Rakuuna

Tämä terveellinen kermainen keitto valmistetaan parsasta ja pinaatista kanalienessä, ja valkoisen leivän lisääminen tekee siitä paksua ja herkullista. Keiton täyteläistä makua korostavat salottisipulin ja valkosipulin paistaminen sulatetun pancetan päällä. lue lisää

Tämä kalifornialainen kastike on täynnä yrttejä: persiljaa, rakuunaa, basilikaa ja ruohosipulia. Kaikki sekoitetaan majoneesin ja smetanan kanssa, mikä antaa sille pehmeän, virkistävän vihertävän sävyn ja... lue lisää

Tämä virkistävä Green Goddess -kastike on herkullinen tapa hyödyntää varhaisen kevään ja kesän runsasta satoa. Voit tehdä sen millä tahansa käsillä olevilla yrteillä ja yhdistää niiden tuoksuvia makuja, kuten persiljaa, basilikaa, lue lisää

Avokado ei ole perinteinen ainesosa Green Goddess -kastikkeessa, mutta siitä voi tehdä yhtä herkullisen, terveellisen ja vähäkalorisen version. Avokado on loistava korvike raskaammalle majoneesille ja smetanalle. Sekoita se tehosekoittimessa seuraavien ainesten kanssa: lue lisää

• Kasvispaistos
• Vinaigrette rakuunalla

Paistetut parsat, artisokat, sienet ja kirsikkatomaatit tuoksuvassa rakuunakastikkeessa ovat ihana annos herkulliseen italialaistyyliseen illalliseen. Kun lisäät aineksia pannulle, muista noudattaa oikeaa järjestystä, niin kaikki vihannekset onnistuvat täydellisesti. lue lisää

• Strudel
• Kompotti

Kerroksittain valmistettu struudeli, jossa on rapea kuori ja herkullinen täyte kermaista tuorejuustoa ja makean ja hapokkaan raparperin makua, jota täydentää rakuunan aromi. Tämä upea jälkiruoka lumoaa koostumuksellaan ja uskomattomalla makuyhdistelmällään. Joitakin seuraavista: lue lisää

Sokeriherneet ovat niin mureita, mehukkaita ja ravitsevia, että voit syödä ne kokonaisina. Ryöppää niitä muutama minuutti kiehuvassa vedessä ja sekoita oliiviöljyn ja tuoksuvan rakuunan kanssa, jotka täydentävät täydellisesti herneiden makeutta. Tämä keväinen... lue lisää

Tämä keitto on muunnelma perinteisestä amerikkalaisesta kana- ja nyytikeittoannoksesta, mutta näiden kahden ainesosan lisäksi keitto sisältää monia terveellisiä vihanneksia: porkkanoita, sellerinjuurta, nauriita, lanttua, sipulia ja fenkolinjuurta. Vihannekset paistetaan kevyesti kermaisessa kastikkeessa. lue lisää

Eggs Florentine eroaa kuuluisammista Eggs Benedict -munista siten, että niissä on kinkun sijaan pinaattikerros. Puolitetun ja paistetun englantilaisen muffinin päällä on keitettyä pinaattia, keitettyä kananmunaa ja hollandaisekastiketta. lue lisää

Nämä rapeilla patongiviipaleilla täytetyt miniatyyriset voileivät näyttävät ylellisiltä juhlapöydässä tai alkupaloina ystävällisissä juhlissa. Koristele ne ranskalaiseen tyyliin: ankanmaksapateeta, brie-juustoviipaletta ja aromaattisen rakuunan lehteä. lue lisää

Ruusukaalit ovat ravitsevimpia kaalilajikkeita. Ne sopivat erinomaisesti minkä tahansa lihan tai siipikarjan kanssa, ja niiden kirkkaanvihreät päät näyttävät viehättäviltä muiden ruokien joukossa. Tee herkullinen ja terveellinen lisuke sekoittamalla ruusukaaleja - lue lisää

Béarnaise on klassinen ranskalainen kastike, joka on nimetty eteläranskalaisesta Béarnin alueesta. Paksu ja täyteläinen kastike valmistetaan sulatetusta voista, johon on sekoitettu vatkattuja kananmunankeltuaisia ​​ja salottisipuleita, ja paistetaan tuoreiden... lue lisää

Ranskalaiseen tyyliin mausteisessa tomaattikastikkeessa sienten kera haudutettu kana lämmittää täyteläisellä maullaan ja aromillaan. Ennen hauduttamista kanan koipireidet upotetaan jauho-timjami-seokseen ja paistetaan oliiviöljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. lue lisää

Mielenkiintoinen ja herkullinen tapa kypsentää kananmunia. Keitä munat puolikypsiksi, kuori ne, kääri ne paksuun jauhelihakuoreen, pyörittele korppujauhoissa ja uppopaista kullanruskeiksi. lue lisää

Ranskalainen gribiche-kastike valmistetaan kovaksi keitetyistä kananmunankeltuaisista, oliiviöljystä, kapriksista, suolakurkuista, tuoreesta rakuunasta ja valkoviinietikasta. Se on aromaattinen, kohtalaisen hapokas ja herkkä. Se sopii täydellisesti kalan, siipikarjan ja friteerattujen ruokien kanssa. lue lisää

Runsas määrä mehukkaita salaatinlehtiä, säilykepapuja, vihanneksia ja kananmunia – loistava yhdistelmä isoon illallissalaattiin. Mutta älä anna sanan "salaatti" tai ajatuksen tunnin kuluttua olevasta nälkäisestä pelotella sinua. Tämä salaatti on varsin täyttävä. lue lisää

• Haudutettu kana
• Munanuudeleita yrteillä ja voilla
• Höyrytetyt sokeriherneet

Tämä ranskalaistyylinen ruoka on nopea ja helppo valmistaa, mutta sen eloisa ainesosayhdistelmä tekee siitä erittäin juhlavan ja sopii täydellisesti niin arkipäivälliselle kuin perhejuhlaankin. On parasta käyttää kanan - lue lisää

Äyriäisgratiini on juhlavampi versio perinteisestä pataruoasta. Katkarapujen, ruijanpallaksen ja ravunlihan sekoitus antaa ruoalle ihanan aromin. Tästä reseptistä tulee neljä gratiinia, mutta voit huoletta tuplata sen ja paistaa sen uunissa. lue lisää

Täydellisen Béarnaise-kastikkeen valmistamiseksi tarvitset harjoittelua ja reseptin ohjeiden tarkkaa noudattamista. Silloin saat paitsi rakuunan tuoksuisen muna-voiseoksen, myös ilmavan ja samettisen ranskalaisen kastikkeen, kuten hienoimmassakin - lue lisää

• Lohi
• Tapenadi

Lohi, paistettu fenkoli, puoliksi keitetyt perunat, salottisipulit, yrtit, nokare voita ja tilkka valkoviiniä suljetaan leivinpaperiin eli en papillote-paperiin ja paistetaan, kunnes kala on - lue lisää

• Salaatti
• Vinaigrette-kastike

Kun kypsät ja maukkaat kesävihannekset ovat sesongissa, joskus paras tapa valmistaa ne on olla kypsentämättä niitä ollenkaan, vaan nauttia niistä tuoreina. Tässä salaatissa on raakaa kesäkurpitsaa (sekä kesäkurpitsaa että keltaista kurpitsaa), herkkusieniä ja keltaista punajuurta. Kaikki vihannekset ja - lue lisää

Jos sinulla on eläviä hummereita, parasta, mitä niistä voi tehdä, on amerikkalainen hummerisalaatti herkällä majoneesi-aioli-kastikkeella. Noudata reseptin vaiheittaisia ​​ohjeita teurastaaksesi, fileoidaksesi ja kypsentääksesi hummerin. Sitten on kyse... lue lisää

Herkullinen kana-, helmisipuli- ja omenaruoka omenakastikkeessa, jossa on runsaasti syksyn makuja. Tässä annoksessa käytetään kanan herkullisinta osaa – koipireisiä, joita rakastetaan mehukkaasta, mureasta, tummasta lihastaan. Kanan koipireisiä, hierottuna... lue lisää

• Mereneläväboili
• Yrttivoi

Äyriäisboili on herkullinen leirintäruoka isollekin porukalle. Sitä voi valmistaa lounaaksi tai oluen kanssa välipalaksi. Kasviksia – sipulia ja varsia – haudutetaan suuressa kattilassa liemessä, johon on lisätty runsaasti mausteita ja aromaattista valkoviiniä. lue lisää

Murea lohi, päällystettynä aromaattisilla yrteillä ja paistettu uunissa mehukkaiden kesäkurpitsojen kanssa – ihana kevyt annos täynnä kesäisiä makuja. Kalan paistaminen kestää alle 10 minuuttia, joten ensin lohi viipaloidaan pituussuunnassa uunissa. lue lisää

Tässä salaatissa käytetään kypsennettyjä luonnonkinkkupihvejä, jotka tarvitsevat vain kevyen grillauksen lämmetäkseen läpikotaisin ja antaakseen niille entistä enemmän makua. Kinkun lisäksi siihen kuuluu myös tuoreita persikoita (herkullinen... lue lisää

Tämä jäävuorisalaatin tarjoilutapa tekee oikeutta nimelleen. Jos et ole kokeillut pakastettua jäävuorisalaattia, olet jäänyt paitsi jostain. Se on ihana kevyt alkupala, joka on entistäkin virkistävämpi ja täydellinen kuumaan kesään. Koska... lue lisää

Kun grillaat meribassinfileetä, aseta sen viereen grillille foliopussi kirsikkatomaatteja voi-, valkoviini- ja aromaattisen rakuunan kastikkeessa. Paistuessaan tomaatit halkeavat ja vapauttavat herkullisen mehunsa, jotka... lue lisää

Jos et ole varma, mistä puutarhakasviksista pidät ja olet nirso syöjä, haudutetut retiisit ovat ystäväsi. Tämä lisuke on herkullinen, varsinkin jos käytät juuri puutarhasta poimittuja retiisejä. Leikkaa neljään osaan - lue lisää

• Kana
• Suolaliuos

Tiilen alla paistaminen mahdollistaa kokonaisten kanojen kypsentämisen pannulla, jolloin ne kypsyvät tasaisesti ja näyttävät yhtä juhlavilta kuin suoraan uunista. Folioon kääritty tiili toimii painona, jonka voi korvata myös jollain painavalla, kuten lue lisää

Tämä amerikkalaisen Cobb-salaatin lohiversio eroaa hieman perinteisestä versiosta, mutta se valmistetaan samalla periaatteella: kaikki ainekset pilkotaan ja asetetaan siisteiksi riveiksi silavan päälle. Puolet aineksista paistetaan pannulla. lue lisää

Herkullisen ja täyttävän aamiaisen saat paistamalla ranskalaisen, sienillä ja juustolla täytetyn munakkaan ja tarjoilemalla sen sinappiöljyllä voileivän tavoin voileivän päällä. Täytteen valmistamiseksi paista sieniä oliiviöljyssä ja asettele ne valmiille... lue lisää

Grillattu kananrinta lisää tähän salaattiin fantastista makua, varsinkin jos grillaat sen hiiligrillissä. Kypsennetty kana leikataan paloiksi ja sekoitetaan keitettyyn cavatappi-pastaan ​​(korkkiruuvipastaan), punasipuliin, rucolaan ja raastettuun juustoon. lue lisää

Ptitim on pieni pasta, joka tunnetaan muotonsa vuoksi israelilaisena kuskusina. Se on yleinen ainesosa Lähi-idän tyylisissä ruokalajeissa, kuten tässä salaatissa. Sen valmistamiseksi keitetty ptitim sekoitetaan lue lisää

Valmista herkullinen perunasalaatti rikkomalla perinteitä ja käyttämällä majoneesin sijaan upeaa Green Goddess -hapanimelää kastiketta. Se nostaa tavallisen keitettyjen perunoiden, munien ja paistetun pekonin salaattisi aivan uudelle makutasolle. lue lisää

Tämä perunasalaatti on tehty kaikesta, mitä puutarhassa voi kasvattaa, mutta se erottuu muista vastaavista salaateista erinomaisen maun ja koostumuksen ansiosta, jonka uunissa paistetut kullanruskeiksi perunat antavat. Se on tehty pienistä perunoista - lue lisää

Perinteinen ranskalainen tarte flambée valmistetaan rieskaksi, jonka päällä on smetanaa, juustoa, sipulia ja pekonia, mutta siitä tulee vieläkin täyteläisempi ja suolaisempi, kun sen päällä on munakokkelia, fresnopippureita ja vuohenjuustoa. Hyvä pohja olisi: lue lisää

Luonnonmukaiset luulliset porsaanfileepihvit, joihin on hierottu fenkoli-korianteriseosta, paistetaan ensin pannulla kullanruskeiksi ja lopuksi uunissa. Tarjoile lämpimän kolmen pavun salaatin kanssa: lue lisää

Mehukkaan vesimelonin eloisaa kesäistä tuoksua ja makua täydentävät mausteinen suola ja yhtä eloisat tuoreiden yrttien aromit. Tuoksuva basilika ja rakuuna jauhetaan monitoimikoneessa suolan kanssa. Pieni ripaus tätä seosta riittää... lue lisää

Parsa ja maissinjyvät antavat tälle Pasta Primaveralle sen eloisan keväisen ilmeen ja maun, kun taas fenkolinjuuri sekä persiljan ja rakuunan aromaattiset vihreät täydentävät sitä kauniisti. Kasvikset paistetaan kevyesti pannulla ja sekoitetaan al dente -kypsennettyyn... lue lisää

Odottaessasi illallista, valmista yksinkertaisia ​​mutta herkullisia kanapéita mustalla ruisleivällä, savulohen ja smetanakastikkeen kera. Kastike vatkataan crème fraîchesta eli smetanasta, hienonnetuista aromaattisista yrteistä, sitruunankuoresta ja mehusta. lue lisää

Mielenkiintoinen tapa kypsentää kananrintaa on sivellä sen toinen puoli dijonsinappia ja ripotella sen päälle paksu kerros korppujauhoja, joihin on sekoitettu hienonnettua aromaattista rakuunaa. Sitten kana paistetaan leipäpuoli alaspäin paistinpannulla. lue lisää

• Karitsa
• Mausteseos
• Jogurttikastike

Karitsanpaisti grillataan kokonaisena ja leikataan sitten luullisiksi pihveiksi ennen tarjoilua. Tämä varmistaa, että liha on sisältä uskomattoman mehukasta ja ulkopuolelta herkullisen maustekuoren peitossa, johon kuuluu fenkolia, kuminaa, korianteria, mustapippuria ja... lue lisää

Ohuiksi nuijitut kananrintafileescalopet sivelevät oliiviöljyllä ja grillaavat. Murea liha kypsyy vain pari minuuttia per puoli. Varo kypsentämästä escalopeja liikaa, etteivät ne kuivu. Tarjoile yksinkertaisen... lue lisää

• Tankkaus
• Salaatti

Perunasalaatista voi tehdä kevyen ja keväisen virkistävän käyttämällä tuoreita, mehukkaita vihanneksia. Parasta on käyttää nuoria punaisia ​​perunoita ohuiksi viipaloituina sekä ohuiksi viipaloituja porkkanoita. lue lisää

Grillattu kokonainen taimen on yksinkertainen mutta herkullinen. Tarvitset vain peratun kalan, aromaattisia yrttejä ja sitruunan. Kalaan lisätään tilli-, persilja- ja rakuunannippuja sekä sitruunalohkoja. Kala grillataan molemmin puolin. lue lisää

• Kalastaa
• Sherryvinaigrette rakuunalla

Mikä olisikaan herkullisempaa kuin kokonainen grillattu kala, jossa on kullanruskea, rapea kuori ja rapeita grillausjälkiä? Todella herkullisen kokemuksen saamiseksi täytä Välimeren kalojen, kuten meriahvenen tai meribassin, ontelot... lue lisää

Salaatti valmistetaan tuoreista salaattilähteistä: Bostonin salaatista, salaatinlehdistä, sokeriherneistä, selleristä, fenkolista ja parsasta, jotka kannattaa ensin kiehauttaa, jotta ne pehmenevät hieman menettämättä mehukkuuttaan. Toimi näin: lue lisää

Tämä ihana piirakka on loistava tapa aloittaa päivä parhaalla mahdollisella tuulella, varsinkin jos haluat säästää lämpöä juhlalliseen pääsiäispöytään, kun kaikki kokoontuvat yhteen. Tämän herkullisen ja runsaan aamiaispiirakan perusta on lue lisää

Herkullinen, raikas ja herkullinen annos paistettuja kananrintapaloja porkkanoiden, parsan ja herneiden kera tahmeassa aprikoosihillokasteessa. Kaikki vihannekset haudutetaan erillään kanasta al denteksi, säilyttäen niiden keväisen maun. lue lisää

Herkullinen nuudelikeitto, jota haudutetaan kanalienessä enintään 10 minuuttia. Lisää nuudelien lisäksi hienonnettua sipulia ja sellerinvarsi täyteläisemmän maun saamiseksi sekä persilja-rakuunaseos. Hauska lisä tähän keittoon on... lue lisää

• Kanasämpylät
• Omena-avokadosmoothie

Näiden voileipien täyte on tehty kananrinnasta, johon on sekoitettu sipulia, basilikaa ja rakuunaa, ja maustettu jogurttikastikkeella. Kana on esihaudutettu jasmiinivihreässä teessä, joka antaa sille ainutlaatuisen ja mielenkiintoisen maun – lue lisää

Kypsän ja pehmeän avokadon herkkä koostumus täydentää täydellisesti jogurttia ja luo dippikastikkeelle paksun ja samettisen pohjan. Tämä yhdistelmä tekee dipistä vähemmän rasvaisen ja terveellisemmän vaihtoehdon perinteiselle smetanapohjaiselle Green Goddessille. lue lisää

Tuoreet, mehukkaat vihannekset antavat tälle salaatille keväisen maun: roomansalaatti, kurkku, paprika ja retiisi. Kana ja pienet uudet perunat lisäävät täyteläisyyttä ja rakennetta. Keitä perunat kuorineen säilyttääksesi hyödylliset ravintoaineensa. lue lisää

Yhden ison kanan sijaan paista uunissa kaksi pientä kanaa. Tämä auttaa niitä kypsymään nopeammin ja ruskistumaan tasaisemmin. Hiero kanat etukäteen aromaattisella yrttivoilla. Käytä runsaasti erilaisia ​​aromaattisia yrttejä, kuten: lue lisää

Marinoidut artisokat ovat herkullinen välimerellinen alkupala, jota voi tarjoilla juomien kanssa tai juhlapöydässä. Ja ne ovat paljon helpompia valmistaa kuin luuletkaan. Niissä käytetään vain mureat sydämet ja kovat osat poistetaan. lue lisää

Tämä kana saa upean makunsa tuoksuvasta yrttitahnasta ja saksanpähkinöistä. Ennen kypsentämistä soseuta persilja, korianteri, rakuuna ja tilli monitoimikoneessa saksanpähkinöiden, valkosipulin ja oliiviöljyn kanssa. Osa tästä tahnasta käytetään... lue lisää

Mureat lohifileet paistetaan uunissa alhaisessa lämpötilassa purjopedillä, joka esipaistetaan erikseen muutaman minuutin ajan ennen kuin oliiviöljyllä ja suolalla hierottu kala asetetaan päälle. lue lisää

Tee vaikutus vieraisiisi ja leivo runsas, herkullinen ja rapea piiras maukkaalla juustotäytteellä ja tuoreella parsalla. Käytä tähän reseptiin valmista voitaikinaa, ja koko prosessista tulee ilo. Kauli taikina pellille. lue lisää

Jos rakastat risottoa, mutta haluat jotain nopeampaa ja vähemmän monimutkaista, tämä orzo-pasta on juuri sitä. Se muistuttaa ulkonäöltään riisinjyviä ja on kypsennetty tavalla, joka antaa risotolle ihanan kermaisen ja samettisen koostumuksen. lue lisää

Luuttomat ja nahattomat kanan reisipalat grillataan ulko- tai sisägrillissä, kunnes ne saavat herkulliset grillijäljet, minkä jälkeen ne viipaloidaan ja tarjoillaan kermaisen pastakoristeen kera. Tämä koostumus tulee suolaisesta... lue lisää

• Salaatti
• Soija-sherrykastike

Endiivi, joka tunnetaan myös salaattisikurina, on arvostettu vitamiinipitoisuutensa, ravintokuitunsa ja mehukkuutensa ansiosta, mikä tekee siitä erinomaisen ainesosan terveellisiin salaatteihin. Lisää endiivisalaattiisi eloisa maku lisäämällä ohut kerros... lue lisää

Ei ole mikään salaisuus, että selleri on tunnettu ravitsevista ominaisuuksistaan. Tästä huolimatta siitä voidaan valmistaa melko täyteläinen kermainen keitto, jolla on herkkä koostumus ja monipuolinen maku. Tämä keitto sisältää kolmenlaisia ​​sellereitä: täyteläistä juuriselleriä, lue lisää

Leipäkulhoon dippaaminen on hauska ja omaperäinen tapa tarjoilla alkupala ystäväporukalle. Parasta on käyttää pyöreää tai soikeaa hapanjuurileipää. Koverra kaikki murut pois, täytä kulho kastikkeella ja heitä sitten murut pois. lue lisää

Tavallisille suolavesioliiveille voi antaa makua lisäämällä marinoimalla niitä sitrusmarinadissa, jossa on currya, rakuunaa, punaista paprikaa ja valkosipulia. Tämä epätavallinen yhdistelmä antaa oliiveille ainutlaatuisen maun, kun niitä annetaan hautua pitkään. lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Tämä vitamiinipitoinen salaatti sisältää kolmenlaisia ​​herneitä: sokeriherneitä, lumiherneitä ja vihreitä herneitä. Sokeriherneiden ja lumiherneiden palot ovat niin mureita, että ne syödään kokonaisina, joten keitä niitä vain 1–2 minuuttia ja syö ne heti. lue lisää

Kulhon (englanninkielisestä sanasta "bowl") ideana on tarjoilla täyttävä, maukas ja terveellinen ateria yhdessä kulhossa, jossa kaikki ravintoaineet: proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit, ovat harmonisesti tasapainossa. Kulhot näyttävät myös kauniilta ja herkullisilta. Kokoaminen - lue lisää

• Kurkkukastike
• Katkarapufritterit

Kuohkeat, kasviksilla ja merenelävillä täytetyt, rapeakuoriset friteeratut palat ovat aina tervetullut olutvälipala tai täyttävä ateria. Sekoita taikinaan hienonnettuja katkarapuja, kesäkurpitsaa, kevätsipulia ja tulisia jalapeñoja ja paista. lue lisää

Linguine-pastaa tarjoillaan perinteisesti merenelävien kanssa, eikä tämä resepti ole poikkeus. Keitä pasta ja sekoita se paistettuun pekoni-sipulikastikkeeseen, tomaattipyreeseen ja kermaan, mikä pehmentää tomaattien happamuutta ja tekee niistä mureampia ja... lue lisää

• Pihvi
• Voita yrteillä

Lontoon broil on marinoitu, paistettu ja ohuiksi viipaleiksi leikattu lihapala. Se valmistetaan tyypillisesti naudan reisipaistista, joka on melko kuituinen ja vähärasvainen pala, joka kypsyy helposti liikaa ja kuivuu. lue lisää

• Paahtoleivät
• Täytteet

Nämä italialaiset katkarapubruschettat, joissa on tuoretta rakuunaa, ovat täyteläisen makuisia ja sopivat täydellisesti alkupalaksi. Täytteen voi tarjoilla myös sellaisenaan pastan tai perunamuusin kanssa, ja rapea paahtoleipä auttaa imemään itseensä viimeisenkin pisaran uskomatonta kastiketta. lue lisää

Ranskalainen remouladekastike valmistetaan majoneesista ja sinapista, kapriksista, suolakurkuista ja yrteistä. Sitä tarjoillaan useimmiten merenelävien kanssa; esimerkiksi remoulade sopii erinomaisesti katkarapujen kanssa. Katkaravut sekoitetaan kastikkeen kanssa ja päälle lisätään... lue lisää

• Syvä
• Rypäleet

Suosittu ranskalainen alkupala on crudité, joka valmistetaan tuoreista vihanneksista, usein viipaloidaan tikuiksi ja syödään dippikastikkeisiin kastettuna. Nämä alkupalat ovat terveellisiä, nopeita valmistaa ja mikä tärkeintä, näyttävät kirkkailta ja mielenkiintoisilta pöydässä. Yksi alkuperäisistä on... lue lisää

• BBQ-voi
• Voita yrteillä

Jos et ole koskaan aiemmin grillannut maissintähkiä, olet onnekas, jos olet törmännyt tähän reseptiin. Siinä maissintähkät grillataan poistamatta niitä kuoresta. Liota maissia ensin suolavedessä, jotta se ei... lue lisää

Täytetyt vihannekset näyttävät aina herkullisilta ja mielenkiintoisilta ruokapöydässä. Valmista alkupala useista vihanneksista ja tarjoile ne kauniisti. Täytä valmiit paprika-, tomaatti- ja kesäkurpitsakulhot runsaalla täytteellä - lue lisää

Ostereiden syöntitavat Amerikassa ja Euroopassa ovat eronneet toisistaan ​​muinaisista ajoista lähtien, kuten useat arkeologiset kaivaukset osoittavat. Euroopassa ostereita syödään perinteisesti raakana, kun taas Amerikassa ne kypsennetään ja jopa valmistetaan... lue lisää

• Paistettua kanaa
• Sitruunariisipilaffi
• Puutarhasalaatti

Resepti Rachael Raylta, "30 Minute Meals" -ruoanlaitto-ohjelman juontajalta, julkkiskokilta, liikenaiselta ja ruokatoimittajalta. Rachael mainostaa "nopeaa ja helppoa" ruoanlaittotapaa ja opettaa yksinkertaisia ​​ruokia, jotka vaativat... lue lisää

Tämä kirkkaan ja vaaleanvihreä hernekeitto tuo kesäisen tunnelman myös talvella, sillä sen voi tehdä joko tuoreista tai pakasteherneistä. Vähäisillä ainesosilla keitosta tulee uskomattoman maukas ja ravitseva. Ja se on helppo valmistaa. lue lisää

Punaisten ruokien uskotaan energisoivan ja lisäävän kehon elinvoimaa. Tee tämä energisoiva salaatti tomaateista, vesimelonista ja mansikoista. Se ei ainoastaan ​​lisää energiaasi, vaan on myös miellyttävä virkistys kuumana kesäpäivänä. lue lisää

Kampasimpukoita arvostetaan paitsi niiden ravintoarvon – ne ovat runsaasti proteiinia, jodia ja omega-3-rasvahappoja – myös niiden kulinaarisen monipuolisuuden vuoksi. Niitä voi syödä raakana, keitettynä, paistettuna tai marinoituna. Ne ovat herkullisia missä tahansa muodossa ja missä tahansa ruoassa. Yksi niistä on... lue lisää

Herkullisimmat hummerileivät valmistetaan Yhdysvaltojen New Englandin alueella, erityisesti Mainessa, missä hummerit viihtyvät ja missä ihmiset tietävät tästä herkusta yhtä sun toista. Perinteisesti hummerileivät valmistetaan suorakaiteen muotoisissa, litteissä vuoissa. lue lisää

• Olutmarinadi ja sianliha
• Amerikkalainen BBQ-mausteseos
• Tupakointilaite

Belgialaisessa oluessa ja amerikkalaisissa grillimausteissa marinoitu porsaanfilee on uskomattoman mehukasta ja maukasta. Grillaa se hiilillä savustetun puun kanssa, niin liha saa herkullisen mausteiden, humalan ja... lue lisää

• Kana
• Provencen kastike

Kanaruoalla on vaikea tehdä vaikutusta kehenkään, mutta tämä resepti auttaa sinua luomaan epätavallisen annoksen niin tavallisesta ainesosasta. Tämä helppokäyttöinen liha ei vaadi käytännössä mitään paistamista, ja kastike on täydellinen - lue lisää

• Kana
• Keitetyt nuudelit voin kera

Sinappikastikkeessa oleva kana on herkullinen ruokalaji, joka tyydyttää vaativimmankin maun. Liha on uskomattoman mehukasta ja mureaa. Sinappi lisää pikanttia makua ja antaa annokselle ihanan aromin, kun taas viini antaa hienostuneen ja omaperäisen silauksen. Tarjoillaan seuraavien kanssa: lue lisää

• Tonnikalasalaatti
• Voileipä

Bageleita – kuohkeita, kiehuvasta hiivataikinasta leivottuja leivonnaisia ​​– käytetään myös voileipien valmistukseen perinteisten sämpylöiden ja leivän sijaan. Bageleilla on juutalaiset juuret, mutta niiden tiheästä ja kosteasta sisuksesta on tullut lähes kaikkien suosikki. lue lisää

• Lohi
• Guacamolea ja anjovista

Mureaa lohifileetä, grillattu yrttisekoituksessa, grillatun ananaksen kera, koristeltu tuoreilla yrteillä ja tarjoiltu maukkaalla avokadokastikkeella. Tämä ruoka voidaan valmistaa ulkona kannettavalla grillillä tai... lue lisää

Ainutlaatuinen yhdistelmä savustettua kalkkunaa, pehmeää ja kermaista brie-juustoa sekä aprikoosihilloa antaa tälle vehnätortillapohjaiselle annokselle ihanan maun. Quesadillan voi grillata tai paistaa pannulla ja tarjoilla aromaattisten tuoreiden... lue lisää

Primavera on klassinen pastaruoka, joka valmistetaan tuoreista yrteistä ja soseutetaan tahnaksi. Tässä reseptissä käytetään suosittua pennepastaa ja vihreitä vihanneksia, kuten herneitä, parsaa ja kiharaparsaa. lue lisää

• Taikina
• Täyte

Nämä herkulliset ohuet pannukakut on täytetty savulohella, joka on haudutettu runsaassa valkoviini-, tomaatti- ja yrttikastikkeessa. Todellinen kulinaarinen mestariteos, joka koristaa mitä tahansa juhlapöytää, mutta ei vaadi paljon aikaa tai vaivaa. lue lisää

Aromaattisilla yrteillä kypsennetyt pannukakut ja herkullinen tomaattipyree luovat ainutlaatuisen ruokalajin. Se kaunistaa sekä arki- että juhlapöytää eloisilla väreillään ja herkullisella ulkonäöllään. Jokainen ainesosa on arvokas, sillä se lisää... lue lisää

• Lohi Wellington
• Vaahdotettu kerma sinapilla

Vaiheittainen resepti lohen Wellingtonin valmistukseen purjolla. lue lisää

Vaiheittainen resepti sianlihan Wellingtonille yrteillä ja viinirypäleillä. lue lisää

Tämä on loistava resepti maustetulle etikalle salaattiin tai kalakastikkeeseen. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Salaatti
• Salaatinkastike rakuunalla

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tässä juomassa rakuuna oli sekoitettu viiniin ja antoi cocktailin teearomiksi. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Hummerivoileipä
• Hummerikastike
• Majoneesi-sinappikastike

Voileipä, jossa on paistettua hummeria voissa paistetulla briossisämpylällä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

"Nämä ovat koko maailman herkullisimpia itse tehtyjä hummerirullia." - lue lisää