Paprika (bulgarialainen)
Haluatko lastesi syövän enemmän terveellisiä kasviksia? Tee sitten Pasta Primaveraa! Mikä tahansa kasvis maistuu paremmalta pastan ja tahmean juuston kanssa, erityisesti värikäs spiraalipasta. Se keitetään parsakaalin, makean... lue lisää
Korvaa perinteinen basilika persiljalla tässä tuoreessa kotitekoisessa pestossa, jossa on pinjansiemeniä, valkosipulia ja parmesaania. Paahdetut paprikat lisäävät kauniin ripauksen makua. Tarjoile pestoa dippikastikkeena, pastan päällä tai lihan kanssa. Pesto on parhaimmillaan - lue lisää
Fusilli-pasta paistetaan tuoreessa tomaattikastikkeessa paistettujen pancetta-palojen, paahdettujen paprikoiden ja runsaan annoksen raastettua mozzarellaa kanssa herkullisen sitkeän illallispaistoksen aikaansaamiseksi. Sen spiraalimainen muoto imee itseensä... lue lisää
Kiinteät spelttijyvät sopivat kauniisti paistetun kanadalaisen pekonin, paprikoiden, tomaattien ja vihreiden kanssa tässä lämpimässä, cajun-tyylisessä salaatissa. Se on loistava lisuke täysin luonnolliselle sianlihalle. lue lisää
Tämän ruokalajin salainen ainesosa on hienonnetut oliivit, jotka toimivat herkullisena suolana. Tarvitset vain kuusi oliivia lisätäksesi ne salaatinkastikkeeseen ja antaaksesi murealle tilapialle kokonaisen makukimpun. Tarjoile uunissa paistettuna - lue lisää
Säilötyt sitruunat antavat ruoalle raikkaan, kirpeän ja suolaisen maun. Ne valmistetaan hieromalla viipaloituja sitruunoita suolaan, puristamalla ne tiiviisti purkkiin aromaattisten yrttien kanssa ja marinoimalla useita viikkoja. Löydät niitä täältä: lue lisää
Tämä eloisa ja ravitseva meksikolaistyylinen salaatti sopii täydellisesti kesään ja piknikeille. Se on täynnä terveellisiä vihanneksia, erilaisia vastakkaisia rakenteita ja laaja valikoima makuja mausteisilla, makeilla ja kirpeillä vivahteilla. Joitakin ainesosia ovat: lue lisää
Tämä kermainen keitto on täynnä kasviksia. Keltaiset perunat, kerma ja maito antavat sille kermaisen koostumuksen, kun taas paprikat, selleri, sipulit ja maissi lisäävät terveellisiä kuituja. Keitä iso kattilallinen keittoa ja pakasta se litran kokoisissa rasioissa. lue lisää
Anna tälle samettiselle paprikaperunakeitolle rikas ja moniulotteinen maku kookosmaidolla ja inkiväärillä. Koristele jokainen annos tuoreella korianterilla ja vihreällä sipulilla ennen tarjoilua. lue lisää
Tuoreet paprikat lisäävät paholaisenmuniin eloisaa väriä, rapeutta ja mehukkuutta, ja keltuaisiin lisätty relish, sinappi ja majoneesi antavat niille pikantin maun. Koristele paholaisenmunat hienonnetulla paprikalla ja tarjoile alkupalana. lue lisää
Romesco on espanjalainen kastike, joka valmistetaan korppujauhoista (sakeuttamisaineena), paahdetuista paprikoista ja manteleista. Tässä reseptissä käytetään pääainesosia pestotyylisessä paistoksessa, jolloin romesco-kastike on kohtalaisen hapan ja... lue lisää
Näissä kulhoissa on kaikkea, mitä niin monet ihmiset rakastavat munakääryleissä: rapeita, mehukkaita kasviksia, mausteista sianlihaa ja ihanaa makeaa ja hapanta kastiketta, mutta ilman taikinaa, mikä tekee niistä ihanteellisia vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaville. Kääntele kaali varovasti... lue lisää
Valmista herkullisia fajitas-annoksia kotona, aivan kuten huippumeksikolaisessa ravintolassa. Nämä fajitat paistetaan uunissa yksittäisissä foliopusseissa ja tarjoillaan vehnätortilloilla, joten sotku on minimaalinen! Näissä fajitoista saa mehukkaita paloja... lue lisää
Italialaiset kutsuvat tätä ruokaa "kiirastuli-muniksi", juutalaiset "shakshukaksi", mutta niiden valmistustekniikka on suunnilleen sama: ensin paistinpannulla kypsennetään aromaattinen ja mausteinen tomaattikastike paprikoiden kanssa, ja sitten päälle rikotaan munia, ja - lue lisää
Tämän paellan kauneus piilee siinä, että voit tehdä työläimmän osan etukäteen, koota sitten annoksen uunivuokaan ja säilyttää jääkaapissa. Paista annos juuri ennen tarjoilua. Tämän reseptin avulla sinun ei tarvitse sählätä... lue lisää
Lisää paistettua makkaraa ja paprikaa mac and cheese -annokseen täydellisen runsasta aamiaista varten. Parasta tässä mac and cheese -annoksessa on rapea perunakuori. Se on helppo valmistaa: sulata vain pakastetut perunasuikaleet. lue lisää
Amerikkalainen lihakastike eroaa hieman perinteisestä italialaisesta versiosta makeammalla maullaan ja selkeällä vihjeellä makeaa vihreää kastiketta. Se valmistetaan jauhelihasta, jota haudutetaan mausteisessa kastikkeessa, joka on valmistettu... lue lisää
Suuri uunipelti tekee munakkaan valmistamisesta aamiaiseksi tai brunssiksi useammalle hengelle uskomattoman helppoa. Jotkut pitävät munakokkelista kasvisten kanssa, toiset suolakinkun kanssa: voit tehdä kolme erilaista munakasta yhdelle uunipellille. lue lisää
Grillatut makkarat ja paprikat ovat klassinen yhdistelmä. Tästä reseptistä saa nopean pellillisen aterian isollekin porukalle. Me käytämme makeaa italialaista makkaraa, mutta voit grillata mitä tahansa raakamakkaraa. lue lisää
Damaris Phillips ehdottaa suositun Hot Brown -voileivän ja tahmean juustokastikkeen valmistamista yksittäisissä valurautapannuissa, mikä on erittäin kätevää, koska teet paljon juustokastiketta. Kuivaa leipää ja leivonnaisia - lue lisää
Meksikolaiset fajitat valmistetaan yhdessä pannussa pennepastan kanssa, joten saat valmiin aterian, jossa on kanaa, vihanneksia ja lisuke, vain 30 minuutissa. Valmistukseen tarvitset suuren uuninkestävän pannun. Aloitetaan ensin: lue lisää
Etsitkö alkupalaideoita tai mielenkiintoisia tapoja tarjoilla lihapullia? Tikkusalaatti on varma vaihtoehto! Kirkas, nopea, herkullinen ja helppo syödä käsin. Pujota kypsennetyt lihapullat puisiin vartaisiin punasipulin, makean... lue lisää
Paistettu riisi on yksi yksinkertaisimmista aasialaistyylisistä ruoista, joita voit helposti valmistaa kotona, ja se on myös loistava tapa käyttää edellisen illan illallisesta tai jopa edellisen päivän ylijäänyt keitetty riisi. Tässä reseptissä käytetään valkoista riisiä - lue lisää
Tämä ylellinen japanilaistyylinen ruoka on uskomattoman helppo valmistaa ja täynnä makua. Lohifilee haudutetaan aasialaisten mausteiden ja vihannesten kanssa sieniliemessä ja tarjoillaan erikseen keitettyjen tattari-sobanuudeleiden kanssa. lue lisää
Jos suunnittelet aasialaistyylistä illallista, tee pääruoaksi tämä nopea ja helppo, mutta herkullinen lo mein -nuudeli sienten ja vihannesten kera tuoksuvassa kastikkeessa. Voit lisätä mitä tahansa jauhelihaa tai... lue lisää
Olitpa sitten intialaisen keittiön ystävä tai etsit vain uutta tapaa valmistaa naudanlihaa, tulet varmasti rakastamaan tätä nopeaa ja helppoa ruokaa, jopa kokonaista illallista lihan, lisukkeen ja juoman kera. Intialaisen ruoan todellinen maku - lue lisää
Jambalaya on kreolilainen ruokalaji Louisianan osavaltiosta Yhdysvalloista, samanlainen kuin pilaf. Se valmistetaan riisistä, lihasta ja vihanneksista. Perinteisestä reseptistä poiketen tämä jambalaya paistetaan foliopusseissa grillissä, ja se on erittäin helppo valmistaa. lue lisää
Tavallisten perunoiden sijaan tämä paksu ja kermainen pata on tehty terveellisemmistä bataateista. Niiden makea maku täydentyy täydellisesti maissilla ja curryjauheella. Kaikki vihannekset on esipaistettu pekoninrasvassa, joka... lue lisää
Tämän ruokalajin pohjana ovat lihapullat, jotka Ree Drummond ehdottaa paistamaan suuria eriä etukäteen ja säilyttämään useissa pusseissa pakastimessa, jotta ne ovat aina käsillä, kun sinun täytyy tehdä jotain herkullista nopeasti. Nämä lihapullat ovat... lue lisää
Tämä yksinkertainen katkarapuwokki kypsyy kuumassa wokissa jatkuvasti sekoittaen vain muutamassa minuutissa, joten valmistele kaikki ainekset ja aseta ne lieden lähelle häiriötekijöiden välttämiseksi. Jos sinulla ei ole wokkia,... lue lisää
Tämä kanan ja kermaisen kastikkeen pasta kypsyy vain 30 minuutissa. Mutta parasta tässä ruokalajissa on se, että se kypsennetään yhdessä kattilassa: ensin kana paistetaan kasvisten ja cajun-mausteiden kanssa, ja sitten kaikki kaadetaan kanaliemen päälle. lue lisää
Paistettua kukkakaalia voi tarjoilla alkupalana tai lisukkeena. Se sopii lähes minkä tahansa kanssa. Paistamisen aikana kukkakaalin nuppuihin laitetaan pehmeää tofupyreetä ja paahdettuja paprikoita, ja päälle ripotellaan korppujauhoja. lue lisää
Valmista herkullinen ja nopea illallinen pellillä vain puolessa tunnissa. Saat kaiken yhdessä vadissa: paljon kasviksia, lihaa ja italialaisia perunagnoccheja. Tämän reseptin avulla gnoccheja ei tarvitse kypsentää erikseen. Sekoita ne vain raastetun... lue lisää
Paistettua pekonia, munakokkelia, perunoita ja rapeaa paahtoleipää – kaikki suosikkiaamiaisherkkusi voidaan paistaa yhdellä uunipellillä. Tämä resepti on erityisen kätevä, jos sinulla on suuri perhe tai yövieraita. Et tarvitse useita peltejä! lue lisää
Valmista herkullinen ja uskomattoman terveellinen thaimaalaishenkinen illallinen. Täydellisesti grillattua lohifileetä, tarjoillaan höyrytetyn mustan riisin ja kevyen paprikasalaatin kera sitruksisen tulisessa kastikkeessa. Salaatti on lue lisää
Tämä ruoka näyttää erityisen eloisalta ja vaikuttavalta, jos käytät usean värisiä paprikoita, kuten punaisia, keltaisia ja oransseja. Valitse suurimmat paprikat, joissa on litteimmät ja vakaimmat varret (mieluiten neljä vartta), jotta ne täyttyvät. lue lisää
Valmista espanjalaistyylinen lohifilee ja paista se yhdellä uunipellillä vihreiden oliivien, punasipulin, paprikan ja oliiviöljyssä liotettujen leipäkuutioiden kanssa. Ripaus savustettua paprikaa lisää erityistä makua. Aloita paistaminen. lue lisää
Tämä kuohkea ja murea frittata on täytetty viipaloiduilla paprikoilla, paistetuilla sienillä ja vihreällä sipulilla, ja sen päällä on tahmea juustokerros. Valmistukseen tarvitset uuninkestävän paistinpannun frittatan kypsentämiseen. lue lisää
Voit paistaa tämän alkupalan pihvin etukäteen ja säilyttää sen jääkaapissa, tai käyttää ylijäänyttä paistettua pihviä ja viipaloida sen hyvin ohuiksi viipaleiksi syiden poikki. Alkupalan pohjana on rapea crostini. Laita jokaisen päälle siivu brie-juustoa. lue lisää
Tästä kasvispitoisesta pataruokasta tulee nimikkoruokasi jo yhden annoksen jälkeen. Se sopii täydellisesti kesään, sillä se on täynnä kypsiä, kauden kasviksia: perunoita, jamssia, paprikaa, porkkanoita, sipulia, tomaatteja ja kesäkurpitsaa. Kaikki kasvikset ovat erinomaisia... lue lisää
Tämä medium-rare-kypsäksi kypsennetty mehukas häränfileepihvi viipaleina leikataan ohuiksi ja tarjoillaan paahdettujen bataattien, paprikoiden ja mausteisten jalapeñojen kanssa. Ennen grillausta pihviin lisätään savustettua paprikamausteseosta, joka antaa sille miellyttävän savuisen maun. A - lue lisää
Murea, suussa sulava filee mignon tekee texmex-chili con carnesta herkullisen herkun erityistilaisuuksiin. Pihvi viipaloidaan suupaloiksi, ruskistetaan kevyesti ja lisätään valmiiseen chiliin, joka on paksua ja... lue lisää
Tämä maissileipä on kirjaimellisesti täynnä lihaa, juustoa, paprikoita, paistettua sipulia ja tuoksuvia yrttejä, kuin täysi ateria, mutta alkupalana. Kaikki täytteet sekoitetaan huolellisesti maissitaikinaksi, ja leipä paistetaan suuressa pannussa. lue lisää
Tämä quesadilla on uskomattoman helppo valmistaa ja sopii erinomaisesti aamiaiseksi, kevyeksi illalliseksi tai välipalaksi. Pääraaka-aineensa – runsaan juuston – lisäksi täytteeseen kuuluu chorizo-makkaraa ja vihanneksia, jotka sitten täytetään quesadillan sisään. lue lisää
Perinteisiä italialaisia antipasto-aineksia – artisokkaa, oliiveja, juustoa, salamia ja paprikaa – tarjoillaan vartaissa. Loistava idea grillijuhliin. Voit koota vartaat etukäteen ja grillata ne heti. lue lisää
Kana-marengo valmistetaan usein merenelävistä, mutta tässä yksinkertaisessa reseptissä ne on korvattu sienillä. Paistettuja kananrintapaloja tarjoillaan runsaassa sieni-, tomaatti- ja paprikakastikkeessa. Loistava idea nopeaksi illalliseksi työpäivän jälkeen. Tulet rakastamaan sitä - lue lisää
Vietä rentouttava arki-ilta tämän herkullisen pasta-illallisen parissa, josta koko perhe pitää ja jonka valmistaminen vie vain hieman yli 15 minuuttia! Kaulamaista pastaa (farfalle) tarjoillaan kirkkaanvihreän broccolinin ja basilikan kanssa... lue lisää
Tee oma aamiainen muffinivuokiin! Ne sisältävät yleisimmät aamumunakkaan ainekset: kananmunat, kinkku, juusto, paprikat ja sipulit. Tällä tavoin arkipäivän aamiainen tekee mielenkiintoisemman ja piristää loma-aamuasi. Nämä... lue lisää
Ree Drummond ehdottaa kauniin, koristellun joulukuusen muotoisen pizzan leipomista uutena vuotena tai jouluna. Se näyttää viehättävältä ja on herkullinen. Taikinapallot muotoillaan kuusen pohjaan, joka sitten päällystetään kastikkeella, ripotellaan mozzarellalla ja... lue lisää
Jos sinulla on valurautaiset paistinpannut, nyt on aika kaivaa ne esiin tätä ihanaa aamiaista varten. Jokaisessa paistinpannussa paistetaan paistettuja perunoita, paprikoita ja kinkkupaloja raastetun cheddarjuuston alla, kunnes ne ovat... lue lisää
Tämä pasta valmistuu minuuteissa ja sopii täydellisesti sekä nopeaan välimerelliseen arkipäivän illalliseen että vaivattomaan lomalounaaseen. Paahdetut paprikat ja paprika muuttavat kermaisen kastikkeen todelliseksi makujen sekamelskaksi. lue lisää
Maalaistalon brunssiksi Damaris valmistaa paistettuja perunoita ja porsaanpotkasta tehtyä maalaiskinkkua. Paistamiseen perunoita ei leikata tavallisiksi suikaleiksi, vaan ne keitetään kuorineen, litistetään ja paistetaan seoksessa - lue lisää
Paista gluteeniton quiche perunakuoressa. Purista raastetuista perunoista mahdollisimman paljon vettä ja lisää voita. Näin saat erittäin rapean, kullanruskean kuoren. Perunaseos on yksinkertaisesti... lue lisää
Tässä runsas ja terveellinen salaatti sisältää kaiken, mitä aamiaismunakkaalta löytyy: munia, kinkkua, paprikaa, sipulia ja juustoa. Mutta toisin kuin munakas, tämä salaatti sisältää paljon enemmän kuitua ja proteiinia pinaatin ja kvinoan ansiosta. Kaikki - lue lisää
Lampaanmaidosta valmistettu Manchego-juusto ja savustettu paprika antavat tähän pastasalaattiin espanjalaisen säväyksen. Jos sinulla on illallisjuhlista ylijäänyt kinkkua, tarjoile se tomaattien, paahdettujen paprikoiden ja tuoreiden yrttien kanssa. Sekoita kaikki ainekset yhteen. lue lisää
Valmista herkullisia, mehukkaita aasialaistyylisiä nuudeleita. Keitetty linguine-pasta (spagettikin) sekoitetaan hienonnettuun tuoreeseen kaaliin, korianteriin, pitkiin, ohuisiin paprikasuikaleihin ja maustetaan maapähkinävoikastikkeella, jossa on - lue lisää
Tämä ihana Välimeren tyyliin valmistettu rieska sopii herkullisena leivänä pääruokien kanssa tai neliöiksi leikattuna alkupalaksi viinin kanssa. Hiivataikinasta paistettuna se on pehmeää ja siinä on miellyttävän kullanruskea kuori, ja sen päällä on lue lisää
Tee vaikutus vieraisiisi tällä eksoottisella lisukkeella ja sen vaikuttavalla esillepanolla ananasveneissä. Ananakset leikataan pituussuunnassa lehdet kiinni, hedelmäliha koverretaan pois ja tarjoillaan kinkunpalojen, munakkaan, paprikan ja vihreän sipulin kera. lue lisää
Tämä Espanjan auringon lailla kirkas gazpacho on valmistettu keltaisista, esigrillatuista vihanneksista, jotka antavat sille herkullisen savuisen aromin ja maun. Sen voi grillata pannulla, mutta se on vielä herkullisempaa hiiligrillissä. lue lisää
Tämä espanjalaisen gazpacho-keiton versio miellyttää niitä, jotka eivät pidä tasaisesta keitosta: kaikki vihannekset – kurkut, luumutomaatit, paprikat ja sipulit – pilkotaan pieniksi paloiksi ja heitetään tomaattimehuun. Valkoviinietikka lisää makua. lue lisää
Anna perinteiselle kesäiselle kurkku- ja tomaattisalaatille latinalaisamerikkalainen vivahde lisäämällä grillattua maissia kasvisten joukkoon. Sen makeutta ja savuista makua täydentävät täydellisesti jalapeño-paprikoiden tulisuus, virkistävä limettimehu ja korianteri. Joten... lue lisää
Tämä salaatti on tehty pakastetuista artisokan sydämistä, joten voit nauttia sen eloisasta keväisestä mausta ympäri vuoden. Sulatetut artisokat hierotaan oliiviöljyyn ja paistetaan uunissa pehmeiksi. Ne sopivat erinomaisesti seuraaviin: lue lisää
Tämä kevyt keitto on loistava tapa nauttia kesävihanneksista sadonkorjuuaikana. Maissi, joka on jauhettu vähärasvaisen maidon kanssa, antaa sille ihanan samettisen koostumuksen, aivan kuin se olisi tehty kuohukermasta. Kaada se paistettujen maissinpalojen päälle. lue lisää
Tämä aasialainen tattari-sobanuudelisalaatti on nopea ja helppo valmistaa, ja sen maku on rikas ja moniulotteinen. Kaikki tämä johtuu riisiviinietikkakastikkeesta hunajalla, tamari-soijakastikkeella, aromaattisella tummalla seesamiöljyllä ja... lue lisää
Tämä resepti tekee näistä vähärasvaisista kalkkunanlihapullista entistäkin mehukkaampia ja terveellisempiä runsaan pinaatin, sellerin, sipulin ja paprikan ansiosta. Raastettu parmesaanijuusto antaa niille kiinteämmän rakenteen ja ainutlaatuisen maun. Lihapullat - lue lisää
Tämä runsas, metsurityylinen aamiaispata on täynnä kaikkea, mitä aamulla rakastamme. Siinä on munia, makkaraa, kuohkeita vohveleita, perunoita, vihanneksia ja paljon juustoa. Tämä aamiainen pitää sinut kylläisenä ja energisenä pitkään. Kaikki ainekset ovat... lue lisää
Voit koota tämän laatikon edellisenä iltana juhlapyhien tai sunnuntain aamiaiseksi ja paistaa sen sitten aamulla. Sen pohja ei ole pelkkiä perunoita, vaan rapeita perunapalloja lähikaupasta. Sekä lapset että aikuiset rakastavat sitä. lue lisää
Jos sinulla on lihaa ja vihanneksia jäljellä eilisen joulupäivällisen jälkeen, voit tehdä herkullisen ja nopean frittatan aamiaiseksi heittämällä paistinpannulle kaiken jääkaapissa olevan: naudanlihapihvin viipaleet, karamellisoidut sipulit, uunissa paistetun tai... lue lisää
Tämä frittata on saanut inspiraationsa etelän keittiöstä. Se sisältää katkarapuja, selleriä, vihreitä paprikoita ja sipulia, ja sen salainen ainesosa on Old Bayn merenelävämauste, joka lisää siihen todella upean maun ja aromin. lue lisää
Tämän runsaan padan pohjana ovat kananmunaan kastetut sipulikääryleet. Juustolla, paahdetuilla paprikoilla ja runsaalla aromaattisella vihreällä koristeltuna se on herkullinen aamiainen, jonka voit valmistaa jo edellisenä iltana, joten... lue lisää
Valmista herkullinen pepperonipizzan makuinen frittata. Perinteisen pohjan sijaan tässä pizzapohjassa on murea ja kuohkea munakas, joka on tehty kananmunanvalkuaisista. Lisää päälle tomaattimarinara-kastiketta, ripottele päälle raastettua mozzarellaa ja koristele... lue lisää
Frittata on täydellinen aamiaisruoka, jonka avulla voit käyttää kaiken jääkaapissa olevan. Tässä versiossa sienet sopivat kauniisti parsan, sipulin, perunoiden, vihreiden oliivien, täytettyjen paprikan ja uunissa paistettujen... lue lisää
Korvaa perinteinen sinappi ja ketsuppi hot dogissasi eksoottisella ananasrelishilla, jossa hedelmäinen makeus yhdistyy harmonisesti limen kirpeyteen ja jalapeñojen tulisuuteen. Hauduta ananaksia makeiden ja tulisien paprikoiden ja mausteiden kanssa - lue lisää
Toisin kuin kasvislinssivoileipien pavut, pavut eivät korvaa lihaa, vaan täydentävät sitä harmonisesti. Valmista herkullinen, paksu kastike linsseistä, jauhelihasta ja vihanneksista Sloppy Joe -voileivän täytteeseen ja tarjoile se... lue lisää
Tämä kirkas ja virkistävä kasvissalaatti sopii täydellisesti kesään. Vihreät pavut sekoitetaan vihreiden herneiden, sellerin, sipulin ja paprikoiden kanssa ja marinoidaan punaviinietikkamarinadissa. Anna salaatin marinoitua 24 tuntia. lue lisää
Jos haluat grillata jotain mielenkiintoisempaa kuin vain grillattua lihaa grillijuhlissa, fajita on loistava valinta. Tätä texmex-ruokaa tarjoillaan perinteisesti suurille ryhmille. Grillattu liha (tässä tapauksessa kahta tyyppiä - lue lisää
Tämä italialainen salaatti, joka koostuu suikaloidusta grillatusta kanasta, paahdetuista paprikoista ja manteleista, tarjoillaan rapeilla salaatinlehdillä. Se on kevyt, mehukas ja vähäkalorinen alkupala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen: kotibileisiin, polttareihin tai sunnuntaibrunssiin. lue lisää
Jotta pastasta ja kauden kasviksista tulisi vielä herkullisempaa, grillaa kasvikset ensin. Sinun ei tarvitse sytyttää ulkogrilliä; suuri grillipannu käy. Kuumenna se ja grillaa kesäkurpitsaa, erivärisiä paprikoita ja kesäkurpitsaa. lue lisää
Tämä pasta kastikkeella sopii erinomaisesti sellaisenaan kasvispääruoaksi tai lihan lisukkeeksi. Tomaattikastike on tehty säilyketomaateista niiden omassa liemessä, ja paahdetut paprikat ja aurinkokuivatut tomaatit antavat sille rikkaan maun. lue lisää
Crudite on terveellinen välipala, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista. Se on täydellisen täyttävä ja helppo vyötärölle. Tarjoile vieraille lautanen viipaloituja vihanneksia välipalaksi odottaessaan pääruokaa ja valmista kaksi lisuketta vihannesten kanssa. lue lisää
Tämä kermainen keitto on tehty säilykepaahdetuista tomaateista ja paahdetuista paprikoista, mikä antaa sille ihanan grillimaun ja sopii täydellisesti savustetulla mozzarellalla kuorrutetun lämpimän voileivän kanssa. Paprikat ovat parhaimmillaan paahdettuina kaasuliedellä. lue lisää
Lavash-rullat tuorejuustolla, kalkkunalla, pinaatilla, basilikalla, porkkanoilla ja paahdetuilla paprikoilla ovat herkullinen ja terveellinen alkupala, joka sopii täydellisesti perhelomalle. Niillä on värikäs, leikattu ulkonäkö, ja kun ne pujotetaan pystysuoraan vartaaseen... lue lisää
Paistettujen luonnonmakkaroiden (tai nakkien) ja paprikoiden yhdistelmä sopii täydellisesti sekä aamiaiseksi että nopeaksi ja täyteläiseksi lounaaksi. Kuullota paprikoita ja sipulia liedellä kevyessä kattilassa makkaroiden paistuessa uunissa. lue lisää
Parmesaanijuusto, marinara-kastike, tuoksuva basilika ja valkosipuli antavat tälle kotitekoiselle lihamurekkeelle ihanan italialaisen maun ja aromin. Sen pohja on jauheliha. Yhdistä se muiden lihamurekkeen ainesten kanssa ja muotoile leipiä pellille tai uunipellille. lue lisää
Tämä runsas ja ravitseva säilykemustapapusalaatti valmistuu muutamassa minuutissa: sekoita vain vihannesten ja riisiviinietikkakastikkeen kanssa. Salaatti tarvitsee kuitenkin hieman marinoitumista maun tehostamiseksi. lue lisää
Kana-riisikeitto on yksi suosituimmista kotitekoisista keitoista, mutta lähes identtisistä aineksista huolimatta jokainen kokki lisää siihen oman twistinsä. Esimerkiksi Ree Drummond raastaa silputun kananrinnan ennen sen lisäämistä keittoon. lue lisää
Tämä ruoka voi kilpailla minkä tahansa täytetyn pastaruoan kanssa, jossa on kastiketta. Näiden kiinalaisten kasvismykyjen pohjatäyte on tofua, johon on sekoitettu raastettua porkkanaa, silputtua kiinankaalia, paprikaa ja vihreää sipulia. lue lisää
Etouffee on klassinen kreolilainen kasvis- ja ravunpyrstöpata täyteläisessä, samettisessa kastikkeessa. Aloita voista ja jauhoista tehdyllä kastikkeella ja lisää vähitellen loput ainekset: kasvikset, mausteet ja lopuksi ravunpyrstöt. lue lisää
Lisää päivittäiseen ruokavalioosi enemmän kasviksia, niin tämän reseptin avulla nautit niistä todella. Kasvikset kypsennetään aasialaisen wokkitekniikan mukaisesti korkealla lämmöllä ja jatkuvasti sekoittaen, jotta ravintoaineet säilyvät mahdollisimman hyvin. lue lisää
Tässä annoksessa käytetään edullista, pyöreää naudanpihviä, joka leikataan suikaleiksi, ruskistetaan täydellisesti joka puolelta ja haudutetaan sitten herkullisessa kastikkeessa sipulin ja paprikoiden kanssa. Ennen paistamista pyörittele pihvi huolellisesti kastikkeessa. lue lisää
Luulliset grillatut porsaanfileepihvit maistuvat vieläkin herkullisemmilta, jos kuorrutat ne grillatessasi tahmealla aprikoosihillolla, tulisen habanero-paprikan, tuoreen inkiväärin, valkosipulin ja appelsiininkuoren kuorrutteella. Se ei ainoastaan anna lihalle... lue lisää
Kesähampurilaisen kohokohta on grillatun pihvin herkullinen tuoksu ja maku. Nämä meksikolaistyyliset hampurilaiset sopivat täydellisesti takapihan grillijuhliin. Naudanlihapihvit - lue lisää
Grillatut kesävihannekset, sulava mozzarella ja aromaattinen basilikapestokastike ovat täydellinen täyte italialaiseen panini-voileipään. Lisää päälle pestoa. Sen voi valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa jopa kaksi päivää, ja tähteetkin ovat hyviä. lue lisää
Punaiset pavut ja riisi ovat Louisianan kreolilaisen keittiön tunnusomainen ruokalaji. Punaisia papuja haudutetaan hitaassa liesissä andouille-makkaran, savustetun porsaanpotkan, mausteiden ja vihannesten kanssa, kunnes ne ovat pehmeitä ja kastike täyteläistä. lue lisää
Spagettivuoka on hyvin samankaltainen kuin lasagne, mutta se on paljon yksinkertaisempi valmistaa ja siinä käytetään spagettia leveiden nuudelilevyjen sijaan tai, kuten tässä reseptissä, ohuempien capellini-pastan (enkelinhiuspastan) sijaan. Keitetty pasta asetetaan vuokaan - lue lisää
Nämä yksinkertaiset espanjalaiset leivonnaiset voidaan valmistaa nopeasti kaupasta ostetusta piirakkataikinasta, ja täytteeseen voi käyttää mitä tahansa kypsennettyä kanaa – paistettua, uunissa paistettua tai keitettyä – tai jopa kaupasta ostettua vartaassa paistettua kanaa. Suikaloitu kana sekoitetaan raastettuun juustoon. lue lisää
Jos odotat vieraita illalliselle lihan ollessa uunissa, tarjoile antipastoa. Tämä on italialaistyylinen alkupala, joka tarjoillaan perinteisesti ennen pääruokaa. Vieraat yleensä rakastavat sitä, että heidän edessään on laaja valikoima pieniä herkkuja. Pääpaino on lue lisää
Täytetyt paprikat ovat yksi herkullisimmista kesäruoista, herkku, jota haluat nauttia läpi kauden näiden uskomattoman terveellisten ja vitamiinipitoisten paprikoiden ansiosta. Voit käyttää ylijäänyttä keitettyä riisiä tai... lue lisää
Tämä herkullinen ja täyttävä ruokalaji on tehty lähes kokonaan ruokakomeron perusaineksista ja säilykkeistä. Tarvitset pientä orzo-pastaa, säilyketomaatteja, valkoisia papuja, tonnikalaa omassa liemessään (tai vedessä) ja mausteita. Tuoreita vihanneksia ovat: lue lisää
Tonnikalanuudelivuoka on klassinen amerikkalainen kotiruoka, yksinkertainen ja helppo valmistaa vuoka, joka on tehty munanuudeleista, tonnikalasäilykkeestä, sienistä ja muutamista vihanneksista, kaikki käärittynä kermaiseen kastikkeeseen. Mukava bonus: lue lisää










































































































