Kirsikkatomaatteja

• Salaatti
• Vinaigrette-kastike

Kreikassa tätä herkullista kreikkalaista salaattia kutsutaan yksinkertaisesti "kyläsalaatiksi". Se on ihastuttavan helppo valmistaa ja piristää aina mielialaa eloisilla kesäväreillään ja Välimeren keittiölle tyypillisillä mauillaan. Se on varma alkupalavaihtoehto. lue lisää

• Kasvispaistos
• Vinaigrette rakuunalla

Paistetut parsat, artisokat, sienet ja kirsikkatomaatit tuoksuvassa rakuunakastikkeessa ovat ihana annos herkulliseen italialaistyyliseen illalliseen. Kun lisäät aineksia pannulle, muista noudattaa oikeaa järjestystä, niin kaikki vihannekset onnistuvat täydellisesti. lue lisää

Jos syöt pinaattiravioleja illalliseksi, tee niiden kanssa yksinkertainen vihreä sipulikastike, niin saat täydellisemmän ja tyydyttävämmän aterian. Kastikkeeseen tarvitset tölkin kirsikkatomaatteja, korkealaatuista ekstra-neitsytoliiviöljyä ja... lue lisää

Tämä kevätpasta kirjaimellisesti pursuaa mehukkaiden vihannesten värejä ja on täynnä niiden rikasta makua, joka on erityisen intensiivinen, koska vihannekset paistetaan uunissa ennen niiden lisäämistä pastaan. Vihreää kesäkurpitsaa, keltaista kurpitsaa ja punaista paprikaa... lue lisää

Paistettu tilapia vihreiden papujen kera on terveellinen ja helppo valmistaa, ja se sopii täydellisesti arki-illan illalliseksi. Se on vähähiilihydraattinen, runsasproteiininen ja uskomattoman herkullinen. Tilapialla on mieto maku, joka... lue lisää

Täysjyväpasta lisää ruokaan kuitua ja mineraaleja, ja sillä on ihana pähkinäinen maku, jota haluat nauttia uudestaan ​​ja uudestaan. Keitä pennepasta ja sekoita kirsikkatomaateista, italialaisesta makkarasta, sipulista ja... tehtyyn kastikkeeseen. lue lisää

Paistettu meribassi on yleinen ruokalaji Italiassa, jossa sitä kutsutaan branzinoksi. Itse kala paistetaan vain muutamassa minuutissa, ja sen ainutlaatuinen maku tulee sen kanssa tarjotusta kasviskastikkeesta. Paistamisen jälkeen kala samassa pannussa ja... lue lisää

Pizzetta on italialainen minipizza, joka tarjoillaan kokonaisena annosta kohden. Tavallisesta 450 gramman pizzataikinapallosta tulee neljä pizzettaa. Venytä jokainen taikinapallo ympyräksi ja lisää päälle oliiviöljyä, ricottajuustoa, lue lisää

Parsaa haudutetaan pannulla voin ja timjamin kanssa ja tarjoillaan upean grillatun melonin ja kirsikkatomaattisalaatin kanssa minttu-chilitahna-limemehukastikkeessa. Salaatti kirjaimellisesti räjähtää kirkkaalla maullaan, makealla, kirpeällä, lue lisää

Rapeita, paahdettuja patonkiviipaleita koristaa kermainen burratajuusto ja tarjoillaan kirsikkatomaattien ja viipaloitujen tuoreiden mansikoiden kera hunaja-, oliiviöljy- ja balsamiviinietikkakastikkeessa. Makuyhdistelmä on... lue lisää

Herkullinen ja terveellinen miniatyyrikurpitsa sopii täydellisesti kauniiseen tarjoiluun, jos suunnittelet jotain erityistä sunnuntaipäivälliseksi. Mitä tahansa valmistatkin, se näyttää erityisen vaikuttavalta tässä kauniissa syötävässä kulhossa. Kurpitsat - lue lisää

Pasta Primavera on täynnä kasviksia. Sen nimi tarkoittaa italiasta "kevät", ja se on kirkasta, mehukasta ja virkistävää, aivan kuten kevät. Käytä täysjyvälinguinea saadaksesi entistäkin... lue lisää

Herkullinen, terveellinen ja värikäs succotash-salaatti sopii täydellisesti lapsille. Se on tehty vihreistä herneistä, porkkanoista, kesäkurpitsasta, sipulista, edamame-pavuista ja maissista – kaikki kuumennetaan pannulla kasviöljyssä ja päälle lisätään tuoreita tomaatteja. lue lisää

Makeat tomaatit, basilika, mozzarella ja balsamicokastike antavat kananrinnoille perinteisen italialaisen Capresen eloisat maut. Tämä ruoka on yllättävän yksinkertainen, mutta silti ylellinen makujen yhdistelmä. Se on valmistettu kokonaan yhdellä uunipellillä ja... lue lisää

Ilahduta vieraitasi ylellisellä välimerellisellä annoksella, jossa kala ja mehukas appelsiini-fenkolisalaatti täydentävät toisiaan täydellisesti luoden harmonisen makukimpun. Miekkakalan filee on kääritty prosciutto-viipaleiden sisään. lue lisää

Tämä ruoka valmistetaan ohuista, luonnollisista lampaanlapapihveistä. Liha hierotaan oliiviöljyyn, suolaan, mustapippuriin ja kuivattuun minttuun ja paistetaan pannulla muutaman minuutin ajan, kunnes se on peittynyt herkulliseen... lue lisää

Tämä alkupala, joka koostuu pienistä, yksittäisistä kasvispatoista, joiden päällä on herkullinen juustokuori, on sekä vieraidesi että lasten suosikki, jotka ovat paljon kiinnostuneempia syömään terveellisiä kasviksia tässä muodossa. Perunat, munakoiso ja tomaatit leikataan viipaleiksi. lue lisää

Perinteistä italialaista ruokaa ei voi tuskin kutsua tuliseksi. Mausteiset, aromaattiset ja pikanttimaiset ruoat ovat harvinaisia, mutta todella tuliset ruoat ovat harvassa. Yksi tällainen ruoka on Arrabbiata, pastaruoka Lazion keskialueelta. Se valmistetaan useimmiten... lue lisää

Tämä salaatti on saanut inspiraationsa suositusta kreikkalaisesta katuruokalajista souvlakista, joka on pitaleipään käärittyä kananrintaa tuoreiden vihannesten kera. Salaatti sisältää samat ainekset, mutta vartaiden sijaan siinä käytetään marinoituja kananrintapaloja... lue lisää

Tämä kasvispizza lumoaa sinut täyteläisellä maullaan, joka on täynnä paahdettuja paprikoita, kirsikkatomaatteja, tuoksuvaa basilikaa, valkosipulia ja kolmea juustoa: mozzarellaa, provolonea ja vuohenjuustoa. Käytä kätevästi kaupasta ostettua taikinaa. lue lisää

• Kerrokset
• Kapriksen relish

Kuohkeat ja pehmeät, tuoreet bagelit ovat täydellinen pohja voileiville, jotka ovat niin suosittuja New Yorkissa. Mutta jos sinulla on muutama vanhentunut bageli, anna niille uusi elämä amerikkalaisella leipävanukkaalla, Stratalla. Bagelit viipaloidaan - lue lisää

Tämä samettinen tomaattikeitto yhdistää paahdettujen tomaattien, valkosipulin, basilikan ja kerman maut. Se on paljon maukkaampi kuin useimmat vastaavat keitot, koska siinä käytetään ensinnäkin eri tomaattilajikkeita ja toiseksi paahdettuina ne... lue lisää

Tämä yksinkertainen välimerellinen pasta yhdistää täydellisesti maissin ja kirsikkatomaattien makeat vivahteet rucolan maukkaaseen makuun ja vuohenjuuston kirpeyteen. Kirsikkatomaatit paahdetaan kokonaisina maissin kanssa, kunnes ne hieman laskevat ja vapauttavat mehunsa. lue lisää

Tarjoile kanasalaatti ainutlaatuisella ja herkullisella tavalla asettamalla se kulhoon (tai "Buddha-kulhoon"). Tämä terveellinen kulho alkaa tuoreesta pinaatista, joka sitten kerrostetaan yksittäisillä kerroksilla muita aineksia: paistettuja kananviipaleita - lue lisää

Al denteksi kypsennettyyn bucatini-pastaan ​​on sekoitettu oliiviöljyssä paistettuja tuoretta tonnikalaa. Kaiken päällä on herkullinen kirsikkatomaateista koostuva kastike, joka on haudutettu valkoviinissä mausteiden, fenkolin ja sellerin kera. Pasta maistuu... lue lisää

Tämän keiton valmistukseen kuluu noin puoli tuntia, mutta se on niin täyteläinen, paksu ja maukas, että tuntuu kuin sen tekemiseen olisi mennyt puoli päivää. Salaisuus piilee savustetuissa minimakkaroissa, joita yleensä tarjoillaan oluen kanssa, sekä säilykepavuissa ja paistetuissa pavuissa. lue lisää

Murea lohi, päällystettynä aromaattisilla yrteillä ja paistettu uunissa mehukkaiden kesäkurpitsojen kanssa – ihana kevyt annos täynnä kesäisiä makuja. Kalan paistaminen kestää alle 10 minuuttia, joten ensin lohi viipaloidaan pituussuunnassa uunissa. lue lisää

Tämä herkullinen pasta vodkakastikkeessa tomaateilla ja kermalla, täytettynä terveellisellä lehtimangoldilla, sopii täydellisesti niin arkipäivälliseksi kuin juhlalounaaksikin. Sen etuna on, että kaikki ainekset paistetaan, keitetään ja haudutetaan nopeasti yhdessä... lue lisää

Mehukas, hieman kitkerä eskaroli on yleinen lisä terveellisiin italialaisiin salaatteihin. Muutamalla lisäaineella sen maku voi saada uuden ulottuvuuden. Kirsikkatomaatit lisäävät makeutta, oliivit ripauksen kirpeyttä ja minttu... lue lisää

Kun grillaat meribassinfileetä, aseta sen viereen grillille foliopussi kirsikkatomaatteja voi-, valkoviini- ja aromaattisen rakuunan kastikkeessa. Paistuessaan tomaatit halkeavat ja vapauttavat herkullisen mehunsa, jotka... lue lisää

Mausteinen tomaattikastike "Fra Diavolo" on yhtä ovela kuin italialainen rosvo, jonka mukaan se on nimetty. Sen pikantti maku kirjaimellisesti räjähtää herkän mereneläväpastan ylle, jonka kanssa sitä tyypillisesti tarjoillaan. Tässä reseptissä - lue lisää

• Pilkoa
• Salaatti

Milanolainen kotlet on ohut siivu paahdettua sianlihaa, joka on päällystetty herkullisella kullanruskealla parmesaanilla ja korppujauhoilla päällystetyllä kuorella. Viipaloi se ohuiksi suikaleiksi, ja se on herkullinen ja täyttävä lisä kevyeen ja mehukkaaseen tuoresalaattiin... lue lisää

• Salaatti
• Vinaigrette-kastike
• Katkaravut

Tämä upea salaatti pursuaa Côte d'Azurin eloisia makuja. Ryöpättyjä keltaisia ​​ja vihreitä papuja on sekoitettu eriväristen tuoreiden kirsikkatomaattien, punasipulin, yrttien ja herkullisten grillattujen perunoiden kanssa. lue lisää

Tämä kevyt ja mehukas salaatti yhdistää kaikki meksikolaisen taco-alkupalan elementit, ja se on aivan yhtä helppo valmistaa: hieman paistamista, hieman pilkkomista, ja salaattikulhosi on täynnä kirkkaanvihreitä, mehukasta lihatäytettä vihanneksilla, sulavaa juustoa pehmeän smetanan kera - lue lisää

Tämän reseptin mukaan marinoituja kirsikkatomaatteja voi syödä heti tai säilyttää jääkaapissa jopa kaksi viikkoa. Se on loistava tapa pidentää niiden säilyvyyttä kesällä, lisäämällä makeisiin vihanneksiin mausteisen kirpeyden, ja loistava idea niiden maun parantamiseen talvella. lue lisää

Tuore kesäkurpitsa on loistava ainesosa vitamiinipitoiseen kesäsalaattiin. Leikkaa se hyvin ohuiksi viipaleiksi ja sekoita joukkoon pilkottuja kirsikkatomaattia. Valitse eri värisiä vihanneksia – keltaisia, vihreitä, punaisia ​​– antaaksesi salaatille eloisan ilmeen. lue lisää

Yksittäiset salaatinlehtikulhoissa tarjoillut alkupalat näyttävät erittäin vaikuttavilta, omaperäisiltä ja tyylikkäiltä. Ne sopivat täydellisesti kotibileisiin eivätkä vaadi aterimia. Aasialaisvaikutteiset alkupalat, kuten lue lisää

Arrabbiata on suosittu italialainen tomaattikastike, jonka nimi voidaan kääntää "pahaksi" sen mausteisuuden vuoksi. Kastikkeen pääainesosat ovat tomaatit, punainen paprika, valkosipuli ja oliiviöljy, kun taas hieman valkoviiniä ja kanalientä tekevät siitä... lue lisää

Valmista ylellinen arkiruoka yksinkertaisista ja edullisista aineksista. Perinteisen premium-pihvin sijaan grillataan melko edullinen vaihtoehto – naudanleike. Nämä ovat tyypillisesti sitkeämpiä pihvejä rungon takaosasta. lue lisää

Tämä amerikkalaisen Cobb-salaatin lohiversio eroaa hieman perinteisestä versiosta, mutta se valmistetaan samalla periaatteella: kaikki ainekset pilkotaan ja asetetaan siisteiksi riveiksi silavan päälle. Puolet aineksista paistetaan pannulla. lue lisää

Tämän piirakan tekeminen ei vie paljon aikaa; täytettä ei tarvitse edes levittää pohjan päälle, koska se on ylösalaisin käännetty piirakka. Kirsikkatomaatit sekoitetaan sipulin, mausteiden ja tuoksuvan, maustetun sianlihan kanssa. lue lisää

Tämä aasialaistyylinen nuudeli-, kasvis- ja lihapullaruoka on valmis vain puolessa tunnissa. Jauhelihaan sekoitetaan kiinalaista hoisinkastiketta, valkosipulia ja inkivääriä, jotta lihapullat saisivat ihanan kirpeän ja mausteisen vivahteen. lue lisää

Tämä amerikkalainen lisuke valmistuu vain 15 minuutissa maissista, tomaateista ja vihreistä. Kaikki ainekset yhdistetään paistinpannussa upeaksi makuyhdistelmäksi. Se on parhaimmillaan tuoreesta maissista, joka on leikattu tähkästä ja valutettu. lue lisää

Sianlihaa haudutetaan pannulla uusien perunoiden kanssa tomaatti-sienikastikkeessa. Tämä resepti on hyvin nopea, jos keität perunat etukäteen mikrossa ja lisäät ne kastikkeeseen vasta lopussa. Ja sianlihapaloista - lue lisää

Tämä ruoka yhdistää aidon italialaisen pastan maut: makaronia, tomaatteja, basilikaa, valkosipulia ja tuorejuustoa. Ei mitään ihmeellistä, se on nopea ja helppo valmistaa, ja se näyttää herkulliselta. Pastakastike on tehty uunissa paahdetuista kirsikkatomaateista. lue lisää

Ainoa ero tämän salaatin ja perinteisen Primavera-pastan välillä on se, että se tarjoillaan kylmänä ja ranch-kastikkeella maustettuna. Vihannekset pysyvät vakiona: parsakaali, kirsikkatomaatit, vihreät herneet, parsa, porkkanat ja purjo – kaikki lisättynä. lue lisää

Täyteläinen salaatti, jossa on raikkaita kesäisiä makuja. Valmistettu keitetystä farfalle-pastasta (rusetilla), värikkäistä kirsikkatomaateista, fenkolista ja maissista. Maissi on esigrillattu, kunnes se on hiiltynyt, mikä luo... lue lisää

Hemmottele itseäsi hienostuneella välimerellisellä annoksella, jonka valmistaminen on nopeaa tai vaivatonta. Paistettuja kampasimpukoita tarjoillaan sitruunaisen orzo-pastan kera, sekoitettuna makeisiin kirsikkatomaattiin ja kirpeään... lue lisää

Hienosta nimestään huolimatta tämä salaatti on hyvin yksinkertainen ja nopea valmistaa, varsinkin jos sinulla on jo keitettyä ruskeaa riisiä (voit käyttää kaupasta ostettua pakastettua) ja grillattua kanaa. Kana silputaan ja sekoitetaan tuoreen - lue lisää

Tämä perunasalaatti on tehty kaikesta, mitä puutarhassa voi kasvattaa, mutta se erottuu muista vastaavista salaateista erinomaisen maun ja koostumuksen ansiosta, jonka uunissa paistetut kullanruskeiksi perunat antavat. Se on tehty pienistä perunoista - lue lisää

Voit parantaa makua grillaamalla maissia ja sieniä muutaman minuutin ajan ennen niiden lisäämistä salaattiin. Grillaa maissi suoraan tähkänä ja leikkaa sitten jyvät pois. Ennen tarjoilua sekoita nämä ainekset... lue lisää

Tämä ruoka kypsennetään leveässä valurautapannussa ja sopii täydellisesti sekä rentoon aamiaiseen kotona että leirintäalueen nuotiolla. Perunat leikataan pieniksi paloiksi ja paistetaan pekonin, sipulin ja kesäkurpitsan kanssa. lue lisää

• Pihvi
• Vinaigrette-kastike
• Salaatti

Tämä runsas ja lihaisa salaatti sisältää mehukasta salaattia, mureaa avokadoa, makeita tomaatteja, rapeaa jicamaa, murustettua queso frescoa ja ohuiksi viipaloidun grillatun New York -pihvin yrttikuorella. Sisältää myös: lue lisää

Kaikki ratatouillen ainekset – munakoiso, kesäkurpitsa, tomaatit ja kevätsipuli – grillataan, kunnes niihin muodostuu herkullisia kuvioita, minkä jälkeen ne sekoitetaan yhteen salaatin tavoin ja tarjoillaan grillattujen luonnonmukaisten sianlihaleikkeiden kanssa. Sianliha on esi- lue lisää

Köynnöksessä paahdetut kirsikkatomaatit näyttävät erittäin vaikuttavilta ja niitä voi tarjoilla lisukkeena jopa juhlaillallisella. Ne ovat myös herkullisia, sillä tomaattien maku voimistuu entisestään paahtaessa. Paahtaessasi varo, etteivät ne ruskistu liikaa. lue lisää

Tämä runsas salaatti on tehty keitetystä valkoisesta riisistä, joka on täynnä kasvismaista täyteläisyyttä ja eloisia meksikolaisia ​​makuja. Yhdistä riisi salaatin, puolitettujen kirsikkatomaattien ja vihreän sipulin kanssa. Lisää kevyt... lue lisää

Vaikka maissi ei ole perinteinen italialaisen pastan ainesosa, se lisää ruokaan entistä kesäisemmän maun menettämättä sen välimerellistä viehätystä. Tagliatelle, litteä pasta, kypsennetään ensin puolikypsäksi erillisessä... lue lisää

Kasvikset tuovat tähän ruokaan kesän eloisat maut ja aromit. Ohuiksi viipaloidut kesäkurpitsat ja kurpitsa yhdistetään kirsikkatomaattien, fenkolinjuuren, sipulin, valkosipulin ja oreganon kanssa ja paahdetaan uunissa korkeassa lämpötilassa, minkä jälkeen ne sekoitetaan seuraavien ainesten kanssa: lue lisää

Mausteinen ja raikas rucola sopii harmonisesti yhteen makeiden tomaattien kanssa, ja balsamiviinietikka ja oliiviöljy korostavat tätä makuyhdistelmää täydellisesti. Salaatin valmistukseen käytä erikokoisia ja -värisiä pieniä tomaatteja ja sekoita ne seuraavien kanssa: lue lisää

Acqua pazza on italialainen ruokalaji, jonka nimi tarkoittaa "hullua vettä". Se on täydellinen tapa kuvailla herkullista lientä, joka syntyy hauduttamisesta, sillä se sisältää aromaattisia sipuleita, fenkolia, valkoviiniä ja makeita tomaatteja. lue lisää

Kesäinen bolognese-ragù on täynnä tomaatteja ja runsaasti aromaattista basilikaa; yhdessä nämä kaksi ainesosaa antavat ruoalle eloisia makuja ja aromeja. Tee ragù jauhelihasta ja vihanneksista, sekoita sitten joukkoon keitetty pasta ja... lue lisää

Perinteinen Välimeren salaatti niçoise, alun perin Nizzasta, valmistetaan keitetyistä munista, tomaateista, tonnikalasta ja oliiveista, mutta näihin perusaineksiin lisätään usein muita vihanneksia, jotta salaatista tulisi eloisampi ja täyttävämpi annos. Esimerkiksi lue lisää

Tämä yksinkertainen, kotitekoinen ruoka on nopea valmistaa ja täynnä kreikkalaisen keittiön herkullisia makuja ja aromeja. Perunat paahdetaan uunissa korkeassa lämpötilassa kullanruskeiksi, päälle murustettua fetaa ja tuoretta tilliä, ja... lue lisää

Tämä yksinkertainen salaatti on tehty tuoreista tomaateista, retiisistä, kurkuista ja rapeaksi paistetusta pekonista, ja sen päällä on herkullinen ranch-kastike, joka täydentää täydellisesti vihannesten makua. Se on tehty yhtä suurista osista majoneesia, smetanaa ja piimää. lue lisää

• Crostinit
• Pesto

Nämä pirteät ja herkulliset italialaiset crostini-voileivät ovat täydellinen lisä mihin tahansa kotijuhliin tai lomapöytään. Rapeita patonki- tai ciabattaviipaleita koristavat hernepesto ja kirsikkatomaattipuolikkaat. Tämän kastikkeen maku on paljon hienovaraisempi. lue lisää

Pizzetta on miniatyyripizza, jota usein tarjoillaan alkupalana juhlissa. Se eroaa tavallisesta pizzasta vain kooltaan; kaikki muut ainekset ovat samat. Esimerkiksi leivo herkullisia pizzetteja suolaisella gorgonzola-sinihomejuustolla ja makealla... lue lisää

Runsas kesäsalaatti orzo-pastasta ja säilykekikherneistä, täynnä eloisia Välimeren makuja kirpeästä oliiviöljy-sitruunakastikkeesta, oliiveista, kreikkalaisesta fetajuustosta, tuoreista yrteistä ja makeista, mehukkaista viinirypäleistä. lue lisää

Yksinkertainen ja nopea italialainen pastaresepti, joka pursuaa eloisia makuja kirsikkatomaateista, oliiveista, valkoviinistä, jossa kanaa haudutetaan, ja aromaattisista mausteista. Siinä käytetään kokonaisia, nahattomia kanan reisifileitä ja... lue lisää

Grillaa näitä mureita lampaanlapapihvejä, jotka on hierottu ja marinoitu muutaman minuutin ajan tandoorimarinadissa, joka sopii täydellisesti grillatulle lihalle, ja pienessä määrässä jogurttia. Leikkeet paistetaan vain - lue lisää

Tämä pirteä kesäinen alkupala tekee vaikutuksen paitsi mielenkiintoisella ulkonäöllään, myös makuyhdistelmällään. Puiset vartaat on vuorotellen työnnetty vesimelonikuutioilla, kirsikkatomaateilla ja basilikanlehdillä. Pakollinen ainesosa on balsamicosiirappi, joka on valmistettu lue lisää

• Gazpacho
• Krutonit

Jos rakastat mausteista ruokaa, tämä kylmä gazpachokeitto tekee sinuun vaikutuksen maullaan. Se on valmistettu makeista kirsikkatomaateista, joita harmonisesti täydentää chilipaprikoiden tulisuus. Keskivahva jalapeño ja tulisempi serranopippuri lisätään ennen... lue lisää

Herkullinen ja kaunis alkupala, joka koostuu uunissa paistetuista kirsikkatomaateista ja fetajuustosta, Välimeren tyyliin. Oliiviöljyssä ja paprikassa maustetut tomaatit on täytetty juustokuutioilla ja grillattu uunissa. Ne sopivat täydellisesti vadille... lue lisää

• Lammasta granaattiomenakuorrutteessa mintun kera vartaassa
• Kreikkalainen kaalisalaatti

Herkullinen välimerellinen alkupala, joka koostuu pienistä rieskoista ja tarjoillaan vartaassa paahdettujen lampaanviipaleiden kanssa granaattiomenakastikkeessa ja virkistävän kreikkalaistyylisen kaalisalaatin kera. Paistin pohjana käytetään lampaan koipea. lue lisää

Tämä yksinkertainen ja täyttävä pastasalaatti on täynnä mehukkaita kesävihanneksia. Se on tehty cavatappi-pastasta (eli korkkiruuvipastasta), joka keitetään ja sekoitetaan tomaattien, vihreiden, maissin ja kesäkurpitsan kanssa, jotka eivät vaadi tulisuutta. lue lisää

• Tankkaus
• Salaatti

Perunasalaatista voi tehdä kevyen ja keväisen virkistävän käyttämällä tuoreita, mehukkaita vihanneksia. Parasta on käyttää nuoria punaisia ​​perunoita ohuiksi viipaloituina sekä ohuiksi viipaloituja porkkanoita. lue lisää

Jopa kananmakkaroista voi tehdä herkullisia ja mielenkiintoisia vartaita, ja kirsikkatomaatit, sipulit sekä keltaiset ja punaiset paprikat lisäävät mehevyyttä, makua ja eloisia värejä. Vartaat grillataan ja muutama minuutti ennen niiden kypsyyttä, lue lisää

• Riisinuudelit
• Flank-pihvi

Tämä lihamureke on tehty naudan kylkipihvistä, joka leikataan vaakasuunnassa kahtia, survotaan ja sivellään thaimaalaisella punaisella currytahnalla, joka yhdessä muun mehukkaan täytteen kanssa antaa sämpylään ihanan aasialaisen maun. Sämpylä paistetaan - lue lisää

• Naudanliha
• Salaatti

Tämä runsas, mehukas ja maukas salaatti on tehty salaatinlehdistä, pinaatista, kirsikkatomaateista, punasipulista ja paprikasta. Lihaosa on ohuiksi viipaloiduksi, grillatuksi pyöreäksi pihviksi leikattu, syiden poikki leikattu pihvi. Grilli - lue lisää

• Braciole
• Yrttivoita braciolea varten
• Braciole-kastike

Tämä italialainen braciole-rulla on tehty flank steakistä (lihan vatsasta irrotetusta palastista), joka leikataan vaakasuunnassa kahtia, avataan kuin kirja tai perhonen ja runnelaan, jotta saadaan aikaan suuri lihakerros. Rullan täyte koostuu: lue lisää

• Vuoka
• Täytteet

Meksikolainen chili on liha- ja pavuruoka paksussa, mausteisessa tomaattikastikkeessa chilipaprikoiden kera, mistä juontuu sen nimi. Tee yksinkertainen chili säilykepavuista, tomaateista omassa liemessään ja jauhetusta kalkkunasta ja tee siitä... lue lisää

Kevyt sitruunamehusta, oliiviöljystä ja yrttiviinietikasta tehty kastike antaa tälle ruoalle raikkaan maun kasvisten lisäksi. Sitä käytetään salaatissa, pitaleivän maustamiseen ja kanan kypsentämiseen. Sekoita kastiketta kananrintoihin. lue lisää

Vähäkalorisessa guacamolessa osa avokadosta korvataan säilykehernepyreellä. Se on vähärasvaisempi, mutta näyttää ja on lähes identtinen avokadon kanssa. Vähärasvainen jogurtti lisää vieläkin... lue lisää

Kirsikkatomaatit ovat täydellinen pohja elegantille, suupalan kokoiselle alkupalalle. Koverra hedelmäliha pienellä lusikalla ja täytä kulhot kana-, omena- ja persiljasalaatilla, joka on maustettu majoneesilla. Salaatin valmistamiseksi... lue lisää

Yksi yksinkertaisimmista kesäsalaateista, joka valmistetaan tomaateista, kuivasta leivästä, oliiviöljystä, basilikasta ja vinegretistä, on toscanalainen panzanella, joka on virkistävä mutta melko täyttävä. Se sisältää: lue lisää

• Pizza
• 100 % täysjyväpizzataikina

Tämä terveellinen kasvispizza on runsaskuituinen, proteiinipitoinen, vitamiinipitoinen ja kivennäisainepitoinen. Se on tehty 100 % täysjyvävehnästä tehdyllä pohjalla, päällä kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja, oliiveja, basilikaa, mozzarellaa ja fetaa, ja se on paistettu lue lisää

Käytetty pihvi on pyöreä, härän reisilihasta tehty pihvi. Koska se on vähärasvaisempaa, suositellaan medium-rare-kypsyyttä, mikä tarkoittaa, että liha on rapeaa ulkopuolelta ja pysyy sisältä ruusunpunaisena. Näin koet sen kaiken mehukkuuden, mureuden ja... lue lisää

Tähän salaattiin on mahdotonta olla rakastumatta sen tarjoamien makujen ja koostumusten vuoksi: mureita avokadon ja ravunlihan paloja, rapeita ja mehukkaita vihreitä papuja ja vihersalaattia, krutonkeja ja tomaatteja. Kaiken päällä on upeaa jogurttikastiketta. lue lisää

Täyteläinen pasta, jonka virkistävä maku tulee paitsi sitruunasta myös tuoreista yrteistä ja ryöpätyistä parsakaalin kukinnoista. Parsakaalia keitetään pari minuuttia ja huuhdellaan sitten kylmällä vedellä rapeuden, mehukkuuden ja eloisan värin säilyttämiseksi. lue lisää

Lähi-idän tyyliin valmistettu ruoka, jolla on eloisa maku ja ulkonäkö. Se voidaan valmistaa alle 20 minuutissa, mutta tarjoaa silti harmonisen tasapainon tärkeille ravintoaineille: monimutkaisille hiilihydraateille, kuidulle ja proteiinille. Kuskuslisuke ei vaadi lisävalmisteluja. lue lisää

Paista turskafileitä vähähiilihydraattisen kasvislisukkeen, maissin ja vihreiden papujen, kanssa leivinpaperilla vuoratussa pakkauksessa. Korosta kalan herkkää makua asettamalla voiviipaleita fileiden päälle ennen sulkemista ja paistamista. lue lisää

Tämä uskomattoman herkullinen, täyttävä ja terveellinen salaatti yhdistää kaikki ainesosien eloisat värit, maut ja koostumukset. Salaatin pohjana on keitetty orzo-pasta ja ruskeat linssit, joihin on lisätty kukkakaalia. Tuoreita kirsikkatomaatteja, lehtikaalia ja lue lisää

Paistamalla pallasta tällä tavalla säilytät sen mureuden ja mehukkuuden ja annat sille samalla ravintolatasoisen annoksen hienostuneen maun ja ulkonäön. Kala paistetaan ensin voissa, sitten pannulle lisätään valkoviiniä ja sitruunamehua – täydellinen yhdistelmä. lue lisää

Tämä ruoka tasapainottaa täydellisesti pastan hiilihydraatit ja katkarapujen proteiinin, vihreät tarjoavat kuitua ja tomaatit, valkosipuli ja basilika antavat herkullisen Välimeren maun ja aromin. Enkelinkarvapasta eli - lue lisää

Kesäkurpitsansuikaleet antavat tälle katkarapupastalle mielenkiintoisen ulkonäön ja mehukkaamman pinnan. Ne on helppo kuoria kuorimaveitsellä. Kuullota katkarapuja oliiviöljyssä mausteiden ja tomaattien kanssa ja sekoita sitten kypsennetty... lue lisää

Amerikkalainen Cobb-salaatti on salaattipedi, jonka ainekset on leikattu yhtä suuriksi paloiksi ja aseteltu siististi suikaleiksi. Se sisältää tyypillisesti kananmunia, paistettua pekonia, tomaatteja, avokadoa, sipulia ja sinihomejuustoa. Siksi resepti... lue lisää

Ravitseva kesäsalaatti linsseistä ja tomaateista, joka on niin täyttävä, että se sopii syötäväksi sellaisenaan. Keitä vihreitä linssejä valkosipulin kanssa, kunnes ne imevät itseensä hivenen sen suolaista makua. Sekoita ne sitten nuorten... lue lisää

Vesimeloni-rucolasalaatti on loistava alkupala, joka varmasti miellyttää kuumana kesäpäivänä. "Pizzan" pohjaa varten leikkaa vesimelonilevy kolmioiksi ja asettele ne ympyräksi. Lisää päälle rucolaa, kirsikkatomaatteja ja... lue lisää

Bruschetta-dippi – leipäkulho tuoksuvan dippikastikkeen kera – on yksi mielenkiintoisimmista alkupaloista ystävänpäiväjuhlissa. Kulhot asetetaan pöydän keskelle, ja kaikki läsnäolijat dippaavat dippikastikkeeseen keksejä, vihanneksia tai niiden ympärille asetettuja paahdettuja leivänpaloja. Mutta – lue lisää

Speltti on vehnälajike, jota käytetään monien ihmisten päivittäisessä ruokavaliossa kohtuuttoman vähän. Se on kuitenkin todella herkullinen lisuke. Kypsennettynä speltinjyvät saavat miellyttävän kiinteän rakenteen ja lämpimän... lue lisää

Vaikka tämä salaatti maistuu lähes identtiseltä perinteisen italialaisen caprese-alkupalan kanssa, joka koostuu tomaattiviipaleista, mozzarellasta ja basilikanlehdistä oliiviöljyn kera, sen ulkonäkö on melko epätavallinen, mielenkiintoisempi ja leikkisämpi. Ja siinä kaikki - lue lisää