Selleri

Sienikroketit valmistetaan kahdessa vaiheessa. Ensin keitetään paksu sieniseos, ja kun se on hyytynyt, muotoillaan kroketit, leivitetään ne ja uppopaistetaan. Mitä useampia erilaisia ​​sieniä käytetään, sitä mielenkiintoisempia ja... lue lisää

Speltti on vehnälajike, jota käytetään monien ihmisten päivittäisessä ruokavaliossa kohtuuttoman vähän. Se on kuitenkin todella herkullinen lisuke. Kypsennettynä speltinjyvät saavat miellyttävän kiinteän rakenteen ja lämpimän... lue lisää

Täysjyvädurumvehnä on terveellisin ja suosituin vilja terveellisesti ruokavaliota noudattavien keskuudessa. Vaikka sen kypsentäminen kestää kauemmin kuin muiden viljojen, tulokset ovat sen arvoisia. Sillä on upea koostumus, hyödyllisiä ominaisuuksia ja... lue lisää

• Kuskus
• Kotitekoinen kanaliemi

Antaaksesi kuskusille rikkaan ja kiehtovan maun, höyrytä se kanaliemen ja voissa paistettujen salottisipulien kanssa. Ennen tarjoilua sekoita joukkoon pieniä mustia rusinoita ja paahdettuja pinjansiemeniä. Alla on resepti täydelliseen... lue lisää

Grillatusta kanan tähteestä saa herkullisen, nopean ja terveellisen keiton. Sen mausteinen maku ja tuoksu antavat keitolle ainutlaatuisen maun. Ja se kypsyy melko nopeasti. Paista se paksupohjaisessa pannussa tai... lue lisää

Italialainen tortellinipasta, joka muistuttaa pieniä, erilaisilla täytteillä täytettyjä nyyttejä, sopii paitsi herkullisen pääruoan myös täyteläisen keiton valmistukseen mielenkiintoisella makujen ja koostumusten yhdistelmällä. Yhdistä paistetut jauhetut italialaiset tortellinit samassa kattilassa. lue lisää

Kurpitsa on loistava vaihtoehto perinteisille perunoille sianlihan lisukkeena. Kurpitsa on aivan yhtä täyttävä ja ravitseva, mutta paljon terveellisempi. Sen luonnostaan ​​makea maku on kauniisti vastakohta lihalle, varsinkin jos tuo makeus on... lue lisää

Nimi minestronekeitto voidaan kääntää italiasta "isoksi keitoksi". Ja todellakin, se osoittautuu isoksi, päätellen siitä, kuinka monta ainesosaa yleensä lisätään keiton täyteläisyyden ja herkullisuuden takaamiseksi. Vaikka ei ole olemassa yhtä ainoaa reseptiä - lue lisää

Tämä kanaliemikeitto yhdistää harmonisesti runsaat ja ravitsevat valkoiset pavut kevyeen, virkistävään lehtimangoldiin ja vihreisiin vihreisiin. Lisää liemi ja huuhdellut säilykevalkoiset pavut oliiviöljyssä kuullotettujen sipulien ja sellerin joukkoon ja... lue lisää

• Minestrone
• Liemi parmesaanilla ja yrteillä
• Paistetut tomaatit

Italialainen minestronekeitto on kuin sekamelska vihanneksia, jonka voit tehdä jääkaapissasi olevista aineksista, luoden joka kerta uuden maun. Tämä minestronekeitto valmistetaan kolmenlaisista pavuista: valkoisista pavuista, kikherneistä ja vihreistä pavuista. lue lisää

Herkullinen hitaasti kypsennetty kalkkuna vihannesten kera tomaatti-viinikastikkeessa. Tämä kypsennysmenetelmä tekee kalkkunanrinnasta uskomattoman mureaa ja mehukasta. Pyörittele se maustetussa jauhossa ja laita pannulle yhdessä... lue lisää

Chowder on suosittu keitto, joka valmistetaan kermasta, vihanneksista ja kalasta tai merenelävistä. Vuosisatoja sitten se oli merimiesten ja kalastajien muhennos, mutta siitä on tullut lähes herkku. Jopa sen rikas kalan tuoksu herättää eloisan... lue lisää

Yhdysvalloissa lohturuoka on suosikkiruokaa; sen oletetaan olevan maukasta ja ravitsevaa. Tällainen ruoka valmistetaan palauttamaan henkinen tasapaino, eikä sitä pidetä terveellisenä. Piirakat ovat melko suosittuja; ne eivät ainoastaan ​​ole potkukkaita, vaan myös... lue lisää

Suolattu naudanliha ei ole vain tapa säilyttää lihaa pitkään, vaan myös herkullinen herkku. Naudanrinta sopii parhaiten suolaamiseen. Liota sitä 10 päivää suolavedessä, jossa on mausteita ja kaliumnitraattia, jota käytetään säilöntäaineena ja - lue lisää

Mac 'n' Cheese (tai makaroni ja juusto) on klassinen amerikkalainen ruokalaji. Se koostuu makaronisarvista juustokastikkeessa, paistettuna vuoassa rapean leivänmurupohjan ja sulatetun juuston alla. lue lisää

• Suolaliha
• Juurekset yrteillä
• Yrttivoi

Yhdysvalloissa suolattu naudanliha ja kaali ovat usein irlantilaistaustaisten ihmisten Pyhän Patrickin päivän pöydän perusraaka-aineita. Tämän reseptin mukaan valmistettu liha on mehukasta ja mureaa, ja se on täydellisesti maustettu suolalla ja... lue lisää

• Vihannekset
• Suolaliha

Suolattu naudanliha oli erittäin suosittua Venäjällä 1800-luvulle asti. Tuore liha oli tuolloin erittäin kallista ja sitä löytyi vain aatelisten pöydistä, kun taas tavalliset ihmiset suolasivat aktiivisesti halvempia lihapaloja säilyttääkseen ne pidempään. Lisääntyvän... lue lisää

Buffalo Wings, suosittu amerikkalainen ruokalaji, on ainutlaatuisen makuinen, joka tekee niistä rakastettuja kaikkialla maassa ja muuallakin. Ne ovat sekoitus uppopaistettuja kanansiipiä mausteisessa kastikkeessa, jossa on selleriä, porkkanoita ja sinihomejuustoa. lue lisää

• Ranch-dippikastike hapanmaidolla
• Kukkakaali

Uunissa paistettu kukkakaali, joka on maultaan samanlainen kuin kananmunat, sopii erinomaisesti oluen alkupalaksi tai vain välipalaksi. Kasta kukkakaalin nuppuja taikinaan, paista ne uunissa, lisää päälle chilikastiketta ja paista. lue lisää

Toisin kuin tavallinen kastike, joka lisätään ruokaan, dippi on tarkoitettu dipattavaksi ruokaan. Tämä on loistava tapa tarjoilla alkupaloja, naposteltavia, vihanneksia ja muita naposteltavia. Tämä maissidippi tarjoillaan kylmänä seuraavien kanssa: lue lisää

Kaikki ovat luultavasti kuulleet italialaisesta minestronekeitosta. Se on kevyt, erittäin terveellinen ja täynnä kasviksia. Mutta harvat tietävät, että tästä keitosta on yhtä herkullinen ja terveellinen talviversio. Toisin kuin perinteinen minestronekeitto, talviversio on... lue lisää

Kanapatapiirakka on annosversio suositusta amerikkalaisesta kanapatapiirakasta, joka paistetaan syvässä pannussa ja koostuu suljetusta taikinakuoresta ja täytetystä piirakasta. Näiden täyte on lue lisää

Vaikka perinteinen ranskalainen bisque-keitto valmistetaan merenelävistä tai ainakin mereneläviliemestä, tomaattibisque on saavuttanut laajan suosion länsimaissa. Se valmistetaan kanaliemellä ja runsaalla määrällä... lue lisää

Sianfilee on paras valinta tähän sämpylään. Sen lisäksi, että se on mureaa lihaa, se on helppo leikata ja rullata auki suureksi, litteäksi palaksi, joka tarvitsee vain kevyesti litistää ja täyttää täytteellä. lue lisää

• Liha
• Paahdettu mausteseos

Tämä paisti valmistetaan amerikkalaisesta maalaiskinkusta, jota on liotettu pitkään suolavedessä. Kinkun koko pintaan tehdään ristikkokuvioisia uurteita ja sitä hierotaan hunajalla ja paahdettujen mausteiden seoksella. Tämä tärkeä ainesosa on lue lisää

Fettuccine-pastaa kanan kera ihanassa kermakastikkeessa, josta Gruyère- ja Parmesan-juustot tekevät entistä kermaisemman. Ripaus tuoretta muskottipähkinää lisää juuri sopivasti mausteita, täydellistä... lue lisää

Uunissa paistettu kalkkuna on todella juhlava ruokalaji, ja kuorrute antaa lihalle ainutlaatuisen kiillon ja maun, joka sopii uudenvuoden tai joulun pöytään. Eikä sinun tarvitse paistaa koko kalkkunaa; käytä vain maukkaimmat osat – lue lisää

• Ossobuco
• Gremolata

Italialaisessa keittiössä ossobuco on vasikanpotka, joka leikataan poikittain lihalevyiksi, joiden keskellä on luuydin. Ossobuco on myös tästä palasta valmistetun ruoan nimi. Sen valmistamiseksi liha paistetaan ensin pannulla ja sitten... lue lisää

Cobb on seitsemän erillistä kerrosta sisältävä amerikkalainen salaatti, joka toimi tämän dipin inspiraationa. Valmis ruoka tulisi tarjoilla kirkkaassa kulhossa, jotta voit nauttia kaikista vuorottelevista väreistä ja koostumuksista. Dippi on suositeltavaa tarjoilla erillisissä kulhoissa. lue lisää

• Keitto
• Krutonit

Tässä reseptissä Jamie Oliver kertoo, kuinka valmistaa paitsi herkullinen kurpitsakeitto, myös rapeita juustokrutonkeja sen kanssa – mahdollisesti parhaita krutonkeja, joita olet koskaan maistanut. Tähän keittoon sopii mikä tahansa oranssi kurpitsalajike: lue lisää

Leipävuoka, joka tunnetaan Amerikassa myös nimellä leipätäyte, on perinteisesti juhla-aikaan kuuluva lisuke kalkkunan tai kanan kanssa. Leipätäyte voidaan paistaa linnun sisällä tai tarjoilla vuokana lautasella... lue lisää

Tämä kermainen pinaatti-artisokkakeitto sopii ainutlaatuiseksi ja täyttäväksi alkupalaksi kaadettuna suuriin laseihin. Voit käyttää pakastettuja artisokkoja ja pinaattia. Hauduta vihanneksia kanalientässä keiton sakeuttamiseksi. lue lisää

Kanaa, voita, chilikastiketta, selleriä ja sinihomejuustoa… Tämä ainesosayhdistelmä on pitkään tunnettu amerikkalaisessa keittiössä nimellä Buffalo. Vaikka Buffalon alkuperäinen resepti on paistettuja kanansiipiä kastikkeella, sen maku on... lue lisää

Paistinpaisti on suosittu amerikkalainen ruokalaji, joka koostuu haudutetusta lihasta ja kasviksista. Paistinpaisti valmistetaan tyypillisesti sitkeämmästä naudanlihapalasta, joka ruskistetaan rapeaksi ja haudutetaan sitten pitkään viinissä tai liemessä kasvisten ja mausteiden kanssa. lue lisää

Jos monitoimikeittimesi tilavuus on vähintään 6 litraa, voit valmistaa herkullisen kanakeiton käyttämällä kokonaista kanaa ilman, että sinun tarvitsee ensin pilkkoa sitä. Keitosta tulee erittäin täyteläistä ja maukasta. Paista ensin kana... lue lisää

Kana ja nyytit on perinteinen kotiruoka Yhdysvaltojen eteläosissa. Kanaa haudutetaan vihannesten kanssa pienessä määrässä lientä, ja päälle laitetaan isoja nyyttejä. Nyytien valmistamiseksi sekoita yksinkertainen taikina voista, jauhoista ja maidosta. Kuullota sipulia hitaassa liedessä. lue lisää

Herkullisen ja täyteläisen kalkkunansiipiliemen voi valmistaa hitaassa liesissä. Voit parantaa sen makua paistamalla siivet ensin kullanruskeiksi ja lisäämällä sitten porkkanoita, selleriä, sipulia, valkosipulia ja mausteita. lue lisää

• Keitto
• Täytteet

Tämä täyteläinen, kurpitsanmakuinen sosekeitto lämmittää ja piristää mielialaasi jopa kylmimpinä syyspäivinä. Keitä kurpitsa porkkanoiden, sellerin, sipulin ja mausteiden kanssa kanalientässä hitaassa liesissä. Soseuta se sitten... lue lisää

Käytä tämän keiton valmistukseen vihreitä halkaistuja herneitä. Ne kypsyvät paljon nopeammin kuin keltaiset, ja monitoimikoneessa, jossa on painekattilatoiminto, se kestää vain 15 minuuttia. Lisää kanaliemeen porkkanat, selleri ja purjo ja tietenkin lue lisää

Naudanrinta on litteä lihapala, joka saadaan kylkiluiden poistamisen jälkeen. Kokit eivät erityisesti suosi tätä naudanruhon osaa, koska se vaatii pitkän haudutus-, keitto- tai paistoprosessin mureuden saavuttamiseksi. lue lisää

On vaikea kuvitella kodikkampaa ruokaa kuin kananuudelikeitto. Jo antiikin lääkärit antoivat tälle näennäisen yksinkertaiselle ruoalle vahvistavia ominaisuuksia, ja kanaliemi on edelleen tunnettu parantavana lääkkeenä, joka auttaa hoidettaessa... lue lisää

Sauerbraten, hapanpata, on uskomattoman suosittu Keski-Saksassa. Se valmistetaan tyypillisesti naudanlihasta, mutta joissakin muunnelmissa käytetään myös hevosenlihaa, lammasta ja sianlihaa. Erään legendan mukaan, lue lisää

Vaikka nimensä selvästi viittaakin siihen, "paistia" ei paisteta lainkaan, vaan se kypsennetään uunissa tai liedellä tai tarkemmin sanottuna haudutetaan hiljalleen. Ruoka ei saanut nimeään kypsennysmenetelmän, vaan korkean lämpötilan vuoksi, muuten... lue lisää

Tämä paisti on niin uunipaistin kaltainen, että on vaikea uskoa, että se on kypsennetty hitaassa liesissä. Salaisuus on sianlapan esiruskistaminen pannulla. Kun liha on kauniin ruskistunut joka puolelta, hiero sitä... lue lisää

Liha- ja kasvispata on yksinkertainen mutta täyttävä ruokalaji, jota voi tarjoilla niin perheillallisilla kuin juhla-aterioillakin. Se on myös varsin monipuolinen ainesosien suhteen, sillä kokit voivat hauduttaa lihaa minkä tahansa kasvisten kanssa. lue lisää

Jopa aloittelevat kokit osaavat valmistaa tämän hitaasti kypsennetyn ruoan yksinkertaisilla vaiheilla: paksu ja täyteläinen keitto, joka sopii erityisen hyvin kylmempiin kuukausiin. Raaka-aineiden maut sulautuvat yhteen vielä paremmin seuraavana päivänä, ja herneet... lue lisää

Tämä amerikkalainen suolaliharesepti eroaa perinteisestä menetelmästä siinä, että liha marinoidaan perusteellisesti maustetussa marinadissa ja sitten keitetään. Suolalihan valmistukseen on parasta käyttää naudanrinnan etuosaa. Lisäksi sen... lue lisää

• Sauerbraten (kurpitsa- ja naudanvuoka)
• Haudutetut paistit hitaassa liesissä

Tämä sunnuntaipäivällinen voi olla yhtä perinteinen kuin klassinen liha ja kastike. Mutta nämä ainekset on tehty saksalaisen Sauerbraten-ruoan – kastikkeen ja vihannesten kanssa haudutetun marinoidun lihan – tähteistä. Joten jos sinulla ei ole... lue lisää

Klassinen amerikkalainen munasalaatti sopii täydellisesti voileipiin tarjoiltuna tomaatinpuolikkaiden tai salaatinlehtien päällä. Tuoreet yrtit lisäävät kaunista väriä ja raikkautta. Jos sinulla on ylijääneitä kovaksi keitettyjä munia, voit käyttää niitäkin. lue lisää

Täydellinen illallinen, joka sisältää lihaa, lisukkeen ja kasviksia ja jonka valmistaminen vie alle tunnin. Tämä ruoka on myös hauska ja rento vaihtoehto sunnuntain perheillalliselle. Ruskista porsaanpihvit ja laita mehukas täyte kahden palan väliin. lue lisää

Haudutettu paahtopaisti on ihanteellinen resepti sitkeämmille naudanlihapaloille, kuten etuselkäpaistille (chuck chuck), jotka eivät sovellu uunissa paistamiseen. Tomaattikastikkeessa haudutettu lihasta tulee uskomattoman mureaa ja mehukasta, ja se saa ihanan kirpeän maun. lue lisää

Rapukroketit eli rapukakut ovat suosittu ruokalaji Yhdysvaltojen Atlantin rannikolla. Ne valmistetaan tyypillisesti silputusta ravunlihasta, johon on sekoitettu korppujauhoja, majoneesikastiketta ja joskus paistettuja vihanneksia. lue lisää

Tonnikalasalaatti on yksi yleisimmistä kalasalaateista. Tonnikalassa ei ole pieniä ruotoja, ja itse salaatti on nopea ja helppo valmistaa. Tässä reseptissä tonnikala yhdistetään tuoreiden ja suolakurkkujen, romaine-salaatin, kikherneiden ja tomaattien kanssa. lue lisää

Tämä runsas ja herkullinen italialainen keitto on täydellinen lämmittävä herkku kylmempinä kuukausina. Perinteisesti tässä ruokalajissa käytetään kauden kasviksia, joten joitakin ainesosia voi korvata toisilla. Lisää makua lisäämällä hieman valkosipulia ja reilusti suolaa. lue lisää

• Kasvislasagne
• Tomaattikastike

Monet maanviljelijät ja puutarhurit valmistavat erilaisia ​​kasvisruokia käyttääkseen loppuun vihannesvarastonsa. Näistä syntyy kevyempiä ja terveellisempiä versioita. Tämän reseptin avulla voit myös tehdä yhden ison lasagnen kermaisilla pavuilla... lue lisää

Perunasalaatti paprikalla, sellerillä, sipulilla, korianterilla ja majoneesi-, smetana-, sinappi- ja kaprikskastikkeella. Grillatut perunat ja kapriset tekevät tästä perunasalaatista yhden parhaista laatuaan. Salaatin loi Guy - lue lisää

Sianliha omenoiden kera, tämä upea englantilainen ruokalaji, auttaa sinua nostamaan statustasi. Kun olet valmistanut tämän annoksen, tulet pysyvästi vakiinnuttamaan asemasi erinomaisena kokkina, vieraanvaraisena ja kulinaaristen herkkujen tuntijana. Loppujen lopuksi parhaan valitseminen... lue lisää

Katkarapu-avokadosalaatti on todellinen löytö, jos etsit terveellistä ja proteiinipitoista ruokaa. Lisäksi nämä kaksi pääainesosaa tekevät salaatista niin täyttävän ja ravitsevan, että sitä voi tarjoilla... lue lisää

Tavallisen perunalisukkeen sijaan voit tehdä herkullisen perunasalaatin. Punaiset perunat sopivat tähän parhaiten; ne eivät kypsy liikaa ja pitävät muotonsa paremmin salaatissa estäen sen muuttumisen mössöksi. Sekoita viipaloidut perunat... lue lisää

Kurkku on täydellinen ainesosa kesäruokiin ja keittoihin, sillä se on 95 % vettä, mikä tekee siitä loistavan janon sammuttajan ja virkistäjän kuumalla säällä. Lisää joukkoon mehukasta, aromaattista melonia ja mehukas sellerinvarsi, kaikki kuutioituna. lue lisää

Italialaiset ovat epäilemättä erityyppisten pastojen suurimpia ystäviä. Tästä tuotteesta valmistettujen monien ruokien joukossa on kesäversio – pastasalaatti. Vaikka jotkut saattavatkin kiistää italialaisten rakkauden siihen – lue lisää

Tämä salaatti on herkullinen heti valmistuksen jälkeen ja jopa seuraavana päivänä. Paahdetut mantelit ja kurkku ovat loistava lisä rapeuteen. Muutama klementiiniviipale lisää sitrusmaisen vivahteen, joka korostaa makua entisestään. lue lisää

Tämä yksinkertainen ja herkullinen salaatti sopii täydellisesti kesän helteisiin, sillä se tarjoillaan parhaimmillaan kylmänä. Tämä kylmä salaatti makaronista, juustosta ja vihanneksista on miellyttävän virkistävä ja jättää kylläisen olon pitkäksi aikaa. Yhdistä keitetty makaroni ja juusto, raastettu... lue lisää

Uusi-Englanti, Yhdysvaltojen Atlantin rannikolla sijaitseva alue, on tunnettu merenelävistä ja hienoimmista resepteistä. Höyrytettyjä äyriäisiä pidetään yhtenä herkullisimmista ja hienostuneimmista mereneläväherkuista. Sillä - lue lisää

Espanjalainen kasviskeitto gazpacho on jo pitkään ollut suosittu kesäruoka kaukana kotimaassaan. Virkistävä, viileä ja vitamiinipitoinen keitto jättää aina kylläiseksi ja sammuttaa janon kesähelteellä. Sen tärkein etu on lue lisää

Yksinkertainen, tuore salaatti kasviksista ja pastasta sopii täydellisesti lounaaksi tai piknikille ja sopii täydellisesti toukokuun juhlapyhien viettoon. Värikkäät ainekset ja koristeellinen pasta tekevät tästä alkupalasta erittäin houkuttelevan. lue lisää

• Munakoisorullat
• Yksinkertainen tomaattikastike

Munakoisorullat ovat yleinen ruokalaji etelän keittiöissä. Niitä on saatavilla kaikenlaisilla täytteillä! Italialaiset rollatinit täytetään yleensä pehmeällä juustolla, ripotellaan parmesaanilla, päälle laitetaan tomaattikastiketta ja paistetaan uunissa. Munakoisorullat ovat aina... lue lisää

Täydellinen vitamiinipitoinen salaatti, joka tuo vaihtelua kasvislisukkeisiisi. Toisin kuin kuoritut herneet, nuoret vihreät herneet (tai sokeriherneet tai lumiherneet) voi syödä kokonaisina, kunhan vain leikkaat varret pois. Tähän salaattiin valitse nuorimmat herneet. lue lisää

Kukkakaali on arvokas ravintolisä, joka ylittää muut kaalilajikkeet ravintoominaisuuksiltaan ja maultaan. Jokaisen, joka seuraa ruokavaliotaan ja tarvitsee terveellisen päivittäisen ruokalistan, tulisi harkita siitä valmistettuja ruokia. lue lisää

• Munakoiso-cannelloni
• Marinara-kastike

Italialainen keittiö on laajalle levinnyttä kaikkialla maailmassa. Yksi sen suosikkiruoista on munakoisocannelloni, joka on pieni juustolla täytetty munakoisorulla, jonka päällä on herkullinen marinara-kastike. lue lisää

• Perunasalaatti
• Kotitekoinen majoneesi

Perunasalaatti on erittäin suosittu ruokalaji eurooppalaisessa keittiössä. Sitä tarjoillaan usein lisukkeena liha- ja kalaruokien kanssa tšekkiläisessä ja saksalaisessa keittiössä. Mutta se on herkullinen myös itsenäisenä ruokana. Sen maun tärkein salaisuus on siinä, että... lue lisää

Oletko kyllästynyt hodareihin ja hampurilaisiin ja kaipaat jotain uutta ja erilaista? Tässä se on – perunasämpylät paistetun monnin kera maukkaassa kastikkeessa. Et ole luultavasti koskaan kokeillut mitään tällaista. Mutta parasta tässä reseptissä on sen helppo valmistaminen. lue lisää

• Rapukakut
• Maalaisremoulade

Rapuliha ei ole halvin herkku, mutta jos et löydä sitä, voit tehdä näitä kakkuja helpommin saatavilla olevista rapupuikoista. Ruoka saattaa vaikuttaa monimutkaiselta, mutta se on itse asiassa melko yksinkertainen – et tarvitse sen valmistukseen mitään erityisiä ainesosia. lue lisää

Säilyketonninkala on pitkään ollut täydellinen ainesosa kevyisiin, ravitseviin ja terveellisiin salaatteihin. Välttääksesi täyttävän ja herkullisen illallisen etsimisen vaivan, valmista nopea salaatti italialaisesta pastasta, tonnikalasta, säilykepavuista ja selleristä. lue lisää

Nämä proteiinipitoiset voileivät tarjoillaan parhaimmillaan heti kypsennyksen jälkeen. Sileäkuoriset kurkut ovat parhaita; ne ovat ohuempia kuin töyssyiset eivätkä vaadi kuorimista. Tarjoile jokainen voileipä käärittynä leivinpaperiin... lue lisää

Nämä ovat herkullisia ja ravitsevia voileipiä, jotka on helppo tehdä. Jos teet ne etukäteen etkä halua niiden pehmenevän, voit korvata viinirypäleet kuivatuilla karpaloilla. Voileipien täytteet voi tarjoilla myös erikseen esimerkiksi salaatinlehdillä. lue lisää

Se ei ole helpoin ruokalaji, mutta sen esillepano ja maku ovat uskomattoman hienostuneita. Vaikein osa on todennäköisesti löytää tuoreita, laadukkaita aineksia, mutta jos olet niin onnekas, että sinulla on niitä, muista kokeilla tätä reseptiä. Uskomaton maustekimppu - lue lisää

Annat anteeksi tämän salaatin yksinkertaisen ulkonäön, koska se tuo mukanaan hyviä uutisia – grillikausi on alkanut. Tarjoile se lisukkeena majoneesi- ja täysjyväsinappikastikkeen kanssa. lue lisää

• Friteerattu monni
• Provencen maalaiskastike
• Oluthushpuppies

Lihaisa, murea ja uskomattoman maukas, tämä monni sisältää vain vähän ruotoja. Se säilyttää kaiken mehukkuutensa kypsennyksen aikana ja on erittäin mureaa. Rapea taikina antaa sille herkullisen ulkonäön, ja kastike täydentää sitä täydellisesti. lue lisää

Kasvishampurilainen on hampurilaisen kasvisversio, joka ei sisällä lihaa. Tämän kasvishampurilaisen täydellisen tekee sen realistisen näköinen pihvi ja rikas, täyteläinen maku. Lihan sijaan käytetään keitettyä ohraa tai helmiohraa. lue lisää

Klassinen bolognesekastike, eli Italiassa Ragù alla Bolognese, on lasagneen tai pastaan ​​lisätty liharagù. Se tekee annoksesta erittäin täyttävän ja uskomattoman herkullisen. Toisin kuin yleisesti uskotaan, että bolognese on spagettikastike, lue lisää

Tätä klassista lisuketta pidetään kalkkunan tai minkä tahansa muun uunissa paistetun linnun perusruokana. Voit halutessasi lisätä omenoita, sieniä, makkaraa, pähkinöitä tai kastanjoita. Tarjoile se erikseen padassa tai työnnä se kokonaiseen... lue lisää

Minestronekeitto, joka tarkoittaa italiaksi "suurta keittoa", on yksi Italian vanhimmista ruokalajeista. Sitä valmistettiin jo antiikin Roomassa. Koska minestronea pidettiin köyhän miehen ruokana, sen valmistukseen ei ole olemassa tarkkaa klassista reseptiä. lue lisää

Euroopan maissa suosittu perunasalaatti toi Amerikkaan uudisasukkaat. Sittemmin siitä on tullut yksi Yhdysvaltojen tärkeimmistä kansallisruoista. Perunoiden lisäksi salaattiin lisätään myös erilaisia ​​vihanneksia. Mutta klassinen salaatin resepti on... lue lisää

• Lihamureke
• Siiderikastike

Lihamureke eli lihamureke valmistetaan perinteisesti jauhelihasta, korppujauhoista ja vihanneksista, kuten sipulista, selleristä ja porkkanoista. Mutta kokeile lisätä seokseen omenoita, karpaloita ja juustoa. Kastike, joka on valmistettu... lue lisää

• Turkki
• Klassinen kastike

Amerikkalaisperheet juhlivat kiitospäivää, ja kalkkuna on välttämätön osa perinteistä juhlapöytää. Tietenkin se on kokonainen paistettu kalkkuna, joka on täytetty leivällä ja kuivatuilla hedelmillä, ja täytettä syödään myös juhlapöydässä. On olemassa... lue lisää

Mikä on ensimmäinen asia, joka tulee mieleesi, kun ajattelet italialaista ruokaa? Todennäköisesti pizzaa, pastaa ja ehkä lasagnea. Ja tietenkin perinteisin kastike – Bolognese. Yksinkertainen tomaattien ja basilikan yhdistelmä on Italian nimikkoruoka. lue lisää

Perunasalaatti on tyypillinen saksalaiselle, itävaltalaiselle ja tšekkiläiselle keittiölle. Se on jossain määrin samanlainen kuin venäläinen Olivier-salaatti, mutta perunasalaatille on monia erilaisia ​​reseptejä. Ensimmäiset eurooppalaiset toivat tämän ruokalajin Amerikkaan. lue lisää

Lihakastike täydentää täydellisesti pastaa tai kasviksia; voit kokea italialaisen keittiön hienostuneen ja mausteisen aromin poistumatta kotoa. Se voi tehdä mistä tahansa alkupalasta entistäkin lihaisamman, rikastuttaa voileipää maulla ja lisätä... lue lisää

• Lihamureke
• Valkosipulikastike

Kolmesta erityyppisestä jauhelihasta ja hienonnetuista vihanneksista valmistettu lihamureke koristaa mitä tahansa juhlapöytää. Sen voi syödä kasvislisukkeen kanssa tai alkupalana viipaloituna leivän ja dippikastikkeen kera. Valmista lihamureke käyttämällä jotakin alla olevista resepteistä. lue lisää

Klassinen juustofondue on peräisin useiden vuosisatojen takaa. Yleisen uskomuksen mukaan sen keksivät Sveitsin Alpeilla asuvat paimenet. Heidän työnsä oli melko haastavaa, ja heidän kotoa tuomansa ainekset olivat... lue lisää

Tämä herkullinen, täyttävä ja yllättävän nopeasti valmistuva keitto antaa uskomattoman määrän kaivattua energiaa, eikä sen valmistaminen vie kauaa. Tästä annoksesta tulee varmasti yksi suosikeistasi: sen ainutlaatuinen tuoksu, murea kana... lue lisää

• Lasagne
• Tomaattikastike

On epätodennäköistä, että kukaan ei olisi kuullut perinteisestä italialaisesta "padasta" eli lasagnesta. Vaikka kreikkalaiset ja skandinaavit, joiden keittiöissä on pitkään ollut samanlaisia ​​ruokia, voivat myös väittää olevansa ruoan alkuperän omaava. Englantilaisetkin löysivät maininnan ruoasta - lue lisää

• Lihamureke
• Koristele

Lihamureke on yleinen ruokalaji Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Englannista käännettynä se tarkoittaa "lihamureketta" ja on leivän muotoinen lihapata. Jauhelihan lisäksi lihamurekkeen tärkeimmät ainesosat ovat tyypillisesti: lue lisää

Nimestään huolimatta voileivät keksittiin Amerikassa, tarkemmin sanottuna Los Angelesissa, Kaliforniassa. Missä laitoksessa ja missä olosuhteissa ne keksittiin, on edelleen keskustelunaihe. Ranskassa ruoka on käytännössä... lue lisää

• Lohi
• Salaatti ja kastike

Kevyt ja vitamiinipitoinen annos tuoreita salaattikasviksia ja yrttejä sekä sitruunamarinoitua ja uunissa paistettua lohifileetä. Balsamiviinietikka-hunajakastikkeen kera tarjoiltu salaatti miellyttää varmasti herkullisen ja terveellisen ruoan ystäviä. lue lisää

Lohen "terveellistä" rasvaa täydentää Buffalo-kastikkeen kirpeän makea kuorrute. Nahka karamellisoituu grillissä rapeaksi kastikkeen osuessa siihen. Se on herkullista, mutta voit poistaa sen (kuten ohjeessa on mainittu) vähentääksesi ruoan rasvaa ja kaloreita. lue lisää

Alkoholia ja terveellistä ruokaa yhdistävä juoma on epätavallinen yhdistelmä, mutta ottaen huomioon, miten vietit edellisen illan, se on varsin sopiva. lue lisää

Se on pohjimmiltaan vihreä versio Bloody Marysta. Voit lisätä pirtelöön myös chiasiemeniä saadaksesi lisää kuitua. lue lisää