa on rapea kuori, ilmava, voinen muru ja aromaattinen sienitäyte sekä herkkä, kermainen maku, ovat varmasti vieraidesi suosikki. Vaivaa - lue lisää

• Wok-paistos
• Marinadi
• Kastike

Kung Pao -munakoiso on kasvisversio kuuluisasta kiinalaisesta wokkiruoasta, Kung Pao -kanasta. Ravitseva ja lihaisa munakoiso sopii saumattomasti yhteen aasialaisen kastikkeen ja mausteiden kanssa ja on arvokas korvike kananpaloille. Nopea - lue lisää

• Paprikat
• Munakoisot
• Täyte
• Täytteet

Fungetton (italiaksi sieni) upea maku ja kaunis ulkonäkö erottavat tämän ruoan muista. Täytetyt paprikat ovat suosikkiruoka monissa maissa, minkä ansiosta ne tarjoavat laajan valikoiman kotitekoisia vaihtoehtoja. Kasvistäytteiset paprikat - lue lisää

Caponata on perinteinen sisilialainen kasvispata, joka valmistetaan munakoisosta ja haudutetaan erilaisten vihannesten ja mausteiden kanssa. Mutta ruoka on terveellisempi, jos valmistat sen tämän reseptin mukaan. Paistamisen tai hauduttamisen sijaan kypsennä munakoiso kokonaisena uunissa. Joten... lue lisää

Tämä dippi muistuttaa jossain määrin suosittua Lähi-idän alkupalaa, baba ganoushia, joka on tehty grillatusta munakoisosta, joka on silputtu mausteilla ja tahini-seesamitahnalla. Siinä on kuitenkin voimakkaampi grillatun munakoison maku, koska munakoisoa ei grillata. lue lisää

• Munakoisot
• Tomaattikastiketta paahdetuilla punaisilla paprikoilla

Lasagnen ohella munakoisoparmesaania pidetään suosituimpana italialaisella kerrospaistilla, jota rakastetaan paitsi Italiassa myös ympäri maailmaa. Munakoisot ensin leivitetään ja paistetaan, ja sitten ne kerrostetaan pataan. lue lisää

Tutut täytetyt vihannekset voidaan valmistaa epätavallisella tavalla, joka muuttaa käsityksesi tutusta ruoasta. Tämän reseptin kohokohta on Pecorino Romano, kova, suolainen juusto, joka on suosittu kotimaassaan Italiassa. Se voi olla... lue lisää

On yleistä ajatella, että pasta valmistetaan ensisijaisesti pääruokien – tavallisten pihvien ja makkaroiden – lisukkeeksi tai italialaiseksi pastaruoaksi. Mutta todellisuudessa pasta on loistava pohja salaateille, jotka voivat olla... lue lisää

Pizza on epäilemättä yksi suosituimmista ja rakastetuimmista ruokalajeista. Vaikka kaikki pitävät pizzaa italialaisena ruokalajina, italialaiset lainasivat sen kreikkalaisilta, jotka paistoivat kuumilla kivillä yrteillä ja oliiviöljyllä maustettuja taikinalevyjä. lue lisää

Täytetty munakoiso on yleinen ruokalaji monissa kulttuureissa. Se on herkullinen, aromaattinen, täyttävä ja helppo valmistaa. Kasvisliemeissä liotettu lammas muuttuu mureaksi ja mehukkaaksi. Tätä ruokaa voi syödä sekä... lue lisää

Munakoisopastaa voidaan levittää leivälle ja käyttää paitsi yksinkertaisissa kanapeissa ja erilaisissa voileivissä, myös kastikkeena suosikkikasvisruokillesi. lue lisää

Nämä kasvisleikkeet ovat uskomattoman maukkaita ja näyttävät lihapohjaisilta. Jopa lihansyöjät, jotka kaipaavat vaihtelua, arvostavat niitä. Tämä resepti sopii myös paastoaville ja tarvitseville... lue lisää

Fetajuuston katsotaan olevan lähtöisin Kreikasta, ja siitä tehdyistä ruoista on tullut Välimeren keittiön perusraaka-aine. Sitä käytetään monenlaisissa tuoreissa salaateissa, mutta erityisen mielenkiintoinen vaihtoehto on grillatut kasvikset. Tämä ruokalaji olisi... lue lisää

• Hampurilainen
• Paahdetut paprikat

Tämä hampurilainen ilmentää kahden ikonisen keittiön – amerikkalaisen ja italialaisen – fuusiota. Italialaisten yrttien hienostunut maku kohtaa amerikkalaisen ruokalajin käytännöllisyyden. Makkarapihvi on mehukas ja maukas, eikä siinä ole mitään hässäkkää... lue lisää

Italialainen tortellinipasta on miniatyyrinyytti, joka on täytetty lihalla, kinkulla, juustolla, pinaatilla tai useiden täytteiden yhdistelmällä. Sen lisäksi, että tortellineja syödään nyytteinä – kastikkeen kanssa tai liemessä – niistä voidaan tehdä... lue lisää

Tässä elegantissa ja uskomattoman yksinkertaisessa ruokalajissa käytetään lähes kaikkia ananaksen osia sekä ahven- tai meriahvenfileetä. Ananaksen kuori suojaa kalaa suoralta lämmöltä estäen sen palamisen ja säilyttäen sen mehukkuuden. Ja ananaksen hedelmälihasta saa herkullista salsaa. lue lisää

Terveellisesti ruokavaliota noudattavien tulisi ehdottomasti sisällyttää ruokavalioonsa avokado, joka on runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Yksi kuuluisimmista tästä hedelmästä valmistetuista ruoista on guacamole – perinteinen meksikolainen kastike, joka valmistetaan avokadosta, vihanneksista ja... lue lisää

• Kultainen makrilli
• Keltainen paprika ja korianteripesto
• Kuiva BBQ-marinadi mausteisiin

Tämän reseptin ansiosta makrilli on sisältä mehukas ja päältä rapea. Kirpeässä mausteseoksessa kylpevä kala täydentyy täydellisesti peston syvän ja monimutkaisen maun kanssa. Tarvitset todennäköisesti noin kaksinkertaisen määrän kastiketta. Tähteet kuitenkin... lue lisää

Vaikka paella muistuttaa pinnallisesti pilafia, sillä on ainutlaatuinen viehätysvoima ja maku, jotka voittavat yhä enemmän faneja. Tämä perinteinen espanjalainen ruokalaji, josta on tullut yksi Espanjan nimikkoruoista, keksittiin vuonna lue lisää

• Paistettua valkoista kalaa
• Chermoula

Antaaksesi tälle herkälle valkoiselle kalalle itämaisen maun, yhdistä se mausteiseen chermoula-kastikkeeseen, joka on perinteinen Maghreb-keittiössä. Chermoulan ainesosat voivat vaihdella alueittain, mutta perusraaka-aineet pysyvät samoina: lue lisää

• Merikampasimpukat
• Kikhernesalaatti
• Vinaigrette punaisella paprikalla ja tahinilla

Kampasimpukoiden ja vinegretin maut yhdistyvät mielenkiintoisella tavalla luoden harmonisen mutta terveellisen ruokalajin. Voit vähentää suolan määrää makusi mukaan. Tarvittaessa voit käyttää... lue lisää

• Kana-jogurttimarinadi
• Harissatahna

"Tämä tunisialainen mauste on yksi suosikeistani, ja se on täydellinen tapa tuoda esiin kaikki nuo mausteiset vivahteet. Rakastan lisätä lorauksen harissaa salaatinkastikkeisiin ja kevyesti paistettuihin kasviksiin, joten kokeile sitä." lue lisää

• Sipulirenkaat taikinalla
• Dippikastike

Harva voi vastustaa näitä rapeita sipulirenkaita. Ne ovat herkullisia jopa ilman kastiketta. Rapea, oluttaikinasta tehty kuori on kevyt, ilmava ja rapea, eikä murene puraistessa. Dippikastikkeen paahdetun paprikan maku... lue lisää

Tässä padassa kypsennetään kanan paprikash lisukkeen kanssa. Paprika on epätavallinen lisäys, mutta se on runsaasti C-vitamiinia ja lisää luonnollista makeutta. Ruskea riisi imee kastikkeen itseensä, jolloin siitä tulee täyteläistä ja... lue lisää

• Sianliha
• Punakaalisalaatti

Chipotle-paprikat tuovat potkua sekä vähärasvaiseen porsaanlihaan että vähärasvaiseen coleslaw’hun. Tämä pirteä mutta täyttävä ja runsas nopea ruoka sopii täydellisesti grillattaviksi. lue lisää

• Quesadilla
• Täytteet, joista valita

Tässä annoksessa lapset voivat muokata avoimen quesadillan täytteitä. Pienemmät lapset voivat koota quesadillan ennen paistamista, kun taas vanhemmat lapset voivat maustaa jauhelihan ja auttaa leikkaamaan vihannekset täytteitä varten. lue lisää

Israelilaisella kuskusilla eli ptitimillä on vain vähän yhteistä arabialaisen kuskusin kanssa. Se on enemmänkin pastaruoka, joten se sopii erinomaisesti täyteläisiin pastasalaatteihin. Tee ratatouille-salaatti, - lue lisää

Kurkkusalaatti on herkkua kaikille! Se on edullinen, siinä on rakastettu rapea koostumus ja virkistävä maku. Suosittelemme hieman erilaista lähestymistapaa tähän perinteiseen pöytäsuosikkiin ja lisäämme siihen ripauksen makeutta ja mausteisuutta. lue lisää

Valmista ylellinen illallinen paahtamalla kokonaisia ​​tai puolikkaita kanoja. Cornwallin kanat tai nuoret cornwallilaiset kanat sopivat tähän tarkoitukseen parhaiten. Grillaa ne jerk-tyyliin uskomattoman mehukkaaksi ja mureaksi lihaksi, joka sopii täydellisesti... lue lisää

Venäjällä pastaa pidetään perinteisesti lisukkeena, kun taas Aasiassa kylmät nuudelisalaatit eivät ole enää yllättäviä, samoin kuin italialaiset, jotka ovat lainanneet tämän idean ja antaneet sille oman kansallisen makunsa. Tällainen - lue lisää

Toisin kuin arabialainen versio, israelilainen kuskus eli ptitim on pikemminkin pastamainen ruokalaji pienten pallojen muodossa. Ptitim keksittiin Israelissa 1950-luvulla, kun maassa oli pulaa riisistä ja kuskuksesta. Uusi tuote - lue lisää

Sianmakkarat ovat erinomaisia ​​hodareita. Voit esilämmittää makkarat ja grillata ne. Näistä mehukkaista ja maukkaista makkaroista tulee suosikkiherkkusi valmiina kypsennettävänä välipalana. lue lisää

Hampurilaisresepti juustolla ja paistetuilla paprikoilla ja sipulilla. Philadelphia-hampurilainen on loistava välipala nälkäisille, jotka odottavat innolla pehmeää sämpylää pihvin kera. lue lisää

Upea ainesosapari, joka sopii hyvin lähes mihin tahansa – sianlihaa voi kypsentää minkä tahansa kasviksen kanssa harmoniseksi ruoaksi, kun taas kesäkurpitsa, vaikka se onkin maultaan melko neutraali, tuo täydellisesti esiin minkä tahansa lihan ja mausteiden maun. Tämä on... lue lisää

Chili con carne eli yksinkertaisesti chili on meksikolainen ruokalaji, joka käännettynä espanjasta tarkoittaa "chiliä lihan kera". Vaikka ruokalajin pääraaka-aineet ovat chilipaprikat ja liha, meksikolaiset lisäävät siihen myös maissia, papuja, tomaatteja ja paprikoita. lue lisää

Paistettu porsaanliha paprikoiden kera on mehukas, aromaattinen ja herkullinen ruokalaji. Se on täynnä valkosipulin tuoksua ja pikanttisuutta, pepperoncinien ainutlaatuista makua, salvian mausteisuutta sekä paprikoiden, viinin ja parmesaanijuuston erityistä yhdistelmää. Pakollinen kokeilu: lue lisää

Valmista ramen-nuudelit pääruoaksi wokkitekniikalla paistamalla nuudelit kanan, kasvisten ja mausteiden kanssa ja nauti herkullisesta ja täyttävästä aasialaisvaikutteisesta lounaasta. Saatavilla on myös ramen-keitto, joka on valmistettu seuraavista aineksista: lue lisää

Resepti niille, jotka arvostavat aikaansa ja tarkkailevat ruokavaliotaan. Vähärasvaista kalkkunanlihaa ja minimaalinen kypsennysaika. Tämä yksinkertainen ruoka ratkaisee helposti kysymyksen "mitä syödä?" seuraavien 2-3 päivän ajan. Tarjoile sitä voileipien päällä tai välipalana. lue lisää

Nykymuodossaan ruokalajin uskotaan olevan peräisin Tunisiasta, ja sen arabiankielinen nimi tarkoittaa "sekoitusta". Koska tärkein ainesosa on munat, shakshukaa tarjoillaan usein aamiaiseksi. Israelissa se on kuitenkin suosittu myös iltaruokana, sekä... lue lisää

Klassinen juustofondue on peräisin useiden vuosisatojen takaa. Yleisen uskomuksen mukaan sen keksivät Sveitsin Alpeilla asuvat paimenet. Heidän työnsä oli melko haastavaa, ja heidän kotoa tuomansa ainekset olivat... lue lisää

Quesadilla on yksi meksikolaisen keittiön kuuluisimmista ruokalajeista. Espanjasta käännettynä sana tarkoittaa "juustotortillaa". Ohut vehnä- tai maissitortilla täytetään raastetulla juustolla ja erilaisilla kasvis- ja lihatäytteillä ja paistetaan. lue lisää

• Pihvi
• Vihannekset
• Panini

Jos kuumien voileipien tuoksu ajaa sinut hulluksi, kokeile tehdä italialaista panini-voileipää, joka kirjaimellisesti tarkoittaa "pientä leipää" tai "pientä pullaa". Se eroaa muuntyyppisistä voileivistä siten, että se on prässätty ja siinä on... lue lisää

• Crostinit
• Juustokastike

Amerikkalainen katuruoka on niin monipuolista ja omaleimaista, että käytännössä jokaisessa osavaltiossa tai suurkaupungissa voi kokeilla "vain siellä" keksittyä voileipää. Esimerkiksi Philadelphia, jota humoristisesti kutsutaan lempinimellä "Philly", on kuuluisa juustopihveistään. lue lisää

Eloisa ja maukas Cacciatore-ruokalaji on peräisin Italiasta. Näin metsästäjät valmistivat aiemmin metsästämänsä riistan. Ja nykymaailmassa, kun metsästystä ei enää tarvita, tavallinen kaupasta ostettu kana riittää. Kuten tavallista, jokaisella italialaisella perheellä on oma... lue lisää

Jauhelihasta, tomaateista ja mausteista valmistetut hampurilaiset ilmestyivät Yhdysvaltoihin 1900-luvun alkupuolella, ja niillä oli useita eri nimiä. 1940-luvulle mennessä samanlaista ruokaa kutsuttiin kuitenkin jo nimellä "Sloppy Joe". 1960-luvulla Yhdysvaltain markkinoille ilmestyi jopa seuraavia: lue lisää

Kasvisversio perinteisestä espanjalaisesta ruokalajista – riisiä, kukkakaalia, sieniä, oliiveja ja paahdettuja punaisia ​​paprikoita. Tämän herkullisen paellan riisi on keitetty valkoviinin ja yrttien kanssa, ja se varmasti miellyttää kasvisten ystäviä. lue lisää

Aasialaisen keittiön ystävät rakastavat tätä naudanlihaa ja tofua salaatin päällä. Tämä annos on täydellinen, kun kaipaat jotain epätavallista, mutta silti nopeaa ja täyttävää. Sitä voi tarjoilla pääruokana tai terveellisenä lisukkeena. lue lisää

Chicken alla Romana eli kuten Italiassa sitä kutsutaan "Pollo alla Romana" on kotoisin Rooman ympäristöltä. Jopa tämän ruokalajin paprikoiden eloisat värit heijastelevat "Ikuisen kaupungin" lipun punaista ja keltaista. Se valmistetaan perinteisesti Ferragoston (taivaaseenastumisen päivän) juhlaa varten. lue lisää

• Quesadilla
• Smetanaa limellä ja korianterilla

Quesadillat ovat erityisen suosittuja Yhdysvaltojen lounaisosassa. Täällä ne valmistetaan kuten perinteinen meksikolainen versio, vaikka paikallisia ainesosia voidaan joskus käyttää. Tämä resepti on runsas kasviksissa ja lihaton. Halutessasi voit kuitenkin lisätä esimerkiksi lue lisää

Monet nykyaikaiset enchiladojen variaatiot eroavat toisistaan ​​muun muassa kastikkeen tyypin suhteen. Tätä reseptiä valmistaessasi muista, että meksikolaisen keittiön tuoksu voi levitä kaikkeen ympärilläsi. Kun kuitenkin tutustut tämän kastikkeen makuun, tulet... lue lisää

• Tomaattirelish
• Lihamureke

Lihamureke (lihamureke englanninkielisissä maissa) on uusi ja omaperäinen vaihtoehto niille, jotka ovat kyllästyneet tavallisiin leikkeleisiin, ja lisuke relish-muodossa (välipalakastike, joka on valmistettu hienonnetuista marinoiduista tai tuoreista vihanneksista) ja jossa on rikas tomaattimaku, lisää aromaattista - lue lisää

Kaikki tietävät, että sianliha on helpoin liha valmistaa. Lisäksi se on myös uskomattoman maukasta. Sianliha sopii kauniisti yhteen kasvisten kanssa. Tämä harmonia antaa kenelle tahansa kokille mahdollisuuden ilmaista luovuuttaan. Laajan valikoiman tunnettujen ruokien joukossa, erityisesti... lue lisää

Tämän helpon reseptin avulla voit valmistaa herkullisen aamiaisquesadillan, joka on täytetty kananmunilla, rapeaksi paistetulla pekonilla, paprikoilla ja englantilaisella cheddarjuustolla. Tarjoile suolaisen lisän kanssa salsaa. lue lisää

• Quesadilla
• Jauhettu kalkkunamakkara
• Pestoa ja basilikaa

Quesadillat, perinteinen meksikolainen pikaruoka, ovat suosittuja myös Yhdysvalloissa, missä ne kilpailevat voileipien kanssa. Amerikkalaisessa keittiössä quesadillat täytetään tyypillisesti meksikolaiseen tyyliin, mutta jos pidät lounais-amerikkalaisesta keittiöstä ja tämä... lue lisää

Yksinkertainen ja täyttävä ruoka isommallekin seurueelle, joka saa kaikki varmasti palaamaan lisää. Jambalaya on herkullista heti ensimmäisenä päivänä kypsennyksen jälkeen. 24 tunnin kuluttua se on vieläkin maukkaampi ja yksinkertaisesti herkullinen. Ruoka on peräisin lue lisää

• Pannukakkuja ja uunissa paistettuja vihanneksia
• Paprikacoulis

Suolaisia ​​pannukakkuja, joissa on kasvissekoitusta, jossa on porkkanoita, kesäkurpitsaa, paprikaa, kurpitsaa ja munakoisoa, paistettu uunissa. Päällä on pehmeää vuohenjuustoa, yrttejä ja pikanttia paprikakastiketta. Herkullinen ja terveellinen vaihtoehto. lue lisää

• Pannukakkutaikina
• Pinaattitäyte

Jos pidät suolaisista täytteistä, pinaatticrepet ovat loistava vaihtoehto. Itse annos on varsin ainutlaatuinen. Se yhdistää mausteisen valkosipulin ja pippurin, mehukkaan pinaatin ja kerman kermaiseen juustoon. Tämän annoksen tuoksu on yksinkertaisesti vastustamaton. lue lisää

• Pannukakut
• Grillikastike
• Ankan confit

Mureaa confitoitua ankkaa, mureita maissipannukakkuja ja mausteista grillikastiketta – voisiko parempaa yhdistelmää olla? Kastikkeen mausteisuus täydentää täydellisesti lihaa ja tuo esiin sen maun. Ja kasvispannukakut tarjoavat mielenkiintoisen ja epätavallisen maun. lue lisää

Giardiniera on italialainen alkupala, joka koostuu öljyssä tai etikassa marinoiduista pilkotuista vihanneksista. Tässä reseptissä vihannekset marinoidaan suolaliemessä ilman etikkaa ja peitetään sitten kasviöljyllä säilyvyyttä varten. Saat pikantin maun lisäämällä... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Nopean kotitekoisen pizzan valmistamiseksi käytä valmiita pakastettuja pizzapohjia. lue lisää

Vaiheittainen resepti juhlaruoalle valokuvien kera. lue lisää

Vaiheittainen resepti juhlaville lavash-rullille juustolla ja pippurilla. lue lisää

• Sian kylkiluut
• Täyte

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Karpalo-salsa
• Kalkkuna-taquitot (rullattuja tortilloja täytteellä)

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti paellalle makkaralla, katkaravuilla ja simpukoilla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.