Inkiväärinjuuri
Paras ja nopein tapa valmistaa bok choyta on paistaa sitä pannulla aasialaisten mausteiden kanssa. Paista kaalia pannulla usein sekoittaen, kunnes se pehmenee hieman. Sen pitäisi säilyttää mehukkuutensa, joten... lue lisää
Nämä herkullisella katkarapu- ja parsatäytteellä täytetyt aasialaiset nyytit sopivat alkupalaksi dippaukseen soijakastikkeen kera. Käytä kaupasta ostettua nyytitaikinaa ja sekoita täyte - lue lisää
Viinissä haudutetut päärynät ovat klassinen ranskalainen jälkiruoka, jolle on ominaista elegantti esillepano ja ainutlaatuinen maku. Kiinteät, kypsät päärynät kuoritaan ja haudutetaan hyvin miedolla lämmöllä makean valkoviinin, sokerin ja lue lisää
Tästä reseptistä saa yhden annoksen, mutta voit helposti tuplata sen, jos valmistat illallisen kahdelle. Tuore tonnikalafilee ruskistetaan kevyesti oliiviöljyssä ja tarjoillaan viipaloidun avokadon ja nopeasti maustettavan korianterin ja mausteisen jalapeño-kastikkeen kera. lue lisää
Kokeile tätä herkullista aasialaisvaikutteista ruokaa. Se on täydellinen yhdistelmä kanaa, shiitake-sieniä, edamame-papuja, mausteita, vihanneksia, udon-nuudeleita ja ihanaa kastiketta, joka peittää ja maustaa kaiken. Se on nopea ja helppo valmistaa wokkitekniikalla. lue lisää
Tämän herkullisen aasialaisen nuudeliruoan valmistukseen kuluu enintään 20 minuuttia. Ohuiksi viipaloidut kananlihaviipaleet paistetaan valkosipulin ja inkiväärin kanssa ja heitetään sitten pannulle nuudelien, raastettujen porkkanoiden, bok choyn ja herkullisen aasialaisen... lue lisää
Näiden kiinalaisten nuudelien valmistaminen kestää vain puoli tuntia, koska ne sisältävät sieniä, vihanneksia ja katkarapuja, jotka kypsyvät minuuteissa, mikä tarkoittaa, että ne ovat erinomainen illallinen työpäivän jälkeen, kun sinun ei tarvitse käyttää paljon energiaa johonkin herkulliseen - lue lisää
Valmista herkullinen ja nopea lisuke kiinankaalista paistamalla sitä aasialaistyylisesti usein sekoittaen. Koko valmistus kestää noin 10 minuuttia. Suikaloitua kiinankaalia paistetaan kasviöljyssä yhdessä... lue lisää
Tämä kuuma ja hapan keitto on paksua, täyteläistä ja herkullista, aivan kuten aasialaisessa ravintolassa. Se on tehty mu'er-sienistä, inkivääristä, sianlihasta, bambunversoista, soijakastikkeesta, tofusta, kananmunasta, riisiviinietikasta, joka lisää miellyttävän happaman maun, ja— lue lisää
Tämä vietnamilainen pho-keitto on nopea valmistaa, eikä lientä tarvitse hautua tuntikausia saadakseen täyteläisen maun. Tärkeintä tässä ovat naudanlihaliemikuutiot. Liemi haudutetaan mausteiden kanssa, ja siitä tulee erittäin... lue lisää
Biryani on herkullinen intialainen riisiruoka, joka muistuttaa kerrospilafia. Tämä resepti on hyvin lähellä perinteistä reseptiä, ainoana erona se, että biryani kypsennetään uunissa lieden sijaan, mikä varmistaa tasaisen lämmityksen ja estää sotkun. lue lisää
Tämä terveellisempi versio thaimaalaisista nuudeleista on tehty spagettikurpitsasta. Paahda se uunissa ja revi sitten hedelmäliha pitkiksi, spagetin kaltaisiksi säikeiksi. Tarjoile se kulhossa paahdetun parsakaalin ja paistettujen katkarapujen kanssa. Tämän ruoan ainutlaatuinen maku on... lue lisää
Tämä terveellinen aasialaistyylinen kulho lumoaa maullaan, eloisilla väreillään ja vastakkaisilla koostumuksillaan. Se sisältää kvinoaa, katkarapuja, paprikaa, parsakaalia, edamame-papuja (raakoja soijapapuja), inkivääriä ja valkosipulia. Se on uskomattoman mehukas ja täyttävä. lue lisää
Tämä virkistävä kevätcocktail yhdistää valkoisen ja kypsytetyn rommin, makean ja happaman raparperin, limen ja raikkaan inkiväärin upeat maut. Loraus granaattiomenamehua antaa sille ihanan punertavan sävyn, jota koristaa vaaleanpunainen tikku. lue lisää
Itse tehty teriyaki-kastike on aivan yhtä herkullista ja herkullista kuin kaupasta ostettu, mutta se ei sisällä säilöntäaineita tai muita ei-toivottuja lisäaineita – vain luonnollisia ainesosia ja upea lopputulos! Maku on tasapainoinen, makea ja suolainen, ja siinä on... lue lisää
Paistettu riisi on herkullinen aasialaistyylinen ruokalaji, jonka voit valmistaa edellisen illan tähteistä ja nauttia uusista, eloisista mauista. Se valmistetaan keitetystä riisistä, kypsennetystä lihasta (mistä tahansa jääkaapissa olevasta lihanlihasta: naudanlihasta, kanasta, kinkusta, - lue lisää
Tämä runsas ja terveellinen paistettu riisiruoka on täynnä keväistä mehukkuutta ja ainutlaatuista aasialaista makua. Se sisältää suupalan kokoisia paloja paistettua naudan sisäfileetä, selleriä, porkkanoita, purjoa, herneitä ja... lue lisää
Tämä aasialaistyylinen nuudelikeitto on nopea ja helppo valmistaa, mutta uskomattoman täyteläinen ja täynnä makua. Erikseen keitetyt soba-tattarinuudelit ja pinaatti laitetaan kulhoihin ja päälle kaadetaan porkkanoilla, inkiväärillä ja valkosipulilla maustettu sieniliemi. lue lisää
Nämä aasialaisvaikutteiset kalkkunaburgerit lumoavat kaikki maukkaalla maullaan ja kalkkunalle epätavallisella mehukkuudellaan. Jauheliha on maustettu mausteilla, kuten valkosipulilla, soijakastikkeella, inkiväärillä, sambal oelek -kastikkeella ja tuoksuvalla tuoreella korianterilla. lue lisää
Valmista terveellisiä aasialaistyylisiä kasvisnuudeleita. Toisin kuin useimmat aasialaiset ruoat, tämä resepti ei vaadi paistamista: vihannekset höyrytetään hellävaraisesti, jolloin suurin osa niiden ravintoarvoista säilyy. Keitetyt täysjyväviljat - lue lisää
Näitä tonnikalavartaita voi tarjoilla alkupalana tai pääruokana aasialaistyylisen kasvislisukkeen kera. Kala kuutioidaan ja marinoidaan teriyaki-kastikkeessa, johon on sekoitettu inkivääriä, sitruunamehua, valkosipulia ja sokerin korviketta antamaan täyteläinen maku. lue lisää
Soijakastike, hunaja, inkivääri ja valkosipuli sekä kanan reisien luonnolliset liedet kypsennetään hitaassa liesissä luoden herkullisen makean ja mausteisen aasialaistyylisen kastikkeen, jota valutetaan kanan ja valkoisen riisin päälle. Haluatko paksumman kastikkeen? Yksinkertaisesti... lue lisää
Tämä runsas, vähähiilihydraattinen aasialaistyylinen ruoka on valmis vain 20 minuutissa ja täynnä makua ja mehukkuutta. Perinteisen riisin sijaan siinä käytetään terveellistä kukkakaaliriisiä. Silppua vain tuoreita kukkakaalin nuppuja lue lisää
Rapea aasialaistyylinen karamellisoitu kana on ruokalaji, josta kaikki pitävät. Se on yhtä herkullista kuin huippu-aasialaisessa ravintolassa, mutta yllättävän helppo valmistaa. Se on tehty nahattomista kanan reisistä. Paista ne pannulla. lue lisää
Nämä japanilaiset kananvartaat paistetaan suoraan pannulla. Käytä mehukkaampia kanan reisipaloja ja pujota ne bambuvartaisiin yhdessä vihreän sipulin kanssa. Paista yakitorit sivellen molemmin puolin valmistetulla... lue lisää
Tämä thaimaalainen tahna lumoaa kaikki räjähtävällä maullaan, jossa on kookoksen, curryn, maapähkinöiden, limen ja chilin vivahteita. Uskomattoman maun lisäksi se on runsasproteiininen ja kuitupitoinen, ja sen valmistus on supernopeaa ja helppoa. Luuttomat ja nahattomat kanan reisipalat on viipaloitu - lue lisää
Parsakaalin varsi muodostaa usein lähes puolet koko pään painosta, ja sen heittäminen pois, kun ruokaan tarvitaan vain kauniita kukintoja, on ruoan haaskausta. Varret ovat yhtä ravitsevia kuin latvat, ja ne ovat erinomainen... lue lisää
Tämän herkullisen aasialaisen wokkiruoan valmistamiseksi tarvitset keitettyä riisiä. Voit käyttää tähteitä, kuten eilisen illallisen tähteitä, ja tehdä niistä täysin uuden ruokalajin. Paista erikseen muna, jauheliha ja... lue lisää
Kasvisversio kuuluisasta kiinalaisesta ruokalajista "Kong Pao Chicken". Kananrintafileen sijaan käytetään kukkakaalia, joka paistetaan pannulla muiden vihannesten – kesäkurpitsan, paprikoiden ja sipulien – kanssa. Vihannekset sitten... lue lisää
Kanakorma on perinteinen intialainen ruokalaji, jonka voit helposti valmistaa kotona alle tunnissa. Kanan reisilihaa haudutetaan kastikkeessa, joka on tehty kookosmaidosta, jauhetuista manteleista, sipulista ja tomaateista. Kastikkeen ainutlaatuinen intialainen maku ja tuoksu... lue lisää
Ilmafriteerauskeittimellä voit valmistaa herkullista aasialaistyylistä kalaa ja parsakaalia muutamassa minuutissa jättämättä jälkeensä kalan hajua kaikkialle kotiisi. Lohifileet sivelevät teriyaki-kastikkeella ja inkiväärillä, asetetaan ilmafriteerauskeittimeen parsakaalin päälle ja... lue lisää
Tämä silkkinen kukkakaalikeitto pursuaa intialaisia makuja ja aromeja, ja siihen on lisätty currya, inkivääriä ja valkosipulia. Se on uskomattoman helppo valmistaa, herkullinen, terveellinen ja vähäkalorinen. Huolellisesti - lue lisää
Nämä keksit yhdistävät harmonisesti inkiväärin, limen ja kuivattujen hibiskuksen terälehtien maut antaen maustetulle leivonnaiselle kevyen kukkaisen tuoksun ja miellyttävän kirpeyden. Taikinaan sekoitetaan jauhettua inkivääriä, tuoretta inkiväärimehua ja muutama murskattu kukka. A - lue lisää
Keitetty vehnä sekoitetaan paahdettujen punajuurien, porkkanoiden, punasipulin, fenkolinjuuren ja valkosipulin kanssa, jolloin syntyy terveellinen, kuitupitoinen ja hivenaineita sisältävä lisuke, jota voidaan tarjoilla lihan ja siipikarjan kanssa tai syödä itsenäisenä kasvisruokana. lue lisää
Tämä kasvisruoka lo mein -nuudeliresepti on runsasproteiininen, kuitupitoinen ja sisältää runsaasti aasialaista makua inkivääristä, mausteisesta jalapeñosta, soijakastikkeesta ja osterikastikkeesta. Valmistettu täysjyväspagetista. lue lisää
Havaijilaisessa grillikastikkeessa on makea, teriyaki-tyyppinen maku. Sekoita se inkivääriin, valkosipuliin ja omenaviinietikkaan ja hauduta chilillä maustettuja porsaan kylkiluita seoksessa. Käytä fileestä leikattuja kylkiluita: ne... lue lisää
Tämä epätavallinen kermainen alkupalakeitto shottilasissa on tyylikäs herkku kotibileisiin. Keitto valmistetaan bataateista, salottisipuleista, inkivääristä, vaahterasiirapista, omenasta ja Madras-currysta, ja sitten sekoitetaan, kunnes... lue lisää
Suuri kulho, joka on täytetty viljapohjalla, mehukkaalla kaalilla ja viipaleilla herkullista naudanlihapihviä, on herkullinen, täyttävä ja terveellinen. Kulhon pohjaa varten yhdistä keitetty ruskea riisi ja kvinoa paistinpannussa ja hauduta sitä silputun savoyinkaalin kanssa. lue lisää
Kiinalaiset dan dan -nuudelit ovat keitettyjä munanuudeleita, jotka on kasteltu liemeen ja joiden päällä on kasviksia ja lihaa. Ne ovat erittäin mausteisia, täynnä eloisia makuja ja vetoavat kaikkiin aasialaisen keittiön ystäviin. Ne ovat myös nopeita valmistaa ja... lue lisää
Tässä aasialaisvaikutteisessa annoksessa käytetään härän ulkofileepihviä, joka on härän takaosasta valmistettu pihvivaihtoehto. Se on vähärasvainen, kiinteä ja maukas, ja se on parhaimmillaan medium rare -kypsänä. lue lisää
Kiinalaistyylinen seesamikana on helppo ja täynnä raikkaita makuja oleva ruokalaji, joka valmistuu nopeasti jopa arki-iltana. Pieniksi paloiksi leikattuja kananrintoja marinoidaan muutaman minuutin ajan soijakastikkeessa. lue lisää
Syötävissä salaattikulhoissa tarjoiltu mausteinen aasialainen kana on loistava kevyt juhla-alkupala, jota on helppo syödä käsin. Valitse kulhoihin kiinteitä jäävuorisalaatin lehtiä, jotka pitävät muotonsa hyvin. Täytteenä hienonna... lue lisää
Glögin kauneus piilee siinä, että voit ottaa edullisen kuivan viinin ja tehdä siitä korvaamattoman, lämmittävän, terveellisen (kohtuudella nautittuna), aromaattisen ja rakastetun juoman. Tämä glögi valmistetaan valkoviinistä ja toisin kuin vastaavansa, lue lisää
Omenoiden ja päärynöiden yhdistelmä fariinisokerin, voin, kanelin ja inkiväärin kanssa tekee kotitekoiseen piirakkaan tuoksuvan ja herkullisen täytteen. Pohjaan käytä kaupasta ostettua taikinaa: sillä on helpompi luoda näyttävä piirakkakoristeen. lue lisää
Tämä jälkiruoka on ylellinen yhdistelmä kahta suosittua amerikkalaista kotitekoista piirakkaa: syksyistä kurpitsapiirakkaa ja blondie-piirakkaa. Se on taikinaton resepti, jonka pohja on murskatusta ja tuorejuustosta valmistettu. lue lisää
Etsitkö juhlavaa vaihtoehtoa perunamuusille? Kokeile tätä porkkana-, purjo- ja inkiväärimuusia. Se on paitsi herkullista, myös terveellisempää kuin perunat. Maustetut vihannekset paistetaan pannulla ja haudutetaan maidossa kypsiksi. Vatkaa yhteen. lue lisää
Tässä elegantissa, mausteisessa cocktailissa glögi valmistetaan suodattamattomasta omenamehusta (amerikkalaisesta omenasiideristä) ja mausteista, ja jäähdytetään sitten hienonnettujen omenoiden kanssa. Tarjoile hyvin kylmänä laseista. lue lisää
Valmista herkullisia ja terveellisiä paistettuja perunoita käyttämällä yhtä paljon tavallisia perunoita ja bataatteja. Vihannekset keitetään ensin ja kuullotetaan sitten nopeasti pannulla mausteiden kanssa. Voit keittää ne etukäteen, mikä on kätevää, jos esimerkiksi päätät... lue lisää
Valmista herkullinen aasialaistyylinen parsakaalin alkupala ja piristä tämän terveellisen kaalin makua valkosipulilla, inkiväärillä ja osterikastikkeella. Tässä reseptissä hyödynnetään sekä kukintoja että mehukkaita varsia, jotka monet ihmiset heittävät epäoikeudenmukaisesti pois. Turhaan, - lue lisää
Tämä hampurilainen on tehty härän palleasta, edullisesta leikkauksesta, jota arvostetaan maunsa vuoksi. Ennen paistamista pihvi marinoidaan kokonaisena kuivassa yrttisekoituksessa, johon kuuluu myös katajanmarjaa. lue lisää
Uunissa paistettuja aasialaisia lihapullia tarjoillaan Bostonin salaatinlehdillä dippikastikkeen kera. Loistava alkupala juhliin tai buffet-tarjoiluihin. Jauhelihan lisäksi niihin kuuluu myös paistettua kaalia ja paistettuja shiitake-sieniä, ja... lue lisää
Jos rakastat aasialaisia katkarapuja wokkiruoassa, tulet rakastamaan tätä maukasta keittoa. Sipulit, porkkanat, inkivääri, shiitake-sienet ja kinkunpalat kuullotetaan nopeasti maapähkinäöljyssä usein sekoittaen, ja sitten kaikki... lue lisää
Vaikka tämä keitto on tehty tavallisista pikanuudeleista (hävitä maustepussit), aito japanilainen ramen-maku tulee rikkaasta kanansiipistä, pekonista, shiitake-sienistä ja mausteista koostuvasta liemestä. Tuoksu on kiistaton – lue lisää
Tämä runsas ja terveellinen aasialaistyylinen salaatti on tehty keitetystä vehnästä (tai ruskeasta riisistä), grillatusta kalkkunasta, paistetuista sokeriherneistä vihreän sipulin kera ja tuoreista vihanneksista. Kaikki on maustettu seesamikastikkeella, joka sisältää... lue lisää
Nämä mausteiset karibialaistyyliset kanansiivet ovat hitti kaikille, jotka nauttivat oluesta illalla. Mehukkaat ja mausteiset siivet on päällystetty uskomattoman herkullisella kuorella ja kuorella. Ennen grillausta siivet marinoidaan useita tunteja seoksessa, jossa on lue lisää
Voit käyttää joko tuoreita ramen-nuudeleita tai pikanuudeleita tämän keiton valmistukseen ilman mukana tulevaa maustepussia. Tämä resepti muuttaa pikanuudelit todella... lue lisää
Poista puolikkaan avokadon kivet, niin saat herkullisen, syötävän kulhon, joka suorastaan anelee täyttämistä. Tee siitä elegantti alkupala, joka rokkaa Instagram-syötteesi. Avokadopuoliskon ulommat leikatut sivut on ripoteltu mustalla... lue lisää
Tämä ylellinen ravintolatyylinen annos on helppo valmistaa ja sen valmistuminen vie vain puoli tuntia. Luonnolliset, fileestä ohuiksi viipaloidut porsaanleikkeet marinoidaan punaviinin, inkiväärin ja pikajauhojen (tai maissitärkkelyksen) seoksessa ja paistetaan pannulla. lue lisää
Vain puoli lusikallista garam masala -maustetta muuttaa tavallisen tomaattikeiton intialaiseksi ruokalajiksi. Mausteiden lisäksi keittoon tarvitset luumutomaatteja, sipulia ja tomaattipyrettä. Soseuta se tehosekoittimessa ja tarjoile intialaisen naan-leivän kanssa. lue lisää
Punaiset siemenettömät viinirypäleet sopivat erinomaisesti piirakkatäytteeseen, joka antaa sille rikkaan ja hedelmäisen maun. Piirakka itsessään on tiivis ja mehevä, erittäin herkullinen. Taikina sekoitetaan nopeasti sähkövatkaimella ja piiras paistetaan pyöreässä vuoassa. lue lisää
Valmista turskafileestä valmistetut kalapuikot kivennäisveteen sekoitettuna taikinana upean lopputuloksen saavuttamiseksi: puikot peittyvät ilmavaan ja rapeaan kullanruskeaan kuoreen, jonka alla odottaa murein siika. Erikseen paistettuna - lue lisää
Funchoza-salaatit ovat nopein tapa hemmotella itseäsi, jos yhtäkkiä kaipaat aasialaista ruokaa. Nämä nuudelit kypsyvät nopeasti ja niitä täydennetään yleensä jääkaapissa olevilla vihanneksilla: porkkanoilla, paprikoilla, kurkuilla ja tuoreilla yrteillä. lue lisää
Nämä kasvisnuudelit shiitake-sienillä, kaalilla ja tofun paloilla ovat täynnä proteiinia ja terveellisiä kuituja, helppoja valmistaa ja aasialaisen ruoan ystävien ja terveystietoisten syöjien suosikkeja. Tumma seesamiöljy, - lue lisää
Mehukasta lehtikaalia haudutetaan herkullisessa kookosmaitokastikkeessa, joka yhdessä mausteiden kanssa antaa tälle kasvislisukkeelle aasialaisia makuja. Makeaa kookoksen aromia täydentävät täydellisesti inkivääri, valkosipuli ja miedosti chili. lue lisää
Naudanlihaa kypsennetään hitaasti 7 tuntia herkullisessa aasialaisessa kastikkeessa, jonka monimutkainen maku sisältää valkosipulia, inkivääriä, umamia, tomaatin kirpeyttä ja jopa hieman aniksen makeutta – kaikkea, mikä muodostaa ainutlaatuisen maun ja aromin. lue lisää
Tämä salaatti perustuu jauhettuun sianlihaan ja kaaliin, ja lukuisat Kaakkois-Aasian keittiöille tyypilliset mausteet antavat sille ainutlaatuisen maun. Yhdistä kaalisalaatti limettimehu-maapähkinävoikastikkeeseen ja jauhettu sianliha - lue lisää
Nämä aasialaistyyliset kananvartaat valmistuvat minuuteissa, näyttävät herkullisilta ja ovat tervetullut alkupala missä tahansa kotibileissä. Tarjoile ne suoraan vartaissa, puolet lihapalojen ja toinen puoli... lue lisää
Kurpitsat ovat Halloween-juhlien vakiojuhlia. Kun koristelet huonettasi ilkeästi virnistelevillä kurpitsalyhtyillä, älä unohda herkutella tästä monipuolisesta vihanneksesta valmistetuilla herkuilla. Käytä jäljelle jäänyt kurpitsan hedelmäliha herkullisten, rapeiden voitaikinoiden tekemiseen. lue lisää
Nämä Shauna Haveyn luomat tacot on täytetty mehukkaalla, paistetulla kanalla ja vihanneksilla, jotka on maustettu aasialaisilla mausteilla. Tässä reseptissä ruokakuvaaja poikkeaa perinteisistä aineksista ja antaa kananrinnoille ja vihanneksille suolaisemman maun. lue lisää
Tämä virkistävä, trooppisen makuinen kupliva vesi ilahduttaa sinua kuumana kesäpäivänä. Tämä juoma yhdistää harmonisesti kookoksen, ananaksen ja appelsiinin maut. Inkiväärin mausteiset vivahteet vain lisäävät sen raikkautta. Valmistusohjeet: lue lisää
Palkolliset lumiherneet ovat suosittu ainesosa kiinalaisissa ruokalajeissa, ja niitä arvostetaan niiden virkistävän maun, rapeuden ja vitamiinien runsauden vuoksi. Näiden ominaisuuksien säilyttämiseksi mureat herneet on parasta kypsentää wok-tekniikalla korkealla lämmöllä. lue lisää
Tämä ravitseva ja lämmittävä kananuudelikeitto on täynnä terveellisiä kasviksia ja aasialaisia makuja, kuten teriyaki-kastiketta, seesamiöljyä, tuoretta inkivääriä ja valkosipulia. Munanuudelien ja mausteiden lisäksi se sisältää myös kananrintoja, makeita... lue lisää
Ohuet, luulliset porsaanfileepihvit grillataan uunissa ja tarjoillaan kiinalaisten kasvisnyyttien kera. Jotta lihaan saadaan mehukkuutta ja aasialaiselle keittiölle tyypillinen mausteisten makujen kimppu, pihvit höyrytetään - lue lisää
Tämä marinoitu inkivääri eli japaniksi "gari" on yhtä tuoksuva, herkullinen ja rapea kuin japanilaisessa ravintolassa. Ja sen valmistaminen kotona on helppoa. Varmistaaksesi tasaisen lopputuloksen, noudata seuraavia ohjeita: lue lisää
Nauti aasialaistyylisestä illallisesta kotona tällä herkullisella ja mehevällä riisinuudeliannoksella, jossa on sianlihaa ja vihanneksia kirpeässä inkiväärikastikkeessa. Keitä ensin nuudelit ja paista sitten koko annos kuumalla lämmöllä usein sekoittaen. lue lisää
Suuria katkarapuja marinoidaan muutaman minuutin ajan kasviöljyn ja punaisen currytahnan seoksessa, grillataan ja tarjoillaan thaimaalaisten nuudelien kanssa. Maapähkinävoista ja punaisesta currytahnasta tehty kastike lisää pirteän aasialaisen maun. lue lisää
Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi eksoottisella alkupalalla, tarjoile virkistävä havaijilainen poke-salaatti, joka on valmistettu raa'asta tonnikalasta ja mausteisessa kastikkeessa marinoiduista vihanneksista. Tuoreen tonnikalan palojen lisäksi salaatti sisältää myös kurkkuviipaleita, makeaa sipulia ja... lue lisää
Tämä herkullinen ja täyttävä aasialainen salaatti valmistetaan keitetystä valkoisesta tai ruskeasta riisistä, joka paistetaan pannulla ennen sekoittamista kasvisten kanssa. Sen päällä on raastettua porkkanaa, lumiherneitä, selleriä ja jäävuorisalaattia sekä paistettua... lue lisää
Luulliset porsaanfileepihvit ovat mureaa lihaa, joka kypsyy nopeasti ja sopii täydellisesti sekä arkeen että juhlaan. Ne sopivat erinomaisesti grillattaviksi. Liota lihaa etukäteen suolavedessä, jossa on yhtä paljon suolaa ja fariinisokeria. lue lisää
Grillatut luumut ovat herkullinen kesäinen lisuke kanalle. Sekä luumut että kana hierotaan aasialaisella hoisinkastikkeen, riisiviinietikan, inkiväärin ja oliiviöljyn sekoituksella ennen grillaamista. Tämä yhdistelmä tekee kanan reisistä... lue lisää
Ennen grillaamista naudan kylkipihviä ja nippu kevätsipulia marinoidaan muutaman minuutin ajan maukkaassa japanilaisen ponzu-kastikkeen, wasabimajoneesin ja kasviöljyn seoksessa, mikä antaa niille ihania aasialaisia makuja. Pihvi on sitten mureaa - lue lisää
Vain puolessa tunnissa voit valmistaa grillissä täydellisen ja herkullisen kala-aterian kasvislisukkeella. Grillin toinen puoli paistetaan voissa foliopussissa, ja toinen puoli paistetaan lohipihvien kanssa. Sekä kala että kukkakaali... lue lisää
Tämä nopea ja herkullinen salaatti valmistetaan kolmenlaisista pavuista: vihreistä pavuista, keltaisista vahapavuista ja edamame-pavuista (raakoja soijapapuja). Kaikki ainekset kiehautetaan ensin. Tämä pehmentää niitä hieman, mutta säilyttää mehukkuutensa ja... lue lisää
Tämä upea kiinalaistyylinen ruokalaji ei vaadi erityistaitoja valmistaakseen. Se on nopea valmistaa kotona, mutta herkullinen aivan kuten ravintolassa, muuttaen arkipäivällisen juhlavaksi herkuksi. Käytetyt ainekset ovat: lue lisää
Japanissa tätä ruokaa kutsutaan myös nimellä "torikatsu", joka tarkoittaa leivitettyä paistettua kananleikettä. Leike itsessään on kananrintafilee, joka on ensin jauhotettu, sitten kastettu kananmunaan ja lopuksi pyöritelty japanilaisissa korppujauhoissa. lue lisää
Tämä cocktail on valmistettu tuoreista pakastetuista luumuista, joihin on sekoitettu sakea, luumuviiniä ja ananas-inkiväärisiirappia, jotka antavat juomalle ihanan kirpeän maun. Tarjoile se suuresta lasista, jonka päällä on paksu korkki - lue lisää
Rapsakat kiinalaistyyliset kevätkääryleet ovat varma herkku mihin tahansa tilaisuuteen. Ne ovat niin herkullisia ja herkullisia, että ne kirjaimellisesti pyyhkäistään pöydältä. kevätkääryleet tehdään erityisistä taikinalevyistä. Kääri ne - lue lisää
Kaikki ratatouillen ainekset – munakoiso, kesäkurpitsa, tomaatit ja kevätsipuli – grillataan, kunnes niihin muodostuu herkullisia kuvioita, minkä jälkeen ne sekoitetaan yhteen salaatin tavoin ja tarjoillaan grillattujen luonnonmukaisten sianlihaleikkeiden kanssa. Sianliha on esi- lue lisää
Inkiväärin kirpeät vivahteet sopivat kauniisti yhteen vesimelonin makeuden kanssa luoden erittäin virkistävän jälkiruoan, jolla on ainutlaatuinen jälkimaku. Granitan valmistus on hyvin yksinkertaista: sekoita vesimelonin massa raastetun inkiväärin, limettimehun ja sokerin kanssa ja pakasta. lue lisää
Tämä salaatti yhdistää Karibian keittiölle tyypillisiä makuja: hedelmien makean mehukkuuden, tuoksuvat mausteet ja Karibian Scotch Bonnet -paprikoiden tulisen potkun. Aromaattinen cantaloupemeloni ja kurkku viipaloidaan ja sekoitetaan mausteiden kanssa. lue lisää
Ennen grillaamista villilohen paloja hierotaan pienellä määrällä garam masalaa, joka antaa kalalle intialaisen keittiön maagisia aromeja. Lohen kanssa grillataan myös sitruunanpuolikkaita ja intialaista naan-leipää tarjoilua varten. lue lisää
Thaimaalainen keittiö tunnetaan suolaisista, makeanhapokasmaisista mauistaan, joissa on hedelmäisiä vivahteita. Antaaksesi kanalle aasialaisen maun, sekoita se raastettuun inkivääriin, kalakastikkeeseen, fariinisokeriin, limen kuoreen ja mehuun ja - lue lisää
Reseptissä käytetään St. Louis -tyylisiä vararasvoja, jotka ovat täysin tasaisia, suorakaiteen muotoisia kylkiluita, jotka on leikattu rintakehän alueelta. Toisin kuin valkoisemmat ja lihaisammat kylkiluut, nämä ovat rasvaisempia ja... lue lisää
Vedessä haudutettu jasmiiniriisi viipaloidulla inkiväärillä antaa ainutlaatuisen maun, joka sopii kauniisti merenelävien kanssa. Tarjoile sitä lisukkeena katkarapujen ja parsakaalin kanssa mausteisessa valkosipulikastikkeessa. Katkarapu- ja parsakaalin nuppuja - lue lisää
On vaikea vastustaa herkullista alkupalaa, rapeaksi paistettua kanaa, joka on päällystetty herkullisella tahmealla aasialaisella kastikkeella ja ripoteltu seesaminsiemenillä. Se sopii täydellisesti oluen kanssa tai yksinkertaisesti eksoottisen maun herkuksi. Valmistusohjeet: lue lisää
Osa tämän ruokalajin aineksista grillataan, minkä tuloksena syntyy herkullisen maukas sianliha- ja kasvisruoka, joka pursuaa kesäisiä makuja, erityisesti hiiligrillissä grillattuna. Sianfilee grillataan luumukastikkeessa. lue lisää
Hibiscus-jääteen makea, kukkainen maku ja ripaus kirpeyttä täydentävät täydellisesti inkiväärin pehmeää poltetta. Tämä sekoitus on loistava janonsammuttaja, ja nautinnollisempaa juomaa varten lisää hieman tummaa rommia. Hauska cocktail kesäjuhliin: lue lisää
Vietnamissa bánh mì tarkoittaa pitkistä sämpylöistä eli patongeista tehtyjä voileipiä, joissa on erilaisia täytteitä. Nämä patongit ovat täydellisen kokoisia kebabille, ja jotta alkupalasta ei tule yksinkertainen kebab-voileipä, grillaa kebabit aasialaistyyliin. lue lisää
Valmista herkullinen kulho suuren, muunnellun sushikulhon muodossa. Tämä kulho sisältää kaikki lohisushin ainekset: riisin, kalan, merilevän, kurkun, seesaminsiemenet, wasabin ja marinoitua inkivääriä. Ensin kulho täytetään keitetyllä ruskealla riisillä. lue lisää









































































































