Paprika (bulgarialainen)

• Salaatti
• Basilikapesto

Valmista salaatti keitä uusia punaisia ​​perunoita kuorineen höyrykattilassa. Valitse pieniä perunoita, jotka kypsyvät nopeammin ja näyttävät salaatissa kauniimmilta neljään yhtä suureen osaan leikattuna. Ne täydentävät pehmeitä... lue lisää

Herkullisia, täyttäviä ja terveellisiä hampurilaisia, joista jopa lihansyöjät pitävät. Pihvit valmistetaan ilman lihaa tai kananmunia. Sen sijaan keitetyt ruskeat linssit muussataan ja sekoitetaan korppujauhoihin, jotka... lue lisää

Perinteisen lavashin tai tortillan sijaan nämä rullat on kääritty suuriin lehtikaaliin. Jotta niistä tulisi taipuisia ja pehmeitä, lehdet esihöyrytetään. Tämän jälkeen ne täytetään herkullisella mausteisella jerk-kanatäytteellä. lue lisää

• Grilli
• Marinadi
• Orzo-pastaa sahramilla

Suuremmassa kokoonpanossa koristele suuri lautanen maukasta orzo-pastaa erilaisilla täytteillä, kuten erilaisilla lihoilla, katkaravuilla, vihanneksilla ja sienillä. Kaikki paitsi itse pasta grillataan, mikä lisää "vau!"-efektiä, kun kuuma, aromaattinen annos saapuu pöytään. lue lisää

• Pizza
• Basilikavinaigrette

Mikä olisikaan herkullisempaa kuin oikein tehty kotitekoinen pizza? Grillattu pizza! Kun se on otettu pois hiilistä, se saa ainutlaatuisen kesäisen aromin, joka täydentää täydellisesti sen välimerellisiä täytteitä. Voit käyttää mitä tahansa pizzataikinaa, lue lisää

Pizza grillataan pohjasta täytteisiin, mikä lisää kesäistä makua, varsinkin hiiligrillattuna. Grillaa täytteet, kuten yksinkertainen tomaattikastike, joka on tehty muussatuista paahdetuista tomaateista, kuten lue lisää

• Ras el Hanout ja lammasmarinadi
• Paprika- ja saksanpähkinätahinikastike

Hemmottele itseäsi aidolla itämaisella shawarmalla, jossa lampaanlihaa marinoidaan pohjoisafrikkalaisessa ras el hanout -mausteessa. Mausteseos on täydellisesti tasapainotettu ja antaa lihalle ihanan maun ja aromin. Tässä valmistuksessa käytetty lampaanliha on... lue lisää

Tämä harissaresepti eroaa perinteisestä arabialaisesta kastikkeesta miedomman makunsa ansiosta. Se valmistetaan sekoittamalla kuumia kuivattuja paprikoita makeisiin paahdettuihin paprikoihin, lisäämällä valkosipulia, mausteita ja tomaattipyrettä. Maku on täydellinen – lue lisää

Jopa kananmakkaroista voi tehdä herkullisia ja mielenkiintoisia vartaita, ja kirsikkatomaatit, sipulit sekä keltaiset ja punaiset paprikat lisäävät mehevyyttä, makua ja eloisia värejä. Vartaat grillataan ja muutama minuutti ennen niiden kypsyyttä, lue lisää

• Chimichurri-kastike
• Congri-riisi
• Guacamole

Espanjassa, Portugalissa ja Latinalaisessa Amerikassa sana "churrasco" viittaa hiilillä grillattuun lihaan. Pihvi on erinomainen valinta tähän ruokaan. Grillaa se ja tarjoile sitä täydentäen muiden ainesten kanssa tässä eloisassa ja värikkäässä ruokalajissa. lue lisää

Tämä herkullinen, mehukas salaatti tuoreista vihanneksista, yrteistä, säilykepavuista ja grillatuista merenelävistä lumoaa kaikki eloisalla ulkonäöllään, upealla maullaan ja ainutlaatuisella esillepanollaan. Aloita maukkaalla oliiviöljykastikkeella ja... lue lisää

• Makkarat
• Kirpeä maissirelissi

Kun grillaukseen ei ole aikaa tai kaikki ovat nälkäisiä lihan paistuessa, tämä nopea mutta herkullinen paistettujen savumakkaroiden resepti tulee apuun. Makkaranpalat pujotetaan vartaisiin ja grillataan rapeiksi, ja täydellinen... lue lisää

• Naudanliha
• Salaatti

Tämä runsas, mehukas ja maukas salaatti on tehty salaatinlehdistä, pinaatista, kirsikkatomaateista, punasipulista ja paprikasta. Lihaosa on ohuiksi viipaloiduksi, grillatuksi pyöreäksi pihviksi leikattu, syiden poikki leikattu pihvi. Grilli - lue lisää

Kun valmistat kasvislisuketta, valitse grillattu kasvislautanen. Ne ovat herkullisia ja näyttävät eloisilta ja ruokahalua herättäviltä rapeiden grillausjälkien ansiosta. Lisäksi tämä ruoka näyttää erittäin juhlavalta, vaikka se on valmis vain muutamassa minuutissa. lue lisää

Hamepihvi eroaa premium-pihveistä siinä, että siinä on suurempia kuituja ja vähemmän rasvaa, mikä tekee siitä hieman sitkeämmän. Siksi tämä leikkuu vaatii erityistä huolellisuutta, ja silloin lautasellasi on murea ja mehukas lihapala. lue lisää

Reseptissä käytetään kokonaista kylkipihviä – vatsasta leikattua osaa – joka on esihierottu chilijauheen ja sokerin seoksella kevyen, maukkaan karamellikuoren aikaansaamiseksi. Jotta tämä suhteellisen vähärasvainen pihvi olisi mureaa ja mehukasta, lue lisää

Fajitat ovat texmex-ruoka, joka on loistava piknikvaihtoehto: jaat lämpimiä tortilloja vieraillesi, ja he käärivät ne valitsemiinsa täytteisiin ja muihin lisukkeisiin. Katkaravut sopivat erinomaisesti fajitojen täyteeksi. lue lisää

Pan bagnat on perinteinen nizzalainen ranskalainen voileipä, joka on tehty runsaalla ja mehukkaalla täytteellä sämpylän päällä. Tee herkullinen kasvissyöjälle tarkoitettu pan bagnat, joka on täytetty tuorejuustolla, oliiveilla, marinoiduilla artisokoilla, tomaateilla, tuoreilla yrteillä ja... lue lisää

Näitä japanilaistyylisiä nuudeleita voi syödä kylminä, kuten salaattia, joten ne sopivat täydellisesti eväsrasiaan mukaan töihin tai piknikille. Ne ovat täynnä terveellistä kuitua, proteiinia ja ihanan eloisan maun, joka... lue lisää

Tämä perunaraaste tehdään kuin suuri piiras, joka on tehty raastetuista perunoista, jotka paistetaan pannulla molemmin puolin kullanruskeiksi. Perunaraasteen päälle laitetaan sitten kasvissekoitusta: tomaatteja, oliiveja ja paahdettuja paprikoita. Asettele kasvisten päälle seuraavat ainekset: lue lisää

Paprikatäytteestä tulee kevyempää ja ravitsevampaa, jos käytät vähärasvaista jauhelihaa ja ruskeita linssejä. Ne ovat aivan yhtä proteiinipitoisia kuin liha ja lisäävät ruokaan myös kuitua. Paista jauheliha mausteiden kanssa. lue lisää

Nämä epätavalliset voileivät perustuvat bataattipaahtoleipään. Bataatti viipaloidaan litteiksi viipaleiksi ja paistetaan uunissa. Tuloksena olevista paahtoleivistä voi sitten tehdä heti voileipiä tai ne voi pakastaa ja lämmittää uudelleen leivänpaahtimessa tarvittaessa. lue lisää

Herkullinen ja täyttävä voileipä, joka on täynnä täydellisesti tasapainotettuja aineksia. Savustettu tofu lisää proteiinia ja herkullista makua, korvaamalla lihan tai pekonin. Levitä leipäviipaleille ravitsevaa avokadolevitettä ja... lue lisää

Kanasuikaleet ovat suosittu pikaruoka-alkupala, joka valmistetaan rapeista, leivitetyistä ja uppopaistetuista kananugeteista. Tämän reseptin mukaan valmistetuista kotitekoisista suikaleista tulee aivan yhtä herkullisia ja rapeita, mutta terveellisempiä. Kananfilee - lue lisää

Karibialainen jerk-mausteseos antaa eloisaa väriä paahdetuille makeille porkkanoille, jotka sekoitetaan paahdetun sipulin ja valkosipulin kanssa luoden paksun dippikastikkeen. Lisää kastikkeeseen tilkka kookosmaitoa saadaksesi entistä samettisemman ja kermaisemman koostumuksen. lue lisää

Tämä vähäkalorinen versio meksikolaisesta guacamolesta on uskomattoman kermainen ja samettinen avokadoon lisätyn pehmeän tofujuuston ansiosta. Se ei ainoastaan ​​lisää rakennetta, vaan myös lisää proteiinia ja vähentää rasvan määrää. lue lisää

Tämä kevyt ja ilmava dippi perustuu perinteiseen amerikkalaiseen succotash-salaattiin. Sen pääraaka-aineita ovat pavut, maissi, tomaatit, paprikat ja yrtit. Dipin valmistamiseksi keitetyt limapavut muussataan keittiössä... lue lisää

Paistetut rapukakut ovat täydellinen yhdistelmä rapeaa nahkaa ja mehukasta, mureaa hedelmälihaa, jossa on ravun hienovarainen aromi ja maku, joita täydentävät täydellisesti paahdetut paprikat ja maustesekoitus. Korppujauhot ja kananmuna pitävät kaiken koossa. lue lisää

Tämä italialainen antipasto tarjoillaan vartaissa, jotka on höystetty unohtumattoman Välimeren maun luovilla aineksilla: italialaisella kananmakkaralla, aurinkokuivatulla tomaatilla, basilikalla, artisokalla ja paahdetuilla paprikoilla. Ruskista makkara kevyesti, lue lisää

Herkullinen alkupala, joka koostuu keitetyllä kvinoalla, munakoisolla, kesäkurpitsalla, tomaateilla, mausteilla ja juustolla täytetyistä paprikanpuolikkaista. Paprikoiden puolikkaat on esipaistettu uunissa pehmeiksi. Lisää raikkaita makuja - lue lisää

Sloppy Joe on yksi harvoista hampurilaisista, jotka eivät vaadi pihvien valmistusta. Sämpylät yksinkertaisesti täytetään jauhelihakastikkeella ja voileipien tyypillisillä lisäkasviksilla. lue lisää

Tämä alkuruoka on erittäin täyttävä, herkullinen, kesäisen ja näyttävän näköinen, ja se sopii mihin tahansa juhlaan tai juhlaan. Ja se on uskomattoman helppo valmistaa. Paprikan ja kesäkurpitsan puolikkaat, joista hedelmäliha on poistettu, täytetään jauhelihatäytteellä. lue lisää

Vaikka Kentucky Hot Brown on lämmin voileipä, se valmistetaan usein pienissä pannuissa tai kattiloissa, mikä on erittäin kätevää, kun otetaan huomioon leivän päällä oleva valtava määrä juustoa ja juustokastiketta. Tärkeimmät komponentit ovat: lue lisää

• Välipala
• Yksinkertainen kuuma punainen paprikahillo

Tee tämä kalkkuna-alkuruoka aasialaisella twistillä, johon on lisätty tummaa seesamiöljyä, tuoretta inkivääriä, soijakastiketta ja kiinalaisia ​​vesikastanjoita. Kaikki ainekset paistetaan pannulla jauhetun kalkkunan, ohuiden porkkanansuikaleiden ja... lue lisää

• Tacot
• Punakaalisalaatti

Valmista meksikolaisia ​​tacoja, jotka pursuavat murean grillatun lihan ja rapean, mehukkaan coleslawn makuja. Sianfilee viipaloidaan ja marinoidaan muutaman minuutin ajan limettimehulla ja jauhetulla pippurilla maustetussa marinaadissa. lue lisää

• Ruskea riisi
• Lähi-idän mausteseos ras el hanout

Tämä ruoka on valmistettu yksinkertaisista ja edullisista aineksista: riisistä, kanasta ja vihreistä pavuista paprikoiden kera, mutta aromaattinen ras el hanout -mauste, paljon tuoreita yrttejä ja paahdetut pinjansiemenet antavat sille vertaansa vailla olevan marokkolaisen maun. lue lisää

Tuoreet, mehukkaat vihannekset antavat tälle salaatille keväisen maun: roomansalaatti, kurkku, paprika ja retiisi. Kana ja pienet uudet perunat lisäävät täyteläisyyttä ja rakennetta. Keitä perunat kuorineen säilyttääksesi hyödylliset ravintoaineensa. lue lisää

Runsas ja herkullinen ruoka, jossa on etelän maku, runsaskuituinen ja proteiinipitoinen. Maissisuurimoja haudutetaan maidossa ja tarjoillaan erikseen haudutettujen kasvisten kanssa. Yhdistä rapeaa pekonia mausteiden, lehtikaalin ja säilyketomaattien kanssa... lue lisää

Valkoisten papujen ja avokadon koostumus tekee niistä täydellisiä pehmeiden ja samettisten dippien valmistukseen. Nopeaan dippiin käytä säilykepapuja ja soseuta ne monitoimikoneessa avokadonpalojen kanssa. Lisää sitruunamehua ja tuoretta basilikaa. lue lisää

Tämä hummuskääre paistetulla kesäkurpitsalla, tuoreilla vihanneksilla ja yrteillä on terveellinen vaihtoehto tavallisille lihaleiville. Hummus ja pinjansiemenet tekevät siitä täyttävän, paistettu kesäkurpitsa lisää makua ja tuoreet paprikat, pinaatti ja sipulit tuovat runsaasti... lue lisää

• Vihannekset
• Kastike

Vaikka tämän pastan nimi kuulostaa italialaiselta gourmet-ruoalta, se keksittiin itse asiassa Amerikassa. Ja sana "primavera" tarkoittaa italiasta "kevättä". Ja todellakin, pasta näyttää hyvin keväiseltä monien kirkkaiden väriensä ansiosta – lue lisää

Tämä herkullinen, proteiini- ja kuitupitoinen illallinen kahdelle valmistetaan yhdellä uunipellillä. Vihannekset paahdetaan ensin, sitten lisätään sinapilla ja BBQ-mausteella maustettu lohi. Tuloksena on, että kaikki kypsyy samanaikaisesti: mureaa ja mehukasta. lue lisää

Tämä kasviskastikkeella maustettu pasta on ainutlaatuinen, koska se on tehty paahdetuista paprikoista tavallisten tomaattien sijaan. Ne antavat pastalle ihanan, ainutlaatuisen maun, ja fetajuusto tekee siitä kermaisemman. Paista säilykepaahdettuja paprikoita pannulla. lue lisää

• Paistettuja vihanneksia ja mausteita
• Keitto

Paksu ja täyteläinen keitto, joka lämmittää monipuolisella ja maukkaalla maullaan. Se yhdistää ihanasti erilaisia ​​vihanneksia, kuten selleriä, porkkanoita, tomaatteja, kesäkurpitsaa, paprikaa, parsakaalia, papuja, linssejä ja kikherneitä. Ja kaikki tämä yhdistyy... lue lisää

Valmista herkullinen ja terveellinen illallinen suolaisista katkaravuista, lehtikaalista ja paprikoista uunissa yhdellä leivinpaperilla. Paahda ensin lehtikaali paprikoiden, valkosipulin ja mausteiden kanssa rypäleensiemenöljyssä. Siinä on neutraali maku ja... lue lisää

Proteiini-, kuitu- ja vitamiinipitoinen aamiainen. Kuullota säilykepapuja sipulin ja paprikoiden kanssa ja tarjoile täysjyvätortillalla salsan ja smetanan kera. Lisää päälle munakokkelia, viipaloitua avokadoa ja... lue lisää

Meksikolaiset fajitat eroavat vastaavista burritoista tai tacoista siinä, että kaikki täytteet asetetaan erikseen pöydälle, ja vieraat voivat lisätä tortillaansa mitä tahansa. Tämä on loistava ratkaisu, jos järjestät kotibileet eikä sinulla ole paljon aikaa... lue lisää

Täydellinen kesäkeitto, joka virkistää sinua sisältäpäin. Lisäksi sinun ei tarvitse seistä hellan ääressä kuumalla säällä. Sekoita kuoritut ja siemenet poistetut tomaatit kurkkujen, paprikoiden, jalapeñojen ja valkosipulin kanssa ja lisää mausteet. lue lisää

• Paistettua kesäkurpitsaa
• Marja-banaani smoothie

Tee paistettuja kesäkurpitsapesiä aamiaiseksi, ja se ei ole vain täyttävää ja täyttävää, vaan myös täynnä terveellistä kasvikuitua ja herkullista makua. Paista ensin hienonnettu kesäkurpitsa paistinpannulla. lue lisää

Muhammara on suosittu Lähi-idän alkupala, joka valmistetaan saksanpähkinöiden, paprikoiden, korppujauhojen, granaattiomenamelassin, oliiviöljyn, sitruunamehun ja mausteiden sekoituksesta. Kaikki ainekset sekoitetaan tasaiseksi ja tarjoillaan dippikastikkeena seuraavien kanssa: lue lisää

Herkullisten täytettyjen sienten salaisuus on niiden täyte. Jotta siitä tulisi pirteä ja täyteläinen täyteläinen, lisää siihen lihaa, vihanneksia, yrttejä, korppujauhoja ja juustoa. Esimerkiksi mielenkiintoinen yhdistelmä olisi jauhetut espanjalaiset sienet. lue lisää

Rapulihalla täytetyt sienihatut ovat todellinen herkku, joka ei ainoastaan ​​korista pöytääsi viehättävällä ulkonäöllään, vaan siitä tulee myös illan suosituin alkupala. Luonnollisen rapulihan palat on sekoitettu kermaiseen - lue lisää

Crudité on terveellinen alkupala, joka valmistetaan vadille asetetuista kasviksista. Se saavutti suosiota ensin ranskalaisessa keittiössä ja sitten kaikkialla Euroopassa ja Yhdysvalloissa terveellisen ruokavalion kannattajien ansiosta. Cruditén pääajatuksena on... lue lisää

Viime aikoina, jopa suurissa juhlissa tai juhlissa, crudités-ruoat – raa'at tai kiehautetut vihannekset, jotka tarjoillaan kokonaisina tai suikaleiksi viipaloituina – ovat tulleet yhä suositummiksi. Ja jotta nämä terveelliset mutta yksinkertaiset alkupalat eivät katoa massassa,... lue lisää

Kuskusin tärkein etu muihin viljoihin verrattuna on sen nopea valmistus. Liota sitä vain kiehuvassa vedessä muutaman minuutin ajan, ja pohja runsaille lisukkeille ja salaattien valmis. Ja jos käytät täysjyväkuskusia, annoksesta tulee vieläkin terveellisempi. Se on herkullista! lue lisää

Speltti on vehnälajike, jota käytetään monien ihmisten päivittäisessä ruokavaliossa kohtuuttoman vähän. Se on kuitenkin todella herkullinen lisuke. Kypsennettynä speltinjyvät saavat miellyttävän kiinteän rakenteen ja lämpimän... lue lisää

Jopa yksinkertainen vihannes, kuten kukkakaali, maistuu paljon herkullisemmalta, jos valmistat sen epätavallisella tavalla – pihveinä. Voit tehdä tämän leikkaamalla kaalin pään varovasti pituussuunnassa tasaisiksi paloiksi. Osa kukinnoista putoaa pois, mutta voit myös... lue lisää

Spelttisalaatit ovat yleinen ruokalaji italialaisessa ja erityisesti alueellisessa Välimeren keittiössä, ja niitä voi nauttia kotityylisessä trattoriassa. Ne ovat erittäin ravitsevia ja täyttäviä, ja niitä voidaan tarjoilla lihan lisukkeena tai pääruokana. lue lisää

Stupu on alkuruoka, joka on paksumpi ja täyttävämpi kuin keitto, mutta kevyempi kuin pata tai raguu. Sen valmistaminen kestää enintään puoli tuntia ja sotkemiseen kuluu vain yksi kattila, mikä on myös inspiroivaa. Stupun täyteläinen maku lisää vaihtelua – lue lisää

Katsoessasi tätä herkullista pastalaatikkoa kananmakkaralla ja paprikoilla, päällä rapea juustokuori, voit vain kuvitella sen poreilevan uunissa, jossa kaikki ainesten nesteet ja maut sulautuvat yhteen. Ja on vaikea uskoa, että... lue lisää

Tee burritosi samalla tavalla kuin luolamiesten kivikaudella, jos he edes tekivät sitä. Muuten he jäävät paitsi jostain. Loppujen lopuksi kaalinlehtiin kääritty burrito on uskomattoman mehukas, herkullinen ja terveellinen. Ja vaikka sinä... lue lisää

Italialainen frittata-munakas valmistetaan useista aineksista, päälle lisätään vatkattuja munia ja paistetaan uunissa. Tämän frittata-reseptin valmistamiseksi kaikki vihannekset paistetaan ensin kevyesti pannulla oliiviöljyssä. lue lisää

Nämä upeat muffinit sopivat täydellisesti hauskaan aamiaiseen tai alkupalaksi kotibileissä. Ne paistetaan muffinivuoassa, jossa on pekoniviipaleita ympyrän muotoon jokaisessa kolossa, perunaviipale pohjalla ja... lue lisää

Tämä kanaliemikeitto yhdistää harmonisesti runsaat ja ravitsevat valkoiset pavut kevyeen, virkistävään lehtimangoldiin ja vihreisiin vihreisiin. Lisää liemi ja huuhdellut säilykevalkoiset pavut oliiviöljyssä kuullotettujen sipulien ja sellerin joukkoon ja... lue lisää

Kulho on yhdessä kulhossa tarjoiltava annos, joka sisältää mahdollisimman paljon terveellisiä ja herkullisia ainesosia. Kokoamalla kulhon lounaaksi saat laajan valikoiman ravitsevia ainesosia yhteen annokseen. lue lisää

Kulhon (englanninkielisestä sanasta "bowl") ideana on tarjoilla täyttävä, maukas ja terveellinen ateria yhdessä kulhossa, jossa kaikki ravintoaineet: proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit, ovat harmonisesti tasapainossa. Kulhot näyttävät myös kauniilta ja herkullisilta. Kokoaminen - lue lisää

• Fajita
• Fajita-mausteseos
• Salsa Dominicassa

Tämä kasvisfajita-versio käyttää kasviksia lihan sijaan, joten se on kevyt ja kuitupitoinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi. Lisäksi jo pelkkä ulkonäkö piristää mielialaasi aamulla. Täyte sisältää: lue lisää

Gratiini on perunaruoka ja pohjimmiltaan pataruoka. Ruoka, tai pikemminkin kypsennystekniikka, on peräisin Ranskasta ja tarkoittaa kirjaimellisesti "kuorta" (ranskaksi: gratin). Ranskalaiset käyttävät tätä termiä kuvaamaan sekä liha- että kasvisruokia. lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Tämä grillattu maissisalaatti säilykepavuilla, kikherneillä ja tuoreilla, mehukkailla vihanneksilla on uskomattoman täyttävä ja tuo kesäisen tunnelman ulkonäöllään, maullaan ja tuoksullaan. Yhdistä maissi papujen, makeiden ja chilien, sipulin, korianterin ja... lue lisää

Kasviskeitto on perinteinen amerikkalainen pata, joka usein valmistetaan kermasta ja liemestä ja sakeutetaan jauhoilla. Tee yksinkertainen kasviskeitto maissista ja paprikoista ja lisää päälle maukasta pekonia ja runsaasti juustoa. lue lisää

Valmista värikäs konfetti maissista, oranssista paprikasta, punasipulista ja yrteistä lisukkeeksi, joka sopii täydellisesti mihin tahansa liharuokaan. Leikkaa maissinjyvät pois tähkistä, hienonna loput vihannekset ja paista kaikkea pannulla - lue lisää

• Ranch-dippikastike hapanmaidolla
• Kukkakaali

Uunissa paistettu kukkakaali, jonka maku muistuttaa kanansiipiä, sopii erinomaisesti oluen alkupalaksi tai vain välipalaksi. Kasta kukkakaalin nuppuja taikinaan, paista ne uunissa, lisää päälle chilikastiketta ja paista. lue lisää

• Piirakat
• Täyte

Valmista herkullisia taikinatäytteitä käyttämällä täytteenä meksikolaista fajita-ruokaa – taskunmuotoista leivonnaista. Toisin kuin tortillaan käärityt fajitat, nämä on helpompi ottaa mukaan kouluun, töihin tai piknikille. Fajitat: lue lisää

Tämä aromaattinen, monimakuinen piirakka voi helposti korvata pääruoan. Aloita paahdetulla valkosipulilla: paahda se neutraalin makuisessa öljyssä. Käytät syntynyttä tuoksuvaa öljyä kypsennysprosessin eri vaiheissa: lue lisää

• Taco
• Tarjoiluun
• Mieto salsa

Meksikolaiset tacot, jotka perinteisesti tarjoillaan taskuissa, jotka on tehty pienistä, puoliksi taitetuista maissitortilloista, ovat usein hankalia syödä: nesteet valuvat ulos ja vihannekset putoavat ulos. Sitä vastoin kirjekuorissa olevat tacot ovat paljon kätevämpiä, eikä niiden valmistaminen vie paljon kauemmin. lue lisää

• Quesadilla
• Pico de Gallo

Quesadilla on suosittu meksikolainen ruokalaji, joka valmistetaan juustotäytteisestä rieskasta. Juusto ja tortilla ovat kaksi tärkeintä ainesosaa, ja halutessasi voi lisätä erilaisia ​​vihanneksia ja lihaa. Esimerkiksi kanaa ja... lue lisää

• Rulla
• Leivitys

Tämä juhlava naudanliharoulade, joka on täytetty paahdetuilla paprikoilla, provolonejuustolla ja purjolla rapeaksi paneroidussa kuorrutteessa, näyttää erittäin juhlavalta ja herkulliselta, ja se valmistetaan melko yksinkertaisesti edullisesta naudanlihapalasta, flank steakistä. Tämä on osa naudan flankia. lue lisää

• Hillo
• Pippuriesanssi

Jos rakastat makeita ja mausteisia kastikkeita, tulet rakastamaan tätä chilihillokastiketta. Valmista se kotona käyttämällä tuoreita makeita ja tulisia paprikoita ja säilytä muutama purkki, jotta sinulla on aina tämä ainutlaatuinen maku käsillä. lue lisää

Kihara lehtikaali antaa tähän pastaan ​​ainutlaatuisen vivahteen, herkullisen koostumuksen ja maun. Valmistele ruoka ensin hauduttamalla säilyketomaatteja omassa liemessään mausteiden kanssa ja sekoittamalla sitten joukkoon revittyä lehtikaalia. lue lisää

Paistettuja keitettyjä perunoita käytetään usein runsaan aamiaisen valmistukseen. Jotta et joutuisi viettämään paljon aikaa hellan ääressä aamulla, voit keittää perunat puolikypsiksi edellisenä iltana tai käyttää edellisenä päivänä yli jääneitä keitettyjä perunoita. Paista niitä - lue lisää

Paras tapa tehdä munakas isolle väkijoukolle on paistaa se uunissa suuressa uunivuoassa tai pienissä uunivuokissa. Uuni auttaa munakasta kohoamaan hyvin, jolloin siitä tulee kuohkeaa, samettista ja edustavaa. Ja siihen lisätty jauheliha... lue lisää

• Kastike
• Munakas

Tee texmex-tyylinen aamiaisburrito, joka on täytetty erilaisilla säilykepavuilla, paistetulla jauhetulla raa'alla chorizolla, juustolla ja vihanneksilla ja kääritty munakkaaseen tortillan sijaan. Se on erittäin täyttävä burrito. lue lisää

Pussissa kypsennetty munakas juustolla, kinkulla, sienillä, tomaateilla ja yrteillä on terveellinen vaihtoehto paistamiselle. Tämä menetelmä sopii paitsi terveystietoisille myös pienille lapsille tarkoitettujen munakkaiden valmistukseen. Lisäksi lue lisää

Paahdetut perunat ovat suosittu länsimainen ruokalaji, joka valmistetaan paistetuista perunoista. Niitä tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi pannukakkuina tai yksinkertaisesti paistettuina raastettuina tai hienonnettuina perunoina. Karkealla raastimella raastetut paistetut perunat näyttävät varsin herkullisilta. A - lue lisää

Valmista runsas ja herkullinen aamiainen uunissa paistetuista perunoista mausteiden, sipulin ja paprikoiden kera. Se on superhelppo tehdä. Kuutioi kaikki vihannekset, sekoita kaikki ainekset ja aseta ne uunipellille. Paista korkeassa lämpötilassa. lue lisää

Tämä alkupala on varmasti pirteä ja mieleenpainuva lisä juhlapöytääsi. Värikkäät vuohenjuustolla täytetyt paprikat tekevät vaikutuksen vieraisiisi. Jopa vaativimmatkin vieraat voivat kokeilla tätä jouluherkkua. lue lisää

Hummus on terveellinen ja herkullinen Lähi-idän alkupala, joka valmistetaan kikhernepyreestä. Muita tärkeitä ainesosia ovat oliiviöljy, tahini, sitruunamehu ja valkosipuli. Muita mausteita ja valinnaisia ​​ainesosia ovat: lue lisää

Pehmeä, kermainen tuorejuustotäyte täydentää täydellisesti mehukkaita, tuoreita paprikoita, ja vain viidessä minuutissa, ilman ylimääräistä vaivaa, sinulla on pöydässäsi herkullinen ja pirteä alkupala makeista ja tulisista täytetyistä paprikoista. Jos haluat siistimmän esillepanon, valitse lue lisää

Saksanpähkinäleviteen täyteläinen, mausteinen ja makean tulinen maku ei jätä ketään kylmäksi. Sekoita silputut pähkinät voin, hunajan, tulisien ja paahdettujen paprikoiden kanssa, lisää tuoreita yrttejä ja tarjoile dippinä keksien kanssa. lue lisää

Kermaisen koostumuksensa ansiosta perunamuusia voi käyttää paitsi lisukkeena myös paksun dipin pohjana. Tämä dippiresepti on saanut inspiraationsa kreikkalaisesta skordalia-kastikkeesta, joka sekin valmistetaan perunamuusista ja oliiviöljystä. lue lisää

• Syvä
• Rypäleet

Suosittu ranskalainen alkupala on crudité, joka valmistetaan tuoreista vihanneksista, usein viipaloidaan tikuiksi ja syödään dippikastikkeisiin kastettuna. Nämä alkupalat ovat terveellisiä, nopeita valmistaa ja mikä tärkeintä, näyttävät kirkkailta ja mielenkiintoisilta pöydässä. Yksi alkuperäisistä on... lue lisää

Juustoraviolit ovat loistava pohja tälle pizzalle, sillä ne täyttävät sen maksimaalisella maulla. Pizzan pohjalla on rapea juustokuori, ja pohjasta tulee kuohkea, juustoinen ja sitkeä. Sekoita kypsennetyt raviolit oliiviöljyn, parmesaanin ja munien kanssa. lue lisää

Kana ja riisi ovat Karibian keittiön suosituimpia ainesosia. Mutta antaaksesi niille todella eksoottisen, kaukaisten saarten ruoille tyypillisen maun, tarvitset jamaikalaista jerk-maustetta, chiliä ja limeä, jotka kuplivalla... lue lisää

Kypsennä liha perunoiden, sipulien, paprikoiden ja tomaattien kanssa hitaassa liedessä. Sazon-mauste, joka on suosittu monissa espanjankielisissä maissa, antaa sille ainutlaatuisen latinalaisamerikkalaisen maun. Se sisältää tyypillisesti kuminaa. lue lisää

Meksikolaistyylinen liha haudutettuna tomaattikastikkeessa papujen ja chilien kanssa, mistä ruokalaji on saanut nimensä. Tässä annoksessa käytetään kahdenlaisia ​​lihapaloja. Naudanrinta ja porsaanlapa ovat erinomaisia ​​vaihtoehtoja, sillä nämä palat ovat sitkeämpiä ja... lue lisää

Syksy on sadonkorjuun ja kurpitsaruokien juhlinnan aikaa. On vaikea tehdä vaikutusta kehenkään puurolla, keitoilla tai edes pelkällä uunissa paistetulla kurpitsalla, mutta tästä hedelmästä on olemassa mielenkiintoinen muunnos, joka tunnetaan nimellä spagettikurpitsa. Sen hedelmäliha... lue lisää

• Chile
• Täytteet

Nopea ja helppo resepti chili con carneen eli yksinkertaisesti chiliin, joka on texmex-ruoka. Kastikkeen valmistus kestää vain puoli tuntia, koska se on tehty jauhetusta kalkkunasta. Kaikki mausteet on sekoitettu täydellisesti parantamaan ruoan makua. lue lisää

• Chile
• Täytteet

Varma versio meksikolaisesta chili con carnesta (espanjaksi: chiliä lihan kera), joka on herkullinen, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Kuten nimestä voi päätellä, pääraaka-aineet ovat liha ja chilipaprikat. Liha on lue lisää