Paprika (bulgarialainen)

Yksinkertainen ja nopea, mutta herkullinen meksikolaistyylinen ruoka. Chilijauheseoksella hierottuja kanan reisiä paistetaan yhdellä uunipellillä, ja samalla säilykemaissia, tammenterhokurpitsaa ja paprikaa, jotka myös sekoitetaan... lue lisää

Wokissa paistaminen on loistava tapa valmistaa nopeasti herkullinen ja terveellinen aasialaistyylinen ateria. Kaikki ainekset paistetaan korkealla lämmöllä, mikä varmistaa niiden rapeuden ulkopuolelta säilyttäen samalla mehukkuutensa ja ravintoarvonsa. Wokissa paista shiitake-sieniä - lue lisää

Klassisilla Välimeren aineksilla ja merenelävillä valmistettu pasta on varma vaihtoehto niin juhlaillalliselle kuin arkiruoallekin, sillä se kypsyy alle puolessa tunnissa ja saa aikaan upean maun. Se sisältää sekä mausteisia että lue lisää

Makea soijakastike muuttaa kanan koipireidet, vihannekset ja riisin upeaksi aasialaistyyliseksi ruokalajiksi. Lisää kastikkeeseen kirpeyttä ja mausteisuutta lisäämällä siihen raastettua valkosipulia ja riisiviinietikkaa. Hauduta osa kastikkeesta kanan kanssa ja osa erikseen. lue lisää

Nämä herkulliset, tahmealla juustolla ja lihakastikkeella täytetyt sämpylät ovat hauska vaihtoehto perinteiselle kerroslasagnelle, joka varmasti miellyttää kaikkia, niin maultaan kuin toteutukseltaankin. Juustotäyte on tehty ricottasta, parmesaanista, mozzarellasta, kananmunista ja mausteista. lue lisää

Tämä herkullinen italialainen pasta kasviksilla ja kanalla on valmis alle puolessa tunnissa ja sopii täydellisesti kauniiseen mutta vaivattomaan arki-illan illalliseen. Rigatoni-pastan (putkien) lisäksi annos sisältää valkosipulilla paistettuja paprikoita. lue lisää

Tämä runsas ja lämmin keitto on maissista, perunoista, sipulista, selleristä ja paprikoista valmistettu muhennos kermaisessa kanalienessä. Keitto kypsennetään pekoninrasvassa, mikä antaa koko annokselle herkullisen maun ja aromin, jossa on vivahteita... lue lisää

Tämä resepti tarjoaa ainutlaatuisen käänteen perinteiseen avokado-sämpyläpohjaan ja muuttaa sen ainutlaatuiseksi alkupalaksi, joka on täynnä avokadon raikkautta, mureutta ja hienovaraisia ​​pähkinäisiä vivahteita. Täyte on maapähkinävoiseos, jossa on... lue lisää

Ranskalainen ratatouille on kesäkasvismakujen räjähdys, jota haluat nauttia yhä uudelleen. Se sisältää tomaatteja, munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa, sipulia ja runsaasti tuoreita yrttejä. Kaikki vihannekset leikataan pieniksi, tasakokoisiksi kuutioiksi ja... lue lisää

Herkullinen ja terveellinen voileipä, joka on tehty kevyestä ranskalaisesta Niçoise-salaatista pehmeällä bagelilla, jonka päällä on unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä ja kuivattua sipulia. Salaatti sisältää keitettyjä munia, vihreitä papuja, paprikaa, vihreää sipulia ja vihreitä oliiveja. lue lisää

Tämä ruoka koostuu paistetusta kanasta, vihanneksista ja perunoista, jotka kaikki kypsennetään yhdessä pannussa. Se näyttää melko juhlavalta eikä vie paljon aikaa. Kanan koipireidet paistetaan pannulla lähes kypsiksi, sitten samassa pannussa... lue lisää

Italialaisen frittatan kauneus piilee siinä, että voit täyttää sen runsaalla kauden kasviksilla, mikä tekee munakkaasta paitsi ravitsevan myös mehukkaan, terveellisen ja herkullisen. Ja kasvisten maun parantamiseksi esipaista... lue lisää

Etsitkö herkullista, täyttävää ja terveellistä halloween-alkupalaa? Tee täytettyjä paprikoita ja koristele ne kurpitsalyhtysilmillä ja virneellä. Valitse oransseja ja punaisia ​​paprikoita kestävistä lähteistä. lue lisää

Paista pizzaa, johon ei jää kuorta, sillä sen reunat ovat aivan yhtä herkulliset (tai ehkä jopa herkullisemmat) kuin herkullinen, tahmea keskus. Ennen paistamista taikinan reunoihin sinetöidään italialaisesta makkarasta tehty täyte. lue lisää

Migas on suosittu aamiaisruoka Espanjassa ja Latinalaisessa Amerikassa, ja se kypsennetään tyypillisesti paistinpannulla käyttäen päivän vanhaa leipää, tuoreita vihanneksia ja kananmunia. Migas on texmex-tyylinen ruoka, johon kuuluu paistettuja tortilloja. lue lisää

Tämän salaatin maku ja elegantti esillepano eivät jätä ketään kylmäksi. Yksinkertaiset salaattiainekset, kuten tomaatit, paprikat, kurkut ja vihreät, on esitetty viehättävien yksittäisten kakkujen muodossa, mikä luo eloisan ja tyylikkään ulkonäön. Kaikki vihannekset on pilkottu. lue lisää

Ennen grillaamista luonnolliset luulliset porsaanleikkeet ja ripaus pieniä paprikoita sivelevät persikkahillosta, ketsupista ja soijakastikkeesta tehdyllä kuorrutteella, joka antaa lihalle ja vihanneksille trooppisen maun ja peittää ne herkullisella... lue lisää

Nämä aasialaistyyliset kananvartaat valmistuvat minuuteissa, näyttävät herkullisilta ja ovat tervetullut alkupala missä tahansa kotibileissä. Tarjoile ne suoraan vartaissa, puolet lihapalojen ja toinen puoli... lue lisää

Chilijauhe, paprikat ja tomaatit muuttavat paistetut katkaravut ja nuudelit herkulliseksi texmex-annokseksi. Ensin kaikki ainekset paistetaan erikseen kullanruskeiksi, minkä jälkeen ne yhdistetään kevyeen kastikkeeseen, joka on valmistettu silputusta... lue lisää

Kun tarvitset nopean ja helpon tavan valmistaa herkullista pizzaa, italialainen makkara on ystäväsi. Grillaa se ja viipaloi se viipaleiksi. Yhdistä se raastetun juuston ja tomaattimarinara-kastikkeen kanssa herkullisen täytteen saamiseksi mehukkaaseen ja täyttävään pizzaan. lue lisää

• Kana
• Suolaliuos

Tiilen alla paistaminen mahdollistaa kokonaisten kanojen kypsentämisen pannulla, jolloin ne kypsyvät tasaisesti ja näyttävät yhtä juhlavilta kuin suoraan uunista. Folioon kääritty tiili toimii painona, jonka voi korvata myös jollain painavalla, kuten lue lisää

Tämä pasta sisältää kaikki perinteisen ranskalaisen padan ainekset: tomaatteja, munakoisoa, kesäkurpitsaa ja paprikaa. Ennen kuin ne yhdistetään yhdeksi annokseksi, kaikki vihannekset grillataan herkullisen kullanruskeiksi ja täytetään... lue lisää

Tässä salaatissa käytetään moniviljaspagettia, joka keitetään ja sekoitetaan ohuiden paprikasuikaleiden, romaine-salaatin, kinkun ja cheddarin kanssa. Tämä tekee salaatistasi paitsi terveellisen myös erittäin täyttävän ja herkullisen. Erikois- lue lisää

Riisi ja pavut ovat suosittu, runsas ja terveellinen kasvisruoka Amerikassa. Vaikka sen kaksi pääainesosaa pysyvät samoina, lisäainesosat vaihtelevat alueittain. Esimerkiksi kalifornialaistyylinen riisi ja pavut lue lisää

Tämä näennäisen tavanomainen papuruoka lumoaa kaikki epätavallisella hedelmäisellä maullaan. Mansikat grillikastikkeessa saattavat ensi silmäyksellä tuntua oudolta yhdistelmältä, mutta kun kokeilet sitä, yllätyt siitä, kuinka tasapainoisesti kaikki ainekset ovat. lue lisää

Tämä ravitseva ja lämmittävä kananuudelikeitto on täynnä terveellisiä kasviksia ja aasialaisia ​​makuja, kuten teriyaki-kastiketta, seesamiöljyä, tuoretta inkivääriä ja valkosipulia. Munanuudelien ja mausteiden lisäksi se sisältää myös kananrintoja, makeita... lue lisää

• Enchilada-kastike
• Naudanlihakerros
• Kanan kerros
• Vuoka

Enchiladat ovat perinteinen meksikolainen ruokalaji, joka koostuu siisteistä täytetyistä maissitortilloista, jotka on paistettu tomaatti-juustokastikkeessa. Tätä pataa voisi kutsua "laiskaksi" enchiladaksi, koska se valmistetaan patana, joka... lue lisää

Marinoiduista paprikoista tulee vieläkin herkullisempia, jos grillaat ne ensin. Paahtaminen antaa niille täyteläisemmän maun ja helpottaa kuorimista, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että kuori häiritsisi nautintoa. lue lisää

Nancy Fullerin aikaa kestänyt perheresepti pikkelöidyille vihanneksille ei petä edes kokkikokkien odotuksia. Vihannekset ovat rapeita, mausteisia ja niissä on tasapainoinen maku, jossa yhdistyvät makeus, kirpeys ja ripaus sinappia. lue lisää

Nämä kanan reisilihakset on tehty ja tarjoiltu suoraan puisissa vartaissa kokonaisen grillatun maissintähkän kera. Kanaa ei tarvitse marinoida. Reisipalat pujotetaan yksi kerrallaan esiliotettuihin puisiin vartaisiin. lue lisää

Kaikki tämän pirteän meksikolaistyylisen salaatin ja sen kastikkeen ainekset grillataan. Kastikkeen valmistamiseksi jalapeño-paprika sekoitetaan tomatillojen, sitrusmehun ja mausteiden kanssa. Osa tästä säästetään tarjoilua varten. lue lisää

Nauti aasialaistyylisestä illallisesta kotona tällä herkullisella ja mehevällä riisinuudeliannoksella, jossa on sianlihaa ja vihanneksia kirpeässä inkiväärikastikkeessa. Keitä ensin nuudelit ja paista sitten koko annos kuumalla lämmöllä usein sekoittaen. lue lisää

Tarjoillaksesi pastasalaatin ainutlaatuisena alkupalana muutamaksi haukkaukseksi, täytä se pienillä marinoiduilla peppadew-paprikoilla. Salaatin valmistukseen tarvitset pientä pastaa, kuten anellettia (pieniä renkaita) tai orzoa (pastaa - lue lisää

Grillattu maissi antaa tälle herkulle rikkaan kesäisen maun, jossa yhdistyvät makeus, kirpeys ja ripaus savua. Jyvät irrotetaan tähkästä ja heitetään happamaan kastikkeeseen, joka on tehty pannulla paistetusta omenaviinietikasta ja... lue lisää

Tässä salaatissa on käytetty espanjalaisen kylmän gazpacho-keiton perinteisiä aineksia: tomaatteja, paprikoita ja kurkkuja, jotka on maustettu oliiviöljyn, tomaattimehun ja aromaattisen sherryviinietikan seoksella. Valitse erikokoisia tomaatteja ja paprikoita - lue lisää

Suuria katkarapuja marinoidaan muutaman minuutin ajan kasviöljyn ja punaisen currytahnan seoksessa, grillataan ja tarjoillaan thaimaalaisten nuudelien kanssa. Maapähkinävoista ja punaisesta currytahnasta tehty kastike lisää pirteän aasialaisen maun. lue lisää

Grillattu kala on erityinen ruokalaji, kun sitä tarjoillaan paistettujen parsojen ja makean paprikakastikkeen kanssa. Meksikolaisia ​​punanapsijafileitä hierotaan oliiviöljyyn, suolaan ja mustapippuriin ja grillataan vain 5 minuuttia. lue lisää

Perinteinen meksikolainen quesadilla kehittyi nopeasti italialaiseksi versioksi useiden välimerellisten ainesosien ansiosta. Mutta se on edelleen yhtä täyttävä ja uskomattoman herkullinen. Vehnätortillat täytetään ohuilla italialaisilla juustoviipaleilla. lue lisää

Pizzaiola on napolilainen ruokalaji, jonka nimi tarkoittaa "lihapizzatyyliin kypsennettyä lihaa". Siinä käytetään tyypillisesti edullista pihvipalaa, kuten pihviä, jossa on rikas naudanlihan maku. Tässä reseptissä pizzaiola-pihvi... lue lisää

Tämä herkullinen meksikolaistyylinen dippi, joka on täytetty maissinjyvillä, chilipaprikoilla ja muilla vihanneksilla, on täyttävä alkupala suurelle yleisölle, ja se tarjoillaan kuumana tortillalastujen kanssa dippaukseen. Maissi on esi- lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Tämän mehukkaan kasvissalaatin kohokohta on kullanruskea popcorn-katkarapu. Pienet katkaravut paistetaan jauhotaikinassa cajun-mausteilla, jolloin syntyy herkullisen rapea välipala, joka katoaa kuin popcorn, mistä juontuu nimi. lue lisää

Tämä iloinen salaatti yhdistää keitettyä rusettipastaa sateenkaaren värisiin vihanneksiin: vihreisiin edamame-papuihin, keltaiseen maissiin, punaisiin paprikoihin ja oransseihin tuoreisiin porkkanoihin. Kaikki ainekset yksinkertaisesti heitetään kulhoon ja maustetaan oliiviöljyllä. lue lisää

Israelilainen kurkku- ja tomaattisalaatti on yksinkertainen yhdistelmä tuoreita, mehukkaita vihanneksia, jotka ovat suosittuja monissa maailman keittiöissä ja tunnetaan monilla nimillä. Se koostuu kurkuista, tomaateista, paprikoista ja vihreästä sipulista, jotka kaikki on leikattu pieniksi, tasakokoisiksi kuutioiksi, ja joissa on - lue lisää

Tämä murea, samettinen munakas on paistettu ranskalaiseen tyyliin, mutta toisin kuin perinteisessä versiossa, sitä ei taiteta ennen tarjoilua, vaan se jätetään auki – täydellinen pohja mehukkaalle salaatille. Lisää jokaisen annoksen päälle tuoretta rucolaa. lue lisää

• Salaatti
• Ranchin huoltoasema

Amerikkalaista ranch-kastiketta pidetään parhaana kastikkeena raaoille vihanneksille. Se valmistetaan majoneesin, piimän, silputtujen tuoreiden yrttien ja mausteiden sekoituksesta. Kastikkeen piimän maku täydentää harmonisesti vihannesten virkistävää mehukkuutta. Sekoita joukkoon - lue lisää

Kevyt ja vitamiinipitoinen salaatti, joka on valmistettu tuoreista vihanneksista, tulisi olla osa jokaista kesäateriaa. Yksi yksinkertaisimmista ja herkullisimmista vaihtoehdoista on tomaatti- ja paprikasalaatti. Voit tehdä tästä yksinkertaisesta alkupalasta entistäkin vaikuttavamman yhdistämällä makeita punaisia ​​paprikoita lue lisää

Tässä kasvisruoassa käytetään kiinteää tofua, joka sopii paistamiseen pannulla. Poista mahdollisimman paljon nestettä etukäteen. Valutettu tofu paistetaan oliiviöljyssä ja sekoitetaan grillikastikkeen ja... lue lisää

Salaatti valmistetaan runsaalla määrällä viipaloituja kurkkuja, punasipulia ja paprikaa. Kasvikset marinoidaan etikasta, sokerista, kasviöljystä ja mausteisista sellerinsiemenistä valmistetussa kastikkeessa ja tarjoillaan kuumina. lue lisää

Perinteisen perunasalaatin korvikkeena voit tehdä bataattisalaatin, joka makeutensa, jogurtti-majoneesikastikkeen, vihreän sipulin, appelsiininkuoren ja pienen määrän chilikastikkeen kanssa tekee siitä mielenkiintoisen ruokalajin. lue lisää

Kananrinnat keitetään liemessä paprikoiden kanssa, sitten ne poistetaan ja pilkotaan. Vihreitä papuja keitetään sitten samassa liemessä koristeeksi, minkä jälkeen nesteestä valmistetaan kastike kanalle. Jäljelle jääneiden... lue lisää

Tämä yksinkertainen puutarhalisuke sopii täydellisesti viikonloppuihin ja ulkona syömiseen. Pastan lisäksi se sisältää kesän kauden vihanneksia. Voit lisätä mukaan mitä tahansa puutarhassasi kasvavaa; esimerkiksi herkullinen sokeriherneiden yhdistelmä olisi... lue lisää

Valmista herkullinen ja mielenkiintoinen aamiainen munakokkelilla, joka tarjoillaan kasvisten kera meksikolaisten fajitojen muodossa lämpimillä vehnätortilloilla. Munat paistetaan pannulla ja sekoitetaan erilaisten raastettujen juustojen kanssa (esimerkiksi lue lisää

Yksinkertainen ja nopea resepti herkulliseen pastasalaattiin. Keitetyn pastan päälle laitetaan viipaloitua kinkkua, paprikaa ja punasipulia, ja lopuksi tarjoillaan herkullisen kermaisen kastikkeen kanssa, joka on valmistettu majoneesista, smetanasta, persiljasta ja ruohosipulista, sekä ripaus... lue lisää

• Salaatti
• Grillikastike

Tämän salaatin kastikkeena käytetään grillikastiketta (resepti on myös alla). Voit tehdä sen etukäteen tai käyttää lihan kypsentämisen jälkeen yli jäänyttä kastiketta. Osa grillikastikkeesta sekoitetaan majoneesiin, etikkaan ja chiliin. lue lisää

Tämä salaatti on suosituin Yhdysvaltojen eteläosissa. Se valmistetaan tyypillisesti ylijääneestä maissileivästä, ja sitä täydennetään ainesosilla, kuten maissilla, säilykepavuilla, tomaateilla, paprikoilla, raastetulla juustolla ja fermentoidulla maidolla maustetulla kastikkeella. Kaikki ainekset ovat lue lisää

Ptitim on pieni pasta, joka tunnetaan muotonsa vuoksi israelilaisena kuskusina. Se on yleinen ainesosa Lähi-idän tyylisissä ruokalajeissa, kuten tässä salaatissa. Sen valmistamiseksi keitetty ptitim sekoitetaan lue lisää

Tämä helppo ruoka saa upean makunsa hunajasinappikastikkeesta, joka on tehty hunajasinappista, melassista, etikasta, voista ja potkua antavasta chilikastikkeesta. Valmista se ensin ja sivele sillä kananrintaa. lue lisää

Viipaloitu savusianliha täyttää paistetut perunat upealla maulla ja herkullisella savun aromilla, jota on vaikea vastustaa. Nämä paistit valmistetaan viipaloiduista savustetuista porsaan ulkofileepihveistä tai savustetusta porsaan potkusta. lue lisää

Tämän upean aasialaisen ruokalajin pohjana ovat ohuet riisinuudelit, joita täydentävät tofunpalat, selleri, paprika ja mausteet, jotka antavat nuudeleille niiden ainutlaatuisen maun. Sillä aikaa kun nuudelit höyryävät, loput ainekset paistetaan pannulla. lue lisää

Tämän herkullisen ja täyttävän quichen täyte sisältää kananmunien lisäksi sipulia, pinaattia ja säilykekikherneitä, jotka lisäävät makua ja miellyttävää koostumusta. Kikherne-pinaattitäyte paistetaan pannulla ja lusikoidaan valmiin... lue lisää

Lisää herkullinen kastike kaupasta ostettuihin peruna- ja sipulivarenikeihin, jolloin niistä tulee herkullinen kotitekoinen ruoka, joka on aivan erilainen kuin uudelleenlämmitetyt valmisruoat. Ja se on valmista alle puolessa tunnissa. Varenikit ovat esikeitettyjä ja... lue lisää

Nämä minivartaat valmistetaan porsaanfileestä. Mehukas ja murea liha ei vaadi pitkää marinointia, ja se on valmista lähes välittömästi, samoin kuin paprikat ja punasipulit, jotka pujotetaan vartaisiin vuorotellen... lue lisää

• Kalastaa
• Romesco-kastike

Nauttiaksesi tuoreen tonnikalan kaikista mauista ja eduista, grillaa sitä (tai grillaa sitä pannulla) muutaman minuutin ajan, kunnes ulkopinta on peittynyt herkullisiin grillijälkiin ja sisäosa pysyy mehevänä ja mehevänä. Ei ihme, että tonnikala on... lue lisää

Kesäinen italialainen panzanella-salaatti, joka on tehty paahdetuista leipäkuutioista, tomaateista ja lihaleikkeleistä vinegrette-kastikkeessa. Tarjoillaan ainutlaatuisessa ciabatta-leipäkulhossa. Kaikki herkut – salami, prosciutto, soppressata – ja provolonejuusto – sisältyvät hintaan. lue lisää

Nauti ravintoloissa tarjoiltavien klassisten fajitojen mausta. Tässä reseptissä käytetään vain tämän meksikolaisen ruokalajin perusraaka-aineita: naudanlihaa, paprikaa, sipulia ja juustoa. Ei mitään ylimääräistä, mutta maku on upea tyypillisten ainesosien ansiosta. lue lisää

Maissikoirat eroavat tavallisista hodareista siinä, että makkaraa ei tarjoilla sämpylän päällä, vaan maissitaikinassa, ja voit jopa kokeilla tätä taikinaa lisäämällä suosikkimausteitasi. Esimerkiksi tässä maissikoirareseptissä taikina sekoitetaan... lue lisää

Kylmä gazpachokeitto on täydellinen herkku kuumana kesäpäivänä: se valmistuu minuuteissa, ei vaadi seisomista kuumalla hellalla, on miellyttävän virkistävä ja säilyttää kaikki raakojen vihannesten hyödylliset ominaisuudet. Tämä... lue lisää

Tämän espanjalaistyylisen kesäruoan valmistukseen ei tarvita erityisiä kulinaarisia taitoja. Sekoita vain raa'at vihannekset (tomaatit, kurkut ja paprikat) oliiviöljyn, sherryviinietikan ja mausteiden kanssa, ja tuoksuva, virkistävä gazpacho on valmis. A - lue lisää

Murea porsaanfilee on entistäkin mehukkaampaa ja maukkaampaa, kun se grillataan täytteen kanssa. Tätä varten koko pala viipaloidaan auki kuin kirja ja kääritään sitten tiukaksi rullaksi paahdettujen paprikoiden, mozzarellan ja basilikan kanssa. lue lisää

Tämä lämmin perunasalaatti, jossa on savuinen tuoksu ja maku, rapeaa pekonia ja paahdettuja paprikoita, on ihana juhlava lisuke mille tahansa liharuoalle. Sen valmistamiseksi pienet punaiset perunat keitetään kuorineen vedessä, johon on lisätty lue lisää

Tämä Karibian tyyliin inspiroitunut ruokalaji on hitti kesän grillijuhlissa. Kanansiivet marinoidaan mausteisessa jamaikalaisessa jerk-marinadissa ja savustetaan sitten kytevien hikkorilastujen päällä, jotka antavat lihalle erityisen täyteläisen maun. Kun - lue lisää

Näiden kasvishampurilaisten pihvit on tehty säilykepapujen ja vihannesten sekoituksesta, jotka ensin paistetaan ja sitten jauhetaan monitoimikoneessa, kunnes ne muistuttavat jauhelihaa. Lisätään mausteita, kuten kuminaa, chilijauhetta ja majoneesia. lue lisää

Lohipihvejä hierotaan aromaattisten mausteiden ja fariinisokerin seoksella, joka luo paistamisen jälkeen herkullisen karamellimaisen kuoren, ja grillataan, kunnes niihin ilmestyy grillausjälkiä. Lisukkeena voit grillata kokonaisia ​​paloja samalla grillillä. lue lisää

Nämä täysin luonnolliset luulliset porsaanleikkeet ja niihin liittyvä paprikarelish voidaan valmistaa edellisenä iltana. Tarjoilupäivänä sinun tarvitsee vain laittaa grilli päälle ja kerätä kaikki ympärillesi: liha kypsyy alle puolessa tunnissa. Pitkän... lue lisää

Toisin kuin suuremmat paprikat, täytetyt kirsikkapaprikat sopivat täydellisesti suupalan kokoiseksi alkupalaksi. Niitä on helppo käsitellä ja ne sopivat erinomaisesti kotijuhliin. Paprikat kuoritaan ja paistetaan pannulla etukäteen. lue lisää

Tämä herkullinen, mehukas ja vitamiinipitoinen salaatti on valmistettu raaoista vihanneksista ja täynnä kirkkaita kesän värejä. Kaikki vihannekset – jicama, porkkanat, kiinankaali, punasipuli, punainen paprika ja kurkku – leikataan suunnilleen samankokoisiksi suikaleiksi. lue lisää

Valmista kesäinen meksikolainen fajita grillatuilla katkaravuilla ja vihanneksilla. Kaikki ainekset grillataan erikseen, vihannekset viipaloidaan ja tarjoillaan lämpimien tortillojen kanssa, jotta kaikki voivat ottaa niitä itselleen. Ruoka maistuu entistäkin paremmalta... lue lisää

Kananrintoja hierotaan mausteseoksella, grillataan ja tarjoillaan ainutlaatuisen lisukkeen, kokonaisen bataatin ja mansikkasalsan kera. Bataatti grillataan myös, mutta se tulisi ensin lämmittää mikrossa... lue lisää

Amerikkalainen succotash valmistetaan perinteisesti maissista ja pavuista, ja muita vihanneksia lisätään maun mukaan. Esimerkiksi paprikat ja jalapeñot sopivat hyvin tähän seokseen. Jos haluat salaattiin elävämmän maun, esilämmitä... lue lisää

Pastasalaattia voi tarjoilla lisukkeena lihan kanssa tai itsenäisenä alkupalana. Helpoin tapa valmistaa se on yhdistää keitetty pasta (syö parhaimmillaan lusikalla) tuoreisiin vihanneksiin ja maustaa majoneesilla ja sinapilla. Vihanneksiin kuuluvat: lue lisää

Teksasin kaviaari on välipala, jota syödään ranskalaisten perunoiden kera. Se on valmistettu kokonaan kasviksista, pääasiassa grillatusta maissista ja säilykepavuista, ja marinoitu kevyesti kirkkaassa Tex-Mex-tyylisessä etikka-, hunaja- ja lue lisää

Jotta näille porsaanfileepihveille saadaan herkullinen ja tahmea kuorrute paistettaessa, ne sekoitetaan makean ja mausteisen paprikaconfitin ja ripauksen rakeista dijonsinappia kanssa vain muutama minuutti ennen kypsennystä, mikä lisää... lue lisää

Lihan grillatessa voit valmistaa hyvin yksinkertaisen mutta herkullisen kasvisalkuruoan parsasta ja paprikasta. Mehukkaiden parsanvarsien ja paprikan palojen päälle valutetaan oliiviöljyä ja grillataan muutaman minuutin ajan, kunnes ne imevät öljyn. lue lisää

Valmista nopeita ja helppoja meksikolaisia ​​tacoja, joissa on raikkaat, mausteiset maut jokaisessa aineksessa. Naudan kuvepihvi marinoidaan kasviöljyn, hunajan, limetinkuoren ja chilijauheen seoksessa ja grillataan medium-kypsäksi herkullisen maukkaan lopputuloksen saavuttamiseksi. lue lisää

Jotta riisinuudeleista, kasviksista ja pihvistä tulisi herkullinen thairuoka, tarvitset muutamia tälle keittiölle tyypillisiä mausteita: thaimaalaista punaista currytahnaa, kalakastiketta, limettimehua ja aasialaista chilikastiketta valkosipulilla. Jauheliha - lue lisää

Tämä voileipä on lähes täydellinen kopio suositusta Philadelphian katuruoasta, Philly Cheesesteakista. Siinä on pitkänomainen sämpylä, joka on täytetty naudanlihapihvillä ja päällä juustokastiketta, mutta se valmistetaan herkullisena kebabina. Kuutioitu häränfileepihvi - lue lisää

Tämä herkullinen meksikolainen burrito on valmistettu maustetussa tomaattikastikkeessa haudutetusta naudanlihasta sipulin, paprikan ja chilipaprikoiden kera. Se on tehty pihvin ulkofileestä, lihapalasta, jolle on ominaista sen suuret, runsassäikeiset lihat. Jälkeen - lue lisää

• Jerk-kastike
• Vihannekset
• Leikkeet

Tämä valtava ja mehukas hampurilainen on tehty paksusta naudanlihapihvistä ja runsaasta annoksesta karibialaisessa jerk-kastikkeessa haudutettuja kasviksia. Porkkanat, kesäkurpitsa ja paprikat leikataan samankokoisiksi tikuiksi ja paistetaan oliiviöljyssä, minkä jälkeen ne haudutetaan hiljalleen, kunnes... lue lisää

Tämä yksinkertainen, suupalan kokoinen kanapé on täydellinen herkku juhlien juomien kanssa. Se on elegantti, miniatyyri ja täynnä eloisia makuja. Bocconcini-mozzarellapallo on kääritty basilikanlehteen, paahdetun paprikan viipaleeseen ja... lue lisää

Tämä virkistävä ja kevyt keitto ei ole ainoastaan ​​miellyttävä tapa viilentyä helteessä, vaan se tuo myös ripauksen kesäistä tunnelmaa elegantilla kukkaisella ulkonäöllään. Se on valmistettu vain vihreistä aineksista: kurkuista, paprikoista, vihreästä sipulista ja valkoisista (tai vihreistä) viinirypäleistä. lue lisää

Näiden nuudelien valmistukseen käytä täysjyväspagettia; se ei ainoastaan ​​näytä "aasialaiselta", vaan myös lisää terveellistä kuitua ja hienovaraisen pähkinäisen maun. Aidon aasialaisen maun antaa upea kastike, joka on valmistettu... lue lisää

Tämä kevyt ja virkistävä kylmä kurkkukeitto valmistetaan espanjalaisen gazpachon tyyliin, mutta pääraaka-aineena käytetään tomaattien sijaan kurkkua. Keittoon lisätään muutama keltainen tomaatti säilyttämään sen ominainen vihertävä väri ja... lue lisää

• Salaatti
• Vinaigrette-kastike

Panzanella on toscanalainen kesäsalaatti, joka valmistetaan tuoreista vihanneksista. Se on monimutkaisempi ja maukkaampi kuin tyypillinen kesäkurkku- ja tomaattisalaatti, vaikkakin se on aivan yhtä nopea ja helppo valmistaa. Sille on ominaista vinegretin eloisa maku. lue lisää

• Katkarapuja vartaissa
• Romesco-kastike

Nopea ja helppo alkupala, joka koostuu paistetuista katkarapuvartaista paistetun vihreän sipulin ja herkullisen romesco-kastikkeen kera. Se sopii täydellisesti merenelävien kanssa ja on alun perin luotu juuri niitä varten. Katkaravut ja sipulit voi paistaa. lue lisää

• Pihvi
• Caponata

Murea ja mehukas entrecôte-pihvi grillataan medium-kypsäksi ulkogrillissä ja tarjoillaan sisilialaisen caponatan kera. Jotta liha olisi todella herkullista, se grillataan ensin grillin viileämmällä puolella ja sitten nopeasti... lue lisää

Tämä ratatouille-resepti valmistetaan salaattina grillattujen kasvisten kera. Se on erittäin kesäinen ja antaa ruokalajille erityisen miellyttäviä makuja. Tämä kypsennysmenetelmä auttaa kasviksia säilyttämään eloisat värinsä. Mutta ulkogrillin ulkopuolella niiden... lue lisää

Tämän alkupalan valmistukseen kuluu enintään 20 minuuttia. Keksit on tehty esikypsennetystä polentasta, joka leikataan 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Älä tee niistä liian ohuita, muuten polenta hajoaa pannulla. Paista polentaviipaleita, kunnes - lue lisää

Panzanella on italialainen kesäsalaatti, joka on virkistävä mutta täyttävä. Se saa vieläkin kesäisemmän maun grillaamalla osan sen aineksista tuoksuvalla ulkogrillillä. Hiiligrillattuja paprikoita, punasipuliviipaleita ja... lue lisää

Kylmä ja virkistävä espanjalainen gazpachokeitto on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen kuumana kesäpäivänä. Tämä ruoka ei ainoastaan ​​viilennä miellyttävästi sisältäpäin, vaan se on myös varsin ravitseva ja vitamiinipitoinen, ja vitamiinit säilyvät, koska keittoa ei keitetä, vaan... lue lisää

Tofu kuutioidaan ja grillataan pannulla sellerin, paprikan, valkosipulin ja sipulin kanssa grillikastikkeessa. Ripaus currya lisää hienovaraisen itämaisen aromin ja maun. Tämän ruoan kanssa jopa... lue lisää